Bài giảng sinh 6 thao giảng các loại quả (2)

1 Căn vào đặc điểm để phân chia loại quả? Mướp đắng Đào Vải Dưa chuột Na Cà chua Nhãn Xồi Quả bơ Đu đủ Chơm chơm Thanh long Căn vào đặc điểm để chia nhóm trên? Dựa vào đặc điểm hình dạng quả, số lượng hạt, đặc điểm hạt, mục đích sử dụng,… mà ta phân chia loại khác 1 Căn vào đặc điểm để phân chia loại quả?  Căn vào đặc điểm: + Hình dạng + Màu sắc + Số lượng hạt + Ăn hay không ăn + Quả khô hay mọng nước ……………… Các loại Quả gồm phận phận:nào? vỏ (có thịt quả) hạt Mướp đắng Đào Vải Dưa chuột Na Cà chua Nhãn Xoài Quả bơ Đu đủ Chôm chôm Thanh long Căn vào số lượng hạt, phân chia nhóm sau? Đào Vải Chơm chơm Quả hạt Nhãn Xồi Quả bơ Mướp đắng Đu đủ Dưa chuột Cà chua Na Thanh long Quả nhiều hạt Trả lời câu hỏi: Dựa vào đặc điểm để phân chia loại quả? - Dựa vào đặc điểm vỏ chia thành hai nhóm khơ thịt Quả khơ có đặc điểm gì? - Quả khơ chín vỏ khơ, cứng mỏng Quả thịt có đặc điểm gì? - Quả thịt chín mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt 1 Căn vào đặc điểm để phân chia loại quả? Các loại  Dựa vào đặc điểm vỏ người ta chia thành hai nhóm nhóm? chính:  Qủa khơ: chín vỏ khơ, cứng , mỏng  Qủa thịt: chín mềm ,vỏ dày, chứa đầy thịt Hãy phân loại khô thịt? Quả khơ Quả bơng Quả thịt Quả thìa Quả đu đủ Qủa chanh Quả đậu Hà Lan Quả cải Quả chò Quả cà chua Quả mơ Quả táo ta Các loại a) Các loại khơ  - Có loại khơ: + Qủa khơ khơng nẻ: chín khơ vỏ khơng tự tách VD: Quả thìa là, chò…… + Qủa khơ nẻ: chín khơ vỏ có khả tự tách VD: Quả bông, cải, đậu Hà Lan…… Quả bơng Quả thìa Quả đậu Hà Lan Quả cải Quả chò Các loại a) Các loại khô b) Các loại thịt  - Có loại thịt: + Qủa mọng: phần thịt dày, mọng nước VD: Quả đu đủ, cà chua, chanh,…… + Qủa hạch: có hạch cứng chứa hạt bên VD: Quả mơ, táo ta…… Quả đu đủ Quả cà chua Qủa chanh Quả mơ Quả táo ta *Em tìm thêm số ví dụ khác khô Quả khô không nẻ Quả khô nẻ Quả lăng Quả xà cừ *Em tìm thêm số ví dụ khác thịt Quả hạch Quả mọng Tổng kết Câu 1: Dựa vào đặc điểm hình thái vỏ chia thành nhóm ? a Nhóm có màu đẹp nhóm có màu nâu , xám b Nhóm hạch nhóm khơ khơng nẻ c Nhóm khơ nhóm thịt d Nhóm khơ nẻ nhóm mọng Câu 2: Trong sau nhóm gồm tồn khơ? a Qủa cà chua , ớt , thìa , chanh b Củ lạc ,quả dừa , đu đủ , táo c Qủa đậu bắp , đậu xanh , đậu Hà Lan , cải d Qủa bồ kết , chuối , nho , đậu đen Câu 3: Trong nhóm sau nhóm gồm tồn thịt ? a Qủa đỗ đen , hồng xiêm , chuối , bầu b Qủa mơ , đào, xoài , dưa hấu, đu đủ c Qủa chò , cam , vú sữa , bồ kết d Cả hai nhóm a b CÂU HỎI SÁCH GIÁO KHOA Câu : Vì người ta phải thu hoạch đỗ xanh đỗ đen trước chín khơ? ĐÁP ÁN: Người ta phải thu hoạch loại đỗ ( xanh , đen …) trước chín khơ để đợi đến lúc chín khơ tự nẻ , hạt rơi hết xuống ruộng thu hoạch Câu 4: Người ta có cách để bảo quản chế biến loại thịt ? ĐÁP ÁN: Có nhiều cách để bảo quản chế biến loại thịt: Rửa cho vào túi nilong để nhiệt độ lạnh , phơi khơ , đóng hộp, ép lấy nước , chế tinh dầu… Hướng dẫn học tập -Về nhà học -Trả lời câu hỏi sgk - Chuẩn bị: + Một số hạt đỗ đen (hoặc hạt lạc) ngâm nước trước ngày + Một vài hạt ngô đặt ẩm trước 4-5 ngày + Một số hạt khác như: bí ngơ, thóc, cam, … ... thịt Hãy phân loại khô thịt? Quả khơ Quả bơng Quả thịt Quả thìa Quả đu đủ Qủa chanh Quả đậu Hà Lan Quả cải Quả chò Quả cà chua Quả mơ Quả táo ta Các loại a) Các loại khơ  - Có loại khơ: + Qủa... Quả thìa là, chò…… + Qủa khơ nẻ: chín khơ vỏ có khả tự tách VD: Quả bông, cải, đậu Hà Lan…… Quả bơng Quả thìa Quả đậu Hà Lan Quả cải Quả chò Các loại a) Các loại khô b) Các loại thịt  - Có loại. .. VD: Quả đu đủ, cà chua, chanh,…… + Qủa hạch: có hạch cứng chứa hạt bên VD: Quả mơ, táo ta…… Quả đu đủ Quả cà chua Qủa chanh Quả mơ Quả táo ta *Em tìm thêm số ví dụ khác khô Quả khô không nẻ Quả