Vận dụng dạy học theo chủ đề trong dạy học chương “Chất khí” và chương “Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 với sự hỗ trợ của sơ đồ tư duy (Luận văn thạc sĩ)Vận dụng dạy học theo chủ đề trong dạy học chương “Chất khí” và chương “Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 với sự hỗ trợ của sơ đồ tư duy (Luận văn thạc sĩ)Vận dụng dạy học theo chủ đề trong dạy học chương “Chất khí” và chương “Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 với sự hỗ trợ của sơ đồ tư duy (Luận văn thạc sĩ)Vận dụng dạy học theo chủ đề trong dạy học chương “Chất khí” và chương “Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 với sự hỗ trợ của sơ đồ tư duy (Luận văn thạc sĩ)Vận dụng dạy học theo chủ đề trong dạy học chương “Chất khí” và chương “Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 với sự hỗ trợ của sơ đồ tư duy (Luận văn thạc sĩ)Vận dụng dạy học theo chủ đề trong dạy học chương “Chất khí” và chương “Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 với sự hỗ trợ của sơ đồ tư duy (Luận văn thạc sĩ)Vận dụng dạy học theo chủ đề trong dạy học chương “Chất khí” và chương “Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 với sự hỗ trợ của sơ đồ tư duy (Luận văn thạc sĩ)
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Truyện VẬN DỤNG DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG “CHẤT KHÍ” VÀ CHƢƠNG “CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG - SỰ CHUYỂN THỂ” VẬT LÍ 10 VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA SƠ ĐỒ TƢ DUY LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Thành phố Hồ Chí Minh – 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Truyện VẬN DỤNG DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG “CHẤT KHÍ” VÀ CHƢƠNG “CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG - SỰ CHUYỂN THỂ” VẬT LÍ 10 VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA SƠ ĐỒ TƢ DUY Chuyên ngành: Lý luận Phƣơng pháp dạy học mơn Vật lí Mã số: 60 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHAN GIA ANH VŨ Thành phố Hồ Chí Minh – 2017 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, số liệu kết nghiên cứu nêu luận văn trung thực, đồng tác giả cho phép sử dụng chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn Nguyễn Thị Truyện LỜI CẢM ƠN Tác giả luận văn xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, Phòng đào tạo Sau đại học, Khoa Vật lí trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh tận tình hướng dẫn, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt khóa học Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc hướng dẫn tận tình Thầy hướng dẫn, TS Phan Gia Anh Vũ Tác giả luận văn xin chân thành cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình Thầy Cơ giáo suốt q trình học tập Tác giả luận văn xin cảm ơn Ban giám hiệu, q Thầy Cơ tổ Vật lí em học sinh trường Trung học Phổ thông Bùi Thị Xuân (Quận Tp HCM) nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi thời gian tác giả đến điều tra, khảo sát thực nghiệm sư phạm Cuối cùng, xin bày tỏ lòng biết ơn gia đình, bạn bè giúp đỡ, động viên tác giả suốt thời gian học tập hoàn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn! Tác giả Nguyễn Thị Truyện MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình ảnh MỞ ĐẦU Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC VẬN DỤNG DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TRONG DẠY HỌC VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA SƠ ĐỒ TƢ DUY 1.1 Quan điểm giáo dục: “Dạy học lấy người học làm trung tâm” 1.1.1 Nguồn gốc, chất quan điểm giáo dục: “Dạy học lấy người học làm trung tâm” 1.1.2 Đặc điểm quan điểm giáo dục: “Dạy học lấy người học làm trung tâm” 1.2 Tổng quan dạy học theo chủ đề .10 1.2.1 Khái niệm dạy học theo chủ đề 11 1.2.2 Mục tiêu dạy học theo chủ đề 11 1.2.3 Đặc điểm dạy học theo chủ đề 13 1.2.4 Nội dung học dạy học theo chủ đề 13 1.2.5 Các giai đoạn tổ chức dạy học theo chủ đề 14 1.2.6 Phương pháp dạy học theo chủ đề 20 1.2.7 Hình thức tổ chức dạy học theo chủ đề 20 1.2.8 Phương tiện dạy học theo chủ đề 20 1.2.9 Kiểm tra, đánh giá dạy học theo chủ đề 21 1.3 Tổng quan sơ đồ tư 21 1.3.1 Khái niệm sơ đồ tư 21 1.3.2 Cách vẽ đọc sơ đồ tư 21 1.3.3 Ứng dụng sơ đồ tư 23 1.3.4 Tổ chức hoạt động dạy học với hỗ trợ sơ đồ tư 24 1.4 Vận dụng mơ hình dạy học theo chủ đề hoạt động dạy học Vật lí với hỗ trợ sơ đồ tư 27 1.5 Thực trạng sử dụng mơ hình dạy học theo chủ đề sử dụng sơ đồ tư để hỗ trợ dạy học dạy học Vật lí trường THPT TP HCM 30 1.5.1 Mục đích điều tra 30 1.5.2 Nội dung, đối tượng phương pháp điều tra 30 1.5.3 Tiến hành điều tra 31 1.5.4 Kết điều tra 32 Tiểu kết chương 36 Chƣơng THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ CHƢƠNG “CHẤT KHÍ” VÀ CHƢƠNG “CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG – SỰ CHUYỂN THỂ” VẬT LÍ 10 THPT VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA SƠ ĐỒ TƢ DUY 37 2.1 Phân tích chương “Chất khí” chương “Chất rắn chất lỏng – Sự chuyển thể” .37 2.2 Thiết kế chủ đề học tập .38 2.2.1 Cấu trúc lại nội dung chương “Chất khí” chương “Chất rắn chất lỏng – Sự chuyển thể” 38 2.2.2 Xây dựng Bộ câu hỏi định hướng 39 2.2.3 Xây dựng kế hoạch thực dạy học theo chủ đề 42 2.2.4 Mục tiêu dạy học chủ đề “Rắn – Lỏng – Khí” 46 2.2.5 Tài liệu hỗ trợ GV HS 51 2.2.6 Bộ công cụ đánh giá 84 2.2.7 Thiết kế tiến trình dạy học cụ thể cho toàn chủ đề 96 Tiểu kết chương 106 Chƣơng THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 107 3.1 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 107 3.2 Thời gian, địa điểm, đối tượng thực nghiệm sư phạm .107 3.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 107 3.3.1 Phương pháp điều tra 107 3.3.2 Quan sát học thực nghiệm 108 3.3.3 Kiểm định kết thống kê 108 3.4 Tiến trình thực nghiệm sư phạm .108 3.4.1 Công tác chuẩn bị 108 3.4.2 Tổ chức dạy học 109 3.5 Đánh giá kết thực nghiệm sư phạm 110 3.5.1 Về mặt định tính 110 3.5.2 Về mặt định lượng 111 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 125 TÀI LIỆU THAM KHẢO .128 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Viết đầy đủ Viết tắt Câu hỏi học CHBH Câu hỏi khái quát CHKQ Câu hỏi nội dung CHND Dạy học theo chủ đề DHTCĐ Giáo viên GV Học sinh HS Lấy giáo viên làm trung tâm GVTT Lấy học sinh làm trung tâm HSTT Phiếu đánh giá Phiếu ĐG 10 Phiếu học tập số Phiếu HT số 11 Sơ đồ tư SĐTD 12 Thành phố Hồ Chí Minh Tp HCM 13 Thực nghiệm TN 14 Thực nghiệm sư phạm TNSP 15 Trung học sở THCS 16 Trung học phổ thông THPT DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Sự khác kiểu dạy học HSTT kiểu dạy học GVTT Bảng 1.2 Hoạt động GV HS DHTCĐ 15 Bảng 2.1 Bộ câu hỏi định hướng 40 Bảng 2.2 Kế hoạch thực dạy học theo chủ đề 43 Bảng 2.3 Mục tiêu dạy học chủ đề “Rắn – Lỏng – Khí” 46 Bảng 2.4 Giáo án điện tử dạy “Cấu tạo chất – Thuyết động học phân tử chất khí” “Chất rắn kết tinh – Chất rắn vơ định hình” 51 Bảng 2.5 Ví dụ Slide trình chiếu đáp án phiếu học tập 61 Bảng 2.6 Hệ thống thí nghiệm dự kiến sử dụng toàn chủ đề 71 Bảng 2.7 Phiếu thơng báo thi thí nghiệm 73 Bảng 2.8 Phương án hỗ trợ thí nghiệm “tạo tinh thể” 77 Bảng 2.9 Phương án hỗ trợ thiết kế thí nghiệm kiểm chứng: định luật Boyle – Mariotte định luật Charles 78 Bảng 2.10 Phương án hỗ trợ thí nghiệm “Theo dõi sơi” Thí nghiệm “Theo dõi đông đặc” 82 Bảng 2.11 Phiếu giáo viên đánh giá hoạt động nhóm 86 Bảng 2.12 Phiếu đánh giá đồng đẳng 87 Bảng 2.13 Phiếu Giáo viên theo dõi đánh giá tính tích cực học sinh 88 Bảng 2.14 Phiếu học sinh tự đánh đánh giá mức độ tích cực tham gia hoạt động nhóm 91 Bảng 2.15 Phiếu đánh giá tính sáng tạo theo nhóm 92 Bảng 2.16 Tiến trình dạy học cụ thể cho tồn chủ đề 96 Bảng 3.1 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kết kiểm tra 112 Bảng 3.2 Giải thích kí hiệu có Hình 3.4 116 Bảng 3.3 Bảng tóm tắt kết thu sau thực phép tính tốn 119 Bảng 3.4 Các trường hợp có cặp P-valueTC phép kiểm định ANOVA hai yếu tố 120 DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Các giai đoạn DHTCĐ 14 Hình 1.2 Cách vẽ đọc SĐTD 22 Hình 1.3 Ứng dụng SĐTD GV HS 23 Hình 1.4 Qui trình vận dụng mơ hình DHTCĐ hoạt động dạy học Vật lí với hỗ trợ SĐTD 28 Hình 2.1 Cấu trúc chương “Chất khí” chương “Chất rắn chất lỏng – Sự chuyển thể” 37 Hình 2.2 Sơ đồ tư giới thiệu tổng quan chủ đề “Rắn – Lỏng – Khí” 60 Hình 2.3 Sơ đồ tổng kết đáp án phiếu HT số 70 Hình 2.4 Các bước tạo hốc tinh thể SĐTD 77 Hình 2.5 Cách lắp ráp thí nghiệm khảo sát định luật Boyle – Mariotte 78 Hình 2.6 Cách lắp ráp thí nghiệm khảo sát định luật Charles 80 Hình 2.7 Phương án hỗ trợ cách lắp ráp thí nghiệm khảo sát định luật Charles 81 Hình 2.8 Tủ lạnh mini 83 Hình 2.9 Nhiệt kế điện tử 83 Hình 2.10 Nhiệt kế treo tường 84 Hình 2.11 Cách thức đánh giá dạy học theo chủ đề 85 Hình 3.1 Mũ giấy dùng để đánh dấu học sinh tiết học 109 Hình 3.2 Các biểu đồ đồ thị điểm tiềnc phân tử phân tử vật chất chuyển động khơng ngừng Thuyết áp dụng cho: A chất khí B chất lỏng C chất khí chất lỏng D chất khí, chất lỏng chất rắn ... động dạy học với hỗ trợ sơ đồ tư 24 1.4 Vận dụng mơ hình dạy học theo chủ đề hoạt động dạy học Vật lí với hỗ trợ sơ đồ tư 27 1.5 Thực trạng sử dụng mơ hình dạy học theo chủ đề sử dụng. .. Tiểu kết chương 36 Chƣơng THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ CHƢƠNG “CHẤT KHÍ” VÀ CHƢƠNG “CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG – SỰ CHUYỂN THỂ” VẬT LÍ 10 THPT VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA SƠ ĐỒ TƢ DUY ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Truyện VẬN DỤNG DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG “CHẤT KHÍ” VÀ CHƢƠNG “CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG - SỰ CHUYỂN THỂ” VẬT LÍ