Tiềm năng thị trường cho vay du học đối với học sinh trường thpt chuyên thoại ngọc hầu

HOÀN THIỆN HỆ THỐNG KTTN CỦA F7 TRỰC THUỘC AGIFISH GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mỗi tổ chức, đơn vị thường nhiều phận hợp thành, để phận hoạt động hiệu cần xây dựng cho hệ thống quản lý hữu hiệu Việc làm trở nên cần thiết giai đoạn nay, doanh nghiệp gặp phải nhiều khó khăn biến động giá cả, dịch vụ hàng hóa… việc củng cố xây dựng hệ thống quản lý hữu hiệu để có cách giải tốt điều quan trọng cần thiết Để thực điều đó, xây dựng hệ thống quản lý chặt chẽ khoa học, cần sử dụng công cụ đắc lực kế toán quản trị (KTQT) KTQT cung cấp thơng tin thích hợp, bên cạnh cách vận dụng kỹ thuật phân tích vào tình khác nhau, để từ nhà quản trị lựa chọn định thích hợp Mặt khác, yêu cầu thông tin phải gắn với chức nhà quản trị Đối với chức lập kế hoạch, KTQT phải cung cấp tiêu số lượng giá trị phù hợp Đối với chức kiểm tra, KTQT cung cấp thông tin theo mục tiêu quản lý đặt Đối với chức điều hành, KTQT cung cấp thông tin tiêu hoạt động Bên cạnh đó, kế toán trách nhiệm nội dung kế toán quản trị Kế toán trách nhiệm mang lại nhiều lợi ích, giúp nhà quản lý cấp cao có nhiều thời gian để lập kế hoạch lâu dài, có điều kiện tốt cho việc đánh giá trách nhiệm cấp quản lý làm rõ nguyên nhân yếu phận nào, công đoạn Càng ngày, kế tốn trách nhiệm có vai trò vị trí quan trọng quản lý doanh nghiệp, chủ yếu tổng công ty với quy mô lớn, phạm vi hoạt động rộng, cấu tổ chức gắn với trách nhiệm nhiều đơn vị, cá nhân Công ty cổ phần xuất nhập thủy sản An Giang (Agifish) hoạt động với qui mô lớn với cấu tổ chức phân quyền theo phận Agifish có xí nghiệp trực SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh HOÀN THIỆN HỆ THỐNG KTTN CỦA F7 TRỰC THUỘC AGIFISH GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương thuộc (F7, F8, F9, 360) công ty (công ty cổ phần Denta) xí nghiệp tồn nhiều phận trực thuộc Hiện nay, Agifish doanh nghiệp hàng đầu ngành thủy sản Việt Nam năm qua mức tăng trọng không cao, nguyên nhân khách quan công tác quản lý điều hành số đơn vị trực thuộc có biểu trì trệ, chậm đổi tư Trong đó, F7 xí nghiệp hình thành sớm xem tiền thân Agifish F7 hình thành vào năm 1986 nên hệ thống máy móc có phần cũ kỹ cần tu sửa, bên cạnh đó, hệ thống quản lý trách nhiệm cần đánh giá hoàn thiện sau cho hiệu khoa học Xây dựng từ nhỏ vững để có lớn bền vững lý tác giả chọn đề tài: “Hoàn thiện hệ thống báo cáo kế tốn trách nhiệm cho Xí nghiệp trực thuộc Công ty Agifish” Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá trách nhiệm quản lý phận trực thuộc F7 - Xây dựng hệ thống báo cáo hiệu sản xuất nhằm đánh giá trách nhiệm quản lý phận trực thuộc F7 - Thông qua hệ thống báo cáo sản xuất cung cấp thơng tin hữu hiệu cho nhà quản lý F7 việc thực chức quản trị như: hoạch định, điều hành kiểm soát Phương pháp nghiên cứu Để thực đề tài này, tác giả sử dụng phương pháp nghiên cứu mơ tả để có nhìn tổng thể về: (1) Phân chia trách nhiệm quyền hạn phận thuộc F7; (2) Hệ thống báo cáo áp dụng phận thuộc F7  Phương pháp thu thập liệu: SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh HOÀN THIỆN HỆ THỐNG KTTN CỦA F7 TRỰC THUỘC AGIFISH GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương - Dữ liệu thứ cấp: báo cáo phận, sổ sách trực tiếp xí nghiệp, thơng tin cần thiết từ sách báo, tạp chí văn liên quan - Dữ liệu sơ cấp: vấn thu thập ý kiến nhà quản lý F7 phận thuộc F7  Phương pháp xử lý liệu: liệu thu được, phương pháp xử lý sau: tổng hợp, phân tích, đối chiếu so sánh Nội dung nghiên cứu Để hoàn thiện hệ thống báo cáo kế toán trách nhiệm cho F7 trực thuộc Agifish nội dung cần quan tâm là: - Tìm hiểu cấu tổ chức sản xuất F7 mối quan hệ phận F7 - Tìm hiểu cách thức phân quyền quản lý F7 - Tìm hiểu hệ thống báo cáo sản xuất u cầu thơng tin sử dụng cho việc xây dựng báo cáo phận F7 trực thuộc công ty cổ phần xuất nhập thủy sản An Giang Phạm vi nghiên cứu Đề tài nghiên cứu trách nhiệm quản lý xây dựng báo cáo sản xuất cho F7, nên phạm vi nghiên cứu không gian F7 phận trực thuộc F7 Số liệu minh họa lấy vào ngày 27 tháng năm 2008 SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương PHẦN NỘI DUNG Chương CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Phân quyền trách nhiệm 1.1.1 Khái niệm Hầu hết tổ chức thường chia thành đơn vị nhỏ hơn, đơn vị nhỏ gọi tên khác như: khu vực, đơn vị kinh doanh, phận… Mỗi đơn vị có trách nhiệm riêng biệt cần người quản lý có trách nhiệm, chuyên môn phù hợp Các nhà quản lý tổ chức nên đảm bảo nhân viên cố gắng làm việc có trách nhiệm với cơng việc, nhằm đạt mục tiêu chung tổ chức đề Đây xem cách quản lý đại khác hẳn với cách quản lý cũ lãnh đạo thường độc đốn ơm đồm tất cơng việc Thay vào phân chia trách nhiệm cách quản lý theo công nghệ thông tin - chuyên môn phù hợp lĩnh vực khác quan niệm lãnh đạo có thay đổi chủ yếu dựa khoa học tri thức 1.1.2 Sự cần thiết phải phân quyền quản lý Việc phân chia tổ chức thành đơn vị nhỏ đem lại nhiều lợi ích, lợi ích là: - Thứ nhất, phân chia trách nhiệm giúp tổ chức sử dụng chuyên môn nhà quản lý khoa học - Thứ hai, việc trao định cho cấp quản lý giúp ban quản lý cấp cao có nhiều thời gian để lập kế hoạch lâu dài có điều kiện tốt cho việc đánh giá trách nhiệm cấp quản lý - Thứ ba, giao trách nhiệm quyền định cho cấp riêng biệt khuyến khích người quản lý quan tâm đến cơng việc từ có SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương định phù hợp Và chuẩn bị giao trách nhiệm vị trí cao 1.1.3 Phân loại phân quyền Sự phân chia tổ chức lớn thành nhiều phận nhỏ khác dễ dàng cho việc phân qui trách nhiệm quản lý Nhìn chung việc phân quyền quản lý mang lại nhiều lợi ích tùy cơng việc mà có phân quyền hợp lý, tránh phân chia nhiều phận làm giảm suất làm việc Thơng thường có hai loại phân quyền quản lý: theo địa lý theo sản phẩm - Theo địa lý: trụ sở chi nhánh đặt nuớc, ngồi nước phía bắc - phía nam hoạt động hình thức khác pháp luật cho phép như: công ty liên doanh, công ty cổ phần, công ty trách nhiệm hữu hạn, doanh nghiệp tư nhân…và cơng ty trực thuộc Từ loại hình doanh nghiệp hình thành phận trực thuộc có phân quyền quản lý phận - Tương tự theo sản phẩm hình thành phận quản lý Từng sản phẩm tự sản xuất chế biến thành phẩm gia cơng… từ hình thành phận quản lý phù hợp Sơ đồ 1.1 HAI LOẠI PHÂN QUYỀN QUẢN LÝ THÔNG THƯỜNG Theo sản phẩm Theo địa lý Trong nước Các loại hình doanh nghiệp Sản phẩm Ngồi nước Công ty Sản xuất Chế biến Sản phẩm Gia cơng 1.2 Kế tốn trách nhiệm SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương 1.2.1 Khái niệm Kế toán trách nhiệm hệ thống thu thập, xử lý truyền đạt thông tin cho nhà quản lý, để đánh giá trách nhiệm quản lý nhà quản lý cấp Mỗi người phận có quyền đạo, quản lý chi phí thu nhập đơn vị phát sinh Trách nhiệm thuộc người cuối người đứng đầu phận tổng kết báo cáo cho nhà quản lý cấp cao Công việc đòi hỏi nhà quản lý phận cần quan sát, thu thập, xử lý điều hành phận thật để có bảng báo cáo 1.2.2 Các trung tâm trách nhiệm Cơ sở để thiết lập hệ thống kế toán trách nhiệm phận cần xem trung tâm trách nhiệm riêng biệt Trung tâm trách nhiệm phận tổ chức mà nhà quản lý phải tự chịu trách nhiệm kết tài hoạt động đơn vị phụ trách Hiện nay, có ba trung tâm trách nhiệm phổ biến như: trung tâm chi phí, trung tâm lợi nhuận trung tâm đầu tư Trong đó: - Trung tâm chi phí trung tâm trách nhiệm có quyền điều khiển phát sinh chi phí khơng có quyền điều khiển phát sinh thu nhập việc sử vốn đầu tư - Trung tâm lợi nhuận trung tâm có trách nhiệm doanh thu chi phí phát sinh đơn vị đó, lợi nhuận doanh thu trừ chi phí - Trung tâm đầu tư trung tâm trách nhiệm tổ chức mà có quyền điều khiển chi phí, thu nhập việc sử dụng vốn SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương 1.2.3 Chức hệ thống kế toán trách nhiệm Thành trung tâm trách nhiệm tổng hợp định kỳ báo cáo thành Báo cáo thành kết tài chủ yếu theo dự toán thực tế phù hợp với loại trung tâm trách nhiệm liên quan Và qua đó, báo cáo chênh lệch dự toán thực tế Các liệu báo cáo sau loại trừ chi phí doanh thu khơng kiểm sốt cung cấp thông tin giúp nhà quản trị sử dụng để đánh giá trách nhiệm quản lý trung tâm trách nhiệm kiểm soát hoạt động tổ chức cách có hiệu Và thông tin cần giải trình người xây dựng nó, để qua giúp nhà quản lý hiểu lý nằm sau thành Mặc dù, kế toán trách nhiệm phân bổ quan trọng cho tất phận tổ chức, phạm vi trách nhiệm người có cấp quản lý thấp vận động ngược lên mắc xích - Cấp trách nhiệm thấp nhất: cấp trách nhiệm có nhiệm vụ lập báo cáo phản ánh số liệu kế hoạch, số liệu thực tế biến động chi phí - Cấp trách nhiệm trung gian: cấp trách nhiệm người trưởng phòng Cấp trách nhiệm nhận bảng báo cáo chi tiết thực từ cấp trách nhiệm thấp Sau trình kiểm tra, phân tích tập hợp thành báo cáo chung, người trưởng phòng chuyển báo cáo cho cấp trách nhiệm thứ - Cấp trách nhiệm thứ nhất: cấp trách nhiệm thuộc chủ tịch hay giám đốc phận Là người có trách nhiệm lớn tất chi phí khoản thu nhập 1.3 Báo cáo phận 1.3.1 Khái niệm Các đơn vị trực thuộc tổ chức thường gọi phận Báo cáo phận báo cáo lập cho phận cho tổng thể tổ chức 1.3.2 Đặc điểm thông tin báo cáo phận 1.3.2.1 Bộ phận nhà quản lý phận SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Để có ích báo cáo phận phải cung cấp thông tin đáp ứng hai nhu cầu: (1) Đánh giá đầu tư nguồn lực công ty cho phận; (2) Đánh giá thành quản lý nhà quản lý phận Một vài loại chi phí liên quan đến phận, hồn tồn nằm ngồi ảnh hưởng nhà quản lý phận Để đánh giá xác phận đầu tư nguồn lực cơng ty, chi phí nên bao gồm chi phí phận Tuy nhiên, việc đánh giá thành nhà quản lý nói chung chi phí nên loại trừ nhà quản lý phận khơng kiểm sốt SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương 1.3.2.2 Những đặc trưng báo cáo phận Báo cáo phận có ba tính chất quan trọng: (1) Hình thức số dư đảm phí; (2) Chi phí kiểm sốt khơng thể kiểm soát; (3) Báo cáo phận thu nhập - Hình thức số dư đảm phí: báo cáo này, chi phí khả biến trừ khỏi doanh thu để số dư đảm phí Số dư đảm phí sử dụng để trang trải chi phí bất biến phần lại sau lợi nhuận kỳ Doanh thu biến phí thường xác định trực tiếp cho phận Số dư đảm phí có ích cho việc dự đốn ảnh hưởng thay đổi khối lượng hoạt động đến lợi tức hoạt động Những thay đổi lợi tức hoạt động tính tốn cách nhanh chóng cách nhân chênh lệch khối lượng sản phẩm tiêu thụ với số dư đảm phí đơn vị cách nhân chênh lệch doanh thu với tỷ lệ số dư đảm phí - Ở báo cáo phận, chi phí khơng trình bày theo mơ hình ứng xử chi phí với khối lượng hoạt động, mà trình bày theo mối quan hệ với khả kiểm soát nhà quản lý phận Có chi phí kiểm sốt có chi phí khơng thể kiểm sốt Thơng thường, chi phí khả biến chi phí kiểm sốt định phí khơng, thực tế khó phân biệt cách rạch ròi khoản định phí thuộc kiểm sốt phận Định phí phận định phí phát sinh tồn phận nhận diện phận Như chi phí quảng cáo cho riêng phận, tiền lương nhân viên quản lý phận, khấu hao máy móc thiết bị dùng riêng cho phận… Định phí chung định phí khơng thể xác định cho phận riêng biệt mà phát sinh hoạt động chung Ví dụ quảng cáo cho biểu tượng cơng ty, tiền lương nhân viên văn phòng cơng ty, khấu hao tài sản cố định phục vụ quản lý công ty… Việc phân biệt định phí phận định phí chung quan trọng báo cáo phận có định phí phận chuyển đến phận định phí chung khơng Tuy nhiên, việc lập báo cáo thu nhập phận có hạn chế việc làm để thực việc phân bổ chi tiết chi phí, chi phí khơng liên quan đến hoạt động phận nên chúng phân bổ cho phận SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương cách tùy tiện Từ đó, có khả làm sai lệch thơng tin lợi nhuận phận Vì lý trên, nhiều tổ chức khơng thực việc phân bổ chi phí chung báo cáo thu nhập phận - Báo cáo thu nhập phận thu nhập toàn công ty phận chủ yếu Trong đó, số dư phận kiểm sốt phần lại số dư đảm phí sau trừ định phí kiểm sốt nhà quản lý phận Chỉ tiêu phản ánh thành quản lý nhà quản lý phận thước đo thành quản lý nhà quản lý phận Số dư phận hay gọi lợi nhuận: phần lại số dư phận kiểm sốt sau trừ định phí khơng thể kiểm sốt Hay nói cách khác số dư phận phần lại số dư đảm phí phận sau trừ tất định phí phận bao gồm định phí kiểm sốt khơng thể kiểm sốt nhà quản lý phận Chính mà tiêu số dư phận xem tiêu kinh tế phản ánh thành việc đầu tư vào phận SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh Chương 3: KTTN & BÁO CÁO BỘ PHẬN TẠI XÍ NGHIỆP GVHD: Th.s Võ Ngun Phương Tóm lại, nhìn chung cách quản lý nhà quản trị F7 thực tốt chức năng: hoạch định, tổ chức điều hành, điều thể qua hiệu sản xuất đảm bào, đời sống cơng nhân viên xí nghiệp sung túc hơn, mối quan hệ nhân viên với nhân viên nhân viên với ban quản lý tốt, vui vẻ thân mật F7 tạo cảm giác thoải mái nhiệt tình gia đình thành viên ln cố gắng để xây dựng cho hoàn thiện khoa học SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 33 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Chương HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BÁO CÁO KẾ TOÁN TRÁCH NHIỆM CHO F7 THUỘC AGIFISH 4.1 Yêu cầu thông tin nhà quản lý F7 Do F7 trung tâm chi phí nên thơng tin mà nhà quản lý cần quan tâm suốt trình điều hành quản lý tất chi phí phát sinh, nguồn gốc phát sinh ngun nhân phát sinh Nói tóm lại thơng tin cần thiết cho nhà quản lý F7 là: (1) Đối với BGĐ chủ yếu bảng báo cáo hiệu sản xuất bảng báo cáo tổng hợp kết chế biến để đánh giá sơ hiệu sản xuất xí nghiệp Bên cạnh đó, họ phải theo sát tiến độ sản xuất để có đánh giá tiêu đề kết thực được, BGĐ cần có thơng tin thật xác tổng qt tình hình chung xí nghiệp; (2) Đối với BĐH – KCS ý nắm bắt thông tin chương trình đào tạo theo cơng nghệ mới, đảm bảo sản xuất qui trình chọn Thơng tin mà họ cần quan tâm tiêu kỹ thuật tỷ lệ báo cáo để qua nhận xét đánh giá mặt đạt chưa đạt, từ đề biện pháp giải tốt hơn; (3) Đối với tổ Nghiệp Vụ, nơi xem chỗ lưu trữ tất số liệu báo cáo từ đội chuyển lên Họ cần có trình độ kế toán tinh thần trách nhiệm tất số liệu báo cáo lập nên khơng họ lập bảng báo cáo trình BGĐ họ phải có trách nhiệm giải trình ý nghĩa bên số Bên cạnh việc giải trình họ cần nhận xét - đánh giá sơ hiệu đạt được, từ tham mưu cho BGĐ kế hoạch lâu dài đề biện pháp khắc phục sai sót mắc phải 4.2 Hồn thiện hệ thống báo cáo cho phận trực thuộc F7 Để xây dựng hệ thống kiểm soát quản lý hiệu khoa học cần phải nhận biết có tồn gì, xác định rõ thuộc trung tâm trách nhiệm nào, cân nhắc chi phí lợi ích đưa động lực để đạt mục tiêu SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 30 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Đầu tiên, nên xác định mục tiêu lớn tổ chức, đo lường việc thực đề tiêu phấn đấu Tiếp theo nhà quản lý phải phân tích hoạt động đơn vị để từ xác định phận có nhiệm vụ cụ thể gì, chịu trách nhiệm cơng việc gì, cơng việc phát sinh khoảng chi phí cụ thể Từ việc phân tích rõ ràng vậy, theo hệ thống kế tốn thiết kế cho đảm bảo việc ghi chép phản ánh cách đầy đủ, rõ ràng riêng biệt tiêu phận Mỗi nhà quản lý phận cần xác định chiến lược mục đích cụ thể phận quan hệ chúng đến mục đích chung tồn xí nghiệp Bộ phận kế tốn có trách nhiệm q trình lập dự tốn, đồng thời phải giải thích mục tiêu việc lập dự toán để xác định phân bổ nguồn lực cho chiến lược theo mục đích chung tồn xí nghiệp SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 31 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Những ý kiến trình bày phần nhận định chung cách xây dựng hệ thống quản lý cần thực nào, F7 xí nghiệp có bề dày cơng tác quản lý khơng xây dựng mà hồn thiện để hệ thống quản lý nói chung hệ thống kế tốn nói riêng hoạt động hiệu Nhìn chung cách quản lý mà F7 sử dụng mang lại nhiều hiệu đáng kể nhiên cần bổ sung thêm vài ý sau: (1) Chỉ tiêu đánh giá hiệu trung tâm chi phí chênh lệch khoản mục chi phí thực tế so với chi phí dự toán lập theo định mức thiết kế Định kỳ (hàng tháng), tổ Nghiệp Vụ nên thực công việc đánh giá sơ hiệu thực đối chiếu với định mức thiết kế, việc theo dõi sâu sát thường xuyên giúp đội quản lý tốt chi phí phát sinh (2) Cần xây dựng thêm báo cáo chi tiết thể tiêu về: số lượng tỷ lệ nguyên liệu, bán thành phẩm thành phẩm bị dạt - hỏng hàng ngày để làm sở đánh giá, so sánh xác định nguyên nhân phát sinh (có thể tay nghề kém, máy móc, thiết bị lạc hậu thiếu sót khâu bảo quản ….) Từ qui trách nhiệm thuộc cá nhân hay phần nào, mà có biện pháp khắc phục hợp lý hiệu (3) Mặc dù việc xác định hiệu sản xuất giá thành sản phẩm F7 công ty thực hiện, báo cáo hiệu sản xuất theo kế hoạch mà F7 lập nên đề cập thêm số chi phí có phát sinh thuộc quản lý F7 chi phí đóng thùng, chi phí bao bì số chi phí liên quan đến sản xuất khác … tỷ giá sản xuất sở quan trọng để đánh giá hiệu sản xuất chưa phản ánh cách đầy đủ để đánh giá hiệu sản xuất Tỷ giá sản xuất xác định công thức sau: Tỷ giá sản xuất = ( NL  GC )  PP = chi phí sản xuất / trị giá TP TP CPSX chưa bao gồm chi phí bao bì, đóng thùng, điện, nước …., cần đề cập thêm chi phí vào chi phí góp phần tạo nên thành phẩm, điều giúp việc đánh giá hiệu sản xuất cho dù đánh giá theo kế hoạch SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 32 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương (4) Để xây dựng hệ thống báo cáo kế toán trách nhiệm hoàn chỉnh cho F7 để đội thực tốt trách nhiệm khâu, phiếu báo cáo cần bổ sung thêm vài chi tiết sau: SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 33 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 Sơ đồ 4.1 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương HỆ THỐNG BÁO CÁO KẾ TOÁN TRÁCH NHIỆM – F7 BGĐ phận có trách nhiệm cơng ty Tổ Nghiệp Vụ Các phiếu báo cáo từ đội Đội I Đội II Chú thích: Đội X.Khn Đội T.Phẩm Tổng hợp ln chuyển thông tin Sự vận động báo cáo Phiếu giao nhận nguyên liệu từ đội I Phiếu giao nhận bán thành phẩm từ đội II SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 34 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Phiếu giao nhận bán thành phẩm cấp đông từ đội Xếp Khuôn Phiếu giao nhận thành phẩm xuất bán Báo cáo hiệu sản xuất, báo cáo tổng hợp kết sản xuất chứng từ - hóa đơn liên quan đến chi phí phát sinh Hệ thống báo cáo kế toán trách nhiệm F7 vận hành sơ đồ Tuy nhiên bảng báo cáo cần bổ sung, chỉnh sửa thêm vài chi tiết, làm rõ trách nhiệm phận Nội dung chỉnh sửa trình bảng 4.1 bảng 4.2 SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 35 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Bảng 4.1 PHIẾU GIAO NHẬN NGUYÊN LIỆU Ngày: 27/03/2008 STT Khách hàng Size Số lượng kg kg 32 GARP Đơn Giá trị giá vnd vnd 0,8 Lê Kim Hương 1,2 14.500 Tổng 35.568 14.500 515.736.000 BQ: 1,04 kg/con Số lượng NL dạt: kg Số lượng BTP cá: 18.055 kg Tỷ lệ cá: 1,97 % Trong đó: (2) Phân loại cá thuộc loại loại (3) Từng lô hàng khác nguyên liệu nên phân loại cỡ loại cách chi tiết, thường thu mua ngun liệu có trọng lượng bình qn kg Đối với lô hàng bà Lê Kim Hương trọng lượng bình quân 1,04 kg/con, trọng lượng tương đối phù hợp (4) Số luợng cá tương ứng với size Ví dụ tương ứng với size 0,8 kg có kg ngun liệu đạt; số lượng xác định cách lấy 0,8 nhân với số lượng cá có trọng lượng giao động khoảng 0,8 đến 0,9 kg Số liệu có tính chất minh họa SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 36 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Các tiêu 2, 3, tiêu bổ sung thêm đội I với trách nhiệm tiếp nhận nguyên liệu kết hợp việc kiểm tra kích cỡ, màu sắc, trọng lượng… sau tiến hành khâu trước sau fillet để có sản lượng cá Nhưng bảng 3.1 phiếu giao nhận ngun liệu lập từ đội I khơng có phản ánh số liệu này, cuối bảng chưa có ghi nhận NL dạt, số lượng BTP cá tỷ lệ cá Việc đánh giá trách nhiệm đội I dựa vào cách đánh giá số liệu có khớp với ba bên khách hàng, thủ kho đội sản xuất Vì thế, số liệu đội I quản lý cần tổng hợp cách rõ ràng đầy đủ bảng báo cáo SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 37 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Bảng 4.2 PHIẾU GIAO NHẬN THÀNH PHẨM CẤP ĐÔNG Ngày: 27/03/2008 Khách hàng: Lê Kim Hương Mã số lô: 005608787 NL: 35.568 kg BQ: 1,04 kg/con Thành phẩm KH Size GR1 Qui cách kh Kailis33 100-150 IQF Kailis15 120-170 BL5.0 AMD241 170-220 IQF Kailis15 220-280 BL5.0 S.De.Ma 120-220 S83 Isiodo2 TP kg GR2 kh TP kg GR kh TP Tổng TP kg 1.100 1.100 370 370 570 570 295 295 IQF 1.060 1.060 120-170 BL5.0 1.460 1.460 170-220 BL5.0 171 855 46 230 1.085 220-UP BL5.0 239 1.195 63 315 1.510 SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 74 59 38 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 S7 120-170 IQF Isiodo1 170-220 BL5.0 220-UP BL5.0 U-150 BL2.75 Tồn 3-7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương 1.440 1.440 163 815 815 13 65 65 IQF 2,75 450 2,75 450 Gởi cấp đông F360 AMD241 170-220 IQF Tổng 2.000 543 8.905 2000 285 3.315 2.75 12.222,8 Bảng 4.2 có chi tiết gần giống bảng 3.5 bảng 3.5 tổ Nghiệp Vụ tổng hợp để hợp lý đội Xếp Khn nên thực cơng việc này, trách nhiệm đội Xếp Khuôn quản lý số lượng khuôn số lượng thành phẩm từ đội II chuyển qua có khớp khơng Cột thành phẩm cần thể rõ ứng với khách hàng, size qui cách phù hợp có thành phẩm thuộc GRAP đầy đủ Nhìn chung F7 hình thành hệ thống kế tốn trách nhiệm lâu, có vào nề nếp hoạt động hiệu nên ý kiến đóng góp nhằm mục đích hồn thiện hệ thống báo cáo kế tốn trách nhiệm cho F7 Ở khâu phận nên hồn tất nhiệm vụ có tiết kiệm chi phí, cải thời gian Vì họ người trực tiếp tham gia quản lý, điều hành theo dõi công việc phát sinh hàng ngày nên việc nhận xét đánh giá họ xác hiệu Bên cạnh đó, trước tình hình thị trường việc quản lý chi phí sản xuất bị ảnh hưởng lớn giá cả: (1) Do giá thức ăn tăng liên tục nên giá nguyên liệu tăng theo, đầu vào tăng đầu không ổn định (2) Giá hàng hóa tăng nên kéo theo chi phí khác Xí nghiệp tăng chi phí điện, nước, vật tư xăng dầu… Việc tăng giá chi phí SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 39 Chương 4: HOÀN THIỆN HỆ THỐNG BC KTTN CỦA F7 GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương nguyên nhân làm giảm hiệu sản xuất đồng thời có sức ảnh hưởng lớn đến đời sống sinh hoạt đa số phận công nhân viên chức => Giá nguyên liệu loại chi phí phát sinh khác tăng giá xuất không tăng ngun nhân làm cho việc sản xuất gặp nhiều khó khăn Vì nhà máy không đủ sức để vừa trang trải chi phí sản xuất vừa đảm bảo sống người lao động Đứng trước tình hình cần có quản lý vĩ mơ Nhà nước kinh tế, đảm bảo cân đối tiền tệ, tín dụng, ngân sách hàng hóa để giữ mức giá ổn định Trong đó, đặc biệt cần trọng biện pháp điều hòa lãi suất, tỷ giá, thu hút nguồn vốn ngoại tệ, phát hành trái phiếu nhằm cân đối cung cầu tiền tệ tín dụng SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 40 PHẦN KẾT LUẬN SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương 36 PHẦN KẾT LUẬN GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương Bên cạnh đó, tự thân Agifish cần có biện pháp khắc phục khó khăn mắc phải, tạo điều kiện thuận lợi cho việc sản xuất đạt hiệu cao: - Cần quan tâm mở rộng thị trường tiêu thụ - Tăng hệ số lương cho người lao động nhằm đảm bảo cho họ có sống trước tình hình - Củng cố hồn thiện tổ hợp, liên hợp sản xuất ni cá để có nguồn hàng rẻ đạt chất lượng - Tăng thêm chi phí cho việc tu dưỡng, cải tạo máy móc đào tào tay nghề cho cơng nhân; bên cạnh cần có xác thu hút nuôi dưỡng nhân tài Kết luận Hội nhập toàn cầu xu tất yếu, doanh nghiệp Việt Nam muốn đứng vững kinh tế chuyển đổi mạnh mẽ đất nước phải để vận hành hoạt động cách hữu hiệu hiệu Các doanh nghiệp cần công nghệ, nhân lực quản lý tiên tiến đường phát triển Xây dựng trì hệ thống quản lý khoa học tiên tiến vấn đề quan trọng mà nhà quản lý cần phải quan tâm Kiểm soát quản lý công cụ giúp cho doanh nghiệp trình triển khai chiến lược đạt mục đích đơn vị đặt Hiện nay, cấu tổ chức cơng ty có phân cơng hồn tồn theo chức khơng thịnh hành mà phận, nhân viên thường phải làm nhiều chức lúc Và để giảm chi phí, tăng hiệu kích thích đóng góp nhân viên, xu hướng phân quyền cấu đa chức áp dụng phổ biến Trong việc xây dựng hệ thống quản lý, chuẩn hóa hoạt động yếu tố người máy cơng ty đóng vai trò định, với cộng tác trưởng phận nhân viên phía góp phần tích cực để máy quản lý vận hành hiệu Vận dụng lý thuyết việc xây dựng điều hành máy quản lý, F7 hoạt động mang lại nhiều hiệu đáng kể Mặc dù, đứng trước tình hình có nhiều biến động giá với điều hành BGĐ F7 hỗ trợ tổng công ty, F7 đạt tiêu đặt ba tháng đầu năm SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 37 PHẦN KẾT LUẬN GVHD: Th.s Võ Nguyên Phương 2008 Đó xem thành việc vận dụng hiệu kế toán trách nhiệm việc quản lý điều hành Song qua góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển, giải việc làm nâng cao mức sống người dân không tỉnh An Giang mà tỉnh lân cận SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 38 ... cá sau cân xong gọt bỏ phần xương, thịt đỏ, mỡ miếng cá Đối với cá fillet thịt đỏ sửa gọt bỏ phần Thực theo chương trình quản lý chất lượng HACCP SVTH: Nguyễn Thị Yến Oanh 10 Chương 2: GIỚI THIỆU... theo qui cách hợp đồng Đối với sản phẩm cấp đông tủ: cá cân lên khuôn theo yêu cầu khách hàng, sau rửa lại Đối với sản phẩm băng chuyền IQF cân rổ 10 kg rửa lại trước cho vào PE để chờ đông Rửa5:... thao tác nhẹ nhàng, tránh làm vỡ nội tạng, giập cá, lạn sát vào xương để lấy hết phần thịt Đối với cá fillet thịt đỏ phải lấy hết phần bụng vây cá Sau tiến hành cân nhằm xác định suất người fillet