KHẢO SÁT TĂNG TRƯỞNG CỦA HEO THỊT ĐƯỢC NUÔI RIÊNG THEO GIỚI TÍNH GIAI ĐOẠN 90 NGÀY TUỔI ĐẾN XUẤT CHUỒNG

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI – THÚ Y ***************** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT TĂNG TRƯỞNG CỦA HEO THỊT ĐƯỢC NI RIÊNG THEO GIỚI TÍNH GIAI ĐOẠN 90 NGÀY TUỔI ĐẾN XUẤT CHUỒNG Sinh viên thực hiện: BÙI QUANG CƯỜNG Lớp: DH08TA Ngành: Công nghệ sản xuất thức ăn chăn ni Niên khóa: 2008 – 2012 Tháng 08/2012 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI – THÚ Y ***************** BÙI QUANG CƯỜNG KHẢO SÁT TĂNG TRƯỞNG CỦA HEO THỊT ĐƯỢC NI RIÊNG THEO GIỚI TÍNH GIAI ĐOẠN 90 NGÀY TUỔI ĐẾN XUẤT CHUỒNG Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Kỹ Sư Chăn Nuôi (Chuyên ngành công nghệ sản xuất thức ăn chăn nuôi) Giáo viên hướng dẫn TS NGUYỄN THỊ KIM LOAN Tháng 08/2012 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên: BÙI QUANG CƯỜNG Tên luận văn: “ Khảo sát tăng trưởng heo thịt ni riêng theo giới tính giai đoạn 90 ngày tuổi đến xuất chuồng ” Sinh viên hoàn thành luận văn tốt nghiệp theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến đóng góp Hội đồng chấm bảo vệ luận văn tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi – Thú Y …………Ngày…….tháng…….năm 2012 Giáo viên hướng dẫn TS Nguyễn Thị Kim Loan ii LỜI CẢM ƠN Xin chân thành cảm ơn: Ba mẹ, ông bà người thân gia đình quan tâm ủng hộ suốt trình học tập thực tập tốt nghiệp Ban giám hiệu trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Ban Chủ nhiệm khoa Chăn Nuôi – Thú Y, mơn Chăn Ni chun khoa tồn thể q thầy tận tình giảng dạy truyền đạt cho kiến thức vô quý báu thời gian học tập rèn luyện trường Cô Nguyễn Thị Kim Loan tận tình hướng dẫn, giúp đỡ cho tơi suốt thời gian thực tập hồn thành luận văn Bác Nguyễn Hữu Nhiệm, chủ trại chăn nuôi heo xã Tân Lập, huyện Tân Uyên, tỉnh Bình Dương, tồn thể chú, anh chị em trại heo tận tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho thời gian thực tập trại Các bạn lớp Thức Ăn 34 thân yêu, người bạn động viên, giúp đỡ tơi tận tình thời gian thực tập vừa qua Bùi Quang Cường iii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu: “ Khảo sát tăng trưởng heo thịt nuôi riêng theo giới tính giai đoạn 90 ngày tuổi đến xuất chuồng ” tiến hành trại chăn nuôi heo xã Tân Lập, huyện Tân Uyên, tỉnh Bình Dương từ ngày 22/02/2012 đến ngày 19/05/2012 Tổng số heo khảo sát 300 con, bao gồm 159 đực thiến 141 Kết thúc trình khảo sát thu kết sau: Khối lượng heo lúc 90 ngày tuổi trung bình đợt khảo sát 39,35 kg/con Trong đó, heo đực thiến 39,45 kg/con heo 39,23 kg/con Khối lượng heo lúc xuất chuồng (175 ngày tuổi) trung bình đợt khảo sát 97,46 kg/con Trong đó, heo đực thiến 98,86 kg/con cao so với heo 95,88 kg/con Tăng trọng bình quân trung bình đợt khảo sát 58,11 kg/con Trong đó, heo đực thiến 59,42 kg/con cao so với heo 56,65 kg/con Tăng trọng ngày trung bình đợt khảo sát 683,69 g/con/ngày Trong đó, heo đực thiến 699,00 g/con/ngày cao so với heo 666,40 g/con/ngày Lượng thức ăn tiêu thụ trung bình đợt khảo sát 2,14 kg/con/ngày Trong đó, heo đực thiến 2,25 kg/con/ngày cao so với heo 2,01 kg/con/ngày Hệ số chuyển biến thức ăn trung bình đợt khảo sát 3,2 kg TA/kg TT Trong đó, heo đực thiến 3,3 kg TA/kg TT cao so với heo 3,1 kg TA/kg TT Tỉ lệ ngày tiêu chảy trung bình đợt khảo sát 0,27 % Trong đó, heo đực thiến 0,21 % thấp so với heo 0,33 % Tỉ lệ ngày ho trung bình đợt khảo sát 0,45 % Trong đó, heo đực thiến 0,37 % thấp so với heo 0,52 % Trong suốt q trình khảo sát khơng phát có heo chết hai giới tính iv MỤC LỤC Trang TRANG TỰA i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN .ii LỜI CẢM ƠN .ii TÓM TẮT iv MỤC LỤC v DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT ix DANH SÁCH CÁC BẢNG x DANH SÁCH CÁC SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ x Chương MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH 1.3 YÊU CẦU Chương TỔNG QUAN 2.1 GIỚI THIỆU VỀ TRẠI CHĂN NUÔI HEO TÂN UYÊN 2.1.1 Lịch sử trại 2.1.2 Vị trí địa lý 2.1.3 Chức trại 2.1.4 Cơ cấu tổ chức 2.1.5 Cơ cấu đàn 2.1.6 Công tác giống 2.1.7 Nguồn gốc đặc điểm ngoại hình số nhóm giống heo 2.1.7.1 Heo Yorkshire 2.1.7.2 Heo Landrace 2.1.7.3 Heo Duroc 2.2 CHUỒNG TRẠI 2.2.1 Khu chuồng heo thịt v 2.2.2 Khu chuồng heo nái khô heo nái mang thai 2.2.3 Khu chuồng heo nái đẻ heo nái nuôi 2.2.4 Chuồng heo đực giống 2.2.5 Khu chuồng heo cai sữa 2.3 THỨC ĂN 10 2.3.1 Một số nguyên liệu dùng làm thức ăn cho heo thịt 10 2.3.1.1 Bắp 10 2.3.1.2 Tấm .11 2.3.1.3 Cám gạo 11 2.3.1.4 Khô dầu đậu nành 11 2.3.1.5 Bột cá 12 2.3.1.6 Mỡ cá 12 2.3.1.7 Premix 13 2.3.1.8 Chất bổ sung 13 2.3.2 Công thức thành phần dinh dưỡng thức ăn 13 2.4 QUY TRÌNH VỆ SINH THÚ Y, CHĂM SĨC VÀ NI DƯỠNG 16 2.4.1 Quy trình vệ sinh thú y 16 2.4.2 Quy trình chăm sóc ni dưỡng 17 2.4.2.1 Heo sơ sinh .17 2.4.2.2 Heo cai sữa 17 2.4.2.3 Heo nái đẻ .18 2.4.2.4 Heo nái hậu bị, heo nái chờ phối heo nái mang thai 18 2.4.2.5 Heo thịt 19 2.4.3 Xử lý môi trường 20 2.4.4 Quy trình tiêm phòng 19 2.4.5 Một số bệnh thường gặp heo thịt 21 2.4.5.1 Bệnh viêm phổi .21 2.4.5.2 Bệnh tiêu chảy .22 2.4.5.3 Bệnh viêm khớp 23 vi 2.5 CƠ SỞ LÝ LUẬN 24 2.5.1 Sinh trưởng 24 2.5.2 Một số yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng 24 2.5.2.1 Yếu tố di truyền .24 2.5.2.2 Yếu tố ngoại cảnh 24 2.5.3 Đặc điểm nuôi dưỡng heo thịt 26 2.5.3.1 Giai đoạn 27 2.5.3.2 Giai đoạn 27 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 28 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM 28 3.2 ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT 28 3.3 MỤC TIÊU KHẢO SÁT 28 3.4 CÁC CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 28 3.4.1 Nhiệt độ chuồng nuôi 28 3.4.2 Khối lượng lúc 90 ngày tuổi lúc xuất chuồng 28 3.4.3 Khối lượng bình quân 28 3.4.4 Tăng trọng bình quân 29 3.4.5 Tăng trọng ngày 29 3.4.6 Lượng thức ăn tiêu thụ 29 3.4.7 Hệ số biến chuyển thức ăn 29 3.4.8 Tỉ lệ ngày tiêu chảy 29 3.4.9 Tỉ lệ ngày ho 29 3.4.10 Tỉ lệ nuôi sống 29 3.5 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU 29 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 NHIỆT ĐỘ CHUỒNG NUÔI 30 4.2 KHỐI LƯỢNG HEO LÚC 90 NGÀY TUỔI VÀ LÚC XUẤT CHUỒNG 31 4.3 TĂNG TRỌNG BÌNH QUÂN VÀ TĂNG TRỌNG NGÀY 32 4.4 LƯỢNG THỨC ĂN TIÊU THỤ VÀ HỆ SỐ CHUYỂN BIẾN THỨC ĂN 33 vii 4.5 TỈ LỆ NGÀY CON TIÊU CHẢY 34 4.6 TỈ LỆ NGÀY CON HO 34 4.7 TỈ LỆ NUÔI SỐNG 35 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 36 5.1 KẾT LUẬN 36 5.2 ĐỀ NGHỊ 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 PHỤ LỤC 38 viii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT FCR Feed Conversion Ratio (hệ số chuyển biến thức ăn) FMD Foot And Mouth Disease (bệnh lở mồm long móng) GĐ Giai đoạn HSCBTA Hệ số chuyển biến thức ăn KDĐN Khô dầu đậu nành Kg TA/kg TT Kg thức ăn/kg tăng trọng LTATT Lượng thức ăn tiêu thụ NXB Nhà xuất P Xác suất sai SD Standard Deviation (độ lệch tiêu chuẩn) TĂTT Thức ăn tiêu thụ TP Thành phố TT Tăng trọng TTBQ Tăng trọng bình quân TTN Tăng trọng ngày Trung bình ix   4.4 LƯỢNG THỨC ĂN TIÊU THỤ VÀ HỆ SỐ CHUYỂN BIẾN THỨC ĂN Bảng 4.4 Lượng thức ăn tiêu thụ hệ số chuyển biến thức ăn LTATT (kg/con/ngày) HSCBTA (kg TA/kg TT) X  SD X  SD Cái 2,01 ± 0,09 3,1 ± 0,5 Đực thiến 2,25 ± 0,10 3,3 ± 0,6 Trung bình 2,14 ± 0,15  3,2 ± 0,6  P ≤ 0,001 P ≤ 0,001 Giới tính P Lượng thức ăn tiêu thụ trung bình đợt khảo sát 2,14 kg/con/ngày Trong đó, lượng thức ăn tiêu thụ heo đực thiến 2,25 kg/con/ngày cao so với heo 2,01 kg/con/ngày Qua xử lý số liệu thống kê, khác biệt lượng thức ăn tiêu thụ heo đực thiến heo đợt khảo sát có ý nghĩa với P ≤ 0,001 Kết khảo sát lượng thức ăn tiêu thụ trung bình chúng tơi cao kết khảo sát Nguyễn Đình Phú (2011) 2,11 kg/con/ngày, Nguyễn Việt Hiểu (2011) 1,83 kg/con/ngày, Phạm Văn Bé Tư (2010) 1,88 kg/con/ngày, Nguyễn Hữu Trọng (2009) 1,91 kg/con/ngày, Nguyễn Tấn Đạt (2008) 2,02 kg/con/ngày Hệ số chuyển biến thức ăn trung bình đợt khảo sát 3,2 kg TA/kg TT Trong đó, hệ số chuyển biến thức ăn heo đực thiến 3,3 kg TA/kg TT cao so với heo 3,1 kg TA/kg TT Qua xử lý số liệu thống kê, khác biệt hệ số chuyển biến thức ăn heo đực thiến heo đợt khảo sát có ý nghĩa với P ≤ 0,001   Kết khảo sát hệ số chuyển biến thức ăn trung bình chúng tơi thấp kết khảo sát Nguyễn Đình Phú (2011) 3,46 kg TA/kg TT, Nguyễn Tấn Đạt (2008) 3,25 TA/kg TT, lại cao kết khảo sát Nguyễn Việt Hiểu (2011) 2,69 kg TA/kg TT, Phạm Văn Bé Tư (2010) 2,82 kg TA/kg TT, Nguyễn Hữu Trọng (2009) 3,10 33   4.5 TỈ LỆ NGÀY CON TIÊU CHẢY  Biểu đồ 4.1 Tỉ lệ ngày tiêu chảy Trong suốt thời gian theo dõi, tỉ lệ ngày tiêu chảy trung bình đợt khảo sát 0,27 % Trong đó, heo đực thiến 0,21 % thấp so với heo 0,33 % Qua xử lý số liệu thống kê, khác biệt tỉ lệ ngày tiêu chảy heo đực thiến heo giai đoạn khảo sát có ý nghĩa với P ≤ 0,05 4.6 TỈ LỆ NGÀY CON HO Biểu đồ 4.2 Tỉ lệ ngày ho 34   Trong suốt thời gian theo dõi, tỉ lệ ngày ho trung bình đợt khảo sát 0,45 % Trong đó, heo đực thiến 0,37 % thấp so với heo 0,52 % Qua xử lý số liệu thống kê, khác biệt tỉ lệ ngày ho heo đực thiến heo đợt khảo sát khơng có ý nghĩa với P > 0,05 4.7 TỈ LỆ NI SỐNG Trong suốt q trình khảo sát khơng phát có heo chết hai giới tính 35     Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Qua thời gian khảo sát từ tháng 22/02/2012 đến tháng 19/05/2012 300 heo thịt bao gồm 159 đực thiến 141 trại chăn nuôi heo Bảy Nhiệm, giai đoạn 90 ngày tuổi đến lúc xuất chuồng (175 ngày tuổi) rút số kết luận đề nghị sau 5.1 KẾT LUẬN Nhiệt độ trung bình chuồng ni qua tháng theo dõi 30,020C Trong đó, buổi sáng 25,590C, buổi trưa 33,340C buổi chiều 31,130C Khối lượng heo lúc 90 ngày tuổi trung bình đợt khảo sát 39,35 kg/con Trong đó, heo đực thiến 39,45 kg/con heo 39,23 kg/con Khối lượng heo lúc xuất chuồng (175 ngày tuổi) heo đực thiến (98,86 kg/con) cao so với heo (95,88 kg/con) Tăng trọng bình quân tăng trọng ngày heo đực thiến (59,42 kg/con 699,00 g/con/ngày) cao so với heo (56,65 kg/con 666,40 g/con/ngày) Lượng thức ăn tiêu thụ hệ số chuyển biến thức ăn heo đực thiến (2,25 kg/con/ngày 3,3 kg TA/kg TT) cao so với heo (2,01 kg/con/ngày 3,1 kg TA/kg TT) Trong suốt thời gian theo dõi, tỉ lệ ngày tiêu chảy ngày ho heo đực thiến (0,21 % 0,37 %) thấp so với heo (0,33 % 0,52 %) Trong suốt trình khảo sát khơng phát có heo chết hai giới tính 36   5.2 ĐỀ NGHỊ Nên tiếp tục ni heo thịt riêng theo giới tính để đạt hiệu cao Nên tiếp tục khảo sát lặp lại tiêu sinh trưởng heo thịt ni riêng theo giới tính với số lượng heo lớn hơn, thời điểm khác nhau, heo giai đoạn khác để đánh giá kết xác Nên cân khối lượng heo qua nhiều giai đoạn sinh trưởng khác để biết khả tăng trọng heo qua giai đoạn, từ có lập cơng thức thức ăn hợp lý tùy giai đoạn sinh trưởng heo Cần tăng cường cơng tác chăm sóc quản lý điều trị bệnh kịp thời để hạn chế số heo bệnh heo chết nhằm nâng cao suất đạt hiệu tốt 37   TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Tấn Đạt, 2008 Khảo sát số tiêu sinh trưởng heo thịt xí nghiệp chăn ni heo Xn Phú, tỉnh Đồng Nai Luận văn tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Việt Hiểu, 2011 Khảo sát số tiêu sinh trưởng heo nuôi thịt trại chăn nuôi heo gia cơng CP Bình Long, Bình Phước Luận văn tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Hoa Lý, 2001 Bài giảng vệ sinh gia súc Khoa Chăn Nuôi Thú Y trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Võ Văn Ninh, 1995 Kinh nghiệm chăn nuôi heo NXB trẻ TP Hồ Chí Minh Võ Văn Ninh, 2007 Kinh nghiệm nuôi heo NXB Đà Nẵng Nguyễn Đình Phú, 2011 Khảo sát số tiêu đánh giá mức tăng trọng heo thịt nuôi riêng theo giới tính giai đoạn 120 đến 170 ngày tuổi trại trại heo Tân Uyên, Bình Dương Luận văn tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Thiện, 2002 Chăn ni lợn hướng nạc gia đình trang trại NXB Nông Nghiệp Nguyễn Hữu Trọng, 2009 Khảo sát số tiêu sinh trưởng heo thịt xí nghiệp chăn ni Xn Phú Luận văn tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Phạm Văn Bé Tư, 2010 Khảo sát số tiêu sinh trưởng heo thịt xí nghiệp chăn ni heo gia công CP Tân Phước, Tiền Giang Luận văn tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 38   PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bảng ANOVA trọng lượng heo lúc 90 ngày tuổi One-way ANOVA: Trọng lượng 90 ngày tuổi versus giới tính Source giới tính Error Total S = 4.029 Level đực thiến DF 298 299 SS 3.4 4836.6 4839.9 MS 3.4 16.2 R-Sq = 0.07% N 141 159 Mean 39.234 39.447 F 0.21 P 0.649 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( -* -) + -+ -+ -+ 38.80 39.20 39.60 40.00 StDev 4.342 3.729 Descriptive Statistics Variable trọng lượng lúc 90 ngày N 300 N* Variable trọng lượng lúc 90 ngày Median 39.000 Mean 39.347 Q3 41.750 SE Mean 0.232 StDev 4.023 Minimum 30.000 Q1 37.000 Maximum 50.000 Phụ lục 2: Bảng ANOVA trọng lượng heo lúc xuất chuồng One-way ANOVA: Trọng lượng lúc xuất chuồng versus giới tính Source giới tính Error Total S = 9.080 Level đực thiến DF 298 299 SS 664.6 24569.9 25234.5 MS 664.6 82.4 R-Sq = 2.63% N 141 159 Mean 95.88 98.86 F 8.06 P 0.005 R-Sq(adj) = 2.31% StDev 9.25 8.92 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( * -) -+ -+ -+ -+ -94.5 96.0 97.5 99.0 Descriptive Statistics Variable trọng lượng lúc bán N 300 N* Variable trọng lượng lúc bán Q3 103.000 Mean 97.460 SE Mean 0.530 Maximum 125.000 39 StDev 9.187 Minimum 71.000 Q1 91.000 Median 97.000   Phụ lục 3: Bảng ANOVA tăng trọng bình quân One-way ANOVA: Tăng trọng bình quân versus giới tính Source giới tính Error Total S = 9.733 Level đực thiến DF 298 299 SS 573.3 28228.9 28802.1 MS 573.3 94.7 R-Sq = 1.99% N 141 159 Mean 56.645 59.415 F 6.05 P 0.014 R-Sq(adj) = 1.66% StDev 9.379 10.036 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -55.5 57.0 58.5 60.0 Descriptive Statistics Variable tăng trọng bình quân N 300 N* Variable tăng trọng bình quân Q3 65.000 Mean 58.113 SE Mean 0.567 StDev 9.815 Minimum 29.000 Q1 51.000 Maximum 83.000 Phụ lục 4: Bảng ANOVA tăng trọng ngày One-way ANOVA: Tăng trọng ngày versus giới tính Source giới tính Error Total DF 298 299 S = 0.1145 Level đực thiến SS 0.0793 3.9071 3.9865 MS 0.0793 0.0131 R-Sq = 1.99% N 141 159 Mean 0.6664 0.6990 F 6.05 P 0.014 R-Sq(adj) = 1.66% StDev 0.1103 0.1181 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( * -) + -+ -+ -+ 0.660 0.680 0.700 0.720 Descriptive Statistics Variable TT NGAY N 300 N* Mean 0.68369 Variable TT NGAY Q3 0.76471 Maximum 0.97647 SE Mean 0.00667 StDev 0.11547 40 Minimum 0.34118 Q1 0.60000 Median 0.67059 Median 57.000   Phụ lục 5: Bảng ANOVA lượng thức ăn tiêu thụ One-way ANOVA: Lượng thức ăn tiêu thụ versus giới tính Source DF GIỚI TÍNH SS MS F P 21.38 0.001 0.18392 0.18392 Error 11 0.09463 0.00860 Total 12 0.27854 S = 0.09275 R-Sq = 66.03% R-Sq(adj) = 62.94% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev 2.0106 0.0892 đực 2.2492 0.0956 -+ -+ -+ -+-( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ -+-2.00 2.10 2.20 2.30 Descriptive Statistics Variable N N* Mean SE Mean StDev Minimum Q1 Median Q3 LTATT 13 2.1391 0.0423 0.1524 1.8966 2.0039 2.1394 2.2991 Variable Maximum LTATT 2.3608 Phụ lục 6: Bảng ANOVA hệ số chuyển biến thức ăn One-way ANOVA: Hệ số chuyển biến thức ăn versus giới tính Source giới tính Error Total DF 298 299 S = 0.5804 Level đực thiến Level đực thiến SS 3.725 100.399 104.124 MS 3.725 0.337 R-Sq = 3.58% N 141 159 Mean 3.0979 3.3212 F 11.06 P 0.001 R-Sq(adj) = 3.25% StDev 0.5094 0.6368 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* -) ( -* ) + -+ -+ -+ 3.00 3.12 3.24 3.36 Descriptive Statistics Variable hscbta N 300 N* Variable hscbta Maximum 6.5948 Mean 3.2162 SE Mean 0.0341 StDev 0.5901 41 Minimum 2.0835 Q1 2.8125 Median 3.1639 Q3 3.5279   Phụ lục 7: Bảng ANOVA tỉ lệ ngày tiêu chảy Chi-Square Test: Tiêu chảy, không tiêu chảy tiêu chảy 28 36,04 1,794 không tiêu chảy 13487 13478,96 0,005 40 31,96 2,023 11945 11953,04 0,005 Total 13515 11985 Total 68 25432 25500 Chi-Sq = 3,826 DF = P-Value = 0,050 Phụ lục 8: Bảng ANOVA tỉ lệ ngày ho Chi-Square Test: Ho, không ho ho 50 59,36 1,476 không ho 13465 13455,64 0,007 Total 13515 62 52,64 1,664 11923 11932,36 0,007 11985 Total 112 25388 25500 Chi-Sq = 3,154 DF = P-Value = 0,076 Phụ lục 10: Thành phần số nguyên liệu dùng để trộn bổ sung vào thức ăn tự trộn trại Bingo Vitamin A 3000000 UI Niacin 3200 mg Vitamin D3 600000 UI Biotin 20 mg Vitamin E 2000 mg Iron 28000 mg Vitamin K3 200 mg Cobalt 40 mg Vitamin B1 400 mg Magan 15000 mg Vitamin B2 800 mg Zinc 50000 mg Vitamin B5 2000 mg Copper 14000 mg Vitamin B6 200 mg Iodine 100 mg Vitamin B12 mg Choline 50000 mg Folic acid 25 mg Selenium 100 mg Protein, men vi sinh, tá dược vừa đủ 42 kg   B - Complex C Thành phần kg chứa: Vitamin B1 1500 mg Vitamin B2 1800 mg Vitamin B5 1200 mg Vitamin B6 850 mg Niacin 2500 mg Vitamin C 5000 mg Sorbitol 20000 mg Tá dược vừa đủ kg C - Fern 01 Thành phần 1kg chứa: Chromium (ở dạng Picolinate) 0,20 g Vitamin B2 2,00 g Vitamin B6 1,00 g Acid Folic 0,30 g Selenium 0,25 g BIO – Sorbitol + B12 Thành phần kg chứa: Độ ẩm (max) % Sorbitol (min) 450 g DL – Methionine (min) 10000 mg L – Lysine HCL (min) 2000 mg Vitamin B12 (min) 10000 mg Kháng sinh, hormon khơng có Tá dược vừa đủ kg 43   Glucan C Thành phần kg chứa: Vitamin C (min) 200000 mg Sorbitol (min) 10000 mg Β (1,3 – 1,6) Glucan (min) 250000 mg Inositol (min) 10000 mg ATP (Adenosin Tri Phosphate) (min) 10000 mg Tá dược vừa đủ 1000 g Orgacids Thành phần nguyên liệu: Orgacids bao gồm acid hữu thiết yếu: Lactic acid, Formic acid, Phosphoric acid, Tartaric acid, Citric acid, Malic acid.Tổng trọng lượng acids 38% T5X Thành phần nguyên liệu: Các loại khống, thành tế bào nấm men sấy khơ, vitamin E, vitamin C, vitamin B6, β - Glucan Chất chống oxy hóa, Selenium, Betain ASC – Tylosin Thành phần 1kg sản phẩm chứa: Tylosin 150 g Dẫn xuất đặc biệt tá dược vừa đủ 1000 g Phụ lục 11: Một số thuốc dùng trại Bio – Cevit Thành phần: Ascorbic acid Chỉ định: Phòng ngừa điều trị triệu chứng thiếu vitamin C Liều dùng: 1ml/10 kg thể trọng Oligo – Glucan Thành phần: Oligosaccharide B (1,3 - 1,6) Glucan, ATP, Vitamin B1 Chỉ định: Cung cấp lượng nhanh thể suy kiệt, phục hồi sức khỏe nhanh trường hợp: mệt mỏi, suy nhược, ngộ độc, nước tiêu chảy Liều dùng: 10 ml/con (đối với heo nái) 44   iADE – Glucan Thành phần: B(1,3 - 1,6) Glucan, Vitamin A, Vitamin D3, Vitamin E Chỉ định: Chống khô da, xù lông, nứt nẻ móng, tăng khả lên giống tiết sữa cho thú cái, giúp tạo miễn dịch chống còi cho heo con, heo thịt Liều dùng: ml/10 kg thể trọng Glucan Thành phần: Methyl hydroxybenzoate ;Vitamin B12; Thylphosphonic acid; B(1,3 - 1,6) Glucan (1- n – Butyllamino - - Methyl) Chỉ định: Tăng cường miễn dịch cho gia súc gia cầm, phục hồi sức khỏe, chống suy nhược; còi cọc, tăng cường tiêu hóa Liều dùng: ml/10 kg thể trọng Hematopan B12 Thành phần: Sodium cacodylate; Ammionium fericcitrate; Methionine; Histdin hydrochloride; Tryptophan; Cobaltousacetate; Cyanocobalamin Chỉ định: Điều trị rối loạn sản xuất hồng cầu, thiếu máu, giúp hồi phục sức khỏe gia súc sau bị bệnh Liều dùng: ml/10 kg thể trọng Calcium Thành phần: Tricalcium; Phosphate ;Calcium carbonate, Vitamin D3 Chỉ định: Phòng trường hợp thiếu Ca, giúp làm ấm thể, kích thích gia súc thèm ăn, chống còi xương Liều dùng: ml/10 kg thể trọng Aminovital Thành phần: Dextrose ; Calcium chloride ; Potassium chloride; Magnesium sulphate ; Sodiumacetate ; l – Histidine ; l – Valine ; l –Truptophane ; l – Cysteine HCl ; DL –Methionine ; l – Threonine ; l – Isoleunine; l – Arginine HCl ; lPhenylalanine ; l –Lysine HCl ; l – Leucine ; Monosodium glutamate ; Riboflavin ; D – Pantothenol ; Pyridoxin HCl ; Nicotinamide ; Thianine 45   Chỉ định: Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị, truyền xoang bụng để phòng nước Liều dùng: ml/10 kg thể trọng Marbo 10 % (thuốc kháng sinh) Thành phần: Marbofloxacin Chỉ định: Trị bệnh hơ hấp, bệnh đường tiêu hóa, bệnh viêm vú viêm tử cung, nhiễm khuẩn có mủ, bệnh thương hàn… Liều dùng: ml/10 kg thể trọng Cefur (thuốc kháng sinh) Thành phần: Cefutiofur hydrochloride Chỉ định: đặc trị bệnh ho, nhiễm trùng đường hô hấp, chống viêm nhiễm đường sinh dục, trị viêm vú, viêm tử cung, tiêu chảy, đặc biệt chống bội nhiễm heo tai xanh, sốt đỏ, tụ tím heo Liều dùng: tiêm ml/10 kg thể trọng Genta – Mox/LA (thuốc kháng sinh) Thành phần: Amoxyclin trihydrat; Gentamycin Chỉ định: Đặc trị viêm vú, viêm tử cung, viêm khớp, trị thương hàn tụ huyết trùng, trị tiêu chảy phân trắng, phân vàng E.coli Salmonella Liều dùng: tiêm ml/10 kg thể trọng Amocy (thuốc kháng sinh) Thành phần: Amoxyclin trihydrat Chỉ định: Trị viêm vú, viêm tử cung, chống viêm cho heo nái, trị tiêu chảy, trị tụ huyết trùng, trị thương hàn Liều dùng: tiêm ml/10 kg thể trọng Lutalyse (thuốc tác động lên sinh dục) Thành phần: PGF2α Chỉ định: Kích thích đẻ heo, rút ngắn khoảng cách từ cai sữa đến lên giống lại, kích thích co bóp tử cung giúp tống sản dịch nhanh Liều dùng: ml/1 lần chích 46   Oxytocin (thuốc tác động lên sinh dục) Thành phần: Oxytocin Chỉ định: Giúp tăng cường co bóp tử cung lúc đẻ, giúp tống sản dịch sau đẻ Liều dùng: ml/1 lần chích Bivermectin (thuốc trị ký sinh trùng) Thành phần: Ivermevtin; Proplylene glycol Chỉ định: Trị nội ký sinh trùng ngoại ký sinh trùng Liều dùng: ml/30 – 32 kg thể trọng 47 ... GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI – THÚ Y ***************** BÙI QUANG CƯỜNG KHẢO SÁT TĂNG TRƯỞNG CỦA HEO THỊT ĐƯỢC NI RIÊNG THEO GIỚI TÍNH GIAI ĐOẠN 90 NGÀY TUỔI... dẫn TS NGUYỄN THỊ KIM LOAN Tháng 08/2012 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên: BÙI QUANG CƯỜNG Tên luận văn: “ Khảo sát tăng trưởng heo thịt ni riêng theo giới tính giai đoạn 90 ngày... bạn lớp Thức Ăn 34 thân yêu, người bạn động viên, giúp đỡ tận tình thời gian thực tập vừa qua Bùi Quang Cường iii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu: “ Khảo sát tăng trưởng heo thịt nuôi riêng theo giới