Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)

Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiện trạng và đề xuất biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng tại nông trại 65 Moshav Idan – vùng Arava – Israel (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - CHU VĂN TÂM Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP XỬ LÝ PHẾ THẢI ĐỒNG RUỘNG TẠI NÔNG TRẠI 65 MOSHAV IDAN – VÙNG ARAVA ISRAEL” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Khoa học mơi trƣờng Khoa: Mơi trƣờng Khóa: 2013 - 2017 Thái Ngun, năm 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - CHU VĂN TÂM Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP XỬ LÝ PHẾ THẢI ĐỒNG RUỘNG TẠI NÔNG TRẠI 65 MOSHAV IDAN – VÙNG ARAVA – ISRAEL” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Khoa học môi trƣờng Lớp: K45 - KHMT - N02 Khoa: Môi trƣờng Khóa: 2013 - 2017 Giáo viên hƣớng dẫn: ThS Nguyễn Minh Cảnh Thái Nguyên, năm 2017 i LỜI CẢM ƠN Đƣợc đồng ý Ban giám hiệu, Ban chủ nhiệm Khoa Môi trƣờng Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên em thực tập tốt nghiệp nông trại 65 moshav Idan - Arava - Israel để hoàn thiện nâng cao kiến thức thân Để hồn thành khố luận này, em xin chân thành cảm ơn thầy cô Khoa Môi trƣờng, Trung tâm Đào tạo Phát triển Quốc tế - Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Trung tâm Đào tạo Nơng nghiệp Quốc tế Arava tận tình dạy bảo, hỗ trợ, hƣớng dẫn, truyền đạt kiến thức nhiều kinh nghiệm quý báu cho em suốt trình học tập vừa qua Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Giảng viên hƣớng dẫn Th.S Nguyễn Minh Cảnh - ngƣời tận tình giúp đỡ, dẫn, động viên em suốt thời gian thực tập Em bày tỏ lòng biết ơn đến công nhân bạn bè làm việc nông trại 65 moshav Idan tạo điều kiện thuận lợi giúp em hồn thành khóa luận Ngồi để có đƣợc kết nhƣ ngày hơm nay, em vơ biết ơn gia đình, ngƣời thân, bạn bè ủng hộ, động viên giúp đỡ cho em q trình thực khóa luận Do thời gian, kiến thức, kinh nghiệm chế nên khoá luận em thiếu sót Em mong nhận đƣợc góp ý, bổ xung từ q thầy bạn đọc để khố luận hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày… tháng… năm 2017 Sinh viên Chu Văn Tâm ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp nông trại 65 Moshav Idan năm 2016 28 Bảng 4.2: Năng suất, sản lƣợng trồng nông trại 65 moshav Idan năm 2016 29 Bảng 4.3: Khối lƣợng phế thải hƣ̃u đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan năm 2016 31 Bảng 4.4: Khối lƣợng phế thải vô đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan năm 2016 33 Bảng 4.5: Tổng lƣợng vỏ bao bì phân bón thuốc BVTV nông trại 65 Moshav Idan năm 2016 34 Bảng 4.6 Thành phần, khối lƣợng phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan năm 2016………… ………………………………….35 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Sơ đồ nguồn gốc phát sinh phế thải đồng ruộng Hình 4.1 Vị trí địa lý nơng trại 65 Moshav Idan, Arava, Israel 16 Hình 4.2 nhà kính nhà lƣới 23 Hình 4.3 Tƣới nhỏ giọt 25 Hình 4.4 Tổ ong nghệ giúp thụ phấn cà chua 26 Hình 4.5 Biểu đồ trạng sử dụng đất nông trại 65 Moshav Idan năm 2016 27 Hình 4.6: Phế thải hữu từ dƣa lƣới 30 Hình 4.7 phế thải nhà kính, nhà lƣới 32 Hình 4.8 phế thải từ ống nƣớc 32 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BTNMT : Bộ Tài nguyên Môi trƣờng BVTV : Bảo vệ thực vật BVMT : Bảo vệ môi trƣờng CTR : Chất thải rắn CTNH : Chất thải nguy hại FAO : Tổ chức Nông lƣơng Liên hợp quốc NĐ – CP : Nghị định phủ VSMT : Vệ sinh mơi trƣờng v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu đề tài 1.2.2 Yêu cầu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Ảnh hƣởng phế thải đồng ruộng đến môi trƣờng sức khỏe cộng đồng 2.2 Cơ sở pháp lý đề tài 2.3 Cơ sở thực tiễn đề tài 2.3.1 Tình hình quản lý phế thải đồng ruộng giới 2.3.2 Tình hình quản lý phế thải đồng ruộng Việt Nam 11 PHẦN ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13 3.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 13 vi 3.1.1 Đối tƣợng 13 3.1.2 Phạm vi 13 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 13 3.2.1 Địa điểm 13 3.2.2 Thời gian 13 3.3 Nội dung nghiên cứu 13 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 13 3.4.1 Phƣơng pháp thu thập thông tin, kế thừa số liệu, tài liệu 13 3.4.2 Phƣơng pháp điều tra khảo sát thực địa 14 3.4.3 Phƣơng pháp xác định khối lƣợng phế thải hữu 14 3.4.4 Phƣơng pháp tổng hợp viết báo cáo 14 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 15 4.1 Đánh giá trạng khu vực nghiên cứu 15 4.1.1 Điều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu 15 4.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 18 4.2 Hoạt động sản xuất nông nghiệp nông trại 65 Moshav Idan 20 4.2.1 Khái quát nông trại 65 Moshav Idan 20 4.2.2 Hiện trạng sử dụng đất nông trại 65 Moshav Idan năm 2016 27 4.2.3 Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp nông trại 65 Moshav Idan năm 2016 28 4.2.4 Năng suất, sản lƣợng trồng nông trại 29 4.2.5.Thành phần, khối lƣợng phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan 29 4.3 Các biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan 35 4.3.1 Biện pháp xử lý phế thải hữu dễ phân hủy 35 4.3.2 Biện pháp xử lý phế thải hữu khó phân hủy 37 4.3.3 Biện pháp xử lý phế thải từ vỏ, bao bì phân bón thuốc BVTV: 37 vii 4.4 Đề xuất biện pháp quản lý xử lý phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan 38 4.4.1 Giải pháp chế sách 38 4.4.2 Giải pháp quản lý 38 4.4.3 Giải pháp công nghệ 39 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 45 5.1 Kết luận 45 5.2 Kiến nghị 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nông nghiệp ngành sản xuất vật chất bản, giữ vai trò to lớn việc phát triển kinh tế hầu hết nƣớc, nƣớc phát triển Việt Nam nƣớc nông nghiệp với 10 triệu đất nơng nghiệp, có vùng đồng lớn đồng Sông Hồng đồng Sơng Cửu Long Cùng với việc tự hóa sản xuất nông nghiệp, đặc biệt sản xuất lúa gạo giúp Việt Nam nƣớc thứ hai giới xuất gạo Các sản phẩm nông nghiệp không đáp ứng nhu cầu sử dụng ngƣời dân nƣớc mà mặt hàng xuất nƣớc ngồi Bên cạnh lợi ích mặt kinh tế, việc sản xuất nông nghiệp trồng trọt tồn vấn đề bãi chứa, đầu cho phế phẩm đồng ruộng sau thu hoạch nhƣ rơm rạ, vỏ trấu, thân Số liệu hàng trăm ngàn nông sản xuất hàng năm tƣơng ứng với số gấp nhiều lần nhƣ phế thải nông nghiệp Đây thực trạng đáng lo ngại cần có hƣớng giải triệt để, hiệu ngành nông nghiệp Việt Nam Israel quốc gia vùng Tây Nam Á nằm phía đơng nam biển Địa Trung Hải Phía bắc giáp với Lebanon, Syria Jordan phía Đơng, Ai Cập phía tây nam, diện tích khoảng 20.770 km2 Là quốc gia nhỏ nhƣng ngành nông nghiệp phát triển vƣợt bậc với 2,2% dân số làm nông nghiệp, nhƣng năm, Israel xuất khoảng 3,5 tỷ USD nông sản nƣớc xuất hàng đầu giới Song song với ngành nơng nghiệp Israel tạo khối lƣợng khổng lồ phế thải nông nghiệp Trong thời gian 11 tháng học tập làm việc nông trại 65 moshav Idan, Arava, Israel em thấy Isarel hƣớng tới phát triển bền vững xem trọng tâm sách quốc gia, vừa đảm bảo phát triển 37 Giai đoạn cuối, cung cấp hợp chất cao lƣợng ngày giảm, nhiệt độ bắt đầu giảm, vi khuẩn ƣa nhiệt độ trung bình lần chiếm ƣu vào giai đoạn trƣởng thành 4.3.2 Biện pháp xử lý phế thải hữu khó phân hủy 4.3.2.1 Biện pháp phân loại, tái chế Cứ moshav khu vực arava lại có bãi rác tập trung, loại rác thải đƣợc mang phân loại xử lý đƣợc phân loại thu gom ép kiện, hàng tuần có xe đƣa khu vực khu miền Bắc tái chế Phƣơng pháp ép kiện đƣợc thực sở toàn rác thải tập trung thu gom vào bãi rác chúng Moshav Đầu tiên rác thải đƣợc phân loại phƣơng pháp thủ công băng tải, phế thải nhƣ loại lƣới, loại màng phủ plastic, ống nƣớc, đƣợc băng tải chuyền qua hệ thống ép nén rác thủy lực với mục đích làm giảm tối đa thể tích khối rác tạo thành kiện với tỷ số nén cao 4.3.3 Biện pháp xử lý phế thải từ vỏ, bao bì phân bón thuốc BVTV: Bao bì sau sử dụng đƣợc nông dân trực tiếp bỏ vào bể chứa Bể thu gom đƣợc đặt nơi dễ thấy thuận tiện cho việc thu gom nhƣ trục đƣờng nơng trại tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân thu gom khoảng cách phù hợp bể khoảng 300 – 500m tùy thuộc vào địa hình đồng ruộng Khi bể thu gom chứa đầy đến khoảng 2/3 bể, công nhân phụ trách việc xử lý tiến hành xử lý bao bì thuốc BVTV, đƣa tồn bao bì vỏ thuốc BVTV bể để phân loại thành loại riêng biệt: chai lọ túi Poly – ethylene - Đối với bao bì dạng chai lọ : mở nắp sau bỏ vào bể 38 - Đối với bao bì dạng túi nhựa túi Poly – ethylene chuyển vào bạt ni lon; dùng dao, kéo (loại chuyên dùng để cắt vỏ bao bì thuốc BVTV) cắt xé túi Sau sử dụng phân bón, thuốc BVTV vỏ bao bì đƣợc thu gom vào thùng nhựa đƣợc đƣa tới bãi rác chung Moshav đƣợc xử lý riêng 4.4 Đề xuất biện pháp quản lý xử lý phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan 4.4.1 Giải pháp chế sách - Thực sách đào tạo, bồi dƣỡng cho đội ngũ cán phụ trách công tác môi trƣờng lao động trực tiếp làm nhiệm vụ bảo vệ mơi trƣờng - Đƣa sách bảo vệ mơi trƣờng địa phƣơng, có mơi trƣờng đồng ruộng Có sách ƣu tiên, hỗ trợ địa phƣơng công tác xây dựng cơng trình xử lý phế thải đồng ruộng 4.4.2 Giải pháp quản lý - Tăng cƣờng kiến thức, chuyên môn, nghiệp vụ cán bộ, quản lý bảo vệ môi trƣờng cấp - Tổ chức tuyên truyền cho ngƣời dân hiểu luật bảo vệ mơi trƣờng, sách, ảnh hƣởng ô nhiễm môi trƣờng ngƣời, có ảnh hƣởng hình thức xử lý phế thải đồng ruộng đến ngƣời môi trƣờng, thông qua phƣơng tiện thông tin đại chúng, buổi hội thảo, tờ rơi, - Tổ chức buổi tập huấn với chuyên đề khác bảo vệ môi trƣờng hƣớng dẫn cách sử dụng thuốc BVTV an tồn, khơng sử dụng thuốc hóa học khơng cần thiết sau sử dụng phải thu gom vỏ chai, bao 39 bì thuốc BVTV bỏ vào nơi quy định để bảo vệ môi trƣờng, giảm bớt độc tố lúa gạo tạo sản phẩm an toàn cho ngƣời tiêu dùng - Tổ chức, phát động phong trào toàn dân bảo vệ môi trƣờng, thu gom vỏ bao bì phân bón, thuốc BVTV - Xây dựng bể thu gom vỏ bao bì phân bón, thuốc BVTV đồng ruộng có biện pháp xử lý phù hợp loại phế thải Có hình thức xử lý, khen thƣởng cho tập thể, cá nhân thực nghiêm túc - Tuyên truyền vận động ngƣời sử dụng thuốc BVTV theo nguyên tắc đúng: thuốc, liều lƣợng nồng độ, lúc cách Vừa giúp tiết kiệm chi phí, khơng gây hại cho sức khỏe ngƣời tiêu dùng, giúp hạn chế đƣợc lƣợng bao bì thuốc BVTV thải ngồi mơi trƣờng - Nâng cao nhận thức ý thức công nhân lao động việc xử lý phế thải nông nghiệp - Phân loại phế thải nơng nghiệp nguồn để có phƣơng án xử lý tối ƣu - Đẩy mạnh nghiên cứu xây dựng mơ hình có tính ứng dụng, để xử lý phế thải nông nghiệp phù hợp với điều kiện thực tế nhƣ chế biến phân hữu (phân compost), khí sinh học (biogas), sản xuất nhiên liệu sinh học, sản xuất than sinh học, trồng nấm… - Tuân thủ quy định pháp luật việc quản lý xử lý phế thải nông nghiệp 4.4.3 Giải pháp công nghệ 4.4.3.1 Đối với phế phụ phẩm đồng ruộng - Xử lý phế thải hữu đồng ruộng dễ phân hủy biện pháp ủ làm phân bón hữu cơ: Hiện nay, việc sử dụng phân bón vơ ngày nhiều, loại phân bón hữu ngày đƣợc sử dụng, chủ yếu phân chuồng ủ hoai Việc sử dụng phân bón vơ ngày nhiều, làm đất bị chua hóa.Giá phân bón vơ ngày cao, ảnh hƣởng đến mức thu nhập 40 ngƣời dân Do vậy, việc ủ phế thải đồng ruộng thành phân bón hữu cơ, vừa giảm bớt chi phí phân bón, gia tăng độ phì nhiêu cho đất, giảm đƣợc tình trạng lãng phí, nhiễm mơi trƣờng từ hình thức xử lý phế thải đồng ruộng khơng hợp lý Phế thải đồng ruộng đƣợc ủ theo quy trình Nguyễn Xuân Thành từ đề tài khoa học cấp Bộ B2004 - 32 - 66: “Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh vật xử lý tàn dư thực vật đồng ruộng thành phân hữu chỗ bón cho trồng”, (2002-2003) Thu gom tàn dƣ thực vật (xử lý loại bỏ tạp chất) Đống ủ Theo dõi diễn biến nhiệt độ đống ủ Đống ủ sau 3045 ngày Tái chế thành phân hữu Chế phẩm vsv Bổ sung phụ gia NPK Bổ sung nƣớc đảm bảo độ ẩm 40-70% Kiểm tra chất lƣợng Bổ sung NPK phụ gia (nếu cần) Sử dụng Nguồn : Quy trình xử lý phế thải đồng ruộng thành phân bón hữu ĐT B2004-32-66 Quy trình biến rơm rạ thành phân bón hữu đƣợc thực thông qua bƣớc, rơm rạ tƣơi sau thu hoạch đƣợc chất đống với chiều rộng 2m, lớp 30cm tƣới lƣợt dung dịch chế phẩm vi sinh, bổ sung thêm NPK 41 phân chuồng có.Sau đó, tiến hành ủ rơm rạ cách sử dụng nilon, bạt, tải rách, bùn che đậy kín đảm bảo nhiệt độ ủ từ 45-50 độ C Sau 10 đến 15 ngày tiến hành ngày kiểm tra đảo trộn Điều làm cho rơm rạ vụn thêm tác động học, đảm bảo độ ẩm nhƣ nhiệt độ đống ủ mức tối ƣu, tạo điều kiện cho trình phân hủy rơm rạ diễn nhanh chóng triệt để Trong trình ủ phát chỗ chƣa đảm bảo độ ẩm tƣới bổ sung thêm nguyên liệu hoại hoàn toàn Sau 25 đến 30 ngày rơm rạ phân hủy tố t thành phân ủ hƣ̃u Việc ủ phế thải đồng ruộng thành phân bón hữu cơ, giúp ngƣời dân tiết kiệm đƣợc chi phí mua loại phân bón Bên cạnh lợi ích kinh tế đem lại, giúp tận dụng sản phẩm dƣ thừa sau thu hoạch nhằm bổ sung phân hữu chỗ, tiết kiệm chi phí tạo thói quen cho ngƣời dân không đốt phế thải đồng ruộng sau thu hoạch, bảo vệ mơi trƣờng, tăng độ phì cho đất nâng cao suất, chất lƣợng trồng - Sử dụng phương pháp Biogas để xử lý phế thải đồng ruộng thu khí mêtan làm chất đốt phục vụ cho sinh hoạt gia đình Phế thải đồng ruộng nhƣ rơm rạ, thân thực vật…là nguồn ngun liệu sử dụng để sản xuất khí sinh học (khí mêtan) Với số hộ nơng dân chăn nuôi vừa nhỏ, lƣợng phân chuồng không đủ để cung cấp cho hầm biogas kết hợp với phế thải đồng ruộng sau thu hoạch mang lại hiệu cao Tuy loại phế thải có tỷ lệ C/N khơng đồng đều, nghèo Nitơ nhƣng lại giàu xenluloza Vì vậy, sử dụng phế thải có nguồn gốc thực vật đểlên men sản xuất khí sinh học cần phải băm chặt nghiền nhỏ vi khuẩn dễ tiếp xúc với chất, đặc biệt cần bổ sung thêm nguyên liệu giàu Nitơ nhƣ nƣớc tiểu, phân động vật Phân động vật với phế thải rắn nhƣ rơm rạ chất thích hợp cho lên men kỵ khí 42 Với phƣơng pháp xử lý này, mang lại hiệu to lớn mặt môi trƣờng nhƣ xử lý đƣợc triệt để nguồn phế thải hữu cơ, chất thải chăn ni mà mang lại hiệu kinh tế cao, cải thiện đời sống cho ngƣời dân Bởi vì, sản phẩm hầm Biogas khí mêtan, chất khí cháy đƣợc Khí Biogas đƣợc thu lại sử dụng làm chất đốt phục vụ cho sinh hoạt gia đình Đây nguồn lƣợng sạch, việc sử dụng khí Biogas làm chất đốt vừa giảm đƣợc thời gian đun nấu, giảm đƣợc khói bụi bảo đảm đƣợc sức khỏe cho ngƣời nội trợ gia đình Bên cạnh đó, bùn thải hầm Biogas đƣợc sử dụng làm phân bón, nguồn phân bón có chất lƣợng, an tồn cho canh tác, hạn chế côn trùng sinh trƣởng, phát triển qua giảm dịch hại từ 70-80%, bảo vệ sức khỏe ngƣời nông dân, giúp tăng suất chất lƣợng trồng - Sử dụng phế thải đồng ruộng làm thức ăn cho gia súc Việc sử dụng phế thải đồng ruộng làm thức ăn cho gia súc, giúp đem lại nguồn thức ăn dồi cho gia súc, tăng hiệu kinh tế cho ngƣời dân Với phƣơng pháp ủ: Nguyên liệu gồm rơm 100 kg, urê kg, vơi tơi 0,5 kg, nƣớc 70 - 100 lít Có thể ủ hố ủ ủ túi nilon tùy điều kiện cụ thể hộ chăn nuôi song tốt nên xây hố ủ để đảm bảo đƣợc thời gian lâu dài Cách ủ: đem Urê vơi đƣợc hồ vào nƣớc cho tan đều, ủ hố rải lớp rơm dày khoảng 20cm tƣới nƣớc urê hồ lẫn vơi cho rơm, sau đảo qua đảo lại để rơm ngấm hết lƣợng nuớc vừa tƣới, dùng chân nén chặt Sau phủ nilơng thật kín để ngăn khơng khí, nƣớc mƣa lọt vào khí amoniac hố ủ bay Nếu ủ túi nilơng trình tự làm tƣơng tự nhƣ nhƣng ý ủ túi nilơng sau ủ xong phải buộc chặt miệng túi nên phủ bên túi bao tải sợi dai Sau ủ xong để nơi thoáng mát, tránh nắng, mƣa, ẩm ƣớt Rơm rạ đƣợc ủ với 4-5% urê làm tăng tỷ lệ tiêu hoá (từ 39 lên 52%) giá 43 trị lƣợng tăng từ 4,74 MJ lên 5,49 MJ/kg chất khơ Khả ăn vào trâu bò với rơm ủ cao so với rơm không ủ.(Nguyễn Xuân Trạch, 2003) 4.4.3.2 Đối với phế thải từ vỏ bao bì thuốc BVTV Tiến hành xây dựng bể thu gom vỏ bao bì phân bón, thuốc BVTV cho địa phƣơng Hoặc theo dự thảo thông tƣ “Hƣớng dẫn thu gom vận chuyển xử lý bao gói thuốc BVTV sau sử dụng” Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn, Bộ Tài nguyên Môi trƣờng Bể chứa đƣợc làm vật liệu bền chắc, có khả chống ăn mòn, khơng bị rò rỉ, khơng phản ứng hố học với chất thải chứa bên trong; có khả chống thấm, khơng thẩm thấu chất thải bên ngồi, đảm bảo khơng bị gió, nƣớc làm xê dịch Dung tích bể chứa khoảng 0,5-1 m3, có nắp đậy kín Nắp bể chắn, khơng bị gió, mƣa làm xê dịch rộng thành bể tối thiểu 5cm để tránh nƣớc mƣa chảy vào; bên thành đứng bể chứa có cửa nhỏ gần nắp đậy đóng mở dễ dàng; bể có chiều cao thích hợp để phòng ngừa nƣớc lũ tràn vào bên Số lƣợng bể thu gom phải có bể thu gom đất canh tác Thu gom xử lý vỏ bao bì thuốc BVTV tháng lần Xử lý tồn dƣ hoá chất BVTV vỏ bao bì.Việc làm nƣớc ngâm bao bì xử lý dƣ lƣợng thuốc sót lại bao bì Bằng hóa chất Fenton tác nhân oxy hóa tốt để xử lý dƣ lƣợng thuốc BVTV sót bao bì Tác nhân có hiệu xử lý cao với tất nhóm thuốc BVTV lƣợng lít H2O2 + 1kg FeCl2 (từ 90 – 97%) Mặc dù vậy, với loại túi Polyethylen tráng bạc, hiệu phát huy thực lƣợng thuốc bao hòa tan vào dung mơi xử lý Nếu thuốc sót lại bao tác nhân oxy hóa khơng thể xâm nhập phân giải thuốc đƣợc Sử dụng hỗn hợp n-hecxan lƣợng 1,5 – 2lít/1000kg bao bì có khả làm cho 44 thuốc bao tiếp xúc tốt tan vào dung mơi xử lý, nâng cao rõ rệt hiệu xử lý tác nhân Fenton, mang lại hiệu xử lý dƣ lƣợng thuốc bao bì đạt xấp xỉ 99% Nhƣ vậy, việc sử dụng hỗn hợp n – hecxan với Fenton vừa có khả làm bao bì thuốc BVTV vừa có khả làm dung mơi hòa tan thuốc Các vỏ bao bì thuốc BVTV sau đƣợc làm hóa chất BVTV tồn dƣ, đƣợc xử lý nhƣ chất thải thơng thƣờng, đem chơn lấp, đốt, nghiền lát phối trộn với xi măng để đóng gạch, loại gạch ta sử dụng công việc kè hệ thống kênh mƣơng đƣờng xá 45 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Sau 11 tháng đƣợc sống làm việc nông trại 65 moshav Idan-AravaIsrael thông qua đề tài em rút đƣợc số kết luận sau: Nông trại 65 Moshav Idan nông trại nơng nghiệp, có tổng diện tích đất 28,5 ha, Đất nơng nghiệp 25 ha, chiếm tới 87,7% Cây trồng nơng trại dƣa hấu, dƣa lƣới, cà chua, ớt Lƣợng phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan lớn, bao gồm phế thải hữu cơ, phế thải vô phế thải từ sử dụng phân bón, hóa chất BVTV Lƣợng phế thải hữu đồng ruộng nông trại năm 2016 1869400 kg chủ yếu từ thân, lá, rễ, cà chua, ớt, dƣa hấu, dƣa lƣới Lƣợng phế thải vô 37760 kg chủ yếu loại màng phủ plastic, ống nƣớc, dây nhựa, khối lƣợng phế thải từ bao bì phân bón hóa chất BVTV 2022,7 kg Hình thức xử lý phế thải hữu đồng ruộng nông trại chủ yếu đốt ủ làm phân hữu cơ, phế thải vơ đồng ruộng đƣợc phân loại thu gom chuyển tới nơi tái chế, bao bì phân bón, thuốc BVTV đƣợc thu gom chuyển xử lý riêng Đề xuất biện pháp quản lý xử lý phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan: sử dụng phế thải đồng ruộng làm phân bón hữu cơ, xây dựng hệ thống Biogas để xử lý phế thải hữu cơ, xây dựng bể thu gom vỏ bao bì phân bón, thuốc BVTV nhằm hạn chế tình trạng vứt bừa bãi đồng ruộng gây ảnh hƣởng đến môi trƣờng 46 5.2 Kiến nghị Để thực tốt biện pháp đề xuất em xin đề xuất số kiến nghị sau: - Tăng cƣờng công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức ngƣời dân vấn đề rác thải đồng ruộng, trạng môi trƣờng ngƣời nông dân tiếp tục tự ý xử lý rác thải không cách Phân loại rác thải cho - Mở lớp tập huấn bƣớc ủ phân hợp vê sinh từ chất thải hữu cơ; công nghệ trồng nấm từ rơm rạ;… - Phổ biến chuyển giao công nghệ xử lý phế thải đồng ruộng biện pháp ủ phân vi sinh nhân rộng quy mô lớn nhằm nâng cao hiệu quản lý, xử lý phế thải đồng ruộng, tận dụng đƣợc nguồn phân bón giàu dinh dƣỡng - Phổ biến số điều luật đến ngƣời nông dân để họ tuân thủ, không vi phạm đến điều luật mơi trƣờng 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Bộ Nông Nghiệp Phát triển nông thôn, Bộ Tài nguyên Môi Trƣờng Dự thảo thông tƣ “Hướng dẫn việc thu gom, vận chuyển xử lý bao gói thuốc bảo vệ thực vật sau sử dụng”, ngày 10/6/2015 Bộ Nông Nghiệp Phát triển nông thôn (2015) “Báo cáo thống kê tháng 12 năm 2015” Bộ Tài nguyên Môi Trƣờng (2011) “Báo cáo môi trường quốc gia năm 2011” Bộ Tài nguyên Môi trƣờng Israel (2013) “Chính sách xử lý chất thải nơng nghiệp” Cục thông tin khoa học công nghệ quốc gia (2010) “Nguồn phế thải rơm rạ kinh nghiệm giới xử lý tận dụng Cục thông tin khoa học công nghệ quốc gia (2013) “Thành tựu phát triển nông nghiệp công nghệ cao Israel - số giải pháp rút cho ngành nông nghiệp Việt Nam” Nghị định 38/2015 ND-CP quản lý chất thải phế liệu, 2015 Quốc hội nƣớc Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2014), Luật Bảo vệ môi trường 2014 Nguyễn Xuân Thành cộng (2004) Báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học cấp B2004 – 32- 66 “ Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vsv xử lý tàn dư thực vật đồng ruộng thành phân hữu chỗ bón cho trồng”, Hà Nội, 2004 10 Nguyễn Xuân Thành cộng sự, 2011 Giáo trình “Cơng nghệ sinh học xử lý mơi trường”, Hà Nội, 2011 48 11 Phạm Văn Toản, Trƣơng Hợp Tác (2004) Phân bón vi sinh vật nơng nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 12 Nguyễn Phƣớc Tuyên (2010) Kinh nghiệm xử lý rơm bang California, Mỹ 13 Nguyễn Xuân Trạch (2003) Chế biến phụ phẩm làm thức ăn chăn ni trâu bò II Tiếng Anh 14 A Dobermann and T.H Fairhurst (2010) “Rice Straw Management” 15 J.F Parr, R.I Papendick and D Colacicco (2010) “Recycling of Organic Wastes for a Sustainable Agriculture” 16 Rosmiza Mohd Zainol (2014) “Farmers’ knowledge on potential uses of rice straw: An assessment in MADA and Sekinchan, Malaysia” 17 Israel Ministry of Environmental Protection (Volume 43/March 2017) “Environment bulletin” III Tài liệu trích dẫn từ Internet 18 12 công nghệ nông nghiệp hàng đầu Israel, http://itrade.gov.il/vietnam/2014/01/20/12-cong-nghe-nong-nghiep-hangdau-israel/ 19 Wikipedia (2017), https://vi.wikipedia.org/wiki/Israel PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Nhà kính chuẩn bị trồng dƣa Dƣa hấu phát triển nhà kính Thu hoạch dƣa hấu Thu hoạch dƣa lƣới Chăm sóc cà chua Chăm sóc nho hành ... - Đánh giá trạng phế thải đồng ruộng nông trại 65 moshav Idan - Đánh giá trạng xử lý phế thải đồng ruộng nông trại 65 moshav Idan - Đề xuất số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quản lý, xử lý phế thải. .. nông trại 65 Moshav Idan đánh giá điểm mạnh, hạn chế biện pháp xử lý phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan - Đề xuất số giải pháp quản lý, xử lý phế thải đồng ruộng nông trại 65 Moshav Idan. .. ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - CHU VĂN TÂM Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP XỬ LÝ PHẾ THẢI ĐỒNG RUỘNG TẠI NÔNG TRẠI 65 MOSHAV IDAN – VÙNG ARAVA – ISRAEL KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP