LUẬN văn CÔNG NGHỆ hóa KHẢO sát CHỈ số hóa lý của mỡ bò và điều CHẾ một số sản PHẨM TRONG PHẠM VI PHÒNG THÍ NGHIỆM

... sát số hóa lý mỡ bò điều chế số sản phẩm phạm vi phòng thí nghiệm Mục đích yêu cầu: a Mục đích: Khảo sát số hóa lý mỡ bò ứng dụng điều chế số sản phẩm phạm vi phòng thí nghiệm b Yêu cầu: -... + Khảo sát số hóa lý mỡ bò: số acid, số xà phòng hóa, số iod, số este + Điều chế sản phẩm: xà phòng, acid stearic, nến thường nến thơm b Giới hạn đề tài: Khảo sát số hóa lý mỡ bò ứng dụng điều. .. sống sản xuất Xuất phát từ nhu cầu thúc đẩy em thực đề tài Khảo sát số hóa lý mỡ bò điều chế số sản phẩm phạm vi phòng thí nghiệm Do điều kiện kinh tế thiết bị, em điều chế số sản phẩm từ mỡ