Những món ăn lai rai từ ngô nhấm nháp ngày trời se lạnh

Những món ăn lai rai từ ngô nhấm nháp ngày trời se lạnh Thứ Năm, ngày 18102018 10:02 AM (GMT+7) Với 3 cách chế biến món ăn từ bắp ngô, bạn sẽ có ngay những món ăn ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Cách làm các món ăn này đều rất đơn giản, chỉ cần bỏ ra 15 phút là bạn đã hoàn thành xong rồi đấy. Sự kiện: Món ngon mỗi ngày, Nấu ăn ngon 1. Chè bắp trân châu Nguyên liệu: 2 trái bắp 100gr đường phèn 2 lá dứa buộc lại 1 chút muối 100gr bột năng 100ml nước sôi. Cách làm: Bước 1: Nước nấu thật sôi sau đó cho từ từ vào tô đựng bột năng, dùng đũa khuấy đều, khi bột còn ấm ấm thì dùng tay nhồi cho thành 1 khối dẻo. Bước 2: Ngắt từng viên bột và đem luộc chín. Bắp rửa sạch rồi bào mỏng, phần lõi bắp giữ lại để nấu cùng. Bước 3: Bắc nồi nuớc khác lên bếp rồi cho lõi bắp vào nấu sôi để nuớc được ngot hơn. Vớt ra cho bắp bào vào nấu cho bắp chín mềm. Sau đó cho đường phèn + chút muối + trân châu đã luộc + lá dứa. Nấu cho chè sôi lên vài phút là tắt bếp. Bước 4: Nấu nước cốt dừa: Nước cốt dừa cho vào nồi + đường + chút muối + bột bắp hòa tan. Khuấy đều và nấu cho sôi là tắt bếp, để nguội. Trình bày: Múc chè ra tô hoặc ly sau đó chan nước cốt dừa lên trên và thưởng thức. Những món ăn lai rai từ ngô nhấm nháp ngày trời se lạnh 1 2. Bánh bắp chiên Nguyên liệu: 2 trái bắp đã tách hạt 2 cup bột mì self rising 2 muỗng canh bột gạo 12 muỗng cafe bột chiên giòn 2 cup nuớc+ 2 thìa cafe bột nghệ 2 muỗng canh đường Cách làm: Trộn đều tất cả nguyên liệu rồi đem chiên vàng 2 mặt là được. Những món ăn lai rai từ ngô nhấm nháp ngày trời se lạnh 2 3. Bắp xào tép khô Nguyên liệu: 1 cái bắp ngô non ngọt 1 cái bắp nếp non 2 thìa tép khô (tép đã chế biến chín) 1 nắm hành lá, rửa sạch thái nhỏ 1 thìa bơ thực vật 1 chút muối, bột nêm, 1 chút đường Cách làm: Bước 1: Bắp rửa sạch, bẻ làm đôi, dựng xuống thớt dùng dao cắt hạt ngô ra bỏ lõi. Bước 2: Bắc nồi nước lên bếp đun sôi thì cho ngô đã tách lấy hạt vào luộc chín rồi vớt ra. Bước 3: Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ rồi cho bơ vào, bơ tan chảy bạn cho bắp nếp vào xào trước rồi mới cho bắp ngọt (vì bắp nếp thường cứng hơn bắp ngọt) xào 12 phút. Bước 4: Bắp đã chín bạn cho tép khô vào xào cho thơm mùi tép rồi cho đường, muối, bột nêm đảo đều và nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp xúc ra đĩa ăn cùng với cơm trắng. Những món ăn lai rai từ ngô nhấm nháp ngày trời se lạnh 3 Ảnh: To Chau Nguyen

Những ăn lai rai từ ngơ nhấm nháp ngày trời se lạnh Thứ Năm, ngày 18/10/2018 10:02 AM (GMT+7) Với cách chế biến ăn từ bắp ngơ, bạn có ăn ngon, hấp dẫn cho nhà thưởng thức Cách làm ăn đơn giản, cần bỏ 15 phút bạn hoàn thành xong Sự kiện: Món ngon ngày , Nấu ăn ngon Chè bắp trân châu Nguyên liệu: trái bắp - 100gr đường phèn -2 dứa buộc lại - chút muối -100gr bột -100ml nước sôi Cách làm: - Bước 1: Nước nấu thật sơi sau cho từ từ vào tô đựng bột năng, dùng đũa khuấy đều, bột ấm ấm dùng tay nhồi cho thành khối dẻo - Bước 2: Ngắt viên bột đem luộc chín Bắp rửa bào mỏng, phần lõi bắp giữ lại để nấu - Bước 3: Bắc nồi nuớc khác lên bếp cho lõi bắp vào nấu sôi để nuớc ngot Vớt cho bắp bào vào nấu cho bắp chín mềm Sau cho đường phèn + chút muối + trân châu luộc + dứa Nấu cho chè sôi lên vài phút tắt bếp - Bước 4: Nấu nước cốt dừa: Nước cốt dừa cho vào nồi + đường + chút muối + bột bắp hòa tan Khuấy nấu cho sôi tắt bếp, để nguội Trình bày: Múc chè tơ ly sau chan nước cốt dừa lên thưởng thức 2 Bánh bắp chiên Nguyên liệu: - trái bắp tách hạt - cup bột mì self rising - muỗng canh bột gạo - 1/2 muỗng cafe bột chiên giòn - cup nuớc+ thìa cafe bột nghệ - muỗng canh đường Cách làm: Trộn tất nguyên liệu đem chiên vàng mặt Bắp xào tép khô Nguyên liệu: - bắp ngô non - bắp nếp non - thìa tép khơ (tép chế biến chín) - nắm hành lá, rửa thái nhỏ - thìa bơ thực vật - chút muối, bột nêm, chút đường Cách làm: Bước 1: Bắp rửa sạch, bẻ làm đôi, dựng xuống thớt dùng dao cắt hạt ngô bỏ lõi Bước 2: Bắc nồi nước lên bếp đun sơi cho ngơ tách lấy hạt vào luộc chín vớt Bước 3: Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ cho bơ vào, bơ tan chảy bạn cho bắp nếp vào xào trước cho bắp (vì bắp nếp thường cứng bắp ngọt) xào 1-2 phút Bước 4: Bắp chín bạn cho tép khơ vào xào cho thơm mùi tép cho đường, muối, bột nêm đảo nếm gia vị cho vừa ăn, sau cho hành vào đảo tắt bếp xúc đĩa ăn với cơm trắng Ảnh: To Chau Nguyen ... khơ vào xào cho thơm mùi tép cho đường, muối, bột nêm đảo nếm gia vị cho vừa ăn, sau cho hành vào đảo tắt bếp xúc đĩa ăn với cơm trắng Ảnh: To Chau Nguyen ... canh đường Cách làm: Trộn tất nguyên liệu đem chiên vàng mặt Bắp xào tép khô Nguyên liệu: - bắp ngô non - bắp nếp non - thìa tép khơ (tép chế biến chín) - nắm hành lá, rửa thái nhỏ - thìa bơ thực... bột nêm, chút đường Cách làm: Bước 1: Bắp rửa sạch, bẻ làm đôi, dựng xuống thớt dùng dao cắt hạt ngô bỏ lõi Bước 2: Bắc nồi nước lên bếp đun sơi cho ngơ tách lấy hạt vào luộc chín vớt Bước 3: Bắc