báo cáo kiến tập công ty xuất khẩu đồng giao doveco

DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU1.1 CÁC NGÀNH NGHỀ KINH DOANH TẠI DOVECO 1.2 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM 1.3 BỘ MÁY TỔ CHỨC QUẢN LÝ CÔNG TY 1.4 KẾT QUẢ KINH DOANH 3 NĂM LIÊN TIẾP 2.1

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU

ĐỒNG GIAO DOVECO 1

1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY DOVECO 1

1.1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY DOVECO 1

1.1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY DOVECO 1

1.2 ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH VÀ TỔ CHỨC SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY DOVECO 6

1.2.1 ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH TẠI DOVECO 6

1.2.2 ĐẶC ĐIỂM QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY 9

1.3 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ 9

1.3.1 CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY 9

1.3.2 CƠ CẤU BỘ MÁY QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY 10

1.4 TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH VÀ KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY DOVECO 13

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY DOVECO 13

2.1 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY DOVECO 13

2.1.1 CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CHÍNH CỦA PHÒNG KẾ TOÁN 13

2.1.2 SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN 14

2.1.3 CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CỦA TỪNG THÀNH PHẦN TRONG BỘ MÁY KẾ TOÁN 15

2.2 ĐẶC ĐIỂM VẬN DỤNG CHẾ ĐỘ, CHÍNH SÁCH KẾ TOÁN 16

2.2.1 NHỮNG CHÍNH SÁCH KẾ TOÁN CHUNG 17

2.2.2 HỆ THỐNG TÀI KHOẢN KẾ TOÁN SỬ DỤNG 17

2.2.3 HỆ THỐNG CHỨNG TỪ SỬ DỤNG 18

2.2.4 TỔ CHỨC VẬN DỤNG HỆ THỐNG SỔ KẾ TOÁN 19

2.2.5 TỔ CHỨC HỆ THỐNG BÁO CÁO 22

2.3 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC MỘT SỐ PHẦN HÀNH KINH TẾ CHỦ YẾU 22

2.3.1 TỔ CHỨC KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG 23

2.3.1.1 Các loại sổ sách, chứng từ cần dùng trong hạch toán tiền lương 23

2.3.1.2 Các loại tài khoản sử dụng 23

2.3.1.3 Các hình thức trả lương được áp dụng tại công ty DOVECO 23

2.3.1.4 Hạch toán tiền lương 25

2.3.2 TỔ CHỨC KẾ TOÁN NVL 33

2.3.2.1 ĐẶC ĐIỂM VÀ PHÂN LOẠI NVL 33

2.3.2.2 PHƯƠNG PHÁP KẾ TOÁN CHI TIẾT NVL 34

2.3.2.3 KẾ TOÁN TỔNG HỢP NVL 40

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ ĐÁNH GIÁ VÈ TÌNH HÌNH TỔ CHỨC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU ĐỒNG GIAO 45

3.1 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN TẠI DOVECO 45

3.1.1- ƯU ĐIỂM 45

3.1.2- HẠN CHẾ 46

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

DOVECO Công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao

DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU

1.1 CÁC NGÀNH NGHỀ KINH DOANH TẠI DOVECO

1.2 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM

1.3 BỘ MÁY TỔ CHỨC QUẢN LÝ CÔNG TY

1.4 KẾT QUẢ KINH DOANH 3 NĂM LIÊN TIẾP

2.1 SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN TẠI DOVECO

2.2 TRÌNH TỰ KẾ TOÁN THEO HÌNH THỨC CHỨNG TỪ GHI SỔ

2.3 TRÌNH TỰ GHI SỔ KẾ TOÁN THEO HÌNH THỨC KẾ TOÁN TRÊN MÁY VITÍNH

2.4 TRÌNH TỰ KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM XUẤT

KHẨU ĐỒNG GIAO DOVECO 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY DOVECO

1.1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY DOVECO

- Tên đơn vị: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU ĐỒNG GIAO

- Tên giao dịch quốc tế: DONG GIAO FOODSTUFF EXPORT JOINT STOCKCOMPANY

- Thương hiệu: DOVECO

- Địa chỉ: tổ 16 - Phường Trung Sơn – Thị xã Tam Điệp – Tỉnh Ninh Bình

1.1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY DOVECO

Tiền thân của Công ty DOVECO là Nông trường quốc doanh Đồng Giao được thành lậpngày 16/12/1955 Quá trình phát triển của Công ty gồm 5 giai đoạn:

 Giai đoạn từ 1955 đến 1975, đây là giai đoạn Nông trường mới được thành lập

sản xuất gặp nhiều khó khăn, phương hướng sản xuất liên tục thay đổi, với diện tích đất

tự nhiên là vùng đất đồi miền trung du rất thuận lợi cho việc phát triển trồng cây côngnghiệp như: mía, chè, cà phê, lạc, vừng đặc biệt phù hợp với sự phát triển của câydứa Ngày 26/12/1955 chính thức chuyển thành Nông Trường Quốc Doanh Đồng Giao.Tổng diện tích tự nhiên của nông trường lúc bấy giờ rất lớn, sau khi thị trấn Tam Điệpphát triển thành thị xã Tam Điệp đất đai của nông trường đã được sử dụng để xây dựngkhu công nghiệp , khu dân cư, đơn vị bộ đội, khu du lịch…

Đến cuối tháng 12 năm 1956 tổng số cán bộ công nhân đã lên tới 1.200người tập trung vào nhiệm vụ duy nhất là khai hoang Trong những ngày khai hoang vất

vả này, Nông trường đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ của Tỉnh uỷ, Uỷ ban hànhchính tỉnh Ninh Bình Mỗi ngày có hàng trăm người từ các xã lân cận của huyện Yên

Mô, huyện Nho Quan được điều đến Nông trường để khai hoang vỡ đất Đến cuối năm

1957, hơn 2.000 ha rừng hoang vu mọc đầy lau lách đã được thay bằng những cánhđồng bằng phẳng rộng mênh mông chạy dài từ đồi vải (xã Đông Sơn) đến Trại ngọcDốc Giang (giáp tỉnh Thanh Hoá)

Một loại cây phát triển trên diện tích lớn nhất, có tuổi thọ cao nhất đi suốt

hơn 30 năm xây dựng Nông trường đó là cây cà phê Mùa xuân năm 1957 những cây

cà phê mít đầu tiên được trồng ở Đội Ghềnh Ngày 20/7/1960 cán bộ và công nhânnông trường vinh dự được đón Bác Hồ về thăm, Bác dặn dò: “ Nông trường là của các

cô, các chú, chính các cô các chú mới chính là người chủ thực sự…

Sau 7 năm trồng mới cà phê (1957-1963) tổng diện tích cà phê lên tới 1.317

ha Sự xuất hiện của cây dứa vào năm 1972 là một dấu ấn lịch sử báo hiệu sự ra đờicủa một thời kỳ làm ăn lớn Với những ưu thế và hiệu quả kinh tế của cây dứa vàonhững năm 1973, 1974 đã mở ra hướng đi và cách làm ăn mới cho những năm saunày Bò thịt, bò giống và cung cấp phân bón cho cây trồng từ 12.000 – 15.000 tấn mỗinăm Ngành chăn nuôi bò năm nào cũng thu được lãi lớn và trở thành ngành sản xuấtchính của Nông trường Cùng với sự phát triển nhanh chóng của các loại vật nuôi, câytrồng, các ngành sản xuất dịnh vụ cũng được hình thành, tạo cho Nông trường một thếcân bằng, toàn diện và bề thế

Năm 1961 xưởng chế biến cà phê ra đời Đến năm 1965 Đồng Giao được BộNông trường trang bị cho 1 nhà máy hiện đại có năng suất cao hơn đó là thiết bị củaCộng hoà liên bang Đức Đầu năm 1965 đội máy kéo, ô tô đã được trang bị 20 đầumáy các loại và 20 xe ô tô Năm 1966 toàn bộ đường trục chính của Nông trường đãđược rải đá cấp phối với chiều dài 30 km

 Giai đoạn từ 1975 đến 1990, đây là giai đoạn đất nước đã hoàn toàn giải phóng cả

nước đi vào xây dựng CNXH, nhưng hậu quả do chiến tranh để lại, cuộc khủng hoảng

kinh tế ở Đông Âu và sự cấm vận của Mỹ, đặc biệt với việc sản xuất trong chế độ baocấp nên sản xuất của công ty không phát triển

Tính đến hết năm 1974 cây dứa đã tròn 3 năm làm bạn với đất của ngườiĐồng Giao Diện tích trồng 65 ha, năm 1973 vụ dứa đầu tiên thu được 26 tấn, năm 1974thu 84 tấn, năm 1975 thu 300 tấn, năm 1975 Nông trường đưa diện tích trồng dứa lên

220 ha

Cây có duyên nợ lâu đời nhất ở Đồng Giao đã một thời được mệnh danh là

“Nữ hoàng đen”, qua bao đạn bom, bão táp, mưa sa, bão lửa vẫn gắn bó với đất củangười Đồng Giao tự khẳng định giá trị kinh tế của mình Đến nay đã xuất hiện loài cây

ăn quả mới, cây dứa “Nữ hoàng vàng” đã hiện diện cùng “Nữ hoàng đen”

Đối với cây dứa, Nông trường đã ưu tiên diện tích cho việc phát triển, tốc

độ trồng mới mỗi năm từ 120-150 ha, có những năm tốc độ trồng mới 300 ha Đến năm

1990 diện tích dứa đã lên tới trên 800 ha Sản lượng dứa tăng dần qua các năm, nhiềudiện tích đạt năng suất 42 tấn/ha Đây là thời kỳ ổn định và khởi sắc nhất đối với câydứa Trong khi đó ở một số Nông trường khác lao đao vì cây dứa, thậm trí có Nôngtrường phải phá huỷ toàn bộ diện tích dứa

Trước sự phát triển ngày càng tăng cả về mặt diện tích và sản lượng dứaquả, vấn đề đặt ra là phải chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu như thế nào để nâng caohiệu quả kinh tế cho cây dứa Ngày 2/4/1977 tại Đại hội Đảng bộ Nông trường lầnthứ 12 nhất trí cao đề nghị với nhà nước cho xây dựng nhà máy đông lạnh dứaxuất khẩu Có thể nói đây là Đại hội khai sinh ra nhà máy đông lạnh dứa xuất khẩucủa Nông trường Ngày 22/3/1978 nhà máy đông lạnh dứa đã được nhà nước phêduyệt với quy mô, công suất 5.000 tấn dứa đông lạnh/năm Ngày 4/6/1978 lễ khởicông, sau 6 tháng xây dựng với sự giúp đỡ hướng dẫn tận tình của chuyên giaNhật Bản nhà máy đã hoàn thành và đi vào hoạt động

Cùng với sự phát triển cây dứa, sự hình thành nhà máy đông lạnh xuấtkhẩu dứa đã đưa vị trí cây dứa trở thành vị cứu tinh của Đồng Giao Từ đây dứađông lạnh xuất khẩu trở thành sản phẩm hàng hoá chủ yếu có giá trị kinh tế cao.Những kiện dứa đông lạnh xuất khẩu mang nhãn hiệu Đồng Giao được xuất đi

nhiều nước trên thế giới Tổng sản phẩm sản suất ra trong 12 năm (1979-1990) là11.332 tấn Sản phẩm sản xuất ra đến đâu đều xuất khẩu hết và có lãi, kim ngạchxuất khẩu đứng đầu ngành chế biến rau quả Tốc độ sản xuất dứa đông lạnh nămsau cao hơn năm trước Năm 1979 đạt 498 tấn, năm 1984 đạt 650 tấn, năm 1986đạt 1.035 tấn, năm 1990 đạt 2.000 tấn.

Đối với cây cà phê, Nông trường đã khôi phục lại vườn ươm cây cà phê,đẩy nhanh tốc độ trồng mới, thay đổi cơ cấu giống, đưa giống cà phê chèCutaramột của Cu Ba thay thế dần cà phê chè Tiphica Đến năm 1977 tổng diệnthích cà phê đạt 488 ha Nhưng giống cà phê mới không thích nghi với thời tiết,năng suất kém đầu tư thua lỗ nhiều dẫn đến năm 1985 cây cà phê bị xóa bỏ dànhdiện tích đất để trồng dứa

 Giai đoạn từ 1990 đến 2000 Trong giai đoạn này công ty đã 2 lần đổi tên để phù

hợp với nhiệm vụ sản xuất kinh doanh và xu hướng mở cửa hội nhập quốc tế

- Ngày 25/12/1991 Liên Bang Xô Viết chính thức bị giải tán và sụp đổ khiếnthị trường truyền thống dứa đông lạnh của Nông trường bị mất dần Trong thời kì nàyhoạt động của Nhà máy cực kỳ khó khăn tưởng chừng như không tồn tại được

- Năm 1993, theo Quyết định số 78/NN-TCCB-QĐ của Bộ Nông Nghiệp vàCông nghiệp thực phẩm, Nông trường đổi tên thành “Xí nghiệp nông-công nghiệpĐồng Giao”

- Trong năm này Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm cho phép xínghiệp xậy dựng mới một nhà máy đồ hộp chế biến rau quả với công suất 1500tấn/ nămtrên diện tích xưởng dông lạnh mở rộng Cuối năm 1993 dây chuỳen đã đi vào sản xuất

ổn định và hiệu quả từ đó việc tiêu thụ dứa quả cũng ổn dịnh lại

- Năm 1997, thưo Quyết định số 3193/NN-TCCB-QĐ Xí nghiệp đổi tênthành “ Công ty TPXK Đồng Giao”

- Năm 1998 sau khi nghiên cứu thị trường hoa quả xuất khẩu thế giới công ty

đã đưa giống dưa Cayenne về trồng tại đay vì năng suất cao gấp 3 lần giống dứa Queenđồng thời phù hợp thị hiếu khách hàng trong nước và quốc tế Giống dứa này rất phù

hợp thời tiết khí hậu, đất đai tại đây và cho hiệu quả cao Toàn bộ diện tích trồng mía vàdứa Queen được thay bằng giống dứa mới này và cho sản lượng gấp 3 lần sản lượng cũ.

 Giai đoạn từ 2000 đến 2005 Nhiệm vụ sản xuất chính trong thời gian này là sản

xuất nông nghiệp và chế biến công nghiệp từ nguồn nguyên liệu sẵn có như: sản xuất

đồ hộp( dứa, dưa chuột, ngô ngọt, ) nước cô đặc, nước chưa cô, Puree, lạnh IQF, nướchoa quả tự nhiên và các dịch vụ khác

- Năm 2001, Công ty đổi mới dây chuyền thiết bị nâng công suất lên 10.000tấn /năm, đạt doanh thu 30,5 tỷ đồng

- Năm 2002, được sự hỗ trợ của Tổng Công ty rau quả nông sản, Công tythành lập thêm dây chuyền sản xuất dứa cô đặc với công suất 5000 tấn/ năm, làm doanhthu tăng 39.5 tỷ đồng

 Giai đoạn từ 2006 đến nay Năm 2006 theo Quyết định số 253/QB/BNN-TCCB

của Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn, Công ty TPXK Đồng Giao đổi tênthành “Công ty cổ phần TPXK ĐỒng Giao”

- Trong giai đoạn nàyđây là thách thức lớn đối với Công ty Tình hình trênthế giới có nhiều biến động bất ổn định đã tác động sâu sắc vào mọi lĩnh vực hoạt độngcủa công ty Mặt khác còn có những khó khăn không thuận lợi của thời tiết thế nhưngvới tinh thần quyết tâm , gắn bó vượt qua của tập thể công nhân viên cùng sự hỗ trợ củacác cấp ngành lãnh đạo đã tạo nên động lực to lớn thúc đẩy và tạo những bước đi vữngchắc trên con đường phát triển của DOVECO

- Từ năm 2006 đến nay Công ty đã chuyển từ hình thức hoạt đông công tynhà nước thành công ty cổ phần Sản xuất công nghiệp đã bắt đầu phát huy tính hiệuquả của dây chuyền Sản xuất nông nghiệp tăng nhanh về năng suất và sản lượng pháttriển đa dạng nguyên liệu đa dạng hóa các mặt hàng Giai đoạn này Việt Nam cũng gianhập WTO trong bối cảnh này khiến cho ngành nông nghiệp nói chông và nông sảnxuất khẩu nói riêng đối mặt với những thách thức to lớn trong tương lai

- Trong suốt quá trình hơn 50 năm thành lập và trưởng thành, Công ty đãkhông ngừng phấn đấu vượt mọi khó khăn vươn lên trở thành đơn vị xuất sắc trongnghành rau quả Việt Nam Công ty đã được Đảng và Nhà nước trao tặng nhiều danh

hiệu cao quý như Huân chương chiến công hạng nhất, Huân chương lao động hạngnhì và đặc biệt năm 2007 Công ty đã được nhà nước phong tặng danh hiệu cao quýĐơn vị anh hùng lực lượng vũ trang.

1.2 ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH VÀ TỔ CHỨC SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY DOVECO

1.2.1 ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH TẠI DOVECO

Ngày nay, DOVECO được biết đến với tư cách là một mắt xích quan trọng trongchuỗi cung ứng ngành nông sản Việt Nam, là cầu nối giữa thị trường nông sản quốc tếvới công ty thương mại, nhà sản xuất, người nông dân và người tiêu dùng trongnước Với diện tích canh tác hơn 5.500 hecta, thâm canh nhiều loại rau quả nhiệt đớinhư: dứa, cam quýt, đu đủ, vải nhãn, na ,ớt, lạc tiên… Công ty còn trồng và canh tácnhiều loại cây có sản lượng cao.; trồng trọt và chế biến các loại rau quả đóng hộp và sảnphẩm rau quả tươi phục vụ nhu cầu tiêu dùng nội địa và xuất khẩu Sản phẩm được xuấtkhẩu với số lượng lớn tới nhiều quốc gia trên thế giới như Mỹ, Đức, Pháp, Anh, Ba Lan,

Bồ Đào Nha, Mông cổ,…

Theo Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh lần đầu số 09 - 03- 000.104 do Sở kếhoạch và đầu tư tỉnh Ninh Bình cấp lần đầu ngày 26/07/2007, thay đổi lần thứ nhất ngày17/04/2007, thay đổi lần thứ 2 ngày 30/09/2009, thay đổi lần thứ 3 ngày 16/10/2014 củaCông ty DOVECO kinh doanh các ngành nghề sau:

BẢNG 1.1: CÁC NGÀNH NGHỀ KINH DOANH TẠI DOVECO

ngành

5 Xây dựng nhà các loại F41000

(Chính)

18 Bán buôn máy móc, thiết bị và phụ tùng máy nông nghiệp G46530

19 Bán buôn nhiên liệu rắn, lỏng, khí và các sản phẩm liên quan G4661

20 Bán buôn chuyên doanh khác chưa được phân vào đâu G4669

22 Bán lẻ lương thực, thực phẩm, đồ uống, thuốc lá, thuốc lào chiếm tỷ

trọng lớn trong các cửa hàng kinh doanh tổng hợp

G47110

23 Bán lẻ khác trong các cửa hàng kinh doanh tổng hợp G4719

24 Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh G4722

26 Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động I5610

27 Kinh doanh bất động sản, quyền sử dụng đất thuộc chủ sở hữu, chủ sử

dụng hoặc đi thuê

L68100

31 Khai khoáng khác chưa được phân vào đâu B08990

Nguồn: theo thongtincongty.com

1.2.2 ĐẶC ĐIỂM QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY

Sản phẩm của công ty rất phong phú, đa dạng và độc lập với nhau về quy trình côngnghệ Có thể khái quát quy trình sản xuất chung như sau:

TIẾP NHẬN NVL

RỬA, PHÂN LOẠI, BÓC TÁCH

GỌT VỎ, TÁCH HẠT

VỎ LON TẠO HÌNH ĐƯỜNG, AXIT, NƯỚC, MUỐI

RỬA RỬA, VÀO HỘP

RÓT DỊCH, GHÉP MÍ NẤU DỊCH

THANH TRÙNG

NHẬP KHO, BẢO QUẢN

BAO GÓI, DÁN NHÃN, XUẤT XƯỞNG

SƠ ĐỒ 1.2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM

1.3 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ

1.3.1 CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY

Hiện nay, Công ty DOVECO được tổ chức và hoạt động tuân thủ theo Luật doanh nghiệp

số 60/2005/QH11 đã được Quốc hội nước Cộng hòa xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XI

kỳ họp thứ 08 thông qua ngày 29/11/2005 Cơ sở hoạt động quản trị và điều hành của Công ty là Điều lệ tổ chức và hoạt động

- 01 Văn phòng đại diện: Địa chỉ số 25 Lãng Yên - Quận 2 bà trưng Hà Nội

- 02 Siêu thị: 25 Trần Hưng Đạo – Thành phố Ninh Bình và tại tổ 24 phường Trung Sơn– Thị Xã Tam Điệp – Ninh Bình

- 07 Phòng ban: Hành chính bảo vệ, Kinh doanh xuất nhập Khẩu, Kinh doanh nội tiêu,Nông nghiệp, Kế toán, Kinh doanh bất động sản, Công đoàn

1.3.2 CƠ CẤU BỘ MÁY QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY

Nhiệm vụ của công ty là sản xuất chế biến và kinh doanh các mặt hàng rau củ quả

nông sản đóng hộp nhằm không ngừng phát triển các hoạt động sản xuất kinh doanh.Đồng thời tạo ra nhiều việc làm, nguồn thu nhập cho người lao động và tăng nguồn thucho Ngân Sách Nhà Nước

Để thực hiện tốt nhiệm vụ của mình công ty đã tổ chưucs bộ máy quản lý họn nhẹ vàlinh hoạt, hoạt động có hiệu quả Tổ chức bộ máy của công ty được thực hiện qua sơ đồsau:

SƠ ĐỒ 1.3: BỘ MÁY TỔ CHỨC QUẢN LÝ CÔNG TY

Cơ cấu tổ chức quản lý của Công ty bao gồm:

 Đại hội đồng cổ đông: Là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của Công ty theo Luật

doanh nghiệp và Điều lệ của Công ty ĐHĐCĐ có những trách nhiệm chính:

- Thông qua định hướng phát triển của công ty; BẢN CÔNG BỐ THÔNG TIN Tổchức tư vấn: Công ty Chứng khoán Nông nghiệp 12

- Quyết định loại cổ phần và tổng số cổ phần của từng loại được quyền chào bán,quyết định mức cổ tức hàng năm của từng loại cổ phần;

- Bầu, miễn nhiệm, bãi nhiệm thành viên của Hội đồng quản trị, thành viên Bankiểm soát;

- Quyết định đầu tư hoặc bán số tài sản có giá trị bằng hoặc lớn hơn 50% tổng giátrị tài sản được ghi trong báo cáo tài chính gần nhất của Công ty;

- Quyết định sửa đổi, bổ sung Điều lệ công ty, trừ trường hợp điều chỉnh vốn Điều

lệ do bán thêm cổ phần mới trong phạm vi số lượng cổ phần được quyền chào bán quyđịnh tại Điều lệ công ty;

- Thông qua báo cáo tài chính hàng năm;

- Quyết định mua lại trên 10% tổng số cổ phần đã bán của mỗi loại;

- Xem xét và xử lý các vi phạm của Hội đồng quản trị và Ban kiểm soát gây thiệthại cho Công ty và cổ đông của Công ty;

- Quyết định tổ chức lại giải thể Công ty

 Hội đồng quản trị: Là cơ quan quản trị Công ty, có toàn quyền nhân danh Công

ty quyết định, thực hiện các quyền và nghĩa vụ của Công ty không thuộc thẩm quyềncủa Đại hội đồng cổ đông - Quyết định chiến lược, kế hoạch phát triển trung hạn và kếhoạch kinh doanh hàng năm của công ty;

- Kiến nghị loại cổ phần và tổng số cổ phần được quyền chào bán của từng loại;

- Quyết định chào bán cổ phần mới trong phạm vi số cổ phần được quyền chàobán của từng loại, quyết định huy động thêm vốn theo hình thức khác;

- Quyết định giá chào bán cổ phần và trái phiếu của Công ty;

 Ban kiểm soát: Là cơ quan có nhiệm vụ giúp ĐHĐCĐ giám sát và đánh giá kết

quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty một cách khách quan nhằm đảm bảo lợiích cho các cổ đông

 Ban Giám đốc: Chịu trách nhiệm điều hành, quản lý toàn bộ hoạt động của Công

ty, quyết định tất cả các vấn đề liên quan đến hoạt động hàng ngày của Công ty, chịutrách nhiệm tổ chức thực hiện các quyết định của HĐQT về phương án kinh doanh vàphương án đầu tư của Công ty, kiến nghị cách bố trí cơ cấu tổ chức, quy chế quản lý nội

bộ Công ty, bổ nhiệm, miễn nhiệm các chức danh quản lý trong Công ty trừ các chứcdanh thuộc quyền quyết định của HĐQT, quyết định lương và phụ cấp đối với ngườilao động trong Công ty và thực hiện các nhiệm vụ khác có liên quan đến hay bắt nguồn

từ các nhiệm vụ trên

 Phòng Hành chính tổ chức, Bảo vệ: Quản lý nhân lực, căn cứ vào kế hoạch sản

xuất kinh doanh xây dựng kế hoạch tuyển dụng lao động, làm công tác hàng chính, bảo

vệ tài sản của công ty

 Phòng Nông nghiệp và các đội trưởng sản xuất Quản lý đất đai, Tổ chức sản

xuất nguyên liệu theo định hướng của Công ty Bảo đảm nguyên liệu đúng chủng loại,chất lượng tốt Quản lý tốt tài sản và vốn đầu tư cho các hộ nhận khoán

 Phòng Kinh doanh xuất nhập khẩu Chủ động tìm kiếm mở rộng thị trường,

quảng bá các sản phẩm của Công ty trên thị trường thế giới Nắm bắt thị hiếu của kháchhàng, tham mưu kịp thời cho ban Giám đốc có quyết sách phù hợp

 Phòng nội tiêu, Văn phòng đại diện, Siêu thị Mở rộng các mạng lưới phân phối

và tiêu thụ sản phẩm trên toàn lãnh thổ, nắm bắt thị hiếu của khách hàng tham mưu kịpthời cho ban Giám đốc có chính sách bán hàng linh hoạt mềm dẻo, quản lý tốt tiền hàngkhông để thất thoát

 Các nhà máy chế biến Tổ chức sản xuất chế biến có hiệu quả đối với tất cả các

sản phẩm theo yêu cầu khách hàng

 Phòng kế toán: Tổ chức hạch toán theo chế độ quy định, quản lý tốt tiền vốn và

tài sản của Công ty Đảm bảo vốn cho quá trình sản xuất kinh doanh

1.4 TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH VÀ KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY DOVECO:

