KHẢO sát KHẢ NĂNG TIẾT ENZYME EXO CELLULASE của các CHỦNG nấm TRICHODERMA

TRƯỜNG ðẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG TRẦN THỊ CẨM NHỤY KHẢO SÁT KHẢ NĂNG TIẾT ENZYME EXO-CELLULASE CỦA CÁC CHỦNG NẤM TRICHODERMA Luận văn tốt nghiệp Ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Cần Thơ, 2010 TRƯỜNG ðẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Tên ñề tài: KHẢO SÁT KHẢ NĂNG TIẾT ENZYME EXO-CELLULASE CỦA CÁC CHỦNG NẤM TRICHODERMA Giảng viên hướng dẫn: ThS Dương Minh Ks ðào Thị Hồng Xuyến Ks Tô Huỳnh Như Sinh viên thực hiện: Trần Thị Cẩm Nhụy MSSV: 3064959 Lớp: BVTV K32 Cần Thơ, 2010 i TRƯỜNG ðẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN BẢO VỆ THỰC VẬT Chứng nhận ñã chấp thuận luận văn với ñề tài: “KHẢO SÁT KHẢ NĂNG TIẾT ENZYME EXO-CELLULASE CỦA CÁC CHỦNG NẤM TRICHODERMA” Do sinh viên TRẦN THỊ CẨM NHỤY thực đề nạp Kính trình hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp xem xét Cần Thơ, ngày … tháng năm 2010 Cán hướng dẫn ThS DƯƠNG MINH ii TRƯỜNG ðẠI HỌC CẦN THƠ NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN BẢO VỆ THỰC VẬT Hội ñồng chấm luận văn tốt nghiệp ñã chấp thuận luận văn với ñề tài: “KHẢO SÁT KHẢ NĂNG TIẾT ENZYME EXO-CELLULASE CỦA CÁC CHỦNG NẤM TRICHODERMA” Do sinh viên TRẦN THỊ CẨM NHỤY thực bảo vệ trước hội ñồng ngày… tháng… năm 2010 Luận văn ñã ñược hội ñồng chấp thuận ñánh giá mức:…………………… Ý kiến hội ñồng:……………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2010 DUYỆT KHOA Chủ tịch hội ñồng Trưởng khoa Nông Nghiệp Sinh Học Ứng Dụng iii LỜI CAM ðOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết trình bày luận văn trung thực chưa cơng bố luận văn trước ñây Tác giả luận văn (ký tên) Trần Thị Cẩm Nhụy iv LÝ LỊCH CÁ NHÂN Sinh viên: Trần Thị Cẩm Nhụy Sinh ngày 04 tháng 02 năm 1984 Tại xã Phú Hữu, huyện An Phú, tỉnh An Giang Con Ông: Trần Văn Ơn Và Bà: Trần Thị Bé ðã tốt nghiệp trường Phổ thông trung học Tân Châu, huyện Tân Châu, tỉnh An Giang, năm 2003 Vào trường ðại học Cần Thơ năm 2006, theo học ngành Bảo Vệ Thực Vật, khóa 32 Tốt nghiệp Kỹ sư Nông Nghiệp chuyên ngành Bảo Vệ Thực Vật năm 2010 v LỜI CẢM TẠ Kính dâng! Ba mẹ người suốt đời tận tụy chúng con, xin cảm ơn người thân ñã giúp ñỡ, ñộng viên suốt thời gian qua Thành thật biết ơn Thầy Dương Minh, Ks ðào Thị Hồng Xuyến, Ks Tô Huỳnh Như, Ks Phan Thị Mỹ Phúc, Ks Phan Quốc Kiệt Ks Trần Minh Tài tận tình hướng dẫn, giúp ñỡ ñộng viên em suốt thời gian làm hoàn thành luận văn tốt nghiệp Chân thành cảm tạ thầy cố vấn học tập Lê Văn Vàng, tồn thể q thầy khoa Nơng Nghiệp Sinh Học Ứng Dụng kiến thức mà quý thầy truyền dạy cho em suốt thời gian học tập trường ðây hành trang vững giúp em bước vào ñời Xin gửi lời cảm tạ đến: - Các anh chị Bộ mơn Bảo Vệ Thực Vật đóng góp ý kiến quý báu tạo ñiều kiện thuận lợi cho em hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp - Các bạn khóa tập thể lớp Bảo Vệ Thực Vật khố 32 ñặc biệt bạn Phúc, Duy, Diện, Thúy Xuyến nhiệt tình giúp đỡ tơi thời gian làm luận văn tốt nghiệp Xin cảm ơn hỗ trợ ñộng viên bạn Trân trọng! vi MỤC LỤC Lời cam ñoan Lý lịch cá nhân Lời cảm tạ Mục lục Danh sách bảng Danh sách hình Tóm lược MỞ ðẦU Chương 1: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 Khái quát ñặc ñiểm chung Trichoderma 1.1.1 ðặc ñiểm phân bố Trichoderma 1.1.2 ðặc ñiểm sinh thái Trichoderma 1.2 Khả tiết enzyme q trình đối kháng Trichoderma 1.3 Khả phân hủy chất hữu Trichoderma 1.4 Khả kích thích phát triển trồng Trichoderma 1.5 Sự phân giải cellulose Chương 2: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Phương tiện 2.1.1 Thời gian ñặc ñiểm 2.1.2 Vật liệu thí nghiệm 2.2 Phương pháp thí nghiệm 2.2.1 Mục đích 2.2.2 Thí nghiệm 2.2.3 Bố trí thí nghiệm 2.2.4 Chỉ tiêu theo dõi 2.2.4.1 Xác ñịnh giá trị protein mẫu dịch trích 2.2.4.2 Khảo sát hoạt tính exo-cellulase Chương 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Ghi nhận tổng quát 3.2 Kết thí nghiệm 3.2.1 Khả tiết exo-cellulase chủng Trichoderma 3.2.2 Giá trị protein dịch trích chủng Trichoderma 3.2.3 Sinh khối khô chủng Trichoderma Chương 4: KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 4.1 Kết luận 4.2 ðề nghị vii Trang iv v vi vii ix ix x 2 3 8 8 10 10 10 10 10 10 11 13 13 13 13 15 16 20 20 20 Tài liệu tham khảo Phụ chương 21 viii DANH SÁCH BẢNG Bảng Tên bảng Trang 3.1 ðộ hấp thu OD exo-cellulase dịch trích chủng Trichoderma sau ngày 10 ngày nuôi lắc (Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, 2009 - 2010) 14 3.2 ðộ hấp thu OD protein dịch trích chủng Trichoderma sau ngày 10 ngày nuôi lắc (Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, 2009 - 2010) 16 3.3 Sinh khối khô (g/lít) chủng Trichoderma sau 10 ngày ni lắc môi trường TSM lỏng (Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, 2009 - 2010) 18 DANH SÁCH HÌNH Hình Tên hình Trang Bố trí thí nghiệm máy lắc ngang 19 Trichoderma sau ngày nuôi lắc 19 Chuẩn bị mẫu ño ñộ hấp thu OD exo-cellulase Spectrophotometer 19 Máy ño ñộ hấp thu quang phổ Spectrophotometer 19 ix ... TÓM LƯỢC ðề tài ? ?Khảo sát khả tiết enzyme exo- cellulase chủng nấm Trichoderma? ?? ñược thực từ tháng 8/2009 ñến tháng 3/2010 nhằm chọn lọc chủng Trichoderma có khả tiết nhiều exo- cellulase cao điều... MÔN BẢO VỆ THỰC VẬT Chứng nhận ñã chấp thuận luận văn với ñề tài: “KHẢO SÁT KHẢ NĂNG TIẾT ENZYME EXO- CELLULASE CỦA CÁC CHỦNG NẤM TRICHODERMA? ?? Do sinh viên TRẦN THỊ CẨM NHỤY thực đề nạp Kính trình... đồng chấm luận văn tốt nghiệp ñã chấp thuận luận văn với ñề tài: “KHẢO SÁT KHẢ NĂNG TIẾT ENZYME EXO- CELLULASE CỦA CÁC CHỦNG NẤM TRICHODERMA? ?? Do sinh viên TRẦN THỊ CẨM NHỤY thực bảo vệ trước hội