Đánh Giá Năng Lực Công Nghệ Công Ty Cp Sữa Th

Sự ra đời Công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH được thành lập ngày 24/2/2009, là công ty đầu tiên của Tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa h

Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông

Khoa Quản trị Kinh doanh

Mục lục

I Tổng quát về công ti thực phẩm sữa TH 3

1 Sự ra đời 3

2 Công nghệ mà Công ti Cổ phần sữa TH áp dụng vào sản xuất3

3 Quy trình sản xuất sữa 5

4 Ưu điểm và nhược điểm của công nghệ mà công ti đang sử dụng. 5

II Đánh giá định tính năng lực công nghệ của Công ti Cổ phần sữa TH 6

1 Khái niệm đánh giá năng lực công nghệ. 6

2 Mục đích của đánh giá năng lực công nghệ 8

2.1 Mục đính chung 8

2.2 Mục đính đánh giá năng lực công công nghệ của công ti cổ phần sữa TH 8

3 Đánh giá năng lực công nghệ của công ti Cổ phần sữa TH 10

3.1 Đánh giá năng lực vận hành 10

3.2 Đánh giá năng lực tiếp thu công nghệ từ bên ngoài 11

3.3 Năng lực hỗ trợ cho tiếp thu công nghệ 13

3.4 Năng lực đổi mới công nghệ 17

III Đánh giá định lượng năng lực công nghệ của công ti cổ phần sữa TH17

1 Cơ sở lí thuyết17

2 Đánh giá năng lực công nghệ của công thi cổ phần sữa TH theo Atlas công nghệ 18

2.1 Mô tả quá trình sản xuất 18

2.2 Lập bảng thang trị cho độ phức tạp và thủ tục cho điểm 4 thành phần công nghệ 18

2.3 Xác định đóng góp riêng các thành phần công nghệ 21

2.4 Toàn bộ phần đóng góp của các thành phần T, H, I, O22

2.5 Đánh giá cường độ đóng góp của các thành phần công nghệ (t , h , i , o ). 24

2.6 Hàm lượng chất xám của TH True Milk khi sản xuất sữa: 26

2.7 Nhận xét chung 26

IV Nhận xét chung 26

TÀI LIỆU THAM KHẢO 27

I Tổng quát về công ti thực phẩm sữa TH

1 Sự ra đời

Công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH được thành lập ngày 24/2/2009, là công

ty đầu tiên của Tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp,

công nghệ chế biến sữa hiện đại, và hệ thống phân phối bài bản Tập đoàn TH

được thành lập với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á.Bên cạnh việc kinh doanh các dịch vụ tài chính và các hoạt động mang tính an sinh

xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt chú trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa

và thực phẩm

Các dòng sản phẩm của Công ti Cổ phần Thực phẩm sữa TH là sữa tươi vàgần đây mới ra mắt thị trường dòng sản phẩm sữa chua TH True YOGURT Bảnthân mỗi danh mục sản phẩm cũng có các sản phẩm rất đa dạng Như dòng sữa tươi

có sữa tươi có đường; sữa tươi không đường, sữa tươi ít đường, sữa tươi vị dâu,socola, sữa tươi bổ sung các chất dinh dưỡng như collagen, phytosteron, canxi vớicác nhiều loại thể tích như 110ml, 180ml và 1 lít Dòng sữa chua thì có sữa chua ăn

có đường, sữa chua nha đam, sữa chua uống Ngoài ra, công ti còn có các sản phẩmsắp ra mắt như sữa chua uống lên men sống, bơ, phô mai, kem với nhiều thể tíchkhác nhau

2 Công nghệ mà Công ti Cổ phần sữa TH áp dụng vào sản xuất

Để có được sữa tươi sạch, TH đã mua toàn bộ bí quyết công nghệ cùng kỹthuật chăn nuôi bò sữa của Israel và quy trình chế biến sữa hàng đầu trên thế giới

Để đảm bảo sự tuân thủ đúng quy trình, TH đã thuê cả nông dân và chuyên gia củaIsrael vận hành máy móc và hướng dẫn, đào tạo người Việt Nam

- Quản lý đàn: TH áp dụng hệ thống phần mềm quản lý đàn AfiFarm của

Afikim (Israel) Bò được đeo thẻ chip (Afitag) ở chân để giám sát chặt chẽ về sứckhỏe, sự thoải mái và sản lượng sữa Tất cả các thông tin được phân tích và đượcquản lý trang trại dùng để đưa ra các quyết định quản lý toàn bộ chu trình chăn

nuôi tại trang trại, phân loại nhóm bò, luân chuyển đàn, phát hiện động dục sớm với

tỉ lệ chính xác trên 97%, quản lý sinh sản và phát hiện sớm bệnh viêm vú

Bò được gắn chip điện tử (AfiTag) ở chân là một thiết bị điện tử nhiều tínhnăng trong việc thu thập dữ liệu liên quan đến sức khỏe và tình trạng từng cá thể bònhưng nổi trội nhất khả năng cho dữ liệu phát hiện bệnh viêm vú sớm ngay từ khichỉ có biểu hiện lâm sàng Toàn bộ dữ liệu từ máy tính trên giàn vắt sẽ được chuyểnđồng thời cùng lúc về máy tính chủ tại trung tâm Biểu đồ với những thông số vềtình trạng sức khỏe, sản lượng cho sữa của cá thể bò đều lập tức có kết quả rõ ràng

và đầy đủ nhất trên máy tính tại trung tâm để chuyên gia kịp thời đưa ra phác đồnghiên cứu kết hợp với trung tâm thú y điều trị cho cá thể bò đó Có thể nói, sữasạch được đảm bảo kiểm soát an toàn ở mức cao nhất

- Chăm sóc thú y, phòng bệnh và điều trị: Đàn bò sữa TH được các chuyên

gia thú y New Zeland (công ty Totally Vets) trực tiếp chẩn đoán, nghiên cứu, phòng

và trị bệnh cho bò, đồng thời hướng dẫn, tập huấn chuyển giao chuyên môn cho độingũ cán bộ thú y người Việt Nam

- Hệ thống vắt sữa: trung tâm vắt sữa được vận hành tự động và được quản lý

vi tính hóa của Afimilk (Israel) Hệ thống này cho phép kiểm tra chất lượng sữa tựđộng, phân loại sữa không đảm bảo chất lượng và ngay lập tức nguồn sữa này đượcloại thải Sữa bò được chuyển theo hệ thống ống lạnh tự động, rồi chảy qua bồntrung gian và bộ phận lọc đặc biệt để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất Sữa sẽ qua hệthống chiller làm lạnh xuống dưới 4 oC sau đó chuyển qua xe bồn lạnh tới nhà máychế biến, độ lạnh luôn duy trì ở mức 2-4oC, đảm bảo sữa tươi được bảo quản trongmôi trường tốt nhất và hạn chế tối đa sự xâm nhập của các vi rút có hại trong khôngkhí

- Nhà máy chế biến: Sữa tươi sạch TH true MILK được chế biến, đóng gói tại

nhà máy sữa Việt Mỹ đặt tại Hưng Yên TH đầu tư nhập khẩu mới toàn bộ máymóc công nghệ chế biến sữa tiệt trùng hàng đầu Châu Âu của Tetra Pak, đồng thờisàng lọc tuyển dụng nguồn nhân lực mới chuyên nghiệp có trình độ cao để vậnhành Tháng 11/2012 TH đưa vào vận hành nhà máy sản xuất sữa hiện đại củachính công ty ngay tại Nghĩa Đàn, Nghệ An với công suất 600 tấn sữa/ngày, hệ

thống nhà máy này sẽ được xây dựng hoàn thiện vào năm 2017 với công suất 500triệu lít/năm, hiện đại nhất Đông Nam Á.

3 Quy trình sản xuất sữa

- Bước 3: Vận chuyển tới khu sản xuất ở Hưng Yên bằng xe lạnh chuyêndụng

- Bước 4: Chế biến sữa và đóng gói bằng hệ thống tự động hóa bằng máy tính

4 Ưu điểm và nhược điểm của công nghệ mà công ti đang sử dụng.

4.1.Ưu điểm.

Công nghệ mà công ti đang sử dụng là công nghệ tiên tiến, mang lại năngsuất cao, và đảm bảo cho sản phẩm được sản xuất ra có chất lượng cao Với côngnghệ hiện đại, các dòng sản phẩm của công ti (mà đại diện là sữa tươi TH TrueMilk) sẽ được tiệt trùng ngay từ khâu nuôi bò, lấy sữa Vì công nghệ đó cho phépphát hiện các mầm bệnh trong bản thân các con bò để có thể kịp đưa ra các biệnpháp xử lí kịp thời, đến các khâu chuyển sữa được vắt vào hệ thống lạnh tự độngcũng được đảm bảo không có sự xâm hại của vi khuẩn từ bên ngoài

Ngoài ra, để hỗ trợ cho công nghệ được vận hành tốt, TH còn mời cácchuyên gia có trình độ về làm việc, đào tạo cho nhân viên có những hiểu biết cần

thiết Sau này, khi các chuyên gia về nước thì những nhan viên nước mình vẫn cóthể đảm nhận được công nghệ khi đã qua đào tạo.

4.2 Nhược điểm

Công nghệ mà TH đang sử dụng là công nghệ tiên tiến, nên chi phí bỏ ra rấtlớn (dự án đầu tư khoảng 1,2 tỉ USD), đẩy giá thành lên cao, trong khi nền kinh tếđang khó khăn nên ngày càng xuất hiện nhiều người sử dụng quan tâm hơn về giá

cả Mặt khác, vì công nghệ hiện đại nên bản thân những nhân công Việt Nam chưathể tiếp thu và vân hành ngay được, nên TH phải thuê chuyên gia nước ngoài vềlàm việc Điều này làm cho TH phải mất thêm một khoản phí, và có thể dẫn thêm

sự phụ thuộc vào công nghệ Ví dụ như các chuyên gia nước ngoài muốn về nước,trong khi công việc đào tạo cho nhân viên Việt Nam sử dụng công nghệ còn chưaxong Có công nghệ tiên tiến sẽ là một thế mạnh của công ti, nhưng nếu không biếtcách vận hành nó thì công nghệ đó cũng chỉ là những cổ máy bình thường và cònlãng phí tiền của

II Đánh giá định tính năng lực công nghệ của Công ti Cổ phần sữa TH

1 Khái niệm đánh giá năng lực công nghệ.

Theo Lall, là một chuyên gia nghiên cứu về công nghệ, ông đã đưa ra khái

niệm về năng lực công nghệ như sau: “Năng lực quốc gia, ngành hay cơ sở là khả

năng của một nước/ngành/cơ sở triển khai các công nghệ hiện có một cách có hiệu quả và ứng phó được với những thay đổi công nghệ”.

Qua các công trình nghiên cứu khác nhau, chúng ta rút ra một điều, năng lựccông nghệ là kết quả phức hợp của nhiều tác động tương tác Nhưng cần làm rõ vàđánh giá được hai yếu tố cơ bản của năng lực công nghệ là khả năng đồng hoá côngnghệ nhập khẩu và năng lực nội sinh tạo ra công nghệ

Năng lực đồng hoá công nghệ nhập khẩu

Khả năng năng lực đồng hoá công nghệ là nắm vững và thích nghi công nghệnhập, và phải theo 4 thành phần công nghệ

Ví dụ:

- Không thể làm chủ công nghệ nếu chỉ thụ động nhập phần kỹ thuật Muốnđạt được điều này phải biết thích nghi và nâng cấp phần kỹ thuật với nỗ lực của bảnthân Mặc dù phần kỹ thuật có thể mua được trên thị trường quốc tế, song khó muađược các loại hiện đại phù hợp và sao chép lại ở trong nước

- Phần con người cũng có thể nhập khẩu tạm thời, song kết quả có được nănglực công nghệ hay không còn phụ thuộc vào khả năng lĩnh hội ở trong nước

- Phần thông tin mà các nhà nhập khẩu có được không vượt quá những hướngdẫn thao tác đơn giản, hướng dẫn các hoạt động đơn giản Những thông tin có giátrị, đặc biệt trong lĩnh vực công nghệ cao không được bán hay chia sẻ với ngườinhập khẩu

- Phần tổ chức không dễ dàng dập khuôn như ở nước ngoài mà phải sửa đổi,điều chỉnh đáng kể để phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh trong nước

Các ví dụ vừa nêu cho thấy nếu nhập khẩu công nghệ mà không đồng hoáđược thì không thể nâng cao năng lực công nghệ

Năng lực phát triển công nghệ nội sinh

Đây là khả năng tổng hợp trong nước để có thể thích nghi, cải tiến và sángtạo công nghệ Điều này có nghĩa là có khả năng:

- Triển khai công nghệ đã biết ở một địa điểm nào đó

- Cải tiến các công nghệ đã áp dụng

- Sáng tạo công nghệ hoàn toàn mới

2 Mục đích của đánh giá năng lực công nghệ

trong khu vực và so với các nước khác trên thế giới từ đó trong kế hoạch phát triển

có biện pháp và đối sách cho phù hợp

- Xác định được trạng thái công nghệ của cơ sở, chủ yếu về trình độ công nghệ

và năng lực nội sinh để hoạt động

Trong thực tế, đánh giá năng lực công nghệ ở cấp cơ sở được coi là quantrọng nhất, vì vậy xác định năng lực công nghệ cơ sở là chủ yếu Từ năng lực côngnghệ cơ sở tập hợp lại ta có năng lực công nghệ của ngành hay của quốc gia

2.2.Mục đính đánh giá năng lực công công nghệ của công ti cổ phần sữa TH

Công ti Cổ phần sữa TH ra đời từ năm 2009, nhưng bắt đầu từ năm 2010 mới

có các sản phẩm sữa đầu tiên của mình; vậy nên công ti nói chung và dòng sảnphẩm sữa TH True Milk nói riêng còn khá non trẻ so với thị trường sữa Việt Nam(Ví dụ như Vinamilk được thành lập năm 1976) TH Milk là doanh nghiệp ra đờisau, nên bên cạnh các bất lợi vì thâm nhập vào một thị trường đã được xác lậpthường có một kẻ dẫn đầu và các đối thủ khác, sớm hình thành thói quen tiêu dùngcho người dân, yêu cầu về vốn cao… thì nó cũng có những điểm thuận lợi là cóđược những kinh nghiệm từ những người đi trước, đầu tư được vào những côngnghệ tiên tiến nhất, giúp tăng năng lực sản xuất Vào thời điểm ra đời (2009), TH

có thể chọn cho mình những công nghệ tiên tiến nhất vào lúc đó, và đặc biệt là phảiphù hợp với quy mô, nguồn lực và các đặc điểm kinh tế - chính trị - văn hóa – xãhội Để làm được điều đó, TH cần phải sáng suốt và nghiên cứu kĩ về tình hình sửdụng công nghệ trên thế giới, công nghệ trong nước và công nghệ của ngành; vàcủa các đối thủ cạnh tranh

Từ việc đánh giá năng lực công nghệ, có thể giúp công ti:

- Xây dựng hệ thống bảo dưỡng, khắc phục sự cố công nghệ để đảm bảo choquá trình sản xuất, kinh doanh được thực hiện liên tục

- Xây dựng đội ngũ có năng lực và trình độ kĩ thuật chuyên phụ trách đảm bảomảng kĩ thuật để có thể vận hành công nghệ một cách hiệu quả và suôn sẻ, cũngnhư là đảm bảo được khả năng tiếp thu các công nghệ mới

- Chọn lựa công nghệ với giá cả phù hợp với nguồn lực của doanh nghiệp Vìnăng lực công nghệ còn liên quan đến khả năng đàm phán giá cả Ví dụ như khicông ti TH muốn nhập khẩu một công nghệ từ nước ngoài, thì công ti phải đánh giáđược năng lực đàm phán của công ti mình như thế nào từ nguồn vốn của công ti mà

có lựa chọn công nghệ nhập đó hay không

- Xem xét xem công ti có thể thích nghi được với các công nghệ hiện đại đókhông Vì TH muốn lựa chọn các công nghệ tiên tiến, nhưng công nghệ đó chưachắc đã phát huy hết tác dụng khi sử dụng ở công ti

- Hoạch định chiến lược công nghệ sao cho phù hợp với mục tiêu chung đã để

ra của công ti Ví dụ như TH đặt ra lời phát ngôn là “không có đối thủ”, thì bảnthân công nghệ mà công ti lựa chọn cũng phải phù hợp để có thể đưa TH trở thànhcông ti dẫn đầu thị trường, có thể về chất lượng và số lượng sản phẩm bán ra Côngnghệ đó phải đảm bảo được chất lượng sản phẩm và công suất lớn

3 Đánh giá năng lực công nghệ của công ti Cổ phần sữa TH

tính liên tục, không bị gián đoạn bởi công nghệ Điều đó cho thấy năng lực vậnhành của công ti là tốt.

- Năng lực quản lí sản xuất: Chủ tịch Tập đoàn Group là bà Thái Hương –

Đồng thời cũng là Giám đốc ngân hàng TMCP Bắc Á đã có kinh nghiệm quản lílâu năm; vì vậy, bà Hương nói riêng và những người lãnh đạo nói chung đã cónhững kinh nghiệm nhất định về con đường quản lí Công ti đưa ra mục tiêu phấnđấu dài hạn là doanh nghiệp dẫn đầu thị trường; các sản phẩm sữa của công ti làcác sản phẩm chất lượng, đặc biệt là sạch Qua từng năm phấn đấu, TH đã có một

vị trí nhất định trong tâm trí khách hàng Sản phẩm sữa “sạch” của TH đã đượcđông đảo người dân đón nhận và chưa có lời phàn nàn về sữa Điều đó cho thấyđường lối chiến lược của công ti đang đi là đúng đắn Và tất nhiên, để có được cácsản phẩm sữa sạch và đảm bảo chất lượng thì không thể không kể đến hệ thốngmáy móc thiết bị hiện đại mà công ti đang sử dụng Sữa sạch từ nguyên liệu sữa thôđến sữa sau khi đã qua chế biến Ngoài ra, để có thể có được lượng sữa như kếhoạch đã định thì phải vạch ra những đầu vào cần thiết như số bò cần có, diện tíchchăn nuôi… Sữa được chuyển bằng xe chuyên dụng từ Nghệ An ra Hưng Yên đểsản xuất, nên thông tin cần chuẩn xác về lượng sữa được chuyển đi, để biết được số

xe cần dùng, công suất cần có của máy móc sản xuất Về điểm này, năng lực quản

lí sản xuất của công ti là tốt, song bên cạnh đó còn có một hạn chế là khu cung cấpnguyên liệu đầu vào lại không ở gần khu sản xuất, nên phải thêm khâu vận chuyển.Trên đường đi, có thể có các rủi ro xảy ra như tai nạn, thời tiết xấu nên lượng sữathô có thể đến nơi chậm hơn dự kiến, hao hụt, và làm cho quá trình sản xuất bị giánđoạn hoặc không theo dự kiến ban đầu đã định sẵn Điều này ảnh hưởng đến việcthực hiện chiến lược ngắn hạn của công ti

- Năng lực bảo dưỡng thường xuyên thiết bị công nghệ, ngăn ngừa sự cố và khắc phục sự cố xảy ra: TH mua công nghệ hiện đại, đắt tiền thì ắt cũng phải có

những bước dự phòng, để đảm bảo cho công nghệ luôn được vận hành tốt, tránhlãng phí, và quan trọng nhất là quá trình sản xuất không bị gián đoạn Các chuyêngia nước ngoài sẽ là người đảm nhận yêu cầu nói trên, và tất nhiên là nhân viênngươi Việt cũng học tập để nâng cao tiếp thức và không quá bị phụ thuộc vào côngnghệ nước ngoài

3.2.Đánh giá năng lực tiếp thu công nghệ từ bên ngoài

- Năng lực tìm kiếm, đánh giá và chọn ra công nghệ thích hợp với yếu tố sản xuất kinh doanh: Trên thế giới, có rất nhiều nước sản xuất ra công nghệ mà TH có

thể lựa chọn Tuy nhiên, cứ không phải nước lớn, công nghệ tiên tiến bậc nhất thìmới thích hợp nhất cho việc phục vụ sản xuất kinh doanh Vì công nghệ đó cònphải phù hợp với mục tiêu của doanh nghiệp; nguồn lực về vốn, con người THđược sự tài trợ tài chính của ngân hàng Bắc Á, nên có thể chọn được công nghệ tiêntiến với giá cao (Tuy nhiên, giá cao không phải là lãng phí, muốn chọn cái nào thìchọn mà còn phải thông qua đàm phán, xem xét đường lối chiến lược của công tinhư thế nào) Sản phẩm mà công ti muốn mang đến cho người tiêu dùng là “sữasạch”, nên cần công nghệ để đáp ứng được điều đấy Trước khi đưa ra quyết định làlựa chọn công nghệ nào, của nước nào… thì công ti phải liệt kê ra tất cả các côngnghệ mà họ biết, và cảm thấy là phù hợp Sau đó, đưa ra các trọng số như về giá,mẫu mã, các thông số kĩ thuật, độ khó trong việc vận hành…, sau đó so sánh vớinguồn lựa, với mục tiêu của doanh nghiệp để chọn ra sản phẩm phù hợp nhất Tấtnhiên, việc lựa chọn không chỉ do lãnh đạo công ti tiến hành, mà họ còn phải hỏi ýkiến chuyên gia, những người có sự hiểu biết nhất định về công nghệ để có thể đưa

ra sự lựa chọn đúng đắn nhất Nhiều người đặt ra câu hỏi rằng TH lựa chọn côngnghệ chăn nuôi bò sữa của Israel mà không phải là chọn công nghệ ở các nước pháttriển vượt bậc như Mĩ, Nhật? Bởi chăn nuôi bò sữa là một trong những ngành trụcột của nền nông nghiệp Israel, cung cấp hầu hết các nhu cầu về sữa và các sảnphẩm sữa trong nước Israel nổi tiếng với giống bò Holstein chống chịu được bệnhtật và có khả năng thích nghi với khí hậu Địa Trung Hải Israel cũng là nơi xuấtkhẩu các nguyên liệu gen chất lượng cao khắp thế giới Ngày càng nhiều chuyêngia chăn nuôi bò sữa VN quan tâm đến kỹ thuật chăn nuôi bò sữa của Israel vàđánh giá phương pháp chăn nuôi tiên tiến này có khả năng áp dụng ở Việt Nam;đặc biệt là các phương pháp chăm sóc bò trong điều kiện nhiệt độ cao, chế biếnthức ăn cho bò và nhập tinh bò chất lượng cao của Israel vào Việt Nam Bởi vậy,lựa chọn công nghệ từ Isarel, và còn mời cả chuyên gia, nông dân Isarel về làmviệc là hợp lí Một công nghệ được bao bọc bởi vẻ ngoài hoành tráng, xuất xứ từmột nước lớn mạnh chưa chắc đã phù hợp vào điều kiện của doanh nghiệp TH đã

không bị cái bề ngoài hào nhoáng ấy làm mờ đi sự lựa chọn công tâm, cảm tính.Ngoài ra, TH còn chọn công nghệ hàng đầu ở Châu Âu để áp dụng vào sản xuất để

có thể có những sản phẩm sữa chất lượng và thơm ngon nhất Với những gì mà TH

đã, đang làm, chúng ta thấy được sự lựa chọn đó là đúng đắn Hay nói tóm lại, nănglực tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn công nghệ của công ti là rất tốt

- Năng lực lựa chọn hình thức tiếp thu công nghệ phù hợp nhất: Bên cạnh việc

mua lại bí quyết công nghệ từ Israel, thì TH còn được Isral đầu tư 100 triệu USDvào dự án bò sữa TH True Milk

- Năng lực đàm phán về giá cả, các điều kiện đi kèm trong hợp đồng chuyển giao công nghệ

- Năng lực học tập, tiếp thu công nghệ mới được chuyển giao: Dù mới gia

nhập ngành không lâu, không có nhiều lợi thế về học hỏi, kinh nghiệm nhưng THTrue milk cũng cố găng khắc phục những nhược điểm này bằng cách thuê chuyêngia hưởng dẫn, tuyển quản lý, những nhân viên nhiều kinh nghiệm trong ngành sữa,

… Điển hình như bên cạnh đặt mua quy trình của Israel, để đảm bảo sự tuân thủđúng quy trình, TH True Milk đã thuê cả nông dân và chuyên gia của Israel vậnhành máy móc và hướng dẫn, đào tạo người Việt Nam Từ trước đến nay, côngnghệ của nhà máy vẫn luôn được vận hành suôn sẻ, vậy có thể thấy được công ti cónăng lực tiếp thu công nghệ tốt

3.3.Năng lực hỗ trợ cho tiếp thu công nghệ

Năng lực chủ trì dự án cho tiếp thu công nghệ: Việc tiếp thu công nghệ sẽ chịu

sự ảnh hưởng trực tiếp từ năng lực của người chủ trì dự án, người có vai trò lớnnhất và chịu trách nhiệm lớn nhất cho sự thành công của quá trình tiếp nhận côngnghệ Để cho quá trình chuyển giao lắp đặt công nghệ được thành công người chủtrì dự án phải xây dựng kế hoạch, am hiểu tổng thể về công nghệ, dám chịu tráchnhiệm về những gì mình làm và cả những sự cố có thể xảy ra Chính vì thế việc tiếpthu công nghệ với một dây chuyền lớn như thế, mà lại đối với nước ta đòi hỏi phải

có người đủ năng lực, có kinh nghiệm Với TH TrueMilk, họ đã rất thành côngtrong việc tiếp thu công nghệ tiên tiến đó Chủ tịch Thái Hương và nguyên tổnggiám đốc Trần Bảo Minh(từng là phó tổng giám đốc vinamilk), bộ đôi này đã giúp