tac dung cua 5 loai thuc pham co mau trang

tac dung cua 5 loai thuc pham co mau trang tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất c...

Những loai thực phẩm có tác dụng an thần Mất ngủ, khó ngủ sẽ gây nên những hệ luỵ xấu đối với sức khoẻ. Nguyên nhân mất ngủ chính được xác nhận là do trạng thái tinh thần bất an, vậy muốn có được một giấc ngủ ngon và sâu bạn nên bổ sung những loại thực phẩm có tác dụng an thần dưới đây vào trong chế độ ăn uống thường ngày. Gà tây Gà tây không chỉ là món khoái khẩu của một số người mà các nhà khoa hoc còn tìm thấy trong gà tây những amino axit trytophan giúp bạn bình ổn tâm lý, và dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu. Loại axit này giúp cho não tiết ra chất serotonin - một loại chất truyền dẫn thần kinh là yếu tố không thể thiếu trước khi bạn bước vào giấc ngủ. Khoai tây Khoai tây là loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột nên có ảnh hưởng tích cực tới hàm lượng đường glucozơ trong máu. Cả khoai tây và khoai lang đều là loại thực phẩm có khả năng duy trì bình ổn lượng đường trong máu và giúp loại trừ những axit cản trở quá trình hình thành chất tryptophan - một loại chất có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon giấc. Các chuyên gia dinh dưỡng thì cho rằng cháo khoai tây cùng với 1 ly sữa ít béo hoặc đã gạn kem là thực đơn lý tưởng và lành mạnh cho bữa sáng. Chuối Chuối không chỉ là loại trái cây thơm ngon bổ dưỡng mà còn được mệnh danh như một loại “thuốc ngủ’ đến từ thiên nhiên. Trong chuối có chứa melatonin và trytophan giúp bạn dễ dàng bước vào giấc ngủ sâu và ngon. Khi loại hoormon melatonin được sản sinh ra chính là tín hiệu sinh học “thông báo” với bộ não chỉ huy cho bạn dễ ngủ hơn. Không chỉ dừng lại ở đó chuối cũng có chứa một lượng lớn magiê giúp cơ bắp được thả lỏng, giúp bạn xả stress và an thần. Sữa Một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ sẽ giúp sản sinh ra chất tryptophan, giúp cơ thể bạn được thư giãn thoải mái, đồng nghĩa với việc dễ đi vào giấc ngủ hơn. Vậy nên các chuyên gia tâm lý thường khuyên bạn rằng nếu bạn khó ngủ hay không ngủ được thì thay bằng việc cố gắng nhắm mắt để ngủ thì hãy dậy và uống một cốc sữa ấm, bạn sẽ thấy tình hình sớm được cải thiện. Yến mạch Yến mạch không những có tác dụng giúp bạn ấm bụng, bổ sung hàm lượng chất xơ mà còn giúp bạn có được một giấc ngủ đạt chất lượng. Một bát cháo yến mạch ninh nhờ là nguồn bổ sung chất melatonin dồi dào, bạn có thể thêm vào bát cháo yến mạch một ít sữa ấm sẽ thấy hương vị thơm ngon hơn rất nhiều. Lợi ích khơng ngờ từ thực phẩm màu trắng Bữa ăn đa dạng loại thức ăn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng Thực phẩm màu trắng lựa chọn tốt cho bữa ăn Các chuyên gia dinh dưỡng đưa lời khuyên cho bữa ăn cần phải có nhiều màu sắc để đảm bảo đầy đủ hương vị chất dinh dưỡng Tuy nhiên, đến lúc bạn nên nghĩ tới lựa chọn khác loại thực phẩm màu cam, màu xanh, màu chàm, đỏ tím vàng xanh cây, bổ sung nhiều loại thực phẩm màu trắng Trong nghiên cứu, Viện Y học phát phụ nữ độ tuổi từ 19-50 tuổi tiêu thụ nửa tổng lượng 2.5 chén rau ngày theo khuyến cáo Hướng dẫn chế độ ăn uống năm 2010 người Mỹ (DGA) Hướng dẫn khuyến cáo chế độ ăn uống cân cần khoảng chén rau có chứa tinh bột tuần khoảng ¾ chén rau ngày Khoai tây trắng cung cấp nhiều kali chất xơ cho thể Ngoài ra, nghiên cứu chương trình Experimental Biology năm 2015 khẳng định mức tiêu thụ rau phụ nữ độ tuổi sinh đẻ (WCBA) Tuy nhiên, khoai tây trắng nguồn tài nguyên chưa tận dụng để cung cấp số chất dinh dưỡng thiết yếu, cụ thể kali chất xơ VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Mặc dù nghiên cứu tài trợ ngành công nghiệp khoai tây, thực tế cho thấy gần tất người Mỹ không đáp ứng đủ lượng kali (97%) chất xơ (95%) So sánh hàm lượng chất, khoai tây trắng cung cấp nhiều chất xơ kali loại rau trái thông thường Một củ khoai tây nướng cung cấp 163 calo, chứa tới 941 mg kali 3,6 g chất xơ Trong chuối cung cấp 422 mg kali 3,1 g chất xơ Ngồi ra, khoai tây cung cấp vitamin C, vitamin B6, magiê với lượng nhỏ protein chất lượng cao Nấm bổ sung nhiều kali, vitamin D Ngoài khoai tây trắng, số thực phẩm màu trắng bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày: • Nấm có chứa vị umami, vị thứ năm sau vị ngọt, mặn, đắng, chua Nấm tạo cho ăn hương vị hấp dẫn chứa calo, không chứa chất béo, cholesterol, gluten natri Bên cạnh đó, nấm bổ sung selen, kali, riboflavin, niacin vitamin D • Súp lơ loại thực phẩm phổ biến họ cải ngồi bơng cải xanh, cải bắp, cải bruxen Súp lơ có chứa hợp chất lưu huỳnh có khả chống ung thư, tăng cường mơ xương trì mạch máu ln khỏe mạnh VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí • Tỏi đem lại hương vị đặc trưng cho ăn đồng thời có tác dụng chống cảm lạnh cúm tỏi có đặc tính chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch Để lấy nhiều hoạt chất allicin chứa tỏi, bạn thái nhỏ để khơng khí lúc trước nấu Ăn nhiều tỏi giúp chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch • Hành tây có chứa nhiều chất quercetin có khả chống viêm Cụ thể quercetin hành tây giúp giảm bớt khó chịu viêm khớp, đồng thời giảm nguy mắc bệnh ung thư, bệnh tim, tiểu đường bệnh liên quan đến hệ thống miễn dịch Tóm lại, màu sắc thực phẩm cho biết hàm lượng thành phần dinh dưỡng, vậy, bạn cần cân loại thực phẩm chế độ ăn uống hàng ngày để đảm bảo sức khỏe tốt VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí 5 Loại Thực Phẩm Có Lợi Cho Bệnh Nhân Cao Huyết Áp Có rất nhiều loại thức ăn giúp bạn kiểm soát bệnh cao huyết áp mà không cần tới sự hỗ trợ từ thuốc thang Chứng tăng huyết áp gây ra những tai biến và hư tổn nguy hiểm cho cơ thể. Thông thường, các bác sĩ sẽ sử dụng thuốc để kiểm soát và giảm huyết áp cho người bệnh. Tuy nhiên, các loại thuốc này lại có rất nhiều tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã kết luận rằng: có rất nhiều loại thực phẩm vừa có thể giảm nguy cơ mắc cao huyết áp, vừa có khả năng hạ huyết áp. Dưới đây là 5 loại thực phẩm hữu ích với các bệnh nhân cao huyết áp mà các bác sĩ khuyên dùng: Các món chay (đậu hũ, tôm ) Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: các món chay chứa nhiều tinh chất bổ dưỡng, những tinh chất này có khả năng ngăn ngừa bệnh huyết áp cao. Những người ít ăn thịt, đặc biệt là những người ăn chay có rất ít nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, cũng như các căn bệnh liên quan tới tim mạch. Những món ăn chay cần có nhiều Kali, carbonhydrate, chất béo(trong dầu động vật, mỡ động vật), tinh bột, canxi, magie, Vitamin C và Vitamin A. Những thực phẩm chứa nhiều tinh bột (gạo, ngũ cốc, bánh mì ): Một bữa ăn giàu tinh bột giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh liên quan tới tim mạch, bao gồm cả cao huyết áp. Chứng tăng huyết áp chịu tác động chủ yếu bởi các chất gel có thể hòa tan được. Các chất gel này là một dạng của tinh bột tương tự như: dãi yến, pectin trong táo…Ngoài việc ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của bệnh cao huyết áp, tinh bột còn có lợi trong việc giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể, giảm cân, loại bỏ các kim loại nặng ra ngoài cơ thể. Đây cũng là những nguyên nhân chính gây huyết áp cao. Các món ăn chứa ít đường Rất nhiều người không nhận ra rằng đường ăn, hoặc đường mía (sucroza) làm tăng huyết áp. Các nhà nghiên cứu cho biết: đường kích thích chất adrenalin, gây co khít mạch máu và tích tụ Natri trong cơ thể. Một bữa ăn có các thực phẩm giàu kali(như rau, hoa quả) và các axit béo cần thiết sẽ giúp bài tiết sucroza(đường mía). Thực phẩm có hàm lượng natri thấp (gạo trắng, khoai củ, rau ngọt ) Chìa khóa để có một bữa ăn dinh dưỡng chính là những thực phẩm có hàm lượng natri thấp. Tiêu thụ natri nhiều, dẫn tới giảm hàm lượng kali trong cơ thể. Kết quả là ngay lập tức ảnh hưởng tới cơ chể điều hòa huyết áp. Hiệp hội tim mạch Mỹ khuyến cáo nên hạn chế việc Những loai thực phẩm có tác dụng an thần Mất ngủ, khó ngủ sẽ gây nên những hệ luỵ xấu đối với sức khoẻ. Nguyên nhân mất ngủ chính được xác nhận là do trạng thái tinh thần bất an, vậy muốn có được một giấc ngủ ngon và sâu bạn nên bổ sung những loại thực phẩm có tác dụng an thần dưới đây vào trong chế độ ăn uống thường ngày. Khoai tây. Khoai tây Khoai tây là loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột nên có ảnh hưởng tích cực tới hàm lượng đường glucozơ trong máu. Cả khoai tây và khoai lang đều là loại thực phẩm có khả năng duy trì bình ổn lượng đường trong máu và giúp loại trừ những axit cản trở quá trình hình thành chất tryptophan - một loại chất có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon giấc. Các chuyên gia dinh dưỡng thì cho rằng cháo khoai tây cùng với 1 ly sữa ít béo hoặc đã gạn kem là thực đơn lý tưởng và lành mạnh cho bữa sáng. Chuối Chuối không chỉ là loại trái cây thơm ngon bổ dưỡng mà còn được mệnh danh như một loại “thuốc ngủ’ đến từ thiên nhiên. Trong chuối có chứa melatonin và trytophan giúp bạn dễ dàng bước vào giấc ngủ sâu và ngon. Chuối "thuốc ngủ" đến từ thiên nhiên. Khi loại hoormon melatonin được sản sinh ra chính là tín hiệu sinh học “thông báo” với bộ não chỉ huy cho bạn dễ ngủ hơn. Không chỉ dừng lại ở đó chuối cũng có chứa một lượng lớn magiê giúp cơ bắp được thả lỏng, giúp bạn xả stress và an thần. Sữa Một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ sẽ giúp sản sinh ra chất tryptophan, giúp cơ thể bạn được thư giãn thoải mái, đồng nghĩa với việc dễ đi vào giấc ngủ hơn. Vậy nên các chuyên gia tâm lý thường khuyên bạn rằng nếu bạn khó ngủ hay không ngủ được thì thay bằng việc cố gắng nhắm mắt để ngủ thì hãy dậy và uống một cốc sữa ấm, bạn sẽ thấy tình hình sớm được cải thiện. Yến mạch Yến mạch không những có tác dụng giúp bạn ấm bụng, bổ sung hàm lượng chất xơ mà còn giúp bạn có được một giấc ngủ đạt chất lượng. Một bát cháo yến mạch ninh nhờ là nguồn bổ sung chất melatonin dồi dào, bạn có thể thêm vào bát cháo yến mạch một ít sữa ấm sẽ thấy hương vị thơm ngon hơn rất nhiều. 10 loại thực phẩm có tác dụng giải độc tố Bạn có khó chịu vì lưỡi thường xuyên có màu trắng hay không? Bạn thường cảm thấy đói nhanh? Da mặt thường xuyên bị nổi sần? Bạn hay cảm thấy lo lắng, căng thẳng? Và bạn cũng không có thói quen thường xuyên uống nước? Nếu câu trả lời hầu hết là “đúng”, đó là dấu hiệu cho thấy bạn cần giúp cơ thể của mình loại bỏ độc tố, điều đó sẽ giúp bạn có được làn da tươi trẻ, thân hình cân đối linh hoạt và sức khỏe cải thiện rõ rệt. 1. Mật ong Mật ong được yêu thích vì ngoài vị ngọt, hương thơm, hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà còn nhờ khả năng thải độc tố. Trong mật ong có chứa vitamin B2, C, các loại đường như frutose, glucose, maltose, sucrose, protein tinh khiết, potassium, natri, sắt, axit latic, axit malic, men phân giải tinh bột amilaza, thành phần dưỡng và giữ ẩm. Thành phần glucose và frutose được chứng minh là dễ hấp thụ vào cơ thể. Ăn mật ong có thể giúp cơ thể đào thải độc tố, cải thiện sắc đẹp, ngăn chặn hoặc điều trị một số căn bệnh về tim mạch và chứng suy nhược thần kinh. 2. Dưa leo Dưa leo có vị ngọt thanh tự nhiên, giàu protein, carbohydrate, vitamin B2, C, E, caroten, niacin, canxi, photpho, sắt và nhiều thành phần dưỡng chất khác. Ngoài ra, dưa leo còn chứa nhiều axit propanol, cucurbitacin, hỗn hợp chất xơ có lợi cho quá trình loại bỏ độc tố và cải thiện sắc đẹp. Vitamin C có trong dưa leo cao hơn gấp 5 lần so với các loại trái cùng họ, vì vậy dưa leo có khả năng làm trắng da, duy trì độ đàn hồi của da và ức chế quá trình sản sinh melanin. Dưa leo còn có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, loại bỏ độc tố. Dưa leo có lợi cho phổi, dạ dày, tim, gan, có khả năng giải khát tốt và tác dụng kháng viêm. 3. Vải Mặc dù có tính nóng nhưng nhiều người rất thích vải vì ngọt thơm của loại quả đỏ mọng hấp dẫn này. Ngoài ra, vải còn là 1 trong số nhiều loại thực phẩm có khả năng giúp cơ thể loại bỏ độc tố. Theo các nghiên cứu khoa học, vải có chứa vitamin A, B1, C, pectin và axit amin tự do, ngoài ra còn có protein, sắt, photpho, canxi. Vải có khả năng cải thiện chức năng gan, tăng cường quá trình trao đổi chất, thúc đẩy sự sản sinh tế bào, nhờ vậy cơ thể không bị ứ đọng độc tố và da luôn được tươi sáng. 4. Nấm mèo Nấm mèo có tính ngọt, có khả năng cầm máu hiệu quả. Theo nghiên cứu khoa học, nấm mèo có chứa carbohydrate, photpholipdi, celloluse, glucose, xylose, lecithin, caroten, vitamin B1, B2, C, protein, sắt, canxi, phopho và nhiều dưỡng chất khác. Thậm chí dân gian còn tin rằng lượng dưỡng chất phong phú trong nấm mèo còn có thể thay thế được thịt. Nấm mèo có chứa thành phần microglia thực vật có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, hấp thụ chất cặn bã còn sót lại sau khi hệ tiêu hóa làm việc sau đó đào thải ra ngoài, nhờ vậy nấm mèo giúp “làm sạch” cơ thể. 5. Cà rốt Cà rốt có vị ngọt, màu sắc đẹp và bắt mắt, có lợi cho dạ dày và tì, nó được ví là “nhân sâm” của người nghèo. Cà rốt rất giàu carbohydrate, dầu colatile, vitamin A, B1, B2, anthocyamins, caroten, canxi, sắt và các dưỡng chất khác. Nghiên cứu khoa học cho thấy cà rốt là loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc hiệu quả nhờ hàm lượng caroten, vitamin A, pectin, giúp tăng cường tuần hoàn máu, làm giảm sự tích tụ và giải phóng sắt thủy phân. 6. Đậu xanh Đậu xanh mát nên có tác dụng thanh nhiệt giải độc hiệu quả. Đậu xanh có tác dụng thúc đẩy trao đổi chất, nên đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố. Đậu xanh được chế biến dưới dạng canh hoặc chè có tác dụng thanh lọc cơ thể tốt LDA 8 323 ANI F0 CA(RRC4) LDA 8322,ANI 0F A(RLC4) ORA C STA 8322 LDA 8323,ANI 0F 8323  RLC4,ORAB Begin 83F8  0D 83F9  0C 83FA  0D 83FB  0E 8322 00 8323 00 HThò2dcdA 0000 Call Tast D A = 00? RET =12 BA ANI 0F LÖU Ñ Ñ II.6. SÔ ÑOÀ KHOÁI NHAÄP ÑÒA CHÆ ÑAÀU EPR LDA 8323 ANI F0 CA(RRC4) LDA 8322,ANI 0F A(RLC4) ORA C STA 8322 LDA 8323,ANI 0F 8323  RLC4,ORAB Begin 83F8 0D 83F9  0C 83FA  0C 83FB  0E 8322 00 8323  00 HThò2dcdA 0000 Call Tast D A = 0 0? RET =12 B  A ANI 0F LÖU Ñ Ñ II.7. SÔ ÑOÀ KHOÁI NHAÄP ÑÒA CHÆ CUOÁI EPR Begin DE  DCDA 8323  00 Hiển Thò 1 Call tast D =15? (D) B  A,ANI 0F 8320  ( D) 8321  ( E) =13? (S ) DE  (8323) =11? Call tast D INX DE DE  (8323) =11? Call tast D INX DE 8336 DE A=00? LDA 8323 ANI 0F RLC4 ORA B STA 8323 RET II.8. SƠ ĐỒ KHỐI NHẬP DỮ LIỆU VÀO RAM (A) = FF? CALL TASTD (DE) = (BC) End Ret Begin Khởi tạo 8255 Xuất đòa chỉ A  Data Hiển Thò INX DE DE  ĐCĐ RAM BC  ĐCĐ RAM HL  ĐCĐ ROM Xuất từ điều khiển INX HL =15? D S II.9. SƠ ĐỒ KHỐI KIỂM TRA SẠCH EPROM INX HL INX DE Khởi tạo 8255 Xuất đòa chỉ pA  Data HL = BC Dlay 50 ms Begin DE  ĐCĐ ROM BC  ĐCC RAM HL  ĐCĐ RAM Xuất từ điều khiển RET D S II.10. SƠ ĐỒ KHỐI GHI DỮ LIỆU LÊN EPROM Begin Ct nhập ĐCĐ RAM Ct nhập ĐCC RAM Ct nhập ĐCĐ ROM Ct Ktra sạch Ct ghi DL Ct Ktra Ct nhập ĐCĐ RAM Ct nhập ĐCĐ EPROM Ct nhập DL lên RAM Ct Ktra sạch Ct ghi DL lên EPROM Ct kiểm tra HThò đọc OR ghi Call tast D = 11 = 13 = 12 Hiển thò tự ghi Y/N Call tastD =17? Ct nhập ĐCĐ ROM Ct nhập ĐCC ROM Ct đọc dl từ EPROM Halt S D S S II.11. SƠ ĐỒ KHỐI CHƯƠNG TRÌNH CHÍNH III. CHÖÔNG TRÌNH PHAÀN MEÀM III.1 Chöông Trình Chính ;chuong trinh chinh card ghi doc eprom; org 7900h mvi a,3eh ; led1 hien chu d; sta 83f8h mvi a,5ch ; led2 hien chu o; sta 83f9h mvi a,58h ; led3 hien chu c; sta 83fah mvi a,3fh ; led4 hien chu O; sta 83fbh mvi a,31h ; led5 hien chu r; sta 83fch mvi a,6fh ; led6 hien chu g; sta 83fdh mvi a,74h ; led7 hien chu h; sta 83feh mvi a,30h ; led8 hien chu i; sta 83ffh aa: call 0216h ; goi ct tastd; sta 8325h lda 8325h cpi 11h ; phim chuc nang G(Ghi); jz ghi cpi 13h ; phim chuc nang D(Doc); jz doc cpi 12h ; phim chuc nang R(Roi); jz dung jmp aa ghi: mvi a,07h ; led1 hien chu T; sta 83f8h mvi a,3eh ; led2 hien chu U; sta 83f9h mvi a,7dh ; led3 hien chu G; sta 83fah mvi a,76h ; led4 hien chu H; sta 83fbh mvi a,30h ; led5 hien chu i; sta 83fch mvi a,6eh ; led6 hien chu y; sta 83fdh mvi a,30h ; led7 hien dau /; sta 83feh mvi a,37h ; led8 hien chu n; sta 83ffh call 0216h ; goi ct tastd; sta 8325h lda 8325h cpi 17h ; phim chuc nang F(Fai); jz nhap call 7000h ; nhay toi chuong trinh nhap dcd ram; call 7080h ; nhay toi chuong trinh nhap dcc ram; call 7100h ; nhay toi chuong trinh nhap dcd eprom; call 7400h ; nhay toi chuong trinh ktra sach eprom; call 7500h ; nhay toi chuong trinh ghi dl len eprom; call 7600h ; nhay toi chuong trinh ktra dl da ghi; jmp dung nhap: call 7000h ; nhay toi chuong trinh nhap dcd ram; call 7100h ; nhay toi chuong trinh nhap dcd eprom; call 7300h ; nhay toi chuong trinh nhap dl len ram; call 7400h ; nhay toi chuong trinh ktra sach eprom; call 7500h ; nhay toi chuong trinh ghi dl len eprom; call 7600h ; nhay toi chuong trinh ktra dl da ghi; jmp dung doc: call 7100h ; nhay toi chuong trinh nhap dcd eprom; call 7200h ; nhay toi chuong trinh nhap dcc eprom; call 7700h ; nhay toi chuong trinh doc dl tu eprom; dung: hlt end III.2 Chửụng Trỡnh doùc dửừ lieọu tửứ EPROM ;chuong trinh doc du lieu tu eprom org 7700h lhld 8330h ; nap dcd eprom vao BC; mov c,l mov b,h xchg ; ... nghiệp khoai tây, thực tế cho thấy gần tất người Mỹ không đáp ứng đủ lượng kali (97%) chất xơ ( 95% ) So sánh hàm lượng chất, khoai tây trắng cung cấp nhiều chất xơ kali loại rau trái thông thường