Xuất phát từ những đòi hỏi trên, được sự đồng ý của khoa Chăn nuôiThú y, được sự phân công của thầy giáo hướng dẫn và sự tiếp nhận của Côngty CP Bình Minh, xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ Đức, H
Trang 1ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y Khoa: Chăn nuôi - thú y Khóa học: 2013-2017
Thái Nguyên – năm 2017
Trang 2ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DẠI HỌC
Hệ đào tạo: Chính quy
Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y
Lớp: K45-CNTY-N03
Khoa: Chăn nuôi - thú y
Khóa học: 2013-2017
Giảng viên hướng dẫn: GS.TS.Từ Quang Hiển
Thái Nguyên – năm 2017
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian thực tập tốt nghiệp tại cơ sở, tôi được giám đốc Côngty
CP Bình Minh, cán bộ kỹ thuật và công nhân trong trang trại chăn nuôi tạođiều kiện và giúp đỡ rất nhiều để tôi hoàn thành tốt khoá luận của mình Nhândịp này, tôi xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới:
Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa cùng toàn thể các thầy, cô giáo trong khoa Chăn nuôi - Thú y.Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫnchuyên đề GS.TS.Từ Quang Hiển đã tận tình hướng dẫn để tôi hoàn thành tốtkhoá luận này
Đồng thời, tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới cấp ủy, chínhquyền xã Phù Lưu Tế - Mỹ Đức – Hà Nội, chủ trại chăn nuôi Nguyễn SĩBình, các cán bộ kỹ thuật của công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam và cácanh chị công nhân dã giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài
Một lần nữa tôi xin được gửi tới các thầy giáo, cô giáo và các bạn bèđồng nghiệp lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khoẻ cùng những điều tốt đẹp nhất
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày thángnăm 2017
Sinh viên
Đỗ Thị Thanh
Trang 4là thời gian để người sinh viên tự rèn luyện, tu dưỡng phẩm chất đạo đức,trang bị cho bản thân những hiểu biết về xã hội khi ra trường trở thành ngườicán bộ kỹ thuật có trình độ chuyên môn có năng lực công tác Vì vậy, thực tậptốt nghiệp rất cần thiết đối với mỗi sinh viên cuối khoá học trước khi ratrường Xuất phát từ những đòi hỏi trên, được sự đồng ý của khoa Chăn nuôiThú y, được sự phân công của thầy giáo hướng dẫn và sự tiếp nhận của Công
ty CP Bình Minh, xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ Đức, Hà Nội, tôi đã tiến hành
thực hiện chuyên đề“ Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ tại trại chăn nuôiBình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội”.Trong thời gian thực tập được sự giúp đỡ nhiệt tình của chủ trại, cán bộ
kỹ thuật và toàn bộ công nhân trong trại cùng với sự chỉ bảo tận tình của cácthầy, cô giáo và sự nỗ lực của bản thân, tôi đã hoàn thành tốt nhiệm vụ và thuđược một số kết quả nghiên cứu nhất định
Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thứcchuyên môn chưa sâu, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều và thời gian thực tậpcòn ngắn nên trong bản khóa luận này của tôi không tránh khỏi những hạnchế, thiếu sót Tôi kính mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu củathầy, cô giáo cùng các bạn đồng nghiệp để bản khóa luận của tôi được hoànthiện hơn
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Trang 5iii
Trang 6DANH MỤC BẢNG
Trang
Bảng 2.1: Quy định khối lượng thức ăn chuồng bầu 17
Bảng 4.1: Lịch sát trùng áp dụng tại trại lợn nái 34
Bảng 4.2: Lịch phòng bệnh áp dụng tại trại lợn nái 35
Bảng 4.3: Quy định khối lượng thức ăn chuồng đẻ 43
Bảng 4.4: Phòng bệnh bằng phương pháp vệ sinh, sát trùng tại trại 44
Bảng 4.5 Kết quả phòng bệnh cho đàn lợn 45
Bảng 4.6 Kết quả điều trị bệnh trên đàn lợn nái 46
Bảng 4.7: Kết quả điều trị bệnh trên đàn lợn con 48
Bảng 4.8: Kết quả một số công tác khác phục vụ sản xuất 49
Trang 9MỤC LỤC
Trang
LỜI CẢM ƠN i
LỜI MỞ ĐẦU ii
DANH MỤC BẢNG iii
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv
MỤC LỤC v
Phần 1: MỞ ĐẦU 1
1.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề 2
1.2.1 Mục tiêu 2
1.2.2 Yêu cầu 2
PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3
2.1 Điều kiện cơ sở nơi thực tập 3
2.1.1 Điều kiện tự nhiên 3
2.1.2 Tình hình kinh tế xã hội và sản xuất nông nghiệp 4
2.1.3 Quá trình thành lập và phát triển của trang trại ông Nguyễn Sỹ Bình (trại lợn giống gia công của công ty Charoen Pokphand) 6
2.1.4 Đối tượng và các kết quả sản xuất của cơ sở thực tập 7
2.2 Tổng quan tài liệu những kết quả nghiên cứu trong và ngoài nước có liên quan đến nội dung của chuyên đề 10
2.2.1 Đối với lợn nái 10
2.2.2 Đối với đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi
25 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
30 3.1 Đối tượng 30
3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 30
3.2.1 Địa điểm 30
3.2.2 Thời gian tiến hành 30
Trang 103.3 Nội dung tiến hành 30
3.4 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 30
3.4.1 Các chỉ tiêu theo dõi 30
3.4.2 Phương pháp theo dõi (thu thập thông tin) 31
3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu: 31
Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32
4.1 Công tác phục vụ sảnxuất 32
4.1.1 Công tác thú y 32
4.1.2 Công tác chăn nuôi 40
4.1.2.1 Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái và lợn con tại trại CP Bình Minh 40
4.2 Kết quả thực hiện chuyên đề 44
4.2.1 Phòng bệnh bằng phương pháp vệ sinh, sát trùng tại trại 44
4.2.2 Kết quả phòng, trị bệnh cho đàn lợn tại trại bằng thuốc và vắc xin 45
4.2.3 Kết quả một số công tác khác phục vụ sản xuất 49
Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 50
5.1 Kết luận 50
5.2 Kiến nghị 50
TÀI LIỆU THAM KHẢO 51
Trang 111
Trang 12Chăn nuôi lợn nái là một trong những khâu quan trọng trong ngànhchănnuôi lợn, góp phần quyết định thành công của ngành chăn nuôi lợn, đặc biệttrong việc nuôi lợn nái để có đàn con nuôi thịt lớn nhanh, nhiều nạc Mặt khácđây cũng chính là mắt xích quan trọng để tăng nhanh số lượng đàn lợn cả về
số lượng lẫn chất lượng
Tuy nhiên, dù chăn nuôi nhỏ lẻ hay chăn nuôi công nghiệp với quy môlớn, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp cũng có thể gây nên thiệt hại đángkể.Trong số đó, các bệnh ở lợn nái và lợn con thường xuyên xảy ra ở các quymôn chăn nuôi và ảnh hưởng rất lớn đến năng suất và chất lượng đàn lợn.Chính vì vậy, yêu cầu cấp thiết đặt ra là phải có những nghiên cứu áp dụng cácquy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh hiệu quả cho đàn lợn nái,lợn con ở các trang trại để giảm thiệt hại do dịch bệnh gây ra, nâng cao đànlợn cả về lượng và chất
Xuất phát từ những yêu cầu của thực tiễn nêu trên, chúng tôi tiến
hànhchuyên đề: “Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ tại trại chăn nuôi Bình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội”.
Trang 131.2 Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề
1.2.1 Mục tiêu
- Tìm hiểu quy trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái tại trại chănnuôiBình Minh ,Mỹ Đức, Hà Nội
- Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái nuôi tại trại
- Theo dõi những bệnh thường gặp ở đàn lợn nái nuôi tại trại
1.2.2 Yêu cầu
- Đánh giá được tình hình chăn nuôi tại trại Bình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội
- Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái nuôi tại trại đạt hiệu quả cao
- Tìm được nguyên nhân gây ra những bệnh thường gặp trên đàn lợn nái
từ đó đưa ra biện pháp phòng và trị
Trang 14PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện cơ sở nơi thực tập
2.1.1 Điều kiện tự nhiên
Vị trí địa lý
Trang trại chăn nuôi của ông Nguyễn Sỹ Bình là một đơn vị chăn nuôigia công của công ty cổ phần chăn nuôi Charoen Pokphand Việt Nam Trangtrại nằm trên địa bàn hành chính xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ Đức, thành phố
Hà Nội, cách thị trấn Vân Đình 12 km về phía Nam Phù Lưu Tế là xã trung
du nằm ở phía Đông Bắc của huyện Mỹ Đức phía tây giáp xã Hợp Tiến, phíanam giáp xã Hợp Thanh, phía Bắc giáp thôn Nghĩa, phía Đông giáp xã Hòa
Xá của huyện Ứng Hòa
Điều kiện địa hình, đất đai
Phù Lưu Tế là xã có địa hình tương đối bằng phẳng Đất đai ở đây chủyếu được sử dụng cho sản xuất nông nghiệp thuận lợi cho việc canh tác củanhân dân, mặt khác cơ cấu đất đa dạng nên rất thuận lợi cho việc phát triểnnhiều loại hình kinh tế khác nhau
Trang trại chăn nuôi của ông Nguyễn Sỹ Bình nằm ở khu vực cánh đồngrộng lớn thuộc thôn Trung của xã Phù Lưu Tế có địa hình khá bằng phẳngvới diện tích là 10,2 ha, trong đó:
- Đất trồng cây ăn quả: 2,3 ha
- Đất xây dựng: 2,5 ha
- Đất trồng lúa: 2,4 ha
- Ao, hồ chứa nước và nuôi cá: 3,0 ha
Điều kiện khí hậu
Về điều kiện tự nhiên và các yếu tố khí hậu của xã Phù Lưu Tế có thểkhái quát như sau:
Trang 15- Lượng mưa hàng năm cao nhất là 2,157 mm, thấp nhất là 1,060 mm,trung bình là 1,567 mm, lượng mưa tập trung chủ yếu từ tháng 6 đến tháng 7trong năm.
- Khí hậu: Là xã nằm ở khu vực nhiệt đới gió mùa, lạnh về mùa đông,nóng ẩm về mùa hè Độ ẩm không khi trung bình hàng năm là 82 %, độ ẩmcao nhất là 88 %, thấp nhất là 67 %
- Nhiệt độ trung bình trong năm là 21C - 23C, mùa nóng tập trung vàotháng 6 đến tháng 7 Do ảnh hưởng của gió mùa đông bắc và gió mùa đôngnam nên có sự chênh lệch về nhiệt độ trung bình giữa các mùa
- Về chế độ gió: Gió mùa đông nam thổi từ tháng 3 đến tháng 10, giómùa đông bắc thổi từ tháng 11 đến tháng 12
2.1.2 Tình hình kinh tế xã hội và sản xuất nông nghiệp
Tình hình dân cư
Qua số liệu thống kê cho thấy, toàn xã có diện tích tự nhiên là 6,71 km²,gần 2100 hộ và gần 8000 dân sinh sống ở 8 thôn, trong số đó hầu hết là các hộnông nghiệp Tỷ lệ phát triển dân số của xã 1,5 % đến 1,6 %/năm Mật độ dân
số của xã được thống kê là > 1070 người/km²
Nguồn lực lao động trẻ của xã ở độ tuổi thanh niên khá nhiều Nhân dân
xã Phù Lưu Tế cần cù lao động nhạy bén trong kinh doanh và sản xuất nông nghiệp
Tình hình sản xuất ngành trồng trọt
Xã Phù Lưu Tế có diện tích đất canh tác nông nghiệp là 318,366ha.Người dân địa phương ngày càng quan tâm tới việc áp dụng khoa học vàongành trồng trọt để nâng cao sản xuất, chất lượng sản phẩm Cây lúa là câylương thực chính của bà con trong xã Diện tích trồng lúa của bà con giảm lợnhàng năm do diện tích đất trồng được quy hoạch vào làm đường, làm cáccông trình xây dựng hoặc bà con chuyển mục đích sử dụng khác Nhưng năngsuất của các giống lúa ngày càng tăng cao, do được đầu tư giống lúa ngắnngày, năng suất cao, áp dụng các biện pháp kĩ thuật mới.Một số cây trồng
Trang 16khác cũng được nhân dân trong xã phát triển: Ngô, đậu tương, rau củ quả…đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng, cũng như nhu cầu của thị trường.
Tình hình sản xuất ngành Chăn nuôi – Thú y
Song song với sự phát triển của ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi cũngphát triển không ngừng.Trong những năm gần đây, người dân đã biết áp dụngcác tiến bộ khoa học kỹ thuật vào công tác sản xuất Từ các hộ sản xuất manhmún, quy mô nhỏ lẻ, nay đã mạnh dạn đầu tư vốn, kỹ thuật, con giống mới cónăng suất cao, trang thiết bị hiện đại vào chăn nuôi
- Chăn nuôi lợn: Những năm gần đây, đàn lợn của xã Phù Lưu Tế có xuhướng tăng, chăn nuôi chủ yếu là lợn thịt và sản xuất lợn con Do đặc thù của
xã là xã trung du có địa hình tương đối bằng phẳng, cũng như nhận thức củangười dân ngày càng cao nên địa bàn xã đã có nhiều trang trại tập trung Trang trại của ông Nguyễn Sỹ Bình là một trong số đó
- Chăn nuôi gia cầm: Trong những năm gần đây Mặc dù giá cả thịtrường biến động, dịch bệnh thường xuyên xảy ra nhưng chăn nuôi gia cầmvẫn phát triển mạnh, đa dạng về chủng loại.Trên địa bàn xã có một số trangtrại nuôi gà đẻ trứng, một số trang trại nuôi gà đẻ trứng thương phẩm và rấtnhiều trang trại nuôi gà thịt.Hầu hết các gia đình trong xã đều nuôi một sốlượng gia cầm nhất định để phục vụ cho sinh hoạt hàng ngày
- Công tác thú y: Công tác thú y đóng vai trò quan trọng tróng chăn nuôi,
nó quyết định sự thành công hay thất bại của người chăn nuôi Ngoài ra nócòn ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng ảnh hưởng đến phát triển kinh tế củangười dân Vì vậy công tác thú y luôn được ban lãnh đạo các cấp, ngành, đạiphương, cùng với người chăn nuôi hết sức quan tâm, chú trọng như:
+ Tuyên truyền lợi ích vệ sinh phòng dịch bệnh cho người và vật nuôi.+ Tập trung chỉ đạo tiêm phòng cho đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn.+ Thường xuyên đào tạo, tập huấn cho đội ngũ cán bộ thú y cơ sở
+ Theo dõi tình hình, diễn biến dịch bệnh để kịp thời có phương án chỉ đạo
Trang 17Chính vì vậy, trong nhiều năm gần đây ngành chăn nuôi của xã có hướngphát triển, đảm bảo an toàn cho người và vật nuôi.
2.1.3 Quá trình thành lập và phát triển của trang trại ông Nguyễn Sỹ Bình (trại lợn giống gia công của công ty Charoen Pokphand)
Quá trình thành lập
Trang trại sản xuất lợn giống siêu nạc của ông Nguyễn Sỹ Bình nằm trênđịa phận xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội.Trại được thànhlập năm 2008, là trại lợn gia công của công ty chăn nuôi CP Việt Nam (Công
ty TNHH Charoen Pokphand Việt Nam) Hoạt động chăn nuôi theo phươngthức chủ trại xây dựng cơ sở vật chất, thuê công nhân, công ty đưa tới giốnglợn, thức ăn, thuốc thú y, cán bộ kỹ thuật Hiện nay, trang trại do ông Nguyễn
Sỹ Bình làm chủ trại, cán bộ kỹ thuật của công ty chăn nuôi CP Việt Namchịu trách nhiệm giám sát mọi hoạt động của trại
Cơ sở vật chất của trang trại
- Trại lợn có khoảng 0,5 ha đất để xây dựng nhà điều hành, nhà cho côngnhân, bếp ăn các công trình phục vụ cho công nhân và các hoạt động khác củatrại
- Trong khu chăn nuôi được quy hoạch bố trí xây dựng hệ thống chuồngtrại cho 1200 nái bao gồm: 6 chuồng đẻ mỗi chuồng có 56 ô kích thước 2,4 m
× 1,6 m/ô, 2 chuồng bầu mỗi chuồng có 560 ô kích thước 2,4 m × 0,65 m/ô, 3chuồng cách ly, 1 chuồng đực giống cùng một số công trình phụ phục vụ chochăn nuôi như: Kho thức ăn, phòng sát trùng, phòng pha tinh, kho thuốc…
Hệ thống chuồng xây dựng khép kín hoàn toàn Phía đầu chuồng là hệthống giàn mát, cuối chuồng có quạt thông gió đối với các chuồng đẻ, và 8quạt thông gió đối với các chuồng bầu, và 2 quạt đối với chuồng cách ly, 2quạt đối với chuồng đực Hai bên tường có dãy cửa sổ lắp kính, mỗi cửa sổ códiện tích 1,5 m², cách nền 1,2 m, mỗi cửa sổ cách nhau 40 cm Trên trần đươclắp hệ thống chống nóng bằng nhựa
Trang 18Phòng pha tinh của trại được trang bị các dụng cụ hiện đại như: Máyđếm mật độ tinh trùng, kính hiển vi, thiết bị cảm ứng nhiệt, các dụng cụ đóngliều tinh, nồi hấp cách thủy dụng cụ và một số thiết bị khác.
Trong khu chăn nuôi, đường đi lại giữa các ô chuồng, các khu khác đềuđược đổ bê tông và có các hố sát trùng
Hệ thống nước trong khu chăn nuôi đều là nước giếng khoan.Nướcuống cho lợn được cấp từ một bể lớn, xây dựng ở đầu chuồng nái đẻ 6 vàchuồng bầu 2.Nước tắm, nước xả gầm, nước phục vụ cho công tác khácđược bố trí từ bể lọc và được bơm qua hệ thống ống dẫn tới bể chứa ở giữa các chuồng
Cơ cấu tổ chức của trang trại
Cơ cấu của trại được tổ chức như sau:
01 chủ trại
01 quản lý trại
02 quản lý kỹ thuật
Hơn 20 công nhân
Với đội ngũ công nhân trên, trại phân ra làm các tổ nhóm khác nhau như
tổ chuồng đẻ, tổ chuồng nái chửa, nhà bếp Mỗi một khâu trong quy trìnhchăn nuôi, đều được khoán đến từng công nhân, nhằm nâng cao trách nhiệm,thúc đẩy sự phát triển của trại
2.1.4 Đối tượng và các kết quả sản xuất của cơ sở thực tập
2.1.4.1 Công tác chăn nuôi
Nhiệm vụ chính của trang trại là sản xuất con giống và chuyển giao tiến
bộ khoa học kỹ thuật
Hiện nay, trung bình lợn nái của trại sản xuất được 2,45 – 2,5 lứa/năm
Số con sơ sinh là 11,23 con/đàn, số con cai sữa: 9,86 con/đàn Trại hoạt độngvào mức khá lợn đánh giá của công ty chăn nuôi CP Việt Nam
Trang 19Tại trại, lợn con lợn mẹ được nuôi đến 21 ngày tuổi, chậm nhất là 26ngày thì tiến hành cai sữa và chuyển sang các trại lợn giống của công ty.
Trong trại có 23 con lợn đực giống được chuyển về cùng một đợt, cáclợn đực giống này được nuôi nhằm mục đích kích thích động dục cho lợn nái
và khai thác tinh để thụ tinh nhân tạo Tinh lợn được khai thác từ hai giốnglợn Landrace và Yorshire Lợn nái được phối 3 lần và được luân chuyểngiống cũng như con đực
Thức ăn cho lợn nái là thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh có chất lượng cao,được công ty chăn nuôi CP Việt Nam cấp cho từng đối tượng lợn của trại
2.1.4.2 Công tác thú y
Quy trình phòng bệnh cho đàn lợn tại trang trại sản xuất lợn giống luônthực hiện nghiêm ngặt, với sự giám sát chặt chẽ của kỹ thuật viên công tychăn nuôi CP Việt Nam
- Công tác vệ sinh: Hệ thống chuồng trại luôn đảm bảo thoáng mát vềmùa hè, ấm áp về mùa đông Hàng ngày luôn có công nhân quét dọn vệ sinhchuồng trại, thu gom phân, nước tiểu, thu gom cống rãnh, đường đi trong trạiđược quét dọn và rắc vôi lợn quy định
Công nhân, kỹ sư, khách tham quan khi vào khu chăn nuôi lợn đều phảisát trùng, tắm bằng nước sạch trước khi thay quần áo bảo hộ lao động
- Công tác phòng bệnh: Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế đi lại giữa cácchuồng, hành lang giữa các chuồng và bên ngoài chuồng đều được rắc vôibột, các phương tiện vào trại sát trùng một cách nghiêm ngặt ngay tại cổngvào Với phương châm phòng bệnh là chính nên tất cả lợn ở đây đều được chouống thuốc, tiêm phòng vắc xin đầy đủ Quy trình phòng bệnh bằng vắc xinluôn được trại thực hiện nghiêm túc, đầy đủ và đúng kỹ thuật Đối với từngloại lợn có quy trình tiêm riêng, từ lợn nái, lợn hậu bị, lợn đực, lợn con Lợnđược tiêm vắc xin ở trạng thái khỏe mạnh, được chăm sóc nuôi dưỡng tốt, không mắc các bênh truyền nhiễm và các bệnh mãn tính khác để tạo được
Trang 20trạng thái miễn dịch tốt nhất cho đàn lợn Tỷ lệ tiêm phòng vắc xin cho đànlợn luôn đạt 100 %.
- Công tác trị bệnh: Cán bộ kỹ thuật của trại có nhiệm vụ theo dõi, kiểmtra đàn lợn thường xuyên, các bệnh xảy ra ở lợn nuôi tại trang trại luôn được
kỹ thuật viên phát hiện sớm, cách li, điều trị ngay ở giai đoạn đầu của bệnhnên điều trị đạt hiệu quả từ 80 – 90 % trong một thời gian ngắn Vì vậy,không gây thiệt hại lớn về số lượng đàn lợn
2.1.4.3 Thuận lợi và khó khăn
và có tinh thần trách nhiệm cao trong sản xuất
Con giống tốt, thức ăn, thuốc chất lượng cao, quy trình chăn nuôi khépkín và khoa học đã mang lại hiệu quả chăn nuôi cao cho trại
Trang 212.2 Tổng quan tài liệu những kết quả nghiên cứu trong và ngoài nước có liên quan đến nội dung của chuyên đề
2.2.1 Đối với lợn nái
2.2.1.1 Đặc điểm của một số giống lợn ngoại
* Giống lợn Yorkshire
Theo Trần Văn Phùng và cs (2004) [22], giống lợn này được hình thành
ở vùng Yorkshire của nước Anh
Lợn Yorkshire có lông trắng ánh vàng (cũng có một số con đốm đen),đầu cổ hơi nhỏ và dài, mõm thẳng và dài, mặt rộng, tai to trung bình và hướng
về phía trước, mình dài, lung hơi cong, bụng gọn chân dài chắc chắn, có 14 vú.Lợn Yorkshire có tốc độ sinh trưởng, phát dục nhanh, khối lượng khitrưởng thành lên tới 300 kg (con đực), 250 kg (con cái)
Lợn Yorkshire có mức tăng khối lượng bình quân 700 g/con/ngày, tiêutốn thức ăn trung bình khoảng 3,0 kg/kg tăng khối lượng, tỷ lệ nạc 56 %
Lợn có khả năng sinh sản cao, trung bình 10 – 12 con/lứa, khối lượng sơsinh trung bình 1,2 kg/con
Lợn Landrace có khả năng sinh sản khá cao và nuôi con khéo
Đây là giống lợn chuyên hướng nạc và dùng để lai kinh tế
Một trong những giải pháp nâng cao năng suất lợn nái là sử dụng nhiềugiống lợn lai tạo với nhau, nhằm tạo ưu thế lai cao nhất cho nái sinh sản làphương pháp lai hai giống lợn ngoại giữa Landrace, Yorkshire và ngược lại
Trang 22tạo ra con lai có ưu thế lai cao về nhiều tiêu chí sinh sản, trở thành một tiến bộtrong thực tế sản xuất (Nguyễn Văn Thắng, Nguyễn Thị Xuân, 2016) [28].
2.2.1.2 Đặc điểm sinh lý sinh dục của lợn nái
Sự thành thục về tính
- Một cơ thể được gọi là thành thục về tính khi bộ máy sinh dục của cơthể phát triển căn bản đã hoàn thiện Dưới tác dụng của thần kinh, nội tiết tố(các phản xạ về sinh dục) Khi có các noãn bào chín và tế bào trứng rụng
- Ở lợn nái có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự thành thục về tính như:+ Mùa vụ và thời kỳ chiếu sáng: Cũng là yếu tố ảnh hưởng rõ rệt tới tuổiđộng dục Mùa hè lợn cái hậu bị thành thục chậm hơn so với mùa thu - đông,điều đó có thể do ảnh hưởng của nhiệt độ trong chuồng nuôi gắn liền với mứctăng trọng thấp trong các tháng nóng bức Những con được chăn thả tự do thìxuất hiện thành thục sớm hơn những con nuôi nhốt trong chuồng 14 ngày(mùa xuân) và 17 ngày (mùa thu) Mùa đông, thời gian chiếu sáng trong ngàythấp hơn so với các mùa khác trong năm, bóng tối cũng làm chậm tuổi thànhthục về tính so với những biến động ánh sáng tự nhiên hoặc ánh sáng nhân tạo
112 giờ mỗi ngày
+ Mật độ nuôi nhốt: Mật độ nuôi nhốt đông trên 1 đơn vị diện tích trongsuốt thời gian phát triển sẽ làm chậm tuổi động dục Nhưng cần tránh nuôi cáihậu bị tách biệt đàn trong thời kỳ phát triển Kết quả nghiên cứu của Hughes
và James (1996) [36] cho thấy, việc nuôi nhốt lợn cái hậu bị riêng từng cá thể
sẽ làm chậm lại thành thục tính so với lợn cái được nuôi nhốt theo nhóm Bêncạnh những yếu tố trên thì đực giống cũng là một trong những yếu tố ảnhhưởng đến tuổi động dục của lợn cái hậu bị Nếu cái hậu bị thường xuyên tiếpxúc với đực giống sẽ nhanh động dục hơn cái hậu bị không tiếp xúc với lợnđực giống Theo Hughes và James (1996) [36], lợn cái hậu bị ngoài 90 kg thểtrọng ở 165 ngày tuổi cho tiếp xúc 2 lần/ngày với lợn đực, mỗi lần tiếp xúc 15
Trang 23-20 phút thì tới 83 % lợn cái hậu bị động dục lần đầu (Muirhead M., Alexander T., 2010) [47].
+ Chu kỳ tính: Từ khi thành thục về tính, những biểu hiện tính dục củalợn được diễn ra liên tục và có chu kỳ Do trứng rụng có tính chu kỳ nên độngdục cũng theo chu kỳ (Khuất Văn Dũng, 2005) [7]
- Trứng chín: Dưới ảnh hưởng của thùy trước tuyến yên, trứng phát triểnrất nhanh, lớp tế bào hạt phát triển thành nhiều lớp, hình thành thể vàng, tiếtdịch nang trứng làm cho kích thước nang trứng tăng nhanh, nổi lên mặt buồngtrứng như những bóng nước Tế bào trứng nằm trong nang trứng tiến hànhphân chia giảm nhiễm lần thứ nhất cho ra noãn tử để phát triển thành tế bàotrứng chín
- Hiện tượng rụng trứng: Noãn bào dần dần lớn lên Nổi rõ trên bề mặtcủa buồng trứng Dưới tác dụng của thần kinh, hormone, áp suất Noãn bào
vỡ giải phóng ra tế bào trứng, đồng thời thải ra dịch folliculin Hiện tượnggiải phóng tế bào trứng ra khỏi noãn bào ở từng loài gia súc khác nhau
- Sự hình thành thể vàng: Sau khi noãn bào vỡ ra và dịch nang chảy ra.Màng trên bị xẹp xuống đường kính ngắn lại bằng nửa xoang trứng Tạo nênnhững nếp nhăn trên vách xoang ăn sâu vào trong làm thu hẹp xoang tế bàotrứng Xoang chứa đầy dịch và một ít máu chảy ra từ vách xoang ra Dịch vàmáu đọng lại và lấp đầy xoang của tế bào trứng Các nếp nhăn gồm nhiều lớpnhăn ăn sâu vào và lấp đầy xoang gồm nhiều tế bào hạt, những tế bào hạt nàytuy số lượng không tăng nhưng kích thước lại tăng rất nhanh Trong các tếbào hạt có chứa lipoit và sắc tố màu vàng Như vậy, trong tế bào trứng đãchứa đầy tế bào hạt (gọi là tế bào lutein) Như vậy, do sự phát triển của tế bàohạt mang sắc tố đã hình thành nên thể vàng Đây chính là nơi đã tạo rahormone progesterone Trong thời gian vài ngày thể vàng sẽ đầy xoang của tếbào trứng, nó tiếp tục phát triển Nếu gia súc không có thai thì thể vàng nhanhchóng đạt đến độ lớn tối đa rồi thoái hóa dần.Thời gian tồn tại của thể vàng từ
Trang 243 - 15 ngày Nếu gia súc có thai, nó tồn tại trong suốt thời gian mang thai đếnngày gia súc gần đẻ.
- Niêm dịch:Trong đường sinh dục của gia súc cái có niêm dịch chảy racũng là do kết quả của quá trình tế bào trứng rụng Do sự thay đổi hàm lượngcác kích tố trong máu, từ ống dẫn trứng đến mút sừng tử cung, tiết ra niêmdịch Đồng thời ở âm đạo, âm môn cũng có niêm dịch chảy ra
- Tính dục:Do kết quả của quá trình rụng trứng hàm lượng oestrogentăng lên ở trong máu nên có một loạt biến đổi về bên ngoài khác với bìnhthường, đứng nằm không yên, kém ăn, kêu giống, thích gần con đực, pháchuồng, sản lượng sữa giảm, chăm chú tới xung quanh Gặp con đực khôngkháng cự, tăng lên về cường độ cho đến khi tế bào trứng rụng
- Tính hưng phấn:Thường kết hợp song song với tính dục, con vật cómột loạt biến đổi về bên ngoài, thường không yên, chủ động đi tìm con đực,kêu rống, kém ăn, đuôi cong và chịu đực, hai chân sau thường ở tư thế giaophối Cao độ nhất là lúc tế bào trứng rụng Khi đã rụng tế bào trứng thì tínhhưng phấn giảm đi rõ rệt
Chu kỳ động dục:
Hoàng Toàn Thắng, Cao Văn (2006) [27] cho biết: Chu kỳ động dục củagia súc chia làm 4 giai đoạn:
- Giai đoạn trước động dục
Đây là giai đoạn đầu của chu kỳ sinh dục lúc này buồng trứng to hơnbình thường Các tế bào của vách ống dẫn trứng tăng cường sinh trưởng, sốlượng lông nhung tăng lên Đường sinh dục xung huyết, nhu động sừng tửcung tăng lên, dịch nhầy ở âm đạo tăng nhiều Giai đoạn này tính hưng phấnchưa cao
Khi noãn bào chín, tế bào trứng được tách ra, sừng tử cung co bóp mạnh,
cổ tử cung mở hoàn toàn Niêm dịch ở đường sinh dục chảy ra nhiều lúc nàycon vật bắt đầu xuất hiện tính dục
Trang 25- Giai đoạn động dục
Lúc này cơ thể gia súc cái và cơ quan sinh dục có biểu hiện hàng loạtnhững biến đổi sinh lý Bên ngoài âm hộ phù thũng, niêm mạc xunghuyết.Niêm dịch trong suốt từ trong chảy ra nhiều con vật biểu hiện tính hưngphấn cao độ, gia súc không yên tĩnh, ăn uống giảm, kêu giống, phá chuồng,nhảy lên lưng con khác, thích gần con đực Giai đoạn này tế bào trứng ra khỏibuồng trứng gặp tinh trùng sẽ được thụ thai thì chu kỳ sẽ dừng lại Gia súc cáitrong giai đoạn có thai đến khi đẻ xong thì chu kỳ tính không xuất hiện
- Giai đoạn sau động dục
Giai đoạn này cơ thể gia súc và cơ quan sinh dục dần dần trở lại bìnhthường Các phản xạ động dục, tính hưng phấn dần mất hẳn, con vật chuyển sang thời kỳ yên tĩnh hoàn toàn
- Giai đoạn nghỉ ngơi:
Đây là giai đoạn dài nhất, các biểu hiện về tính của gia súc ở thời kỳ nàyyên tĩnh hoàn toàn Thời kỳ này cơ quan sinh dục không có biểu hiện hoạtđộng, trong buồng trứng thể vàng teo đi, noãn trong buồng trứng bắt đầu phátdục và lớn lên, các cơ quan sinh dục đều ở trạng thái sinh lý
Sinh lý quá trình mang thai và đẻ:
Sau thời gian lưu lại ở ống dẫn trứng khoảng 3 ngày để tự dưỡng (noãnhoàng và dịch thể do ống dẫn trứng tiết) hợp tử bắt đầu di chuyển xuống tửcung, tìm vị trí thích hợp để làm tổ, hình thành bào thai Sự biến đổi nội tiết tốtrong cơ thể mẹ trong thời gian có chửa như sau: Progesterone trong 10 ngàyđầu có chửa tăng rất nhanh cao nhất vào ngày chửa thứ 20 rồi nó hơi giảmxuống một chút ở 3 tuần đầu, sau đó duy trì ổn định trong thời gian có chửa
để an thai, ức chế động dục 1 - 2 ngày trước khi đẻ Progesterone giảm độtngột Estrogen trong suốt thời kỳ có chửa duy trì ở mức độ thấp, cuối thời
kỳ có chửa khoảng 2 tuần thì bắt đầu tăng dần, đến khi đẻ thì tăng cao nhất
Trang 26Thời gian có chửa của lợn nái bình quân là 114 ngày (Jose Bento S và cs.,2013) [37].
2.2.1.3 Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng lợn nái đang mang thai
Mục tiêu cần phải đạt được trong nuôi dưỡng lợn nái chửa là: Lợn nái đẻsai con,lợn con sinh ra đồng đều và đạt khối lượng sơ sinh theo tiêu chuẩn củagiống, lợn nái phải tích lũy đủ dinh dưỡng để tiết sữa tốt và ít hao mòn trongthời kỳ nuôi con.Để đạt được mục tiêu trên,trong quá trình nuôi dưỡng lợn náichửa cần chú trọng các vấn đề sau:
Sau khi phối giống 21 ngày không thấy heo nái động dục trở lại xem như
đã mang thai Nhưng nếu sau 3 tháng tiếp theo mà không có hiện tượng pháttriển bộ vú với những đặc điểm của thời kỳ nái mang thai (núm vú dài ra,quầng núm vú rộng, hai hàng vú tạo thành hai bệ sữa chạy dọc vùng bụng, córãnh phân chia riêng biệt hai hàng vú và các vú) thì xem như nái bị hiện tượngnâng sỗi không sinh sản được…
Thời gian mang thai kéo dài khoảng 114 – 115 ngày (3 tháng, 3 tuần, 3ngày) Nếu nái mang thai nhiều con sẽ có khả năng sinh từ ngày 113, nếu ítcon có thể sinh từ ngày 115 – 118 Còn trường hợp nái sinh sớm từ ngày 108trở lại thường rất khó nuôi con
Mang thai là khoảng thời gian dài nhất trong một chu kỳ sản xuất củaheo nái Trong giai đoạn này, thức ăn tiêu thụ nhiều nhất và ảnh hưởng lớnnhất đến hiệu quả nuôi nái sinh sản, nhưng lại khó đo lường ngay được nênthường hay bị xem nhẹ dẫn đến thất bại trong chăn nuôi nái sinh sản Vì vậy,
để đạt được hiệu quả chăn nuôi nái sinh sản cao nhất thì cần phải có mộtchương trình chăm sóc và nuôi dưỡng nái mang thai sao cho đáp ứng đượcnhu cầu tăng trưởng, duy trì và dưỡng thai của nái Điều này đòi hỏi ngườichăn nuôi phải nắm rõ quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc nái mang thai
* Dinh dưỡng cho nái mang thai
Trang 27Một chương trình nuôi dưỡng đúng sẽ phải đáp ứng được nhu cầu tăngtrưởng, duy trì và dưỡng thai của nái Vì nếu khẩu phần ăn của nái mang thai
bị thiếu dưỡng chất sẽ gây ra những ảnh hưởng xấu trên phôi thai (ở giai đoạnđầu mang thai) và trên heo con sơ sinh (ở giai đoạn cuối mang thai) như: tănghiện tượng tiêu phôi, nái còn ít thai sống khi đẻ thay vào đó lại chứa nhiềuthai khô (thai gỗ), hay heo con sơ sinh nhỏ, sức sống kém, tỷ lệ hao hụt cao,thể trạng nái gầy dẫn đến nuôi con không tốt, bản thân nái cũng sẽ dễ mắcbệnh, dễ bị bại liệt, yếu chân, chậm lên giống lại sau cai sữa…
Nhưng nếu khẩu phần ăn dư thừa dưỡng chất cũng sẽ gây nên tình trạngbào thai tăng trọng nhiều hoặc nái trở nên quá mập sẽ hạn chế khả năng sinhsản, khả năng tiết sữa và có nhiều nguy cơ gây chứng khó đẻ, kéo dài thờigian chờ phối, có khi mất khả năng sinh sản vì lý do nái lười rặn, đẻ chậm, đẻkhông ra phải can thiệp kéo thai móc thai gây tổn thương bộ phận sinh dụcgây viêm nhiễm, mất sữa, hoặc bị tắc nghẽn ống sinh dục (cổ tử cung, ốngdẫn trứng) từ đó nái trở nên vô sinh, và sau khi đẻ dễ mắc hội chứng M.M.A(Metritis, Mastitis, Agalactia: Viêm tử cung, Viêm vú, Mất sữa) Ngoài ra náimập sẽ chịu nóng kém, dễ bị say nóng và trở nên vụng về dễ đè chết con.Những hậu quả trên là chưa kể đến sự lãng phí về mặt kinh tế
Từ những nguyên nhân trên dẫn đên khẩu phần ăn của nái mang thaiphải cân bằng dưỡng chất, tránh dư năng lượng, dư chất béobào thai sẽ yếu,chết, nái dễ bị viêm vú, viêm tử cung và mất sữa sau khi sinh Vì vậy ngườichăn nuôi cần lưu ý khẩu phần ăn cho nái mang thai
Trang 28Bảng 2.1 Quy định khối lượng thức ăn chuồng bầu Loại lợn Loại cám Tiêu chuẩn cám Kg/con/ngày
tuần
Từ
5-12 tuần
Từ 13tuần Từ 15 tuần
Lưu ý: Ngoài quy định tiêu chuẩn thì có thể điều chỉnh khối lượng và loại cám tùy theo thể trạng lợn.
Thức ăn cho nái mang thai phải kiểm soát được độc tố nấm mốc và cácchất dinh dưỡng sao cho không gây táo bón, không nứt móng, chất lượng phải
ổn định liên tục
Thường xuyên vệ sinh máng ăn để hạn chế nấm mốc phát triển
* Công tác thú y đối với lợn nái chửa
Trước khi đẻ 10 ngày cần tẩy nội ngoại ký sinh trùng bằng trộn thuốcBMD vào cám co heo nái ăn
- Tiêm vaccine tiêm phòng:
Cần tiêm vắc xin Dịch tả, FMD, AD, E coli, Circovirus, PRRS… cho heo
nái từ 80 – 100 ngày sau khi phối giống Định kỳ tẩy nội ngoại ký sinh trùngcho nái
- Chuồng trại:
Bố trí chuồng trại sao cho khu nuôi dưỡng nái mang thai được yên tĩnh, ít
bị kích động bởi các hoạt động khác trong trại Chuồng nuôi phải được thiết
kế tạo sự thông thoáng cho nái mang thai được ngủ nhiều, đặc biệt là giai
Trang 29đoạn gần đẻ Nền chuồng khô ráo, có độ nhám thích hợp, không trơn trợt dễgây té ngã.
Lưu ý: Cung cấp đủ nước sạch và mát cho nái mang thai, khoảng11lít/con/ngày Thường xuyên quan sát tình trạng vôi trong nước tiểu và mủ
từ âm hộ để có biện pháp can thiệp kịp thời.
2.2.1.4 Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng lợn nái đẻ
* Công tác chuẩn bị trước khi lợn đẻ.
Trước khi đẻ ngày đẻ dự kiến 7 - 10 ngày thì phải đưa lợn chửa lênchuồng đẻ để chờ đẻ Căn cứ vào ngày đẻ dự kiến dưới chuồng bầu mà xếptheo các ô chuồng Trước khi chuyển lợn lên chuồng đẻ, chuồng phải đượcdọn dẹp và rửa sạch sẽ Lợn chuyển lên phải được ghi đầy đủ thông tin lênbảng ở đầu mỗi ô chuồng
Phân công trực đẻ, theo dõi đỡ đẻ cho lợn và can thiệp kịp thời khi cầnthiết, tránh những thiệt hại đáng tiếc xảy ra
Thức ăn của lợn chờ đẻ được cho ăn với tiêu chuẩn như sau:
- Đối với nái hậu bị, ăn thức ăn 567SF với tiêu chuẩn 2,2 kg/ngày/con,cho ăn 2 lần trong ngày
- Đối với nái từ lứa 2 đến lứa 4, ăn thức ăn 567SF với tiêu chuẩn 3,5kg/ngày/con, cho ăn 2 lần trong ngày
- Đối với nái dạ (từ lứa 5 trở đi), ăn thức ăn 567SF với tiêu chuẩn 5kg/ngày/con, cho ăn 2 lần trong ngày
- Lợn nái chửa trước ngày đẻ dự kiến 4 ngày, giảm tiêu chuẩn ăn xuống0,5 kg/con/bữa
- Khi lợn nái đẻ được 2 ngày tăng dần lượng thức ăn từ 0,5 – 0,6kg/con/ngày, chia làm ba bữa sáng lúc 7 giờ, 10 giờ, chiều lúc 17 giờ, mỗibữa tăng lên 0,5kg
- Khi lợn nái đẻ được 1 tuần thì cho ăn 4 bữa/ngày vào 7 giờ, 10 giờ, 17giờ, 23 giờ
Trang 30Lưu ý: Lợn nái bỏ ăn thì giảm 50% khẩu phần ăn so với tiêu chuẩn.
Vệ sinh chuồng trại, tắm chải heo mẹ sạch sẽ, diệt ký sinh trùng ngoài da.Cần giữ vệ sinh sạch sẽ vùng giữa âm hộ với hậu môn, vùng này thường chứanhiều lớp nhăn, da chết bẩn hoặc dính phân, chúng dễ vấy nhiễm vào âm đạokhi can thiệp móc thai
* Chuẩn bị ô úm cho lợn con:
Trong quá trình chăm sóc lợn nái đẻ, công việc cần thiết và rất quan trọng
đó là việc chuẩn bị ô úm lợn cho lợn con Theo Trần Thanh Vân và cs (2004)[22], ô úm rất quan trọng đối với lợn con, nó có tác dụng phòng ngừa lợn mẹ
đè chết lợn con, đặc biệt những ngày đầu mới sinh lợn con còn yếu ớt, mà lợn
mẹ mới đẻ xong sức khỏe còn rất yếu chưa hồi phục Ô úm tạo điều kiện đểkhống chế nhiệt độ thích hợp cho lợn con, đặc biệt là lợn con đẻ vào nhữngtháng mùa đông Ngoài ra, ô úm tạo điều kiện thuận lợi cho việc tập ăn sớmcho lợn con (để máng ăn vào ô úm cho lợn con lúc 7 - 10 ngày tuổi) màkhông bị lợn mẹ húc đẩy và ăn thức ăn của lợn con Vào ngày dự kiến đẻ củalợn nái, cần chuẩn bị xong ô úm cho lợn con Kích thước ô úm : 1,2 m x 1,5
m Ô úm được cọ rửa sạch, phun khử trùng và để trống từ 3 – 5 ngày trướckhi đón lợn con sơ sinh
* Chuẩn bị dụng cụ:
Cần chuẩn bị các dụng cụ đỡ đẻ: kéo, cồn sát trùng, giẻ lau, đèn thắpsáng, khay đựng dụng cụ, các loại thuốc hỗ trợ trong lúc đẻ, khay đựngnhau,
Trang 31Heo nái sắp đẻ có những biểu hiện: Ỉa đái vặt, bầu vú căng mọng, bóp đầu
vú sữa chảy ra, khi thấy có nước ối và phân xu, heo nái rặn từng cơn là heocon sắp ra
Khi lợn đẻ toàn thân co bóp, thường gọi là cơn đau Lúc này áp lực tangcao đẩy thai ra ngoài Khi thai ra, rốn thai tự đứt lợn là một loài đa thainhưng lợn đẻ từng con một thường thì cứ 15 – 20 phút nái sinh được 1 heocon, cũng có khi nái sinh liên tiếp nhiều con rồi nghỉ một thời gian Nếu ranước ối và phân xu sau 1-2 giờ rặn đẻ nhiều mà không đẻ hoặc con nọ cáchcon kia trên 1 giờ thì phải mời thú y can thiệp Bình thường thì trong vòng 3 –
4 giờ nái sẽ đẻ hết số con và nhau được tống ra ngoài Những nái tống nhau rangoài hàng loạt sau chót sẽ ít bị viêm nhiễm đường sinh dục vì kèm theo nhauthì có những chất dịch hậu sản cũng được bài thải ra khỏi ống sinh dục
Cũng có trường hợp sau khi nhau đã được bài thải ra ngoài hết nhưng vẫncòn kẹt lại một con cuối cùng, con này thường to và nái trở nên mệt nênkhông đẻ ra kịp thời, điều này sẽ gây ra chết thai gây sình thối và viêm nhiễmtrùng nặng cho nái, nái sốt cao, bỏ ăn, mất sữa, heo con chết nhiều vì đói…Cần cảnh giác các trường hợp nái đang đẻ nhanh thì bổng nhiên ngừng,cường độ rặn đẻ yếu lúc này cần can thiệp kịp thời để tống những thai chếttrước khi sinh ra ngoài, cứu sống những thai sống còn lại trong bụng nái
Không nên can thiệp bằng Oxytocin khi nái chưa đẻ được heo con đầutiên, nếu cần thiết thì nên khám vùng lỗ xương chậu nhưng không thọc tayvào quá sâu bên trong
Cần chú ý đến dấu hiệu sót nhau: nái đẻ hết con thì nhau sẽ được tống rangoài, khi cho con bú nếu nái vẫn còn cong đuôi kèm thỉnh thoảng nín thở, épbụng thì báo hiệu tình trạng sót con hay sót nhau
Trong khi đẻ nái thường đứng dậy, đi phân, đi tiểu và trở bề nằm nhiềulần Việc này thường giúp cho thai ở hai bên sừng tử cung phân bố di chuyển
để cho việc sinh dễ hơn, vì vậy khi thấy nái đẻ một số con rồi nghỉ thì nên tác
Trang 32động cho nái đứng lên và trở bề nằm (nếu muốn nái nằm bên phải thì xoa nắn
bệ vú, hàng vú bên trái và ngược lại)
Một số nái khi sắp đẻ thường bị sưng phù âm môn rất nặng và nếu nái rặn
đẻ quá mạnh hoặc dùng thuốc kích thích rặn đẻ thì dễ dẫn đến vỡ âm môn,xuất huyết Cần có biện pháp cầm máu kịp thời (dùng kẹp mạch máu và chỉcột mạch máu), tránh tử vong cho nái
- Đẻ được 4 – 5 con thì cho ra bú sữa đầu
- Mài nanh: Dùng máy mài nanh, số nanh phải mài là 8 cái, trong đó gồm
4 răng nanh và 4 răng cửa sau Không mài nanh quá nông vì mài nông răng vẫcòn nhọn dễ làm tổn thương vú lợn mẹ khi lợn con bú, mài quá sâu(sát lợi) dễgây viêm lợi cho lợn con
- Cắt đuôi: Để tránh hiện tượng cắn đuôi nhau nên cắt đuôi cho lợn conmới sinh ra trong vòng 24 giờ để giảm stress cho lợn con Sử dụng kéo bấm
đã sát trùng để cắt đuôi lợn hoặc dùng kéo điện đã cắm điện
2.2.1.5 Một số bệnh thường gặp trên đàn lợn nái
Đẻ khó
Rặn đẻ yếu: Đặc trưng các cơn co thắt cơ tử cung và thành bụng của giasúc mẹ vừa yếu vừa ngắn Có 3 dạng cơn co thắt và rặn đẻ yếu:
Trang 33- Cơ co thắt yếu nguyên phát bắt đầu từ khi mở cổ tử cung và xảy ratrùng với cơn rặn đẻ nguyên phát
- Cơn co thắt và rặn đẻ yếu thứ phát xảy ra sau khi co thắt và rặn đẻ mạnhnhưng không có kết quả
- Cơn co thắt và rặn đẻ yếu thứ phát xảy ra do bào thai không di chuyểnđược Các cơn co thắt và rặn đẻ yếu nguyên phát, thông thường, quan sát thấykhi vi phạm chế độ chăm sóc nuôi dưỡng gia súc chửa và thiếu vận động,cũng như khi bị bệnh làm suy yếu sức khỏe của con mẹ Cần can thiệp để cứu
lợn con và mẹ (Trần Văn Bình, 2010) [45].
Khô âm đạo: Đẻ kéo dài do co thắt và rặn đẻ yếu nguyên phát hoặc thứ
phát, mà trước đó dịch ối và nước tiểu đã chảy ra hết, hoặc do nhân tạo làm vỡbao thai trước khi cổ tử cung mở hết, thường dẫn đến khô đường sinh dục
Hẹp khe âm môn và tiền đình âm đạo, âm đạo và hẹp cổ tử cung:Xảy
ra do bẩm sinh hoặc ở gia súc co thắt sẹo hình thành từ chấn thương hoặcviêm, do phát triển màng sẹo liên kết của vết loét, ung bướu Đôi khi gặptrường hợp đẻ khó ở gia súc đẻ lần đầu do phì đại màng trinh bẩm sinh hoặcmắc phải (tăng sinh van niệu đạo nằm ở thành dưới âm đạo sát mép tiền đình
âm đạo) Các cơn rặn đẻ mạnh trong khi đã có các cơn tiền triệu chứng đẻnhưng gia súc không đẻ được, chứng tỏ hẹp đường sinh dục hoặc thai to quá(Debois, 1989) [34]
Bệnh viêm tử cung
+ Nguyên nhân:
Bệnh chủ yếu do lợn nái sau khi đẻ bị tổn thương, sây xát và nhiễm khuẩn
tử cung, âm đạo
Trang 34Lê Thị Tài và cs (2002) [24] cho rằng: đây là một bệnh khá phổ biến ởgia súc cái Nếu không được chữa trị kịp thời thì sẽ ảnh hưởng đến khả năngsinh sản của gia súc cái.
Theo Trần Tiến Dũng và cs (2002) [8], Trần Thị Dân (2004) [4]: Khi lợnnái bị viêm tử cung sẽ dẫn tới một số hậu quả chính như: lợn dễ bị sảy thai,bào tai phát triển kém hoặc thai chết lưu, lợn nái giảm sữa hoạc mất sữa, nếulợn nái bị viêm tử cung mãn tính sẽ không có khả năng động dục trở lại
Viêm tử cung là một trong những yếu tố gây vô sinh, rối loạn chức năng
cơ quan sinh dục vì các quá trình viêm ở trong dạ con cản trở sự di chuyểncủa tinh trùng tạo độc tố có hại cho tinh trùng như: Spermiolisin (độc tố làmtiêu tinh trùng) Các độc tố của vi khuẩn, vi trùng và các đại thực bào tích tụgây bất lợi với tinh trùng, ngoài ra nếu có thụ thai được thì phôi ở trong môitrường dại con bất lợi cũng dễ bị chết non (Lê Văn Năm và cs., 1999) [19]
Bệnh viêm vú
- Nguyên nhân:
+ Khi nghiên cứu về mô học và vi khuẩn học từ mẫu mô vú bị viêm cho
thấy, vi khuẩn chính gây viêm vú là Staphylococcus spp và Arcanobacterium pyogenes (Christensen và cs., 2007) [33].
+ Khi lợn nái đẻ nếu nuôi không đúng cách, chuồng bẩn thì các vi khuẩn,mycoplasma, các cầu khuẩn, vi khuẩn đường ruột xâm nhập gây ra viêm vú
Trang 35+ Thức ăn không phù hợp cho lợn nái, không giảm khẩu phần ăn cho lợn nái trước khi đẻ một tuần làm cho lượng sữa tiết ra quá nhiều gây tắc sữa Sau vài ngày đẻ mà lợn con không bú hết, sữa lưu là môi trường tốt cho vi khuẩn
xâm nhập gây viêm như: E.coli, streptococus, staphylococus,
klebsiella…(Duy Hùng, 2011)[12].
+ Lợn con mới đẻ có răng nanh mà không bấm khi bú làm xây sát vú mẹtạo điều kiện cho vi trùng xâm nhập tạo ra các ổ viêm nhiễm bầu vú
+ Chỉ cho lợn con bú một hàng vú, hàng còn lại căng quá nên viêm
+ Do thời tiết thay đổi đột ngột, lạnh quá hoặc nóng quá hay thức ăn khótiêu cũng ảnh hưởng đến cảm nhiễm vi trùng
- Triệu chứng
Theo White (2013) [44], biểu hiện rõ tại vú viêm với các đặc điểm: vúcăng cứng, nóng đỏ, có biểu hiện đau khi sờ nắn, không xuống sữa, nếu vắtmạnh sữa chảy ra có nhiều lợn cợn lẫn máu; sau 1 - 2 ngày thấy có mủ, lợn
mẹ giảm ăn hay bỏ ăn, sốt cao 40 - 41,50C Tùy số lượng vú bị viêm mà lợnnái có biểu hiện khác nhau Nếu do nhiễm trùng trực tiếp vào bầu vú, thì đa sốtrường hợp chỉ một vài bầu vú bị viêm Tuy vậy, lợn nái cũng lười cho con
bú, lợn con thiếu sữa nên liên tục đòi bú, kêu rít, đồng thời do bú sữa bị viêm,gây nhiễm trùng đường ruột, lợn con bị tiêu chảy
- Điều trị:
Các nghiên cứu của Trekaxova A V (1983) [31] về chữa trị bệnh viêm
vú cho lợn nái hướng vào việc đưa ra các phương pháp chữa kết hợp Dùngnovocain phong bế phối hợp với điều trị bằng kháng sinh cho kết quả tốt Đểphong bế thần kinh tuyến sữa, tác giả đã dùng dung dịch novocain 0,5 % liều
từ 30 - 40 ml cho mỗi túi vú Thuốc tiêm vào mỗi thùy vú bệnh, sâu 88 - 100
cm Dung dịch novocain còn được bổ sung 100 - 200 ngàn đơn vị penicillinhay kháng sinh khác Đồng thời lợn nái còn được tiêm bắp cùng một loạikháng sinh trong novocain này từ 400 - 600 đơn vị, mỗi ngày 2 - 3 lần