Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)

Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)Đánh giá thực trạng triển khai đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (Luận văn thạc sĩ)

IH I H C KINH T N TR KINH DOANH NGUY N TH C TR NG TRI NG M T S N PH NH QU NG NINH LU NG - 2016 NG D NG IH I H C KINH T NGUY N TH N TR KINH DOANH CHINH C TR NG TRI NG M T S N PH NH QU NG NINH : 60.34.04.10 LU NG ng d n khoa h c: PGS TS Nguy - 2016 NG D NG c i L uc li u, k t qu c b t k lu Nguy n Th ii L IC Trong su t th i gian h c t c c ng nghi i h c Kinh t n tr kinh r t nhi i l i bi t i h c Kinh t c n tr kinh nh ng ki n th mv h ct pc il ic n P.GS TS Nguy c ng d Lu c tr ng tri n kh ph ng m t s n nh Qu ng Ninh Do th nh ng m khuy t c a lu n ch r t mong nh b c m t lu i c nh ng nghi a lu Nguy n Th n iii i L ii L IC M C L C .iii DANH M C CH VI T T T viii DANH M C B NG ix x DANH M U M p thi t c M c u u Nh m i c a lu K t c u c a lu C TI N VI C TRI N KHAI , n v vi c tri m chung v ng m t s n ph m c a vi c tri ng m t s n ph a vi c tri ng m t s n ph 1.1.4 N i dung c a vi c tri ng, tri ng m t s n ph n i dung qu vi iv i t qu 10 a vi c tri ng m t s n ph 10 n vi c tri n khai s n ph ng m t 12 n vi c tri 12 iv n vi c tri th c ti n v vi c tri 13 ng m t s n ph 1.3.1 , ngh 1.3.2 Th c ti 15 15 m t s n ph gi i 17 1.3.3 Th c ti n khai OVOP t i Vi t Nam 19 c kinh nghi m vi c tri s n ph ng m t i Qu ng Ninh 22 U 25 n gi i quy t 25 u 25 2.2 pc 2.2.2 Thu th 25 u 28 ng h 30 30 2.3 H th ng ch u 31 2.3.1 Tri n khai qua truy 31 ng, chuy n xu t kinh doanh cho n ph m truy n th c s c t i t nh Qu ng Ninh 32 n chu c a m t s s n ph m truy n th ti n 32 ng chi n ph m t nh Qu ng Ninh 33 2.3.5 Tri n khai qua h i th o, h i ch ng h th ng h tr n, t p hu 33 n ph m OCOP Qu ng Ninh 34 v TH C TR NG TRI NG NH QU NG NINH 35 M T S N PH mt n ph m truy n th a nh Qu ng Ninh 35 mt 35 m v kinh t 3.1.3 i 37 n ph t nh Qu ng Ninh 39 mm my c c a t nh Qu ng n ph m truy n th ng 41 3.2 K ho ch th c hi c tri ph ng m t s n nh Qu ng Ninh 44 3.2.1 K ho ch th c hi 44 3.2.2 Th c tr ng tri ng m t s n ph a nh Qu ng Ninh 49 3.3 M t s k t qu s n ph a vi c tri ng m t nh Qu n 2013-2015 61 3.3.1 K t qu tri n khai qua truy 62 3.3.2 K t qu ng, chuy n xu t kinh n ph m truy n th 3.3.3 K t qu vi c c s c t i t nh Qu ng Ninh 63 tri n chu i c a m t s s n ph m truy n th n 68 3.3.4 K t qu vi c x ng chi n ph m t nh Qu ng Ninh 70 3.3.5 K t qu tri n khai qua h i th o, h i ch 3.3.6 K t qu ng h th ng h tr n, t p hu 71 n ph m OCOP Qu ng Ninh 78 vi ut n vi c tri ph ng, m t s n i t nh Qu ng Ninh 80 m n n kinh t i, v 80 c tri n khai 81 t 81 pv c al nh n th c c 3.4.6 Ngu n l c v 83 n ph m 84 85 ng khoa h c k thu 3.4.8 Ch b tri n xu t s n ph m 86 ng s n ph m OCOP 87 n ch vi c tri ng m t s n ph nh Qu ng Ninh 88 ng c ng 88 3.5.2 Nh a vi c tri 89 3.5.3 Nh ng h n ch c a vi c tri GI 92 M TRI M NG M T S N PH NH QU NG NINH 94 ng, m ng m t s n ph a vi c tri a t nh Qu ng Ninh 94 m c a vi c tri ng m t s n ph t i Qu ng Ninh 95 ng c a vi c tri ph 4.1.3 M ng m t s n i Qu ng Ninh 96 a vi c tri ng m t s n ph i Qu ng Ninh 97 vii xu t m t s gi ng m t s n ph 4.2.1 Gi 4.2.2 Gi 4.2.3 Gi u qu vi c tri m i 98 u qu truy y chu 98 t s n xu t g n v u qu n qu s n ph m 98 n ph m OCOP 101 ng khoa h c k thu ng s n ph m OCOP 104 4.2.5 Gi tri ng 105 4.3 Ki n ngh 107 K T LU N 109 U THAM KH O 111 PH L C 113 viii DANH M C CH CTKV c HTX :H KHCN : Khoa h NTTS OCOP OVOP VI T T T ng th y s n : One commune, one product : One village one product (m m t s n ph m) PCCC PR : Public Relations (Qu PTNT QN : Qu ng Ninh UBND : VSATTP : V c ph m XTTM i 104 gi i thi s n ph m OCOP c a t nv ph c v n l i nh t, th h u ch n l a, mua s m c n ph vi l ng v ch ng lo gi i thi n thi c nhi u m t a um ti p c n c v i nhi T n, ti p th , ch nt qu n ph m ng khoa h c k thu ng s n ph m OCOP ta bi t, nh ng cao s n xu t s n ph m g n t o ti n vi c ng d ng c t canh s n xu t thu nh p cao d ch c u nghi p theo T ng ng s n ph m, h n ch ng C n ch gi i quy ngh khoa h c t n t i s n xu a ch n gi c kh c ph n khoa h c ng d v i s n xu p, th my n s n xu t b n v ng; nh ng ng d ng khoa h c k thu t hi u qu ph m th c hi n chuy n )c n ngh m i, hi cho l n, cho tri n b n v ng ng (ho nhi nghi p, t o quy m t nh ng y u t quan tr ng ngh i p c a t nh; kinh nghi m chuy n giao ti n b k thu t i s n xu t ng v i thi u nh u ki n t ngh m i s n xu t s n i 105 T u ti n b n ph cao v gi thu s n nh ng th y h i t, ch mb s n ph sinh th c ph m, ng khoa h c k thu n xu t nh ng s n ph m ti u th tr truy n th ng 4.2.5 Gi ch tri ng iv tri n khai cv ch ct i kinh nghi m gi i th o gi a nh b n c ch ct nc gi t , ki n th c ng ph bi n c hi n t n ho t ng s n xu t kinh doanh c a doanh nghi xu ng s n i dung v n ,h ct p kinh nghi m vi c t ch c th c hi n nh cho s n xu o ngh c c th c hi chuy c bi ng h tr s n xu t kinh doanh, l a ch s n ph qu ph c bi t quan s n xu d u ch ng nh n cho s n m tra, ki t ch n ph m Khi tri n khai th c hi n vi th c hi p gi y ch ng nh y theo s mb ng s n ph ng, nh u ph i iv u 106 p huy n, th c n c th d ho ch c a t ch c th c hi i v i c p huy huy n t ch c h t, c p ch ch t c a huy n ct hi cv n m v ng nh p huy n c th mc ho a t ch c th c hi nc d i c n ph i h p v i c p t nh gi i quy t v u khoa h c k thu n xu ng s n ph ac tri n khai th c hi n chu t s n xu s n ph ng l n n ph m OCOP: + Ph i h ban t ch c ph bi n Lu ph m b o ch ng s n ng d n, tri n khai + T ch c t p hu n, th m tra kh ng s n ph n v gi PGS.TS Tr , Ch t sung ngu OCOP ti p t nm ts n OCOP -QN hi n c a c DKPharma, B Y T : ho ng c c tri n khai m nh m Qu ng Ninh c n m sau: b sung 2- i gian cho OCOP 107 c pt i gian cho OCOP c p huy ki p huy n, t ch p hu n v nghi p v cho n luy n cho ng qu n tr c) c nghi p c n ph m OCOP * i v i doanh nghi p, HTX, h s n xu t kinh doanh ch s n ph m t i t p hu p hu doanh nghi p s n xu n s n xu t kinh doanh n chuy ng s n ph th t n n th cho i s n xu t Nh tri n khai tr c ti p n c th , t m ti nh ng ti n b c a khoa h c k thu n xu h c n ph m n xu t s n ph m c T ch ol doanh nghi p, HTX, t p hu n k n xu (K t qu n tr Doanh nghi p v ;K ,h i nghi p kinh doanh n ph sau gi ng d y 4.3 Ki n ngh C n ti p t h t ov h t c bi n 108 tr vay v s n xu n ph m truy n th ng nh p, h n xu t s n ph m OCOP T nh Qu tr t p hu qu h c k thu t c n xu s n xu t T ch o ngh cho ngu n lao cao cc im r xu t, ch bi n b o qu s n n ph m k p th T nh Qu n v vi c ti p t c tri i thi u s n ph m OCOP - s n xu t ch bi n t i ch nh m u s n ph n qu n ti p t c n th c c ng m nghi vi c s n xu p kh n ph m nh c n t ch n tham quan, kh ct 109 K T LU N S n xu n ph m p, ti u th ph m truy n th n nd u kinh t , v i s c nh tranh kh c li t c a nhi u s n ph tri n khai s c ch th nh tranh v c n ph m truy n n ph c n khai t t c ch i t p hu n, l c g n a c n th ng ng tham gia b ng nhi th c ti p c i s n xu tv n ph m c a n ph m u, c p ch d ng s n ph m T ch d i ch , tri i thi u s n ph m OCOP - th ng c v n ph m truy n c nh ng h p u m i, nh t Qua vi c tr ng tri n khai c hi n 110 Kh c hi nghi p, h s n xu nh c hi ng gi ri c g gi a doanh t qu uc u qu vi c tri c hi u qu i ph i c a T nh i s n xu ph m truy n th ng t nh k th p c n 111 LI U THAM KH O i Qu - XDNTN, v vi i, Qu ng Ninh 2014 i, , 2013 ng d n tri i OCOP,2013 B nh s : 2636/Q - BNN- vi c b ot n 2012-2020 ng d t b n Th b n c a doanh nghi p nh Qu ng Ninh, - T nh Qu ng Ninh S khoa h k t qu -KHCN v Qu u 2013- 2015 : 03 /BTCHC, v vi c S t qu t ch c h i ch OCOP - S ng Ninh(2015), s : 185 /SCT-XTTM v k t qu tham gia h i ch (EWEC 2015) 10 S Qu ng Ninh(2015) qu tham gia h i ch ( 11 Th , Quy s :151/SCT-XTTM v K t 2015) nh s - c gia v 12 t nh Qu ng Ninh, Quy 2013-2016 T nh Qu ng Ninh - m t, n 2010-2020 nh s 2870 - ng m t s n ph m n 112 13 nh Qu ng Ninh, Quy nh s -UBND, th c hi u n 2013-2015 14 ng m t nh Qu ng Ninh, n s n ph (2013) nh Qu ng Ninh, k ho 15 - 2020,2013 16 Vi d 17 - i h c qu i, n tr c n: http/voer.edu.vn/c/10d828a4 Website: www.ocop.com.vn, www.baoquangninh.com.vn www.quangninh.gov.vn http://thuonghieuquangninh.gov.vn 113 PH L C Phi PHI U PH NG V N M T S HTX, H A DOANH NGHI P, N XU T KINH DOANH S N PH M V OCOP-QN Stt m u phi u Nh p ch nh m cho vi u tr c tr ng tri n ng m t s n ph - nh Qu ng Ninh M H c gi m DN,HTX, H S n Xu t: S ( : ng ph n a ch : Huy n (thu c khu v M ng) ng b ng, trung du, mi n n xu t kinh doanh c i i) n) o) ,h n ph ,h n xu t) c ph m - m th c: u ng: n ph m t th c c 114 N i th ch v du l ch S N XU T KINH DOANH, N XU N PH M -QN I Truy : ,h ? - (N u tr l n tr l i nh i ti p theo) A B bi B Qua m nt c truy n th OCOP s mang l i l II Ho ng chuy a b c d n xu t kinh doanh c h tr nh 115 a b OCOP a b (h i th o, t p hu n - ch n nhi u ch c ?( u tham gia nhi l c tham gia sang nh) A i th o c p t nh B.Tham gia bu i t p hu n c p huy n, th C.Tham gia bu i t p hu n t Xin cho bi s n xu t n ph N i ch ng) Sau tham gia h i ch ch ng v th +N B ts h v t: ch c h i ch ? vi c tri - 116 Phi u 02: NTD PHI U PH NG V N M T S N PH M OCOP-QN Stt m u phi u Nh p ch nh m cho vi ng m t s n ph u tr c tr ng tri n - nh Qu ng Ninh M c gi H Gi .tu i a ch : Huy n (thu c khu v ng b ng, trung du, mi ng) n) o) Ngh nghi p: 117 V N PH M OCOP-QN B n - A B B n bi - A B Qua m ng Internet C Qua h i ch tri D i thi u ) B ng s d ng s n ph m, d ch v c a OCOPA d ng B d ng C S d B tv ch c h i ch OCOP- ? a m t i h i ch b c t B n ch B n cho bi A nc h ng s n ph m sau s d ng? a s n ph m d ch v 118 B Gi c B nh ti p t c s d ng s n ph m, d ch v A B B i thi i nghi m t i c A B n ph n ... ch Ho u ng tri n khai chuy n t c u ho th tri n khai ng nh tm ng tri ng, m c th c a ho ng tri n khai nh t ng ch tri n khai c ho c k t qu c a t tri n khai ho ng c 2.3.1 Tri n khai qua truy u ki... ti n v tri u , 3: Th c tr ng vi c tri n khai th c hi m t s n ph m ng nh Qu ng Ninh : Gi nh m tri n khai ng m t s n ph nh Qu ng Ninh C TI N VI C TRI N KHAI , 1.1 s n v vi c tri 1.1.1 ng m t s... ng Ninh 34 v TH C TR NG TRI NG NH QU NG NINH 35 M T S N PH mt n ph m truy n th a nh Qu ng Ninh 35 mt 35 m v kinh t 3.1.3 i 37 n ph t nh Qu ng Ninh