Bài 1,2: TRAO ĐỔI NƯỚC Ở THỰC VẬT;Bài 3,4,5: TRAO ĐỔI KHOÁNG VÀ NITƠ Ở THỰC VẬT;Bài 7: QUANG HỢP;Bài 8: QUANG HỢP Ở CÁC NHÓM ;THỰC VẬTBài 9: ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ;ĐẾN QUANG HỢP;Bài 10: QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG;Bài 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT;Bài 12: ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ;MÔI TRƯỜNG ĐẾN HÔ HẤP;Bài 15: TIÊU HOÁ;Bài 17: HÔ HẤP;Bài 18: TUẦN HOÀN
Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn CHƯƠNG I: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG A - CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT Bài 1,2: TRAO ĐỔI NƯỚC Ở THỰC VẬT I Vai trò nước nhu cầu nước thực vật Các dạng nước vai trò nó: Nước tự Nước liên kết Là dạng nước chứa TP tế bào, Là dạng nước bị PT tích điện hút Đặc khoảng gian bào, mạch lực định LK hóa học điểm dẫn thành phần Làm dung mơi, điều hòa nhiệt, tham gia vào Đảm bảo độ bền vững hệ thống keo Vai số trình TĐC, đảm bảo độ nhớt chất nguyên sinh tế bào trò CNS, giúp cho trình TĐC bình thường Nhu cầu nước thực vật - Nhu cầu nước lớn - Nhu cầu nước phụ thuộc vào đặc điểm sinh thái thực vật - Nhu cầu nước phụ thuộc vào lồi khác nhau, nhóm khác - VD: Một ngơ tiêu thụ 200kg nước, hécta ngô suốt thời kỳ sinh trưởng cần tới 8000 nước Để tổng hợp 1g chất khô, khác cần từ 200g đến 600g nước II Quá trình hấp thụ nước rễ Đặc điểm rễ liên quan đến trình hấp thụ nước - Hệ rễ ăn sâu, lan rộng, phân nhánh, rễ có nhiều lơng hút để có bề mặt độ dài tăng lên nhiều lần - Rễ có khả hướng nước, hướng hố - Cấu tạo rễ thích nghi với chức hút nước + Miền trưởng thành: sinh rễ bên + Miền hấp thụ: mang nhiều lơng hút (tế bào lơng hút có đặc điểm cấu tạo sau: thành tế bào mỏng, khơng có lớp cutin, có khơng bào trung tâm lớn, có nhiều ti thể áp suất thẩm thấu cao hoạt động hô hấp rễ mạnh ) + Miền sinh trưởng: nhóm tế bào phân sinh làm cho rễ dài + Chóp rễ: che chở mơ phân sinh tận rễ khỏi bị huỷ hoại Con đường hấp thụ nước rễ: Hai đường: - Con đường qua thành tế bào – gian bào - Nước từ đất → màng tế bào lông hút → tế bào nhu mô vỏ → tế bào nội bì → mạch gỗ - Con đường qua chất nguyên sinh – không bào Nước từ đất → màng tế bào lông hút → gian bào, thành tế bào nhu mơ vỏ, tế bào nội bì → mạch gỗ Cơ chế dòng nước chiều từ đất vào rễ lên thân - Nước từ đất vào lông hút vào mạch gỗ rễ theo chế thẩm thấu, tức từ nơi có áp suất thẩm thấu thấp đến nơi có áp suất thẩm thấu cao - Nước bị đẩy từ rễ lên thân lực đẩy gọi áp suất rễ VD: Hiện tượng rỉ nhựa tượng ứ giọt III Quá trình vận chuyển nước thân Đặc điểm đường vận chuyển nước thân - Nước chất khống hòa tan nước vận chuyển theo chiều từ rễ → thân → - Chiều cột nước phụ thuộc vào chiều dài thân Con đường vận chuyển nước thân - Nước vận chuyển thân chủ yếu đường qua mạch gỗ từ rễ lên - Tuy nhiên, nước vận chuyển theo chiều từ xuống mạch rây vận chuyển từ mạch gỗ sang mạch rây ngược lại Cơ chế đảm bảo vận chuyển nước thân - Lực hút (do q trình nước) - Lực đẩy rễ (do trình hấp thụ nước) GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN - Lực trung gian (lực liên kết phân tử nước lực bám phân tử nước với thành mạch dẫn tạo thành dòng nước liên tục) IV Thoát nước Ý nghĩa thoát nước Thoát nước “tai hoạ” “tất yếu” - Sự thoát nước “tai hoạ” vì: 99% lượng nước để rễ hấp thụ phải ngồi khơng khí qua phải hấp thụ lượng nước lớn lượng nước - Sự thoát nước “ tất yếu” vì: - Sự nước qua tạo nên lực hút nước làm cho nước tử rễ chuyển lên cách dễ dàng - Thoát nước làm giảm nhiệt độ bề mặt - Khi thoát nước khí khổng mở, đồng thời khí CO2 từ khí khổng vào lá, đảm bảo cho q trình quang hợp thực bình thường Con đường nước a Con đường qua khí khổng: * Đặc điểm: - Lượng nước thoát nhiều - Vận tốc lớn - Được điều chỉnh việc đóng, mở khí khổng b Con đường qua bề mặt – qua cutin: * Đặc điểm: - Lượng nước thoát - Vận tốc nhỏ - Khơng điều chỉnh Cơ chế điều chỉnh thoát nước a Cấu tạo khí khổng - tế bào đóng nằm kề tạo thành lỗ khí - Trong tế bào đóng có hạt lục lạp, nhân, ti thể - Mép tế bào đóng sát lỗ khí dày mép ngồi b Các phản ứng đóng mở khí khổng: - Phản ứng mở quang chủ động - Phản ứng đóng thủy chủ động c Cơ chế đóng mở khí khổng: - Khi tế bào khí khổng trương nước, mép dãn nhiều mép trong, làm tăng độ cong tế bào khí khổng → khí khổng mở - Khi tế bào khí khổng nước, thể tích tế bào giảm, sức căng, mép tế bào duỗi thẳng → khí khổng đóng * Ngun nhân: - Khi chiếu sáng, lục lạp tế bào tiến hành quang hợp làm thay đổi nồng độ CO2 pH Kết quả, hàm lượng đường tăng → tăng áp suất thẩm thấu tế bào → tế bào khí khổng hút nước khí khổng mở - Hoạt động bơn iơn tế bào khí khổng → làm thay đổi áp suất thẩm thấu sức trương nước tế bào - Khi bị hạn, hàm lượng ABA tế bào khí khổng tăng lên → kích thích bơm iơn hoạt động → kênh iôn mở → iôn bị hút khỏi tế bào khí khổng → áp suất thẩm thấu giảm → sức trương nước giảm → khí khổng đóng V Ảnh hưởng điều kiện mơi trường đến q trình thoát nước Ánh sáng: - Ánh sáng làm tăng nhiệt độ nên làm tăng tốc độ thoát nước - Ánh sáng tác nhân gây mở quang chủ động - Ánh sáng tán xạ làm cho cường độ thoát nước tăng 30% Nhiệt độ: - Nhiệt độ ảnh hưởng đến hoạt động hấp thụ nước rễ - Nhiệt độ khơng khí ảnh hưởng đến độ ẩm khơng khí → ảnh hưởng đến q trình nước Độ ẩm đất khơng khí: Lưu hành nội Trang GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn - Độ ẩm đất cao hấp thụ nước tốt - Độ ẩm khơng khí thấp nước mạnh Dinh dưỡng khoáng Hàm lượng chất dinh dưỡng đất ảnh hưởng đến sinh trưởng hệ rễ áp suất thẩm thấu dung dịch đất, nên ảnh hưởng đến trình hấp thụ nước khống chất rễ - Sau bón phân khó hấp thụ nước - Sau chất khống vào rễ hấp thụ nước cách dễ dàng VI Cơ sở khoa học việc tưới tiêu hợp lí cho Cân nước trồng: Cân nước: tương quan trình hấp thụ nước q trình nước Tưới nước hợp lí cho cây: Để tưới nước hợp lí cho cây, cần dựa sở khoa học sau đây: a Xác định thời điểm tưới nước phù hợp: Bằng cách dựa vào tiêu sinh lí trồng phản ánh trạng thái nước như: sức hút nước lá, nồng độ hay áp suất thẩm thấu dịch tế bào, độ mở khí khổng, cường độ hơ hấp … b Xác định nhu cầu nước cây: Nhu cầu nước thay đổi theo loài trồng theo giai đoạn khác trình sinh trưởng phát triển Khi xác định nhu cầu nước phải vào tính chất vật lí, hóa học loại đất điều kiện môi trường cụ thể Dựa trên nhu cầu nước trồng mà ta dự tính tổng lượng nước cần tưới diện tích gieo trồng loại trồng c Xác định phương pháp tưới thích hợp: Tùy theo loại trồng khác loại đất mà chọn cách tưới thích hợp Ví dụ lúa nước tưới ngập nước, trồng cạn cần tưới đạt 80% ẩm dụng toàn phần đất Về loại đất, đất cát phải tưới nhiều lần, đất mặn phải tưới nước nhiều nhu cầu nước CÂU HỎI ÔN TẬP Câu Nước vận chuyển nào? Nguyên nhân giúp nước vận chuyển ngược chiều trọng lực lên cao hàng chục mét? TL: * Nước vận chuyển từ rễ lên qua đường: - Qua tế bào sống: + Tế bào lông hút rễ -> tế bào nhu mô rễ -> mạch dẫn rễ + Mạch dẫn -> tế bào nhu mô -> khí khổng - Qua tế bào chết: qua mạch gỗ rễ, thân, Con đường dài, nước vận chuyển nhanh * Nguyên nhân giúp nước vận chuyển ngược chiều trọng lực lên cao hàng chục mét là: - Dòng nước liên tục qua lơng hút vào rễ tạo áp suất rễ đẩy cột nước lên cao (động lực đầu dưới) - Nhờ thoát nước gây chênh lệch áp suất thẩm thấu: -> thân -> rễ tạo hực hút tận - Nhờ lực liên kết phân tử nước với với thành mạch Câu Tại nói trao đổi nước muối khoáng xanh liên hệ mật thiết với nhau? - Chất khống hòa tan nước, hút khống thơng qua q trình hút nước - Cây hút khoáng làm cho nồng đọ chất tăng lên, thúc đẩy trình trao đổi nước mạnh - Trao đổi nước trao đổi khống ln gắn liền thúc đẩy lẫn Câu Nhà sinh lí thực vật học người Nga Macximơp cho rằng: “thốt nước tai họa cần thíết cây” Em hảy giải thích sao? - Nước hút từ đất, có phần nhỏ tham gia tổng hợp chất, phần lớn (99%) phải ngồi khơng khí qua - Thốt nước lại cần thiết cho vì: + Thốt nước động trình vận chuyển nước Nhờ lực hút lớn này, hình thành dòng nước liên tục từ rễ lên lá, với chất khoáng chất rễ tạo vận chuyển cách dễ dàng + Thoát nước làm giảm nhiệt độ bề mặt lá, thuận lợi cho trình quang hợp q trình sinh lí khác đồng thời tránh đốt cháy náng nóng GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN + Thốt nước qua khí khổng đồng thời giúp hấp thụ CO2 từ khơng khíđảm bảo quang hợp xảy bình thường + Thốt nước làm đặc dung dịch khống từ rễ lên, giúp chất hữu dễ tổng hợp Câu Hiện tượng ứ giọt gì? Hiện tượng xảy đâu? Ở nhóm xảy tượng này? Vì sao? - Là tượng rễ đẩy nước lên điều kiện khơng khí bão hòa nước –> nước khơng dạng mà đọng lại thành giọt Hiện tượng chứng minh có ột áp suất rễ định - Xảy mép lá, thủy khổng - Thường xảy bụi thấp mà không xảy gỗ cao Vì, mọc thấp điều kiện mặt đất, khơng khí dễ bão hòa (trong điều kiện ẩm ướt), áp suất rễ đủ mạnh để đẩy nước từ rễ lên gây tượng ứ giọt Câu Vẽ cấu tạo khí khổng lúc đóng mở? Cơ chế đóng mở khí khổng? HS tự trả lời Câu Em chứng minh mạch gỗ thuận lợi cho di chuyển nước từ rễ lên lá? - Các tế bào mạch gỗ trưởng thành tế bào chết bị lignin hóa mạnh tạo nên ống rỗng có lực cản thấp -> vận chuyển nước dễ dàng - Vách tế bào mạch gỗ lignin hóa bền -> chịu áp suất lớn - Trên vách tế bào có lỗ bên vi miền, nơi khơng có vách thứ cấp, vách sơ cấp mỏng thủng lỗ -> tạo điều kiện cho vận chuyển ngang Câu Trong điều kiện khơ nóng, xanh thích nghi với việc trao đổi nước nào? - Rễ lan rộng, đâm sâu, thân mọng nước, biến thành gai nhọn, tầng cutin dày, thân có sáp chu kì sống ngắn - Khí khổng mở vào ban đêm, qua trình đồng hóa CO2 xảy vào ban đêm Câu Vì chịu mặn sống vùng đất mặn, khác khơng? - Một đặc điểm thích nghi chịu mặn tích lũy dịch bào lượng muối lớn, tạo nên áp suất thẩm thấu dịch bào cao Nhờ đó, nước thấm qua màng vào bên tế bào Câu Những chứng việc hút vận chuyển nước chủ động rễ? - Trong tế bào lông hút chứa nhiều chất tan làm tăng nồng độ dịch bào kéo theo tăng áp suất thẩm thấu, tăng hút nước - Hiện tượng rỉ nhựa: Cắt ngang thân nhỏ sát mặt đất sau thời gian thấy chổ cắt tiết giọt dịch lỏng, chứng tỏ khơng động lực trên(do q trình nước), rễ hút nước đẩy nước chủ động - Hiện tượng ứ giọt: Dùng cuông úp non điều kiện bão hòa nước đầu mép có giọt nước đọng lại Như khơng có nước có đẩy nước từ rễ lên Câu 10 So sánh tốc độ nước qua khí khổng qua bề mặt qua cutin? - Tốc độ thoát nước qua khí khổng lớn nhiều so với tốc độ thoát nước qua bề mặt – qua cutin - Giải thích: tốc độ nước khơng phụ thc vào diện tích nước mà phụ thuộc vào chu vi diện tích Trên 1mm2 có hàng trăm khí khổng nên tổng chu vi lớn nhiều so với chu vi Câu 11 Cấu trúc sinh lí tế bào lơng hút có đặc điểm thích hợp với trình hấp thụ nước? Sự hút nước tế bào rễ khác hút nước thẩm thấu kế nào? a) Cấu tạo sinh lí: - Thành tế bào mỏng, khơng thấm cutin - Chỉ có khơng bào trung tâm lớn - Áp suất thẩm thấu rễ cao hoạt động hô hấp rễ mạnh b) Thẩm thấu kế Tế bào thực vật: - Sự hút nước diễn cân nồng độ hai bên - Sức hút nước áp suất thẩm thấu S=P - Sự hút nước dừng lại tế bào no nước chênh lệch nồng độ bên - Trong tế bào, sức hút nước nhỏ áp suất thẩm thấu S=P-T Câu 12 Nguyên liệu trình hô hấp glucoz, lipit, protein diễn cây, hạt phản ánh tình trạng nào? - RQ = => G, hơ hấp bình thường hạt - RQ1 => L, P hô hấp sử dụng nguồn nguyên liệu khác chứng tỏ tình trạng nguy hiểm Lưu hành nội Trang GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Q Đơn Nếu hạt tốt Câu 13 Thế : phản ứng mở quang chủ động, đóng thủy chủ động? chế? - Phản ứng mở khí khổng chủ động lúc sáng sớm mặt trời mọc chuyển từ chổ tối sáng Cơ chế: Do tác động ánh sáng tạo thành chất có hoạt tính thấm thẩu, tế bào hạt đậu hút nước khí khổng mở - Phản ứng đóng khí khổng chủ động vào trưa lượng nước lớn gặp hạn Cơ chế: Do tế bào hạt đậu nước, khí khổng đóng chủ động để giữ nước Bài 3,4,5: TRAO ĐỔI KHOÁNG VÀ NITƠ Ở THỰC VẬT I Sự hấp thụ nguyên tố khoáng: - Phần lớn nguyên tố khoáng hấp thụ vào dạng ion - Có hai cách hấp thụ: Hấp thụ thụ động - Các nguyên tố khoáng khuếch tán theo chênh lệch nồng độ nồng độ từ cao đến thấp - Các ion khống hồ tan nước vào rễ theo dòng nước - Các ion khoáng hút bám bề mặt keo đất bề mặt rễ trao đổi với có tiếp xúc rễ dung dịch đất Cách gọi hút bám trao đổi Hấp thụ chủ động Hấp thu chủ động chất khoáng màng sinh chất màng sống có tính chọn lọc - Các chất khống vận chuyển từ nơi có nồng độ thấp (đất) đến nơi có nồng độ cao (rễ) - Ngược chiều gradien nồng độ - Có tham gia ATP chất mang II Vai trò ngun tố khống TV (Bảng 3-T30 SGK) Vai trò nguyên tố đại lượng - Là thành phần bắt buộc câu trúc tế bào, tham gia cấu tạo đại phân tử hữu prôtêin, saccarit, axit nuclêic,… - Ảnh hưởng đến tính chất lí hố hệ thống keo chất nguyên sinh: tích điện bề mặt, độ ngậm nước, độ nhớt độ bền hệ thống keo nguyên sinh Vai trò nguyên tố vi lượng siêu vi lượng - Là thành phần thiếu hầu hết enzim - Hoạt hoá cho enzim - Liên kết với chất hữu tạo thành hợp chất hữu – kim loại (hợp chất kim) Hợp chất có vai trò quan trọng q trình trao đổi chất VD: - Cu xitôcrôm - Fe EDTA (êtilen đimêtyl têtra axêtíc) - Co vitamin B12 III Vai trò nitơ thực vật Nguồn nitơ cho cây: Có nguồn cung cấp nitơ cho cây: + N2 khí bị oxi hố điều kiện to cao, áp suất cao + Quá trình cố định nitơ khí + Q trình phân giải VSV GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN + Nguồn phân bón dạng amơn nitrat Vai trò nitơ đời sống thực vật - Nitơ đặc biệt quan trọng sinh trưởng phát triển trồng Nó định đến suất chất lượng thu hoạch + Vai trò cấu trúc: Là thành phần cấu trúc protein, axit nucleic, diệp lục, ATP + Vai trò điều tiết: Là thành phần chất điều tiết trao đổi chất: enzym, protein → Nitơ vừa có vai trò cấu trúc vừa tham gia vào q trình chuyển hố vật chất lượng IV Quá trình cố định nitơ khí - Là q trình khử nitơ khí thành dạng amơn (N2 → NH4+), thực bởi: + Các vi khuẩn tự do: Azotobacter, Clostridium, Anabaena, Nostoc, … + Các vi khuẩn cộng sinh: Rhizobium nốt sần rễ họ Đậu, Anabaena azollae bèo hoa dâu - Cơ chế (tóm tắt): - Điều kiện: + Có lực khử mạnh + Được cung cấp lượng ATP + Có tham gia enzim nitrơgenaza + Thực điều kiện kị khí V Quá trình biến đổi nitơ Quá trình khử NO3-→ NH4+ Cây hấp thụ từ đất dạng nitơ ơxi hố (NO3-) (NH4+) hình thành axit amin cần nhiều NH2 nên có q trình biến đổi NH4+ → NO3- Quá trình khử nitrát (NO3-): NO3- → NO2- → NH4+ có tham gia enzim khử reductaza Q trình đồng hố NH3 cây: Trong mơ TV có đường liên kết NH3 với hợp chất hữu cơ: * Tạo axit amin: Quá trình hơ hấp tạo axit (R-COOH) nhờ trình trao đổi nitơ, axit thêm gốc NH2 để thành axit amin Có phản ứng: - Axit pyruvic + NH3 + 2H+ → Alanin + H2O - Axit α xêtôglutaric + NH3 + 2H+ → Glutamin + H2O - Axit fumaric + NH3 → Aspatic - Axit ôxalô axêtic + NH3 + 2H+ → Aspactic * Chuyển vị amin:axit amin + xêtô axit → axit amin Axit glutamic + axit pyruvic → axit α-xêtôglutamic + alanin Tác dụng: thành phần axit amin tế bào thường xuyên thay đổi bổ sung * Các axitamin kết hợp với NH3 để tạo thành amit - Axit đicacboxilic + NH3 → Amit Tác dụng: Khử độc NH3 dư thừa, đồng thời tạo ngyồn dự trữ NH3 cho trình tổng hợp axit amin cần thiết VI Ảnh hưởng nhân tố mơi trường đến q trình trao đổi khống nitơ: Ánh sáng: Ánh sáng ảnh hưởng đến hấp thu khống nitơ có liên quan chặt chẽ với trình quang hợp trao đổi nước - Quang hợp tạo lượng lực khử, liên quan đến trình hấp thụ, vận chuyển, trao đổi khoáng nitơ - Sự thoát nước liên quan đến trình hấp thụ nước chất khống hòa tan Nhiệt độ: - Nhiệt độ ảnh hưởng tới hút khoáng chủ động hút khoáng bị động - Nhiệt độ thấp tốc độ khuếch tán chất giảm - Khi tăng nhiệt độ giới hạn định làm tăng hấp thụ chất khoáng nitơ - Nhiệt độ vượt mức tối ưu tốc độ hút khống giảm, hệ thống lơng hút bị biến tính chết Độ ẩm đất: - Hàm lượng nước tự đất nhiều giúp cho việc hòa tan nhiều ion khống - Độ ẩm đất cao giúp cho hệ rễ sinh trưởng tốt tăng diện tích tiếp xúc rễ với phân tử keo đất Lưu hành nội Trang GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn → q trình hút bám trao đổi chất khống nitơ rễ đất tăng cường Độ pH đất: - pH ảnh hưởng đến hồ tan khống - pH ảnh hưởng đến hấp thụ chất khoáng rễ - pH phù hợp từ - 6,5 Độ thống khí: quan hệ chặt chẽ với hoạt động hệ rễ - Khí CO2 sinh hô hấp rễ trao đổi với ion khoáng bám bề mặt keo đất - Nồng độ oxi cao đất giúp cho hệ rễ hô hấp mạnh, tạo áp suất thẩm thấu cao để hút nước muối khoáng - Hoạt động hệ rễ mơi trường thống khí đất liên quan chặt chẽ với q trình hấp thụ khống nitơ VII Bón phân hợp lí cho trồng Lượng phân bón: vào - Nhu cầu dinh dưỡng trồng - Khả cung cấp chất dinh dưỡng đất - Hệ số sử dụng phân bón Thời kỳ bón phân: - Mỗi thời kì sinh trưởng trồng cần chất dinh dưỡng khác với lượng bón khác - Cách nhận biết thời điểm bón phân vào dấu hiệu bên ngồi Cách bón phân: gồm bón lót bón thúc, bón qua rễ bón qua Loại phân bón: Lựa chọn phân bón cần tùy thuộc vào loại trồng giai đoạn phát triển CÂU HỎI ÔN TẬP Câu a Nước vận chuyển nào? Nguyên nhân giúp nước vận chuyển ngược chiều trọng lực lên cao hàng chục mét? b Tại nói trao đổi nước muối khống xanh liên hệ mật thiết với nhau? * Nước từ rễ đến vận chyển theo hai đường: Con đường ngắn: qua tế bào sống, nước vận chuyển chậm Từ lông hút → tế bào nhu mô rễ → mạch dẫn rễ + Theo đường symplast apoplas Từ mạch dẫn → tế bào nhu mơ →khí khổng - Con đường dài: qua mạch gỗ rễ, thân, Con đường qua tế bào chết, dài, vận chuyển nhanh * Nguyên nhân giúp nước dịch chuyển lên cao hàng chục mét là: - Nhờ thoát nước gây chênh lệch áp suất thẩm thấu > thân > rễ tạo lực hút tận - Nhờ lực liên kết phân tử nước với với phân tử cấu tạo nên thành mạch - Nhờ áp suất rễ tạo lực đẩy tận b Sự trao đổi nước khống có liên hệ mật thiết với vì: - Chất khống hòa tan nước, hút khống thơng qua hút nước - Cây hút khoáng làm cho nồng độ chất tăng lên, thúc đẩy trình trao đổi nước mạnh - Trong trình vận chuyển nước thân, nhờ lực liên kết phân tử nuwocs với nhau, với phân tử chất khống hòa tan nước mà chất khoáng đồng thời dược vận chuyển qua thân lên - Trao đổi nước trao đổi khống ln gắn liền thúc đẩy Câu a Ánh sáng tán khác ánh sáng nơi quang đãng cường độ hay thành phần quang phổ? Hai loại ánh sáng nói thích hợp với nhóm thực vật nào? Tại sao? b Hơ hấp sáng có ảnh hưởng xảy bào quan lá? c Những có màu đỏ có quang hợp khơng? sao? a - Cả cường độ quang hợp lẫn thành phần quang phổ ánh sáng As phía thích hợp cho ưa sáng As phía thích hợp cho ưa bóng b Hơ hấp sáng: (quang hơ hấp) diễn đồng thời với quang hợp nhóm thực vật C3, gây lãng phí sản phẩm quang hợp GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN - Xảy lục lạp, peroxixom ti thể c Những có màu đỏ có quang hợp được: - Vì chúng có nhóm sắc tố màu lục, bị che khuất màu đỏ nhóm sắc tố dịch bào antoxianin carotenoit - Cường độ quang hợp thường không cao Câu a Tại đất chua nghèo dinh dưỡng? b Vì đất kiềm khó sử dụng chất khống? c Tại tượng ứ giọt xảy thân thảo bụi thấp? d Tại sống vùng nước ngọt, đem trồng vùng đất có nồng độ muối cao khả sinh trưởng? a Đất chua dung dich đất giàu ion H+, ion vào keo đát chiếm chỗ ion dwong đất chất dinh dưỡng Trong dung dịch đất lúc có nhiều ion dương chất dinh dưỡng, chúng dễ dàng bị rữa trôi làm cho đất nghèo dinh dưỡng b Đất kiềm làm cho nhiều loại muối khống (phosphat, vi lượng ) chuyển sang dạng khó tan trồng khó sử dụng c Những thường thấp, dễ bị tình trạng bão hòa nước bên cạnh áp suất rễ đủ mạnh để đẩy nước từ rễ lên gây tượng ứ giọt d Đất có nồng độ muối cao → nồng độ dung dịch đất cao so với nồng độ dịch tế bào trước sống vùng nước → có chệnh lệch nồng độ hai môi trường Nước vận chuyển theo chế thẩm thấu, nghĩa di chuyển từ tế bào làm cho nước → héo dần chết Câu a Vì nói quang hợp trình định suất trồng? b Có người nói: chu trình Crep ngừng hoạt động bị ngộ độc NH3 Điều hay sai? Giải thích a Khi phân tích thành phần sản phẩm thu hoạch trồng, người ta thấy: C:45%; O: 42-45%; 5%, Ttổng nguyên tố chiếm 90-95% khối lượng chất khơ, phần lại 5-10% khối lượng nguyên tố khoáng khác Rõ ràng 90-95% sản phẩm thu hoạch lấy từ CO2 H2O thông qua hoạt động quang hợp Chính vậy, khẳng định quang hợp định 90-95% suất trồng b Đúng Vì chu trình Crep sinh chất trung gian dạng axit (R-COOH) Các chất nhận gốc NH2 để tạo thành axit amin Có phản ứng khử amin hóa để hình thành axit amin: Axitpyruvic + NH3 +2 H+→ Alanin + H2O Axit alpha xetoglutaric + NH3 + 2H+ → Glutamin + H2O Axit fumaric + NH3 → Aspactic Axit oxaloaxetic + NH3 + H+ → Aspactic + H2O Vì vậy, chu trình Crep ngừng hoạt động NH3 tích lũy tế bào gây độc cho trồng Câu Để chứng minh cần thiết CO2 quang hợp, người ta tiến hành thí nghiệm sau: - Giữ trồng chậu chỗ tối ngày - Tiếp theo lồng vào bình tam giác A chứa nước đáy đậy kín, tiếp lồng tương tự vào bình tam giác B chứa dung dịch KOH đậy kín - Sau để ngồi sáng 5h - Cuối tiến hành thử tinh bột hai (bằng thuốc thử iot) Hãy cho biết: - Vì phải để tối trước hai ngày? - Kết thử tinh bột cuối thí nghiệm cho kết nư nào? Giải thích - Nhận xét vai trò khí CO2 quang hợp a Để làm tiêu hết lượng tinh bột có b Lá bình A chuyển màu xanh đen sử dụng khí cacbonic có bình để thực q trình quang hợp Do thử tinh bột iot xảy phản ứng màu đặc trưng với thuốc thử Lá bình B khơng chuyển màu, khí CO2 bình kết hợp với dung dịch KOH để tạo thành muối, nên bình khơng tiến hành quang hợp Như ta kết luận, khí CO2 đóng vai trò quan trọng q trình quang hợp, ngun liệu q trình quang hợp để tổng hợp nên hợp chất hữu c Nồng độ CO2 định cường độ quang hợp, vì: - CO2 nguyên liệu quang hợp, nhìn chung nồng độ CO2 tăng cường độ quang hợp tăng Lưu hành nội Trang GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn Nếu CO2 thiếu thừa ức chế quang hợp - Vẽ đồ thị minh họa Câu a Khi nói đến áp suất rễ, có nói đến tượng ứ giọt: - Hiện tượng ứ giọt gì? - Hiện tượng xảy đâu? - Ở nhóm xảy tượng này? Vì sao? b Tại trời nắng to ta không nên tưới nước cho cây? a – Là tượng mà rễ đẩy nước lên điều kiện khơng khí bão hòa nước → nước khơng dạng mà mà đọng lại thành giọt Hiện tượng chứng minh rễ có áp suất rễ định Hiện tượng xảy mép lá, thủy khổng Xảy mọc thấp mà không xảy thân gỗ cao Vì mọc thấp điều kiện gần mặt đất không khí dễ bão hòa (trong điều kiện ẩm ướt) nên rễ đẩy nước lên gặp khơng khí bão hòa làm khơng nước → ứ giọt b Vì tưới nước, nước đọng thành giọt, giọt nước tháu kính hấp thụ ánh sáng → đốt nóng Mặt khác lúc nhiệt độ đất cao, nước rơi xuống bốc lên làm bỏng Câu 7: Sự chuyển hóa lượng thực vật số giai đoạn biểu diễn sau: (1) (2) EATP EHCHC EATP a Viết phương trình phản ứng cho giai đoạn b Giai đoạn diễn từ đường khác nhau? Cho biết điều kiện dẫn đến đường a Giai đoạn I pha tối quang hợp: 6CO2 + 12NADPH + 18ATP → C6H12O6 + 6H2O + 18ADP +12NADP Giai đoạn II q trình hơ hấp: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 +6H2O + 38 ATP b Giai đoạn I diễn từ đường khác nhau: chu trinh C3 thực vật C3; chu trình C4 thực vật C4, chu trình CAM thực vật CAM - Điều kiện dẫn đến đường: + Con đường cố định Cacbon nhóm thực vật C3: xảy phần lớn thực vật sống điều kiện ơn đới, nhiệt đới, khí hậu ơn hòa: CO2, O2, ánh sáng , nhiệt độ bình thường + Con đường cố định cacbon nhóm thực vật C4: xảy phần lớn thực vật nhiệt đới họ hòa thảo, khí hậu nóng ẩm, CO2 giảm, O2 tăng, ánh sáng nhiệt độ cao + Con đường cố định cacbon thực vật CAM: xảy nhóm mọng nước điều kiện khắc nghiệt, khô hạn kéo dài sa mạc Câu 8: Nhà sinh lí thực vật người Nga Macximop cho rằng: “Thoát nước tai họa tất yếu cây” Em giải thích sao? – Là tai họa, vì: 99% lượng nước hút vào thải ngồi qua lá, điều khơng dễ dàng sống nơi khô hạn, thiếu nước Là tất yếu, vì: + Thốt nước động lực trình hút nước nhờ lực hút lớn hình thành nên dòng nước liên tục từ rễ lên lá, với chất khoáng khác số chất hữu rễ tạo vận chuyển cách dễ dàng + Thoát nước làm giảm nhiệt độ bề mặt lá, thuận lợi cho trình quang hợp q trình sinh lí khác đồng thời tránh đốt cháy nắng bỏng + Thoát nước qua đồng thời tạo điều kiện cho khí CO2 khuếch tán từ khơng khí vào đảm bảo cho trình quang hợp diễn bình thường + Thốt nước làm đặc dung dịch khoáng từ rễ lên, giúp hợp chất hữu dễ tổng hợp Câu RQ ý nghĩa nó? Xác định RQ glucozo, glixerin (C3H8O3) *Khái niệm: Là tỉ số số phân tử CO2 thải số phân tử oxi lấy vào hô hấp *Ý nghĩa: - Hệ số hô hấp cho ta biết nguyên liệu đạng hô hấp nhóm chất - Xác định tình trạng sinh lí trồng GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN - Trên sở hệ số hô hấp, định biện pháp bảo quản nơng sản *Hệ số hơ hấp số nhóm chất -RQ nhóm cacbonat Ví dụ: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + H2O RQ nhóm lipit, protein Ví dụ : C3H8O3 + 7O2 → 6CO2 + 8H2O, RQ =0 86 C18H36O2 + 26O2 → 18CO2 + 18H2O, RQ=O 69 (Axit stearic) 2C2H2O2 + O2 → CO2 + 2H2O, RQ=4 (Axit oxalic) Câu 10 a Năng suất sinh học gì? Năng suất kinh tế gì? b Sự tích lũy cacbon hướng dương (g/m2/ngày) sau: rễ:0.2; lá: 0.3; thân: 0.6; hoa:8.8 Hãy tính suất sinh học suất kinh tế hướng dương? c nêu biện pháp tăng suất trồng thông qua điều tiết quang hợp a Năng suất sinh học tổng lượng chất khơ tích lũy ngày đêm hecta gieo trồng suốt thời gian sinh trưởng b Năng suất kinh tế phần suất sinh học chứa quan có giá trị kinh tế hạt, củ, quả, lá… tùy vào mục đích đối tượng gieo trồng c Năng suất sinh học hướng dương: 0.2 + 0.3 + 0.6 + 8.8 = 9.9 gam/m2/ngày Năng suất kinh tế: 8 gam/m2/ngày Câu 11 a Trình bày thí nghiệm chứng minh: nước, Ca2+ thành phần tế bào thực vật b Trình bày thí nghiệm chứng minh quang hợp thải oxi a Xác định có mặt nước: Sấy → khối lượng giảm so với ban đầu Đun nhẹ ống nghiệm đựng mảnh lửa đèn cồn → thành ống nghiệm có nước ngưng tụ Cho vào ống nghiệm → đun nhẹ đun nhẹ, sau cho môt vài tinh thể sunfat đồng không màu → CuSO4 chuyển sang màu xanh có nước * Xác định có mặt Ca2+ - Dùng cối sứ giã nhỏ → thêm vào nước → ép lọc lấy dịch chiết - Cho dịch ép vào ống nghiệm → cho thêm vào ống nghiệm 3-5 giọt thuốc thử oxalat-amon - Nếu thành phần dịch lọc có Ca2+ tạo thành kết tủa trắng oxalat canxi b Chứng minh quang hợp thải oxi Ngun liệu: rong chó, cốc thủy tinh, phễu thủy tinh, ống nghiệm Tiến hành: lấy cốc thủy tinh đựng nước + Cho cành rong chó vào phễu (gốc miệng phễu)→ úp phễu vào cốc + Lắp lên cuống phễu ống nghiệm chứa đầy nước + Đưa thí nghiệm ngồi sáng Kết quả: + Trên cành rong xuất nhiều bọt khí → bọt khí lên phễu, tập trung vào ống nghiệm → đẩy nước ống nghiệm xuống dần Sau 3-4 h, lấy ngón tay bịt kín miện ống nghiệm, ngồi, dùng que diêm tàn đỏ, ngón tay đưa que diêm vào ống nghiệm → que diêm bùng cháy Kết luận: sáng, xanh quang hợp thải oxi Câu 12 a Tại người ta xem nốt sần rễ họ đậu nhà máy phân đạm nhỏ bé Khi trồng họ đậu có cần bón phân đạm khơng? Giải thích b tế bào lơng hút hút nước theo chế thẩm thấu? a Nói nốt sần rễ họ đậu nhà máy phân đạm nỏ bé vì: Vi khuẩn nốt sần đất xâm nhập vào rễ họ đậu, nhờ kích thích chất vi khuẩn tiết ra, tế bào vỏ rễ họ đậu phân chia nhanh mọc thành nốt bé có chứa vi khuẩn nốt sần Vi khuẩn nốt sần sống cộng sinh rễ họ đậu theo hình thức cộng sinh + Một mặt chúng sử dụng sản phẩm quang hợp họ đậu (đường) + Một mặt chúng lại cung cấp đạm cho đậu nhờ q trình cố định đạm * Có thể bón đạm cho họ đậu tùy giai đoạn Lưu hành nội Trang 10 GV: Phan Mạnh Huỳnh THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN bảo vệ So sánh ưu nhược điểm hình thức đẻ trứng đẻ Đẻ trứng Đẻ - Không mang thai nên khơng - Ở động vật có vú, chất dinh dưỡng từ thể mẹ khó khăn tham gia hoạt động qua thai phong phú, nhiệt độ thể Ưu sống mẹ thích hợp với phát triển thai điểm - Trứng thường có vỏ bọc chống lại - Phơi thai bảo vệ tốt nên tỉ lệ chết thai thấp tác nhân môi trường nhiệt độ, ánh sáng, VSV… - Khi môi trường bất lợi phôi phát triển - Mang thai gây khó khăn hoạt động sống tỉ lệ nở thấp động vật Nhược - Trứng phát triển thể nên dễ bị - Tiêu tốn nhiều lựng để nuôi dưỡng thai nhi điểm động vật khác sử dụng làm thức ăn - Sự phát triển phôi thai phụ thuộcvào sức khoẻ thể mẹ Phần câu hỏi tập cuối bài: Nêu khái niệm sinh sản hữu tính, chất sinh sản hữu tính gì? Sinh sản hữu tính có ưu điểm nhược điểm gì? - Ưu điểm sinh sản hữu tính +Tạo thể đa dạng đặc điểm di truyền động vật thích nghi phát triển điều kiện sống thay đổi +Tạo số lượng lớn cháu thời gian ngắn -Nhược điểm: Khơng có lợi trường hợp mật độ quần thể thấp Tại động vật sống cạn tiến hành thụ tinh được? - Những trở ngại liên quan sinh sản: +Thụ tinh ngồi khơng thực khơng có mơi trường nước +Trứng đẻ bị khô dễ bị tác nhân khác làm hư hỏng, nhiệt độ cao, ánh sáng mặt trời mạnh, vi trùng xâm nhập - Khắc phục: +Thụ tinh +Đẻ trứng có vỏ bọc dày phôi thai phát triển thể mẹ Chiều hướng tiến hoá sinh sản động vật? - Về quan sinh sản: Từ chưa có quan sinh sản đến có quan sinh sản, từ quan SS đực nằm thể → quan SS đực nằm hai thể riêng biệt (từ lưỡng tính → đơn tính) - Hình thức thụ tinh: từ tự thụ tinh → thụ tinh chéo, từ thụ tinh → thụ tinh - Từ đẻ trứng → đẻ - Bảo vệ trứng, bảo vệ chăm sóc ngày hoàn thiện So sánh ưu nhược điểm hình thức đẻ trứng đẻ con? Phân biệt hình thức sinh sản hữu tính động vật? Bài 45: CƠ CHẾ ĐIỀU HOÀ SINH SẢN I Tác động hoocmôn Sinh trứng * Các loại hooc môn: Tên hoocmôn FSH LH Ơstrôgen prôgestêron Nơi sản sinh Tuyến Yên Tuyến Yên Buồng trứng-thể vàng Tác dụng Sự phát triển bao noãn Gây rụng trứng, tạo thể vàng Tác dụng vùng đồi tuyến Yên, gây ức chế tiết chất FSH LH Kích thích tuyến Yên tiết FSH LH GnRH Vùng đồi * QT điều hoà sinh trứng: - Vùng đồi → GnRH (nhân tố gây chế tiết FSH) → KT’ thùy trước tuyến yên → FSH + LH → gây hưng phấn → làm nỗn chín + tăng lên thể vàng - Buồng trứng → có tác động ngược trở lại → ơstrôgen + progesteron Các chất tiết với số lượng mức tối đa → tác động ngược lên tuyến yên + vùng đồi → có tác dụng ức chế CQ tiết FSH + LH - Nếu trứng không thụ tinh → thể vàng teo + thoái hoá → vùng đồi K’T’ → tuyến yên → tiết Lưu hành nội Trang 62 GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn FSH + LH → chu kỳ phát động trở lại → hình thành nang nỗn * Dựa vào sơ đồ: Prôgesterôn → ức chế tiết nhân tố đồi → ức chế tiết FSH + LH → ức chế rụng trứng Thuốc chống thụ thai: uống vào thời gian chu kì kinh nguyệt Prơgesterơn + ơestrơgen (TH) → ức chế rụng trứng Sinh tinh *Các loại hoocmôn: Tên hoocmôn Nơi sản sinh Tác dụng FSH Tuyến Yên Kích thích ống sinh tinh sản xuất tinh trùng LH Tuyến Yên Kích thích tế bào kẽ sản xuất Testostêron Testostêron Tinh hồn Kích thích phát triển ống sinh tinh sản sinh tinh trùng Inhibin Tế bào ống sinh tinh Ức chế FSH GnRH Vùng đồi Kích thích tuyến Yên tiết FSH LH * QT điều hoà sinh tinh: - Vùng đồi → GnRH (nhân tố gây chế tiết FSH) → kích thích thuỳ trước tuyến yên + FSH kích thích → ống sinh tinh → tinh trùng + LH kích thích → tế bào kẽ → tiết hoocmôn testostêron - Khi LH gây hưng phấn tế bào kẽ → tiết hoocmôn testostêron, chất tác động ngược lên tuyến yên → Ức chế tiết LH - Ngồi ra, hoocmơn inhibin ức chế FSH II Tác động môi trường - Sinh sản động vật phụ thuộc vào nhân tố như: ánh sáng, nhiệt độ, chế độ dinh dưỡng Phần câu hỏi tập cuối bài: Cơ sở khoa học biện pháp tránh thai? - Uống thuốc tránh thai dựa vào chế điều hòa tạo trứng rụng trứng Thuốc tránh thai có tác dụng ức chế tuyến yên tiết FSH + LH - Biện pháp tránh thai khác Dùng bao cao su, xuất tinh ngồi âm đạo, vòng tránh thai…là để ngăn trở gặp gỡ tinh trùng trứng Các hoocmôn FSH LH sản xuất từ đâu vai trò chúng q trình sản sinh tinh trùng? Có thể điều hồ sinh sản động vật chế nào? Cho ví dụ Rối loạn sản xuất hoocmơn FSH, LH testosteeron có ảnh hưởng đến q trình sinh tinh hay sinh trứng hay khơng? Vì sao? BÀI 47: ĐIỀU KHIỂN SINH SẢN Ở ĐỘNG VẬT SINH ĐẺ CÓ KẾ HOẠCH Ở NGƯỜI I Điều khiển sinh sản động vật Điều khiển số Điều khiển giới tính đàn Biện pháp điều khiển sinh sản động vật Sử dụng hoocmơn chất kích thích tổng hợp Thay đổi yếu tố môi trường Biện pháp Nuôi cấy phôi thay đổi số Tác dụng – giải thích Kích thích trứng chín hàng loạt, rụng nhiều trứng – Sử dụng trứng để thụ tinh nhân tạo Tăng số trứng/lần đẻ, đẻ sớm - Cho nhiều mang thai đẻ đồng loạt, tiện chăm sóc - Tăng nhanh số lượng động vật quý Thụ tinh nhân tạo - Hiệu thụ tinh cao - Sử dụng hiệu đực tốt Sử dụng hoomơn Tạo giới tính số lồi theo yêu cầu sản xuất Tách tinh trùng Chọn loại tinh trùng mang NST X hay Y để thụ tinh với trứng → giới tính theo ý muốn Biện pháp điều khiển Chiếu tia tử ngoại Tạo giới tính vật ni theo ý muốn (tằm đực) giới tính Thay đổi chế độ ăn Tạo giới tính vật ni theo ý muốn Xác dịnh sớm giới tính phơi Giúp phát sớm giới tính vật ni để giữ lại hay loại (thể Bar) bỏ GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang 63 Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN Thụ tinh nhân tạo - Xử lí giao tử nhiệt độ - 1960C ni tơ lỏng - Thụ tinh nhân tạo có phương pháp: + Thụ tinh ngồi thể, VD: “thụ tinh khơ” thành thục + Thụ tinh thể cái, VD: Ở trâu, bò, lợn Ni cấy phơi: - Vai trò: Ni cấy phơi giải số vấn đề tăng sinh vật ni sinh đẻ có kế hoạch người - Phương pháp: + Gây đa thai nhân tạo cách tiêm hoocmon để chín rụng nhiều trứng → thụ tinh nhân tạo → hợp tử → Phôi → cấy vào mang thai + Phương pháp tách hợp tử phân chia giai đoạn - tế bào II Sinh đẻ có kế hoạch người: Mục đích: - Tránh sức ép lên mơi trường - Tạo kinh tế phát triển bền vững - Chất lượng dân số tăng cao Các biên pháp tránh thai - Bao cao su, vòng tránh thai, thuốc tránh thai, đình sản… * Hậu phá thai: xuất huyết, vơ sinh, ảnh hưởng tâm lí, sức khoẻ nòi giống… Tác dụng giáo dục dân số - Sức khoẻ sinh sản - Vì dân số tăng dẫn đến: nghèo, lạc hậu, bệnh tật, ô nhiễm … Phần câu hỏi tập cuối bài: Trình bày biện pháp điều khiển sinh sản động vật, nêu rõ tác dụng – giải thích? Để tăng sinh động vật cần phải có biện pháp nào? Vì điều khiển giới tính đàn vật ni? Việc điều khiển giới tính đàn có ý nghĩa chăn ni? Ni cấy phơi có vai trò chăn ni sinh đẻ người? Vì cần giáo dục dân số giáo dục sức khoẻ sinh sản cho vị thành niên? Lưu hành nội Trang 64 GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn CÂU HỎI TỰ LUẬN (PHẦN ĐÁP ÁN PHÍA SAU) Câu Vai trò chung nước với thực vật? Câu Trao đổi nước thực vật gồm trình nào? Câu Phân biệt dạng nước vị trí, tính chất vai trò? Câu Trình bày đặc điểm hệ rễ thích nghi với chức hút nước? Câu Trong đất có dạng nước nào, tồn trạng thái nào? Rễ hấp thụ dạng nào, trạng thái nào? Câu Phân tích đặc điểm cấu tạo lơng hút phù hợp với chức hút nước? Câu Nước vận chuyển từ đất vào mạch gỗ rễ nhờ chế nào? Bằng đường nào? Câu Đai Casparin nằm đâu, có chức gì? Câu Áp suất rễ gì? Trình bày tượng chứng minh có áp suất rễ? Câu 10 Trong có dòng vận chuyển vật chất nào? Câu 11 Chứng minh cấu tạo mạch gỗ thích nghi với chức vận chuyển nước ion khoáng từ rễ lên lá? Nếu ống mạch gỗ bị tắc dòng mạch gỗ ống có tiếp tục vận chuyển lên không? Câu 11’ So sánh tế bào quản bào tế bào mạch ống? Câu 12 Cấu tạo mạch rây, thành phần dịch mạch rây? Động lực đẩy dòng mạch rây từ đến rễ quan khác? Câu 12’ Phân biệt mạch gỗ mạch rây cấu tạo chức động lực vận chuyển vật chất loại mạch này? Câu 13 Trình bày đường vận chuyển nước thân? Cơ chế đảm bảo vận chuyển nước thân? Câu 14 Tại tượng ứ giọt xẩy bụi thấp thân thảo? Câu 15 Hiện tượng ứ giọt xảy điều kiện nào? Chứng minh điều gì? Câu 16 Tế bào long hút, tế bào nhu mô vỏ, tế bào nội bì, mạch gỗ loại tế bào loại có Ptt cao nhất, loại có Ptt thấp nhất? Câu 17 Làm để phân biệt tượng ứ giọt tượng sương lá? Câu 18 Ý nghĩa việc làm cỏ lúa sục bùn (Lấy tay nhổ hết cỏ sau rúi xuống bùn) xới đất quanh gốc cây? Câu 19 Tại nói nước tai hoạ tất yếu thực vật? Câu 20 Trình bày đường thoát nước đặc điểm chúng? Câu 21 Các phản ứng đóng mở khí khổng? Câu 22 Ngun nhân đóng mở khí khổng? Câu 22’: Hãy nêu đặc điểm cấu trúc tế bào khí khổng mối lien quan với chế đóng mở nó? Câu 23 Tại sương rồng, mọng nước sa mạc khí khổng lại đóng vào ban ngày? Câu 23’: Tại vào ban ngày có ánh sang mà lỗ khí số sa mạc xương rồng vẫ đóng lại? Câu 24 Trình bày cấu tạo tế bào lỗ khí phù hợp với chức nó? Tác nhân chủ yếu điều tiết độ mở khí khổng? Câu 24’: Tại số sau trận mưa mơi trường dư thừa nước mà lỗ khí đóng vào ban ngày? Câu 25 Ảnh hưởng điều kiện mơi trường đến q trình trao đổi nước? Câu 26 Nêu sở khoa học việc tưới nước hợp lí cho trồng? Câu 27 Vì tán thấy mát mái che vật liệu xây dựng? Câu 28 Cây vườn đồi có cường độ thoát nước qua cutin mạnh hơn? Câu 29 Cây vùng ngập mặn hấp thụ nước nào? Câu 30 Tại bón phân ta khơng nên bón nhiều vào gần gốc cây? Câu 31 Vì cạn bị ngập úng lâu ngày chết?Cây lúa bị ngập úng lại không chết? Câu 32 Tại ta không nên tưới nước cho trồng vào lúc trưa nắng? Câu 32’: Đa số lồi lỗ khí chủ yếu nằm mặt Điều có ý nghĩa với cây? Câu 33 Tại diện tích lỗ khí khổng gần 1% diện tích lá, lượng nước khỏi khí khổng lại lớn lượng nước thoát qua bề mặt nhiều lần? Trình bày thí nghiệm để chứng minh? Câu 33’: Cường độ thoát nước mặt mặt mặt cao hơn? Vì sao? Câu 34 Dạng hấp thụ, chức triệu chứng thiếu nguyên tố N, K, P, S, Ca, Mg, Cl, Cu, Fe? Câu 35 Cây hấp thu nguyên tố khoáng dạng nào? GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang 65 Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN ’ Câu 35 : Quá trình hấp thụ chất khống vào có tách rời với q trình hấp thụ nước khơng?Tại sao? Câu 36 Các nguyên tố khoáng hấp thụ từ đất vào theo cách nào? Sự khác cách đó? Câu 37 Nêu vai trò chung ngun tố đa lượng? Câu 38 Vai trò chung nguyên tố vi lượng? Câu 39 Tại nguyên tố vi lượng cần lượng nhỏ với TV? Câu 40 Tại q trình hấp thụ nước khống liên quan chặt chẽ với q trình hơ hấp rễ? Câu 41 Nguồn cung cấp nitơ cho cây? Câu 42 Nêu vai trò nitơ với đời sống TV? Câu 43 Q trình cố định nitơ khí vai trò nó? Câu 44 Trình bày q trình biến đổi nitơ cây, vai trò trình? Câu 45 Nêu mối qua hệ chu trình Crep với q trình đồng hố NH3 cây? Câu 46 Vì mơ TV phải diễn trình khử nitrat?quá trình diễn phận cây? Câu 47 TV có đặc điểm thích nghi việc bảo vệ tế bào khỏi bị dư lượng NH3 đầu độc? Câu 48 Trình bày ảnh hưởng ánh sang, nhiệt độ độ ẩm tới q trình hấp thụ khống nitơ? Câu 49 Ảnh hưởng độ PH, độ thoáng khí tới q trình hấp thụ khống nitơ? Câu 50 Giải thích đất chua lại nghèo dinh dưỡng? Câu 51 Tại trồng người ta thường xuyên phỉa xới gốc cho tơi xốp? Câu 52 Thế bón phân hợp lí cho trồng? Câu 53 Hãy cho ví dụ cách tính lượng phân bón cho thu hoạch định trước? Câu 54 Trình bày cách đo cường độ nước phương pháp cân nhanh? Câu 55 Chứng minh mối quan hệ chặt chẽ trình trao đổi nitơ hô hấp? Câu 56 Căn vào đâu người ta phân biệt loại vi khuẩn cố định nitơ? Câu 56’: Vai trò q trình cố định nitơ phân tử đường sinh học? (vai trò q trình cố định nitơ) Câu 57 Người ta nói chu trình Crep ngừng lại bị ngộ độc NH3 Điều khơng sao? Câu 58 Sự hiểu biết mối quan hệ hô hấp dinh dưỡng khoáng ứng dụng trồng trọt? Câu 58’; Ở ngơ số lượng lỗ khí cm2 biểu bì 7684, 1cm2 biểu bì 9300 Tổng diện tích trung bình(cả mặt lá) 6100cm2 Kích thước trung bình lỗ khí 25,6 x 3,3 micrômet Hãy cho biết: a Tổng số lỗ khí ngơ bao nhiêu? Tại đa số lồi số lượng lỗ khí mặt nhiều số lượng lỗ khí mặt mà ngơ khơng vậy? b Tỉ lệ diện tích lỗ khí diện tích bao nhiêu? c Tại tỉ lệ diện tích lỗ khí diện tích nhỏ (dưới 1%) lượng nước bốc qua lỗ khí lại lớn (chiếm 80- 90% lượng nước bốc từ toàn bè mặt thoáng tự lá) Câu 59 Quang hợp gì? Phương trình quang hợp? Vai trò trình quang hợp? Câu 60 Đặc điểm hình thái cấu trúc phù hợp với chức quang hợp? Câu 61 Trình bày đặc điểm cấu trúc lục lạp phù hợp với chức nó? Câu 62 Trình bày nhóm sắc tố quang hợp vai trò nó? Câu 63 Những có màu đỏ có quang hợp khơng?tại sao? Câu 64 Hãy tính lượng CO2 Hấp thụ lượng O2 giải phóng rừng cho 15 sinh khối/năm? (C= 12, O = 16, H = 1) Câu 65 Tại có màu xanh lục? Câu 66 Trong có nhiều loại sắc tố quang hợp có ý nghĩa với cây? Câu 67 Khi có tất loại sắc tố mà khơng có diệp lục có quang hợp khơng? Tại sao? Câu 68 Sự khác quang hợp vi khuẩn quang hợp TV? Câu 69 Vì phải tách chiết hỗn hợp sắc tố dung môi hữu cơ? Câu 70 Dựa vào nguyên tắc để tách nhóm sắc tố khỏi hỗn hợp sắc tố? Câu 71 Vai trò chế pha sang quang hợp? Câu 72 Sự giống khác chu trình cố định CO2 ba nhóm TV? Câu 73 Giải thích xuất đường cố định CO2 TV C4 CAM? Câu 74 Sự khác pha sang pha tối quang hợp? Mối quan hệ pha? Lưu hành nội Trang 66 GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn Câu 75 Tổng hợp ATP quang hợp hơ hấp có giống khác nhau? Câu 76 Tại gọi quang hợp trình Oxi hoá- khử? Câu 77 Phân biệt hệ quang hoá? Câu 78 Tại đa số loài TV pha tối khơng thực vào ban đêm? Câu 79 Ví TV C4 cố định CO2 nồng độ cực thấp? Câu 80 Sự thích nghi TV C4 với nồng độ CO2 thấp? Câu 81 Tại chu trình CAM giai đoạn (PEP => AOA => AM) lại diẽn vào ban đêm? Câu 82 Ở TV CAM pha tối thực để thích nghi với khí hậu khơ nóng? Câu 83 Nói pha tối pha khơng cần ánh sang diễn được, pha diễn vào ban đêm hay sai?Hãy lấy ví dụ nhóm TV để chứng minh điều đó? Câu 84 Phân tích mối quan hệ quang hợp nồng độ CO2, ánh sang, nhiệt độ, nước? Câu 85 Vai trò dinh dưỡng khoáng với quang hợp? Câu 86 Tại cường độ chiếu sang ánh sang đơn sắ màu đỏ có hiệu quang hợp lớn ánh sang đơn sắc màu xanh tím? Câu 87 Trên tán tán có khác nhau? Câu 88 Biện pháp nhằm nâng cao suất trồng? Câu 89 Hô hấp gì? Vai trò hơ hấp? Câu 90 Nêu giai đoạn hô hấp diễn TV? Câu 91 RQ gì? Ý nghĩa nó? Câu 92 Hãy nêu khác hơ hấp hiếu khí trình lên men TV (điều kiện xẩy ra, nơi xẩy ra, chế,chất nhận điện tử cuối cùng, hiệu lượng, sản phẩm) Câu 93 Trình bày hô hấp sang TV? Câu 94 Tại ủ thóc thúng cho nảy mầm nhiệt độ thúng lại cao môi trường đến vài độ? Câu 95 Cây thiếu nguyên tố Magiê thường có màu gì? Vì sao? Câu 96 Sự khác biệt TV C3, C4, CAM? Câu 97 Tại thiếu nước pha sang diễn được? Câu 98 Tổng hợp ATP ti thể lục lạp có giống khác nhau? Câu 99 phân tích hình 9.1; 9.2; 9.3 SGK? Câu 100 Những đặc điểm TV CAM thích nghi với khí hậu khơ nóng kéo dài? Câu 101 Phân biệt màu sắc khả quang hợp ưa sang ưa bong? Câu 102 Vì nói quang hợp trình định xuất trồng? Câu 103 Phân biệt suất sinh học suất kinh tế? Câu 104 - Tại TV C4 có hiệu quang hợp cao TV C3? Câu 105 Sự khác hô hấp sáng hô hấp? Câu 106 Năng suất trồng TV C3 TV C4 nhóm cao sao? Câu 107 Ý nghĩa hô hâp sang Câu 108 Tại TV C4 khơng có hơ hấp sang Câu 109 Phương pháp ngăn ngừa hô hấp sáng Câu 110 Hô hấp hiếu khí có ưu so với hơ hấp kị khí? Câu 111 trường hợp diễn lên men thể thực vật? Câu 112 Giải thích mối lien quan hơ hấp nhiệt độ môi trường hô hấp hàm lượng nước cây? Câu 113 Sự thay đổi nồng độ oxi CO2 môi trường ảnh hưởng đến hô hấp nào? Câu 114 Tại q trình bảo quản nơng sản, thực phẩm, rau, người ta phải khống chế cho cường độ hô hấp mức tối thiểu? Câu 115 Hãy nêu biện pháp bảo nông sản? Câu 116 Tại ta không nên để rau ngăn đá tủ lạnh? Câu 117 Tại nhiệt độ cao lại không tốt cho hô hấp? Câu 118 Mục đích việc phơi thóc, phơi lạc khơ? Câu 119 Trình bày thí nghiệm chứng minh hơ hấp thải CO2? Câu 120 Trình bày thí nghiệm chứng minh hơ hấp sử dụng O2? Câu 121 Khi nghiên cứu chiều dài rễ số GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang 67 Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN ĐÁP ÁN Câu 10 Các dòng vận chuyển vật chất - Dòng mạch gỗ (dòng lên): Vận chuyển nước ion khoáng số sản phẩm tổng hợp từ rễ axit amin, amit, vitamin, hoocmôn) từ rễ lên phận khác - Dòng mạch rây (dòng xuống): Vận chuyển chất hữu từ tới nơi sử dụng dự trữ Câu 11.* Cấu tạo mạch gỗ thích nghi với chức vận chuyển nước muỗi khoáng Tế bào mạch gỗ gồm loại TB quản bào mạch ống - Các tế bào loại (quản bào - quản bào, mạch ống - mạch ống) nối với theo cách: đầu tế bào gắn vào đầu tế bào thành ống dài từ rễ lên để dòng mạch gỗ di truyển bên Các ống Quản bào- quản bào, mạch ống - mạch ống, quản bào- mạch ống xếp sát với theo lỗ bên, lỗ bên tế bào ống sít khớp với lỗ bên tế bào ống bên cạnh => dòng mạch gỗ vận chuyển ngang từ ống sang ống khác, đảm bảo dòng vận chuyển bên lien tục (kêt ống bị tắc) - Là tế bào chết tạo ống rỗng => lực cản thấp => dòng mạch di chuyển nhanh - Thành mạch gỗ linhin hố tạo cho mạch gỗ có độ bền chịu nước * Nếu ống mạch gỗ bị tắc dòng mạch gỗ ống vẫ tiếp tục vận chuyển lên cách di truyển ngang qua lỗ bên sang ống bên cạnh tiếp tục di truyển lên Câu 11’: So sánh quản bào mạch ống * Giống - cấu tạo: + Là tế bào chết: Khơng có màng bào quan trở thành ống rỗng + Thành tế bào linhin hoá bền chịu nước + Các tế bào quản bào mạch ống có lỗ bên Các ống quản bào - quản bào, mạch ống mạch ống xếp sít với theo lỗ bên, lỗ bên tế bào ống sít khớp với lỗ bên tế bào ống bên cạnh => dòng mạch di truyển ngang từ ống sạng ống bên cạnh - Chức năng: Đề có chức vận chuyển nước muối khoáng * Khác nhau: Quản bào - Tế bào hẹp, dài - Các tế bào nối với theo kiểu đầu gối lên đầu - Dòng mạch di chuyển chậm - Co tất thực vật có hệ mạch Mạch ống - Tế bào rộng, ngắn - Các tế bào nối với theo kiểu đầu kề đầu thành ống dài - Dòng mạch di chuyển nhanh - Chỉ có ngành thực vật hạt kín dây gắm ngành hạt trần Câu 12: * Cấu tạo mạch rây - Cấu tạo từ tế bào sống: Gồm tế bào hình rây tế bào kèm + Tế bào hình rây: Khơng có nhân + Tế bào kèm: Có nhân, có nhiều ti thể (cung cấp lượng cho vận chuyển chủ động chất dòng mạch rây) * Thành phần dịch mạch rây: Chủ yếu saccarôzơ, axit amin, vitamin, hoocmôn, số chất hữu khác ATP Trong dịch mạch rây có nhiều ion K+ => PH dịch mạch rây cao 8,0 – 8,5 * Động lực dòng mạch rây Sự chênh lệch áp suất thẩm thấu quan nguồn (nơi saccarôzơ tạo thành) quan chứa (nơi saccarôzơ sử dụng hay dự trữ) Cơ quan nguồn có áp suất thẩm thấu cao, quan chứa có áp suất thẩm thấu thấp Dòng mạch di truyển từ nơi có áp suất thẩm thấu cao tới nơi có áp suất thẩm thấu thấp (cơ quan nguồn (lá) => ống rây qua lỗ rây vào ống rây khác =>Cơ quan chứa (nơi sử dụng, dự trữ) Câu 12’: Khác mạch gỗ mạch rây Mạch gỗ Mạch rây Cấu tạo - Cấu tạo từ tế bào chết gồm - Cấu tạo từ tế bào sống gồm tế bào quản bào mạch ống hình rây tế bào kèm - Thành tế bào linhin hoá, bền - Tính bền khả chịu nước chịu nước Lưu hành nội Trang 68 GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn Chức Vận chuyển nước, muối klống Vận chuyển chủ yếu saccarơzơ, số chất tổng hợp từ rễ axit axitamin, vitamin, hoocmôn, số chất amin, amit, vitamin, hoocmôn hữu (ATP ), số ion khoáng Động lực di Kết hợp lực: Lực đẩy rễ (áp Do chênh lệch áp suất thẩm thấu chuyển dòng suất rễ), lực hút thoát quan nguồn quan chứa mạch nước, lực lien kết phân tử nước với với thành mạch gỗ Câu 13 (SGK) Câu 14 Hiện tượng ứ giọt xẩy thân bụi thấp thân thảo vì: Những thường thấp nên dễ bị tình trạng bão hồ nước (nơi gần mặt đất thường có độ ẩm cao phía trên), áp suất rễ đủ mạnh để đẩy nước từ rễ lên gây tượng ứ giọt Câu 15 Hiện tượng ứ giọt xẩy điều kiên khơng khí bão hồ nước Chứng minh có áp suất rễ (nước đẩy từ rễ lên) Câu 16 áp suất thẩm thấu tế bào lông hút < áp suất thẩm thấu tế bào nhu mô vỏ < áp suất thẩm thấu tế bào nội bì < áp suất thẩm thấu tế bào mạch gỗ Nhờ nước vận chuyển từ tế bào lông hút vào mạch gỗ Câu 17 Hiện tượng ứ giọt giọt nước ứ mép Sương giọt nước nằm rải rác bề mặt Câu 18 * Ý nghĩa việc làm cỏ sục bùn: + Loại bỏ cỏ dại + Tăng nồng độ ôxi nước giúp rễ hơ hấp tốt + Hồ tan chất khoáng nước giúp hấp thụ + Làm đứt rễ cây, sinh nhiều rễ làm tăng diện tích hấp thụ nước muối khống * Ý nghĩa xới đất quanh gốc + Làm Tăng độ thoáng khí (tăng nồng độ oxi đất) giúp rễ hô hấp tốt, sinh trưởng tốt + Làm đứt rễ cây, sinh nhiều rễ làm tăng diện tích hấp thụ nước muối khoáng Câu 19 - Thoát nước tai hoạ: Trong trình sống, TV phải lượng nước lớn (99% lượng nước lấy vào từ đất phải ngồi khơng khí qua lá) - Ý nghĩa nước + Là động trình vận chuyển nước + Làm giảm nhiệt độ bề mặt + Khi nước qua khí khổng đồng thời khí CO2 vào cung cấp nguyên liệu cho quang hợp Câu 20 a Con đường qua khí khổng - Vận tốc lớn - Được điều chỉnh việc đóng mở khí khổng b Con đường qua bề mặt – qua cutin - Vận tốc nhỏ - Không điều chỉnh Câu 21 - Phản ứng mở quang chủ động: Ánh sang nguyên nhân trực tiếp gây đóng mở khí khổng Khí khổng mở chủ động ngồi ánh sáng - Phản ứng đóng thuỷ chủ động: Sự đóng chủ động khí khổng thiếu nước axit abxixic (AAB) tăng lên thiếu nước Câu 22 - Cơ chế ánh sáng : Khi chiếu sang tiến hành quang hợp sử dụng CO2 => tăng độ PH tế bào lỗ khí =>Tinh bột chuyển thành đường =>Tăng áp suất thẩm thấu tế bào khí khổng => Tế bào khí khổng hút nước, trương nước =>khí khổng mở - Hoạt động bơm ion tế bào khí khổng => Tăng giảm hàm lượng ion => Thay đổi áp suất thẩm thấu => Thay đổi sức trương nước tế bào - Cơ chế AAB: Khi bị hạn => AAB tế bào khí khổng tăng =>Kích thích bơm ion hoạt động => Các ion bị rút khỏi tế bào khí khổng => áp suất thẩm thấu giảm => Tế bào khí khổng nước => Khí khổng đóng Câu 22’: Đặc điểm cấu trúc tế bào khí khổng liên quan tới chế đóng mở nó: Mép nơi tiếp giáp tế bào khí khổng dày mép Khi trương nước mép cong theo mép ngồi => Khí khổng mở, Khi nước mép duỗi => khí khổng đóng Câu 23 Một số điều kiện thiếu nước (Xương rồng, mọng nước sa mạc) Khí khổng đóng GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang 69 Lưu hành nội THPT Lê Quý Đơn Sinh học 11- Ban KHTN hồn tồn vào ban ngày, mặt trời lặn khí khổng mở để tiết kiệm nước (thích nghi với điều kiện khơ hạn sa mạc) Câu 24 - Mỗi lỗ khí tạo nên từ tế bào khí khổng hình hạt đậu có mép nơi tiếp giáp tế bào dày, mép mỏng + Khi tế bào khí khổng trương nước, mép cong theo mép ngồi => khí khổng mở + Khi tế bào khí khổng nước mép duỗi => khí khổng đóng - Tác nhân chủ yếu điều tiết đọ mở khí khổng: Hàm lượng nước tế bào khí khổng Câu 24’: Do tế bào biểu bì tăng kích thước ép mạnh lên tế bào lỗ khí làm khe lỗ khí đóng lại, tế bào biểu bì nước giảm thể tích lỗ khí lại mở Câu 25: * As Ảnh hưởng chủ yếu tới q trình nước * Nhiệt độ Ảnh hưởng đến hai trình: Hấp thụ nước rễ thoát nước - Ảnh hưởng tới sinh trưởng, hô hấp rễ Rễ nhiều hô hấp tốt hấp thụ nhiều nước - Ảnh hưởng tới độ ẩm khơng khí, ảnh hưởng tới q trình nước * Độ ẩm đất khơng khí - Độ ẩm đất cao hấp thụ nước tốt - Độ ẩm khơng khí thấp nước mạnh * Dinh dưỡng khoáng - Ảnh hưởng tới sinh trưởng hệ rễ - Ảnh hưởng tới áp suất thẩm thấu đất Câu 26 * Cân nước tưới trồng: lượng nước hút vào (A), lượng nước (B) A =B : Mơ đủ nước, phát triển bình thường A>B : Mơ dư thừa nước, phát triển binhf thường A Khơng khí tán mùa hè mát so với khơng khí mái che vật liệu xây dựng Câu 28 – Trong vườn ánh sáng yếu => Cây vườn có lớp cutin phát triển (mỏng) - Trên đồi ánh sáng mạnh => Cây đồi có lớp cutin phát triển mạnh (dày) Cutin chất không thấm nước => nhiều cutin thoát nước qua cutin-bề mặt yếu => Cây vườn thoát nước qua cutin mạnh đồi Câu 29 Cây vùng mặn hấp thụ muối tích muối thể => áp suất thẩm thấu cao dịch đất nhờ hấp thụ nước Câu 30 Bón phân khơng nên bón tập chung vào gốc vì: - Cây hút nước theo chế thẩm thấu, nước từ nơi có nồng độ chất tạn thấp đến nơi có nồng độ chất tan cao (nơi nước cao tới nơi nước thấp) - Khi bón phân tập chung nhiều vào gốc => nồng độ dịch đất gốc cao => nước từ ngồi mơi trường đất => nước chết Câu 31: Cây cạn ngập úng lâu chết vì: Lưu hành nội Trang 70 GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đôn - Cây cạn hấp thụ nước chủ yếu nhờ hệ rễ - Ngập úng lâu ngày đất thiếu oxi => rễ hô hấp kém,lâu ngày chết Mặt khác vi sinh vật kị khí hoạt động mạnh tạo chất độc làm rễ bị chết Cây chết rễ chết không hút nước * Cây lúa ngập úng sống vì: Cây lúa có hệ thống thơng khí từ tới rễ Câu 32: Ta không nên tưới nước cho trồng vào lúc trưa nắng vì:Giữa trưa trời nắng gắt khí khổng thường đóng lại, tưới nhiều nước vào trưa gây úng cho Câu 33: Diện tích khí khơng chiếm gần 1% diện tích lượng nước qua khí khổng gấp nhiều lần qua bề mặt vì: - Người ta chứng minh nước thoát mép chậu nước dễ dàng nhiều so với chậu (hiệu mép) (do nước chậu đậm đặc hơn) => Vận tốc thoát nước diện tích phụ thuộc chủ yếu vào chu vi diện tích - Chu vi lỗ khí khổng lớn nhiều so với chu vi lá, => Thốt nước qua khí khổng lớn nước qua bề mặt - Ngoài có lớp cutin khơng thấm nước ngăn cản nước * Thí nghiệm chứng minh Lấy chậu nước nhau, chậu để nước bốc tự do, chậu để bìa đục nhiều lỗ nhỏ đặt lên trên, sau thời gian chậu có miếng bìa bốc nước nhiều hơn, cạn nhiều Câu 33’: Cường độ thoát nước mặt mặt mặt cao hơn?vì sao? Ở mặt cao số lượng lỗ khí mặt nhiều mặt Câu 34: (SGK) Câu 35: (SGK) Câu 35’: Q trình hấp thu khống có tách rời với quan trình hấp thụ nước khơng? Vì sao? TL: Q trình hấp thụ khống khơng thể tách rời q trình hấp thụ nước vì: Các chất khống hồ tan nước hấp thụ vào với dòng nước Câu 36, 37, 38: (SGK) Câu 39: Nguyên tố vi lượng cần lượng nhỏ với TV vì: vai trò ngun tố vi lượng khơng phải vai trò cấu trúc mà chủ yếu vai trò hoạt hóa enzim q trình trao đổi chất Câu 40: Quá trình hấp thụ nước chất khoáng lien quan chặt chẽ với trình hơ hấp rễ vì: Các sản phẩm hô hấp ATP chất trung gian cần thiết cho q trình hấp thụ chất khống + ATP tham gia vào trình vận chuyển chủ động + CO2 sản phẩm hô hấp tham gia vào trình hút bám trao đổi + Các sản phẩm trung gian hô hấp hấp thụ chất khoáng làm tăng áp suất thẩm thấu tế bào làm tăng khả hút nước tế bào Câu 41,42, 43,44: (SGK) Câu 45: Quan hệ chu trình Crep với q trình đồng hố NH3: Chu trình Crep cung cấp axit để hình thành axitamin Câu 46: Trong mỗ thực vật phải diễn q trìnhkhử nitrat vì: Cây khơng thể sử dụng NO3- mà sử dụng NH4+ để tổng hợp axitamin Quá trình khử nitrat NO3- => NH4+ (NH4+ sử dụng để tổng hợp axitamin) Câu 47, 48, 49, 50, 51: (SGK) Câu 52: Bón phân phân hợp lí cho trồng phải bón loại phân, số lượng, lúc, cách tuỳ loài cây, tuỳ giai đoạn phát triển trồng Câu 53 Tính lượng phân bón Nitơ cần thiết cho thu hoạch 15 chất khô/ha? biết nhu cầu dinh dưỡng lúa 14g nitơ /kg chất khơ, lượng chất dinh dưỡng lại đất 0, hệ số sử dụng phân nitơ 60% Cách tính: (1kg = 1000g) 14g = 14/1000 kg, 15 = 15.000 kg Lượng nitơ cần để tạo 15 chất khô: 15.000 x 14/1000 = 210 kg nitơ Hệ số sử dụng nitơ 60% => lượng phân nitơ cần bón = 210 x 100/60 = 350 kg nitơ/ha Câu 54: * Chuẩn bị: * Cách tiến hành: (SGK nâng cao/28) Câu 55 Mối quan hệ q trình trao đổi nitơ hơ hấp * Hơ hấp ảnh hưởng tới q trình trao đổi nitơ GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang 71 Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN - Các sản phẩm hô hấp ATP chất trung gian cần thiết cho trình hấp thụ chất khoáng + ATP tham gia vào trình vận chuyển chủ động + Các sản phẩm trung gian hô hấp => tăng áp suất thẩm thấu tế bào => rễ hút nước khống (nitơ) dễ dàng * Q trình cố định nitơ nhận lực khử ATP từ hô hấp * Chu trình Crep hơ hấp cung cấp axit cho q trình đồng hố NH3 (tổng hợp axit amin) * Trao đổi nitơ ảnh hưởng tới trình hơ hấp: Q trình trao đổi, nhiều nitơ cung cấp nguyên liệu tổng hợp axit amin từ tổng hợp prôtêin (nhiều prôtêin enzim hô hấp) Câu 56 Căn vào việc có khả tự tổng hợp chất hữu hay khơng chia làm nhóm vi khuẩn cố đinh nitơ là: vi khuẩn tự vi khuân cộng sinh - Vi khuẩn tựu do: Có khả tự tổng hợp chất hữu - Vi khuẩn cộng sinh: không cso khả tựu tổng hợp chất hữu (lấy chất hữu từ thể cộng sinh để hô hấp tạo lực khử) Câu 56’: Vai trò q trình cố định nitưo phân tử đường sinh học? (vai trò q trình cố định nitơ) TL: - Biến đổi N2 => NH3 (NH4+ mơi trường nước) hấp thụ - Bù lại cho đất lượng nitơ hàng năm bị trồng lấy Câu 57 Đúng Vì: Các axit chu trình crep tham gia vào trình đồng hố NH3, chu trình crep ngừng lại =>NH3 khơng đồng hố, tích luỹ gây độc cho Câu 57’: Tại sau bón phân đạm cho rau ta không nên hái rau ăn ngay? TL: Phân đạm chứa NO3-, hấp thụ chưa kịp chuyển hoá hết thành NH4+ Dư lượng NO3- gây ung thư Câu 58 Ứng dụng hiểu biết hô hấp dinh dưỡng khống trồng trọt Rễ hơ hấp mạnh=> sinh trưởng mạnh hấp thụ tốt nước muối khoáng Một số biện pháp tạo điều kiện rễ hơ hấp tốt: - Xới đất => tăng độ thống khí => rễ hơ hấp tốt - Làm cỏ sục bùn lúa => tăng nồng độ oxi nước =>rễ hô hấp tốt - Trồng thuỷ canh, khí canh tạo điều kiện cho rễ hơ hấp mạnh Câu 58’; Ở ngơ số lượnglỗ khí cm2 biểu bì 7684, 1cm2 biểu bì 9300 Tổng diện tích trung bình(cả mặt lá) 6100cm2 Kích thước trung bình lỗ khí 25,6 x 3,3 micrơmet Hãy cho biết: a Tổng số lỗ khí ngô bao nhiêu? Tại đa số lồi số lượng lỗ khí mặt nhiều số lượng lỗ khí mặt mà ngơ khơng vậy? b Tỉ lệ diện tích lỗ khí diện tích bao nhiêu? c Tại tỉ lệ diện tích lỗ khí diện tích nhỏ (dưới 1%) lượng nước bốc qua lỗ khí lại lớn (chiếm 80- 90% lượng nước bốc từ toàn bè mặt thoáng tự lá) TL: a Tổng số lỗ khí ngơ:…………………………………….= 103602400 Vì ngơ mọc đứng đa số khác mọc ngang b Tỉ lệ diện tích lỗ khí diện tích lá: …………………………….= 0,14% c (xem lại câu 33) Câu 59,60,61,62: (SGK) Câu 63 + màu đỏ sắc tố phụ carôtenôit nhiều chiếm ưu thế, diệp lục Carôtenôit không hấp thụ vùng ánh sang đỏ, phản chiếu lại mắt nên ta nhìn thấy màu đỏ Những chỗ màu xanh có nhiều diệp lục + Cây quang hợp bình thường có diệp lục nhiên cường độ quang hợp khơng cao (vì dl sắc tố chính) Câu 64 Tính theo cơng thức tổng qt quang hợp: → (CH2O)n nCO2 + nH2O + nO2 44.n (g) 30.n (g) 32.n (g) x (tấn) 15 (tấn) y (tấn) => Lượng CO2 hấp thụ: x = 15.44.n/30.n = 22 (tấn) Lượng oxi giải phóng: y = 15.32.n/30.n = 16 (tấn) Câu 65 Cây màu xanh lục số lượng sắc tố diệp lục nhiều, diệp lục không hấp thụ vùng ánh sáng lục Lưu hành nội Trang 72 GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN THPT Lê Quý Đơn phản chiếu lại mắt nên ta nhìn thấy màu xanh lục Câu 66 Thành phần ánh sang có nhiều vùng khác (đỏ, da cam, vàng, lục, lam, chàm, tím) vùng có bước bước song khác Trong có nhiều loại sắc tố khác để hấp thụ nhiều nguồn lượng ánh sang Câu 67 Cây quang hợp vì: có diệp lục tham gia trực tiếp phản ứng quang hoá (chuyển hoá quang thành hoá ATP, NADPH) 68 Quang hợp TV Quang hợp VK Chất cung cấp H2 O Khơng phải H2O có electron hiđrơ để thể H2S,… khử CO2 Giải phóng oxi Có khơng Câu 69 Vì sắc tố tan dung môi hữu cơ, không tan nước Câu 70 Mỗi loại sắc tố có khả tan dung môi hữu khác VD Diệp lục tan dung mơi axêtơn carơtenơit tan benzene Câu 71 – Vai trò = KN - Cơ chế:….(SGK) Câu 72 * Giống Đều trình khử CO2 nhờ ATP NADPH từ pha sánh để tổng hợp chất hữu (khởi đầu glucôzơ) * Khác TV C3 TV C4 TV CAM Đối tượng TV ôn đới, nhiệt TV nhiệt đới (ngô, TV sa mạc (xương đới (lúa, khoai sắn, mía ) rồng, ) dứa, bỏng rau, đậu ) ĐK môi trường Nhiệt độ, ánh sang, Nhiệt độ, ánh sáng Sa mạc, khô hạn kéo nồng độ CO2, O2 cao, CO2 thấp, O2 dài bình thường cao Chất nhận CO2 RiDP PEP PEP Sản phẩm cố định CO2 APG (C3) AOA (C4) AOA (C4) Thời gian cố định CO2 Ban ngày Ban ngày Giai đoạn ban Đêm, giai đoạn ban ngày Không gian cố định CO2 tế bào mô giậu tế bào mô giậu Tế bào mô giậu tế bào bó mạch Câu 73 * Nhóm TV C4 quang hợp đk ánh sang cao, nhiệt độ cao, nồng độ oxi cao, nồng độ CO2 lại thấp nệ phải có q trình cố điịnh CO2 hai lần Lần nhằm lấy nhanh CO2 vốn có khơng khí tránh hơ hấp sang Lần cố định CO2 chu trình Canvin để hình thành hợp chất hữu tế bào bó mạch * Nhóm TV CAM sống đk sa mạc bán sa mạc, phải tiết kiệm nước tới mức tối đa cách đóng khí khổng ban ngày => trình cố định CO2 chia làm gđ - Giai đoạn diến vào ban đêm lỗ khí mở,CO2 vào lá, cố định CO2 khơng cần lượng từ pha sánh tạo AM kho dự trữ CO2 chuẩn bị cho gđ2 - Giai đoạn diễn vào ban ngày cố định CO2 chu trình canvin để hình thành hợp chất hữu (giai đoạn cần ATP NADPH từ pha sang) Câu 74 (xem lại lớp 10) Câu 75 Sự tổng hợp ATP quang hợp hơ hấp có giống khác nhau? * Giống nhau: Cơ chế tổng hợp ATP: Đều phản ứng kết hợp phân tử phôtpho vô với ADP nhờ loại enzim xúc tác * Khác nhau: Tổng hợp ATP quang hợp Tổng ATP hô hấp - Nguồn lượng tổng hợp ATP - Nguồn lượng tổng hợp ATP nhờ từ ánh sang phản ứng ôxi hố chất hữu (glucơzơ) - Lượng ATP tạo ít, dung cho - Lượng ATP tạo nhiều, dung cho moi hoạt pha tối động sống Câu 76 Vì chất pha sang quang hợp trình ôxi hoá nước nhờ lượng ánh sang Pha tối GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang 73 Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN trình khử CO2 nhờ ATP NADPH pha sang cung cấp Câu 78 Pha tối xẩy không cần trực tiếp ánh sang xảy độc lập với AS, phải sử dụng sản phẩm pha sáng ATP NADPH pha tối thực vào ban đêm (trừ TV CAM) Câu 79 Do có loại enzim cố định CO2 PEP- cacboxilaza hoạt tính mạnh RDP- cacboxilaza Câu 80 + En zim:… + trình cố định có lần, lần diễn tế bào mơ dậu lấy nhanh CO2 vốn có khơng khí Từ AOA => AM (là kho dự trữ tạm thời CO2) Lần cố định CO2 chu trình Canvin tổng hợp chất hữu diễn tế bào bó mạch Câu 81.Vì: Khơng cần ATP NADPH từ pha sáng (trong chu trình Canvin – Benson cần ATP NADPH từ pha sang) Câu 82 Ở sa mạc khí hậu khơ nóng lỗ khí đóng vào ban ngày, mở vào ban đêm nên hấp thụ CO2 để thực pha tối vào ban ngày Pha tối diễn giai đoạn: + Giai đoạn 1: diễn vào ban đêm lỗ khí mở CO2 vào lá, cố định CO2 không cần lượng từ pha sánh, tạo AM kho dự trữ CO2 chuẩn bị cho giai đoạn + Giai đoạn 2: diễn vào ban ngày, cố định CO2 chu trình canvin để hình thành hợp chất hữu (gđ cần ATP NADPH từ pha sáng) Câu 83 Nó pha tối pha không cần ánh sáng diễn pha diễn vào ban đêm sai Vì pha tối cần ATP NADPH từ pha sang để cố định CO2, pha sang cần ánh sang diễn Ví dụ: - TV C3, C4 pha tối diễn hoàn toàn vào ban ngày - TV CAM pha tối diễn giai đoạn ban đêm, giai đoạn ban ngày (khơng thể diễn hồn tồn vào ban đêm được) Câu 84, 85 (SGK) Câu 86 + Cường độ quang hợp phụ thuộc vào số lượng photon không phụ thuộc vào lượng photon (8 phôtôn kích thích phân tử CO2 tham gia quang hợp) + Cùng cường độ ánh sang (cùng mức lượng) số lượng photon ánh sáng đỏ gấp lần số lượng photon ánh sáng xanh tím Câu 87.* Khác màu sắc: - Lá phía ngồi màu nhạt số lượng diệp lục ít, nằm sâu lá, tỉ lệ diệp lục a/dl b cao - Lá phía có màu đậm số lượng diệp lục nhiều, nằm bên tỉ lệ dla/dlb thấp * Khác khả quang hợp - Khi cường độ ánh sáng yếu (buổi sáng sớm chiều tối nhiều tia đỏ) phía ngồi có cường độ quang hợp lớn phía râm ngồi có nhiều diệp lục a, có khả hấp thụ tia sáng có bước sóng dài (tia đỏ) - Khi cường độ ánh sáng mạnh (buổi trưa có nhiều tia xanh, tia tím) cường độ quang hợp phía lớn phía ngồi phía có nhiều diệp lục b, có khả hấp thụ tia ánh sáng có bước sóng ngắn (tia xanh, tím) Câu 88: Biện pháp nhằm tăng suất trồng - Tăng diện tích lá: Bằng cách bón phân, tưới nước hợp lí, trồng với mật độ phù hợp - Tăng cường độ quang hợp: Bằng cách chăm sóc hợp lí, Chọn giống có cường độ quang hợp cao - Tăng hệ số kinh tế: Bằng cách chọn giống có giá trị kinh tế, sử dụng biện pháp kĩ thuật hợp lí, giảm hơ hấp sáng - Chọn giống có thời gian sinh trưởng vừa phải, trồng vào thời vụ thích hợp để tận dụng tối đa nguồn ánh sáng Câu 89,90,91 (SGK) Câu 92 Chỉ tiêu ss Hơ hấp hiều khí Lên men Điều kiện xẩy Có oxi Khơng có oxi Nơi xẩy Tế bào chất ti thể tế bào chất Cơ chế giai đoạn: Đường phân, chu giai đoạn: trình Crep chuỗi chuyền điện Đường phân tử lên men Chất nhận điện tử O2 Chất hữu cuối Lưu hành nội Trang 74 GV: Phan Mạnh Huỳnh Sinh học 11- Ban KHTN Hiệu lượng Sản phẩm THPT Lê Quý Đôn Cao Thấp Chất vô Chất hữu Câu 93 (SGK) Câu 103 Năng suất sinh học: Là tổng lượng chât khơ tích luỹ ngày hecta gieo trồng suốt thời gian sinh trưởng Năng suất kinh tế: Phần chất chất khơ tích luỹ quan kinh tế (Hạt, củ, qủa ) Câu 104 TV C4 khơng có hơ hấp sáng Câu 105: + Hô hấp sang phụ thuộc nhiều vào oxi ánh sang + Có thải CO2 ngồi ánh sáng + Cường độ hô hấp sang lớn + Hố hấp sang làm giảm cường độ quang hợp Câu 106: C4 cao khơng có hơ hấp sang, khơng làm tiêu hao sản phẩm quang hợp Câu 107 Hình thành số axit amin cho để tổng hợp prơtêin Câu 108 TV C4 có tỉ số CO2/O2 tế bào bó mạch cao làm giảm hoạt tính enzim oxigenaza (chức oxi hoá RiDP) Câu 109 Làm giảm lượng O2 khơng khí xuống 5% Câu 110 Hơ hấp hiếu khí co hiệu lượng cao Từ phân tử glucôzơ phân giải hô hấp: Phân giải hiếu khí/phân giải kị khí = 38/2 = 19 lần Câu 111 Khi thiếu oxi Câu 112, 113 (vở ghi) Câu 114 – Hô hấp làm tiêu hao chất hữu => làm giảm số lượng, chất lượng q trình bảo quản - Hơ hấp làm tăng nhiệt độ môi trường => làm tăng cường độ hô hấp - Hô hấp sử dụng O2 tạo CO2, O2 giảm mức => phân giải kị khí => đối tượng bảo bị phân huỷ nhanh chóng Câu 115 (SGK) Câu 116 Vì nhiệt độ O0c làm nước rau, đông lại thành đá=> phá vỡ tế bào rau, => ăn không ngon Câu 117 Nhiêt độ q cao => enzim biến tính => hơ hấp dừng lại? Câu 118 Mục đích giảm lượng nước thóc, lạc => hạn chế hơ hấp tới múc tối thiểu, giữ số lượng chất lượng thóc, lạc Câu 119 TN chứng minh hô hấp thải CO2: a Chuẩn bị - mẫu vật: Hạt (lúa, ngô đậu) nhú mầm - Dụng cụ: + Bình thuỷ tinh dung tích lit, nút cao su khoan lỗ vừa khí với ống thuỷ tinh hình chữ U phễu thuỷ tinh, + ống nghiêm, cốc có mỏ + nước cất - Hoá chất: Nước Ba(OH)2 nước vôi Ca(OH)2 b Cách tiến hành - Cho 50g hạt nhú mầm vào bình thuỷ tinh Nút chặt bình nút cao su có gắn phễu ống thuỷ tinh hình chữ U, để khoảng 1,5 đến - Cho đầu ngồi ống hình chữ U vào ống nghiệm có đựng nước vơi (hoặc Ba(OH)2) sau từ từ rót nước qua phễu vào bình chứa hạt c Kết Nước ống nghiệm vẩn đục d Giải thích Hạt bình hô hấp tạo CO2 , CO2 nặng không khí nên nằm đáy bình, rót nước vào bình đẩy CO2 quan ống chữ U vào ống nghiệm đựng nước vôi làm nước vôi vẩn đục Câu 120 TN chứng minh hô hấp sử dụng O2 a Chuẩn bị - Mẫu vật: Hạt lúa, ngô, đậu nhú mầm - Dụng cụ: + Bình huỷ tinhdung tích lit, nút cao su khơng khoan lỗ + Dây kim loại có giá đỡ nến, diêm, nến GV: Phan Mạnh Huỳnh Trang 75 Lưu hành nội THPT Lê Quý Đôn Sinh học 11- Ban KHTN b Cách tiến hành - Lấy 100g hạt nhú mầm chia làm phần - Đổ nước sôi lên phần hạt để giết chết hạt - Cho phần hạt vào bình nút chặt đẻ khoảng thời gian 1,5 đến - Mở nút bình chứa hạt sống đưa nến que diêm cháy vào - Mở bình chứa hạt chết đưa nến que diêm cháy vào c Kết - Ở bình chứa hạt sống que diêm, nến bị tất - Ở bình chứa hạt chết diêm nến tiếp tục cháy d Giải thích Hạt sống hơ hấp lấy hết oxi bình, hạt chết khơng hơ hấp oxi bình Oxi trì cháy Lưu hành nội Trang 76 GV: Phan Mạnh Huỳnh ... qua điều tiết quang hợp a Năng suất sinh học tổng lượng chất khơ tích lũy ngày đêm hecta gieo trồng suốt thời gian sinh trưởng b Năng suất kinh tế phần suất sinh học chứa quan có giá trị kinh... chất nguyên sinh - không bào): nước từ đất vào lông hút => chất nguyên sinh không bào tế bào nhu mô vỏ => trung trụ => mạch gỗ * Đặc điểm: Qua thành TB – gian bào Qua chất nguyên sinh - không... so với chu vi Câu 11 Cấu trúc sinh lí tế bào lơng hút có đặc điểm thích hợp với trình hấp thụ nước? Sự hút nước tế bào rễ khác hút nước thẩm thấu kế nào? a) Cấu tạo sinh lí: - Thành tế bào mỏng,