Phần 1: Làm sạch là gì?Tại sao phải làm sạchLàm sạch cái gì? Các bề mặt.Phân loại chất bẩnPhần 2:Hóa chất tẩy rửaCó thể dùng nước để vệ sinh?Hóa chất tẩy rửa lý tưởngCách sử dụng hóa chất tẩy rửaSử dụng đúng hóa chấtVệ sinh tốtCác yếu tố trong một chương trình về sinhPhần 3:Định nghĩa chất tẩy trùngVật dụng cần phải tẩy trùng?Phần 4:Những vấn đề xảy ra nếu vệ sinh không hiệu quảVệ sinh mọi lúc, mọi nơiBảng kế hoạch vệ sinhVệ sinh tốt và có hiệu quảSáu bước cơ bản của quá trình vệ sinh