. . b ùt chì q yeån saùch . • . bì th . • . th ôùc keû b u thieáp . hoäp b ùt t ùi xaùch 8tưbạnđứnghàngngàyhóacóhạiTưđứng phản ánh cách mà khớp bắp làm việc Điều đồng nghĩa với việc đứng sai tưcóhại cho sức khỏe bạn Ln để thể xuất với tư sai điều nguy hiểm Nó làm cho bắp dây chằng bị cân bằng, từ giảm liên kết kéo theo loạt vấn đề khác như: - Đau lưng, cổ, vai mãn tính - Chấn thương bàn chân, đầu gối, hông lưng - Nhức đầu - Cứng khớp - Mệt mỏi - Cơ bắp bị teo yếu - Khó thở - Vấn đề tiêu hóa - Đau thần kinh tọa - Hội chứng ống cổ tay Nhưng phát đứng sai tư thế, bạn hồn tồn khắc phục cách nhanh chóng Chùng lưng Cơthể tạo áp lực cho hơng, ưỡn bụng phía trước chùng người xuống Các bắp hoạt động mức: Gân kheo, mông cột sống, lưng Các không hoạt động: Cơ hông bụng Bài tập tăng cường: Tập với bóng, nâng chân tập động tác cắt kéo để kéo VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí căng dây chằng gân kheo Hội chứng cong phần Phần hơng cong phía sau, đồng thời đẩy vùng chậu phía trước Cơ bắp hoạt động mức: Cơ đai lưng chậu, hông lưng VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cơ bắp hoạt động: Vùng bụng mông Bài tập tăng cường: Tập tập cầu cho vùng chậu, tập cầu cho chân, nâng chân, tập với bóng Khom vai Vai nhơ phía đằng trước Cơ bắp hoạt động mức: Cơ ngực Cơ bắp hoạt động: Các lưng quanh bả vai phía sau vai Bài tập tăng cường: Ngồi ghế, dựa lưng vào thành ghế để ngả vai phía sau VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Chúi đầu phía trước Đầu có xu hướng nhơ phía trước, tai khơng thẳng vai Cơ bắp hoạt động mức: Các vùng cổ, bả vai Cơ bắp hoạt động: Cơ phía trước cổ Bài tập tăng cường: Tập tập giúp phát triển mà không vận động toàn thể tập Tấm ván VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Hội chứng cong phần thân Vai nhơ phía trước, tồn thân chùng xuống có xu hướng lao phía trước Cơ bắp hoạt động mức: Các vùng vùng sau cổ, lưng ngực VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cơ bắp hoạt động: Các lưng quanh bả vai, phía trước cổ Bài tập tăng cường: Tập tập giúp phát triển mà khơng vận động tồn thể tập Tấm ván Nghẹo cổ Đầu nghiêng qua bên, kéo theo nghiêng thểCơ bắp hoạt động mức: Các từ sau tai đến xương cổ, từ tai đến vai Cơ bắp hoạt động: Các phần đối diện Bài tập tăng cường: Thực hoạt động hàngngày bên vai, ví dụ đeo túi, nghe điện thoại, tập tập cho cổ VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Lệch vai Một bên vai cao hẳn bên vai lại Cơ bắp hoạt động mức: Cơ chạy từ phía sau cổ tới phần vai cao Cơ bắp hoạt động kém: Cơ chạy từ xương sườn đến phần vai thấp Bài tập tăng cường: Thực hoạt động hàngngày nhai, kéo, nâng, sử VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí dụng điện thoại di động hai bên Hông không Một bên hông cao phần bên hơng lại Cơ bắp hoạt động mức: Cơ bắp dọc theo eo hông bên ngồi, lưng hơng Nhiều mơ khác đầu gối, mắt cá chân, vai tráng, cổ lưng hoạt động mức Cơ bắp hoạt động kém: Tùy theo cá nhân mà không cố định VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bài tập tăng cường: Tập tập lặp lại bên chạy, nhảy để tăng liên kết xương chậu Điều làm giảm nguy chấn thương thứ cấp mắt cá chân, đầu gối, hông lưng VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Sự thực về các loại gia vị vẫndùnghàngngày Khi nướng, rán, quay hay hấp…, các món ăn được nêm gia vị sẽ trở nên thơm ngon và đậm đà hơn. Sau đây là một số lưu ý khi sử dụng gia vị khi chế biến món ăn. Tỏi: Tỏi được xem là gia vị “thân thiết” nhất của những món thịt và rau xanh. Với rau xào, tỏi sẽ được cho vào lúc dầu ăn vừa nóng để khử mùi và tạo độ thơm cho món ăn. Tuy nhiên, không nên ăn thịt chó với tỏi vì sẽ gây khó tiêu, không tráng trứng vịt với tỏi vì tỏi cóthể biến thành chất độc gây hại cho cơthể khi kết hợp chung với trứng… Thì là: Thì là vẫn được dùng cho các món súp, canh riêu cá hoặc các món có rau xanh. Mùi vị thơm ngon của thì là giúp khử mùi tanh của cá và những loại thịt có mùi hơi đậm. Riêng với rau xanh, thì là mang lại hương vị lạ, làm mới các món rau thường dùng. Quế và hồi: Khi dùng dạng cây, cho vào khi ướp nguyên liệu và lúc nấu để tận dụng hết hương thơm. Nếu dùng dạng bột, nên hòa với một ít nước. Không cho quế, hồi vào dầu đang nóng vì sẽ gây cháy, món ăn có mùi hăng và vị đắng. Gừng: Gừng thường được dùng để ướp thịt, cá và khử mùi tanh. Trong gừng có chứa men Zingibai làm thịt nhanh mềm. Khi sử dụng, bạn nên rửa sạch và dùng luôn vỏ vì có tác dụng chữa bệnh và tăng hương vị. Không nên dùng những củ gừng để lâu vì có chứa độc tố lưu huỳnh gây hại cho gan. Hạt tiêu: Nhiều người có thói quen ướp tiêu vào thức ăn trước khi chế biến để tạo mùi thơm. Tuy nhiên, hạt tiêu nấu ở nhiệt độ cao sẽ mất mùi thơm đặc trưng. Tốt nhất, chúng ta chỉ nên rắc hạt tiêu khi thức ăn đã chín. Ngoài ra, trong hạt tiêu có một lượng dầu rất nhỏ để giữ hương thơm. Tiêu xay sẵn sử dụng tiện lợi nhưng sẽ bị mất mùi nhanh chóng. Do đó, để dùng lâu dài nên để nguyên hạt, cất nơi khô thoáng. Khi cần dùng mới lấy ra xay nhuyễn. Muối: Muối được xem là một trong những loại gia vị không thể thiếu khi nấu nướng, muối mang lại độ mặn cho món ăn. Tuy nhiên, thói quen ăn mặn không tốt cho sức khỏe vì chúng làm tăng hàm lượng natri trong cơ thể, dẫn tới nhiều căn bệnh nguy hiểm như suy thận, tăng huyết áp… Đường, mì chính (bột ngọt): Khi thực hiện các món rán và nướng, chỉ nên dùng ít đường để ướp thực phẩm. Nếu dùng nhiều, món ăn rất dễ cháy khét, bị sậm màu gây mất thẩm mỹ và có vị đắng. Khi nêm mì chính, không nên cho vào lúc thức ăn đang sôi ở nhiệt độ cao, chỉ nên cho mì chính vào khi thức ăn để khoảng 70 - 80 độ C. Đồng thời, chỉ nên nêm một lượng nhỏ mì chính vừa đủ để kích thích vị giác. Không nên cho quá nhiều loại gia vị này vào thức ăn vì một số người dị ứng với bột ngọt cóthể bị đau đầu, chóng mặt, thậm chí bị ngộ độc. Sự thực về các loại gia vị vẫndùnghàngngày Khi nướng, rán, quay hay hấp…, các món ăn được nêm gia vị sẽ trở nên thơm ngon và đậm đà hơn. Sau đây là một số lưu ý khi sử dụng gia vị khi chế biến món ăn. Tỏi: Tỏi được xem là gia vị “thân thiết” nhất của những món thịt và rau xanh. Với rau xào, tỏi sẽ được cho vào lúc dầu ăn vừa nóng để khử mùi và tạo độ thơm cho món ăn. Tuy nhiên, không nên ăn thịt chó với tỏi vì sẽ gây khó tiêu, không tráng trứng vịt với tỏi vì tỏi cóthể biến thành chất độc gây hại cho cơthể khi kết hợp chung với trứng… Thì là: Thì là vẫn được dùng cho các món súp, canh riêu cá hoặc các món có rau xanh. Mùi vị thơm ngon của thì là giúp khử mùi tanh của cá và những loại thịt có mùi hơi đậm. Riêng với rau xanh, thì là mang lại hương vị lạ, làm mới các món rau thường dùng. Quế và hồi: Khi dùng dạng cây, cho vào khi ướp nguyên liệu và lúc nấu để tận dụng hết hương thơm. Nếu dùng dạng bột, nên hòa với một ít nước. Không cho quế, hồi vào dầu đang nóng vì sẽ gây cháy, món ăn có mùi hăng và vị đắng. Gừng: Gừng thường được dùng để ướp thịt, cá và khử mùi tanh. Trong gừng có chứa men Zingibai làm thịt nhanh mềm. Khi sử dụng, bạn nên rửa sạch và dùng luôn vỏ vì có tác dụng chữa bệnh và tăng hương vị. Không nên dùng những củ gừng để lâu vì có chứa độc tố lưu huỳnh gây hại cho gan. Hạt tiêu: Nhiều người có thói quen ướp tiêu vào thức ăn trước khi chế biến để tạo mùi thơm. Tuy nhiên, hạt tiêu nấu ở nhiệt độ cao sẽ mất mùi thơm đặc trưng. Tốt nhất, chúng ta chỉ nên rắc hạt tiêu khi thức ăn đã chín. Ngoài ra, trong hạt tiêu có một lượng dầu rất nhỏ để giữ hương thơm. Tiêu xay sẵn sử dụng tiện lợi nhưng sẽ bị mất mùi nhanh chóng. Do đó, để dùng lâu dài nên để nguyên hạt, cất nơi khô thoáng. Khi cần dùng mới lấy ra xay nhuyễn. Muối: Muối được xem là một trong những loại gia vị không thể thiếu khi nấu nướng, muối mang lại độ mặn cho món ăn. Tuy nhiên, thói quen ăn mặn không tốt cho sức khỏe vì chúng làm tăng hàm lượng natri trong cơ thể, dẫn tới nhiều căn bệnh nguy hiểm như suy thận, tăng huyết áp… Đường, mì chính (bột ngọt): Khi thực hiện các món rán và nướng, chỉ nên dùng ít đường để ướp thực phẩm. Nếu dùng nhiều, món ăn rất dễ cháy khét, bị sậm màu gây mất thẩm mỹ và có vị đắng. Khi nêm mì chính, không nên cho vào lúc thức ăn đang sôi ở nhiệt độ cao, chỉ nên cho mì chính vào khi thức ăn để khoảng 70 – 80 độ C. Đồng thời, chỉ nên nêm một lượng nhỏ mì chính vừa đủ để kích thích vị giác. Không nên cho quá nhiều loại gia vị này vào thức ăn vì một số người dị ứng với bột ngọt cóthể bị đau đầu, chóng mặt, thậm chí bị ngộ độc 1/1/2014 Crazy English 365 Qbest.edu.vn – English will make your future bright. Steve Pham QBEST ENGLISH CENTER. Qbest.edu.vn – English will make your future bright. English speaking is EASY – We are GREAT English speaker. Crazy English 365 - Qbest.edu.vn Day 1 1. Absolutely Đúng thế, vậy đó, đương nhiên rồi. 2. Absolutely impossible. Không thể nào. 3. All I have to do is learn English. Tất cả những gì tôi cần làm là học tiếng Anh 4. Are you free tomorrow? Ngày mai cậu rảnh không? 5. Are you married? Bạn đã lập gia đình chưa? 6. Are you used to the food here? Bạncó quen đồ ăn ở đây không? 7. Be careful. Cẩn thận/chú ý. 8. Be my guest. Cứ tự nhiên/ đừng khách sáo. 9. Better late than never. Thà đến muộn còn hơn không đến. 10. Better luck next time. Chúc bạn may mắn lần sau. 11. Better safe than sorry. Cẩn tắc vô áy náy. 12. Can I have a day off? Tôi cóthể xin nghỉ một ngày được không? 13. Can I help? Cần tôi giúp không? Day 2 14. Can I take a message? Có cần tôi chuyển lời không? 15. Can I take a rain check? Cậu cóthể mời mình bữa khác được không? 16. Can I take your order? Bạncó muốn chọn món không? 17. Can you give me a wake-up call? Bạncóthể gọi điện đánh thức mình dậy được không? 18. Can you give me some feedback? Bạncóthể nêu một vài đề nghị cho tôi được không? 19. Can you make it? Cậu cóthể tới được không? 20. Can I have a word with you? Mình cóthể nói chuyện với bạn một lát được không? 21. Catch me latter. Lát nữa đến đón tôi nhé! Qbest.edu.vn – English will make your future bright. English speaking is EASY – We are GREAT English speaker. 22. Cheer up! Vui lên nào/xõa đi nào. 23. Come in and make yourself at home. Xin mời vào, đừng khách sáo. 24. Could I have the bill, please? Xin cho xem hóa đơn tính tiền? 25. Could you drop me off at the airport? Cậu cóthể chở mình đến sân bay được không? Could you speak slower? Bạn nói chậm lại một chút được không? 27. Could you take a picture for me? Bạn chụp giúp tôi một tấm hình được không? 28. Did you enjoy your flight? Chuyến bay của bạn vui vẻ chứ? 29. Did you have a good day today? Hôm nay vui không bạn? 30. Did you have a nice holiday? Kỳ nghỉ của cậu vui vẻ chứ? 31. Did you have fun? Cậu chơi vui vẻ chứ? 32. Dinner is on me. Bữa tối mình mời. 33. Do you have a room available? Có còn phòng trống nào không? 34. Do you have any hobbies? Bạncó sở thích gì không? 35. Do you have some change? Bạncó tiền lẻ không? 36. Do you mind my smoking? Bạncó phiền nếu tôi hút thuốc không? 37. Do you often work out? Bạncó thường xuyên tập thể dục không? 38. Do you speak English? Bạncó nói tiếng Anh không? 39. Don't be so modest. Đừng khiêm tốn thế. Day 3 40. Don't bother. Đừngcó phiền phức nữa. 41. Don’t get me wrong. Đừng hiểu lầm tớ. 42. Don’t give up. Đừng bỏ cuộc. 43. Don’t jump to conclusions. Đừng đưa ra kết luận quá vội vàng. 44. Don’t let me down. Đừng làm mình thất vọng đấy. 45. Don’t make any mistakes. Đừngcó mắc sai lầm đấy. 46. Don’t mention it. Không cần khách sáo! 47. Don’t miss the boat. Đừng bỏ lỡ cơ hội. 48. Don’t take any chances. Đừng trông chờ vào may mắn. Qbest.edu.vn – English will make your future bright. English speaking is EASY – We are GREAT English speaker. 49. Don’t take it for granted. Đừng coi đó là điều đương nhiên. 50. Don’t worry about it. Đừng lo lắng về điều đó. 51. Easy come, easy go. Nhanh đến, nhanh đi. 52. Enjoy your meal. Ăn tự nhiên nhé! 53. Easier said than done. Nói thì dễ, làm mới khó. 54. First come, first served. Nhanh chân thì được. 55. For here or to go? Ăn ở đây hay mang về? 56. Forget it. Quên đi! Thôi đi! Bỏ qua đi. 57. Forgive me. Tha lỗi cho tôi/ Tha thứ cho tôi. 58. Give me a call. Gọi điện thoại cho mình nhé! 59. Give my best to your family. Gửi lời hỏi thăm của mình tới gia đình cậu nhé. 60. Have him return my call. Bảo nó gọi lại cho tôi nhé! 61. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH Trần Thị Mơ NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỘNG CỦA VI KHUẨN TRONG MÔI TRƯỜNG AO NUÔI VÀ MỨC ĐỘ NHIỄM VI KHUẨN VIBRIO TRONG MẪU TÔM SÚ (PENAEUS MONODON) TẠI MỘT SỐ TỈNH KHU VỰC PHÍA BẮC KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN VINH – 2009 1 MỞ ĐẦU Nuôi trồng thuỷ sản (NTTS) đang là nghề được chính quyền các tỉnh ven biển miền Bắc Trung Bộ (Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hoá, Quảng Bình…) đưa vào là ngành kinh tế mũi nhọn trong thời kỳ từ nay đến 2010. Trong đó tôm sú là đối tượng được nuôi quan trọng nhất, đồng thời được đánh giá cao về cả tiềm năng và diện tích. Tính đến 2002, sản lượng nuôi tôm sú của 8 tỉnh miền Bắc đã đạt được 12.805 tấn, năng suất bình quân đạt 500kg/ha, cao gấp 3 lần sản lượng tôm nuôi năm 2000. Nuôi tôm sú đã thực sự làm tăng thu nhập, nâng cao đời sống và làm giàu cho người dân vùng ven biển. Chính vì thế, trong chương trình phát triển nuôi trồng thuỷ sản đến năm 2010, Bộ Thuỷ sản định hướng phát triển nuôi tôm Sú đạt sản lượng 360.000 tấn, giá trị xuất khẩu 1.400 triệu USD [12] Như một qui luật của tự nhiên, khi sự phát triển đạt được thể hiện qua cả diện tích, năng suất nuôi tôm kéo theo một số vấn đề xảy ra như ô nhiễm môi trường nuôi, dịch bệnh xảy ra thường xuyên hơn, . Một thực tế cho thấy trong những năm gần đây bệnh đã xuất hiện với tần suất dày hơn và diễn biến phức tạp. Bệnh là nguyên nhân chính quan trọng ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng tôm giống cũng như năng suất đạt được của tôm thịt. Theo báo cáo kết quả nuôi trồng thủy sản 2003 của ngành đã đưa ra cả nước có 546757 ha nuôi tôm nước lợ thương phẩm, trong đó diện tích có tôm bị bệnh và chết là 30083 ha. Các tỉnh từ Đà Nẵng đến Kiên Giang có tới 29200 ha nuôi tôm bị chết chiếm 97,06% diện tích có tôm bị chết trong cả nước chủ yếu do bệnh đốm trắng, đầu vàng, MBV, bệnh do vi khuẩn vibrio, bệnh do ký sinh trùng( Tạp chí thủy sản)[12]. 2 Ở tôm vi khuẩn gây rất nhiều bệnh nguy hiểm khác nhau và là mối đe dọa rất lớn trong ngành nuôi tôm công nghiệp. Có nhiều loài gây bệnh cho tôm, tuy nhiên mức độ ảnh hưởng cũng như khả năng chống chịu của tôm rất khác nhau tùy vào loại vi khuẩn, cường độ cảm nhiễm và giai đoạn cảm nhiễm.Trong đó Vibrio là nhóm sống tự do trong nước và cũng là tác nhân gây bệnh nguy hiểm. Bệnh Vibrio phân bố rộng khắp thế giới, cóthể xảy ra ở hầu hết các giai đoạn của tôm [7]. Hiện nay nó đang trở thành các bệnh thường gặp và gây nhiều tác hại cho nghề nuôi tôm nước ta nói chung và các tỉnh phía Bắc nói riêng. Vì vậy để góp phần hiểu rõ hơn về nguyên nhân gây bệnh trên tôm Sú từ đó có biện pháp phòng trị kịp thời nhằm hạn chế rủi ro cho nghề nuôi tôm tôi tiến hành thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu sự có mặt của vi khuẩn Vibrio trong mẫu tôm Sú(Penaeus monodon) và sự biến động vi khuẩn trong môi trường ao nuôi tôm Sự thật đáng sợ tiềm ẩn bắp ngô bạn ăn hàngngày Ngô (bắp) loại ngũ cốc quen thuộc với gia đình Việt, giàu dinh dưỡng dễ kiếm Đặc biệt, ngô đồ ăn nhiều người ưa chuộng, lựa chọn làm bữa sáng Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích bất ngờ ngô việc bạn ăn nhiều ngô tiềm ẩn bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng đến sức khỏe thân Lợi ích sức khỏe ngô Ngô giàu dinh dưỡng, bao gồm protein, vitamin B, vitamin C, carbohydrate Ngô chứa lượng lớn chất xơ, kali chất oxy hóa 100 g ngô hạt cung cấp 342 calo cho thể, ngô coi nguồn cung cấp lượng tuyệt vời cho thểbạn Một cốc hạt ngô cung cấp 18,4% lượng chất xơ thể cần ngày, giúp hỗ trợ giảm nguy mắc bệnh liên quan đến tiêu hóa táo bón, trĩ, ung thư ruột kết Ngoài lợi ích dinh dưỡng, ngô đem lại nhiều lợi ích sức khỏe Lượng folate dồi ngô có lợi cho việc hình thành tế bào thể Chúng hữu ích việc ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, ung thư ruột kết bệnh tim mạch VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Tác hại ăn nhiều ngô Ngô đem lại nhiều lợi ích cho thể nên nhiều người lầm tưởng ăn nhiều ngô tốt Thực chất, ngô loại rau mà ngũ cốc, nên việc ăn nhiều dẫn đến hệ lụy sức khỏe Bạncó đoán điều tồi tệ mà loại ngũ cốc gây nên? Dưới thật ngô cho người vô tư ăn nhiều ... ngày nhai, kéo, nâng, sử VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí dụng điện thoại di động hai bên Hông không Một bên hông cao phần bên hơng lại Cơ bắp hoạt động q mức: Cơ bắp dọc theo...căng dây chằng gân kheo Hội chứng cong phần Phần hơng cong phía sau, đồng thời đẩy vùng chậu phía trước Cơ bắp hoạt động mức: Cơ đai lưng chậu,... Tập tập giúp phát triển mà khơng vận động tồn thể tập Tấm ván Nghẹo cổ Đầu nghiêng qua bên, kéo theo nghiêng thể Cơ bắp hoạt động mức: Các từ sau tai đến xương cổ, từ tai đến vai Cơ bắp hoạt động: