THÔNG TIN TÀI LIỆU
Ngày đăng: 23/04/2018, 04:05
Xem thêm:
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Mục lục
ĐỒ ÁN/ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NECTAR TRÁI BẦN
Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
1.1.1. Phân loại thực vật
– Tên Việt Nam: Bần chua
– Tên Latin: Sonneratia caseolaris – Họ: Bần Sonneratiaceae – Bộ: Sim Myrtales
– Lớp (nhóm): Cây ngập mặn
Hình 1.2: Lá, hoa và quả bần
1.1.4. Thành phần hóa học của quả bần
Hình 1.3: Cấu tạo 9 hợp chất hoạt tính sinh học được chiết tách từ trái bần [9]
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN