Nghiên cứu cải tiến một số biện pháp kỹ thuật nâng cao khả năng sinh sản của trâu cái tại thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ NGA Tên đề tài: NGHIÊN CỨU CẢI TIẾN MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NÂNG CAO KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA TRÂU CÁI TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2013 – 2017 Thái Nguyên – năm 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ NGA Tên đề tài: NGHIÊN CỨU CẢI TIẾN MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NÂNG CAO KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA TRÂU CÁI TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: ngành: Chính quy Chun Chăn ni thú y Lớp: K45 – CNTY N04 Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2013 – 2017 Giảng viên hướng dẫn: TS.Nguyễn Đức Hùng Thái Nguyên – năm 2017 i LỜI CẢM ƠN Sau trình học tập, trau dồi kiến thức thực tập đề tài tốt nghiệp, em hoàn thành khố luận Với lòng biết ơn sâu sắc em xin chân thành cảm ơn: Ban Giám hiệu phòng ban Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun, ban Chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi – thú y tồn thể thầy, giáo tận tình giúp đỡ em thời gian qua Em xin chân thành cảm ơn ban Lãnh đạo Trung tâm nghiên cứu phát triển chăn nuôi miền núi tạo điều kiện cho em hồn thành khố luận Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn TS.Nguyễn Đức Hùng tận tình dẫn em suốt trình thực khoá luận Qua em xin kính chúc tồn thể thầy, giáo tồn thể gia đình ln mạnh khoẻ hạnh phúc cơng tác tốt Nhân dịp em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới gia đình, bạn bè động viên, khuyến khích em q trình học tập nghiên cứu Do thời gian thực tập có hạn nên khố luận khơng tránh khỏi khuyết điểm, kính mong nhận góp ý thầy, bạn để khố luận hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 25 tháng 05 năm 2017 Sinh viên Nguyễn Thị Nga ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Chỉ số máy đo điện trở âm đạo gia súc (trâu cái) 19 Bảng 3.1 Sơ đồ xử lý hormone trâu tơ 29 Bảng 4.1 Kết phục vụ sản xuất 38 Bảng 4.2 Thời điểm xuất động dục trâu 39 Bảng 4.3 Biểu động dục trâu 40 Bảng 4.4 Kết thụ thai thời điểm phối giống khác 43 Bảng 4.5 Điện trở âm đạo thời điểm phối 45 Bảng 4.6 Tỷ lệ thụ thai trâu phương pháp phối giống khác 46 Bảng 4.7 Kết theo dõi động dục tự nhiên phối giống 48 Bảng 4.8 Thời gian xuất động dục sau xử lý .50 Bảng 4.9 Tỷ lệ động dục phối giống có chửa sau xử lý .52 iii iiii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Cs Cộng CIRD Dụng cụ đặt âm đạo CK1 Chu kì CK2 Chu kì ĐVC Đơn vị chuột FSH Follicle Stimulating hormone GnRH Gonadotropin Releasing hormone HCG Human Chorionic Gonadotropin HTNC Huyết ngựa chửa LH Luteinizing hormone PGF2α Prostaglandin F2 alpha PMSG Pregnant Mare’Serum Gonadotropin TB Trung bình LMLM Lở mồm long móng TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TTNT Thụ tinh nhân tạo PP Phương pháp Food and Agriculture Organization of the United iv ivi FAO Nati ons : Tổ c Lươ ng thự c Nôn g ngh iệp Liên Hiệ p Qu ốc iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC .iv PHẦN 1: MỞ ĐẦU .1 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu tài 1.3 Ý nghĩa khoa học .2 thực tiễn đề đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học khoa 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học .3 đề tài 2.1.1 Cấu tạo chức sinh lý quan sinh dục trâu 2.1.2 Đặc điểm sinh lý sinh dục trâu 2.1.3 Một số tiêu đánh giá khả sinh sản trâu 10 2.1.4 Công nghệ thụ tinh nhân tạo giải pháp nâng cao khả sinh sản cho trâu 13 2.1.5 Giới thiệu số hormone sinh dục dùng nghiên cứu 20 2.2 Tình hình nghiên nước 21 cứu v 2.2.1 Nghiên cứu 21 2.2.2 Tình hình nghiên 24 cứu nước nước PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 Đối tượng vật 26 liệu 3.1.1 Đối tượng 26 3.1.2 Vật liệu dụng .26 3.2 Địa điểm thời 26 nghiên nghiên cứu cứu cụ nghiên cứu gian nghiên cứu vi 3.2.1 Địa điểm 26 3.2.2 Thời gian 26 3.3 Nội dung nghiên cứu 26 3.3.1 Nghiên cứu cải tiến kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho trâu 26 3.3.2 Nghiên cứu ứng dụng CIDR, PMSG PGF2 nhằm rút ngắn tuổi động dục lần đầu nâng cao hiệu thụ thai 26 3.4 Phương pháp nghiên cứu 27 3.4.1 Nghiên cứu thời điểm động dục biểu động dục trâu 27 3.4.2 Nghiên cứu xác định thời điểm phối giống thích hợp .27 3.4.3 Xác định phương pháp phối tinh thích hợp 28 3.4.4 Nghiên cứu ứng dụng CIDR, PMSG PGF2 nhằm rút ngắn tuổi động dục lần đầu nâng cao hiệu thụ thai 28 3.5 Các tiêu phương pháp theo dõi 29 3.5.1 Tuổi động dục lần đầu (ngày): 29 3.5.2 Tuổi phối giống lần đầu (ngày): 29 3.5.3 Khối lượng phối lần đầu (kg): 29 3.5.4 Khoảng cách lứa đẻ (ngày): .29 3.5.6 Chu kỳ động dục (ngày): 29 vi i 3.5.7 Thời gian động dục (ngày): 29 3.5.8 Tỷ lệ động dục (%) 29 3.5.9 Tỷ lệ thụ thai (%) 30 3.5.10 Tỷ lệ đẻ (%) .30 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 30 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .31 4.1.Kết phục vụ sản xuất .31 4.1.1 Cơng tác chăm sóc, nuôi dưỡng 31 4.1.2 Cơng tác vệ sinh, phòng bệnh 37 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Trâu động dục tất thời gian ngày, tập trung chủ yếu thời điểm 21 - 22 h đêm (chiếm 57,14% số trâu động dục) Dấu hiệu biểu bên dễ nhận biết trâu động dục tiết dịch âm hộ, niêm mạc âm đạo xung huyết, đỏ hồng, căng mọng (chiếm 88,24 - 90,91% trâu động dục), tiếp đến biểu đuôi cong, tiểu nhiều lần, ngửi, nhảy ôm lưng, tm kiếm trâu khác; điện trở âm đạo trâu lúc động dục biến động từ 188,18 Ω (ở trâu tơ) đến 193,23 Ω (ở trâu sinh sản) Thời điểm phối giống cho tỷ lệ thụ thai cao khoảng thời gian 10 - 12 sau trâu bắt đầu chịu đực, tương ứng với điện trở âm đạo đạt 205,71 Ω Phối giống liều vào thời điểm phối giống thích hợp phối lặp lại sau kể từ phối liều thứ cho kết thụ thai cao (53,3%) Sử dụng hormone sinh dục rút tuổi động dục lần đầu trâu 65,00% số trâu động dục độ tuổi 30,50 tháng), nâng cao tỷ lệ phối giống thụ thai cho trâu (57,89% trâu có chửa sau kỳ phối giống) 5.2 Đề nghị Cho áp dụng kết nghiên cứu thử nghiệm quy trình TTNT cải tiến cho trâu nuôi đại trà hộ nông dân TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Nguyễn Tấn Anh (2003), Thụ tnh nhân tạo cho gia súc, gia cầm, Nxb Lao động - Xã hội Lê Việt Anh, Lê Minh Châu, Nguyễn Văn Trứng (1984), Kết thí nghiệm sản xuất dẫn tinh đơng viên trâu Murrah, Tạp chí khoa học kỹ thuật Nông nghiệp, số 270, tháng 12 Nguyễn Văn Bình Trần Văn Tường (2007), Giáo trình chăn ni trâu, bò Nxb Nơng nghiệp Đinh Văn Cải (2013), Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật nâng cao khả sinh sản sản xuất trâu Báo cáo tổng kết đề tài tháng năm 2013, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam Đinh Văn Cải, Lưu Cơng Hòa, Đậu Văn Hải, Nguyễn Hữu Trà Hoàng Khắc Hải (2011), Hiệu sử dụng CIDR kết hợp với PGF2 GnRH gây động dục đồng loạt trâu nội áp dụng phối giống nhân tạo, Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nông thôn, số 19, tr59-64 Đinh Văn Cải, Nguyễn Thị Thu Hồng, Nguyễn Hữu Trà, Nguyễn Đức Chuyên, Hàn Quốc Vương, Phan Văn Kiểm, Lưu Cơng Hòa, Thía Khắc Thanh, Hoàng Khắc Hải Tống Văn Giáp (2013), Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật nâng cao khả sinh sản sản xuất trâu, Báo cáo tổng kết đề cấp tháng 5/2013 – Viện Khoa học – kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam Đinh Văn Cải Nguyễn Ngọc Tấn (2007), Truyền tinh nhân tạo cho bò Nhà xuất Nơng nghiệp Hà Nội Tạ Văn Cần (2006), Nghiên cứu lai tạo trâu đực Murrahi với trâu địa phương đánh giá khả sinh trưởng lai F1 nuôi nông hộ Luận văn thạc sỹ nông nghiệp Tạ Văn Cần (2008), Nghiên cứu lai tạo trâu đực Murrha với trâu địa phương đánh giá khả sinh trưởng lai F1 nông hộ, Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn, số 8, tr41-46 10.Vũ Duy Giảng, Nguyễn Trọng Tiến, Nguyễn Xuân Trạch (1999), Điều tra, đánh giá định hướng phát triển đàn trâu miền Bắc Việt Nam Báo cáo kết thực đề tài năm 1999, Trường đại học nơng nghiệp I, Hà Nội 11 Hồng Kim Giao, Nguyễn Thanh Dương (1997), Công nghệ sinh sản chăn ni bò, NXB Nơng nghiệp Hà Nội 12 Nguyễn Mạnh Hà, Đào Đức Thà Nguyễn Đức Hùng (2012), Giáo trình cơng nghệ sinh sản vật ni, NXB Nơng nghiệp 13 Nguyễn Đức Hùng, Nguyễn Mạnh Hà, Trần Huê Viên Phan Văn Kiểm (2003), Giáo trình truyền giống nhân tạo vật nuôi, NXB Nông nghiệp 14 Lê Viết Ly, Võ Sinh Huy (1982), Nghiên cứu số môi trường pha chế bảo quản tinh dịch trâu Murrah, Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp số 235- tháng 1/trang 36-39 15 Lê Viết Ly, Lê Tư Đào Lan Nhi (1994), Kết điều tra tình hình chăn ni trâu hộ nông dân số xã Miền núi tỉnh Tun Quang Cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật chăn nuôi 1994-1995, Nhà xuất nông nghiệp Hà nội tr 5-12 16 Đào Lan Nhi, Mai Văn Sánh, Nguyễn Danh Hường Khuất Thái Hà (2004), Nghiên cứu áp dụng số biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao khả sinh sản đàn trâu nuôi nông hộ Báo cáo đề tài nghiên cứu cấp Bộ 2000-2004 17 Cục Chăn nuôi (2010), Chăn nuôi Việt Nam 2000-2010, Hà Nội 2010, tr 12-13 18 Mai Văn Sánh (2005) Ảnh hưởng chọn lọc đàn trâu sử dụng trâu đực có khối lượng lớn làm giống đến khối lượng sơ sinh sinh trưởng nghé Tạp chí Chăn ni số 11, tr 8-9 19 Mai Văn Sánh, Trịnh Văn Trung, Trần Trọng Thêm Nguyễn Công Định (2010), Ảnh hưởng trâu đực giống ngoại hình to tới khả sinh trưởng đời Tuyển tập báo cáo khoa học năm 2009 phần Di truyền - giống vật nuôi 20 Nguyễn Đức Thạc (1983), Một số đặc điểm sinh trưởng, cho thịt sữa loại hình trâu to miền Bắc khả cải tạo với trâu Murrah Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội 21 Nguyễn Đức Thạc (2006), Con trâu Việt Nam, NXB Lao động - Xã hội 22 Nguyễn Văn Thanh (2000), Nghiên cứu số tiêu sinh sản bệnh sinh dục thường gặp đàn trâu sinh sản tỉnh phía Bắc Việt Nam, Luận án Tiến sĩ nông nghiệp - Thư viện Quốc gia Việt Nam 23 Cao Xuân Thìn (1979), Nghiên cứu ứng dụng thu tinh nhân tạo trâu tnh lỏng, Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật Viện chăn nuôi 1969-1979 ; 163 – 169 24 Mai Thị Thơm (2003), Khảo sát khả sinh sản trâu thị xã Sông Công tỉnh Thái Nguyên Tạp chí Khoa học kỹ thuật Nơng nghiệp - Trường ĐHNNI Hà Nội tập 1số 3, tr 213 - 215 25 Mai Thị Thơm Mai Văn Sánh (2005), Nghiên cứu đặc điểm sinh sản số biện pháp nâng cao khả sinh sản trâu huyện Mê Linh – Vĩnh Phúc, Website Trường Đại học Nông Nghiệp I (htp://123doc.org/doc_search_title/543589-nghien-cuu-dac-diem-sinhsan-va-mot-so-bien-phap-nang-cao-kha-nang-sinh-san-cua-trau-ohuyen- me-linh-vinh-phuc.htm) 26 Mai Thị Thơm (2005), Ảnh hưởng việc sử dụng số chế phẩm hóc – mơn đến động dục thụ thai trâu, Tạp chí khoa học – kỹ thuật Nơng nghiệp, tập III, số 4, tr 301 - 306 27 Nguyễn Trọng Tiến (1991) Giáo trình Chăn ni trâu bò Trường Đại học NN I, Hà Nội 28 Nguyễn Xuân Trạch, Mai Thị Thơm Lê Văn Ban (2008), Giáo trình chăn ni trâu bò, Trường Đại học Nơng nghiêp I, Hà Nội 29 Lê Đức Trình (1997), Hormone, NXB Y học (135 - 138) II Tài liệu tiếng nước 30 Aleko Alexiev (1998), The water buffalo St Kliment Ohridski University Press, Sofa 31 Baruselli P.S., Barnabe V.H., Barnabe R.C., Visintin J.A., Molero-Fihlo J.R., Barnabe R.C and Porto-Fihlo R (1995), Condiỗao Corporal ao Parto e Eficienda Reprodutiva de Femeas Bubalinas Inseminadas Artificialmente In: Actas del XI Congreso Brasileiro de Reproduỗao Animal Belo Horizonte (MG), Brazil, 380 32 Bassiouni Heleil, Ismail El-Kon and Yasser El Deeb (2010) Assessment of Superovulatory Response Using Hormonal Profile in Buffalo (Bubalus bubalis) Global Veterinaria (4): 337-342, 2010 33 Chohan1 K.R (1998), Estrus synchronization with lower dose of PGF2α and subsequent fertlity in sub estrous buffalo THERIOGENOLOGY Volume 50, Issue 7, Pages 1101-1108 34 Dhami, A J., Sahni, K L., Mohan, G and Jani, V R (1996), Effects of different variables on the freezability, post-thaw longevity and fertility of buffalo spermatozoa in the tropics Theriogenology 46: 109-120 35 Derivaux F Ectors (1989), Reproduction chez les Animaux domestque, Vol 2, Academia Esdition et Diffusion Louvain – Neuve 36 F De Rensis, F López-Gatius (2007), Protocols for synchronizing estrus and ovulation in buffalo (Bubalus bubalis): A review THERIOGENOLOGY Volume 67 Issue Pages 209-216 37 Fabbrocini, A., Del Sorbo, C., Fasano, G and Sansone, G (2000), Effect of differential addition of glycerol and pyruvate to extender on cryopreservation of Mediterranean buffalo (B bubalis) spermatozoa Theriogenology 54(2): 193-207 38 Gianluca Neglia, Bianca Gasparrini, Rossella Di Palo, Clemente De Rosa, Luigi Zicarelliemail address, Giuseppe Campanile (2003), Comparison of pregnancy rates with two estrus synchronization protocols in Italian Mediterranean Buffalo cows THERIOGENOLOGY Volume 60 Issue Pages 125-133 39 Guang- Sheng Qin, Ming- Tang Chen, He- Sheng Jiang, Xian-wei Liang, Binh-Zhuang, Yang, Xiu- Fang Zhang and Sheng –Ju Wei (2009), Effect of Synchronizaton of Estrous Cycle of Buffalo with GnRH + PGF2α + GnRH on Improvement of Pregnancy Rate for Embryo Transfer Pakistan J Zool Suppl Ser., No 9, PP 25-29, 2009 40 Gede Putu I, A Lubis and I.C Fletcher (1986) Reproduction in swamp buffalo cows after estrous synchronization at two mating seasons and two levels of nutrition 41.J Gupta, A Laxmi, O Vir Singh and Ashutosh (2008), A comparative study on evaluation of three Synchronization protocols at field level in both cattle and buffaloes Livestock Research for Rural Development 20 (11) 2008 http://www.lrrd.org/lrrd20/11/gupt20175.htm 42 Jainudeen M.R and Hafez E.S.E., (1993), Cattle and Buffalo In: Hafez E.S.E (Ed.), Reproduction in Farm Animals, 6th ed., Lea and Febiger, Philadelphia: 315-329 43 L.F.C Brito, R Satrapa, E.P Marson, J.P Kastelic (2002), Efficacy of PGF2α to synchronize estrus in water buffalo cows (Bubalus bubalis) is dependent upon plasma progesterone concentration, corpus luteum size and ovarian follicular status before treatment Animal Reproduction Science Vol 73, Issue 1, Pages 23-35 44 Mohan, Krishna; Sarkar, M.; Prakash, B.S (2009), Efficiency of Heatsynch protocol in estrous synchronization, ovulaton and conception of dairy buffaloes (Bubalus bubalis) Asian - Australasian Journal of Animal Sciences http: //www.thefreelibrary.com 45 Manuad et al (2002) Estrus phenomena of Carabao under range menagement condition Carabaos P 184 46 Purohit G.N., Duggal G.P., Dadarwal D., Dinesh Kumar, Yadav R.C and Vyas S., (2003), Reproductive Biotechnologies for Improvement of Buffalo: The Current Status Asian-Aust J Anim Sci 2003 Vol 16, No :1071-1086 47 Presicce G.A., (2007), Reproduction in the Water Buffalo Reprod Dom Anim 42 (Suppl.2), 24–32 (2007) 48 Parnpai R., K Tasripoo and M Kamonpatana (2000) Comparison of cloning swamp buffalo embryos using foetal fibroflasts and grannulosa cells as donor cells 14th International Congress on Animal Reproduction, Stockholm 2-6 July Abstracts Vol 2, pp 241 49 Rao A.K.B.C and S.M Totey (1999), Cloning and sequencing of Buffalo male specific repetitve DNA: Sexing of In vitrodeveloped buffalo embryos using multplex and Nested Polymerase chain reaction Theriogenology 51:785-797 50 Sharma, M P., R A Tablizo and L C Cruz (1994), Response of Prostaglandins F2-Alpha in Estrus Synchronization of Buffalo J Inst Agric Anim Sci 15:89-92 51 Singla S.K., (1996), Multiplying embryos through nuclear transfer in Bubalus bubalis, National Workshop on Application of Tissue Culture in Genetic Studies March, 17-27, 1996 NDRI Karnal, India pp 55-56 52 Sood S K., M S Chauhan and O S Tomer (2001), A direct duplex PCR assay for sex determination of Murrah buffalo embryos Buffalo J 17:113-124 53 Yendraliza1, B.P Zesfin, Z Udin, Jaswandi and C Arman (2011), Effect of combination of GnRH and PGF2α for estrus synchronization on set of estrus and pregnancy rate in different postpartum in swamp buffalo in Kampar htp://www.jppt.undip.ac.id/pdf 54 Windsor D P., G Erans and I G White (1993), Sex predetermination by separation of X- and Y-chromosome bearing sperm: A review Reprod Fert Dev 5:155-171 III Tài liệu từ internet 55 Tổng Cục thống kê (2016) Số liệu đàn trâu tháng 10/2016 56 Fao (2013), htp://faostat.fao.org/site/339/default.aspx PHỤ LỤC : MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA CHO ĐỀ TÀI Hình 1: Phối giống phương pháp nhảy trực tiếp Hình 2: Âm hộ sưng mọng, tiết dịch chảy Hình 3: Làm ấm tinh trâu Hình 4: Bình nito đựng cọng tinh Hình 5: Khám trực tràn Hình 6: Cố định trâu để khám trực cun t r n g g - gtử tiêu t c u n g Hình 7,8: Thụ tinh nhân tạo trâu Hình 9: Bãi chăn thả trâu Hình 10: Thả trâu ngồi bãi chăn thả Hình 11: Trâu đầm ao bùn Hình 12: Trâu ăn cỏ tươi ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ NGA Tên đề tài: NGHIÊN CỨU CẢI TIẾN MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NÂNG CAO KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA TRÂU CÁI TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN... chức sinh lý quan sinh dục trâu 2.1.2 Đặc điểm sinh lý sinh dục trâu 2.1.3 Một số tiêu đánh giá khả sinh sản trâu 10 2.1.4 Công nghệ thụ tinh nhân tạo giải pháp nâng cao khả sinh sản. .. sinh dục) việc nâng cao khả sinh sản trâu 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Bổ sung thông tin khoa học hiệu số biện pháp kỹ thuật nâng cao khả sinh sản trâu - Góp phần