THẢO LUẬN NHÓMHãy quan sát tất cả các loại quả đã mang đến lớp và các loại quả có trong hình 32.1 trả lời câu hỏi: 1.Em có thể phân chia các quả đó thành mấy nhóm?. Quả thìa làQuả chò Qu
Trang 1TRƯỜNG THCS QUẢNG ĐÔNG GV: HÀ THỊ HUYỀN TRÂM
CHÀO MỪNG QUÝ THẦY
CÔ VỀ DỰ THAO GIẢNG GIÁO VIÊN GIỎI CỤM
Trang 2KIỂM TRA BÀI CŨ
? Quả và hạt do bộ phận nào tạo thành ? Em có
biết những cây nào khi quả đã hình thành vẫn còn giữ lại một bộ phận của hoa ?
TRẢ LỜI
Noãn phát triển thành hạt chứa phôi Bầu phát triển thành quả chứa hạt
Một số cây khi quả hình thành vẫn còn giữ lại một
số bộ phận khác của hoa VD: Ở cây cà chua , ổi,
hồng , thị …
Trang 3THẢO LUẬN NHÓM
Hãy quan sát tất cả các loại quả đã mang đến lớp và các loại quả có trong hình 32.1 trả lời câu hỏi:
1.Em có thể phân chia các quả đó thành mấy nhóm?
2 Căn cứ vào những đặc điểm nào để em
phân chia chúng.
Trang 4Quả thìa là
Quả chò
Quả cải Quả mơ
Quả bông
Quả táo ta Quả đậu Hà Lan
Quả cà chua Quả chanh
Quả đu đủ
Trang 6Quả gồm các bộ phận nào?
Trang 7Quả thìa là
Quả chò
Quả cải Quả mơ
Quả bông
Quả táo ta Quả đậu Hà Lan
Quả cà chua Quả chanh
Quả đu đủ
Trang 9• Nhóm 5: Phân chia các mẫu vật mang theo
thành 2 nhóm: Quả khô và quả thịt.
Trang 10Quả cải Quả chòQuả chò Quả đậu Hà Lan
Quả khô nẻ Quả khô không nẻ
Trang 11*Em hãy tìm thêm một số ví dụ khác về quả khô.
Quả khô không nẻ
Trang 12Quả bằng lăng Quả đậu xanh
Quả khô
nẻ
Quả xà cừ Quả bồ công anh
Trang 13Quả đu đủ Quả mơ Quả chanh
Quả táo Quả cà chua
Trang 14Quả đu đủ Quả mơ Quả chanh
Quả táo Quả cà chua
Trang 15*Em hãy tìm thêm một số ví dụ khác về quả thịt.
Quả hạch
Quả mọng
Trang 16BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN CÁC LOẠI QUẢ
Cho vào túi nilon để ở nhiệt độ lạnh Phơi khô
Ép lấy nước Chế tinh dầu Đóng hộp
Trang 172.Hãy nêu đặc điểm của quả khô, quả thịt?
- Quả thịt: khi chín mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả
- Quả khô: khi chín vỏ khô, cứng, mỏng
1.Dựa vào đặc điểm của vỏ quả có thể chia quả thành các nhóm chính:
A Quả khô nẻ và quả thịt
B Quả hạch và quả mọng
C Quả khô không nẻ và quả mọng
Trang 183 Trong các quả sau đây nhóm nào toàn quả khô?
A.Quả cà chua, ớt, me
B.Quả đậu phộng, quả dừa, quả đu đủ
C Quả đậu bắp, quả đậu xanh, quả đậu đen
D Quả xoài, quả chuối, quả cóc
Trang 194 Trong các quả sau đây nhóm nào toàn quả thịt?
A Quả đậu đen, quả bưởi, quả dưa hấu
B Quả đu đủ, quả mận, quả thanh long
C Quả khế, quả đậu xanh, quả vú sữa
D Quả xoài, quả me, quả cóc
Trang 20Câu 3 : Vì sao người ta phải thu hoạch đỗ xanh
và đỗ đen trước khi quả chín khô?
Người ta phải thu hoạch các loại đỗ
(xanh, đen, …) trước khi quả chín khô vì: nếu để đợi đến lúc chín khô quả tự
nẻ, hạt sẽ rơi hết xuống đất không thể thu hoạch được.
Trang 21+ Kẻ bảng SGK /108 vào tập bài soạn.
+Trả lời các câu hỏi phần .
+ Các nhóm chuẩn bị mẫu vật: hạt đậu đen ngâm nước một ngày, hạt ngô để trên bông ẩm 3 - 4 ngày.