LUẬN văn sư PHẠM hóa KHẢO sát sơ bộ THÀNH PHẦN TRÁI gấc và LY TRÍCH CAROTENOID từ MÀNG hạt gấc (momordica cochinchinensis (lour) spreng)

... Chính v y vi c ch n tài “kh o sát s b thành ph n trái g c ly trích carotenoid t màng h t g c” v i mong mu n c u tìm hi u nghiên c u quy trình ly trích carotenoid t màng h t g c nh m góp ph n t... h c mà không c n t ng h p b ng ng hóa h c tài “kh o sát s b thành ph n trái g c ly trích carotenoid t màng h t g c” ch gi i h n nghiên c u ly trích d u g c t màng h t g c v i dung môi ether d... ch t glycoside 19 iv 2.3 K t qu 19 2.4 Ly trích tinh ch carotenoid 20 2.4.1 Quy trình ly trích carotenoid 20 2.4.2 Các b c ti n hành ly trích tinh ch carotenoid