XÁC ĐỊNH GIÁ TRỊ GIAO VẬN 5 Quản trị chuỗi cung ứng Dịch vụ giao vận được quản lý với mục tiêu tích hợp đó là đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở mức chi phí thấp nhất.. HOẠT ĐỘNG GIAO VẬN
Trang 1gói => Hỗ trợ các hoạt động thu mua, sản xuất và các yêu cầu của chuỗi cung ứng
=> Đáp ứng hàng hóa, dịch vụ một cách chính xác theo nhu cầu của khách hàng, là nền tảng của nhiều hoạt động kinh doanh như Marketing, thương mại, xuất nhập khẩu,…
Trang 207 Cấu trúc linh hoạt
08 Đồng bộ hóa chuỗi cung ứng
Trang 3Quản trị chuỗi cung ứng
Tầm quan trọng của giao vận kinh doanh được xem xét qua hoạt động giao vận nguyên liệu được đưa vào sản xuất và thành phẩm được phân phối đến với người
tiêu dùng.
Bảng 1: Chi phí logistics của một số mặt hàng xuất khẩu năm 2018
Nguồn: Hiệp hội doanh nghiệp dịch vụ Logistics Việt Nam (VLA)
Sự phát triển của dịch vụ giao vận bắt nguồn từ sự nâng cao hiểu biết của các doanh nghiệp về cách thức sử dụng giao vận đạt được lợi thế cạnh tranh
Trang 4感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
4
Giao vận làm tăng lợi thế cạnh tranh thông qua:
Chiến lược kinh doanh, chiền lược hàng tồn kho
Gia tăng giá trị sản phẩm ban đầu (đóng gói,phân loại…)
Trang 5感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
2 XÁC ĐỊNH GIÁ TRỊ GIAO VẬN
5
Quản trị chuỗi cung ứng
Dịch vụ giao vận được quản lý với mục tiêu tích hợp đó là đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở mức chi phí thấp nhất
Trong môi trường hoạt động ngày nay, yếu tố hạn chế chính là mặt kinh tế, chứ không phải công nghệ
Trang 6感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
6
Lợi ích từ hoạt động giao vận:
cách hiệu quả
Trang 7Độ tin cậy của dịch
2 XÁC ĐỊNH GIÁ TRỊ GIAO VẬN
Trang 8感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
8
Sự tối giản chi phí
Lewis, Culliton và Steele đưa ra khái niệm mô hình tổng chi phí giao vận Tổng chỉ phí được xác định bao gồm tất cả các chỉ phí cần thiết để thực hiện các yêu cầu liên quan đến vận tải, kho bãi
Trang 9o Doanh nghiệp cần: Ước tính chi phí cần thiết đáp ứng các mức độ giao vận khác nhau
2 XÁC ĐỊNH GIÁ TRỊ GIAO VẬN
Trang 11感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
3 HOẠT ĐỘNG GIAO VẬN
11
Quản trị chuỗi cung ứng
Năm chức năng chính của hoạt động giao vận gồm có:
Hàng dự trữ
Vận chuyển
Nhà kho, bốc dỡ vật liệu và đóng gói
Thiết kế mạng lưới
cơ sở hạ tầng
Xử lý đơn hàng
Trang 12感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
12
Trang 13感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
3 HOẠT ĐỘNG GIAO VẬN
13
Quản trị chuỗi cung ứng
Đơn hàng là yếu tố trực quan nhất phản ánh hiệu suất hoạt động của nhà cung cấp sản phẩm dịch vụ ngay từ những đánh giá ban đầu
Xử lý đơn đặt hàng
Trang 14感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
14
Đơn hàng:
• Cung cấp các thông tin giao vận, thông tin
chính xác hỗ trợ hoạt động giao vận tiết
kiệm hiệu quả
• Là nguồn số liệu tin cậy cho các hoạt động
dự báo và giao tiếp với khách hàng của
doanh nghiệp
Mức độ đáp ứng của chuỗi cung ứng
càng cao thì tính chính xác của các
thông tin càng có mức ảnh hưởng lớn
tới hành vi tiêu dùng của khách hàng
Trang 15- Giao tiếp khách hàng qua Internet:
Ảnh hưởng trực tiếp và đáng kể đến việc cân đối hoạt động của các quá trình giao vận.
Trang 16Chiến lược : đạt mức tối thiểu về
hàng dự trữ nhưng vẫn đảm bảo
được chất lượng dịch vụ
Trang 17khả năng làm việc trên cơ sở thời gian
khả năng làm việc trên cơ sở thời gian
khả năng cạnh tranh
khả năng cạnh tranh
5 5
Trang 18感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
18
Thị phần khách hàng mục tiêu: có những đối tượng khách hàng nhu cầu lớn, mang lại nhiều lợi nhuận , một số khác thì khôngĐáp ứng được đối tượng khách hàng tiềm năng
Hàng dự trữ
Thị phần khách hàng mục tiêu
Trang 19感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
3 HOẠT ĐỘNG GIAO VẬN
19
Quản trị chuỗi cung ứng
Nguyên lý “Pareto” với quy
luật 80/20 cho rằng, một công ty
sẽ có 20% số sản phẩm mang lại 80% lợi nhuận
Cần thiết đánh giá thực tế về
giá trị gia tăng của việc dự trữ từng loại hàng hóa theo nhóm
PHƯƠNG ÁN DỰ TRỮ HIỆU QUẢ VỚI TỪNG NHÓM HÀNG
Lợi nhuận sản phầm
Lợi nhuận sản phẩm
Trang 20感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
20
Chi phí vận chuyển: Số lượng, kích thước
Dự trữ một số mặt hàng vừa đủ để thực hiện vận chuyển
vừa giúp tiết kiệm chi phí vận tải, lại giảm thiểu chi phí
giữ hàng dự trữ
Đồng bộ hóa các phương tiện vận chuyển
Kế hoạch dự trữ sản phẩm
Trang 21感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
3 HOẠT ĐỘNG GIAO VẬN
21
Quản trị chuỗi cung ứng
Nếu hàng hóa được vận chuyển nhanh chóng,
thông tin chính xác và đúng lúc về hàng dự trữ sẽ
mang lại lợi ích cho cả phía khách hàng và nhà
cung ứng
Yêu cầu:
- Nắm bắt thông tin vận tải chính xác
- Tiết kiệm chi phí
- Tính nhạy cảm về thời gian của quá trình giao
vận
Khả năng làm việc trên cơ sở thời gian
Khả năng làm việc trên cơ sở thời gian
Trang 22感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
22
Căn cứ vào khả năng cạnh tranh
mà doanh nghiệp có thể lựa chọn dự trữ hàng hóa hoặc dự trữ có chọn lọc sẽ là một bước đi thông minh trong xử lý đơn hàng
Cạnh tranh
Khả năng cạnh tranh
Trang 23Quản trị chuỗi cung ứng
• Thiết lập đội vận chuyển riêng
• Ký hợp đồng với các công ty chuyên vận tải
01
02
03
Phương thức Vận tải
Trang 24感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
• Tính nhất quán: được hiểu là sự giao động về thời gian trong mỗi
lần chuyển hàng Nếu dịch vụ vận tải không nhất quán sẽ ảnh hưởng đến bảo đảm hàng tồn kho, ảnh hưởng đến cả cam kết về
dự trữ của người mua và người bán
24
• Chi phí vận tải: là khoản tiền phải trả để di chuyển hàng hóa
giữa hai vùng địa lý và chi phí để bảo quản hàng hóa trong lúc di chuyển
• Tốc độ vận tải: là thời gian yêu cầu để vận
chuyển hàng hóa đi được một khoảng cách nhất định
Trang 25感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
3 HOẠT ĐỘNG GIAO VẬN
25
Quản trị chuỗi cung ứng
Nhà kho, bốc dỡ vật liệu và đóng gói
o Công ty có thể lựa chọn sử dụng dịch vụ của một nhà phụ trách chuyên trách hoặc tự vận hành một nhà kho riêng
o Nhiều hoạt động giá trị gia tăng được thực hiện trong thời gian lưu trữ sản phẩm như
phân loại, sắp xếp, chọn lọc đơn hàng, gom hàng, đóng gói, sửa đổi lắp ráp sản phẩm hay các chiến lược trì hoãn
o Thời gian xử lý nguyên vật liệu càng ngắn, thì rủi ro hư hỏng sản phẩm càng nhỏ
Trang 27感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
4 GIAO VẬN TÍCH HỢP
27
Quản trị chuỗi cung ứng
- Khái niệm: đây là quá trình tích hợp, kết hợp các hoạt động nội bộ của doanh nghiệp (bao gồm thu mua, hỗ trợ sản xuất và đáp ứng nhu cầu của khách hàng) thông qua 2 luồng: dòng
thông tin và dòng hàng dự trữ Các chủ thể của quá trình này là doanh nghiệp, nhà cung
ứng và khách hàng sẽ tương tác và hoạt động nhờ 2 luồng này
Trang 29+ Thu mua
Trang 30感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
30
- Khái niệm: đây là việc di chuyển sản phẩm hoàn thiện đến khách hàng (ứng với
địa điểm cuối cùng), đáp ứng cao nhất về thời gian, địa điểm
- Yêu cầu:
• Tính sẵn có
• Hiệu quả quản lý quan hệ khách hàng để có phương án với hàng dự trữ
• Thích nghi với sự bất ổn của nguồn cầu
Đáp ứng nhu cầu khách hàng:
Trang 31感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
4 GIAO VẬN TÍCH HỢP
31
Quản trị chuỗi cung ứng
- Trách nhiệm chính của giao nhận trong sản xuất là tham gia xây dựng một lịch trình sản xuất tổng thể và sắp xếp để thực hiện một cách kịp thời như kiểm kê vật tư, linh kiện và kiểm kê sản phẩm dở dang
- Tính chủ động: lên kế hoạch, phân bổ, hỗ trợ hoat động sản xuất; bảo đảm, phân bổ
thời gian lưu trữ nguyên vật liệu; thời gian trì hoãn sản phẩm tham gia kế hoạch sản xuất, quản lý lịch trình sản xuất dưới sự quản lý của chính doanh nghiệp
Hỗ trợ sản xuất
Dòng hàng dự trữ
Trang 33- Dung hòa những khác biệt nhằm cải thiện hiệu suất tổng thể của một chuỗi cung ứng
- Tạo điều kiện phối hợp lập kế hoach và kiểm soát các hoạt động hàng ngày
Trang 34Sự thống nhất trong giao hàng
Giảm hàng tồn kho
Giảm sai lệch
Khả năng đáp ứng
Chất lượng
Hỗ trợ vòng đời sản phẩm
Trang 35感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
6 CẤU TRÚC HỆ THỐNG GIAO VẬN
35
Quản trị chuỗi cung ứng
Cấu trúc hệ thống giao vận đều có 2 đặc điểm chung:
Được thiết kế để quản lý hàng tồn kho
• Công nghệ là yếu tố quyết định các phương án tổ chức hệ thống giao vận thay thế nhau
感
感
Trang 38 Giảm hàng tồn kho dự báo và xử lý sản phẩm trung gian
Khó khăn: chi phí vận chuyển cao và nguy cơ mất kiểm soát.
Trang 40感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
40
chặn các sai sót giao vận, chuyển giao nhiệm vụ giữa các cơ sở giao vận khác nhau
Chiến lược mà sử dụng cấu trúc linh hoạt dự phòng thường xuyên được sử dụng trong các tình huống sau đây
Hai cơ sở giao vận có
chi phí và thời gian giao
hành tương đồng nằm
giữa Vị trí chuyển hàng
tới theo yêu cầu của
khách hàng
Quy mô đơn đặt hàng:
dựa trên phương pháp tổng chi phi thấp nhất để lựa chọn phương án giao hàng thích hợp
Kết quả của một chiến lược dữ trữ hàng hóa có chọn lọc
Kết quả thỏa thuận giữa các nhà cung ứng – khách hàng để vận chuyển các lô hàng được lựa chọn bên ngoài hệ thống giao vận cấp bậc hoặc trực tiếp: gom hàng
Trang 41感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
41
Quản trị chuỗi cung ứng
7 CẤU TRÚC LINH HOẠT
Trang 42các đối tác chuỗi cung ứng để giảm sự chồng chéo và dư thừa không mong muốn
Mục tiêu: Đạt hiệu suất thời gian dự kiến
Trang 43感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
43
Quản trị chuỗi cung ứng
Cấu trúc chu kỳ hoạt động
Thời gian chờ là tỷ lệ thời gian hàng dự trữ nằm trong kho so với thời gian được di chuyển
hiệu quả đến một vị trí mong muốn trong chuỗi cung ứng
Chu kỳ hoạt động bao gồm các công việc cần thiết để hoàn thành hoạt động giao vận liên
quan đến chức năng phân phối, sản xuất hoặc mua sắm Có liên quan trực tiếp đến nút, liên kết chuỗi cung ứng và hàng tồn kho
• Nút: mỗi cơ sở hoạt động giao vận được gắn kết bởi thông tin
• Hàng tồn kho được tính theo mức độ đầu tư tài sản được phân bổ vào hoạt động hỗ trợ tại một nút
hoặc hoạt động hỗ trợ khi một sản phẩm hay vật liệu trong thời gian vận chuyển
Cấu trúc chu kỳ đơn giản: đầu vào (nhu cầu khách hàng) và Đầu ra (mức sản lượng hàng
dự kiến dựa trên các hoạt động giao vận tích hợp )
Chu kỳ hoạt động giao vận là thành tố cơ bản của thiết kế chuỗi cung ứng và kiểm soát hoạt động
8 ĐỒNG BỘ HOÁ CHUỖI CUNG ỨNG
Trang 44感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
44
Trang 45感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
45
Quản trị chuỗi cung ứng
8 ĐỒNG BỘ HOÁ CHUỖI CUNG ỨNG
Ba điểm quan trọng để nắm được các cấu trúc hệ thống giao vận chuỗi cung ứng tích hợp
• Thứ nhất các chu kỳ hoạt động là đơn vị cơ bản cho giao vận tích hợp trong toàn bộ chuỗi cung ứng
• Thứ hai, cơ cấu chu kỳ hoạt động của một chuỗi cung ứng, về cấu trúc liên kết và nút chuỗi
• Thứ ba các chu trình thiết yếu và các quy trình kiểm soát phải được xác định và đánh giá về từng cấu trúc chu kỳ hoạt động và trách nhiệm quản lý liên quan
Cấu trúc chu kỳ hoạt động
Trang 46感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
Nhu cầu thiết lập các kho dư trữ an toàn để khắc phục các chậm trễ
của bất kỳ nút nào trong chuỗi
46
Sự bất ổn của chu kỳ hoạt động
Cấu trúc của chu kỳ hoạt động, điều kiện hoạt động và chất lượng của hoạt động giao vận phối hợp một cách ngẫu nhiên tạo ra các bất ổn trong hoạt động chuỗi cung ứng
Xử lý đơn hàng Khối lượng công việc, mức độ tự động hóa, chính sách tín
dụng Sắp xếp đơn hàng, tốc độ,
chậm trễ Công suất, công nghệ xử lý hàng hóa và nguồn lực Thời gian giao hàng biến
động Số lần nhận hàng tin cậy, điểm giao hàng, sự sẵn lòng của lao động, thiết bị dỡ hàng chuyên dụng Thời gian vận tải Kích thước lô hàng, loại hình vận tải, điều kiện hoạt động
Trang 48Trong chương này đã phát triển một nền tảng quan trọng của ngành giao vận và làm thế nào
nó tạo ra giá trị trong chuỗi cung ứng Những hiểu biết về công tác giao vận, tầm quan trọng của việc đạt được hội nhập hoạt động nội bộ thông qua quản lý hàng dự trữ và luồng thông tin, xem cấu trúc chu kỳ hoạt động là đơn vị cơ bản của phân tích và quản lý sự không ổn định trong các công đoạn tạo thành một tập hợp các khái niệm cơ bản để hỗ trợ quản lý chuỗi cung ứng Giao vận và chuỗi cung ứng không phải là một và cùng một khái niệm Chuỗi cung ứng là một chiến lược tích hợp tất cả các khía cạnh của yêu cầu khách hàng đáp ứng Giao vận là quá trình định vị và quản lý hàng dự trữ trong suốt chuỗi cung ứng
Trang 49
感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感
ibaotu.com
Trang 501 ……… dịch vụ giao vận cơ bản được
đo lường bằng sự sẵn có hàng dự trữ, hi
ệu suất hoạt động và độ tin cậy dịch vụ
Trang 511 Chất lượng dịch vụ giao vận cơ bản đượ
c đo lường bằng sự sẵn có hàng dự trữ, hi
ệu suất hoạt động và độ tin cậy dịch vụ
Câu 1: Điền vào chỗ trống
Trang 522 Chìa khóa để đạt được vị trí dẫn đầu trong hoạ
t động giao vận là khả năng kết nối giữa năng lự
c vận hành và cam kết thực hiện các nhu cầu củ
a khách hàng mục tiêu Cam kết này, trong một khuôn khổ chi phí đã định sẵn, là ………… dịch
vụ giao vận.
Trang 53Câu 1: Điền vào chỗ trống
2 Chìa khóa để đạt được vị trí dẫn đầu trong h oạt động giao vận là khả năng kết nối giữa nă
ng lực vận hành và cam kết thực hiện các nhu cầu của khách hàng mục tiêu Cam kết này, tr ong một khuôn khổ chi phí đã định sẵn, là giá trị dịch vụ giao vận.
Trang 543 Năm chức năng chính của hoạt động giao vận gồm có: xử lý đơ
n hàng; hàng dự trữ; ………… ; nhà kho, bốc dỡ vật liệu và đóng gói; thiết kế mạng lưới cơ sở hạ tầng
Trang 55Câu 1: Điền vào chỗ trống
3 Năm chức năng chính của hoạt động giao vận gồm có: xử lý đơ
n hàng; hàng dự trữ; vận chuyển; nhà kho, bốc dỡ vật liệu và đ óng gói; thiết kế mạng lưới cơ sở hạ tầng
Trang 564 Ba hệ thống giao vận được sử dụng rộng rãi là hệ thống giao vậ
n cấp bậc, hệ thống giao vận trực tiếp và hệ thống giao vận ……
……
Trang 57Câu 1: Điền vào chỗ trống
4 Ba hệ thống giao vận được sử dụng rộng rãi là hệ thống giao vậ
n cấp bậc, hệ thống giao vận trực tiếp và hệ thống giao vận kết hợp.