Đề tài Chính sách phục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm và quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản trong bối cảnh biến đổi khí hậu là một ví dụ điển hình cho chính sách biến đổi khí hậu phục vụ cho phát triển.
Chính sách phục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh ni trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu Đặt vấn đề Nuôi trồng thuỷ sản ngành kinh tế có tiềm phát triển Việt Nam Những năm gần nuôi trồng thủy sản nước ta có bước phát triển mạnh mẽ đạt đựơc nhiều thành tựu to lớn, góp phần thúc đẩy công phát triển kinh tế - xã hội đất nước Ngành có vai trò quan trọng việc góp phần xố đói giảm nghèo, cung cấp dinh dưỡng nâng cao thu nhập cho nhân dân, bước nâng cao kim ngạch xuất đất nước Trong thời gian qua, trước tác động nặng nề biến đổi khí hậu nắng nóng kéo dài, rét hại, bão lụt, hạn hán, nước biển dâng Đã ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động nuôi trồng thủy sản Đặc biệt vùng ven biển nước ta Từ tác động biến đổi khí hậu, ngành ni trồng thủy sản bộc lộ nhiều hạn chế: Chưa chủ động công nghệ sản xuất giống chất lượng; suất nuôi trồng số đối tượng chủ lực (tôm nước lợ, cá rơ phi, ) Còn thấp; cơng nghệ ni trồng quản lý mơi trường ao ni chưa tốt nên dịch bệnh việc sử dụng hóa chất, chất cấm diễn gây rủi ro cho người ni an tồn vệ sinh thực phẩm Đây nguyên nhân dẫn đến hiệu nuôi trồng thủy sản chưa cao, thiếu ổn định nên chưa thu hút nguồn đầu tư từ bên ngồi để phát phát triển thủy sản nói chung ni trồng thủy sản nói riêngtheo định hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững Mặt khác, bối cảnh hội nhập quốc tế tham gia chuỗi giá trị toàn cầu, để sản phẩm Việt Nam có khả cạnh tranh cao thị trường nước quốc tế, đòi hỏi phải sản xuất sản phẩm an tồn, có chất lượng cao.Đứng trước thách thức biến đổi khí hậu nhằm phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững Đảng nhà nước ta quan tâm thơng qua việc ban hành nhiều sáchphục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu Từ thực tế trên, với nguyện vọng thân nhằm củng cố kiến thức môn học, em tiến hành nghiên cứu đề tài “Chính sách phục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu” làm đề tài báo cáo cho môn học Kết nghiên cứu thảo luậnchính sách phục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu 2.1 Tác động biến đổi khí hậu đến nuôi trồng thủy sản Theo báo cáo Tổng cục Thuỷ sản, 15 năm qua (2001-2015), sản lượng nuôi trồng thuỷ sản tăng lần - từ 700 nghìn lên khoảng triệu tấn, với tốc độ tăng bình qn 15,7%/năm Trong đó, sản lượng nuôi trồng thủy sản ven biển (mặn, lợ) chiếm gần 30% Tuy nhiên, hoạt động thường xuyên chịu tác động thời tiết thiên tai biến đổi khí hậu gây ra, biểu nước biển dâng, nhiệt độ tăng, bão lũ, sóng lớn, triều cường tượng thời tiết cực đoan khác Những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp hay gián tiếp lên nuôi trồng thủy sản (ở dạng đơn lẻ hay kết hợp) gây nhiều thiệt hại kinh tế, xã hội cho cộng đồng người nuôi Trong hoạt động ni trồng thủy sản ven biển ni tôm nước lợ chịu nhiều bất lợi BĐKH gây Vùng duyên hải Bắc Trung Bộ đặc thù địa hình điều kiện tự nhiên, vùng thường xuyên phải chịu tác động bất lợi thời tiết khí hậu, hạn hán, bão, lũ lụt, gió Tây Nam khơ nóng, nước biển dâng, đặc biệt gia tăng nhiệt độ thay đổi lượng mưa… gây ảnh hưởng đến nuôi trồng thủy sản vùng Khu vực từ Hà Tĩnh đến Quảng Trị có nhiệt độ mùa hè tăng từ 1,4-1,8 oC (giữa kỉ 21) lên 3,1-3,7oC (cuối kỉ 21) Mức tăng nhiệt độ bắt đầu vượt ngưỡng chịu đựng hệ sinh thái gây nhiều tác động nghiêm trọng cho sinh trưởng đối tượng nuôi trồng thủy sản Vào mùa mưa, lượng mưa tăng mạnh gây lũ lụt, đến mùa khơ khơng có mưa, gây hạn hán Mức nước biển khu vực Hòn Dấu - Đèo Ngang dự đoán dâng thêm 20-24cm (năm 2050) 49-65cm (năm 2100) Lượng mưa thay đổi làm thay đổi độ mặn dòng chảy sơng cửa sơng Mặc dù vùng Bắc Trung Bộ có hệ thống đê ven biển bị ảnh hưởng diện tích ni trồng thủy sản ngồi đê (thu hẹp mở rộng) Chính vậy, hoạt động ni trồng khu vực Bắc Trung Bộ dự báo chịu nhiều tác động tiêu cực biến đổi khí hậu Các tác động bất lợi tiêu cực biện pháp can thiệp, đe dọa mục tiêu tăng trưởng bền vững ngành thủy sản Một số nghiên cứu cho thấy, biến đổi khí hậu tác động trực tiếp gián tiếp đến ni trồng thủy sản thơng qua nguồn nước, diện tích nuôi, môi trường nuôi, giống, dịch bệnh… qua gây ảnh hưởng đến suất, sản lượng sở hạ tầng vùng nuôi trồng thủy sản nói chung ni trồng thủy sản ven biển nói riêng Các tượng thời tiết bất thường bão lũ, hạn hán, nắng nóng giá rét kéo dài tác động tiêu cực đến nguồn nước sức đề kháng đối tượng nuôi, gây bùng phát dịch bệnh 2.2 Các sách phục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu 2.2.1 Chính sách phục vụ sản xuất giống thủy sản chất lượng bối cảnh biến đổi khí hậu Luật thủy sản 2003 Luật thủy sản 2003 quốc hội nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam thơng qua ngày 26 tháng 11 năm 2003 Đây văn pháp luật có giá trị pháp lý cao ngành thủy sản, điều chỉnh toàn diện lĩnh vực hoạt động thủy sản bao gồm: Bảo vệ phát triển nguồn lợi thủy sản; khai thác thủy sản; nuôi trồng thủy sản; quản lý tàu cá sở dịch vụ hoạt động thủy sản; chế biến, mua bán, xuất khẩu, nhập thủy sản; hợp tác quốc tế hoạt động thủy sản; quản lý nhà nước thủy sản.Đối với sản xuất giống ni trồng thủy sản điều 33 điều 34 luật có đề cập đến nội dung sau: - Giống thủy sản để nuôi trồng, tái tạo, phát triển nguồn lợi thuỷ sản phải bảo đảm chất lượng theo hệ thống tiêu chuẩn Việt Nam - Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh giống thủy sản phải có đủ điều kiện kinh doanh theo quy định Chính phủ; phải bảo đảm sản xuất giống theo quy định tiêu chuẩn ngành - Giống thủy sản mới, giống thuỷ sản lần đầu đưa vào nuôi trồng phải Bộ Thuỷ sản công nhận cho phép đưa vào sản xuất, kinh doanh - Nhà nước có sách khuyến khích nghiên cứu giống thuỷ sản quý hiếm, tạo giống thuỷ sản mới; đầu tư xây dựng trung tâm giống thuỷ sản quốc gia Bộ Thuỷ sản phối hợp với Uỷ ban nhân dân cấp tỉnh tổ chức kiểm tra chất lượng giống thuỷ sản sở sản xuất giống - Giống thủy sản nhập phải qua kiểm dịch theo quy định pháp luật thú y pháp luật bảo vệ kiểm dịch thực vật - Giống thuỷ sản nhập lần đầu phải Bộ Thuỷ sản cho phép văn - Giống thuỷ sản cảnh Việt Nam phải thực theo quy định pháp luật thú y, pháp luật bảo vệ kiểm dịch thực vật quy định khác pháp luật có liên quan - Giống thuỷ sản xuất phải thuộc danh mục hàng hoá xuất chuyên ngành thuỷ sản, trừ trường hợp trao đổi giống, hợp tác nghiên cứu khoa học kỹ thuật, quà tặng trường hợp đặc biệt khác Bộ Thuỷ sản quy định Pháp pháp lệnh Uỷ ban Thường vụ Quốc hội số 16/2004/PL-UBTVQH11 ngày 24 tháng năm 2004 giống vật nuôi: - Bảo đảm phát triển giống vật nuôi theo hướng cơng nghiệp hố, đại hố sở chiến lược, quy hoạch, kế hoạch phát triển giống vật nuôi - Ưu tiên đầu tư cho hoạt động thu thập, bảo tồn nguồn gen vật nuôi quý hiếm; nghiên cứu, chọn, tạo, khảo nghiệm, kiểm định giống vật nuôi nuôi giữ giống vật nuôi chủng, đàn giống cụ kỵ, đàn giống ông bà, đàn giống hạt nhân có suất chất lượng cao - Khuyến khích hỗ trợ cho tổ chức, cá nhân giao nhiệm vụ nhân giống, nuôi giữ giống vật nuôi chủng, đàn giống cụ kỵ, đàn giống ơng bà, đàn giống hạt nhân - Khuyến khích tổ chức, cá nhân đầu tư, nghiên cứu khoa học, áp dụng tiến khoa học công nghệ giống vật nuôi; xây dựng sở hạ tầng, phát triển nguồn lực hoạt động giống vật nuôi - Khuyến khích tổ chức, cá nhân sản xuất, sử dụng giống vật nuôi mới; tham gia bảo hiểm giống vật nuôi - Hỗ trợ việc phục hồi giống vật nuôi trường hợp bị thiên tai, dịch bệnh gây hậu nghiêm trọng Ban hành Danh mục giống thủy sản phép sản xuất, kinh doanh theoQuyết định số 57/2008/QĐ-BNN,2/5/2008Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp phát triển Nông thôn: Văn pháp luật đề cập đến cácgiống cá, giống giáp xác, giống nhuyễn thể,Giống động vật thuộc ngành da gai, giun đốt … thuộc hai nhóm đối tượng giống ni nước mặn/lợ nước Thông tư số 26/2013/TT-BNNPTNTngày22/5/2013 Bộ Nông nghiệp phát triển Nông thôn quản lý giống nuôi trồng thủy sản - Chất lượng giống thủy sản đảm bảo yêu cầu sau: + Đảm bảo theo Tiêu chuẩn sở công bố; + Trước lưu thông phải thực kiểm dịch theo quy định; + Khi vận chuyển giống sở để ương, dưỡng thành giống lớn phải có hóa đơn ghi xuất xứ rõ ràng, có tài liệu, hồ sơ chứng minh việc mua giống để ương thành giống lớn nơi tiếp nhận có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề ương giống - Đối với giống thủy sản qua nghiên cứu, lai tạo theo đề tài/dự án công nhận cấp Bộ cấp Nhà nước cơng nhận giống mới, Tổng cục Thủy sản tổng hợp, trình Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn bổ sung vào danh mục giống thủy sản phép sản xuất kinh doanh - Việc kiểm tra chất lượng giống thủy sản nhập không áp dụng trường hợp sau: Giống thủy sản nhập để khảo nghiệm, nghiên cứu, giới thiệu hội chợ, triển lãm - Việc giảm, miễn kiểm tra chất lượng giống thuỷ sản nhập dựa hồ sơ lưu trữ kết kiểm tra sản phẩm nhà sản xuất thời gian trước đó, tối thiểu 03 lơ hàng (đối với trường hợp giảm kiểm tra), 05 lô hàng (đối với trường hợp miễn kiểm tra) liên tiếp đạt chất lượng, Tổng cục Thuỷ sản định có văn thơng báo việc giảm, miễn kiểm tra chất lượng giống thuỷ sản nhập cho doanh nghiệp Quyết định phê duyệt kế hoạch chuyển giao, ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ tái cấu ngành thủy sản giai đoạn 2017 - 2020 BNN PTNT số 655/QĐ-BNNTCTS, ngày 09 tháng năm 2017 Gồm có nội dung sau: xây dựng kế hoạch chuyển giao, ứng dụng khoa học công nghệ phù hợp với định hướng tái cấu ngành thủy sản theo hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững đảm bảo hội nhập kinh tế kế hoạch tập trung vào việc chuyển giao tiến kỹ thuật nhằm: nâng cao chất lượng giống, suất nuôi trường sản chất lượng sản phẩm nuôi chủ lực đặc sản như: Cá tra, tôm nước lợ, cá rô phi, nhuyễn thể, tơm hùm 2.2.2 Chính sách thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh ni trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu Luật thủy sản 2003 - Thức ăn, nguyên liệu làm thức ăn ni trồng thuỷ sản; thuốc, hố chất dùng nuôi trồng thủy sản phải bảo đảm đạt tiêu chuẩn ngành, tiêu chuẩn Việt Nam - Tổ chức, cá nhân nhập thức ăn, nguyên liệu làm thức ăn ni trồng thủy sản; thuốc, hố chất dùng nuôi trồng thuỷ sản thuộc danh mục hàng hoá nhập chuyên ngành thuỷ sản phải tuân theo quy định pháp luật thú y, chất lượng hàng hoá, thương mại quy định khác pháp luật có liên quan Trường hợp khơng thuộc danh mục hàng hoá nhập chuyên ngành thuỷ sản, trước nhập thương mại lần đầu phải qua khảo nghiệm, kiểm nghiệm theo quy định Bộ Thuỷ sản - Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thức ăn ni trồng thuỷ sản; thuốc, hố chất dùng ni trồng thủy sản phải có đủ điều kiện kinh doanh theo quy định Chính phủ; phải tuân theo quy định pháp luật thú y, chất lượng hàng hố, bảo vệ mơi trường, nhãn hiệu hàng hố quy định khác pháp luật có liên quan Luật quy định trách nhiệm thủy sản sau: - Công bố danh mục tiêu chuẩn thức ăn, nguyên liệu làm thức ăn nuôi trồng thủy sản; thuốc, hố chất dùng ni trồng thuỷ sản thuộc danh mục hàng hoá xuất khẩu, nhập chuyên ngành thuỷ sản; - Quy định tiêu chuẩn vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường sở sản xuất, kinh doanh thức ăn nuôi trồng thuỷ sản, thuốc thú y dùng nuôi trồng thuỷ sản; - Cơng bố danh mục thuốc, hố chất dùng nuôi trồng thuỷ sản; cấm sử dụng, hạn chế sử dụng nuôi trồng thuỷ sản Trong phòng trừ dịch bệnh thủy sản: - Tổ chức, cá nhân sản xuất giống thuỷ sản, nuôi trồng thuỷ sản phải áp dụng biện pháp phòng ngừa dịch bệnh thuỷ sản Khi dịch bệnh thuỷ sản phát sinh phải kịp thời có biện pháp xử lý phải thơng báo cho quyền địa phương quan chuyên môn - Thuỷ sản nuôi trồng bị nhiễm bệnh phải xử lý theo quy định pháp luật thú y, pháp luật bảo vệ kiểm dịch thực vật -Bộ Thuỷ sản, Uỷ ban nhân dân cấp có trách nhiệm tổ chức thực phòng trừ dịch bệnh thuỷ sản Việc định công bố, bãi bỏ định công bố dịch bệnh thuỷ sản; công bố danh mục bệnh thuỷ sản, dịch bệnh thuỷ sản thực theo quy định pháp luật thú y Danh mục thức ăn hỗn hợp dùng nuôi trồng thủy sản phép lưu hành Việt Nam (ban hành kèm theo Quyết định số 123/2008/QĐ-BNN ngày 29 tháng 12 năm 2008 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn)đề cập đến tên sản phẩm, số công bố, hàm lượng (%) sản phẩm nhập (121 sản phẩm), sản phẩm sản xuất nước (1756 sản phẩm) Thông tư số: 67/2009/TT-BNNPTNT, ngày 23 tháng 10 năm 2009: Ban hành Danh mục bổ sung thức ăn hỗn hợpdùng nuôi trồng thuỷ sản phép lưu hành Việt Nam gồm: Sản phẩm sản xuất nước (1949 sản phẩm) Sản phẩm nhập (263 sản phẩm) Quyết định số 10/2007/QĐ-BTS, ngày 31/7/2007 Bộ trưởng Bộ Thủy sản việc ban hành danh mục thuốc thú y thuỷ sản, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường nuôi trồng thuỷ sản phép lưu hành Việt Nam Phụ lục 1, Quyết định số 06/2008/QĐ-BNN, ngày 18/01/2008 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn việc bổ sung, sửa đổi Danh mục thuốc thú y thuỷ sản, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường nuôi trồng thuỷ sản phép lưu hành Việt Nam đề cập đến sản phẩm hóa chất: trị bệnh cho thủy sản, Sát trùng nguồn nước nuôi trồng thuỷ sản,Tăng sức đề kháng, chống stress Kích thích cá ăn nhiều, phòng bệnh tơm lột dính vỏ, chậm lớn, hạn chế bệnh vỏ mềm, làm vỏ tôm bóng đẹp,Cung cấp vitamin, acid amin thiết yếu, hỗ trợ khả chuyển hoá thức ăn Ban hành danh mục thuốc thú y phép lưu hành, cấm sử dụng Việt Nam, công bố mã HS thuốc thú y nhập phép lưu hành Việt Nam, qua Thông tư số 10/2016/TT-BNNPTNT ngày 01/06/2016 Quyết định phê duyệt kế hoạch chuyển giao, ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ tái cấu ngành thủy sản giai đoạn 2017 - 2020 BNN PTNT số 655/QĐ-BNNTCTS, ngày 09 tháng năm 2017 Quyết định Gồm có nội dung sau: xây dựng kế hoạch chuyển giao, ứng dụng khoa học công nghệ phù hợp với định hướng tái cấu ngành thủy sản theo hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững đảm bảo hội nhập kinh tế kế hoạch tập trung vào việc chuyển giao tiến kỹ thuật sử dụng nuôi trồng thủy sản để xử lý, kiểm sốt yếu tố mơi trường, hệ sinh vật ao nuôi trồng thủy sản, chế sinh học, khoáng, thức ăn bổ sung nghiên cứu sử dụng để nâng cao sức sinh sản, tốc độ sinh trưởng, tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch gia tăng chất lượng cho đối tượng nuôi Tình hình ứng dụng cơng nghệ khoa học sản xuất giống thủy sản chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu theo Quyết định phê duyệt kế hoạch chuyển giao, ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ tái cấu ngành thủy sản giai đoạn 2017 - 2020 BNN PTNT số 655/QĐ-BNN- TCTS, ngày 09 tháng năm 2017 Trước tác động ngày bất lợi biến đổi khí hậu đồng thời để phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững, sở sách Đảng nhà nước yêu cầu đặt ra, sách khuyến khích, nhu cầu thực tiễn, Nước ta bước đón đầu cơng nghệ giới ứng dụng cơng nghệ sản xuất giống thủy sản chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậutheo“Quyết định phê duyệt kế hoạch chuyển giao, ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ tái cấu ngành thủy sản giai đoạn 2017 - 2020 BNN PTNT số 655/QĐ-BNN- TCTS, ngày 09 tháng năm 2017” a) Ứng dụng công nghệ sản xuất giống chất lượng - Công nghệ điều khiển giới tính: cơng nghệ điều khiển giới tính (tạo đàn giống đa bội thể, toàn đực, toàn cái) sử dụng biện pháp kỹ thuật (sinh hóa, sinh lý, sinh học) để tạo đàn giống đơn tính thay đổi nhiễm sắc thể có khả sinh sản hạn chế, có tốc độ tăng trưởng nhanh, kích thước lớn, chống chịu tốt thay đổi biến đổi khí hậu tại, công nghệ áp dụng sản xuất giống cá hồi Na Uy, hàu Mỹ, Úc, cá rô phi, tôm xanh Israel, Ai Cập, Đài Loan (Trung Quốc) Công nghệ áp dụng việt nam kỹ thuật sản xuất giống rô phi, tôm xanh toàn đực sử dụng phổ biến hầu hết tỉnh nước Tuy nhiên, chất lượng đàn giống chưa cao vì: tỷ lệ thể lớn, tốc độ tăng trưởng chưa cao, công nghệ sản xuất bước đầu nghiên cứu thử nghiệm Việt Nam, kết nhiều hạn chế, cần tiếp tục nghiên cứu, bổ sung, chuyển giao công nghệ để có đàn gióng chất lượng phục vụ ni thương phẩm đối tượng nhuyễn thể; Công nghệ chọn giống theo tính trạng mong muốn:Cơng nghệ nàysử dụng phép lai đàn bố mẹ có tính trạng ưu việt (tăng trưởng nhanh, kháng bệnh, chất lượng thịt tốt, khả sinh sản cao ) để tạo đàn giống có chất lượng mong muốn Cơng nghệ áp dụng phổ biến cho đối tượng nuôi giới như: cá hồi Na Uy, Mỹ; tôm thẻ chân trắng Mỹ, Ecuador, Singapore, Thailand, ; cá rô phi Israel, Ai Cập, Đài Loan (Trung Quốc); hàu Mỹ, - Kỹ thuật lai ghép đàn bố mẹ có tính trạng (tăng trưởng nhanh, kháng bệnh, chất lượng thịt, ) ưu việt để tạo đàn giống có chất lượng mong muốn áp dụng Việt Nam đối tượng nuôi chủ lực: cá tra, tôm nước lợ, cá rơ phi, cá song, cá giò, cá vược, Kỹ thuật bước đầu tạo đàn giống chất lượng tốt như: giống cá tra thịt trắng, cá tra kháng bệnh gan thận mủ, tôm thẻ chân trắng bệnh, tăng trưởng nhanh, cá rô phi tăng trưởng nhanh, cá rô phi chịu mặn, Tuy nhiên, cần tiếp tục bổ sung quần đàn bố mẹ có tính trạng ưu việt để sản xuất đàn giống có chất lượng tốt hơn, đặc biệt có tốc độ tăng trưởng nhanh, kháng số bệnh thường gặp; b) Ứng dụng công nghệ khoa học thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản Công nghệ enzym, vi sinh, sinh hóa: Cơng nghệ enzym nhiềunước như: Mỹ, Nhật bản, Úc, Na Uy, Nga, Đài Loan, Thái Lan, ứng dụng để sản xuất loại thức ăn bổ sung cho để tăng sức đề kháng, tăng tốc độ tăng trưởng tăng chất lượng sản phẩm đối tượng nuôi - Nhiều chế phẩm sinh học nghiên cứu, sử dụng nuôi trồng thủy sản để xử lý, kiểm sốt yếu tố mơi trường, hệ sinh vật ao nuôi trồng thủy sản Các chế sinh học, khoáng, thức ăn bổ sung nghiên cứu sử dụng để nâng cao sức sinh sản, tốc độ sinh trưởng, tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch gia tăng chất lượng cho đối tượng nuôi Công nghệ enzym bước đầuứng dụng để sản xuất thực ăn cho cá hồi vân Công nghệ ứng dụng để sản xuất thử nghiệm tolerine phòng chống bệnh đốm trắng tơm nước lợ sản xuất số chế phẩm xử lý môi trường, chất bổ sung cho nuôi tôm nước lợ Cà Mau, Bạc Liêu, Tuy nhiên, mức độ áp dụng qui mơ thí nghiệm sản xuất qui mơ nhỏ, chưa thấy hiệu rõ rệt; Sản xuất vaccine: Nhiều nước giới như: Mỹ, Úc, Đài Loan, nghiên cứu sản xuất vaccine để phòng bênh thường gặp thủy sản nuôi như: cá song, cá giò, cá nheo, Sử dụng vaccine phòng số bệnh thường gặp cá ni Ngồi ra, số nghiên cứu giới thực để sản xuất Thể thực khuẩn để hỗ trợ tròng phòng trị số bệnh thủy sản nuôi vi khuẩn gây Một số nghiên cứu khác để sản xuất Tolerine nhằm tăng kháng thể thủy sản ni phòng chống số bệnh virus gây bệnh đốm trắng tôm nước lợ - Công nghệ sản xuất vaccine ứng dụngđể sản xuất vaccine phòng bệnh cho cá biển (cá song, cá giò) ni vịnh Bắc Bộ Công nghệ thử nghiệm áp dụng sản xuất vaccine phòng bệnh cho cá tra ni đồng sông Cửu Long Kết bước đầu cho thấy vaccine có hiệu phòng chống dịch bệnh cá nuôi Nhận xét: Hầu hết kỹ thuật, quy trình cơng nghệ, thiết bị tiên tiến nuôi trồng thủy sản giới nghiên cứu, chuyển giao, ứng dụng Việt Nam Tuy nhiên, chất lượng công nghệ, khả điều kiện ứng dụng số hạn chế nên hiệu ứng dụng công nghệ, thiết bị chưa cao, đặc biệt công nghệ sản xuất giống, nuôi thâm canh, kiểm sốt mơi trường phòng trị dịch bệnh nuôi trồng đối tượng chủ lực: cá tra, tôm nước lợ, cá rô phi nhuyễn thể Chất lượng giống chọn tạo hạn chế, khả chống chịu dịch bệnh, mơi trường hạn chế, chưa bệnh thường gặp tỷ lệ thịt chưa cao so với số nước khu vực; tình trạng sử dụng kháng sinh, chất cấm nuôi trồng thủy sản phổ biến gây an tồn thực phẩm, Kết luận 10 Tác động biến đổi khí hậu tới ni trồng thủy sản rõ ràng: diện tích ni trồng giảm, giống ni khơng phù hợp, nguy bệnh dịch gia tăng Ngành nuôi trồng thủy sản nhận quan tâm Đảng nhà nước thông qua việc ban hành nhiều văn pháp luật sách phục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu, ngày thiết thực Ứng dụng khoa học công nghệ cần thiết, điểm tựa cho sách sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu trở nên thiết thực gần gũi Tuy nhiên, chất lượng công nghệ, khả điều kiện ứng dụng nước ta nhiều hạn chế nên hiệu ứng dụng công nghệ, thiết bị chưa cao, điều thể thơng qua tình hình thực “Quyết định phê duyệt kế hoạch chuyển giao, ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ tái cấu ngành thủy sản giai đoạn 2017 - 2020 BNN PTNT số 655/QĐ-BNN- TCTS, ngày 09 tháng năm 2017” Những hạn chế tranh hữu hình phản chiếu lại thiếu xót sách, tác động lại tới sách, để sách hoàn thiện 11 ... tượng nuôi, gây bùng phát dịch bệnh 2.2 Các sách phục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu 2.2.1 Chính sách phục. .. phục vụ sản xuất giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu 2.1 Tác động biến đổi khí hậu đến nuôi trồng thủy sản Theo báo.. .giống chất lượng, thức ăn, chế phẩm quản lý môi trường, dịch bệnh nuôi trồng thủy sản bối cảnh biến đổi khí hậu làm đề tài báo cáo cho môn học Kết nghiên cứu thảo luậnchính sách phục vụ sản