THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 75 |
| Dung lượng | 0,95 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 21/07/2018, 15:06
Nguồn tham khảo
| Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||
|---|---|---|---|---|
| 2. Trác Ngọc Lâm, tháng 8 năm 2005. Nghiên cứu đặc điểm sinh hóa và khảo sát khả năng lên men rượu từ dịch chiết đài hoc bụp giấm Hibiscus Sabdariffa L. Luận văn tốt nghiệp kỹ sư, Đại học Nông Lâm TP.HCM, trang 28-30 | Sách, tạp chí |
|
||
| 1.Huỳnh Thị Diễm Châu, tháng 8 năm 2005. Khảo sát khả năng chiết xuất các chất hòa tan từ củ gừng. Luận văn tốt nghiệp kỹ sư, Đại học Nông Lâm Tp.HCM, 50 trang | Khác | |||
| 3. Nguyễn Văn Lụa, 2001. Kỹ thuật sấy vật liệu, trường đại học Bách Khoa TP.HCM | Khác | |||
| 4. Nguyễn Thị Mới, tháng 3 năm 2002. Đề tài chiết xuất tinh dầu gừng và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Luận văn tốt nghiệp kĩ sư, Đại học Nông Lâm TP.HCM, 56 trang | Khác | |||
| 5. Trần Văn Phú-Lê Nguyên Đương, 2003. Kỹ thuật sấy nông sản, NXB Khoa Học Kỹ Thuật | Khác | |||
| 6. Nhiều tác giả, 2004. Cây gia vị đặc điểm và kỹ thuật gieo trồng. Nhà xuất bản Thanh Hóa, trang 9-37 | Khác | |||
| 7. Hà Duyên Tư, 2006. Kỹ thuật phân tích và cảm quan thực phẩm. Nhà xuất bản khoa học kỹ thuật và Hà Nội, trang 73-77 | Khác | |||
| 8. Trương Vĩnh, 2007. Thống kê ứng dụng và phương pháp thí nghiệm. Trường đại học Nông Lâm TP.HCMTài liệu tiếng nước ngoài | Khác | |||
| 9. K.V.Peter, 2001. Handbook of herb and spices. Woodhead publishing limited, cambrige England | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN