Thủy phân các đại phân tử đặc hiệu của thức ăn đơn vị cấu tạo không có tính đặc hiệu (glucose, acid amin, acid béo,…)E dịch tiêu hóaSản phẩn tiêu hóa cuối cùng được hấp thu qua niêm mạc ruột non vào máuMáu đưa các sản phẩm hấp thu đến mô và tế bàocác đại phân tử có tính đặc hiệu cho cơ thểĐiều chỉnh hoặc sửa đổi QT chuyển hóaẢnh hưởng của các dược phẩm, ~ chất khác tác động lên các QT chuyển hóaPhục vụ: chẩn đoán, phòng và chữa bệnh
BÀI GIẢNG Th.S: Phạm Thị Thanh Liên 10/07/18 1.Chuyển hóa chung Chuyển hóa glucid Chuyển hóa lipid Chuyển hóa protid Chuyển hóa hemoglobin 6.Chuyển hóa acid nucleic Hormon Liên quan điều hòa chuyển hóa CHUYỂN HĨA CHUNG NỘI DUNG BÀI HỌC CHUYỂN HĨA CÁC CHẤT OXY HĨA SINH HỌC CHU TRÌNH ACID CITRIC CHUYỂN CHUYỂN HÓA HÓA CÁC CÁC CHẤT CHẤT TRAO ĐỔI CHẤT Thức ăn Cặn bã TV/ĐV/VSV Ph ản ứn g tr un g gi an Xả y tr on g TB m ô TRAO ĐỔI CHẤT Đồng hóa Dị hóa CHUYỂN CHUYỂN HĨA HĨA CÁC CÁC CHẤT CHẤT P.Ứ P.Ư liên hợp: P.Ư Ghép cặp tổng thối Pứ tổng hợphóa: hợp: thối Cần NLhóaGP NL CCNL cho QT tổng hợp VD? VD: P.Ứ tổng hợp G.6P cần 3,3 kcal ghép với phản ứng thủy phân ATP giải phóng 7,3 uc Lipid id tid Gl Pr o c ứ Th n ă Gl uc Tổng hợp Lipid id tid Hấp thu Tiêu hóa Pr o ĐỒNG ĐỒNG HÓA HÓA Cơ thể ĐỒNG ĐỒNG HÓA HÓA Tiêu hóa Thủy phân đại phân tử đặc hiệu thức ăn đơn vị cấu tạo khơng có tính đặc hiệu (glucose, acid amin, acid béo,…)/E dịch tiêu hóa Hấp thu Tổng hợp Sản phẩn tiêu hóa cuối hấp thu qua niêm mạc ruột non vào máu Máu đưa sản phẩm hấp thu đến mô tế bàocác đại phân tử có tính đặc hiệu cho thể ĐỒNG ĐỒNG HÓA HÓA Dự trữ (glycogen, Triglycerid) Các đại phân tử đặc hiệu thể Sử dụng cho hoạt động sống (E, a.Nu, pro chức năng) Xây dựng tế bào mô Ý Ý NGHĨA NGHĨA CHU CHU TRÌNH TRÌNH KREBS KREBS • Cung cấp sản phẩm trung gian cần thiết oxaloacetat, α - cetoglutarat, succinyl CoA, fumarat , Sử dụng cho phản ứng tổng hợp chuyển hóa tổng hợp glucid, acid amin, hemoglobin • Chu trình Krebs nối liền với q trình chuyển hóa khác thể vị trí trung tâm điều hòa chuyển hóa chất Ý Ý NGHĨA NGHĨA CHU CHU TRÌNH TRÌNH KREBS KREBS • Liên quan với hai q trình: HHTB phosphoryl hóa chu trình Krebs cung cấp chất cho hydro cho chuỗi HHTB, chuỗi HHTB chúng bị oxy hóa lượng, lượng tạo thành phosphoryl hóa để tích trữ dạng ATP MỐI MỐI LIÊN LIÊN QUAN QUAN CÁC CÁC CON CON ĐƯỜNG ĐƯỜNG SINH SINH TỔNG TỔNG HỢP HỢP - KREBS - HHTB -PHOSPHORIN HOÁ MỐI MỐI LIÊN LIÊN QUAN QUAN CÁC CÁC CON CON ĐƯỜNG ĐƯỜNG SINH SINH TỔNG TỔNG HỢP HỢP -Tổng hợp acid béo từ citrat -Tổng hợp acid amin nhờ phản ứng chuyển amin cho a-cetoglutarat -Tổng hợp nucleotid có nhân purin pyrimidin từ a-cetoglutaratcc-cetoglutarat oxaloacetat Oxaloacetat chuyển thành glucose trình tân tạo glucose -Succinyl CoA sản phẩm trung gian trung tâm trình sinh tổng hợp nhân porphyrin Hem BẠN CÓ BIẾT ? phóng Phản ứng thối hóaGiải …………………năng lượng Cần Phản ứng tổng hợp…………………năng lượng cặp Phản ứng liên hợpGhép …………………của hai loại phản ứng tổng hợp thối hóa dụng đểSử ……………….năng lượng BẠN CĨ BIẾT ? Bản chất hô hấp tế bào oxy Tách dần …………………………đưa HH2O đến………………… tạo ………… Chuỗi HHTB gồm có5…….giai đoạn Chu trình Krebs có tiền chất Acetyl CoA là………………… BẠN CĨ BIẾT ? Sự điều hòa tốc độ q trình phosphoryl ADP oxy hóa mức ……….…gọi q trình điều hòa hơ hấp ……………………… ATP Trường hợp …………tích tụ nhiều LK creatin phosphat giàu NL chuyển sang…………… Trắc nghiệm Coenzym tham gia chuyển điện tử chuỗi hô hấp tế bào là: A.Cyt c B Cyt a C Cyt d D Cyt b LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP 63 Trắc nghiệm Mô tả sau không chuỗi hơ hấp tế bào: A.Có tham gia cyt b B.FADH2 chuyển H cho Co Q C.FADH2 chuyển H cho Cyt a D.Co QH nhả H chuyển điện tử đến cyt LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP 64 Trắc nghiệm Tỷ số P/O oxy hóa hoàn toàn NADH là: A.1 B.2 C.3 D.4 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP 65 Trắc nghiệm Điểm khác biệt oxy hóa chất hữu ngồi thể là: A Nhiệt độ, chất xúc tác B Chất xúc tác, sản phẩm tạo thành C Sản phẩm tạo thành, pH môi trường D Nhiệt độ, pH môi trường LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP 66 Trắc nghiệm Liên quan chuyển hóa: A Pyruvat chất trung gian Glucid Protid B Riboz 5P chất trung gian Glucid Lipid C Acetyl CoA chất trung gian Glucid A.nucleic D Lactat chất trung gian Glucid Lipid LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP 67 The end ! ... Liên 10/07/18 1 .Chuyển hóa chung Chuyển hóa glucid Chuyển hóa lipid Chuyển hóa protid Chuyển hóa hemoglobin 6 .Chuyển hóa acid nucleic Hormon Liên quan điều hòa chuyển hóa CHUYỂN HÓA CHUNG NỘI DUNG... Đặc Đặc điểm điểm của QT QT chuyển chuyển hóa hóa Ở ĐV: hệ thống thần kinh điều khiển QT chuyển hóa P.ứ sinh hóa cần có E, to 37oC, pH gần trung tính Mọi SV: đường chuyển hóa trải qua gđ tương... Liên quan điều hòa chuyển hóa CHUYỂN HÓA CHUNG NỘI DUNG BÀI HỌC CHUYỂN HÓA CÁC CHẤT OXY HĨA SINH HỌC CHU TRÌNH ACID CITRIC CHUYỂN CHUYỂN HÓA HÓA CÁC CÁC CHẤT CHẤT TRAO ĐỔI CHẤT Thức ăn Cặn bã TV/ĐV/VSV