Nghiên cứu đặc điểm hình thái và giá trị tài nguyên của họ dây gối (celastraceae r br ) ở việt nam

TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN PHÙNG THỊ DUYÊN NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ GIÁ TRỊ TÀI NGUYÊN CỦA HỌ DÂY GỐI (CELASTRACEAE R Br.) Ở VIỆT NAM KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Thực vật học Ngƣời hƣớng dẫn khoa học ThS Dƣơng Thị Thanh Thảo HÀ NỘI – 2018 LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc đến ThS Dương Thị Thanh Thảo, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn, tận tình bảo tạo điều kiện tốt cho tơi suốt q trình thực đề tài hồn chỉnh khóa luận Tôi xin trân trọng cảm ơn TS Trần Thế Bách tập thể cán phòng Thực vật – Viện Sinh thái Tài nguyên Sinh vật tạo điều kiện thuận lợi tận tình giúp đỡ tơi suốt trình nghiên cứu Trong trình thực đề tài, tơi cịn nhận đƣợc giúp đỡ nhiều tổ chức cá nhân trƣờng Nhân dịp này, xin trân trọng cảm ơn Ban chủ nhiệm khoa Sinh – KTNN, Trƣờng Đại học Sƣ phạm Hà Nội 2; đặc biệt giúp đỡ, động viên gia đình, bạn bè suốt thời gian học tập nghiên cứu Do lần làm quen với công việc nghiên cứu khoa học, thời gian lực thân cịn hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong nhận đƣợc đóng góp ý kiến q báu thầy bạn sinh viên để khóa luận tơi đƣợc hồn thiện Một lần nữa, tơi xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 09 tháng 05 năm 2018 Sinh viên Phùng Thị Duyên LỜI CAM ĐOAN Để đảm bảo tính trung thực khóa luận, tơi xin cam đoan: Khóa luận “Nghiên cứu đặc điểm hình thái giá trị tài nguyên họ Dây gối (Celastraceae R Br.) Việt Nam” cơng trình nghiên cứu cá nhân tôi, đƣợc thực dƣới hƣớng dẫn ThS Dương Thị Thanh Thảo Các kết trình bày khóa luận trung thực chƣa đƣợc cơng bố cơng trình trƣớc Hà Nội, ngày 09 tháng 05 năm 2018 Sinh viên Phùng Thị Duyên MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƢƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU CHƢƠNG ĐỐI TƢỢNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tƣợng nghiên cứu 2 Phạm vi nghiên cứu Thời gian nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 11 3.1 Đặc điểm hình thái họ Dây gối (Celastraceae R Br.) qua đại diện Việt Nam 11 3.2 Giá trị tài nguyên 24 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 28 TÀI LIỆU THAM KHẢO 29 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ HỌ DÂY GỐI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Họ Dây gối (Celastraceae R Br.) thuộc Dây gối (Celastrales R Br.), phân lớp Hoa hồng (Rosidae), có khoảng 90 chi, 1300-1350 lồi, phân bố chủ yếu vùng nhiệt đới cận nhiệt đới Ở Việt Nam, có 13 chi, 80 lồi Tuy số lƣợng chi lồi khơng lớn so với số họ thực vật khác nhƣng lại họ đa dạng phức tạp mặt phân loại Sự đa dạng họ Dây gối (Celastraceae R Br.) thể dạng sống, cách xếp lá, bao hoa, nhị, nhuỵ, hạt Chính phức tạp mà nay, nhiều quan điểm khác việc phân chia nhƣ xếp taxon hệ thống phân loại Ở Việt Nam chƣa có cơng trình phân loại đầy đủ mang tính chất hệ thống họ Vì vậy, để góp phần nghiên cứu phân loại họ Dây gối (Celastraceae R Br.) Việt Nam, chọn đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm hình thái giá trị tài nguyên họ Dây gối (Celastraceae R Br.) Việt Nam” Mục đích nghiên cứu Hồn thành cơng trình khoa học nghiên cứu đặc điểm hình thái giá trị tài nguyên họ Dây gối (Celastraceae R Br.) Việt Nam, phục vụ cho việc biên soạn Thực vật chí Việt Nam cho nghiên cứu có liên quan Nội dung nghiên cứu - Phân tích đặc điểm hình thái họ Dây gối (Celastraceae R Br.) qua đại diện Việt Nam - Tìm hiểu giá trị tài nguyên loài thuộc họ Dây gối (Celastraceae R Br.) Việt Nam Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn 4.1 Ý nghĩa khoa học Kết nghiên cứu đề tài góp phần bổ sung kiến thức cho chuyên ngành Thực vật học, sở nghiên cứu giảng dạy thực vật cho nghiên cứu có liên quan nhƣ nghiên cứu Tài nguyên thực vật, Sinh thái học, Y học, Kết đề tài cung cấp sở liệu cho việc biên soạn sách “Thực vật chí Việt Nam” 4.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài phục vụ trực tiếp cho ngành ứng dụng sản xuất lâm nghiệp, y dƣợc, sinh thái tài nguyên sinh vật Điểm đề tài Đây công trình tiến hành nghiên cứu đặc điểm hình thái giá trị tài nguyên họ Dây gối (Celastraceae R Br.) Việt Nam cách đầy đủ có hệ thống Bố cục khóa luận Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, khóa luận đƣợc trình bày chƣơng: Chƣơng 1: Tổng quan tài liệu Chƣơng 2: Đối tƣợng phƣơng pháp nghiên cứu Chƣơng 3: Kết nghiên cứu thảo luận CHƢƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Trên giới Linnaeus (1753) đƣợc coi ông tổ thực vật đặt tên mô tả hàng loạt chi lồi thực vật, có chi: Celastrus, Euonymus, Hippocratea, Salacia, Cassine sau đƣợc xếp họ Dây gối [39] Với chi này, tác giả xếp nhóm thực vật, chung với nhiều chi sau đƣợc xếp nhiều họ thực vật khác Chi Celastrus, Euonymus tác giả xếp nhóm nhị với nhụy đơn (Pentandria monogynia); Cassine xếp nhóm nhị với nhụy (Pentandria trigynia); cịn Hippocratea, Salacia xếp nhóm nhị, nhụy (triandra trigynia) Một số tác giả sau Linnaeus nhƣ Loureiro (1790) xếp taxon bậc chi theo nhóm nhƣ Linnaeus A L Jussieu (1811) đặt tên mô tả họ Hippocrateaceae lấy từ tên chi Hippocratea, bao gồm chi Salacia, Hippocratea R Brown (1814) đặt tên mô tả họ Dây gối (Celastraceae R Br.) lấy từ tên chi Celastrus từ chi đƣợc xếp vào họ Celastraceae Đồng thời với việc đặt tên cho họ Dây gối, tác giả cho thấy hai họ Hippocrateaceae Celastraceae có nhiều đặc điểm giống Theo tác giả nên sát nhập hai họ làm Nhập hay không nhập Hippocrateaceae vào Celastraceae vấn đề tranh cãi Bên cạnh cơng trình nghiên cứu tổng thể taxon họ Dây gối giới cịn có cơng trình nghiên cứu taxon, nhóm taxon hay cơng trình thực vật chí nƣớc Một số cơng trình nghiên cứu đáng ý châu Á nƣớc lân cận Việt Nam: M A Lawson (1875) [28] nghiên cứu họ Dây gối Ấn Độ chia họ thành tông: Celastreae, Hippocrateae phân tông: Euonymeae, Celastreae, Elaeodendreae Tác giả mô tả 13 chi 106 lồi Trong cơng trình mình, M A Lawson sử dụng hệ thống phân loại G Bentham & J D Hooker nên cịn sai sót mặt danh pháp nhƣ việc ông dùng Ordo để họ Ding Hou (1963) [18] biên soạn họ Dây gối thực vật chí vùng Malesiana Ở đây, tác giả không phân chia thành phân họ hay tông mà lập khóa định loại, mơ tả 17 chi 111 loài Tác giả thừa nhận hệ thống Takhtajan (1987, 1996) nên nhập Siphonodontaceae Hippocrateaceae vào Celastraceae Các thơng tin lồi nhƣ danh pháp, mô tả, phân bố đƣợc công bố đầy đủ Tuy nhiên, hình vẽ minh họa cịn ít, mẫu nghiên cứu chƣa đƣợc Cơng trình nghiên cứu họ Dây gối đảo Java thuộc Inđônêxia C A Backer & R C Bakhuizen (1965) [14] xây dựng khóa định loại chi lồi Ở đây, tác giả mơ tả chi 11 lồi, khơng có hình vẽ minh họa, danh pháp taxon khơng đƣợc trích dẫn đầy đủ, thiếu tài liệu cơng bố mẫu nghiên cứu S Y Lu & Y P Yang (1993) [30] công bố kết nghiên cứu họ Dây gối thực vật chí Taiwan Các tác giả không phân chia thành phân họ hay tơng mà lập khóa định loại, mơ tả chi 20 lồi Các chi lồi đƣợc mơ tả đầy đủ danh pháp, tài liệu công bố, mẫu nghiên cứu, số lồi có hình vẽ minh họa C Y Cheng & P H Huang (1999) [38] nghiên cứu hệ thực vật Trung Quốc xây dựng khóa định loại mơ tả 12 chi với 201 loài thuộc họ Dây gối Các chi đƣợc tác giả xếp phân họ: Celastroideae, Tripterygioideae, Dipentodontoideae, Cassinoideae với tông: Euonymeae, Celastreae, Microtropeae, Cassineae, Perrottetieae Trong phần mơ tả lồi có hình vẽ minh họa rõ ràng, đẹp nhƣng chƣa mẫu nghiên cứu, gây khó khăn cho ngƣời nghiên cứu Ngồi cơng trình nghiên cứu hệ thống phân loại hệ thực vật nƣớc đƣợc trình bày trên, cịn có hàng loạt cơng trình nghiên cứu bổ sung hệ thống học hay công bố chi loài cho họ Dây gối nhƣ: Các cơng trình nghiên cứu Ding Hou, tác giả bổ sung hoàn chỉnh chi Bhesa [17], bổ sung chi thuộc họ Dây gối Sarawakodendron (1967) [20], mơ tả lồi thuộc chi Glyptopetalum [19], loài thuộc chi Euonymus (1975) [22] Bên cạnh cơng trình nghiên cứu hệ thống học nhƣ phân loại học cịn có cơng trình nghiên cứu giải phẫu, thành phần hóa học họ Dây gối Ding Hou (1969) [21] nghiên cứu hạt phấn chi Sarawakodendron mối quan hệ với chi khác họ Dây gối Kuo Y H et al nghiên cứu thành phần hóa học tìm số alkaloid chi Celastrus [25], [26], [27] Những cơng trình nghiên cứu họ Dây gối giới có nhiều song Việt Nam nghiên cứu phân loại họ cịn 1.2 Ở Việt Nam Ở Việt Nam, coi Loureiro (1793) [40] tác giả nghiên cứu hệ thực vật Việt Nam Trong “Flora Cochinchinensis” tác giả xếp chi loài thuộc họ Dây gối giống với Linnaeus gồm chi với lồi đƣợc xếp nhóm Đó là, chi Euonymus xếp nhóm nhị với nhụy đơn (Pentadria monogynia), chi Salacia xếp nhóm nhị, nhụy (Triandria trigynia) L Pierre (1894) [32] nghiên cứu hệ thực vật rừng Nam mô tả 29 lồi thuộc chi hình vẽ thuộc họ Dây gối Cơng trình cịn nhiều sai sót danh pháp nhầm lẫn chi nhƣ loài Nhiều tên gọi chi loài trở thành tên đồng nghĩa C J Pitard (1912) [33] nghiên cứu họ Dây gối Đông Dƣơng mơ tả chi với 38 lồi, Việt Nam có 28 lồi Cơng trình cịn nhiều thiếu sót danh pháp, nhiều chi lồi trở thành tên đồng nghĩa Lê Khả Kế cộng (1969) [5] “Cây cỏ thường thấy Việt Nam” xây dựng khóa định loại cho chi mơ tả lồi thuộc họ Dây gối Cơng trình ngƣời Việt Nam đáng ý cơng trình Phạm Hồng Hộ (1970, 1993, 1999) Năm 1970 [2], tác giả xây dựng khóa định loại cho 16 chi mơ tả 38 lồi có miền Nam Việt Nam Đến năm 1993 [3], tác giả xây dựng khóa định loại cho 11 chi, mơ tả 76 lồi tồn lãnh thổ Việt Nam Tác giả không mô tả đặc điểm chi, mô tả lồi hình vẽ minh họa cịn đơn giản, khóa định loại chi với phần mơ tả lồi chi khơng thống nhất, nhiều chi có phần mơ tả lồi nhƣng khóa định loại lại không đề cập đến Năm 1999 [4], “Cây cỏ Việt Nam” đƣợc tái bản, tác giả bổ sung sửa chữa nhiều Mặc dù “Cây cỏ Việt Nam” cịn nhiều sai sót nhƣng cơng trình có giá trị giúp cho việc định loại sơ loài thực vật Việt Nam Nguyễn Tiến Bân (1997) [1] “Cẩm nang tra cứu nhận biết họ thực vật Hạt kín Việt Nam” mô tả đặc điểm nhận biết họ Dây gối nêu danh sách chi thuộc họ Dây gối Việt Nam Đây tài liệu quan trọng giúp cho việc tra cứu nhận biết họ thực vật Hạt kín nói chung họ Dây gối nói riêng Việt Nam Nguyễn Tiến Bân (2003) [9], “Danh lục loài thực vật Việt Nam” trình bày danh lục lồi thuộc họ Dây gối có Việt Nam Tác giả cập nhật nhiều thông tin mới, chỉnh lý danh pháp theo Luật danh pháp Quốc tế Tác giả cung cấp số dẫn liệu vùng phân bố, dạng sống sinh thái, nhƣ giá trị sử dụng loài họ Dây gối Ngoài ra, năm 2006 loài Glyptopetalum sclerocarpum (Kurz) M.A Lawson lần đƣợc phát Việt Nam Vƣờn Quốc gia Bến En, địa phận huyện Nhƣ Xuân, tỉnh Thanh Hóa Sau giám định tra cứu tài liệu họ Dây gối toàn giới, loài đƣợc xác định cho hệ Thực vật Việt Nam đƣợc đặt tên Xâm cánh Bến En Phát nâng tổng số loài họ Dây gối Việt Nam lên 81 loài thuộc 13 chi Bên cạnh cơng trình mang tính chất phân loại cịn có số cơng trình đề cập đến giá trị sử dụng họ Dây gối Việt Nam số tác giả ... (Celastraceae R Br. ) Việt Nam, chọn đề tài: ? ?Nghiên cứu đặc điểm hình thái giá trị tài nguyên họ Dây gối (Celastraceae R Br. ) Việt Nam? ?? Mục đích nghiên cứu Hồn thành cơng trình khoa học nghiên cứu đặc. .. thông tin thức đặc điểm hình thái họ Dây gối (Celastraceae R Br. ) 10 Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đặc điểm hình thái họ Dây gối (Celastraceae R Br. ) qua đại diện Việt Nam 3.1.1 Dạng... Phân tích đặc điểm hình thái họ Dây gối (Celastraceae R Br. ) qua đại diện Việt Nam - Tìm hiểu giá trị tài nguyên loài thuộc họ Dây gối (Celastraceae R Br. ) Việt Nam Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực