Xây dựng mô hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu cơ xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm, rạ) giảm thiểu ô nhiễm môi trường tại xã Phù Ninh huyện Thuỷ Nguyên

Mẫu DAUD.07 Báo cáo kết dự án ứng dụng PHẦN THỨ NHẤT: THÔNG TIN CHUNG Tên dự án: Xây dựng mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm, rạ) giảm thiểu ô nhiễm môi trường xã Phù Ninh huyện Thuỷ Nguyên Mã số : DAUD.NTM.2012.627 Cơ quan chủ trì dự án + Tên quan : UBND xã Phù Ninh + Địa : xã Phù Ninh, huyện Thủy Nguyên, thành phố Hải Phòng + Điện thoại : 0936026919 Ban chủ nhiệm dự án Chủ nhiệm dự án + Họ tên : Vũ Mạnh Nhưng + Chức vụ : Chủ tịch UBND xã Phù Ninh + Cơ quan : UBND xã Phù Ninh, huyện Thuỷ Nguyên + Địa : xã Phù Ninh, huyện Thủy Nguyên + Điện thoại : 0936026919 Phó Chủ nhiệm dự án + Họ tên : Nguyễn Đức Dục + Chức vụ : Phó Chủ tịch UBND xã Phù Ninh + Cơ quan : UBND xã Phù Ninh, huyện Thủy Nguyên + Địa : xã Phù Ninh, huyện Thủy Nguyên Thư ký dự án + Họ tên : Vũ Văn Xảm + Chức vụ : Cán Môi trường, giao thông, thuỷ lợi xã Phù Ninh + Cơ quan : UBND xã Phù Ninh, huyện Thủy Nguyên + Địa : xã Phù Ninh, huyện Thủy Nguyên Cơ quan chuyển giao kết nghiên cứu khoa học phát triển công nghệ - Tên quan: Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng KHCN Hải Phòng - Địa : Số 276 B Nhà A10 Đồng Tâm - Lạch Tray - Hải Phòng - Điện thoại : 031.640.748 Fax: 031.640529 MÉu DAUD.07 Báo cáo kết dự án ứng dụng Thời gian thực dự án: tháng, từ tháng 11/2012 đến tháng 6/2013 Mục tiêu khoa học - Ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường nông thôn xã Phù Ninh huyện Thủy Nguyên - Đào tạo 01 cán kỹ thuật xã tập huấn phổ biến kiến thức cho 50 hộ nơng dân thực hành quy trình công nghệ ứng dụng chế phẩm sinh học xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) Nội dung quy mô thực hiện: Chuẩn bị sở vật chất, dụng cụ phục vụ xây dựng mơ hình Tiếp nhận quy trình cơng nghệ Tập huấn hướng dẫn quy trình chế phẩm sinh học xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ)cho cán xã hộ nông dân vùng dự án Triển khai thực nghiệm mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) Tổng kết đánh giá kết xây dựng mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) Kinh phí: - Tổng số : 175.100.000 triệu đồng Trong : + Kinh phí nghiệp khoa học–công nghệ : 105.100.000 triệu đồng + Huy động khác : 70.000 triệu đồng 10 Sản phẩm khoa học giao nộp: - Mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý rơm rạ giảm thiểu ô nhiễm môi trường xã Phù Ninh huyện Thuỷ Nguyên - Đào tạo 01 cán kỹ thuật viên sở nắm vững kỹ thuật, tập huấn hướng dẫn cho nơng dân qui trình sử dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý rơm rạ, tập huấn 50 hộ nông dân xã xây dựng mơ hình 11 Các tiêu đánh giá: - Mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý rơm rạ xã Phù Ninh, huyện Thủy Nguyên theo qui trình kỹ thuật chuyển giao phù hp vi Mẫu DAUD.07 Báo cáo kết dự ¸n øng dông điều kiện thực tế địa phương, giảm thiểu ô nhiễm môi trường theo tiêu chuẩn hồ sơ trình duyệt - Cán kỹ thuật viên sở đào tạo nắm vững làm chủ quy trình chuyển giao, đảm bảo đủ trình độ để tập huấn hướng dẫn chỗ cho hộ nông dân Lao động nông thôn đào tạo dự án thành thạo quy trình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý rơm rạ giảm thiểu thành thạo qui trình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý rơm rạ giảm thiểu ô nhiễm môi trường 12 Các pháp lý triển khai dự án: Căn Nghị số 24/2008/NQ-CP ngày 28/10/2008 Chính phủ ban hành Chương trình hành động Chính phủ thực Nghị Hội nghị lần thứ Ban chấp hành Trung ương Khóa X nơng nghiệp, nơng dân, nơng thôn Căn Quyết định số 800/QĐ-TTg ngày 03/6/2010 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn giai đoạn 2010-2020 Căn định số 2048/QĐ-UBND ngày 29/11/2010 Ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng việc phê duyệt chương trình xây dựng nơng thơn địa bàn thành phố Hải Phòng giai đoạn 2010-2015 Căn công văn số 827/UBND-NN ngày 28/2/2011 Ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng việc phê duyệt danh sách xã điểm thực Chương trình xây dựng nông thôn mới; Căn Quyết định số 27/QĐ-TTg ngày 05/01/2012 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình khoa học cơng nghệ phục vụ xây dựng nông thôn giai đoạn 2011-2015; để thúc đẩy q trình xây dựng nơng thơn địa bàn thành phố đạt mục tiêu đề ra, nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, tăng thu nhập, nâng cao đời sống nông dân Căn Quyết định số 505/QĐ-UBND ngày 18/04/2012 Ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng việc phê duyệt Chương trình khoa học công nghệ phục vụ xây dựng nông thôn thành phố Hải Phòng đến năm 2020 MÉu DAUD.07 B¸o cáo kết dự án ứng dụng Cn c Quyt định số 1538/QĐ-UBND ngày 17/09/2012 UBND thành phố việc phê duyệt danh mục nhiệm vụ thực năm 2012 thuộc Chương trình Khoa học Cơng nghệ phục vụ xây dựng nông thôn thành phố Hải Phòng đến năm 2020 Căn Quyết định số 341/QĐ-SKHCN ngày 04/12/2012 Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ việc phê duyệt dự án ứng dụng khoa học cơng nghệ thuộc Chương trình Khoa học Công nghệ phục vụ xây dựng nông thôn thành phố Hải Phòng đến năm 2020 Căn Hợp đồng nghiên cứu khoa học phát triển công nghệ số 627/HĐ-DAUD.NTM ngày 5/12/2012 Sở khoa học Công nghệ thành phố Hải Phòng với Ủy ban nhân dân xã Phù Ninh- huyện Thủy Nguyên- Hải Phòng MÉu DAUD.07 Báo cáo kết dự án ứng dụng PHN TH HAI KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN I Cơ sở khoa học dự án Sự cần thiết triển khai dự án Vài năm trở lại đây, rơm rạ khơng chất đốt chủ yếu nơng thơn, vậy, sau mùa gặt người nơng dân đốt cánh đồng Tình trạng đốt rơm rạ diễn ngày phổ biến, ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường sức khỏe người Đáng lo, khói bụi đốt rơm rạ làm nhiễm khơng khí, gây tác hại lớn sức khỏe người; đặc biệt trẻ em, người già người mắc bệnh hô hấp mạn tính dễ bị ảnh hưởng Việc đốt rơm rạ đồng ruộng gây nhiều bất lợi, làm hỏng chất đất Các chất hữu rơm rạ đất biến thành chất vô nhiệt độ cao Đồng ruộng bị chai cứng lượng lớn nước bị bốc nhiệt độ hun đốt trình cháy rơm rạ Đốt rơm rạ đường giao thông làm hư hại chất lượng cơng trình đường mương tiêu dẫn nước làm cản trở giao thông, nghiêm trọng gây an tồn cho người tham gia giao thơng Tuy nhiên, số lượng rơm tận dụng chiếm phần nhỏ lượng rơm có sau vụ sản xuất Bên cạnh đó, biện pháp tận dụng xử lý rơm rạ hợp lý sau thu hoạch chưa quan tâm, phổ biến đến người nông dân Vấn đề đặt làm vừa song song với phát triển sản xuất nông nghiệp vừa tăng suất trồng, chất lượng sản phẩm chăn ni đảm bảo vệ sinh mơi trường, phòng dịch bệnh, cân sinh thái Nhằm tìm giải pháp hữu ích tận dụng phế thải, phụ phẩm nông nghiệp để tái đầu tư trở lại cho trồng Hiện nay, nhiều nước tiên tiên xem việc ứng dụng công nghệ vi sinh chìa khố then chốt để giải vấn đề này; Hàng loạt thành tựu nghiên cứu, ứng dụng công nghệ vi sinh đời, đặc biệt kỹ thuật gen cho phép tạo loại enzym chế phẩm vi sinh giúp chuyển hoá, phân giải, tổng hợp nhanh chất vô cơ, thành hữu phức hợp tăng hấp thụ, tăng khả hấp thụ tăng suất chất lượng trồng, cải tạo đất Sử dụng chế phẩm vi sinh giúp rút ngắn thời gian ủ hạn chế tối đa ảnh hưởng khơng có lợi q trình chế biến phân ủ đến môi trường, kỹ thuật ủ nhanh (Rapid Composting) nghiên cứu ứng dụng rộng rãi ti Mẫu DAUD.07 Báo cáo kết dự án øng dơng Ấn Độ, Mỹ, Canada ngồi yếu tố cân tỷ lệ C/N, điều khiển nhiệt độ, độ thơng khí khối ủ, nhà khoa học đặc biệt quan tâm đến vai trò vi sinh vật khởi động (microbial activator) vi sinh vật làm giàu dinh dưỡng phân ủ Với kỹ thuật ủ nhanh, phế thải hữu xử lý thành phân bón hữu sinh học thời gian 3-4 tuần Ứng dụng chế phẩm sinh học xử lý chất thải trồng trọt nhằm trả lại cho đất trình canh tác, nâng cao độ phì cho đất, phục vụ phát triển kinh tế nông nghiệp, bảo vệ môi trường sinh thái chất lượng cơng trình giao thơng, thủy lợi an tồn giao thơng hồn tồn phù hợp với mục tiêu phương hướng xây dựng nông thôn xã Phù Ninh huyện Thủy Nguyên Việc ứng dụng chế phẩm sinh học xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp ứng dụng nhiều địa phương Tuy nhiên, xã Phù Ninh đưa số chế phẩm vi sinh vào xử lý rơm rạ BiomixRR, Emuniv,… nhiên không thành công chủ yếu cách thức tổ chức không thu hút quan tâm hương ứng bà nông dân địa bàn xã Song song quy trình cơng nghệ úng dụng chưa hồn tồn phù hợp với điều kiện tập quán canh tác nông dân địa phương, Nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ phế phụ phẩm nông nghiệp, tăng suất trồng, tăng độ mùn cho đất, giảm thiểu yếu tố nêu xã Phù Ninh huyện đề xuất xây dựng tổ chức triển khai dự án: “Xây dựng mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) giảm thiểu ô nhiễm môi trường xã Phù Ninh huyện Thuỷ Ngun” chương trình khoa học cơng nghệ phục vụ xây dựng nông thôn thành phố phù hợp có khả nhân rộng tồn xã Tóm tắt kết nghiên cứu khoa học triển khai thực nghiệm mà dự án ứng dụng: - Xuất xứ công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh xử lý chất thải hữu – EMIC (EMIC hữu cơ) sản phẩm nghiên cứu hợp tác Viện Nghiên cứu ứng dụng Công nghệ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Công ty CP Công nghệ Vi sinh Môi trường Sản phẩm Emic hữu phổ biến nhiều nơi nhiều tỉnh thành nước đánh giá chất lượng hiệu cao: chế phẩm EMIC sử dụng Trung tâm ứng dụng Tiến b Khoa Mẫu DAUD.07 Báo cáo kết dự ¸n øng dông học Công nghệ Phú Thọ, Cao Bằng, Quảng Ninh, Nam Định, Hà Tĩnh, Thái Bình, Chế phẩm Emic hữu hướng dẫn phát nhiều chuyên mục Bạn Nhà Nông VTV2 nhằm phổ biến cho bà - Giới thiệu chế phẩm vi sinh xử lý chất thải hữu – EMIC: EMIC (Bộ vi sinh vật hữu hiệu) tập hợp nhiều vi sinh vật hữu hiệu nghiên cứu tuyển chọn thuộc chi Bacillus, Lactobacillus, Streptomyces, Saccharomyces, Aspergillus : Vi sinh vật phân giải mạnh chất hữu cơ, vi sinh vật sinh chất kháng sinh, chất ức chế tiêu diệt ức chế vi sinh vật có hại Một gam chế phẩm chứa tỉ vi sinh vật có tác dụng: + Phân giải rác thải, phế thải nông nghiệp, mùn bã hữu cơ, phân bắc phân chuồng làm phân bón hữu vi sinh + Phân giải nhanh chất thải hữu nước thải Thúc đẩy nhanh trình làm nước thải + Làm giảm tối đa mùi hôi thối chất thải + Hạn chế mầm bệnh có hại chất thải - Quy trình cơng nghệ sử dụng chế phẩm vi sinh xử lý chất thải hữu EMIC đơn giản, dễ áp dụng đem lại hiệu cao II Các nội dung thực Chuẩn bị sở vật chất trang thiết bị phục vụ dự án 1.1 Thành lập Ban quản lý dự án Trung tâm Ngay sau dự án ký kết UBND xã Phù Ninh ký Quyết định thành lập Ban quản lý dự án số /QĐ-TTNCƯD ngày 05/1/2009 Thành viên Ban quản lý bao gồm: TT Họ tên Chức vụ Chức vụ Ban QLDA Vũ Mạnh Nhưng Chủ tịch xã Trưởng ban Nguyễn Đức Dục Phó chủ tịch xã Phó ban Vũ Văn Xảm Địa - GT-TL - MT Thư ký Lê Thị Hoan Kế toán Kế toán dự án Nguyễn Ánh Ngọc Chủ nhiệm HTX Thành viên Chức nhiệm vụ Ban quản lý nhiệm vụ: tổ chức triển khai, kiểm tra, giám sát, đôn đốc triển khai dự án theo nội dung, tiến độ duyệt đảm bảo chất lượng hiệu cao (bao gồm nội dung công việc tài chính) Ban quản lý dự án phân cơng phân nhiệm cụ thể: MÉu DAUD.07 B¸o c¸o kÕt dự án ứng dụng - Trng ban: iu hnh chung, chịu trách nhiệm với kết dự án - Phó ban: Phụ trách xây dựng mơ hình sản xuất, mơ hình sử dụng chế phẩm điểm triển khai - Thư ký dự án: phụ trách công tác tổng hợp kết triển khai dự án, viết báo cáo định kỳ theo yêu cầu dự án - Kế tốn dự án: Phụ trách cơng tác tài dự án 1.2 Lựa chọn điểm triển khai mơ hình Ban quản lý dự án với quan chuyển giao công nghệ triển khai công tác chọn hộ, chọn điểm làm mơ hình cử cán kỹ thuật trực tiếp phối hợp với quyền địa phương đạo, theo dõi, quản lý mơ hình, hướng dẫn tập huấn kỹ thuật điểm triển khai Với tiêu chí chọn địa điểm triển khai mang tính điển hình điểm nóng vấn nạn đốt rơm bừa bãi địa bàn xã Qua trình khảo sát lựa chọn, dự án lựa chọn triển khai thôn Phù Lưu xã Phù Ninh 1.3 Vật chất trang thiết bị phục vụ dự án Cơ quan chuyển giao quy trình cơng nghệ hướng dẫn hộ thực mơ hình xử lý rơm rạ chuẩn bị đầy đủ sở vật chất thực dự án, bao gồm: - Địa điểm ủ đảo nguyên liệu: đồng ruộng, điểm có rơm rạ, thân rau màu sau thu hoạch - Nguyên liệu: + Rơm rạ tươi + Phân gia súc, gia cầm (nếu có) + Chế phẩm Emic hữu - Dụng cụ + Bạt che mưa, che ánh sáng trực tiếp + Ozoa tưới + Cào, thùng chứa nước pha chế phẩm, … Tiếp nhận quy trình chuyển giao công nghệ 2.1 Địa điểm, thời gian phương thức tiếp nhận công nghệ chuyển giao MÉu DAUD.07 Báo cáo kết dự án ứng dụng UBND xã Phù Ninh ký hợp đồng số 627/HĐCGCN-TTNCUD ngày tháng năm 2009, việc chuyển giao công nghệ sử dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) với Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng Khoa học Công nghệ - Địa điểm phương thức chuyển giao công nghệ qui trình sử dụng chế phẩm Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp: + Tại hội trường UBND xã: cán kỹ thuật Trung tâm hướng dẫn lý thuyết cho cán kỹ thuật, hộ nơng dân tham gia mơ hình đồng chí lãnh đạo thơn địa bàn xã bước triển khai qui trình kỹ thuật xử lý rơm rạ + Tại hội trường thôn Phù Lưu 1: Cơ quan chuyển giao cử cán kỹ thuật hướng dẫn thực hành cho cán kỹ thuật xã, hộ dân địa bàn thôn bước kỹ thuật trình xử lý: kỹ thuật làm đống ủ compost, kỹ thuật kiểm tra đống ủ đảo trộn bổ sung, kỹ thuật kiểm tra chất lượng bảo quản chất - Phương thức chuyển giao: Cán kỹ thuật địa phương cán kỹ thuật Trung tâm hướng dẫn kỹ thuật song song sở triển khai dự án xưởng sản xuất Trung tâm - Thời gian đào tạo: suốt thời gian triển khai dự án 2.2 Néi dung qui tr×nh cơng nghệ chuyển giao dự án Quy trình sử dụng chế phẩm sinh học (Emic hữu cơ) xử lý rơm rạ - Kỹ thuật chuẩn bị nguyên liệu - Kỹ thuật làm đống ủ compost - Kỹ thuật kiểm tra đống ủ đảo trộn bổ sung - Kiểm tra chất lượng bảo quản chất MÉu DAUD.07 B¸o c¸o kÕt dự án ứng dụng * S quỏ trỡnh xử lý Nguyên liệu rơm rạ sau thu hoạch (1 tấn) Chế phẩm Emic hữu (400 gam) Đống ủ Ủ lên men vi sinh Độ ẩm: 70%, tº: 55-65ºC, độ cao đống ủ: 120-150cm Kiểm tra ẩm độ: 55-60%, nhiệt độ: 45-65oc Kiểm tra chất lượng mùn hữu Đảo, trộn sau 7-10 ngày Đảo, trộn sau 15-20 ngày Đống ủ phân hữu sau 30-35 ngày Đóng bao, bảo quản Sử dụng Tập huấn hướng dẫn kỹ thuật quy trình sử dụng chế phẩm sinh học xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) 3.1 Đào tạo tập huấn cán kỹ thuật Trong trình thực dự án, cơng tác đào tạo cán dự án trọng hàng đầu, nhân tố quan trọng để triển khai tốt mô hỡnh thc nghim 10 Mẫu DAUD.07 Báo cáo kết dù ¸n øng dơng - Đào tạo 01 cán kỹ thuật (bà Trương Thị Thúy- chủ tịch hội Nông dân): cán kỹ thuật sở nắm vững vận dụng thành thạo quy trình kỹ thuật cơng nghệ, triển khai sản xuất sản phẩm 3.2 Tập huấn hướng dẫn kỹ thuật cho hộ nông dân vùng dự án Ban quản lý dự án phối hợp đơn vị chuyển giao công nghệ tổ chức tập hn híng dÉn kü tht cho hộ nơng dân địa bàn triển khai mơ hình - Tổ chức 03 lớp tập huấn hướng dẫn kỹ thuật cho bà nông dân tham gia - Tổng số hộ tham gia: 70 hộ dân tham gia thực - Phơng thức tập huấn: cung cấp tài liệu v thc hành quy trình sử dụng chế phẩm sinh học xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) ruộng sản xuất - KÕt qu¶: 100% hộ tham gia hun k thut nắm bắt đợc kỹ thuật sư dơng chế phẩm vi sinh Emic hữu xử lý rơm rạ thành mùn hữu Các hộ tham gia thực mơ hình cam kết nghiêm túc thực dự án theo quy trình chuyển giao Triển khai thực nghiệm mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) Sau chuẩn bị đầy đủ sở vật chất tiếp nhận chuyển giao qui trình cơng nghệ xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ), tiến hành xử lý theo qui mô sau: Lựa chọn địa điểm: chọn địa điểm ủ xử lý gần nguồn nguyên liệu (rơm, rạ), thuận tiện nguồn nước hợp lý bảo quản sử dụng, đống ủ tiến hành tuyến đường bê tông đồng thuộc thôn Phù Lưu 1, công tác xử lý đảm bảo không ảnh hưởng tới giao thông nội đồng * Nguyên vật liệu dùng trình ủ: - Rơm, rạ tươi: - Chế phẩm Emic hữu cơ: lượng dùng gói 200g/1 rơm rạ - Phân N 1kg/tấn rơm rạ, bổ sung thêm phân chuồng theo tỉ lệ (20%) - Bạt che - Ô doa để tưới 11 MÉu DAUD.07 B¸o c¸o kÕt dự án ứng dụng * K thut x lý phế phụ phẩm nông nghiệp Các nguyên liệu (rơm, rạ) không sử dụng trực tiếp phải qua xử lý hoai mục hoàn toàn, vật liệu gây ảnh hưởng không tốt tới sinh trưởng chất lượng giống - Kỹ thuật làm đống ủ: nguyên liệu sau tưới ẩm, không nén cao 25-30 cm, tưới dung dịch chế phẩm Emic hữu lên lớp nguyên liệu đảo trộn cho độ ẩm khối ủ đạt 70-75% (nếu cần bổ sung thêm nước) Khi nguyên liệu trộn với chế phẩm vi sinh, chất đống nguyên liệu thành luống rộng 2-3m cao 1,8-2 m Bổ sung NPK phân chuồng có Sau trộn nguyên liệu chế phẩm tiến hành nén lại phủ bạt lên - Kiểm tra đống ủ đảo trộn bổ sung: Trong suốt trình ủ, định kỳ ngày phải kiểm tra nhiệt độ ẩm độ đống ủ Khi kiểm tra phát nhiệt độ đống ủ lên cao cần tiến hành mở bạt che dải mỏng đống ủ làm hạ nhiệt độ tránh làm chết vi sinh vật hữu hiệu Trường hợp ẩm độ đống ủ khô phải bổ sung nước cách tưới ẩm thêm, cho đảm bảo, nhiệt độ: 45-65 oc, ẩm độ: 55%-65% - Đảo trộn bổ sung: sau ủ 7-10 ngày 15-20 ngày, kiểm tra thấy nhiệt độ xuống thấp 40-450c, tiến hành đảo trộn đến lần bổ sung nước cho đống ủ đạt độ ẩm 70-75% Sau lại chất đống phủ bạt kín - Kiểm tra chất lượng bảo quản phân: Sau 30 ngày rơm rạ phân hủy tốt thành mùn hữu Để đánh giá mức độ an toàn chất tiến hành kiểm tra cảm quang trước sử dụng phối trộn thông qua thông số nhiệt độ, độ ẩm không thay đổi, độ hoại * Kết thực mơ hình sản xuất mùn hữu từ phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) Ban chủ nhiệm dự án hộ dân tham gia thực mô hình sử dụng chế phẩm emic hữu xử lý rơm rạ thành mùn hữu tiến hành ủ nguyên liệu theo đợt sau: Đợt 1: Ngày 10/12/2012 sau phê duyệt dự án, ban chủ nhiệm dự án phối hợp quan chuyển giao công nghệ tiến hành xử lý rơm rạ qui mô nhỏ (thử nghiệm): 10 nguyên liệu 12 MÉu DAUD.07 Báo cáo kết dự án ứng dụng t 2: 23/6-30/6/2013, đợt xử lý tập trung, hộ dân tham gia thực mơ hình tiến hành thu gom rơm rạ xử lý ngày bờ ruộng, thực xử lý với số lương: 200 nguyên liệu rơm rạ sau thu hoạch Như vậy, sau 02 đợt dự án triển khai xử lý sau: - Tổng lượng nguyên liệu sử dụng là: + 210 nguyên liệu rơm rạ - Kết thực mô hình thu được: + 84 mùn hữu sản xuất từ rơm rạ - Dự kiến sử dụng cho lúa mùa 2013 sử dung trồng vụ đông 2013 Bảng - Theo dõi số nhiệt độ, ẩm độ đồng ủ trình xử lý chế phẩm vi sinh Emic hữu thành mùn hữu xã Phù Ninh huyện Thủy Nguyên Stt Nhiệt độ Đơn vị tính ºC Ẩm độ % ngày 12 ngày 18 ngày 24 ngày 30 ngày 61,1 68,5 65,4 47,5 37,1 63,4 45,5 43,2 41,5 35,3 Kết bảng cho thấy: sử dụng chế phẩm vi sinh (400g/tấn nguyên liệu) theo dõi đo đếm số nhiệt độ, ẩm độ đống ủ là: * Về nhiệt độ: - Sau ngày xử lý, trình phân hủy diễn mạnh, nhiệt độ tối đa (61,1ºC), sau 12 ngày xử lý nhiệt độ đạt tối đa (68,5ºC) theo dõi sau 18 ngày xử lý, nhiệt độ đống ủ cao (65,4ºC) thời điểm vi sinh vật hoạt động, trình phân hủy diễn mạnh Sang giai đoạn từ 24 – 30 ngày nhiệt độ bắt đầu có chiều hướng giảm mạnh q trình phân hủy hồn tất sau 30 ngày q trình phân huỷ diễn hoàn toàn * Về độ ẩm: - Thời điểm sau ngày xử lý độ ẩm đống ủ qúa trình phân huỷ bắt đầu diễn nên theo dõi độ ẩm đạt: 63,4%, giai đoạn từ 12 - 18 ngày sau ủ, độ ẩm đống ủ có chiều hướng giảm mạnh, lý giải hoạt động vi sinh vật làm nhiệt độ đống ủ tăng cao kéo theo tưởng bốc nước 13 MÉu DAUD.07 Báo cáo kết dự án ứng dụng ng độ ẩm cơng thức bị giảm mạnh: 43,2 - 45,5% Sau 24 ngày xử lý, độ ẩm đạt (41,5%) Giai đoạn cuối sau 30 ngày ủ, độ ẩm đo 35,3% * Về thời gian phân hủy: Do rơm rạ sau thu hoạch đưa vào xử lý điều kiện thuận lợi trình lên men, phân hủy Thời gian phân hủy diễn nhanh vòng 30 - 35 ngày Như thấy sử dụng chế phẩm vi sinh q trình xử lý có tác dụng hỗ trợ rút ngắn thời gian phân hủy rơm rạ thành phân mùn hữu Đánh giá hiệu mơ hình 5.1 Hiệu mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm, rạ) Bảng - Hạch tốn chi phí cho rơm rạ xử lý Hạng mục Đơn Số lượng vị tính Đơn giá (đồng) Thành tiền (đồng) Rơm rạ Kg 1000 Chế phẩm Kg 0,4 200.000 80.000 NPK kg 12.000 12.000 công 100.000 200.000 phân chuồng Công lao động Tổng chi (I) Phân mùn hữu (hao hụt 60%) 292.000 kg 400 Đơn giá 2.000 Tổng thu (II) 800.000 Lợi nhuận 508.000 Như thấy sau tháng xử lý rơm rạ tươi bà thu 400 kg phân mùn hữu tương đương 800.000 đồng thu được, trừ chi phí nhân cơng, vật tư bà thu 508.000 đồng cho rơm rạ xử lý 14 Mẫu DAUD.07 Báo cáo kết dự án øng dơng Mơ hình xử lý 210 rơm rạ thu 84 mùn hữu hiệu thu từ mơ hình xã Phù Ninh huyện Thủy Ngun sau trừ chi phí nhân cơng, vật tư phụ thu 168.000.000 đồng * Hiệu xã hội - Nâng cao nhận thức cho người dân ý thức bảo vệ gìn giữ mơi trường - Góp phần giảm thiểu nhiễm mơi trường, cải tạo đất, tăng suất trồng, vật nuôi, phát triển nông nghiệp bền vững, nâng cao hiệu kinh tế cho nông dân xu phát triển đất nước, góp phần vào q trình cơng nghiệp hố, đại hố nơng nghiệp, nơng thơn Giúp người dân n tâm đầu tư sản xuất - Đây dự án nghiên cứu ứng dụng thành tựu KHKT cơng nghệ có tính khả thi cao, dự án sau kết thúc góp phần thúc đẩy phát triển nghề nông đem lại hiệu cho người dân xã Phù Ninh nói riêng người dân huyện nói chung kinh tế, khoa học, xã hội lâu dài; thúc đẩy cơng nghiệp hố, đại hố nơng nghiệp nông thôn theo hướng phát triển bền vững - Sử dụng sản phẩm chế phẩm sinh học sản xuất mùn hữu từ phế phụ phẩm nông nghiệp mang lại hiệu cao, hàng năm sản xuất hàng nghìn mùn hữu thay nguồn phân bón khác, góp phần sản xuất nơng nghiệp, nơng thôn - Sản phẩm sản xuất mùn hữu từ rơm, rạ, phế phụ phẩm rau màu sau thu hoạch có chất lượng cao, phục hồi dinh dưỡng cho đất, làm cho đất tơi xốp, tăng suất chất lượng nông sản - Thông qua đào tạo, tập huấn kỹ thuật góp phần nâng cao nhận thức cho hộ nông dân việc bảo vệ môi trường, đảm bảo vệ sinh môi trường sinh thái nông nghiệp bền vững - Giảm chi phí cho đầu tư sản xuất, giúp người dân tiết kiệm chi phí mua phân bón hóa học * Hiệu mơi trường - Dự án thực giải vấn đề đốt rơm, rạ trời gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người giảm gia tăng hiệu ứng nhà kính, tạo biến đổi khí hậu 15 Mẫu DAUD.07 Báo cáo kết dự án ứng dụng - Khơng tình trạng phụt, đốt rơm rạ xuống đường giao thông, mương tiêu dẫn nước làm ảnh hưởng đến chất lượng cơng trình, xanh hành lang giao thơng, nghiêm trọng an tồn cho người tham gia giao thông, gây ô nhiễm, ách tắc dòng chảy ảnh hưởng việc tưới tiêu địa bàn thôn, xã - Nâng cao hiệu sản xuất nông nghiệp phát triển bền vững 5.2 Kết luận mơ hình a Về qui trình cơng nghệ chuyển giao Đơn vị chuyển giao công nghệ đơn vị có nhiều kinh nghiệm lĩnh vực đào tạo chuyển giao công nghệ lĩnh vực ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ sản xuất Các qui trình cơng nghệ chuyển giao có khả ứng dụng cao vào thực tiễn sản xuất địa phương b Khả trì nhân rộng mơ hình Mơ hình ứng dụng ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm, rạ) giảm thiểu ô nhiễm môi trường xã Phù Ninh huyện Thuỷ Nguyên hộ nơng dân địa phương tham gia mơ hình đánh giá cao hiệu kinh tế mang lại Sự thành cơng mơ hình có tác động tích cực việc nhân rộng mơ hình, diện tích sử dụng địa bàn triển khai mơ hình vùng triển khai địa bàn xã 16 Mẫu DAUD.07 Báo cáo kết dự án ứng dụng PHẦN THỨ BA: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận - Dự án triển khai theo nội dung quy mô hợp đồng nghiên cứu khoa học phát triển công nghệ số 627/HĐ-DAUD.NTM ngày 5/12/2012 Sở Khoa học Công nghệ thành phố Hải Phòng với Ủy ban nhân dân xã Phù Ninh – huyện Thủy Nguyên – Hải Phòng - Tổ chức thực tốt công tác chuyển giao tiếp nhận công nghệ chuyển giao công tác tập huấn cho hộ nông dân tham gia dự án: Qui trình sử dụng chế phẩm Emic hữu xử lý rơm rạ thành mùn hữu phục vụ sản xuất nơng nghiệp chỗ Dự án hồn thành tốt công tác đào tạo tập huấn cho i tng tip nhn cụng ngh, sau đào tạo cán đảm bảo nắm vững kỹ thuật công nghệ đợc chuyển giao: tạo cán kỹ thuật (01 c¸n bé kü thuËt); Tập huấn kỹ thuật cho 70 hộ nông dân tiếp nhận công nghệ - Dự án triển khai mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học Emic hữu xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm, rạ) giảm thiểu ô nhiễm môi trường xã Phù Ninh huyện Thuỷ Nguyên với qui mô 200 rơm rạ + Hiệu kinh tế xử lý 01 rơm rạ thành mùn hữu cơ, người nơng dân thu lợi 508.000 đồng Mơ hình xử lý 200 rơm rạ thu 70 mùn hữu với giá trị thu 140.000.000 đồng Mô hình dự án chế phẩm vi sinh xử lý rơm rạ thành mùn hữu ứng dụng xã Phù Ninh giải vấn nạn rơm bừa bãi thu hoạch, cản 17 MÉu DAUD.07 B¸o c¸o kết dự án ứng dụng tr, nh hng n chất lượng cơng trình giao thơng, thủy lợi đốt rơm sau thu hoạch gây ô nhiễm môi trường xã Đồng thời việc xử lý phế phụ phẩm thành phân bón hữu sinh học chỗ hình thành nghề xã, giảm chi phí đầu vào sản xuất, tăng thu nhập cho người dân Mặt khác giải pháp kỹ thuật quan trọng nhằm nâng cao độ phì, cải tạo đất cho sản xuất nông nghiệp xã phát triển theo hướng bền vững Kiến nghị UBND xã Phù Ninh kính đề nghị Sở Khoa học Cơng nghệ Hải Phòng tổ chức nghiệm thu dự án Kính đề nghị Sở khoa học Cơng nghệ, Sở NN&PTNT, Sở Tài Sở ngành tiếp tục tạo điều kiện hỗ trợ vật tư, chuyển giao tiến kỹ thuật cho bà nông dân xã Phù Ninh tiếp tục nhân rộng mơ hình ứng dụng chế phẩm sinh học xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ) địa bàn xã nhằm hạn chế vấn nạn đốt rơm rạ bừa bãi đồng thời cải tạo đất canh tác nâng cao suất, chất lượng, hiệu kinh tế cho hộ nơng dân góp phần phát triển bền vững kinh tế địa phương CƠ QUAN CHỦ TRÌ CHỦ NHIỆM NHIỆM VỤ 18