Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)

Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức trong khẩu phần ăn đến sức sản xuất thịt của gà Ri lai nuôi nhốt. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM GIÀNG A CHÊNH Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG VIỆC SỬ DỤNG GẠO LỨC TRONG KHẨU PHẦN ĂN ĐẾN SỨC SẢN XUẤT THỊT CỦA GÀ RI LAI NI NHỐT” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Khoá học : 2013 – 2017 Thái Nguyên, năm 2017 ii ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM GIÀNG A CHÊNH Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG VIỆC SỬ DỤNG GẠO LỨC TRONG KHẨU PHẦN ĂN ĐẾN SỨC SẢN XUẤT THỊT CỦA GÀ RI LAI NUÔI NHỐT” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Chăn ni Thú y Lớp : K45 – CNTY – N01 Khoa : Chăn nuôi Thú y Khoá học : 2013 – 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: PGS TS Trần Thanh Vân Thái Nguyên, năm 2017 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập, nghiên cứu, tu dƣỡng, rèn luyện Trƣờng Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên nhận đƣợc quan tâm giúp đỡ lãnh đạo Nhà trƣờng q thầy, giáo Nhân dịp hồn thành Khóa luận tốt nghiệp Đại học, tơi xin trân trọng cảm ơn quan tâm, giúp đỡ Ban giám hiệu Nhà trƣờng, Ban Chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi - Thú y, quý thầy, cô giáo bạn bè, đồng nghiệp Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Thầy PGS TS Trần Thanh Vân - Đại học Thái Nguyên, tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu thực tập tốt nghiệp, với giúp đỡ gia đình giáo TS Nguyễn Thị Thúy Mỵ, tạo điều kiện cho tơi có địa điểm, sở vật chất để triển khai nghiên cứu đề tài tốt Tôi xin chân thành cảm ơn tới NCS Võ Văn Hùng - Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên bạn sinh viên hợp tác nghiên cứu đề tài với Tôi xin trân trọng cảm ơn gia đình tơi ngƣời thân giúp đỡ mặt tinh thần vật chất để tơi có điều kiến tốt học tập, nghiên cứu Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Giàng A Chênh ii LỜI NĨI ĐẦU Trong chƣơng trình đào tạo Nhà trƣờng, giai đoạn thực tập tốt nghiệm chiếm vị trí quan trọng sinh viên trƣớc trƣờng Đây khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tế sản xuất Từ nâng cao trình độ chun mơn, kiến thức, nắm đƣợc phƣơng pháp tổ chức tiến hành công tác nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, tạo cho tác phong đắn, sáng tạo để trƣờng trở thành ngƣời cán kỹ thuật có chun mơn, đáp ứng đƣợc nhu cầu thực tiễn, góp phần vào nghiệp phát triển đất nƣớc Xuất phát từ thực tế chăn nuôi, đƣợc đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, trƣờng Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên, giúp đỡ thầy giáo hƣớng dẫn PGS TS Trần Thanh Vân, em tiến hành thực đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức phần ăn đến sức sản xuất thịt gà Ri lai nuôi nhốt” Do thời gian trình độ có hạn trình độ có hạn, bƣớc đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Vì vậy, em mong nhận đƣợc góp ý thầy giáo bạn đồng nghiệp để khóa luận đƣợc hồn thiện Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Giàng A Chênh iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng Sơ đồ bố trí thí nghiệm 15 Bảng Khẩu phần thí nghiệm 16 Bảng Lịch dùng vắc xin cho đàn gà thịt 22 Bảng Kết công tác phục vụ sản xuất 23 Bảng Khối lƣợng gà thí nghiệm theo tuần tuổi (g/con), n = 26 Bảng 4 Sinh trƣởng tuyệt đối gà thí nghiệm theo tuần tuổi (g/con/ngày) 29 Bảng Sinh trƣởng tƣơng đối gà thí nghiệm theo tuần tuổi (%) 31 Bảng Tiêu thụ thức ăn gà thí nghiệm (g/con/ngày) 32 Bảng Tiêu tốn thức ăn/kg khối lƣợng tăng (FCR.cum) 33 Bảng Tiêu tốn protein thô /1 kg tăng khối lƣợng gà (g/kg) 35 Bảng Tiêu tốn ME công dồn/1 kg tăng khối lƣợng (kcal/kg) 36 Bảng 10 Chỉ số sản xuất PI gà thí nghiệm 37 Bảng 11 Chỉ số kinh tế gà thí nghiệm 38 Bảng 12 Chi phí thức ăn gà thí nghiệm (đ) 39 Bảng 13 Chi phí trực tiếp cho kg khối lƣợng gà thí nghiệm (đồng/kg) 40 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình Đồ thị sinh trƣởng tích lũy gà thí nghiệm 28 Hình Biểu đồ sinh trƣởng tuyệt đối gà thí nghiệm 30 Hình Biểu đồ sinh trƣởng tƣơng đối gà thí nghiệm 31 v DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Cụm từ viết tắt Tiếng Việt Cs Cộng EN Chỉ số kinh tế FCR Hệ số chuyển hóa thức ăn FI Lƣợng thức ăn thu nhận ME Năng lƣợng trao đổi Nxb Nhà xuất PI Chỉ số sản xuất TT Tuần tuổi TA Thức ăn TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TN Thí nghiệm VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm vi MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT v MỤC LỤC vi Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNg QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học pháp lý đề tài 2.1.1 Cơ sở khoa học gạo lức 2.1.2 Khả sản xuất thịt gia cầm yếu tố ảnh hƣởng 2.1.2.1 Ảnh hƣởng dòng, giống, lứa tuổi tính biệt 2.1.2.2 Ảnh hƣởng yếu tố môi trƣờng 2.2.1.3 Ảnh hƣởng chế độ dinh dƣỡng đến khả sinh trƣởng 2.1.3 Giới thiệu gà Ri lai 2.2 Tổng quan nghiên cứu nƣớc 11 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nƣớc 11 vii 2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nƣớc 12 PHẦN ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .14 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu 14 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 14 3.3 Nội dung nghiên cứu 14 3.4 Các tiêu phƣơng pháp nghiên cứu 14 3.4.1 Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 14 3.4.2 Các tiêu phƣơng pháp nghiên cứu 16 3.4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống 16 3.4.2.2 Khả sinh trƣởng 17 3.4.2.3 Khả thu nhận chuyển hóa thức ăn 18 3.5 Phƣơng pháp xử lý số liệu 19 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 20 4.1 Kết công tác phục vụ sản xuất 20 4.2 Kết chuyên đề nghiên cứu khoa học 25 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm 25 4.2.2 Khả sinh trƣởng gà thí nghiệm 26 4.2.2.1 Sinh trƣởng tích lũy gà thí nghiệm qua tuần tuổi 26 4.2.2.2 Sinh trƣởng tuyệt đối tƣơng đối gà thí nghiệm 28 4.2.3 Khả tiêu thụ chuyển hóa thức ăn 32 4.2.4 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lƣợng 33 4.2.5 Tiêu tốn protein cho tăng khối lƣợng (g/kg) 34 4.2.6 Tiêu tốn lƣợng cho tăng khối lƣợng (kcal/kg) 35 4.2.7 Chỉ số sản xuất số kinh tế gà thí nghiệm 36 4.2.8 Chi phí trực tiếp cho gà thí nghiệm 38 viii Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41 5.1 Kết luận 41 5.2 Đề nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT 42 II TÀI LIỆU TIẾNG ANH 44 III TÀI LIỆU INTERNET 44 ... tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG VIỆC SỬ DỤNG GẠO LỨC TRONG KHẨU PHẦN ĂN ĐẾN SỨC SẢN XUẤT THỊT CỦA GÀ RI LAI NI NHỐT” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú... đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng gạo lức phần ăn đến sức sản xuất thịt gà Ri lai ni nhốt” Do thời gian trình độ có hạn trình độ có hạn, bƣớc đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa... Phần TỔNg QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học pháp lý đề tài 2.1.1 Cơ sở khoa học gạo lức 2.1.2 Khả sản xuất thịt gia cầm yếu tố ảnh hƣởng 2.1.2.1 Ảnh hƣởng dòng, giống,