ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU GẠO TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN LƯƠNG THỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU GẠO TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN LƯƠNG THỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÕ THỊ TUYẾT HẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2010 Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU GẠO TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN LƯƠNG THỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH” VÕ THỊ TUYẾT HẰNG, sinh viên khóa 32, ngành QUẢN TRỊ KINH DOANH, bảo vệ thành công trước hội đồng ngày _ LÊ VĂN MẾN Giáo viên hướng dẫn, (Chữ ký) Ngày tháng năm 2010 Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Thư ký hội đồng chấm báo cáo (Chữ ký (Chữ ký Họ tên) Họ tên) Ngày tháng năm 2010 Ngày tháng năm 2010 LỜI CẢM TẠ Để có thành trưởng thành ngày nay, nhận yêu thương, quan tâm giúp đỡ nhiều người Lời xin gửi lòng biết ơn sâu nặng đến ông bà, cha mẹ người thân yêu gia đình trải qua khó khăn vất vả để nuôi dưỡng nên người tạo điều kiện cho học tập ngày hôm Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý Thầy Cô Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, q thầy giảng viên Khoa Kinh Tế, đặc biệt thầy Lê Văn Mến – người thầy trực tiếp hướng dẫn dạy cho em biết thêm nhiều điều trình làm đề tài Xin gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo Công ty TNHH Lương Thực Tp.HCM tồn thể anh chị phòng Kế Hoạch Kinh Doanh Xuất Khẩu hết lòng hướng dẫn giúp đỡ em suốt trình thực tập Sau xin gửi lời cảm ơn đến bạn bè thân yêu, người quan tâm, giúp đỡ bên cạnh thời điểm khó khăn Xin gửi lời chúc tốt đẹp tới quý Thầy Cô Trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt Thầy Lê Văn Mến người thân u tơi tồn thể chú, anh chị công tác Công ty TNHH MTV Lương Thực TP.HCM gặp may mắn, hạnh phúc thành công Chúc cho phát triển Công ty TNHH MTV Lương Thực TP.HCM gặp nhiều thuận lợi Sinh viên Võ Thị Tuyết Hằng NỘI DUNG TÓM TẮT VÕ THỊ TUYẾT HẰNG, Tháng năm 2010 “Đẩy Mạnh Xuất Khẩu Gạo Tại Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Lương Thực Một Thành Viên Thành Phố Hồ Chí Minh” VO THI TUYET HANG, JUNE 2010 “Promoting Export Of Rice In A Limited Liability Company Of Food Ho Chi Minh City” Trong bối cảnh kinh tế thị trường phức tạp biến động liên tục việc vận dụng Marketing xem cơng cụ hữu ích tạo điều kiện cho doanh nghiệp đến thành công ngày phát triển Mặt hàng gạo mặt hàng quan trọng nhằm đảm bảo an ninh lương thực quốc gia mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam.Xuất gạo ngành kinh doanh mạnh Việt Nam nói chung cơng ty nói riêng Khóa luận khơng tìm hiểu nghiên cứu tình hình hoạt động cơng ty thời gian qua mà sử dụng phương pháp thu thập số liệu tiêu để hiểu biết thêm hoạt động kinh doanh công ty, thị trường cạnh tranh công ty nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Đồng thời đưa số giải pháp marketing nhằm củng cố đẩy mạnh phát triển mặt hàng xuất cơng ty Với mục tiêu tìm hiểu khó khăn, điểm mạnh, điểm yếu xác định hội thách thức chủ yếu đến hoạt động xuất cơng ty Từ kết trên, khóa luận đề giải pháp nâng cao hiệu công tác nghiên cứu thị trường, phát triển dịch vụ vận tải bảo hiểm, mở rộng mạng lưới thu mua hàng ổn định MỤC LỤC Trang DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH MỤC CÁC BẢNG ix DANH MỤC CÁC HÌNH x CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Cấu trúc khóa luận CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Vài nét cơng ty 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 2.1.2 Phạm vi hoạt động, chức nhiệm vụ mục tiêu hoạt động công ty TNHH Lương Thực TP.HCM 2.2 Tình hình sở vật chất công ty 2.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty TNHH Lương Thực TPHCM 2.3.1 Sơ đồ cấu tổ chức công ty 2.3.2 Chức nhiệm vụ phòng ban 2.4.1 Các mặt hàng kinh doanh xuất nhập chủ lực công ty 11 2.4.2 Vị trí cơng ty lương thực hệ thống xuất nước 13 2.5 Định hướng phát triển tương lai công ty CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Nội dung nghiên cứu 14 16 16 3.1.1 Những khái niệm Marketing 16 3.1.2 Vai trò chức Marketing kinh tế thị trường 17 3.1.3 Marketing – Mix 17 3.2.1 Phương pháp so sánh đánh giá 25 v 3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 26 3.2.3 Phương pháp ma trận 26 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Tình hình xuất nhập gạo giới 27 4.1.1 Tình hình nhập gạo giới 27 4.1.2 Tình hình xuất gạo giới 28 4.1.3 Triển vọng thị trường gạo giới 29 4.1.4 Tình hình xuất gạo Việt Nam năm qua 30 4.1.5 Thị trường tiêu thụ Việt Nam 33 4.1.6 Những tồn xuất gạo nước ta 35 4.2 Tình hình xuất gạo cơng ty 36 4.2.1 Tổng hợp số hợp đồng công ty thực năm qua 36 4.2.2 Tình hình kinh doanh lương thực 37 4.3 Tình hình hoạt động kinh doanh công ty TNHH Lương thực TP.HCM 38 4.3.1 Các mặt hàng kinh doanh XNK chủ lực công ty 38 4.3.2 Thị trường tiêu thụ công ty TNHH Lương Thực TP.HCM 40 4.4 Đánh giá khả xuất công ty theo quan điểm Marketing - Mix 43 4.4.1 Sản phẩm gạo 43 4.4.2 Tìm hiểu yếu tố giá kinh tế thị trường cạnh tranh 48 4.4.3 Hoạt động phân phối công ty 52 4.4.4 Chiến lược xúc tiến hỗ trợ kinh doanh công ty 54 4.5 Đối thủ cạnh tranh công ty 56 4.5.1 Đối thủ cạnh tranh nước 56 4.5.2 Đối thủ cạnh tranh nước 57 4.5.3 Đối thủ cạnh tranh tiềm 58 4.5.4 Sản phẩm thay 58 4.6 Đánh giá hoạt động xuất gạo cơng ty theo mơ hình SWOT 60 4.7 Nhận định đánh giá chung hoạt động kinh doanh xuất công ty TNHH Lương Thực TPHCM 61 4.7.1 Nhận định chung hoạt động kinh doanh mặt hàng xuất gạo công ty TNHH Lương Thực TP.HCM 61 vi 4.7.2 Đánh giá chung hoạt động kinh doanh Công ty 62 4.8 Định hướng mục tiêu đẩy mạnh sản xuất xuất mặt hàng tương lai Công ty TNHH Lương thực TP.HCM 62 4.8.1 Định hướng phát triển sản xuất xuất mặt hàng gạo tương lai Công ty 62 4.8.2 Mục tiêu đẩy mạnh sản xuất xuất mặt hàng gạo tương lai Công ty TNHH Lương Thực TP.HCM 63 4.9 Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất gạo Công ty TNHH Lương Thực TP.HCM 63 4.9.1 Nâng cao hiệu công tác nghiên cứu thị trường 64 4.9.2 Phát triển hệ thống sở hạ tầng bến cảng cho xuất 65 4.9.3 Mở rộng mạng lưới thu mua hàng ổn định 66 4.9.4 Xây dựng thương hiệu 67 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68 5.1 Kết luận 68 5.2 Kiến nghị 69 5.2.1 Kiến nghị công ty 69 5.2.2 Kiến nghị Nhà Nước 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 Phụ lục vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CIF ( Cost Insurance and Freight) Giá Incoterms 2000 CNH- HĐH Cơng Nghiệp Hóa Hiện Đại Hóa CTLT Cơng Ty Lương Thực DT Doanh Thu ĐVT Đơn vị tính FAO Tổ Chức Lương Thực Nông Nghiệp Liên Hiệp Quốc FOB( Free on Board) Giá Incoterms 2000 HĐ Hợp Đồng HĐCP Hợp Đồng Chính Phủ HĐQT Hội Đồng Quản Trị HĐTM Hợp Đồng Thương Mại IRRI (International Rice Research Institude) Viện Nghiên Cứu Gạo Quốc Tế KH- XNK Kế Hoạch Xuất Nhập Khẩu PP ( Polypropylene) Bao nhựa QLDN Quản Lý Doanh Nghiệp SGS Công ty giám định, đánh giá, thử nghiệm, chứng nhận quốc tế SWOT( Strengths – Weaknesses – Ma trận Điểm mạnh – Điểm yếu – Cơ hội – Nguy Opportunities – Threatens) TNHH Trách Nhiệm Hữu Hạn TP.HCM Thành Phố Hồ Chí Minh TTNDN Thuế Thu Nhập Doanh Nghiệp TTTM Trung Tâm Thương Mại WTO(World Trade Organization) Tổ chức Thương Mại Quốc tế XNK Xuất Nhập Khẩu viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Các Danh Hiệu Công Ty Đạt Được Bảng 4.1 Các Nước Xuất Khẩu Gạo Hàng Đầu Thế Giới 2006-2009 29 Bảng 4.2 Kết Quả Xuất Khẩu Gạo (1989-2009) 31 Bảng 4.3 Thị Trường Tiêu Thụ 33 Bảng 4.4 Tỷ Lệ Chủng Loại Gạo Xuất Khẩu Việt Nam 35 Bảng 4.5 Số Hợp Đồng Sản Lượng Gạo Xuất Khẩu 36 Bảng 4.6 Kết Quả Kinh Doanh Công Ty 2007- 2009 37 Bảng 4.7 Hiệu Quả Kinh Doanh Công Ty Năm 2007- 2009 38 Bảng 4.8 Các Mặt Hàng Xuất Khẩu Chủ Lực Công Ty 39 Bảng 4.9 Cơ Cấu Thị Trường Xuất Khẩu Chính Công Ty 41 Bảng 4.10 Khối Lượng Thu Mua Theo Địa Bàn 43 Bảng 4.11 Cơ Cấu Chủng Loại Gạo Xuất Khẩu Chủ Yếu Công Ty 47 Bảng 4.12 Những Doanh Ngiệp Xuất Khẩu Sản Lượng Cao Nhất Năm 2008 – 2009 57 Bảng 4.13 tiêu xuất gạo 2010 – 2013 ix 63 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 3.1 Những Nhân Tố Lực Lượng Chính Trong Hệ Thống Tiếp Thị Hiện Đại 16 Hình 3.2 Bốn “P” Marketing – Mix 18 Hình 3.3 Các Quyết Định Từng Loại Sản Phẩm 19 Hình 3.4 Những Yếu Tố Ảnh Hưởng đến Quyết Định Giá 21 Hình 4.1 Biểu Đồ Xuất Khẩu Gạo Việt Nam 32 Hình 4.2 Thị Trường Xuất Khẩu Gạo Việt Nam 34 Hình 4.3 Doanh Thu Xuất Khẩu Cơng Ty qua Năm 37 Hình 4.4 Lợi Nhuận Cơng Ty qua Năm 38 Hình 4.5 Thị Trường Xuất Khẩu Cơng Ty 41 Hình 4.6 Cơ Cấu Chủng Loại Gạo Cơng Ty 48 Hình 4.7 Đồ Thị So Sánh Giá Gạo Công Ty Giá Gạo Thế Giới 51 Hình 4.8 Sơ Đồ Kênh Phân Phối 53 x 4.6 Đánh giá hoạt động xuất gạo cơng ty theo mơ hình SWOT Điểm Mạnh (S) Điểm Yếu (W) 1.Vị trí kinh doanh thuận lợi Thiếu hụt lao động tương Cơ cấu tổ chức động linh lai hoạt Chưa trọng cơng tác Trình độ lực cao Marketing Ban lãnh đạo có kinh nghiệm Máy móc chưa đáp ứng nhu cầu lực xuất Khả tài tương đối Bán hàng chưa có thương hiệu mạnh Xuất hình thức FOB Có hệ thống nhà máy cửa hàng chủ yếu phân bố rộng rãi Có uy tín hoạt động lâu năm thương trường Cơ hội (O) Chiến lược SO Chiến lược WO 1.Nhu cầu gạo tăng 1.Mở rộng quy mô sản xuất (S5, 1.Xây dựng thương hiệu (W2, W4, 2.Chính phủ, ban ngành quan S6, S7, O1, O2, O5) O3) tâm tới xúc tiến thương mại 2.Tận dụng tối đa khả máy 2.Tận dụng công nghệ 3.Việt Nam gia nhập WTO móc (S2,S5,S6,O1) (W1, W4, O3) 4.Có liên kết ngang 3.Linh hoạt ứng phó với tình 3.Liên kết cơng ty khác công ty cạnh tranh hợp tác (S2, việc phân phối gạo (W1, W3, O1, 5.Hình thức ký hợp đồng bao tiêu S3, S4, S5, S6, S7, O3, O4) O3, O4) lúa ngày nhân rộng 4.Tiếp tục khai thác thị 4.Triển khai công tác xúc tiến xuất trường hiệu (W2, W4, O1, ổn định hiệu (S6,S7,O5,) O2, O3) 5.Mở rộng thị trường xuất 5.Hợp tác quốc tế vận tải bảo tiềm (S1, S2, S3, S5, S6, S7, hiểm (W1, W5, O2, O3) O1, O2, O3,O4,O5) Thách thức(T) 1.Khách hàng đòi hỏi thương hiệu sản phẩm, chất lượng ổn định 2.Cạnh tranh gay gắt Khả cung ứng người cung cấp không ổn định Phụ thuộc vào thời tiết, trị, nhu cầu thị trường Ngày nhiều cơng ty kinh doanh gạo có Marketing hiệu Công nghệ giới ngày Chiến lược ST 1.Mở rộng cung cấp nguyên liệu (S4,S5,T1,T3) 2.Tiến hành xây dựng thương hiệu dựa uy tín sẵn có (S1, S2, S3, S4, S5, S6, S7, T2, T4) 3.Hiện đại hóa cơng nghệ (S3, S4, S5, T1, T6) 4.Xây dựng chiến lược Marketing Chiến lược WT 1.Thu hẹp thị trường (W1, W3, T1, T2) 2.Nắm bắt thông tin, ứng dụng thành tựu công nghệ để nâng cao chất lượng gạo xuất ( W1, W3, W4, T1, T2, T3, T4, T6) hiệu ( S3, S4, S5, T4, T5) đa dạng Nguồn: Thông tin tổng hợp 60 4.7 Nhận định đánh giá chung hoạt động kinh doanh xuất công ty TNHH Lương Thực TPHCM 4.7.1 Nhận định chung hoạt động kinh doanh mặt hàng xuất gạo công ty TNHH Lương Thực TP.HCM Nhìn chung, sản xuất xuất gạo Công ty TNHH Lương Thực TP.HCM phát triển tương đối ổn định với kim ngạch khối lượng tăng tương đối gặp nhiều khó khăn, hạn chế chưa khắc phục Về sản phẩm mặt hàng gạo Cơng ty có chất lượng chưa đáp ứng nhu cầu khắc khe khách hàng khó tính nên phần lớn xuất thị trường Châu Phi, Châu Á Trung Đơng, phần lại khó cạnh tranh với Thái Lan, Mỹ thị trường gạo nhập cao cấp Nhật Bản Châu Âu Nguyên nhân Việt Nam chưa có nhiều giống lúa có chất lượng tốt, cơng nghệ, trình độ bảo quản yếu chưa đáp ứng chun mơn hóa sản xuất Tuy nhiên thời gian gần đây, Cơng ty có nhiều cố gắng nỗ lực nâng cao chất lượng gạo gạo Công ty bước đầu xâm nhập thị trường khó tính Châu Âu Về giá xuất chiónh nguyên nhân chất lượng sản phẩm kéo theo yếu giá gạo Công ty TNHH Lương Thực TP.HCM thị trường giới Bởi xâm nhập vào thị trường bình dân thường bị ép giá thị trường gạo cao cấp nên giá gạo Cơng ty thấp so với giá gạo loại nước xuất khác Trong thời gian gần đây, giá gạo Công ty tăng lên đáng kể ngày thu hẹp khoảng cách so với giá gạo bình quân giới Đây dấu hiệu tốt cho hoạt động xuất Công ty Về hệ thống phân phối Công ty TNHH Lương Thực TP.HCM xây dựng hệ thống phân phối hiệu giúp Công ty linh hoạt chủ động sản xuất Về việc xúc tiến hỗ trợ kinh doanh Công ty chưa trọng vào hoạt động Marketing thiếu nguồn thông tin từ khách hàng muốn mua sắm sản phẩm gạo Công ty Các hoạt động quảng cáo, giới thiệu hạn chế thiếu tính quy mô 61 4.7.2 Đánh giá chung hoạt động kinh doanh Công ty Trong năm qua hoạt động kinh doanh xuất Công ty không ngừng hoàn thiện phát triển giá trị kim ngạch ngày tăng lên đóng góp phần khơng nhỏ cho ngân sách Nhà Nước Cơng ty quan tâm giúp đỡ Tổng Công ty Lương Thực Miền Nam, Ủy Ban Nhân Dân Thành Phố ngân hàng thương mại Đặc biệt, Cơng ty có nhiều kinh nghiệm ngành chế biến xuất gạo tạo uy tín với khách hàng nước lực kinh doanh gạo, tạo uy tín với khách hàng nước lực kinh doanh gạo với chất lượng gạo ổn định giá phù hợp, đáp ứng nhu cầu khách hàng Bên cạnh đó, Cơng ty tận dụng ưu sở vật chất kỹ thuật nhiều năm qua, phát huy, đầu tư có hiệu đem lợi nhuận cho Công ty Quan trọng đơj ngũ nhân viên Cơng ty đồn kết chặt chẽ phát huy lực trí tuệ tập thể phối hợp chặt chẽ với ban lãnh đạo đưa Công ty vượt qua khó khăn đưa Cơng ty đến vị trí Trong năm tới triển vọng xuất gạo cơng ty khả quan nhu cầu lương thực giới năm tới mức cao, đặc biệt xu cơng nghiệp hóa tiềm hội kinh doanh lương thực trước mắt nhiều khó khăn Hiện nay, có nhiều chế xuất gạo nước giới Nhà Nước tạo điều kiện thơng thống cho thành phần kinh tế tham gia xuâts trực tiếp kể tư nhân Đồng thời có thay đổi chủ trương nước nhập gạo khơn gcòn tập trung vào đầu mối độc quyền mà bước mở rộng từ thị trường có nhiều người bán hơn, người mua có hội so sánh chọn lựa, cạnh tranh khốc liệt nhiều 4.8 Định hướng mục tiêu đẩy mạnh sản xuất xuất mặt hàng tương lai Công ty TNHH Lương thực TP.HCM 4.8.1 Định hướng phát triển sản xuất xuất mặt hàng gạo tương lai Công ty Trong giai đoạn 2009 – 2013, gạo mặt hàng chủ lực kinh doanh lương thực Cơng ty, tiếp tục trì, phát huy mạnh xuất gạo đặc biệt tập trung vào thị trường gạo cấp cao, gạo thơm loại Do Công ty cần tập trung đầu tư nâng cấp máy móc thiết bị, đổi cơng nghệ Xí nghiệp Lương 62 thực Cửu Long cách trang bị thêm máy tách màu, máy tách hạt để vừa tăng lực sản xuất, chế biến, vừa nâng chất lượng gạo đáp ứng nhu cầu cung ứng loại gạo thơm, gạo cao cấp cho thị trường gạo ngồi nước Bên cạnh đó, Cơng ty TNHH Lương Thực TP.HCM cần lắp đặt máy đóng túi nhỏ máy hút chân không, cân tự động để đóng gói cung ứng trực tiếp loại gạo thơm, gạo cao cấp cho siêu thị giới góp phần gia tăng hiệu giá trị mặt hàng gạo Ngoài việc nâng cao chất lượng gạo, Cơng ty cần có chủ trương lấy thị trường làm mục tiêu, đa dạng hóa khách hàng, khai thác thị trường có hiệu quả, nâng cao uy tín, thiết lập trì mối quan hệ với nước giới để hợp tác lâu dài điều kiện để tăng doanh thu lợi nhuận cho Cơng ty Khi có hội phải chiếm lĩnh thị trường tiềm thành thị trường quen thuộc truyền thống Đồng thời Cơng ty cần có sách hỗ trợ khuyến khích cán công nhân viên tự học tập nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ để phục vụ tốt cho Công ty, nâng cao khả cạnh tranh Công ty 4.8.2 Mục tiêu đẩy mạnh sản xuất xuất mặt hàng gạo tương lai Công ty TNHH Lương Thực TP.HCM Tăng lượng gạo xuất sở phải đảm bảo lương thực quốc gia, đảm bảo tiêu dùng xuất đạt bình quân 4,5 – triệu tấn/năm, kim ngạch 1,3 đến 1,5 tỷ USD/năm Các tiêu cụ thể Bảng 4.13 Chỉ Tiêu Xuất Khẩu Gạo 2010 – 2013 Chỉ tiêu Đơn vị tính KH 2010 KH 2011 KH 2012 KH 2013 Tổng lượng gạo XK Tổng kim ngạch XK Tấn 70.440 77.440 86.400 96.720 Ngàn USD 22.528 24.780,4 27.648 30.950 Nguồn Phòng KH – XNK cơng ty 4.9 Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất gạo Công ty TNHH Lương Thực TP.HCM Dựa vào tất yếu tố phân tích trên, mơi trường ảnh hưởng đến việc xuất gạo dựa vào thời gian thực tập công ty để đưa số chiến lược xuất gạo phù hợp với tình hình thực tế cơng ty 63 4.9.1 Nâng cao hiệu công tác nghiên cứu thị trường Bất kỳ doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hoạt động chế thị trường cơng việc chiến lược kinh doanh cơng tác nghiên cứu thị trường Đối với doanh nghiệp xuất cơng ty TNHH Lương Thực TPHCM cơng tác cần thiết quan trọng thị trường xuất nước việc tiếp xúc với thị trường khơng thể thường xun, hoạt động thương mại lại diễn thường xuyên, thị hiếu thái độ người tiêu dùng lại luôn thay đổi Thực công tác nghiên cứu thị trường tốt góp phần định cho bước chiến lược kinh doanh, giúp cho nhà quản lý đưa định đắn, đẩy mạnh công việc kinh doanh công ty mang lại hiệu cao kinh doanh Không riêng công ty TNHH Lương Thực TP.HCM mà công việc nghiên cứu thị trường doanh nghiệp xuất Việt Nam hoạt động không hiệu hay hiệu đạt khơng cao Chính việc dẫn đến việc nắm bắt thông tin thị trường doanh nghiệp Theo điều tra phong thương mại cơng nghiệp Việt Nam khó khăn doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập có khoảng 80% doanh nghiệp nói khó khăn lớn thơng tin thị trường nước ngồi Theo chuyên gia tổ chức thương mại Nhật, Mỹ, Châu Âu… vấn đề thị trường chưa đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam chưa trọng đến việc tự giới thiệu thời đại bùng nổ cơng nghệ thông tin Để nâng cao hiệu công tác nghiên cứu thị trường, công ty cần phải: Làm công tác nghiên cứu thị trường nhằm nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp xuất gạo Việt Nam Vì vậy, xây dựng thị trường xuất gạo đòi hỏi mang tính cấp thiết chiến lược Nhà Nước cần tạo lập mở rộng mối quan hệ thương mại với nước có nhu cầu xuất gạo thỏa thuận phối hợp, hợp tác với nước để tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp hoạt động đồng thời hỗ trợ cho doanh nghiệp tìm kiếm thị trường bên ngồi Trong q trình xuất gạo, doanh nghiệp xuất cần tranh thủ 64 gây dựng uy tín thương mại quốc tế bạn hàng, bước tạo thói quen ưa chuộng, tiêu dùng gạo Việt Nam từ đẩy mạnh xuất chiếm lĩnh thị trường 4.9.2 Phát triển hệ thống sở hạ tầng bến cảng cho xuất Đồng sông Cửu Long nơi cung cấp nguồn gạo chủ yếu cho xuất nước ta Gạo thu mua xuất sang nước qua cảng Tuy nhiên, sở hạ tầng phục vụ cho xuất vùng nói riêng nước nói chung có nhiều hạn chế Chính vậy, chi phí vận chuyển gạo nước ta bị đẩy lên cao Dù chi phí thường khách hàng trả giá gạo tính theo giá FOB lại bị trừ giá sản phẩm nên ngừời chịu thiệt thòi cuối doanh nghiệp xuất Gạo xuất thường tập trung Sài Gòn, nơi diễn hoạt động xuất, nhập nhiều loại hàng nên dễ dẫn đến ùn tắc Vấn đề đặt cần tạo thông suốt vận tải, khâu cuối xuất gạo Cảng Sài Gòn cảng quan trọng nên cần đầu tư, nâng cấp, cải tiến lại hệ thống, kho bãi, phương tiện bốc dỡ để đáp ứng nhu cầu vận chuyển xuất thời gian tiến độ Một giải pháp cho tắc nghẽn Chính Phủ nên tập trung đầu tư, xây dựng, cải tạo lại số cảng đồng sông Cửu long theo phương pháp dàn trải, tránh tập trung vào cảng Cần có sửa chữa, nâng cấp để biến số cảng Long An, Mỹ Tho, Cần Thơ….thành cảng có chất lượng tốt, cảng chuyên dùng cho xuất Đặc biệt cảng Cần Thơ, cảng có vị trí chiến lược, đầu tư xây dựng tác động tích cực đến sản xuất lúa gạo đồng sông Cửu Long, đẩy nhanh tiến độ CNH- HĐH khu vực này, tạo lưu thông lúa gạo thuận tiện cho vùng sản xuất lúa cho xuất đồng thời chi phí vận chuyển từ đồng lên cảng Sài Gòn giảm đáng kể Song song với cầu cảng, doanh nghiệp xuất gạo cần ký hợp đồng với quan giao thông vận tải, bảo đảm tiến độ vận chuyển từ nơi sản xuất dự trữ xuất Phát triển dịch vụ bảo hiểm vận tải hàng hải phục vụ xuất gạo Hiện giá gạo bán doanh nghiệp xuất nước ta cho nhà nhập giá FOB, tạo tâm lý an tòan xuất khẩu, tránh rủi ro xảy đường vận chyển Tuy nhiên, tiếp tục trì hình thức nước ta không phát triển ngành hàng hải bảo hiểm Vì vậy, doanh nghiệp xuất 65 gạo nước ta nên liên doanh với hãng bảo hiểm danh tiếng quốc tế tạo tâm lý yên tâm, tín nhiệmvới khách hàng phát triển khả vận tải hàng hải Về đầu tư ngành nghề khác kinh tế, ngành sản xuất xuất gạo Việt Nam muốn phát triển cần có sách đầu tư thỏa đáng hợp lý Hơn gạo mặt hàng xuất quan trọng cần đầu tư xứng đáng với vị trí chiến lược kinh tế nước ta Trước hết, Nhà Nước ta cần trọng đầu tư cho hệ thống sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho sản xuất Đây điều kiện tiên để sản xuất có hiệu Chú trọng vào việc cải thiện hệ thống điện nước, sở vật chất kỹ thuật phục vụ sản xuất lúa gạo Các nhà khoa học, kỹ sư nông nghiệp nông dân trực tiếp người định phát triển ngành lúa gạo nước ta nên cần có sách đầu tư cách hợp lý đội ngũ chất lượng lẫn số lượng Ngoài Nhà Nước cần có sách hỗ trợ giáo dục đào tạo ngành nơng nghiệp để có cán có trình độ, tâm huyết với nghề, đem kiến thức vận dụng nghiên cứu khoa học, cung cấp thường xuyên cho họ sách báo, tạp chí khoa, thơng tin cập thành tựu khoa học nước, tạo điều kiện cho họ nâng cao kiến thức, tiếp cận với sản xuất lúa gạo nước có kỹ thuật tiên tiến Với người nơng dân, cần chuyển giao đến hộ thông tin kỹ thuật, kinh tế, tạo điều kiện cho họ học hỏi, nâng cao dân trí Các cấp huyện, xã cần tổ chức giới thiệu giống lúa mới, cách gieo cấy, chăm sóc có hiệu quả, tránh tình trạng áp dụng kinh nghiệm lâu năm nghề trồng lúa mà coi nhẹ ứng dụng khoa học công nghệ Đặc biệt, sách hỗ trợ vốn cho nơng dân sách thiết thưc để sản xuất lúa gạo xuất có chất lượng cao cần tuân thủ quy trình kỹ thuật ngặt nghèo tốn Hỗ trợ vốndưới hình thức tín dụng bắt người nơng dân phải hồn lại vốn hình thức tín dụng bắt người nơng dân phải hồn trả lại số vốn vay, xóa bỏ thói quen ỷ lại, trông chờ vào Nhà Nước hỗ trợ cho họ hình thức trợ cấp 4.9.3 Mở rộng mạng lưới thu mua hàng ổn định Hiện công ty có mạng lưới thu mua chân hàng rộng khắp vùng giàu tiềm khai thác chọn hàng xuất Tuy số lượng hàng hóa 66 nhỏ chủ yếu nhờ thu mua Để tạo chân hàng ổn định công ty phải chọn lựa chân hàng có biện pháp thu mua để tạo tin cậy từ chân hàng Bên cạnh việc đầu tư vốn, công nghệ chế biến đại phục vụ cho chế biến khối lượng hàng hóa lớn có chất lượng cao cần phải cơng ty quan tâm Cơng ty liên doanh, liên kết để khai thác chế biến nhằm tận dụng công nghệ kỹ thuật để sản xuất sản phẩm xuất có giá trị cao.Việc thu mua phải ký kết hợp đồng chặt chẽ đảm bảo yêu cầu số lượng, chất lượng giao hàng Công ty phải xây dựng hệ thống kho tàng bến cảng, đơn vị thu mua với trang thiết bị đại nhằm bảo quản tốt chất lượng hàng hóa xuất 4.9.4 Xây dựng thương hiệu Phải khai thác mức thị trường nước điều kiện tốt, chìa khóa để ta mở cánh cửa quốc tế cách dễ dàng Tuy muốn làm phải có chiến lược phù hợp với thị trường nội địa Vấn đề xây dựng thương hiệu vấn đề khó khăn nan giải nhà kinh tế Việt Nam mang thương hiệu Việt Nam đến với giới nói chung, cơng ty cũnh gặp khó khăn vấn đề thương hiệu 67 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trong môi trường canh tranh gay gắt nay, tất doanh nghiệp khác Việt Nam, Công ty Lương Thực TP.HCM gặp khơng khó khăn nhờ vào nỗ lực thân, Công ty đạt thành xứng đángcho cố gắng góp phần vào phát triển kinh tế Việt Nam Xuất hoạt động chủ lực công ty, xuất gạo đóng vai trò quan trọng, hàng năm hoạt động mang cho công ty trung bình khoảng 90% doanh thu tổng kim ngạch xuất Công ty Bối cảnh hội nhập nước ta gặt hái nhiều thành công bước đầu, song phải thấy rõ nông nghiệp nước ta lạc hậu chưa bắt kịp trình độ nơng nghiệp nước giới, chưa trọng vào đầu tư đổi trang thiết bị máy móc, cơng tác điều hành hạn chế chưa đáp ứng yêu cầu kinh tế xã hội ngày Gạo mặt hàng xuất chủ lực nước ta với kim ngạch xuất đứng thứ tư mặt hàng có kim ngạch xuất cao nước ta Đặt bối cảnh nước nông nghiệp phát triển với 75% dân số hoạt động lĩnh vực nông nghiệp Với vị trí then chốt mặt hàng gạo cần đầu tư cho sản xuất đẩy mạnh xuất để phát huy hết vai trò minh đóng góp tổng sản phẩm quốc dân để phát huy hết vai trò đóng góp tổng sản phẩm quốc dân ổn định lương thực nước, giải công ăn việc làm trở thành động lực phát triển sản xuất 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Kiến nghị công ty Qua trình phân tích xun suốt đề tài, thấy Cơng ty Lương Thực TP.HCM công ty Xuất gạo lớn, Công ty kinh doanh với nhiều mạnh thật vốn, cấu tổ chức quản lý nhân Tuy nhiên luận văn nêu phân tích vấn đề có vai trò cần thiết chiến lược kinh doanhcủa công ty Chiến lược Marketing nhằm vào xây dựng thương hiệu FOOCOSA, đẩy mạnh sản lượng bán, đại hóa công nghệ như: Sản phẩm thiết kế mẫu mã bao bì, cải tiến chất lượng nhằm đảm bảo đầu có chất lượng cao ổn định Về giá định giá riêng công ty chủng loại để khẳng định vị trí cơng ty.muốn có sách giá gạo xuất đắn, Công ty cần trọng công tác nghiên cứu thị trường, phân tích chi phí sản xuất chi phí marketing Phân phối kênh phân phối đa dạng, phương tiện phân phối vừa dùng để chuyên chở vừa để quảng cáo Chiêu thị quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng tăng cường hình thức khuyến mãi, marketing trực tiếp, thiết lập quan hệ xã hội tốt Các chiến lược mang tính chủ quan nhiều thiếu sót Tuy nhiên qua tơi mong muốn góp vào chút vào phát triển công ty 5.2.2 Kiến nghị Nhà Nước Với hệ thống tổ chức xuất ngày hồn thiện mơi trường luật pháp ổn định, rõ ràng yếu tố quan trọng góp phần tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, tiền đề để doanh nghiệp đẩy mạnh xuất Cụ thể là: Thủ tục hành lĩnh vực xuất nhập xin giấy phép xuất khẩu, thủ tục hải quan, thuế… cần cải cách triệt để, tránh gây phiền hà, sách nhiễu, tạo thơng thống hoạt động doanh nghiệp, giảm thiểu thời gian, chi phí khơng cần thiết Xây dựng, phát triển hệ thống sở hạ tầng giao thông tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hóa 69 Nhà nước phải xây dựng hệ thống luật pháp hồn chỉnh để định chế hoạt động lưu thơng hàng hóa thị trường Những điều luật tạo hành lang pháp lý cho thành viên kênh hệ thống kênh hoạt động đạt hiệu cao Các điều luật phải hạn chế hành vi đặc quyền, buôn lậu, trốn thuế, tiêu cực cạnh tranh Cần có chương trình hỗ trợ DN nước Nhà nước cần có sách rõ ràng, xử phạt nghiêm minh trường hợp làm hàng nhái, hàng giả, sử dụng trái phép thương hiệu thị trường Đảm bảo môi trường cạnh tranh lành mạnh Kêu gọi chương trình “Người Việt dùng hàng Việt” để giúp DN nước phát triển Hệ thống thông tin liên lạc phải đầu tư phát triển giảm tới mức thấp chi phí liên lạc Hệ thống thơng tin phải ln thơng suốt để doanh nghiệp có điều kiện tốt việc thu thập tin tức diễn giới việc giao dịch với đối tác Bên cạnh sách đầu tư, Nhà nước cần có hỗ trợ doanh nghiệp thơng qua hệ thống thơng tin phòng thương mại Việt Nam, đại sứ quán tham vấn thương mại nước Việc cung cấp kịp thời thông tin cần thiết cho doanh nghiệp biến động thị trường giới quan trọng có ảnh hưởng sâu sắc đến kết kinh doanh nghiệp Vì Nhà nước cần: Nắm bắt xác cung cấp kịp thời cho doanh nghiệp thông tin thị trường nguyên liệu, giá công nghệ, biến động yếu tố ảnh hưởng đến giá Cung cấp văn nhất, qui định văn hướng dẫn thi hành hoạt động kinh doanh để doanh nghiệp có phương án phù hợp với thay đổi Sự quan tâm Chính phủ đóng vai trò quan trọng thành cơng doanh nghiệp nên Nhà nước cần theo dõi sát hoạt động doanh nghiệp để đề sách phù hợp tầm vĩ mô tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO Ths Trần Đình Lý, Marketing bản, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM Trần Xuân Kiêm, Trần Văn Thi, 2001 Nghiên Cứu Tiếp Thị Nhà xuất thống kê, 356 trang PGS.TS Lê Thế Giới (chủ biên), Ts Nguyễn Xuân Lãn, Ths Đặng Công Tuấn, Ths Lê Văn Huy, Ths Nguyễn Thị Bích Thủy, 2006 Nghiên Cứu Marketing Lí Thuyết Và ứng Dụng Nhà Xuất Bản Thống Kê, 194 trang Võ Hùng Dũng, “Xuất lương thực: Thành tựu, thách thức sách”, Tạp chí Nơng Nghiệp Phát triển nơng thơn, số 4/2008,(trang 200, 270.) “Sản xuất, lưu thông, xuất gạo Thái Lan Việt Nam, sách biện pháp quản lý có liên quan”, Vụ xuất khẩu, Bộ Thương Mại 12/5/2000 Nguyễn Thế Nghiệp, 2009.“Tiêu thụ gạo đạt mức kỷ lục”, Thời báo kinh tế Việt Nam số 156, thứ sáu,( trang 14) Thời Báo Kinh Tế Việt Nam Hội Kinh Tế Việt Nam, 2008 - 2009 Báo tuổi trẻ, báo niên, báo vnexpress WEBSITE: http://www.argo.gov.vn http://www.vneconomy.com.vn http://www.vietfood.org.vn http://www.khuyennongtphcm.com http://www.vntrade.com http://www.nghiencuumarketing.com Các tài liệu số liệu công ty TNHH Lương Thực TP.HCM 71 PHỤ LỤC I SƠ ĐỒ NGUYÊN LÝ DÂY CHUYỀN XAY – XÁT- ĐÁNH NGUYÊN LIỆU SÀNG TẠP CHẤT SÀNG TÁCH ĐÁ MÁY XAY SÀNG GẠO BẢ MÁY TÁCH TRẤU GẰN TÁCH THÓC XÁT TRẮNG LẦN I XÁT TRẮNG LẦN II MÁY ĐÁNH BÓNG SÀNG ĐẢO TRỐNG CHỌN HẠT THÀNH PHẨM- ĐÓNG GÓI PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ CƠNG TY VÀ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY ... học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU GẠO TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN LƯƠNG THỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÕ THỊ TUYẾT HẰNG, sinh viên khóa 32,... mặt hàng gạo trình hội nhập Vì em chọn đề tài: “ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU GẠO TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN LƯƠNG THỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: Đánh giá thực trạng... sản xuất xuất mặt hàng gạo tương lai Công ty 62 4.8.2 Mục tiêu đẩy mạnh sản xuất xuất mặt hàng gạo tương lai Công ty TNHH Lương Thực TP.HCM 63 4.9 Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất gạo