9 viec tan pha he tieu hoa hau het ai cung mac phai

9 viec tan pha he tieu hoa hau het ai cung mac phai tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn...

Đặc điểm hệ tiêu hố trẻ emĐẶC ĐIỂM HỆ TIÊU HỐ TRẺ EMMục tiêu1. Mơ tả được những đặc điểm về giải phẩu của bộ máy tiêu hóa trẻ em2. Trình bày được những đặc điểm về sinh lý bộ máy tiêu hóa trẻ em.1.Miệng1.1 Hốc miệng: Ở trẻ bú mẹ, hốc miệng nhỏ, vòm thẳng, các cơ mơi phát triển mạnh, lợi có nhiều nếp nhăn. Những đặc điểm này có tác dụng rất lớn đối với động tác bú. Niêm mạc miệng mềm mại, khơ, có nhiều mạch máu nên dễ bị tổn thương, dễ bị các bệnh nấm ở miệng. 1.2 Lưỡi : Tương đối to, rộng và dày ở lứa tuổi sơ sinh và bú mẹ. Đặc điểm này làm cho trẻ mút có hiệu quả hơn.1.3 Tuyến nước bọt : Tuyến nước bọt trẻ sơ sinh còn ở trong tình trạng sơ khai, chưa biệt hóa. Đến tháng thứ 3 - 4 mới phát triển hồn tồn. Cùng với sự phát triển của hệ thần kinh, số lượng nước bọt tăng dần lên. Đến tháng thứ 4 - 5, nước bọt trẻ tiết ra nhiều thường gọi là hiện tượng chảy nước bọt sinh lý do có sự kích thích của mầm răng vào dây thần kinh số V. pH nước bọt toan nhẹ hoặc trung tính (6 - 7.8).1.4 Động tác bú : Bú là một phản xạ khơng điều kiện, bẩm sinh. Trung tâm của nó ở hành tủy. Phản xạ bú mạnh mẽ nhất vào tháng thứ 3 sau sinh và biến mất dần vào tháng thứ 6. Phản xạ bú tương đối bền vững. Phản xạ này chỉ mất đi khi hệ thần kinh trung ương bị tổn thương như suy thai, ngạt, viêm màng não mủ, xuất huyết não - màng não. Phản xạ bú cũng được củng cố bằng những phản xạ có điều kiện như những động tác để chuẩn bị cho bú : tư thế nằm của trẻ khi bú, mùi vị sữa.2. RăngThường trẻ bắt đầu mọc răng từ 5 - 6 tháng cho đến 24 tháng thì hết mọc răng sữa. Từ 6 tuổi trở đi, răng sữa được thay bằng răng vĩnh viễn. Để cho hàm trẻ hình thành và phát triển đúng, cần cho trẻ nhai thức ăn cứng khi trẻ mọc đủ răng. Nếu khơng, xương hàm sẽ chậm phát triển làm cho 2 hàm răng cắn vào nhau khơng khớp.3. Thực quản :Thực quản trẻ sơ sinh có hình chóp nón, người lớn có hình trụ. Vách thực quản trẻ em mỏng, cơ chun, tổ chức đàn hồi chưa phát triển. Các tuyến ít nhưng có nhiều mạch máu. Đường kính ống thực quản trẻ em :Dưới 2 tháng : 0.9 cm. 2 - 6 tháng : 0.9 - 1.2 cm.9 - 18 tháng : 1.2 - 1.5 cm. 2 - 6 tuổi : 1.3 - 1.7 cm.Chiều dài ống thực quản (X) được tính từ răng đến tâm vị theo cơng thức : X = 1/5 chiều cao cơ thể + 6.3 cm. 4. Dạ dày :4.1 Đặc điểm giải phẫu và tổ chức học :Đặc điểm giải phẫu : Dạ dày của trẻ sơ sinh thường nằm ngang và tương đối cao, đến lúc biết đi mới theo tư thế đứng dọc. Hình thể dạ dày có hình tròn khi mới sinh, đến 1 tuổi có hình thn dài, đến 7 - 11 tuổi có hình thể như người lớn. Tuy nhiên còn tùy thuộc vào sự phát triển của lớp cơ dạ dày và tính chất thức ăn.1 7 Đặc điểm hệ tiêu hóa trẻ emDung tích dạ dày : Sơ sinh : 30 - 35 ml; 3 tháng : 100 ml; 1 tuổi : 250 ml.Tổ chức học : Lớp cơ phát triển yếu nhất là cơ thắt tâm vị, còn cơ thắt môn vị phát triển tốt và đóng rất chặt. Do đó trẻ có hiện tượng bị nôn trớ sau khi ăn.4.2. Cử động của dạ dày: Cử động dạ dày là các sóng nhu động đi từ tâm vị đến môn vị và những co bóp đóng mở môn vị và tâm vị. Những rối loạn về cử động dạ dày là tăng hoặc giảm trương lực. Ở trẻ sơ sinh, hay gặp thể co thắt môn vị, gây nôn rất nhiều.4.3. Chức phận bài tiết của dạ dày: Độ toan dịch vị trẻ em từ 5.8 - 3.8, ngày càng tăng lên theo tuổi. Ở trẻ lớn, pH gần bằng người lớn (1.5 - 2).Thành phần dịch vị trẻ em như người lớn nhưng hoạt tính kém hơn, các men gồm có : pepsine, labferment và lipaza. Lipaza chỉ có tác dụng với mỡ nhũ tương mà thôi. Trong sữa mẹ có lipaza do đó mỡ trong sữa mẹ được tiêu hóa, hấp thu tốt hơn trong sữa bò. 4.4 Chức phận tiêu hóa thức ăn ở dạ dày: Đối với trẻ bú mẹ, 9 việc tàn phá nặng nề hệ tiêu hóa hầu hết mắc phải Bạn ngạc nhiên nhận thói quen gây ảnh hưởng cực xấu cho trình trao đổi chất tàn phá hệ tiêu hóa Hệ tiêu hóa điều khiển trao đổi chất, chuyển hóa thức ăn thành lượng, cho phép sinh vật phát triển sinh sản, trì cấu trúc phản ứng lại với mơi trường xung quanh Có thứ khơng biết bạn vơ tình mắc phải dẫn đến hậu tàn phá hệ tiêu hóa Để tránh làm việc có hại cho hệ tiêu hóa thân, bạn nằm lòng 15 điều cần tránh sau Khơng uống đủ nước Hãy uống đủ nước, đặc biệt sau thức dậy Khi bạn ngủ, thể bạn không tiếp nước đến liên tục Nước chiếm 2/3 trọng lượng thể, cần nạp vào thể khoảng 2l nước ngày Tuy nhiên vào ban đêm, thật khó để thức dậy uống một ly nước, điều dẫn đến nước Điều tốt nên làm sau thức dậy phải uống cốc nước VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí ấm Nó giúp thể bạn khỏe mạnh hơn, bị đầy bụng ăn ngon miệng Chế đợ ăn bạn khơng có đồ hữu Ngồi rau quả, bạn có nên ăn loại thịt, trứng sản phẩm từ sữa không? Tất nhiên nên thế, loại gia cầm, thịt, trứng, sản phẩm từ sữa tiêm hormone ảnh hưởng xấu đến hormone liên quan đến sinh trưởng, sinh sản, chức tuyến giáp thèm ăn Điều khiến thể khó khăn việc trì trao đổi chất Vì vậy, ưu tiên lựa chọn sản phẩm hữu cho chế đợ ăn Uống q nhiều rượu Uống đồ uống có cồn, hay dạng đồ uống chứa cồn khiến cho trình đốt cháy chất béo thể bị chậm lại Lý giải thích cho điều cồn sử dụng làm nguyên liệu sản sinh lượng thay chất béo Vì vậy, nên dùng đồ uống chứa cồn làm nước giải khát vào cuối tuần uống một ly đủ VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Ăn nhiều trước ngủ Đây thói quen ăn uống phổ biến nhiều người số Thói quen có hại cho hệ tiêu hóa phải làm việc suốt qng thời gian nghỉ ngơi Đó lý bụng bạn lại béo, chất béo lại nguy hiểm dẫn đến nguy sức khỏe Các giải pháp để tránh ăn theo kiểu ăn loại đồ ăn nhẹ lành mạnh suốt ngày, bạn thấy không cần thiết cho một bữa ăn Ăn nhiều đồ ăn đóng hợp Đồ ăn đóng hợp chứa loại hóa chất Đó cách đồ ăn giữ tươi ngon hương vị khác biệt Thỉnh thoảng, đồ đóng hợp cứu cánh cho Nhưng thơng minh tránh xa loại đồ ăn qua chế biến Các chất bảo quản sử dụng loại đồ ăn làm tăng chất béo dày, dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2, làm chậm tốc độ trao đổi chất Hãy chọn thực phẩm tươi sống Bảo quản hợp kín để giữ chúng tươi lâu Nghiện ăn đồ Nếu bạn tín đồ đồ ngọt, thật khó để kiểm soát nghiện đồ Bởi đường có loại kẹo, sơ la, bánh quy kem dễ dàng hấp VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí thụ vào máu, dẫn đến lượng đường máu cao Điều ngày ngăn cản hệ tiêu hóa hoạt đợng trơn tru Cách tốt để đối phó với hảo ăn loại Đơn giản mà Ăn kiêng mức Thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân hay giảm béo một phần chế độ ăn, bên cạnh việc thực hiện luyện tập thể thao cách Nhưng chế độ ăn bạn q cực đoan có phản tác dụng Nếu bạn ngừng ăn tinh bợt thường xuyên tập thể dục, bắp bị ngừng hình thành Điều carbonhydrate giải phóng lượng, giúp đốt cháy calo Cơ thể nhiều bắp tốt cho việc luyện tập Do đó, bạn cần ăn tinh bột cách chế độ ăn Chỉ cần cốc gạo lứt, khoai lang, bột yến mạch hoặc bánh mỳ đủ Phụ thuộc nhiều vào thuốc Uống các loại thuốc vitamin tổng hợp, canxi, sắt… lúc cách không VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí khoa học theo dẫn bác sĩ khiến cho q trình trao đổi chất thể bị cản trở, trình trao đổi chất bị chậm lại, giảm lượng Bạn nên tham khảo tư vấn bác sĩ trước dùng loại thuốc, đồng thời kết hợp hoạt động tập thể theo, ăn uống lành mạnh để cải thiện sức khỏe Bạn thường xuyên ngủ Thiếu ngủ làm giảm nghiêm trọng hiệu trao đổi chất thể Nó dẫn đến trầm cảm, khó chịu, khiến thể bạn đốt cháy calo hơn, làm bạn thấy đói, tích mỡ kèm theo tác động xấu khác đến hệ tiêu hóa Để tránh ngủ, bạn tắm nước ấm trước ngủ, nghe nhạc nhẹ, đừng băn khoăn nhiều tương lai – sống cho hiện VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Ba Ba ứ ứ i i 9: HE 9: HE TIEU HO TIEU HO A A MU MU ẽ ẽ C TIEU C TIEU NEU CA NEU CA C KHA C KHA I NIE I NIE M VA M VA ỉ ỉ NGUYEN TA NGUYEN TA ẫ ẫ C PHAN C PHAN ẹ ẹ ềNH CA ềNH CA C C ẹ ẹ OA OA ẽ ẽ N CU N CU A O A O NG RUO NG RUO T T TRèNH BA TRèNH BA ỉ ỉ Y S Y S ệẽ ệẽ PHA PHA T TRIE T TRIE N CU N CU A RUO A RUO T TR T TR ệ ệ ễ ễ C, RUO C, RUO T T GI GI ệ ệ ếA VA ếA VA ỉ ỉ RUO RUO T SAU T SAU TRèNH BA TRèNH BA ỉ ỉ Y S Y S ệẽ ệẽ TA TA ẽ ẽ O CA O CA C CA C CA U TRU U TRU C TRONG O C TRONG O BU BU ẽ ẽ NG NG KE KE TEN CA TEN CA C NHO C NHO M Dề TA M Dề TA T CH T CH NH CU NH CU A O A O NG TIEU HO NG TIEU HO A A I. CA I. CA Ù Ù C KHA C KHA Ù Ù I NIE I NIE Ä Ä M NGUYEÂN TA M NGUYEÂN TA É É C PHAÂN C PHAÂN Ñ Ñ ÒNH ÒNH CA CA Ù Ù C C Ñ Ñ OA OA Ï Ï N CU N CU Û Û A O A O Á Á NG RUO NG RUO Ä Ä T T A. A. O O Á Á NG RUO NG RUO Ä Ä T T : : NO NO Ä Ä I BÌ I BÌ A. A. MA MA Ï Ï C TREO RUO C TREO RUO Ä Ä T SAU CHUNG T SAU CHUNG B. B. MA MA Ï Ï C TREO RUO C TREO RUO Ä Ä T TR T TR Ö Ö Ô Ô Ù Ù C C B. B. RUO RUO Ä Ä T TR T TR Ö Ö Ô Ô Ù Ù C C A. A. RUO RUO Ä Ä T TR T TR Ö Ö Ô Ô Ù Ù C TREÂN CÔ HOA C TREÂN CÔ HOA Ø Ø NH NH : NHA : NHA Ù Ù NH NH Ñ Ñ M CHU M CHU Û Û B. B. RUO RUO Ä Ä T TR T TR Ö Ö Ô Ô Ù Ù C D C D Ö Ö Ô Ô Ù Ù I CÔ HOA I CÔ HOA Ø Ø NH NH : : Ñ Ñ M THAÂN TA M THAÂN TA Ï Ï NG NG C. C. RUO RUO Ä Ä T GI T GI Ö Ö ÕA ÕA : : Ñ Ñ M MA M MA Ï Ï C TREO TRA C TREO TRA Ø Ø NG TREÂN NG TREÂN D. D. RUO RUO Ä Ä T SAU T SAU : : Ñ Ñ M MA M MA Ï Ï C TREO TRA C TREO TRA Ø Ø NG D NG D Ö Ö Ô Ô Ù Ù I I II. S II. S ÖÏ ÖÏ PHA PHA Ù Ù T TRIE T TRIE Å Å N CU N CU Û Û A RUO A RUO Ä Ä T TR T TR Ö Ö Ô Ô Ù Ù C C • • A. S A. S ÖÏ ÖÏ TA TA Ï Ï O TH O TH ÖÏ ÖÏ C QUA C QUA Û Û N N – – BIE BIE Å Å U MOÂ VA U MOÂ VA Ø Ø TUYE TUYE Á Á N N : NO : NO Ä Ä I BÌ I BÌ – – TA TA À À NG NIEÂM MA NG NIEÂM MA Ï Ï C, D C, D Ö Ö Ô Ô Ù Ù I NIEÂM MA I NIEÂM MA Ï Ï C, CÔ, C, CÔ, VO VO Û Û NGOA NGOA Ø Ø I, THANH MA I, THANH MA Ï Ï C C : TRUNG BÌ : TRUNG BÌ • • B. S B. S ÖÏ ÖÏ TA TA Ï Ï O DA O DA Ï Ï DA DA Ø Ø Y Y – – BIE BIE Å Å U MOÂ VA U MOÂ VA Ø Ø TUYE TUYE Á Á N N : NO : NO Ä Ä I BÌ I BÌ – – S S ÖÏ ÖÏ XOAY DA XOAY DA Ï Ï DA DA Ø Ø Y Y • • TRU TRU Ï Ï C C Ñ Ñ A A À À U U - - Ñ Ñ UOÂI: 90 UOÂI: 90 0 0 • • TRU TRU Ï Ï C NGANG: BÔ C NGANG: BÔ Ø Ø CONG LÔ CONG LÔ Ù Ù N HA N HA Ï Ï THA THA Á Á P, BÔ P, BÔ Ø Ø CONG NHO CONG NHO Û Û NHOÂ LEÂN NHOÂ LEÂN – – THA THA Ø Ø NH DA NH DA Ï Ï DA DA Ø Ø Y Y • • BÔ BÔ Ø Ø CONG NHO CONG NHO Û Û : BEÂN PHA : BEÂN PHA Û Û I I • • BÔ BÔ Ø Ø CONG LÔ CONG LÔ Ù Ù N N : BEÂN TRA : BEÂN TRA Ù Ù I I C. S C. S ệẽ ệẽ TA TA ẽ ẽ O GAN VA O GAN VA ỉ ỉ TU TU I MA I MA T T NO NO I Bè O I Bè O NG RUO NG RUO T T NU NU ẽ ẽ GAN GAN TU TU I TH I TH ệỉ ệỉ A A GAN GAN DAY GAN DAY GAN BE BE ỉ ỉ REMAK, XOANG REMAK, XOANG GAN ( GAN ( MAO MA MAO MA ẽ ẽ CH NAN HOA CH NAN HOA ), O ), O NG DAN MA NG DAN MA T T NO NO I Bè O I Bè O NG RUO NG RUO T T NU NU ẽ ẽ TU TU I MA I MA T T (BEN (BEN D D ệ ệ ễ ễ I NU I NU ẽ ẽ GAN) GAN) TU TU I MA I MA T, O T, O NG TU NG TU I MA I MA T T • • D. S D. S ÖÏ ÖÏ TA TA Ï Ï O TU O TU Ï Ï Y Y – – NO NO Ä Ä I BÌ O I BÌ O Á Á NG RUO NG RUO Ä Ä T T → → NU NU Ï Ï TU TU Ï Ï Y SAU Y SAU ( ( Ñ Ñ O O Á Á I DIE I DIE Ä Ä N N NU NU Ï Ï GAN), GAN), NU NU Ï Ï TU TU Ï Ï Y TR Y TR Ö Ö Ô Ô Ù Ù C C NGAY D NGAY D Ö Ö Ô Ô Ù Ù I NU I NU Ï Ï TU TU Ù Ù I I MA MA Ä Ä T T – – NU NU Ï Ï TU TU Ï Ï Y TR Y TR Ö Ö Ô Ô Ù Ù C ( C ( 2 THU 2 THU Ø Ø Y Y ) DI CHUYE ) DI CHUYE Å Å N RA SAU, N RA SAU, SA SA Ù Ù P NHA P NHA Ä Ä P VA P VA Ø Ø O NU O NU Ï Ï TU TU Ï Ï Y SAU ( Y SAU ( 1 THU 1 THU Ø Ø Y Y ) ) → → TU TU Ï Ï Y Y – – NU NU Ï Ï TU TU Ï Ï Y TR Y TR Ö Ö Ô Ô Ù Ù C C → → MO MO Û Û M MO M MO Ù Ù C CAÂU, 1 PHA C CAÂU, 1 PHA À À N N Ñ Ñ A A À À U TU U TU Ï Ï Y Y – – NU NU Ï Ï TU TU Ï Ï Y SAU Y SAU → → Ñ Ñ A A À À U, THAÂN, U, THAÂN, Ñ Ñ UOÂI TU UOÂI TU Ï Ï 9 món cháo giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh Ngoài việc dùng thuốc, chúng tôi xin giới thiệu những món cháo bổ dưỡng giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh để bạn đọc tham khảo và áp dụng. Trong cuộc sống hiện đại, hệ tiêu hóa của con người rất dễ bị quá tải do chế độ sinh hoạt hàng ngày, lúc thì quá no, lúc lại quá đói. Thêm vào đó, các loại thực phẩm, đồ ăn, nước uống còn ẩn chứa nhiều hiểm nguy như: thuốc trừ sâu, lạm dụng hóa chất bảo quản, chất tạo màu, mùi và vị. Ngoài ra việc sử dụng thuốc kháng sinh chữa bệnh dài ngày sẽ dẫn tới mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tất cả các nguyên nhân trên khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn. Cháo thịt dê, cao lương: Thịt dê 100g, gạo cao lương 100g, muối ăn vừa đủ. Thịt dê rửa sạch thái quân cờ, cho cùng gạo cao lương đãi sạch, nước 1 lít nấu loãng cho chút muối ăn ngày 2-3 lần mỗi lần 1 bát. Dùng cho các chứng bệnh tỳ, vị hư nhược, rối loạn tiêu hoá. Cháo cá diếc, táo đỏ: Cá diếc 250g, táo đỏ 50g, gạo lức 100g, hành, gừng, rượu vang, muối tinh vừa đủ. Cá diếc làm vẩy, bỏ mang và nội tạng, rửa sạch cắt miếng, cho vào nồi, cùng với nước, rượu vang, hành, gừng, muối nấu chín nhừ, dùng sàng lọc bỏ bã, lấy nước, cho gạo đãi sạch, táo đỏ thêm nước vừa đủ, đun nhỏ lửa từ từ đến khi hạt gạo nở ra, cho muối vừa đủ là được. Dùng cho các chứng bụng lạnh đau do tràng vị bất hoà, chống nôn mửa, chân tay phù thũng Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. không nên ăn các thức ăn sống nguội lạnh. Cháo ca la thầu: Ca la thầu 50g, thịt dê chín 50g, hành lá 5g, gừng lá 5g, muối tinh 2g, mì chính 2g, dầu thơm 25g, gạo nếp 100g. Ca la thầu rửa sạch cắt vụn, thịt dê chín cũng thái vụn, sau đó cho dầu ăn vào xào qua ca la thầu, thịt dê cho thơm, cho 1 lít nước và gạo nếp đãi sạch vào, ban đầu lửa to đun sôi, sau lửa nhỏ nấu đến khi hạt gạo nở ra lại cho tiếp hành, gừng, muối vừa đủ đun qua là được. Dùng cho chứng ăn không tiêu, bụng lạnh đau, tiêu khát, hoàng đản Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. Cháo cala thầu. Cháo ngưu đỗ (bao tử trâu, bò), song nha: Ngưu đỗ (bao tử bò) 100g, cốc nha 30g, mạch nha 30g, mề gà 100g, gạo lức 50g, muối ăn vừa đủ. Ngưu đỗ rửa sạch, cắt quân cờ, cốc nha, mạch nha, mề gà cho vào túi vải, cho tiếp gạo lức đãi sạch, cùng ngưu đỗ, túi vải vào nồi, đổ nước nấu chín nhừ, cho gia vị là dùng được. Dùng cho các chứng rối loạn chức năng tiêu hoá và chứng cam tích Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. Cháo bát bảo: Khiếm thực 6g, sơn dược 6g, phục linh 6g, liên nhục 6g, nhân ý dĩ 6g, bạch biển đậu 6g, đẳng sâm 6g, bạch truật 6g, gạo lức 150g. Lấy 8 vị thuốc đầu rửa sạch, cho nước nấu khoảng 40 phút, bỏ bã lấy nước, cho gạo lức đãi sạch vào nước thuốc, nấu đến khi được cháo, cho gia vị vào dùng. Dùng cho các chứng bệnh hấp thu kém do tỳ vị hư nhược. Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. Cháo lá lách, bao tử lợn, cà rốt: Lá lách 100g, bao tử lợn chín 50g, cà rốt 100g, rượu vang 5g, dầu ăn 25g, bột hồ tiêu 2g, hành lá 5g, gừng 5g, gạo lức 100g, gia vị vừa đủ. Lá lách, bao tử lợn và cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu, cho dầu ăn vào nồi, cho lá lách, bao tử lợn, cà rốt vào xào qua, cho rượu vang vào, cho tiếp 1 lít nước, gia vị, hành gừng, gạo lức đãi sạch vào rồi nấu cháo, cháo chín cho bột tiêu vào là được. Dùng cho các chứng tỳ vị khí hư, rối loạn tiêu hóa. Ngày 1 bát, 9 món cháo giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh Ngoài việc dùng thuốc, chúng tôi xin giới thiệu những món cháo bổ dưỡng giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh để bạn đọc tham khảo và áp dụng. Trong cuộc sống hiện đại, hệ tiêu hóa của con người rất dễ bị quá tải do chế độ sinh hoạt hàng ngày, lúc thì quá no, lúc lại quá đói. Thêm vào đó, các loại thực phẩm, đồ ăn, nước uống còn ẩn chứa nhiều hiểm nguy như: thuốc trừ sâu, lạm dụng hóa chất bảo quản, chất tạo màu, mùi và vị. Ngoài ra việc sử dụng thuốc kháng sinh chữa bệnh dài ngày sẽ dẫn tới mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tất cả các nguyên nhân trên khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn. Cháo thịt dê, cao lương Thịt dê 100g, gạo cao lương 100g, muối ăn vừa đủ. Thịt dê rửa sạch thái quân cờ, cho cùng gạo cao lương đãi sạch, nước 1 lít nấu loãng cho chút muối ăn ngày 2-3 lần mỗi lần 1 bát. Dùng cho các chứng bệnh tỳ, vị hư nhược, rối loạn tiêu hoá. Cháo cá diếc, táo đỏ: Cá diếc 250g, táo đỏ 50g, gạo lức 100g, hành, gừng, rượu vang, muối tinh vừa đủ. Cá diếc làm vẩy, bỏ mang và nội tạng, rửa sạch cắt miếng, cho vào nồi, cùng với nước, rượu vang, hành, gừng, muối nấu chín nhừ, dùng sàng lọc bỏ bã, lấy nước, cho gạo đãi sạch, táo đỏ thêm nước vừa đủ, đun nhỏ lửa từ từ đến khi hạt gạo nở ra, cho muối vừa đủ là được. Dùng cho các chứng bụng lạnh đau do tràng vị bất hoà, chống nôn mửa, chân tay phù thũng…. Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. không nên ăn các thức ăn sống nguội lạnh. Cháo ca la thầu: Ca la thầu 50g, thịt dê chín 50g, hành lá 5g, gừng lá 5g, muối tinh 2g, mì chính 2g, dầu thơm 25g, gạo nếp 100g. Ca la thầu rửa sạch cắt vụn, thịt dê chín cũng thái vụn, sau đó cho dầu ăn vào xào qua ca la thầu, thịt dê cho thơm, cho 1 lít nước và gạo nếp đãi sạch vào, ban đầu lửa to đun sôi, sau lửa nhỏ nấu đến khi hạt gạo nở ra lại cho tiếp hành, gừng, muối vừa đủ đun qua là được. Dùng cho chứng ăn không tiêu, bụng lạnh đau, tiêu khát, hoàng đản…. Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. Cháo ngưu đỗ (bao tử trâu, bò), song nha: Ngưu đỗ (bao tử bò) 100g, cốc nha 30g, mạch nha 30g, mề gà 100g, gạo lức 50g, muối ăn vừa đủ. Ngưu đỗ rửa sạch, cắt quân cờ, cốc nha, mạch nha, mề gà cho vào túi vải, cho tiếp gạo lức đãi sạch, cùng ngưu đỗ, túi vải vào nồi, đổ nước nấu chín nhừ, cho gia vị là dùng được. Dùng cho các chứng rối loạn chức năng tiêu hoá và chứng cam tích… Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. Cháo bát bảo: Khiếm thực 6g, sơn dược 6g, phục linh 6g, liên nhục 6g, nhân ý dĩ 6g, bạch biển đậu 6g, đẳng sâm 6g, bạch truật 6g, gạo lức 150g. Lấy 8 vị thuốc đầu rửa sạch, cho nước nấu khoảng 40 phút, bỏ bã lấy nước, cho gạo lức đãi sạch vào nước thuốc, nấu đến khi được cháo, cho gia vị vào dùng. Dùng cho các chứng bệnh hấp thu kém do tỳ vị hư nhược. Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. Cháo lá lách, bao tử lợn, cà rốt: Lá lách 100g, bao tử lợn chín 50g, cà rốt 100g, rượu vang 5g, dầu ăn 25g, bột hồ tiêu 2g, hành lá 5g, gừng 5g, gạo lức 100g, gia vị vừa đủ. Lá lách, bao tử lợn và cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu, cho dầu ăn vào nồi, cho lá lách, bao tử lợn, cà rốt vào xào qua, cho rượu vang vào, cho tiếp 1 lít nước, gia vị, hành gừng, gạo lức đãi sạch vào rồi nấu cháo, cháo chín cho bột tiêu vào là được. Dùng cho các chứng tỳ vị khí hư, rối loạn tiêu hoá. Ngày 1 bát, chia ăn vài lần. Cháo thần khúc: Thần khúc 10-16g, gạo lức 100g. Thần khúc giã nát, cho 200ml nước nấu còn 100ml nước, bỏ bã lấy nước, cho gạo lức đãi sạch vào với 600ml nước nấu cháo loãng. Dùng cho các chứng bệnh rối loạn tiêu hoá, ăn tích khó tiêu, đại tiện nước lỏng và người cảm mạo phong hàn. Ngày 1 bát, chia ăn hai bữa sáng tối. ... khoai lang, bột yến mạch hoặc bánh mỳ đủ Phụ thuộc nhiều vào thuốc Uống các loại thuốc vitamin tổng hợp, canxi, sắt… lúc cách không VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí khoa... hơn, làm bạn thấy đói, tích mỡ kèm theo tác động xấu khác đến hệ tiêu hóa Để tránh ngủ, bạn tắm nước ấm trước ngủ, nghe nhạc nhẹ, đừng băn khoăn nhiều tương lai – sống cho hiện VnDoc - Tải tài... hợp, canxi, sắt… lúc cách không VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí khoa học theo dẫn bác sĩ khiến cho q trình trao đổi chất thể bị cản trở, trình trao đổi chất bị chậm lại,