Thiết kế ebook về một số chủ đề hóa hữu cơ trong chương trình khoa học tự nhiên (2018)

TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC ****** TRẦN THỊ HƢƠNG THIẾT KẾ EBOOK VỀ MỘT SỐ CHỦ ĐỀ HĨA HỮU CƠ TRONG CHƢƠNG TRÌNH KHOA HỌC TỰ NHIÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Hóa hữu HÀ NỘI – 2018 TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC ****** TRẦN THỊ HƢƠNG THIẾT KẾ EBOOK VỀ MỘT SỐ CHỦ ĐỀ HĨA HỮU CƠ TRONG CHƢƠNG TRÌNH KHOA HỌC TỰ NHIÊN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chun ngành: Hóa hữu Ngƣời hƣớng dẫn khoa học TS CHU ANH VÂN HÀ NỘI – 2018 LỜI CẢM ƠN Trong suốt q trình thực hồn thành khóa luận tốt nghiệp, gặp phải nhiều khó khăn nhƣng tơi rút đƣợc nhiều kinh nghiệm sống, cố gắng, nỗ lực biết học hỏi, tiếp thu kiến thức bổ ích để tiến Để hồn thành tốt đề tài, tơi xin đƣợc bày tỏ lời cảm ơn đến thầy TS Chu Anh Vân – khoa Hóa học, Trƣờng Đai học Sƣ Phạm Hà Nội 2, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn Thầy nhiệt tình dẫn dắt, cung cấp tài liệu, chia sẻ nhiều kinh nghiệm nhận xét, góp ý tận tình giúp tơi định hƣớng nhƣ giải tốt vấn đề nảy sinh Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo khoa Hóa học truyền thụ cho kiến thức quý báu bổ ích suốt q trình học tập trƣờng Tôi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè tạo điều kiện vật chất tinh thần để tơi hồn thiện đƣợc đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng 05 năm 2018 Sinh viên Trần Thị Hƣơng DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 3.1 Trích dẫn trang sách theo tiêu chí đảm bảo tính xác 27 Hình 3.2 Trích dẫn trang sách với hình ảnh mơ biếm họa 28 Hình 3.3 Trích dẫn số chủ đề có tính thời 29 Hình 3.4 Trích dẫn mơ tác hại thuốc đến sức khỏe ngƣời 30 Hình 3.5 Một số giao diện khác ebook 31 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC HÌNH VẼ MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Chƣơng - TỔNG QUAN 1.1 Chƣơng trình khoa học tự nhiên 1.1.1 Tìm hiểu chung chƣơng trình khoa học tự nhiên 1.1.2 Một số chủ đề tích hợp chƣơng trình khoa học tự nhiên 1.2 Giới thiệu ebook điện tử 1.2.1 Khái niệm ebook 1.2.2 Ƣu – nhƣợc điểm ebook 1.2.3 Sự giống khác ebook sách in thông thƣờng 1.2.4 Một số định dạng ebook 1.3 Một số phần mềm biên soạn ebook 10 1.3.1 A PDF Flip Book Maker 11 1.3.2 Fly Help 11 1.3.3 Flip Book Maker 11 1.4 Giới thiệu phần mềm Flip PDF Professional 11 1.4.1 Các tính Flip PDF Professional 12 1.4.2 Các công cụ Flip PDF Professional 4.2.9.9 13 Chƣơng - THỰC NGHIỆM 16 2.1 Quy trình xây dựng ebook 16 2.2 Tiến trình biên soạn ebook phần mềm Flip PDF Professional 2.4.9.9 17 2.2.1 Chọn tập tin PDF 17 2.2.2 Chọn giao diện 18 2.2.3 Chèn tập tin đa phƣơng tiện 19 2.2.4 Xuất 23 Chƣơng - KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 25 3.1 Nội dung ebook 25 3.2 Các tiêu chí xây dựng nội dung ebook điện tử 27 3.3 Ƣu – nhƣợc điểm sản phẩm ebook đƣợc tạo 30 3.3.1 Những tiện ích sử dụng ebook 30 3.3.2 Những nhƣợc điểm sản phẩm 32 KẾT LUẬN 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Trong giới vật chất tự nhiên, hợp chất hữu chiếm phần vô lớn Từ xa xƣa hợp chất hữu đồng hành với nhân loại suốt q trình tiến hóa Các hợp chất hữu có vai trò vơ quan trọng, ứng dụng nhiều thực tiễn, phần thiếu đời sống ngƣời đại Chúng có nhiều lợi ích làm nâng cao mức sống ngƣời nên đƣợc tìm ngày nhiều Công nghệ thông tin vào sống đời thƣờng, ngƣời học tiếp nhận giao tiếp thông tin dễ dàng với giới Việc truyền tải công nghệ thông tin ngày phổ biến Nên việc đƣa tài liệu tham khảo mang tính khả dụng cần thiết cho q trình tự nghiên cứu, tự tìm tòi tri thức cho ngƣời Vậy vấn đề đặt để ngƣời học có tài liệu tham khảo bổ ích, cung cấp kiến thức cần thiết trình học Ngày nay, với bùng nổ thiết bị điện tử nhƣ smartphone, máy tính bảng,… việc lựa chọn sách điện tử có vai trò cần thiết với giáo dục Trong trình đổi sách giáo khoa, nhà xuất Giáo dục đặt yêu cầu sử dụng song song sách in sách điện tử cho học sinh trung học phổ thơng Ebook (sách điện tử) hồn tồn đáp ứng đƣợc u cầu trên, ngồi chúng mang giá thành thấp so với sách thơng thƣờng Ebook không bị sờn rách, bị tổn hại thời gian vô gọn nhẹ; với thiết bị lƣu trữ thơng thƣờng chứa hàng ngàn ebook, hẳn thƣ viện truyền thống việc tra cứu bảo quản; cần ta in ấn hay chép để phục vụ cho công tác giáo dục Ebook dạng tài liệu phổ biến đƣợc lƣu trữ thƣ viện điện tử Với lí trên, lựa chọn đề tài “Thiết kế ebook số chủ đề Hóa hữu chương trình khoa học tự nhiên” Mục đích nghiên cứu Thiết kế ebook “Một số chủ đề Hóa hữu chương trình khoa học tự nhiên” xem nhƣ tài liệu tham khảo thi hoạt động trải nghiệm đáp ứng nhu cầu sử dụng công nghệ thông tin cho việc nghiên cứu, học tập ngƣời Chƣơng - TỔNG QUAN 1.1 Chƣơng trình khoa học tự nhiên 1.1.1 Tìm hiểu chung chương trình khoa học tự nhiên 1.1.1.1 Chương trình phổ thơng tổng thể Chƣơng trình giáo dục phổ thơng văn Nhà nƣớc thể mục tiêu giáo dục phổ thông; quy định yêu cầu cần đạt ngƣời học sinh, phạm vi cấu trúc giáo dục phổ thơng, phƣơng pháp hình thức tổ chức hoạt động giáo dục, phƣơng pháp hình thức đánh giá kết giáo dục lớp cấp học giáo dục phổ thơng Chƣơng trình giáo dục phổ thơng bao gồm chƣơng trình tổng thể chƣơng trình mơn học [1] Chƣơng trình tổng thể văn quy định vấn đề chung nhất, có tính chất định hƣớng giáo dục phổ thơng, bao gồm: quan điểm xây dựng chƣơng trình, mục tiêu chƣơng trình giáo dục phổ thơng mục tiêu chƣơng trình cấp học, yêu cầu cần đạt phẩm chất chủ yếu lực cốt lõi học sinh cuối cấp học, lĩnh vực giáo dục, hệ thống môn học, thời lƣợng môn học, định hƣớng nội dung giáo dục bắt buộc lĩnh vực giáo dục phân chia môn học cấp học tất học sinh phạm vi toàn quốc, định hƣớng phƣơng pháp giáo dục đánh giá kết giáo dục, điều kiện để thực chƣơng trình giáo dục phổ thơng [1] 1.1.1.2 Chương trình mơn học Chƣơng trình mơn học văn xác định vị trí, vai trò mơn học thực mục tiêu giáo dục phổ thông, mục tiêu yêu cầu cần đạt, nội dung giáo dục cốt lõi môn học lớp cấp học tất học sinh phạm vi tồn quốc, định hƣớng kế hoạch dạy học mơn học lớp cấp học, phƣơng pháp hình thức tổ chức giáo dục, đánh giá kết giáo dục mơn học [1] 1.1.1.3 Chương trình khoa học tự nhiên Khoa học tự nhiên môn học đƣợc xây dựng phát triển tảng Vật lí, Hóa học, Sinh học Khoa học Trái Đất,… Đồng thời, tiến nhiều ngành khoa học khác liên quan nhƣ Toán học, Tin học,… góp phần thúc đẩy phát triển khơng ngừng Khoa học tự nhiên [2] Khoa học tự nhiên khoa học có kết hợp nhuần nhuyễn lí thuyết với thực nghiệm, đổi để đáp ứng yêu cầu sống đại Trong chƣơng trình giáo dục phổ thông mới, môn Khoa học tự nhiên môn học bắt buộc đƣợc dạy trung học sở (từ lớp đến lớp 9), đƣợc phát triển từ môn Khoa học lớp 4, Chƣơng trình Khoa học tự nhiên cụ thể hóa mục tiêu yêu cầu Chƣơng trình giáo dục phổ thông tổng thể Bộ giáo dục Đào tạo ban hành, sở quan điểm Đảng, Nhà nƣớc đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, bao gồm: + Định hƣớng chung cho tất môn học nhƣ: quan điểm, mục tiêu, yêu cầu cần đạt, kế hoạch giáo dục định hƣớng nội dung giáo dục, phƣơng pháp giáo dục đánh giá kết quả, điều kiện thực phát triển chƣơng trình + Định hƣớng xây dựng chƣơng trình mơn Khoa học tự nhiên cấp trung học sở 1.1.2 Một số chủ đề tích hợp chương trình khoa học tự nhiên Chủ đề tích hợp mức độ lồng ghép/ liên hệ + Axit – bazơ đời sống + Metan biogas – Nhiên liệu xanh + Nhôm công nghiệp sản xuất nhơm Chủ đề tích hợp mức độ hội tụ – vận dụng kiến thức liên môn + Hiện tƣợng nóng lên tồn cầu + Sản xuất điện – Sử dụng hợp lí tiết kiệm điện + An ninh lƣợng chủ quyền biển đảo Việt Nam + Phân bón hóa học sức khỏe cộng đồng Chủ đề tích hợp mức độ hòa trộn Tiếp theo, tìm click vào trang cần chỉnh sửa danh sách trang liệt kê khung bên trái Click vào biểu tƣợng công cụ để chèn thêm thành phần nhƣ: Open Link, Movie, YouTube, Vimeo, Audio, Image, Flash, Thêm liên kết vào trang lật để liên kết tới trang web bên trang lật bên Thêm phim vào trang sách Thêm video clip YouTube, khai báo ID video clip cần chèn vào ô Video ID ID dãy ký tự sau đoạn ?v= đƣờng dẫn Cũng thêm video ảnh nhƣ YouTube nhƣng chất lƣợng cao Cho phép thêm âm thanh, ghi âm mp3 20 Thêm ảnh Thêm hình ảnh dƣới dạng trình chiếu Thêm chữ Thêm Flash (*.swf) để làm cho sách điện tử tƣơng tác Thêm điểm nóng để thu hút ý độc giả đến khu vực cụ thể chỗ Ở phần more: Button: Thêm nút tùy chỉnh với thích tùy chỉnh để đặt trang Shape: Thêm hình dạng khác vào trang lật Print: Thêm khu vực in để ngƣời đọc in khu vực cụ thể dƣới dạng phiếu giảm giá tƣơng tự nhƣ Cart: Thêm mặt hàng thƣơng mại điện tử (nút Mua ngay, Giỏ hàng) để tích hợp mua sắm vào sách Tùy vào đối tƣợng cần chèn mà thao tác có khác đơi chút, nhiên cách thực chủ yếu gồm hai bƣớc chọn tập tin cần chèn thiết lập lại kích thƣớc cho đối tƣợng Ví dụ: Cách chèn nút nhấn (Button) thực thi nhiều tác vụ khác Vào more chọn Button sau dùng chuột vẽ vùng chữ nhật trang sách vị trí cần chèn nút nhấn 21 Cửa sổ Button Properties ra, click Select an Icon để chọn hình ảnh hay tập tin flash *.swf trang trí cho nút nhấn Có thể đặt tên cho nút nhấn phần Caption, để font chữ, màu sắc,… Click vào Add Action cho phép chọn tác vụ cho nút nhấn 22 Ở hộp thoại ra, đánh dấu vào tác vụ dƣới trƣờng Select action, gồm: Go to page (đi đến trang sách khác), Open Link (mở liên kết website) Thiết lập xong, click OK để lƣu lại Sau chỉnh sửa xong tất trang, click Save Save and exit để lƣu lại đóng cửa sổ Flip Page Editor lại 2.2.4 Xuất Bƣớc cuối cùng, click Publish để xuất sách thành tập tin dƣới nhiều định dạng khác Khi đó, sổ Output Option Đánh dấu vào định dạng dƣới trƣờng Publish as, gồm: *.html, *.fbr (xuất html nén lại), *.exe, *.app (định dạng dành cho Mac OS) Sau đó, click Browse… mục Output Folder chọn thƣ mục chứa tập tin xuất đặt tên cho tập tin vào File Name (chú ý: đặt tên khơng có dấu để tránh lỗi tên sau xuất bản) Nếu muốn ghi đĩa, đánh dấu thêm vào ô Burn to CD 23 Click vào Advanced tạo phần Options để thêm mơ tả cho sách nhƣ Keywords (các từ khóa), Description (Mô tả), Add Scripts (thêm mã code) click OK Sau cùng, click Convert để xuất sách điện tử Sau tạo đƣợc ebook, với định dạng khác tạo đƣợc file khác Trong đó, file FBL File ebook đƣợc tạo thành, file quan trọng 24 Chƣơng - KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nội dung ebook Ebook “Một số chủ đề Hóa hữu chương trình khoa học tự nhiên” gồm 160 trang bao gồm 50 chủ đề khác nhau: Chủ đề Alcohol Chủ đề Cà phê Chủ đề Nicotin khói thuốc Chủ đề Ma túy – Tem giấy Chủ đề Dầu mỏ Chủ đề Xăng Chủ đề Điesel sinh học Chủ đề Cao su gì? Chủ đề Chất béo Chủ đề 10 Cholesterol Chủ đề 11 Xà phòng Chủ đề 12 Ý nghĩa kí hiệu dƣới đáy chai nhựa Chủ đề 13 Phân biệt nhựa PE, PP, PVC, PP, PET Chủ đề 14 Bisphenol A Chủ đề 15 Thực phẩm Chủ đề 16 Các loại hóa chất thƣờng sử dụng để bảo quản thực phẩm Chủ đề 17 Bảo quản thực phẩm túi ni lông để vào tủ lạnh Chủ đề 18 Hóa chất thức ăn tăng trọng Chủ đề 19 Sữa đậu nành Chủ đề 20 Vitamin Chủ đề 21 Sâu Chủ đề 22 Quả chanh 25 Chủ đề 23 Bảo quản trái Chủ đề 24 Hóa học với chế biến rau nhƣ nào? Chủ đề 25 Cacbohidrat – hợp chất hữu thiếu Chủ đề 26 Đƣờng Chủ đề 27 Mật ong Chủ đề 28 Glucozơ Chủ đề 29 Tinh bột Chủ đề 30 Giấm ăn Chủ đề 31 Mì Chủ đề 32 Các chất hóa học tỏi có tác dụng chữa bệnh nhƣ nào? Chủ đề 33 Tinh dầu thông Chủ đề 34 Cây độc sâm Chủ đề 35 Độc tố Trúc đào Chủ đề 36 Thuốc tamiflu bệnh cúm Chủ đề 37 Mùi este thông dụng Chủ đề 38 Hƣơng liệu bánh kẹo Chủ đề 39 Vì thức ăn nấu khê cháy dễ bị ung thƣ? Chủ đề 40 Thức ăn đổi màu nấu chín Chủ đề 41 Làm để tránh bị dị ứng ăn dứa? Chủ đề 42 Chất dẻo DIDP, DINP: hóa chất gây dậy sớm! Chủ đề 43 Kiến Chủ đề 44 Formol (formaldehyde) Chủ đề 45 Ngộ độc histamine Chủ đề 46 Chất cay có ớt gì? Chủ đề 47 Tetrodotoxin: chất độc cá 26 Chủ đề 48 Solanine: chất gây độc mầm khoai tây Chủ đề 49 Morphin Chủ đề 50 Chất màu azo chất gì? 3.2 Các tiêu chí xây dựng nội dung ebook điện tử Để xây dựng nội dung sách, dựa tiêu chí sau: - Đảm bảo tính xác Đƣa vào sách nội dung, kiện mang tính chất đắn; đồng thời phải xác hóa đoạn văn, câu từ,… Hình 3.1 Trích dẫn trang sách theo tiêu chí đảm bảo tính xác - Đảm bảo tính khoa học Là nguyên tắc chủ yếu để lựa chọn nội dung sách Việc trình bày sách cách khoa học giúp ngƣời đọc nghiên cứu dễ dàng chủ đề có hứng thú nghiên cứu khoa học Để đảm bảo tính khoa học cần: + Thống bảng mã, font nền, không để font chữ lạ Kiểu Times New Roman font chữ tốt để sử dụng với cỡ chữ 14 phổ biến + Tạo mục lục liên kết tiêu đề nội dung ebook + Tạo trang bìa hấp dẫn nhƣng phải đầy đủ nội dung làm bật tên sách, thêm hình ảnh, mơ minh họa, bảng thống kê,… 27 Hình 3.2 Trích dẫn trang sách với hình ảnh mơ biếm họa - Đảm bảo tính logic chặt chẽ Tính logic đƣợc thể câu chữ, đoạn văn cho không lủng củng, ngƣời đọc dễ hiểu vấn đề Trình bày đề mục thật rõ ràng, dễ hiểu logic - Đảm bảo tính thời Ma túy xâm nhập vào học đƣờng Đây vấn đề nóng bỏng toàn xã hội Theo thống kê Bộ Công an, nƣớc ghi nhận 1.000 học sinh sử dụng ma túy, chủ yếu ma túy đá loại ma túy tổng hợp Tem giấy, bùa lƣỡi, cỏ Mỹ loại ma túy xuất thị trƣờng với giá không đắt nên giới trẻ (đặc biệt học sinh) dễ dàng tiếp cận Tác hại ma túy sức khỏe giới trẻ điều rõ ràng Nếu không đƣợc trang bị kiến thức kĩ cần thiết em bị cơng chất gây nghiện nguy hiểm Vì vậy, chủ đề Ma túy – Tem giấy đƣợc nêu giúp ngƣời đặc biệt giới trẻ hiểu biết, đồng thời tuyên truyền việc phòng tránh tác hại chúng 28 Hoặc ngày cuối năm 2016, giới trẻ gần nhƣ phát sốt trào lƣu “thách thức ăn mỳ cay cấp độ” miền tổ quốc Vậy chất tạo nên vị cay loại mỳ xét góc độ hóa học gì? Tất đƣợc đề cập ebook Hình 3.3 Trích dẫn số chủ đề có tính thời Đặc biệt xu đổi giáo dục tại, ebook đề cập tới giáo dục STEM STEM viết tắt từ Science (khoa học), Technology (cơng nghệ), Engineering (kỹ thuật) Math (tốn học) Giáo dục STEM chất đƣợc hiểu trang bị cho ngƣời học kiến thức kỹ cần thiết liên quan đến lĩnh vực khoa học, cơng nghệ, kỹ thuật tốn học Các kiến thức kỹ (gọi kỹ STEM) phải đƣợc tích hợp, lồng ghép bổ trợ cho giúp học sinh không hiểu biết nguyên lý mà áp dụng để thực hành tạo đƣợc sản phẩm sống ngày 29 Hình 3.4 Trích dẫn mơ tác hại thuốc đến sức khỏe người 3.3 Ƣu – nhƣợc điểm sản phẩm ebook đƣợc tạo 3.3.1 Những tiện ích sử dụng ebook Cuốn sách ebook “Một số chủ đề Hóa hữu chương trình khoa học tự nhiên” giúp độc giả hiểu biết kiến thức Hóa hữu cơ, ứng dụng hợp chất hữu đồng thời giúp giải thích tƣợng thƣờng gặp thực tiễn nhƣ điều nên làm nên tránh Ebook điện tử giúp độc giả tiếp cận cách đọc đại, tiết kiệm thời gian, tìm kiếm từ khóa, lƣu trữ bảo quản dễ dàng + Dễ dàng thích, đánh dấu Khi nghiên cứu nội dung thích, đánh dấu điểm cần lƣu ý mà khơng sợ làm bẩn sách việc xóa dễ dàng 30 + Dễ tìm kiếm, tra cứu Thơng qua tìm kiếm nội dung liên quan đến từ khóa mà khơng cần phải nghiên cứu ebook Click vào biểu tƣợng để mở mục lục sách Để nghiên cứu nội dung đó, cần di chuột đến nội dung phần mục lục click, toàn nội dung liên quan + Dễ dàng tinh chỉnh theo sở thích cá nhân Tùy theo sở thích, khả thị lực… tinh chỉnh phông nền, tự động lật trang sách (auto flip)… theo ý muốn thân Hình 3.5 Một số giao diện khác ebook 31 + Dễ dàng lƣu trữ bảo quản Cuốn ebook tạo thành có dung lƣợng 93.2 Mb nên dễ dàng lƣu trữ bảo quản đĩa CD, Usb PC 3.3.2 Những nhược điểm sản phẩm Ngoài tiện ích nêu trên, ebook có nhƣợc điểm sau: + Chạy phần mềm để tạo ebook tốn nhớ thiết bị, làm tốn thời gian đợi import sách + File phải dạng pdf tạo đƣợc ebook phần mềm này, chƣơng trình chuyển đổi ebook khơng chấp nhận word làm tài liệu nguồn Nghĩa thảo định dạng khác pdf cần qua lần chuyển đổi để tạo đƣợc ebook + Khơng phải có điều kiện để sử dụng phƣơng tiện kĩ thuật số nhƣ điện thoại, máy tính bảng… để đọc đƣợc sách điện tử Ngồi ra, ebook điện tử phụ thuộc vào thiết bị để đọc nó, thiết bị hay phần mềm đọc ebook bị lỗi gây ảnh hƣởng đến 32 KẾT LUẬN Từ mục đích đề tài nghiên cứu, q trình nghiên cứu hồn thành khóa luận, giải vấn đề sau: + Nghiên cứu, tìm hiểu, sƣu tầm xây dựng đƣợc 50 chủ đề khác + Xây dựng đƣợc ebook với dung lƣợng 93.2 Mb với độ tƣơng thích cao đọc đƣợc smartphone, PC; tiện lợi: dễ dàng tra cứu, tìm kiếm, bảo quản, lƣu trữ chia sẻ với ngƣời Việc xây dựng ebook điện tử dựa phần mềm Microsoft Office Word 2010 Flip PDf Professional 4.2.9.9 góp phần tạo tƣ liệu cho kho tàng sách điện tử, hƣớng chủ đề khoa học tự nhiên Không làm tăng tính kích thích, hứng thú nghiên cứu, học tập ngƣời học mà nguồn tƣ liệu tham khảo hữu ích cho thi, hoạt động trải nghiệm 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Giáo dục Đào tạo, Chương trình giáo dục phổ thơng - Chương trình tổng thể (Dự thảo tháng năm 2017), Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo, Chương trình giáo dục phổ thơng - Mơn Khoa học tự nhiên (Dự thảo ngày 19 tháng năm 2018), Hà Nội Đỗ Hƣơng Trà (Chủ biên), Nguyễn Văn Biên, Trần Khánh Ngọc, Trần Trung Ninh, Trần Thị Thanh Thủy, Nguyễn Cơng Khanh, Nguyễn Vũ Bích Hiền (2015), Dạy học tích hợp phát triển lực cho học sinh Quyển 1- Khoa học tự nhiên, Nxb Đại học Sƣ Phạm Hà Nội PGS TS Cao Cự Giác (Chủ biên), Nguyễn Thị Nhị, Trần Thị Gái, Nguyễn Văn Minh, Nguyễn Thị Hoa, Nguyễn Thị Phƣơng Liên, Nguyễn Thị Diễm Hằng, Nguyễn Thị Liên Hƣơng (2017), Bài tập đánh giá lực khoa học tự nhiên theo tiếp cận Pisa, Nxb Đại học Quốc Gia Hà Nội Nguyễn Xuân Trƣờng (2006), 385 câu hỏi đáp hóa học với đời sống, Nxb Giáo dục Dƣơng Văn Đảm (2009), Hóa học cánh đồng, Nxb Giáo dục Phan Nguyễn Bảo Duy (2013), Khóa luận tốt nghiệp “Biên soạn ebook số hợp chất thiên nhiên phần mềm Adobe Acrobat Pro 9.0”, Trƣờng Đại học Sƣ Phạm thành phố Hồ Chí Minh Lê Đình Tuấn (2013), Khóa luận tốt nghiệp “Xây dựng ebook thực hành hóa học hữu sử dụng cho sinh viên khoa Hóa trường ĐHSP Hà Nội 2”, Trƣờng Đại học Sƣ Phạm Hà Nội http://hoahocngaynay.com/ 10 http://www.flipbuilder.com/flip-pdf-pro/manual/ 11.http://echip.com.vn/flip-pdf-professional-chuyen-pdf-thanh-sach-lat-trangkem-nhac-nen-song-dong-a20130404154645492-c1079.html 34 ... ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC ****** TRẦN THỊ HƢƠNG THIẾT KẾ EBOOK VỀ MỘT SỐ CHỦ ĐỀ HĨA HỮU CƠ TRONG CHƢƠNG TRÌNH KHOA HỌC TỰ NHIÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Hóa hữu. .. Chƣơng - KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nội dung ebook Ebook Một số chủ đề Hóa hữu chương trình khoa học tự nhiên gồm 160 trang bao gồm 50 chủ đề khác nhau: Chủ đề Alcohol Chủ đề Cà phê Chủ đề Nicotin... chƣơng trình mơn Khoa học tự nhiên cấp trung học sở 1.1.2 Một số chủ đề tích hợp chương trình khoa học tự nhiên Chủ đề tích hợp mức độ lồng ghép/ liên hệ + Axit – bazơ đời sống + Metan biogas – Nhiên