Bước đầu thiết lập quy trình sản xuất nước chấm bằng protease

69 115 0
Bước đầu thiết lập quy trình sản xuất nước chấm bằng protease

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG N GHE THANH PHO HO CHi MINH BUOC DAU THIET LAP QUY TRINH SAN XUAT NUOC CHAM BANG PROTEASE KHOA LUAN CU NHAN KHOA HOC NGANH CONG N GHE THUC PHAM GVHD SVTH :TS Ngơ Đại Nghiệp :Nguyễn Hồng Nhật Quang .404005300 THANH PHO HO CHi MINH - 2009 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC Độc lập - Tự — Hạnh phúc KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP HCM KHOA CONG NGHE THUC PHAM TP Hé Chi Minh, thang năm 20 NHIEM VU pO AN TOT NGHIEP ý : Sinh viên phải dán tờ náy vào trang thứ thuyết mình) (Chủ Nang, én + tee cance " pll4† " Quang ¬ HO VA TEN — 2OO32 LỚP : OCPf42 MSSV wv 1- Đầu đề Đồ án : ou AEM tải AB ten tah se Bi ne Qu t

Ngày đăng: 23/04/2018, 03:53

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan