tiểu luận về vinamilk, tình hình về công ty về các năm qua, phù hợp vói môn quản trị chuỗi cung ứng. bài tiểu luận bao hàm nhiêu nội dung như: lịch sử công ty quá trình hình thành, chiến lược, .... đảm bả cho người đọc hiểu sơ lược về công ty vinamilk
I Thông tin chung Tên tiếng Việt: II Tên Tiếng Anh: Công ty Cổ Phần sữa Việt Nam Viet Nam Dairy Products Point Stock Tên viết tắt: Company Vinamilk Số 10, đường Tân Trào, phường Tân Địa chỉ: Phú, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh Điện Thoại: (028) 54155555 Công ty cổ phần Sữa Việt Nam C thành lập dựa định số 155/2003 QĐ-BCN ngày 01/10/2003 Số giấy phép thành lập: Bộ Công nghiệp việc chuyển Doanh nghiệp Nhà nước Công ty Sữa Việt Nam trực thuộc Bộ Công nghiệp thành công ty cổ phần Sữa Việt Nam Logo: Người đại diện theo pháp luật: Số lượng cổ phần, cổ phiếu lưu hành Vốn điều lệ ban đầu: Bà Mai Kiều Liên 1,451,323,794 Tỷ đồng ( tháng 12 năm 2003) cấu quản trị 1.Sơ đồ tổ chức PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Bà Mai Kiều Liên nữ doanh nhân Việt Nam, chức vụ Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk), người Việt Nam số 50 nữ doanh nhân quyền lực châu Á bình chọn Forbes Bà Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam khoá VIII =>là cấu tổ chức theo mơ hình trực tuyến – chức Ưu điểm: Các phân làm việc sẽ nhận Nhược điểm: lệnh trực tiếp từ cấp lãnh đạo cấp Phát huy đầy đủ ưu đơn vị chức đề mục tiêu hay chiến lược Thiếu phối hợp hành động phòng ban chức Chuyên môn hóa cao cán nhân chuyên môn hóa ngành nghề theo chức từng đơn vị Giữ sức mạnh uy tín chức chủ yếu Đơn giản hóa việc đào tạo Chú trọng đến tiêu chuẩn viên có tầm nhìn hạn hẹp vì giỏi chuyên môn mình , không quan tâm đến chuyên môn khác Hạn chế phát triển đội ngũ quản lý chung Trách nhiệm vấn đề thực nghề nghiệp tư cách nhân viên Tạo điều kiện cho việc kiểm tra chặt chẽ cấp cao Hiệu quả tác nghiệp cao Dễ dẫn đến mâu thuẫn mục tiêu chung tổ chức nhiệm vụ làm làm lại thường gán cho cấp lãnh đạo hàng ngày cao => Sơ đồ tổ chức Vinamilk thể cách chuyên nghiệp phân bổ phòng ban cách khoa học hợp lý, phân cấp cụ thể trách nhiệm thành viên phòng ban công ty Sơ đồ tổ chức giúp cho công ty hoạt động cách hiệu nhất, giúp phòng ban phối hợp chặt chẽ để tạo nên Vinamilk vững mạnh Lực lượng lao động Với quy mô tại, Vinamilk nơi công tác gần 5,000 lao động thuộc nhiều lĩnh vực, ngành nghề làm việc nhiều điều kiện khác (văn phòng, nhà máy sản xuất, trang trại ) Công ty muốn xây dựng môi trường làm việc văn hoá, văn minh cho tất cả mọi thành viên công ty Để làm điều đó, công ty đối xử với nhân viên mình khuyến khích tất cả mọi người Vinamilk đối xử với nguyên tắc: Đối xử tôn trọng, bình đẳng, khơng phân biệt giới tính, vùng miền, tơn giáo III Lịch sử hình thành phát triển Ngày thành lập Công ty cổ phần sữa Việt Nam thành lập định số 155/2003QD-BCN ngày 10 năm 2003 Bộ Công nghiệp chuyển doanh nghiệp Nhà nước Công Ty sữa Việt Nam thành Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam Quá trình phát triển 1976 Ngày 20/08/1976, Vinamilk thành lập dựa sở tiếp quản nhà máy sữa chế độ cũ để lại, gồm : Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân nhà máy Foremost) Nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân nhà máy Cosuvina) Nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân nhà máy sữa bột Nestle') ( Thụy Sỹ) 1995- 2008 +1995: Vinamilk thức khánh thành Nhà máy sữa Hà Nội +2001: Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Cần Thơ +2003: Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Bình Định Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Sài Gòn +2005: Khánh thành nhà máy sữa Nghệ An +2006: Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa Tuyên Quang +2008: Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa thứ Bình Định .Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Tiên Sơn 2009 - 2010 +2009: Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ Nghệ An +2010: Vinamilk xây dựng Trang trại bò sữa thứ Thanh Hóa Vinamilk áp dụng công nghệ mới, lắp đặt máy móc thiết bị đại cho tất cả nhà máy sữa .Bên cạnh đó, Vinamilk cũng thành lập trung tâm tư vấn dinh dưỡng sức khoẻ cả nước cho đời 30 sản phẩm .Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bột sữa nguyên kem New Zealand dây chuyền cơng suất 32,000 tấn/năm .Ngồi ra, Vinamilk còn đầu tư sang Mỹ mở thêm nhà máy nhiều quốc gia, kim ngạch xuất khẩu chiếm 15% doanh thu vẫn tiếp tục tăng cao 2012 - 2015 +2012: Vinamilk khánh thành nhà máy sữa Đà Nẵng,nhà máy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyền sản xuất đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch, Đức,Ý, Hà Lan +2013: Vinamilk khởi công xây dựng trang trại bò sữa Tây Ninh (dự kiến khánh thành quý năm 2017) .Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Hà Tĩnh .Vinamilk nhà máy đại hàng đầu giới, tự động hóa 100% diện tích 20 Hecta khu CN Mỹ Phước +2014: Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Như Thanh Thanh Hóa +2015: Vinamilk khởi công xây dựng trang trại bò sữa Thống Nhất - Thanh Hóa (dự kiến khánh thành quý năm 2017) 2016 +2016: Tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp Việt Nam với sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ .Mua nốt 30% cổ phần công ty Driftwood Mỹ, đưa sở hữu Vinamilk Driftwood lên 100% Chính thức giới thiệu sang Mỹ hai sản phẩm sữa đặc creamer đặc Vinamilk mang thương hiệu Driftwood .Khánh thành nhà máy sữa Angkormilk đầu tư Vinamilk Đây nhà máy sữa Campuchia tính đến thời điểm .Chính thức mắt thương hiệu Vinamilk Myanmar, Thái Lan mở rộng hoạt động khu vực ASEAN Ngày 6/7/2015, Bộ Kế hoạch Đầu tư đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư nước số 201500001, chấp nhận cho Vinamilk tăng vốn IV Tồng quan tình hình kinh doanh công ty (Sữa nước ) 1.Đặc điểm thị trường sản phẩm mà công ty kinh doanh :Thị trường sữa tươi Việt Nam: Tiềm còn rộng mở Là quốc gia đông dân với mức tăng trưởng dân số cao, khoảng 1,2%/năm, Việt Nam đánh giá thị trường tiềm cho hãng sản xuất sữa Với tỷ lệ tăng trưởng GDP 6-8%/năm, thu nhập bình quân đầu người tăng 14,2%/năm với xu hướng cải thiện sức khỏe tầm vóc người Việt khiến nhu cầu sử dụng loại sữa sản phẩm từ sữa mức cao Theo dự báo Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA), lượng sữa tiêu thụ bình quân đầu người Việt Nam vào năm 2010 đạt 15 lít/năm sẽ tăng gần gấp đơi, lên mức 28 lít/năm vào năm 2020 Tăng trưởng doanh thu ngành sữa chủ yếu đến từ mảng sữa bột sữa nước, sản phẩm hai mảng chiếm 74% tổng giá trị thị trường Điều đáng lưu tâm lực sản xuất sữa sản phẩm từ sữa nước dự báo sẽ không theo kịp nhu cầu tiêu thụ, đặc biệt lĩnh vực sản xuất sữa tươi Tồn lớn ngành sữa Việt Nam thiếu nguyên liệu sữa tươi Lượng sữa tươi nguyên liệu nước đáp ứng 30% nhu cầu sử dụng Nắm bắt tiềm tăng trưởng thị trường này, ngày có nhiều doanh nghiệp tham gia ngành chế biến sữa Việt Nam Đặc biệt, đa phần doanh nghiệp tập trung đầu tư phát triển vùng nguyên liệu riêng mình nhiều hình thức nhằm giải nhược điểm lớn ngành sữa Việt Nam - thiếu hụt nguyên liệu Vinamilk cũng không đứng đua phát triển vùng nguyên liệu.Đầu tháng 5/2015, Vinamilk - doanh nghiệp đầu ngành sữa Việt Nam đã đầu tư 1.600 tỷ đồng xây Tổ hợp trang trại chăn nuôi bò sữa công nghệ cao Thanh Hóa để tạo nguồn nguyên liệu chế biến sữa, chủ động mở rộng hoạt động sản xuất Trước đó, Vinamilk đã đầu tư xây dựng “siêu” nhà máy sữa nước sữa bột Bình Dương có tổng vốn đầu tư 2.400 tỷ đồng, công suất tổng nhà máy sữa Vinamilk Nhưng phần lớn lượng bò sữa Việt Nam nuôi phân tán hộ nông dân quy mô nhỏ( Năm 2009 có 5% tổng số bò sữa nuôi trang trại, phần còn lại nuôi dưỡng hộ gia đình), kỹ thuật chăn nuôi cũng sở vật chất dẫn đến sản lượng sữa thấp chi phí sản xuất sữa tươi cao Theo khảo sát Hãng Euromonitor International, chi phí trung bình sữa Việt Nam 1,40USD/lít, so với mức 1,3 USD/lít New Zealand Philippines, từ 1,1 - 1,2 USD/lít Australia Trung Quốc, 0,90 USD/lít Anh, Hungary Brazil -Các cơng ty sữa phụ thuộc vào sữa bột nhập khẩu sản xuất sữa tươi nước Sảm xuất sữa phải đối mặt với cân cung cầu đàn bò sữa nước đáp ứng khoảng 20-30% tổng nhu cầu sữa toàn quốc.Sự phụ thuộc nhiều vào thị trường nước nguyên liệu đầu vào tạo mối nguy chèn ép lợi nhuận biến động giá sản phẩm sữa nhập khẩu Mặt khác, từ sau gia nhập WTO doanh nghiệp Việt Nam chịu sức ép cạnh tranh ngày gia tăng việc giảm thuế cho sữa ngoại nhập theo sách cắt giảm thuế quan Việt Nam thực cam kết hiệp định ưu đãi thuế thuế quan có hiệu lực Khu vực Mậu dịch tự ASEAN cam kết với Tổ chức thương mại Thế giới Hiệu sản phẩm sữa nước chiếm 30% thị phần nội địa Sức hấp dẫn thị trường sữa Việt Nam khơng kích thích doanh nghiệp nội địa mở rộng sản xuất mà còn thu hút nhiều nhà đầu tư nước bỏ vốn vào ngành 2.Đặc điểm cá nhân khách hàng sử dụng sản phẩm Khách hàng Vinamilk Là tập hợp cá nhân, tổ chức… Có nhu cầu sử dụng sản phẩm hay phân phối sản phẩm công ty Mối quan hệ công ty vơi khách hàng mối quan hệ hai chiều, tạo điều kiện cho tồn phát triển Có nhóm khách hàng sau: Nhóm khách hàng cá nhân: người tiêu dùng trực tiếp có nhu cầu mua sẵn sàng chi trả để mua sản phẩm Đây nhóm khách hàng có yêu cầu sản phẩm tương đối đa dạng (chất lượng sản phẩm tốt, giá trị dinh dưỡng mà sản phẩm mang lại, giá cả phù hợp, mẫu mã bao bì,…) chiếm tỉ trọng cũng cao Nhóm khách hàng tổ chức: kênh phân phối nhà phân phối, đại lý bán sỉ bán lẻ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị,…mong muốn sẵn sàng phân phối sản phẩm công ty Đây nhóm khách hàng có yêu cầu chiết khấu, thưởng doanh số, đơn hàng tiến độ, liên quan đến việc phân phối sản phẩm Ngoài nhóm khách hàng dòng sản phẩm khác Vinmilk cũng đáp ứng cho mọi lứa tuổi: sữa chua, sữa tiệt trùng, Các sản phẩm vinamilk phù hợp cho mọi lứa tuổi, nhiên dòng sản phẩm Vinamilk vẫn phát triển cho độ tuổi thiếu nhi thiếu niên vì độ tuổi có nhu cầu lớn tiêu thụ sữa (3 – 12 tuổi): độ tuổi bước vào trình phát triển, cần nhiều dinh dưỡng cho thể để phục vụ trình học tập, rèn luyện Mặt khác độ tuổi trực tiếp sử dụng sản phẩm không có khả định tài chính, độ tuổi thường chịu tác động cha mẹ, bạn bè lời khuyên thầy cô, bác sĩ,quảng cáo, mẫu mã bao bì, => Vinamilk quan tâm đến sứa khỏe cộng đồng, hướng đến phương châm hoạt động “ lợi ích người tiêu dùng mục tiêu phát triển Vinamilk” Bằng kết hợp dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo, với phục vụ chu đáo, tận tâm luôn lắng nghe ý kiến phản hồi từ khách hàng Tất cả điều giúp Vinamilk định hướng dần tiến đến tầm nhìn: Vinamilk trở thành biểu tượng niềm tin số Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người 3.Quy chuẩn/ thông số kỹ thuật sản phẩm ( sữa tiệt trùng) Sữa tiệt trùng Vinamilk hương dâu bịch 220ml sản phẩm Vinamilk - nhà cung cấp sữa hàng đầu Việt Nam với thành phần gồm nước, đường tinh luyện, sữa bột, prebiotic, chất béo sữa, chất ổn định, màu tự nhiên Sản phẩm giúp bổ sung vitamin A, D, chất xơ hòa tan cho thể, giúp đôi mắt sáng, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cho cả gia đình khỏe mạnh động ngày Giá trị dinh dưỡng trung bình 100g Năng lượng Chất đạm Chất béo Hydrat carbon Calci Vitamin A Vitamin D 75.2 kcal 3.0 g 3.2 g 8.6 g 100 mg 150 I.U 30 I.U Đặc điểm bật Sữa tiệt trùng Vinamilk hương dâu: Hương vị thơm ngon, đa dạng cho cả gia đình nhiều lựa chọn hấp dẫn Giúp tăng cường thị lực có hệ xương thật khỏe Nguồn dưỡng chất dồi với đầy đủ vitamin A, D3 Canxi Giàu dưỡng chất, tiện dụng với mức giá vô hợp lý Nguồn dinh dưỡng thiết yếu ngày, để cả gia đình khỏe mạnh dồi lượng dù bất cứ đâ Thông số sản phẩm SKU: 812-0057975 Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam Đối tượng sử dụng: Dành cho trẻ từ tuổi trở lên Hương Vị: Dâu Quy cách đóng gói: Bịch Hạn sử dụng: tháng kể từ ngày sản xuất Hướng dẫn sử dụng: Lắc sử dụng Ngon uống lạnh Giá: 6,061₫ Quy cách đóng gói sản phẩm Được xử lý công nghệ tiệt trùng UHT đại – xử lý 14 độ C thời gian ngắn (4 – giây), sau đó làm lạnh nhanh giúp tiêu diệt hết vi khuẩn có hại, loại nấm men, nấm mốc, đồng thời giữ lại tối đa chất dinh dưỡng mùi vị tự nhiên sản phẩm Bên cạnh đó, sữa còn tăng cường vitamin D3, A, hỗ trợ hệ xương tăng cường thị lực, cho cả gia đình bạn khỏe mạnh thêm nguồn lượng để sẵn sàng làm tốt công việc quan trọng ngày.Sữa tươi đóng bịch kín, nhỏ gọn, khơng giúp bảo quản chất lượng sữa, giúp bạn tiết kiệm hơn, mà bạn còn có thể mang theo bên mình đến bất cứ đâu Sản phẩm có hương dâu tự nhiên dịu nhẹ, giúp tăng cảm giác ngon miệng sử dụng ... máy sữa Cần Thơ +2003: Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Bình Định Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Sài Gòn +2005: Khánh thành nhà máy sữa Nghệ An +2006: Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa. .. Quang +2008: Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa thứ Bình Định .Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Tiên Sơn 2009 - 2010 +2009: Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ Nghệ An +2010: Vinamilk. .. sữa tiệt trùng) Sữa tiệt trùng Vinamilk hương dâu bịch 220ml sản phẩm Vinamilk - nhà cung cấp sữa hàng đầu Việt Nam với thành phần gồm nước, đường tinh luyện, sữa bột, prebiotic, chất béo sữa,