Tất cả các loại thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm khi nhập khẩu vào Việt Nam phải kiểm tra tại cơ quan kiểm tra nhà nước có thẩm quyền do các Bộ quản lý ngành chỉ định. Đối với mặt hàng Thực phẩm chức năng nhập khẩu vào Việt Nam phải thực hiện kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm.
THỦ TỤC NHẬP KHẨU THỰC PHẨM CHỨC NĂNG Tất loại thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm nhập vào Việt Nam phải kiểm tra quan kiểm tra nhà nước có thẩm quyền Bộ quản lý ngành định Đối với mặt hàng Thực phẩm chức nhập vào Việt Nam phải thực kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y tế quy định: Thực phẩm chức nhập sản xuất nước có quy chuẩn kỹ thuật phải công bố hợp quy đăng ký công bố hợp quy Bộ Y tế (Cục An tồn thực phẩm) trước đưa lưu thơng thị trường Thực phẩm chức nhập sản xuất nước chưa có quy chuẩn kỹ thuật phải cơng bố hợp quy định an tồn thực phẩm đăng ký công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) trước đưa lưu thông thị trường Công bố thực phẩm chức Để làm thủ tục nhập thực phẩm chức trước hết bạn cần có cơng bố thực phẩm với Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y Tế Việc công bố nên thực trước hàng Một số vấn đề cần lưu ý: Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm chứng nhận pháp nhân tổ chức, cá nhân (bản có xác nhận tổ chức, cá nhân) Chứng nhận lưu hành tự (Certificate of Free Sale – CFS) nước xuất cấp, có hợp pháp hóa lãnh quán Việt Nam nước Lưu ý, nội dung CFS phải chuẩn, tên sản phẩm CFS nhãn sản phẩm tên công bố phải khớp Tài liệu chứng minh công dụng: tài liệu catalogue giới thiệu sản phẩm mà tài liệu khoa học quan có thẩm quyền cấp, chứng minh cơng dụng sản phẩm, thành phần sản phẩm mang lại cơng dụng Tài liệu cần có xác nhận quan, tổ chức cung cấp Kết kiểm nghiệm sản phẩm quan có thẩm quyền Việt Nam Phiếu kết cần thiết làm công bố thực phẩm Trước gửi hồ sơ công bố lên Cục ATTP, đơn vị làm công bố cần mang mẫu thử nghiệm quan nhà nước có thẩm quyền theo tiêu phù hợp Thường đơn vị nhập phải nhập lô hàng mẫu xin xác nhận mẫu để lấy mẫu thử nghiệm Đối với thực phẩm chức có quy chuẩn kỹ thuật: a Đánh giá hợp quy Tổ chức, cá nhân đánh giá hợp quy theo hai phương thức sau: tự đánh giá hợp quy theo nội dung đánh giá hợp quy quy định Khoản Điều Thông tư 19/2012TT-BYT thực kiểm nghiệm sản phẩm phòng kiểm nghiệm định phòng kiểm nghiệm lập cơng nhận phòng kiểm nghiệm thừa nhận; thông qua tổ chức chứng nhận hợp quy Bộ Y tế định b Đăng ký công bố hợp quy Về thành phần hồ sơ: Công bố hợp quy quy dựa kết chứng nhận hợp quy tổ chức chứng nhận hợp quy định (bên thức ba), hồ sơ gồm: Công bố hợp quy quy định Mẫu số 02 ban hành kèm theo Nghị định 38/2012/NĐ-CP; Bản thông tin chi tiết sản phẩm, quy định Mẫu số 03a Mẫu số 03c ban hành kèm theo Nghị định 38/2012/NĐ-CP (có đóng dấu giáp lai bên thứ ba); Chứng chứng nhận phù hợp bên thứ ba (bản có cơng chứng có xuất trình để đối chiếu); Chứng phù hợp tiêu chuẩn HACCP Iso 22000 tương đương (bản có cơng chứng có xuất trình gốc để đối chiếu) Về thời gian giải quyết: ngày làm việc kể từ nhận đủ hồ sơ hợp lệ hồ sơ công bố hợp quy Về quan có thẩm quyền giải quyết: Bộ Y tế Hồ sơ thực phẩm chức nhập chưa có quy chuẩn kỹ thuật: Về thành phẩn hồ sơ: Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm, quy định Mẫu số 02 ban hành kèm theo Nghị định 38/2012/NĐ-CP; Bản thông tin chi tiết sản phẩm, quy định Mẫu số 03b ban hành theo nghị định 38/2012/NĐ-CP (có đóng dấu giáp lai tổ chức, cá nhân); Giấy chứng nhận lưu hành tự chứng nhận y tế giấy chứng nhận tương đương quan nhà nước có thẩm quyền nước xuất xứ cấp có nội dung thể sản phẩm an toàn với sức khỏe người tiêu dùng phù hợp với pháp luật thực phẩm (bản gốc công chứng hợp pháp hóa lãnh sự); Kết kiểm nghiệm sản phẩm vòng 12 tháng, gồm tiêu chất lượng chủ yếu, tiêu an toàn, đối tượng sau cấp: Phòng kiểm nghiệm quan nhà nước có thẩm quyền định Phòng kiểm nghiệm độc lập công nhận (bản gốc cơng chứng); Phòng kiểm nghiệm nước xuất xứ quan có thẩm quyền Việt Nam thừa nhận (bản gốc có cơng chứng hợp pháp hóa lãnh sự); Kế hoạch giám sát định kỳ (có xác nhận tổ chức, cá nhân); Nhãn sản phẩm lưu hành nước xuất xứ nhãn phụ tiếng Việt (có xác nhận tổ chức, cá nhân); Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh để đối chiếu nộp hồ sơ; Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm chứng nhận pháp nhân tổ chức, cá nhân nhập thực phẩm (bản có xác nhận tổ chức, cá nhân); Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định (bản có xác nhận tổ chức, cá nhân); Chứng phù hợp tiêu chuẩn HACCP Iso 22000 tương đương (bản có cơng chứng có xuất trình gốc để đối chiếu); Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh tác dụng thành phần tạo nên chức cơng bố (bản có xác nhận tổ chức, cá nhân) Thời gian giải quyết: 15 ngày làm việc kể từ nhận đủ hồ sơ hợp lệ hồ sơ công bố phù hợp quy định an tồn thực phẩm Cơ quan có thẩm quyền giải quyết: Bộ Y tế Trình tự, thủ tục cơng bố phù hợp quy định an tồn thực phẩm: a Đánh giá phù hợp quy định an toàn thực phẩm: Tổ chức, cá nhân thực kiểm nghiệm sản phẩm phòng kiểm nghiệm định phòng kiểm nghiệm độc lập cơng nhận phòng kiểm nghiệm thừa nhận a Đăng ký công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm Lưu ý: Kết kiểm nghiệm sản phẩm quy định sau: kết kiểm nghiệm sản phẩm vòng 12 tháng (bản gốc cơng chứng có kèm gốc để đối chiếu hợp pháp hóa lãnh sự), gồm tiêu kèm theo yêu cầu quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, phòng kiểm nghiệm định phòng kiểm nghiệm thừa nhận Thủ tục nhập thực phẩm chức năng: Đang ký kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm quan có thẩm quyền như: Trung tâm tiêu chuẩn đo lường chất lượng (Quatest 1, Hà Nội), Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn đo lường chất lượng (Quatest 3, TP HCM); Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (tại Hà Nội),… Khai truyền tờ khai hải quan đính kèm theo giấy đăng ký duyệt Làm thủ tục hải quan xin mang hàng kho bảo quản Kiểm tra kho lấy mẫu kiểm tra Sau kiểm tra, kết đạt, nộp bổ sung kết cho Hải quan để thơng quan lơ hàng Nếu khơng đạt phải xuất trả ...Để làm thủ tục nhập thực phẩm chức trước hết bạn cần có cơng bố thực phẩm với Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y Tế Việc công bố nên thực trước hàng Một số vấn đề cần lưu... doanh thực phẩm chứng nhận pháp nhân tổ chức, cá nhân nhập thực phẩm (bản có xác nhận tổ chức, cá nhân); Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định (bản có xác nhận tổ chức, ... quyết: Bộ Y tế Trình tự, thủ tục cơng bố phù hợp quy định an tồn thực phẩm: a Đánh giá phù hợp quy định an toàn thực phẩm: Tổ chức, cá nhân thực kiểm nghiệm sản phẩm phòng kiểm nghiệm định