THÔNG TIN TÀI LIỆU
Ngày đăng: 10/07/2018, 08:58
Xem thêm:
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Mục lục
LIPID VÀ ACID BÉO
2. CHỨC NĂNG CỦA CÁC LIPID
9. CHOLESTEROL VÀ NHU CẦU CHOLESTEROL
2. CHỨC NĂNG CỦA CÁC LIPID
Sơ đồ tác dụng của các enzyme lên sự tiêu hóa lipid (triglycerides)
Oleic acid (Octadecenoic acid): 18: 1n –9 hoặc 18:1D9
Linoleic acid (Octadecadienoic acid): 18:2n-6 hoặc 18:2D9,12
Linolenic acid (Octadecatrienoic acid): 18: 3n-3hoặc 18:3D9,12,15
Bảng 5.3: Một số acid béo thông thường trên động vật thuỷ sản
Bảng 5.4: Tóm tắt nhu cầu các acid béo thiết yếu của một số loài tôm cá
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN