“Kế toán tiêu thụ sản phẩm và xác định kết quả tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Xà phòng Hà Nội”

Trước đây trong cơ chế tập trung bao cấp, hầu hết các vấn đề của doanh nghiệp như sản xuất cái gì, bao nhiêu, bán ở đâu,... đều do Nhà nước chỉ định, Nhà nước toàn quyền quyết định số lãi, phân phối thu nhập của doanh nghiệp (DN) thậm chí nếu DN làm ăn thua lỗ thì Nhà nước sẽ bù lỗ. Chính vì vậy hoạt động sản xuất kinh doanh của DN kể cả khâu tiêu thụ đều được thực hiện theo kế hoạch Nhà nước, mang nặng tính pháp lệnh, trách nhiệm của ND với kết quả sản xuất kinh doanh chỉ mang tính hình thức. Trong những năm gần đây, nền kinh tế nước ta chuyển sang nền kinh tế hàng hóa vận động theo cơ chế thị trường có sự quản lý của Nhà nước theo định hướng XHCN với cơ chế quản lý mới các DN đã thực sự vận động để tồn tại và phát triển bằng chính thực lực của mình các DN là các đơn vị kinh tế độc lập tự chủ về tài chính tự hạch toán tự chịu trách nhiệm về kết quả sản xuất kinh doanh của mình: sản xuất sản phẩm gì? khối lượng bao nhiêu, tiêu thụ chúng như thế nào là do DN tự quyết định. Để có thể tồn tại và phát triển trong cơ chế thị trường, một trong những điều kiện định đoạt của DN sản xuất kinh doanh là phải tiêu thụ được sản phẩm của mình, có tiêu thụ được sản phẩm thì DN mới thu hồi được vốn để bù đắp những chi phí đã bỏ ra thu được lãi có thể tái sản xuất hoặc tích lũy để đầu tư mở rộng quy mô sản xuất. Vì thế sản xuất và tiêu thụ là vấn đề cần quan tâm hàng đầu của mỗi DN vì nó quyết định sự tồn tại hay phá sản của mỗi DN. Hoạt động sản xuất kinh doanh của các DN là một quá trình liên tục từ khâu cung ứng, tổ chức sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm tạo thành một vòng quay của vốn, tất cả các khâu đều hướng vào mục tiêu là tiêu thụ được sản phẩm,... Vì thế để sản xuất và tổ chức công tác tiêu thụ như thế nào đó cho phù hợp với điều kiện cụ thể của DN cũng như nhu cầu của thị trường thì các nhà quản lý doanh nghiệp buộc phải nghiên cứu, phân tích đánh giá được những nhu cầu thị trường để từ đó lựa chọn được phương án kinh doanh, phương án tiêu thụ có hiệu quả. Có bán được sản phẩm DN mới có điều kiện tồn tại và phát triển, đồng thời tiêu thụ nhanh sản phẩm cũng là một phương thức để tăng nhanh vòng quay vốn. Vì thế DN phải tìm mọi biện pháp để đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm và cũng cần trong quản lý. Dựa vào những thông tin do kế toán cung cấp mà các nhà quản lý mới đưa ra được các quyết định đúng đắn có ảnh hưởng tới toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của DN. Muốn tổ chức tốt tiêu thụ sản phẩm cần chú trọng tới công tác kế toán tiêu thụ, mặt khác việc xác định kết quả tiêu thụ cũng là một vấn đề cần quan tâm vì nó là mục đích hoạt động của DN, để biết kết quả cao hay thấp,... DN phải tính toán, so sánh thu nhập các chi phí để xác định được kết quả tiêu thụ của mình. Qua việc đánh giá kết quả tiêu thụ mà DN tìm ra phương hướng nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, chú trọng vào những mặt hàng kinh doanh có hiệu quả cao, loại bỏ, thu hẹp, hoặc có biện pháp xử lý đối với những mặt hàng kinh doanh không có hiệu quả. Nhận thức được vấn đề này qua nghiên cứu lý luận và được tiếp xúc trực tiếp, thực tế công tác kế toán cùng với sự hướng dẫn của thầy giáo cộng với sự giúp đỡ của cán bộ phòng kế toán Công ty Xà phòng Hà Nội em xin thực hiện chuyên đề: “Kế toán tiêu thụ sản phẩm và xác định kết quả tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Xà phòng Hà Nội”

lời mở đầu Trớc đây trong cơ chế tập trung bao cấp, hầu hết các vấn đề của doanh nghiệp nh sản xuất cái gì, bao nhiêu, bán ở đâu, . đều do Nhà nớc chỉ định, Nhà nớc toàn quyền quyết định số lãi, phân phối thu nhập của doanh nghiệp (DN) thậm chí nếu DN làm ăn thua lỗ thì Nhà nớc sẽ bù lỗ. Chính vì vậy hoạt động sản xuất kinh doanh của DN kể cả khâu tiêu thụ đều đợc thực hiện theo kế hoạch Nhà nớc, mang nặng tính pháp lệnh, trách nhiệm của ND với kết quả sản xuất kinh doanh chỉ mang tính hình thức. Trong những năm gần đây, nền kinh tế nớc ta chuyển sang nền kinh tế hàng hóa vận động theo cơ chế thị trờng có sự quản lý của Nhà nớc theo định hớng XHCN với cơ chế quản lý mới các DN đã thực sự vận động để tồn tại và phát triển bằng chính thực lực của mình các DN là các đơn vị kinh tế độc lập tự chủ về tài chính tự hạch toán tự chịu trách nhiệm về kết quả sản xuất kinh doanh của mình: sản xuất sản phẩm gì? khối lợng bao nhiêu, tiêu thụ chúng nh thế nào là do DN tự quyết định. Để có thể tồn tại và phát triển trong cơ chế thị trờng, một trong những điều kiện định đoạt của DN sản xuất kinh doanh là phải tiêu thụ đợc sản phẩm của mình, có tiêu thụ đợc sản phẩm thì DN mới thu hồi đợc vốn để bù đắp những chi phí đã bỏ ra thu đợc lãi có thể tái sản xuất hoặc tích lũy để đầu t mở rộng quy mô sản xuất. Vì thế sản xuất và tiêu thụ là vấn đề cần quan tâm hàng đầu của mỗi DN vì nó quyết định sự tồn tại hay phá sản của mỗi DN. Hoạt động sản xuất kinh doanh của các DN là một quá trình liên tục từ khâu cung ứng, tổ chức sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm tạo thành một vòng quay của vốn, tất cả các khâu đều h- ớng vào mục tiêu là tiêu thụ đợc sản phẩm, . Vì thế để sản xuất và tổ chức công tác tiêu thụ nh thế nào đó cho phù hợp với điều kiện cụ thể của DN cũng nh nhu cầu của thị trờng thì các nhà quản lý doanh nghiệp buộc phải nghiên cứu, phân tích đánh giá đợc những nhu cầu thị trờng để từ đó lựa chọn đợc phơng án kinh doanh, phơng án tiêu thụ có hiệu quả. Có bán đợc sản phẩm DN mới có điều kiện tồn tại và phát triển, đồng thời tiêu thụ nhanh sản phẩm cũng là một phơng thức để tăng nhanh vòng quay vốn. Vì thế DN phải tìm mọi biện pháp để đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm và cũng cần trong quản lý. Dựa vào những thông tin do kế toán cung cấp mà các nhà quản lý mới đa ra đợc các quyết định đúng đắn có ảnh hởng tới toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của DN. Muốn tổ chức tốt tiêu thụ sản phẩm cần chú trọng tới công tác kế toán tiêu thụ, mặt khác việc xác định kết quả tiêu thụ cũng là một vấn đề cần quan tâm vì nó là mục đích hoạt động của DN, để biết kết quả cao hay thấp, . DN phải tính toán, so sánh thu nhập các chi phí để xác định đợc kết quả tiêu thụ của mình. 1 Qua việc đánh giá kết quả tiêu thụ mà DN tìm ra phơng hớng nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, chú trọng vào những mặt hàng kinh doanh có hiệu quả cao, loại bỏ, thu hẹp, hoặc có biện pháp xử lý đối với những mặt hàng kinh doanh không có hiệu quả. Nhận thức đợc vấn đề này qua nghiên cứu lý luận và đợc tiếp xúc trực tiếp, thực tế công tác kế toán cùng với sự hớng dẫn của thầy giáo cộng với sự giúp đỡ của cán bộ phòng kế toán Công ty Xà phòng Hà Nội em xin thực hiện chuyên đề: Kế toán tiêu thụ sản phẩm và xác định kết quả tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Xà phòng Hà Nội Nội dung gồm 3 phần sau: - Lời mở đầu. Phần I: Những vấn đề lý luận cơ bản về kế toán tiêu thụ sản phẩm và xác định kết quả tiêu thụ trong DN sản xuất. Phần II: Thực trạng công tác kế toán tiêu thụ sản phẩm và xác định kết quả tại Công ty Xà phòng Hà Nội. Phần III: Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tại Công ty. - Phần Kết luận. 2 phần I những vấn đề lý luận cơ bản về tổ chức kế toán và xác định kết quả tiêu thụ sản phẩm trong doanh nghiệp A-/ Những vấn đề chung về tiêu thụ sản phẩm I-/ Khái niệm về sản phẩm, tiêu thụ sản phẩm 1-/ Khái niệm về sản phẩm: Sau một thời gian chuyển sang nền kinh tế thị trờng nền kinh tế nớc ta có một bớc ngoặt rất lớn, từ nền kinh tế lạc hậu đến nay, nớc ta đã và đang tiến hành một cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật với chủ trơng đa đất nớc tiến lên con đờng Công nghiệp hóa-Hiện đại hóa, chính điều đó đã nảy sinh mối quan hệ hàng hóa tiền tệ ngày càng mở rộng và phát triển. Việc đa dạng hóa các thành phần kinh tế cộng với việc mở cửa nền kinh tế đã ngày càng xuất hiện nhiều các doanh nghiệp sản xuất thuộc các thành phần kinh tế khác nhau. Nói đến sản phẩm là nói đến kết quả của quá trình sản xuất gắn liền với quy trình công nghệ nhất định. Trong phạm vi một doanh nghiệp quy trình sản xuất các loại sản phẩm khác nhau thì các loại sản phẩm sản xuất ra cũng khác nhau đặc biệt về chất lợng. Sản phẩm hàng hóa bao gồm thành phần là chủ yếu, chiếm tỷ trọng lớn và nửa thành phần và lao vụ có tính chất công nghiệp. 2-/ Khái niệm về tiêu thụ sản phẩm: Trong cơ chế thị trờng hiện nay, các doanh nghiệp cùng sản xuất cùng tồn tại cạnh tranh và bình đẳng trớc pháp luật. Vì vậy nếu trớc nay các doanh nghiệp chỉ lo sản xuất đủ về kế hoạch giao nộp cho Nhà nớc mà cho đến nay không còn đơn thuần là sản xuất mà phải đa công tác tiêu thụ sản phẩm lên hàng đầu, bởi nó vô cùng quan trọng quyết định sự thành bại của các doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trờng. Đối với DN quá trình tiêu thụ sản phẩm đợc biểu diễn ra bên ngoài là quá trình DN xuất giao sản phẩm hàng hóa cho đơn vị mua thanh toán tiền hàng hoặc chấp nhận việc thanh toán tiền hàng theo giá thỏa thuận giữa bên bán và bên mua. Song xét về thực chất đó chính là quá trình thực hiện giá trị hàng hóa và kết thúc một vòng tuần hoàn của vốn. Đứng trên góc độ luân chuyển vốn thì tiêu thụ sản phẩm là quá trình chuyển hóa vốn từ hình thái vật chất sang hình thái tiền tệ, làm cho vốn trở lại hình thái ban đầu khi nó bớc vào mỗi chu kỳ sản xuất kinh doanh. Thật vậy, quá trình tái sản xuất đợc bắt đầu của quá trình sản xuất nh: Công cụ lao động, đối tợng lao động, sức lao động, lúc này vốn bằng tiền đợc chuyển hóa thành vốn dới hình thái vật chất, vốn dới hình thái vật chất đợc đa vào quá trình sản xuất để tạo ra sản phẩm, hàng hóa đợc tạo ra đem đi tiêu thụ và kết quả của quá trình tiêu thụ là doanh thu sẽ thu đợc tiền về. Lúc này đồng vốn của doanh nghiệp lại từ hình thái vật chất quay về hình thái ban đầu của nó-hình thái tiền tệ, đây đã đến một chu kỳ 3 sản xuất hoàn thành, vốn, tiền tệ lại đợc sử dụng lặp lại theo đúng chu kỳ mà nó đã trải qua. Ta có thể khái quát quá trình tái sản xuất đó bằng sơ đồ sau: Nh vậy tiêu thụ sản phẩm là khâu cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh thực hiện giá trị và giá trị sử dụng của sản phẩm hàng hóa thông qua 2 giai đoạn: DN cung cấp sản phẩm cho khách hàng và đợc khách hàng thanh toán hoặc chứng nhận thanh toán cho DN. + Giai đoạn I: DN xuất sản phẩm giao cho khách hàng, giai đoạn này bên bán căn cứ vào hợp đồng kinh tế đã ký để giao hàng cho ngời mua, giai đoạn này phản ánh một mặt quá trình vận động cho sản phẩm nhng cha đảm bảo kết quả của quá trình tiêu thụ vì cha có cơ sở đảm bảo quá trình tiêu thụ đã hoàn tất. + Giai đoạn II: Khách hàng thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán tiền hàng. Đây là giai đoạn hoàn tất quá trình tiêu thụ, DN thu đợc tiền (hoặc sẽ thu đợc tiền) doanh thu bán hàng đợc xác định và DN có thu nhập để bù đắp những chi phí đã bỏ ra và hình thành nên kết quả tiêu thụ. Xét về mặt hành vi, quá trình tiêu thụ phải có sự thỏa thuận trao đổi giữa ngời mua và ngời bán, ngời bán đồng ý bán, ngời mua đồng ý mua và thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán. Xét về mặt bản chất kinh tế; bán hàng là có sự thay đổi về quyền sở hữu hàng hóa sau đó bán hàng ngời bán thu đợc tiền nhng mất quyền sở hữu hàng hóa còn ngời mua trả tiền để có sự sở hữu hàng hóa. Trong quá trình sản xuất và tiêu thụ, DN sản xuất thành phẩm giao cho khách hàng và nhận lại hoặc sẽ nhận lại một khoản tiền tơng ứng với giá bán của số hàng đó gọi là doanh thu bán hàng, với chức năng trên có thể thấy tiêu thụ có ý nghĩa rất quan trọng đối với mọi DN sản xuất. Theo quy định hiện nay sản phẩm đợc xác định là tiêu thụ trong các trờng hợp sau: + Trờng hợp 1: DN bán hàng cho khách hàng và đợc thanh toán ngay khi đó lợng hàng hóa đợc xác định là tiêu thụ, đồng thời doanh thu tiêu thụ và tiền bán hàng cũng đợc xác định là trùng nhau về thời điểm thực hiện. + Trờng hợp 2: DN sản xuất giao hàng đợc khách hàng chấp nhận thanh toán nhng cha trả tiền ngay, lúc này doanh thu tiêu thụ sản phẩm đã xác định nhng tiền hàng cha thu về. + Trờng hợp 3: DN xuất giao đủ hàng cho khách hàng theo số tiền mà khách hàng đã trả trớc, đồng thời với việc xuất giao hàng cho khách tiền ứng trớc trở thành tiền thu bán hàng của DN do đó doanh thu tiêu thụ cũng đợc xác định tại thời điểm này. + Trờng hợp 4: DN và khách hàng áp dụng phơng thức nhờ thu theo kế hoạch khi gửi số sản phẩm này cho khách hàng thì số sản phẩm này đợc coi nh tiêu thụ. II-/ Yêu cầu quản lý tiêu thụ sản phẩm: 4 T-H TLSX (CCLĐ+ĐTLĐ) SLĐ . SX . H-T Tiêu thụ Xuất phát từ tầm quan trọng của việc tiêu thụ sản phẩm đối với DN sản xuất nói riêng cũng nh toàn bộ nền kinh tế quốc dân nói chung, trong nền kinh tế thị trờng mà các DN cần phải thực hiện tốt yêu cầu quản lý tiêu thụ sản phẩm. Quản lý quá trình tiêu thụ là quản lý về kế hoạch và mức độ hoàn thành kế hoạch tiêu thụ sản phẩm cả về số lợng, chủng loại, chi phí bán hàng cụ thể là: + Phải nắm bắt theo dõi chặt chẽ từng phơng thức bán hàng, lựa chọn hình thức tiêu thụ phù hợp với khách hàng, thị trờng; phải giám sát sản phẩm tiêu thụ: số lợng, chất lợng, chủng loại, để tránh mất mát, h hỏng trong khi tiêu thụ đồng thời giám sát chi phí bán hàng, xác định đúng đắn số vốn của sản phẩm tiêu thụ để tính chính xác kết quả tiêu thụ. + Phải quản lý chặt chẽ tình hình thanh toán của khách hàng, thanh toán theo đúng hạn tránh ứ đọng vốn cũng nh chiếm dụng vốn. + Ngoài ra phải làm tốt công tác thăm dò nghiên cứu thị trờng để đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng, tìm kiếm mở rộng thị trờng. III-/ Vị trí, vai trò và ý nghĩa của quá trình tiêu thụ trong quá trình sản xuất kinh doanh Trong nền kinh tế thị trờng chức năng của DN sản xuất là sản xuất hàng hóa phục vụ nhu cầu tiêu dùng của toàn XH bao gồm các khâu cung ứng, sản xuất tiêu thụ, vì vậy các DN không những có nhiệm vụ sản xuất ra thành phẩm mà còn phải tổ chức tiêu thụ đợc sản phẩm trên thị trờng mới thực hiện đợc chức năng của mình, trong quá trình lu chuyển vốn, tiêu thụ là khâu giữ vai trò trực tiếp thực hiện nhiệm vụ kinh doanh của DN. Các khâu này phụ thuộc vào việc sản phẩm có tiêu thụ đợc hay không. Vì vậy có thể nói tiêu thụ là cơ sở để bảo toàn và phát triển vốn kinh doanh tạo nên kết quả kinh doanh, quyết định sự thành bại của công ty. Đối với DN có bán đợc sản phẩm mới có đợc thu nhập để bù đắp chi phí, hình thành kết quả kinh doanh, thực hiện tốt khâu tiêu thụ hoàn thành kế hoạch bán hàng thì DN mới thu đợc vốn, có điều kiện quy vòng vốn tiếp tục sản xuất kinh doanh và ngợc lại, nếu sản phẩm không tiêu thụ đợc sẽ dẫn đến ứ đọng ế thừa sản phẩm, vốn kinh doanh, không thu hồi vốn đợc, thu nhập không đủ bù đắp chi phí, . và sẽ dẫn đến phá sản. Đối với ngời tiêu dùng, quá trình tiêu thụ sẽ cung cấp hàng hóa cần thiết một cách kịp thời đầy đủ và đồng bộ đúng về số và chất lợng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, thông qua tiêu dùng thì mới thực hiện đợc tính thích ứng hữu ích của sản phẩm, phản ánh sự phù hợp của sản phẩm đối với thị hiếu ngời tiêu dùng. Xét trên phạm vi toàn bộ nền kinh tế tiêu thụ là điều kiện để tiến hành tái sản xuất xã hội, quá trình tái sản xuất xã hội bao gồm các khâu sản xuất - phân phối - trao dổi và tiêu dùng giữa các khâu này có mối liên hệ mật thiết với nhau, nếu thiếu sẽ không thực hiện đ- ợc. Trong đó tiêu thụ là cầu nối giữa nhà sản xuất và tiêu dùng, giữa hàng hóa và tiền tệ, giữa nhu cầu tiêu dùng và khả năng thanh toán, . Đồng thời nó là điều kiện để đảm bảo sự phát triển cân đối trong từng ngày từng vùng cũng nh toàn bộ nền kinh tế quốc dân. Nh vậy tiêu thụ sản phẩm là một nghiệp vụ rất quan trọng đối với hoạt động của mỗi doanh nghiệp sản xuất, trong cơ chế thị trờng bán hàng là một nghệ thuật, lợng sản phẩm 5 tiêu thụ đợc là nhân tố trực tiếp làm thay đổi lợi nhuận của DN, nó thể thiện sức mạnh cạnh tranh của DN trên thị trờng, là cơ sở để đánh giá trình độ quản lý, hiệu quả sản xuất kinh doanh của DN. Doanh thu tiêu thụ là một chỉ tiêu tổng hợp để phân tích, đánh giá các chỉ tiêu kinh tế tài chính của DN nh: cơ cấu tiêu thụ, số vòng quay của vốn, . Mặt khác, nó cũng gián tiếp phản ánh trình độ tổ chức các khâu cũng ứng, sản xuất cũng nh công tác dự trữ bảo quản thành phẩm. Mặt khác phân công lao động xã hội đợc mở ra trên phạm vi thế giới thì trao đổi buôn bán cũng đợc đẩy mạnh. Trong tiến trình hội nhập, nền kinh tế Việt Nam với nền kinh tế thế giới, nhất là hiện nay nớc ta đã trở thành, thành viên chính thức của tổ chức ASEAN, tiêu thụ sản phẩm không chỉ là cầu nối giữa các đơn vị, các thành phần kinh tế trong nớc lại với nhau thành một thể thốngn hất mà còn ý nghĩa rất quan trọng bắt chặt thêm mối quan hệ quốc tế nối thị trờng trong nớc và thị trờng quốc tế, thúc đẩy th- ơng mại quốc tế phát triển mạnh mẽ. Có thể nói tiêu thụ sản phẩm cùng với xác định kết quả tiêu thụ có ý nghĩa lớn trong việc đẩy mạnh việc sử dụng nguồn nhân lực và phân bổ nguồn nhân lực có hiệu quả đối với toàn bộ nền kinh tế nói chung và đối với các DN nói riêng. Hiệu quả kinh doanh của DN đ- ợc đánh giá thông qua khối lợng hàng hóa đợc thị trờng chấp nhận mà DN thu đợc. IV-/ Các phơng thức tiêu thụ, thời điểm xác định doanh thu và thủ tục, chứng từ của từng phơng thức: Hiện nay để đẩy mạnh khối lợng tiêu thụ sản phẩm các DN có thể sử dụng nhiều phơng thức bán hàng phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh, mặt hàng tiêu thụ của mình. Công tác tiêu thụ thành phẩm trong DN sản xuất có thể tiến hành theo nhiều phơng thức sau: 1-/ Phơng thức bán buôn: Bán buôn là việc bán sản phẩm cho các DN thơng mại, cửa hàng, đại lý, . với số lợng lớn để các đơn vị đó trực tiếp chuyển hay bán nguyên vật liệu cho đơn vị sản xuất hoặc bán hàng cho các tổ chức nhằm thỏa mãn các nhu cầu kinh tế, phơng thức bán buôn có đặc điểm là sản phẩm sau khi tiêu thụ vẫn nằm trong lĩnh vực lu thông, có 2 phơng thức sau: a-/ Bán buôn qua kho: Theo phơng thức này sản phẩm đợc xuất tại kho của DN để chuyển bán cho khách hàng bao gồm 2 trờng hợp cụ thể: - Bán buôn trực tiếp tại kho của DN: Căn cứ vào hợp đồng kinh tế đã ký DN sản xuất sản phẩm từ kho giao cho ngời mua đến nhận tại kho của DN ngời mua tự chịu trách nhiệm vận chuyển hàng, chứng từ sử dụng trong phơng thức này là hóa đơn kiêm phiếu xuất kho hóa đơn bán hàng do DN lập, thời điểm xác định doanh thu là khi ngời mua đã nhận đủ hàng và ký xác nhận bên chứng từ bán hàng. - Bán buôn theo phơng thức chuyển hàng: Căn cứ vào hợp đồng kinh tế đã ký kết DN vận chuyển đến cho khách hàng bằng phơng tiện tự có hoặc thuê ngoài, thời điểm hàng đợc coi là tiêu thụ là khi khách hàng đã nhận đợc hàng và chấp nhận thanh toán, chứng từ bán hàng là hóa đơn kiêm phiếu xuất kho. b-/ Bán buôn không qua kho: DN xuất sản phẩm bán cho khách hàng từ nơi sản xuất, sản phẩm sản xuất ra không làm thủ tục nhập kho, chứng từ là hóa đơn bán hàng, giao 6 thẳng do DN lập, thời điểm xác định doanh thu là khi khách hàng nhận đủ hàng và chấp nhận thanh toán. 2-/ Các phơng thức bán lẻ: Là phơng thức bán hàng trực tiếp cho ngời tiêu dùng nhằm thỏa mãn nhu cầu sinh hoạt của cá nhân và một số bộ phận nhu cầu kinh tế của tập thể, số lợng nhỏ. Có nhiều ph- ơng thức bản lẻ: a-/ Ph ơng thức bán hàng thu tiền tập trung: Trong phơng thức này nhiệm vụ thu tiền và giao hàng tách rời nhau, mỗi quầy hàng bố trí một số nhân viên làm nhiệm vụ thu tiền của khách hàng và viết tích kê cho khách hàng, khách hàng dùng tích kê nhận hàng tại nhân viên giao hàng. Cuối ca, cuối ngày nhân viên thu ngân làm giấy nộp tiền bán hàng, ngời giao hàng kiểm kê số lợng hàng để xác định lợng hàng đã giao cho khách sau đó lập báo cáo bán hàng. Hai chứng từ trên là căn cứ để kế toán ghi sổ, thời điểm xác định doanh thu là khi ngời mua đã trả tiền và nhận đợc hàng, lợng sản phẩm bán ra đợc xác định theo công thức: = + - b-/ Ph ơng thức hàng đại lý (gửi bán): Theo phơng thức này sản phẩm sản xuất ra đợc giao cho các đại lý để tiêu thụ (ký gửi). Hàng ký gửi đợc coi là hàng gửi bán và còn thuộc quyền sở hữu của DN cho đến khi DN nhận đợc thông báo của bên nhận đại lý thông qua đã bán hàng, căn cứ vào hợp đồng kinh tế đã ký DN lập chứng từ là phiếu xuất kho hay biên bản giao hàng để giao hàng cho đại lý. Đến thời hạn thanh toán đại lý sẽ lập quyết toán gửi cho DN về số hàng đã bán, số tiền hàng và hoa hồng đại lý, khi đó thành phẩm đợc coi là tiêu thụ và kế toán căn cứ vào chứng từ trên để ghi sổ. Phơng thức này giúp cho DN tiếp cận và khai thác tốt thị trờng mở rộng phạm vi tiêu thụ mà không phải đầu t thêm vốn để mở rộng mạng lới cửa hàng tiêu thụ sản phẩm. c-/ Ph ơng thức bán trả góp: Theo phơng thức này, khi giao hàng cho ngời mua thì l- ợng hàng chuyển giao đợc coi là tiêu thụ ngời mua sẽ thanh toán lần đầu ngay tại thời điểm mua. Số còn lại ngời mua sẽ trả dần ở các kỳ tiếp theo và phải chịu trách nhiệm một tỷ lệ lãi suất nhất định. Thông thờng số tiền phải trả ở các kỳ bằng nhau, trong đó bao gồm một phần doanh thu gốc và một phần lãi suất trả chậm, lãi trả chậm đợc coi là thu nhập tài chính. Phơng thức này giúp cho DN khai thác triệt để thị trờng tiềm năng mà hầu nh không phải đầu t thêm vốn (lãi trả chậm sẽ bù đắp chi phí vốn trong khâu tiêu thụ và dự phòng rủi ro). d-/ Bán hàng xuất khẩu: Căn cứ vào phạm vi bán hàng thì hàng bán qua các hợp đồng xuất khẩu và thanh toán bằng ngoại tệ. + Hàng gửi đi hội chợ, triển lãm ở nớc ngoài sau đó bán thu ngoại tệ. + Hàng gửi đi hội chợ cho nớc ngoài thông qua các Hiệp định, Nghị định th do Chính phủ ký kết với Chính phủ nớc ngoài do các doanh nghiệp xuất khẩu thực hiện. + Hàng bán cho khách nớc ngoài thu ngoại tệ. 7 Để xuất khẩu sản phẩm, doanh nghiệp có 2 hình thức là xuất khẩu trực tiếp và xuất khẩu ủy thác. Trong xuất khẩu trực tiếp căn cứ vào hợp đồng đã ký DN tự vận chuyển hàng đi tiêu thụ bằng phơng tiện tự có hoặc thuê ngoài, chứng từ sử dụng là phiếu xuất kho kiêm phiếu vận chuyển. Thời điểm xác định doanh thu là khi hàng đã xếp lên phơng tiện vận chuyển, chủ phơng tiện đã ký lên chứng từ vận chuyển và hoàn thành thủ tục hải quan tại cửa khẩu, sân bay, bến cảng. Xuất khẩu ủy thác là một hình thức riêng của giao hàng đại lý. Các DN có sản phẩm để xuất khẩu nhng không có khả năng xuất khẩu sẽ thực hiện ký kết hợp đồng xuất khẩu ủy thác với đơn vị có khả năng xuất khẩu. Các đơn vị này sẽ ký hợp đồng xuất khẩu với nớc ngoài. Thời điểm đợc coi là tiêu thụ là khi hoàn thành thủ tục giao hàng cho đơn vị nhận ủy thác và nhận đợc thông báo chấp nhận hàng. V-/ Các phơng pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm: Muốn tăng doanh thu tiêu thụ, doanh nghiệp có thể sử dụng nhiều biện pháp khác nhau tùy thuộc vào các điều kiện về vốn nhân lực và các điều kiện về cơ sở vật chất kỹ thuật của DN. Trớc hết để tăng doanh thu số bán buôn DN phải tăng cờng và phát triển các quan hệ thơng mại, xúc tiến việc ký kết các hợp đồng kinh tế, tranh thủ khai thác triệt để thị trờng tiêu thụ mà DN đang chiếm lĩnh cùng với việc nâng cao chất lợng sản phẩm DN cũng cần hoàn thiện mạng lới tiêu thụ sản phẩm. Bên cạnh đó DN có thể áp dụng nhiều thủ thuật thu hút khách hàng nh: Quảng cáo, chào hàng, sử dụng chính sách chiết khấu hợp lý, áp dụng nhiều phơng thức thanh toán thuận lợi. Ngoài ra việc giữ uy tín là một vấn đề quan trọng. Để củng cố uy tín DN cần có hợp đồng thủ tục đơn giản nhanh gọn đảm bảo giao hàng đúng thủ tục về số lợng, chất lợng, thời gian. Trên thực tế đối với các DN sản xuất kinh doanh số bán buôn là chủ yếu nhng việc phát triển mạng lới bán lẻ, cửa hàng giới thiệu sản phẩm cũng rất cần thiết. Vì khi bán lẻ, DN có điều kiện tiếp xúc trực tiếp với ngời tiêu dùng, có điều kiện tìm hiểu thị hiếu, nhu cầu của khách hàng từ đó có biện pháp thỏa mãn nhu cầu ngời tiêu dùng về chất lợng, mẫu mã, giá cả, . tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm của doanh nghiệp. Để tăng doanh số bán lẻ DN cần bố trí các cửa hàng, quầy hàng ở địa điểm thuận lợi, lựa chọn nhân viên bán hàng có phong cách nghiệp vụ chu đáo, tận tình, . Ngoài ra doanh nghiệp cũng cần áp dụng các thủ pháp bán lẻ nh: quảng cáo, giảm giá trong những dịp đặc biệt, tặng quà, có dịch vụ miễn phí kèm theo, . B-/ Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh tiêu thụ và kết quả tiêu thụ I-/ Khái niệm kết quả và xác định kết quả: Trong xã hội, mọi ngành, mọi doanh nghiệp khi tiến hành các hoạt động đều phải tính tới kết quả hoạt động đó. Kết quả kinh doanh là khoản chênh lệch giữa thu nhập và chi phí kinh doanh, nó là mục đích cuối cùng của mỗi đơn vị kinh tế, kết quả kinh doanh phụ thuộc vào quy mô, chất lợng của quá trình hoạt động kinh doanh, nó không chỉ là tấm gơng phản ánh hoạt động kinh doanh của DN kỳ này mà còn tác động đến hoạt động kinh doanh của kỳ sau: Trong một DN có thể cùng một lúc nhiều hoạt động kinh tế khác nhau: + Hoạt động sản xuất chính: sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm chính. 8 + Hoạt động sản xuất phụ: tận dụng năng lực và mặt bằng để sản xuất các sản phẩm phụ. + Hoạt động tài chính: là các hoạt động có liên quan đến vốn (vay, cho vay vốn đầu t, cho thuế TSCĐ, liên doanh, .). + Các hoạt động mang tính chất bất thờng: nh nhợng bán, thanh lý TSCĐ, thu tiền phạt, tiền bị phạt. ứng với một hoạt động đều có một kết quả của hoạt động đó. Tổng hợp kết quả từng hoạt động đó thành kết quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong một thời kỳ. Xác định kết quả kinh doanh là việc so sánh giữa chi phí kinh doanh đã bỏ ra với thu nhập của hoạt động kinh doanh đã đạt đợc: Nếu thu nhập = Chi phí : Kết quả là hòa vốn Nếu thu nhập > Chi phí: Kết quả là lãi Nếu thu nhập < Chi phí: Kết quả là lỗ Việc xác định kết quả thờng đợc tiến hành vào cuối kỳ hạch toán nh cuối tháng, cuối qúy, cuối năm tùy thuộc vào đặc điểm sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. II-/ ý nghĩa việc xác định kết quả kinh doanh: Trong nền kinh tế thị trờng, ngoại trừ một số DN công ích, mục đích kinh doanh của các doanh nghiệp là lợi nhuận. Lợi nhuận là mục tiêu hàng đầu chi phối mọi hoạt động của DN, để biết đợc DN hoạt động có hiệu quả hay không, lợi nhuận là bao nhiêu, cao hay thấp, doanh nghiệp phải tính toán để xác định kết quả kinh doanh của mình. Kết quả kinh doanh là kết quả cuối cùng mà DN hớng tới, mọi chính sách biện pháp của DN đều xoay quanh vấn đề làm thế nào để có đợc kết quả kinh doanh tốt nhất. Thông qua việc xác định kết quả DN sẽ tìm ra con đờng phơng hớng cần thiết để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của mình. Xác định đúng đắn, chính xác kết quả kinh doanh là cơ sở đánh giá hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp thực hiện nghĩa vụ với Nhà nớc, giải quyết hài hòa mối quan hệ lợi ích kinh tế giữa Nhà nớc với lợi ích của tập thể và cá nhân ngời lao động. Xác định đúng kết quả sẽ giúp DN đặt ra các phơng hớng phấn đấu phù hợp với khả năng, tạo điều kiện cho DN hoạt động tốt trong các kỳ sau, cung cấp số liệu cho những bên có quan tâm nhằm thu hút đầu t cải thiện và nâng cao uy tín của doanh nghiệp với bạn hàng, ngời lao động, . Do vậy có thể xác định kết quả chính xác là một yêu cầu cần thiết đối với mọi doanh nghiệp. Trong DN sản xuất kết quả kinh doanh mỗi DN phải có hệ thống các phơng pháp xác định thu nhập và chi phí, đồng thời phải chỉ ra đợc những chỉ tiêu cần phản ánh khi xác định kết quả kinh doanh. III-/ Kết quả tiêu thụ và phơng pháp xác định kết quả tiêu thụ 1-/ Kết quả tiêu thụ: Kết quả tiêu thụ là chênh lệch giữa doanh thu thuần với giá trị vốn hàng hóa xuất bán, chi phí bán hàng phân bổ cho hàng đã bán chi phí quản lý DN. Trong DN sản xuất kết quả 9 tiêu thụ là kết quả chính tạo nên lợi nhuận cho DN. Thông qua việc xác định kết quả tiêu thụ mà DN có thể biết đợc hiệu quả sản xuất kinh doanh của mình, khả năng cạnh tranh của sản phẩm, những mặt hàng nào đẩy mạnh sản xuất (mặt hàng có hiệu quả cao), mặt hàng nào có hiệu quả thấp để có biện pháp xử lý. 2-/ Phơng pháp xác định kết quả tiêu thụ: Mọi hoạt động của DN trong kỳ đều phải xác định kết quả đặc biệt quá trình tiêu thụ - hoạt động chính phản ánh hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp sản xuất. Kết quả tiêu thụ đợc xác định kết quả qua công thức: = - - - a-/ Doanh thu bán hàng thuần: Doanh thu thuần là phần còn lại của doanh thu bán hàng sau khi đã trừ đi khoản giảm trừ và thuế tiêu thụ. Doanh thu thuần đợc xác định theo công thức: = - - Tổng doanh thu là số tiền ghi trên hóa đơn kể cả doanh thu bị giảm trừ, chấp nhận cho khách hàng đợc hởng nhng cha ghi trên hóa đơn bán hàng. Các khoản giảm trừ doanh thu bao gồm: + Chiết khấu bán hàng: là số tiền thởng cho khách hàng tính trên doanh thu do khách hàng đã thanh toán sớm trớc thời hạn quy định ghi trên hóa đơn hay cam kết thanh toán hay vì một lý do u đãi khác. + Doanh thu hàng bán bị trả lại: là doanh thu của số hàng đã tiêu thụ, dịch vụ lao vụ đã cung cấp nhng bị khách hàng trả lại hoặc từ chối thanh toán do kém chất lợng, không đúng quy cách, chủng loại, . nh hợp đồng đã ký. + Doanh thu giảm giá hàng bán: là các khoản giảm trừ trên giá bán đã quy định vì lý do hàng kém phẩm chất hoặc nhằm khuyến khích khách hàng mua với số lợng lớn hơn bao gồm 3 loại: - Giảm giá là khoản giảm trừ đợc ngời bán chấp nhận một cách đặc biệt trên giá đã thỏa thuận vì lý do hàng kém phẩm chất hoặc không đúng quy cách theo quy định trong hợp đồng. - Bớt giá là khoản giảm trừ trên giá bán thông thờng vì lý do khách hàng mua với số lợng lớn tính theo một tỷ lệ nào đó trên giá bán, ngời bán thực hiện bớt giá ngay sau từng lần mua. - Hồi khấu là khoản giảm trừ tính trên tổng số các nghiệp vụ đã thực hiện với một khách hàng trong một khoảng thời gian nhất định. Thuế tiêu thụ là loại thuế gián thu tính trên doanh thu của DN hoặc trên phần giá trị tăng thêm của sản phẩm (Thuế GTGT). Thuế tiêu thụ bao gồm các loại: - Thuế GTGT là loại thuế gián thu, thuế tính trên khoản giá trị tăng thêm của hàng hóa, dịch vụ trong quá trình từ sản xuất, lu thông đến tiêu dùng. Thuế GTGT bắt đầu thực hiện từ ngày 1/1/1999 thay thế cho thuế doanh thu. 10