Kết quả sản xuất kinh doanh của toàn công ty trong những năm qua các chỉ tiêu chínhđều đạt và vượt kế hoạch các năm đề ra và có tốc độ tăng trưởng cao

Tổng giá trị tài sản 405.671.154.857 436.235.637.994 465.917.287.995Vốn chủ sở hữu 116.452.061.163 1 117.483.296.756 110.973.027.141Vốn điều lệ 40.000.000.000 40.000.000.000 40.000.000.000Doanh thu thuần 257.130.735.387 337.294.523.720 399.193.932.039Lợi nhuận sau thuế 9.631.881.636 8.261.968.252 9.925.300.356

Nguồn: BCTC đã kiểm toán năm 2015, 2016, 2017 của Công ty

Bảng 1.3: KẾT QUẢ KINH DOANH 3 NĂM LIÊN TIẾP

Nhận xét: Qua bảng tổng hợp kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh trong nhữngnăm gần đây ta thấy hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty ngày càng phát triển thểhiện rõ nhất là doanh thu và lợi nhuận của công ty tăng lên từng năm.

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY DOVECO 2.1 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY DOVECO.

2.1.1 CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CHÍNH CỦA PHÒNG KẾ TOÁN

- Cùng với các bộ phận khác tạo nên mạng lưới thông tin quản lý năng động, hữu hiệu

- Tham gia xây dựng Hệ thống Quản lý Chất lượng, Hệ thống Quản lý Mội trường và Hệthống Quản lý Trách nhiệm Xã hội

 Nhiệm vụ:

- Ghi chép, tính toán, phản ánh số hiện có, tình hình luân chuyển và sử dụng tài sản, vật

tư, tiền vốn; quá trình và kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh và sử dụng vốn của Côngty

- Kiểm tra tình hình thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh, kế hoạch thu chi tài chínhviệc thu, nộp, thanh toán, kiểm tra việc giữ gìn và sử dụng tài sản, vật tư, tiền vốn; pháthiện và ngăn ngừa kịp thời những hiện tượng lãng phí, vi phạm chế độ, qui định củaCông ty

- Phổ biến chính sách chế độ quản lý tài chính của nhà nước với các bộ phận liên quankhi cần thiết

- Cung cấp các số liệu, tài liệu cho việc điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh, kiểmtra và phân tích hoạt động kinh tế tài chính, phục vụ công tác lập và theo dõi kế hoạch.Cung cấp số liệu báo cáo cho các cơ quan hữu quan theo chế độ báo cáo tài chính, kếtoán hiện hành

- Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh cho BTGĐ Công ty

2.1.2 SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN

- Vì DOVECO là doanh nghiệp có quy mô lớn, địa bàn hoạt động rộng, có nhiều đơn vị phụ thuộc mà mức độ phân cấp quản lý kinh tế tài sản nội bộ doanh nghiệp khác nhau nên tổ chức công tác kế toán theo mô hình hổn hợp : vừa tập trung vừa phân tán.

2.1: SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN TẠI DOVECO

2.1.3 CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CỦA TỪNG THÀNH PHẦN TRONG BỘ MÁY

KẾ TOÁN

- Kế toán trưởng: Là người đứng đầu bộ máy kế toán của công có nhiệm vụ giúp

Giám đốc tổ chức chỉ đạo thực hiện toàn bộ công tác kế toán thống kê, hạch toán kinh tế

ở Công ty theo quy định của pháp luật về kế toán tài chính, điều hành các công việc trongphòng, đồng thời phối hợp với các phòng ban liên quan chịu trách nhiệm trước Giám đốc

và cơ quan pháp luật về công tác tài chính kế toán của công ty

- Kế toán NVL - CCDC, TSCĐ: có nhiệm vụ theo dõi tình hình nhập, xuất, tồn

kho của từng loại nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ dùng để phục vụ cho hoạt động sảnxuất kinh doanh của doanh nghiệp Để thực hiện nhiệm vụ, kế toán phải mở sổ chi tiết,thẻ kho để theo dõi tình hình xuất nhập tồn của từng loại vật tư Đồng thời, có nhiệm vụ

NHÂN VIÊN KẾ TOÁN Ở CÁC PHÂN

KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG

KẾ TOÁN THUẾ VẬT LIỆU, CCDC, TSCĐVẬT LIỆU, CCDC, TSCĐKẾ TOÁN NGUYÊN KẾ TOÁN NGUYÊN KẾ TOÁN TỔNG HỢP THỦ QUỸ

phản ánh kịp thời số hiện có, tình hình biến động của từng thứ loại, nhóm TSCĐ trongtoàn doanh nghiệp cũng như trong từng bộ phận sử dụng; đảm bảo an toàn về mặt hiệnvật, khai thác hết công suất và có hiệu quả Kế toán phải theo dõi chi tiết theo từng đốitượng ghi TSCĐ trong sổ theo dõi TSCĐ ở phòng kế toán và bộ phận sử dụng Cuốitháng, kế toán lập bảng phân bổ khấu hao và công cụ dụng cụ cho từng đối tượng chịu chiphí.

- Kế toán thanh toán: Hàng ngày căn cứ vào các chứng từ thanh toán về các

khoản chi phí phát sinh, phản ánh kịp thời tình hình sử dụng các loại vốn bằng tiền,cótrách nhiệm theo dõi tình hình thu, chi trong công ty, theo dõi các khoản vay của ngânhàng và các khoản công nợ với khách hàng, nhà cung cấp

- Kế toán thuế: Do công ty có cả hoạt động xuất nhập khẩu nên kế toán thuế có

trách nhiệm lập tờ khai thuế xuất nhập khẩu với cơ quan hải quan, theo dõi và tổng hợpthuế GTGT, cuối tháng tính toán các khoản thuế để lập tờ khai thuế GTGT, các khoảnthuế được khấu trừ; cuối năm lập tờ khai thuế thu nhập doanh nghiệp Đồng thời phảithực hiện nghĩa vụ nộp thuế cho nhà nước

- Kế toán tiền lương: có nhiệm vụ tính toán, phân bổ hợp lý, chính xác chi phí tiền

lương, tiền công và các khoản trích theo lương như bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinhphí công đoàn cho các đối tượng liên quan theo quy chế trả lương của công ty và quyđịnh của nhà nước

- Kế toán tổng hợp: chịu trách nhiệm trước kế toán trưởng trong việc tập hợp chi

phí và tính giá thành sản phẩm kiêm kế toán thành phẩm: Hàng tháng có trách nhiệm tậphợp chi phí sản xuất phát sinh, tính giá thành công xưởng cho sản xuất sản phẩm trongtháng, theo dõi tình hình Nhập - Xuất - Tồn thành phẩm và hạch toán doanh thu của toàncông ty Lập báo cáo với các cơ quan quản lý cấp trên

- Thủ quỹ: chịu trách nhiệm về quỹ tiền mặt của công ty Căn cứ vào chứng từ hợp

lệ để xuất quỹ và ghi sổ Cuối tháng cùng kế toán tiền mặt kiểm kê quỹ tiền mặt thực tếbáo cáo cho kế toán trưởng

- Nhân viên kế toán phân xưởng: Có nhiệm vụ thu thập, thống kê chứng từ, lập

báo cáo hàng tháng gửi về phòng Tài vụ để các kế toán viên xử lý

2.2 ĐẶC ĐIỂM VẬN DỤNG CHẾ ĐỘ, CHÍNH SÁCH KẾ TOÁN

2.2.1 NHỮNG CHÍNH SÁCH KẾ TOÁN CHUNG

 Niên độ kế toán: Kỳ kế toán của Công ty bắt đầu từ ngày 01/01 và kết thúc vào ngày 31/12 hàng năm

 Kỳ báo cáo tài chính theo năm dương lịch

 Kỳ kế toán: Công ty áp dụng hạch toán theo năm

 Đơn vị tiền tệ sử dụng trong kế toán là đồng Việt Nam (“VND”)

 Phương pháp hạch toán hàng tồn kho: Công ty áp dụng phương pháp kê khaithường xuyên

 Phương pháp tính khấu hao TSCĐ: theo phương pháp khấu hao đường thẳng.Công thức:

Mức trích khấu hao

Nguyên giá TSCĐ x tỷ lệ khấu hao bình quân

12

 Phương pháp tính giá thành sản phẩm: phương pháp tính giá thành giản đơn

 Phương pháp hạch toán thuế GTGT: theo phương pháp khấu trừ

 Phương pháp hạch toán ngoại tệ: theo tỉ giá hạch toán

Công ty áp dụng chế độ kế toán doanh nghiệp Việt Nam tuân thủ đầy đủ yêu cầu của các Chuẩn mực kế toán, Hệ thống Kế toán Việt Nam và các quy định có liên quan về kế toán hiện hành tại Việt Nam phù hợp với nguyên tắc và phương pháp kế toán được thừa nhận chungở các nước và thể chế khác ngoài Việt Nam

2.2.2 HỆ THỐNG TÀI KHOẢN KẾ TOÁN SỬ DỤNG

Công ty DOVECO áp dụng hệ thống tài khoản kế toán theo thông tư 133 Cụ thể:

+ TK 111 (TK 1111, TK 1112) - Tiền mặt tại quỹ

+ TK 112 (TK 1121, TK 1122) -Tiền gửi ngân hàng

+ TK 131 _ phải thu khách hàng

+ TK 133 _ Thuế GTGT được khấu trừ

+ TK 141 _ Tạm ứng

+ TK 421 _ lợi nhuận chưa phân phối

+ TK 511 _ Doanh thu bán hàng, cung cấp dịch vụ

+ TK 622 _ chi phí nhân công trực tiếp

+ TK 632 _ Giá vốn hàng bán

+ TK 635 _ chi phí tài chính

+ TK 641 _ chi phí bán hàng

+ TK 642 _ chi phí quản lý kinh doanh

+ TK 911 _ Xác định kết quả kinh doanh

Cụ thể như sau:

- Chỉ tiêu lao động tiền lương: bảng thanh toán tiền lương, bảng thanh toán tiền thưởng, bảng thanh toán tiền làm thêm giờ, giấy đi đường, bảng thanh toán thuê ngoài, bảng kê trích nộp các khoản theo lương, bảng phân bổ tiền lương và BHXH

- Chỉ tiêu hàng tồn kho: gồm phiếu nhập kho, phiếu xuất kho, biên bản kiểm nghiệm vật

tư hàng hoá, biên bản kiểm kê vật tư, hàng hoá…

- Chỉ tiêu bán hàng: hoá đơn giá trị gia tăng…

- Chỉ tiêu tiền tệ: Bao gồm phiếu thu, phiếu chi, giấy tạm ứng, giấy đề nghị thanh toán, biên lai thu tiền, bảng kiểm kê quỹ( dùng cho VND), bảng kê chi tiền

- Chỉ tiêu tài sản cố định: Biên bản kiểm kê TSCĐ, biên bản thanh lý TSCĐ, bảng tính vàphân bổ khấu hao tài sản cố định, thẻ TSCĐ

2.2.4 TỔ CHỨC VẬN DỤNG HỆ THỐNG SỔ KẾ TOÁN

Công ty áp dụng ghi sổ theo hình thức Chứng từ ghi sổ

Với hình thức này Công ty sử dụng các loại sổ sau đây: sổ cái Sổ quỹ tiền mặt, sổtiền gửi ngân hàng, sổ chi phí, sổ kho, sổ chi tiết thanh toán với người mua, người bán

Chứng từ kế toán

Sổ chi tiết

Chứng từ ghi sổ

Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ

Sổ cái

Bảng tổng hợp chi tiết

Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán trên máy vi tính:

Ghi chú: Nhập số liệu hàng ngày

In sổ, báo cáo cuối tháng, cuối nămĐối chiếu, kiểm tra

2.3: TRÌNH TỰ GHI SỔ KẾ TOÁN THEO HÌNH THỨC KẾ TOÁN TRÊN MÁY

VI TÍNH

(1) Hàng ngày kế toán căn cứ vào chứng từ kế toán (chứng từ gốc, bảng tổng hợpchứng từ kế toán cùng loại đã được kiểm tra, được dùng làm căn cứ ghi sổ) xác định tàikhoản ghi Nợ, tài khoản ghi Có để nhập dữ liệu vào máy vi tính, biểu được thiết kế sẵntrên phần mềm kế toán VietSun Theo quy định của phần mềm kế toán các thông tin được

tự động nhập vào các sổ chi tiết, sổ tổng hợp

(2) Cuối tháng hoặc bất kỳ thời điểm nào cần thiết kế toán thực hiện thao tác khóa

sổ và lập báo cáo tài chính Việc đối chiếu giữa các sổ tổng hợp với sổ chi tiết được thựchiện tự động và luôn đảm bảo tính trung thực theo thông tin đã được nhập trong kỳ.Người làm kế toán có thể kiểm tra, đối chiếu số liệu giữa sổ kế toán với Báo cáo tài chínhsau khi đã in ra giấy

Cuối tháng, cuối quý, cuối năm sổ kế toán tổng hợp và sổ kế toán chi tiết đươc in

ra giấy, đóng thành quyển và thực hiện thủ tục pháp lý theo quy định kế toán ghi bằngtay

Hệ thống sổ kế toán tại Công ty: Đặc trưng cơ bản của hình thức kế toán chứng từ

ghi sổ: Tất cả các nghiệp vụ kinh tế, tài chính phát sinh đều phải được ghi vào chứng từghi sổ và sổ đăng ký chứng từ ghi sổ theo trình tự thời gian phát sinh và theo nội dungkinh tế của các nghiệp vụ đó

2.2.5 TỔ CHỨC HỆ THỐNG BÁO CÁO

Hệ thống báo cáo tài chính của công ty DOVECO bao gồm:

– Bảng cân đối kế toán

– Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh

– Báo cáo lưu chuyển tiền tệ

– Bản thuyết minh báo cáo tài chính

:

2.4: TRÌNH TỰ KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY.

2.3 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC MỘT SỐ PHẦN HÀNH KINH TẾ CHỦ YẾU

Báo cáo quyết toán quý,năm

2.3.1 TỔ CHỨC KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG

2.3.1.1 Các loại sổ sách, chứng từ cần dùng trong hạch toán tiền lương:

+Bảng chấm công

+Bảng thanh toán tiền lương

+Bảng nghiệm thu công việc hoàn thành

+Bảng tính BHYT, BHXH, KPCĐ

+Phiếu xác nhận sản phẩm hoặc công việc hoàn thành

+ Bảng phân bổ tiền lương và BHXH

2.3.1.2 Các loại tài khoản sử dụng:

TK cấp 1: TK 334 - Phải trả công nhân viên

TK 338 - Các khoản phải trả khác

TK cấp 2: TK 3382 - Kinh phí công đoàn (KPCĐ)

TK 3383 - Bảo hiểm xã hội (BHXH)

TK 3384 - Bảo hiểm y tế (BHYT)

TK 3385 – Bảo hiểm thất nghiệp

Ngoài ra còn có 1 số tài khoản khác như TK 141-Tạm ứng, TK 111 – Tiềnmặt, TK 112 – Tiền gửi ngân hàng

2.3.1.3 Các hình thức trả lương được áp dụng tại công ty DOVECO:

Do đặc điểm loại hình kinh doanh của công ty nên hiện nay Công ty áp dụng

2 hình thức trả lương là lương theo thời gian và lương theo sản phẩm

 HÌNH THỨC TRẢ LƯƠNG THEO THỜI GIAN:

– Là việc tính trả lương cho nhân viên theo thời gian làm việc, có thể là theo ngày, theo giờ, theo tháng

+ Công ty DOVECO quy định ngày công chuẩn là 26 ngày

+ được áp dụng để trả lương cho lao động gián tiếp( nhân viên quản lý phân xưởng, tổtrưởng quản lý, ) căn cứ vào thời gian làm việc thực tế mà tính lương phải trả cho ngườilao động Theo đó tiền lương được xác định bằng công thức sau: