BỘ GIÁO DỤC V À ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VUNG TÀU H ầQ O dơ BARIA VUNGTAU O U NIVERSITY C a p Sa in t fA rQ iJis § I r o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP u> g NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NẾN THƠM QUY MƠ PHỊNG THÍ NGHIỆM © O'- ề' H O" Trình độ đào tạo: Đại học O gM Ngành: Cơng nghệ Kỹ thuật H óa học H •M > Chuyên ngành: H óa dầu G iảng viên hướng dẫn: TS Đỗ N gọc M inh Sinh viên thực hiện: Trương Bảo Gum H tr Ễ T ƠQ M SSV: 12030032 Lớp: D H 13HD ƠN Ợ g< i to o A bundance #25047: Citral 41.0 69.0 Abundance #25205: 2,6-Octadienal, 3.7-dimethyl-, (Z)- 15.80 16.00 16.20 16.40 m /z - D a t a File: S a m p Ie D : \ G C M S d a t a \ \ K Q T R IN H \ T I N H D A U S A \ 701 D T IN H D A U S A - B A O G U M P e a k Nu m b e r : 16.087 The best hits from each Area: I ibrary \DATABASE\N ST11 2.6- 0ctad ie n a I, 3,7-d imethyI C ci it trraa I 2.60ctadienaI, 3,7-dimethyl C A R D A N L 6 M Fri 2190903122 Ref w A r e a % 31.37 CAS\# Qua I 25203 000106-26-3 25047 0 5392-40-5 25205 000106-26 Jun 09 10:20:59 2017 P a g e : 17 62 Nghiên cứu sản xuât nên thơm quy mô PTN Trương Bảo Gum Phụ lục Kêt MS a-Citral Library Search Unknown Spectrum Report - ChemStation Integrator based on Apex A bundance m/z Scan 2120 16.872 min): 0906201701 ,D \data.ms 69.10 100.00% 5S.1 00 m /Z " > A bundance 120 140 160 180 200 220 240 #25206: 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl- (E)- 260 280 300 320 340 5000 m/Z” > A bundance #25195: 2,6-O ctadienal, 3,7-dim ethyI-, (E)41.0 59.0 16.60 16.80 17.00 17.20 m/z i 94.00 22.74% 94.0 m /Z" A bundance #25046: Citral 59.0 m /z-> Data F S a m p Ie e D : \ G C M S d a t a \ \ K Q T R IN H \ T I N H D A U S A \ D T NHDAUSA-BAOGUM Peak Number The best hits 16.871 from each m m Area: libr a r y \DATABASE\N ST11 , - O c t a d i e n a I , , -dimethyl 2 ' - c t a d i e n a I , -dimethyl c it r a I C A R D A N L 6 M Fri Jun 09 2901645040 Ref\# Area % 41.54 CAS\# Qua I 0 27 0 27 25046 005392-40 10:21:00 2017 Page : 20 63 Nghiên cứu sản xuât nên thơm quy mô PTN Trương Bảo Gum TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiêng Việt Văn Ngọc Hướng (2003), H n g L iệ u Phan Minh Tân (1993), Ứ ng D ụng, trang 98,119 Tổng H ợp H ữu C H óa D ầu, tập PGS.TS Cao Hữu Trượng, PGS.TS Hoàng Thị Lĩnh, H ó a Ngơ Văn Bên, T in h D ầ u S ả (P o a c e a e ), H ọc Thuốc N huộm K h ả o S t T h n h P h ầ n H ó a H ọ c v H o t T ín h S in h H ọ c C ủ a C hanh (C y m b o p o g o n C itr a tu s S ta p f.) Thuộc H ọ H oa Thảo Trường Đại Học Cần Thơ Khoa Sư Phạm Bộ Mơn Sư Phạm Hóa Học, 2016 Tài liệu tiêng Anh Ganjewala D, Kumari Ambika, Khan KH Ontogenic and developmental changes in essential oil content and compositions in Cymbopogon flexuosus cultivars In: Prasad BN, Lazer Mathew, editor Recent Advance in Biotechnology New Delhi, India: Excel India Publishers, 2008 p 82-92 Khanuja SPS, Shasany AK, Pawar A, Lal RK, Darokar MP, Naqvi AA, et al Essential oil constituents and RAPD markers to establish species relationship in Cymbopogon Spreng (Poaceae) Biochem Syst Ecol 2005;33:171-86 Khadria A, Serralheirob MLM, Nogueirab JMF, Neffatic M, Smitia S, Araujob MEM Antioxidant and antiacetylcholinesterase activities of essential oils from Cymbopogon schoenanthus L Spreng Determination of chemical composition by GC-mass spectrometry and 13C NMR Food Chem 2008;109:630-37 Li H, Huang J, Zhang X, Chen Y, Yang J, Hei L Allelopathic effects of Cymbopogon citratus volatile and its chemical components Ying Yong Sheng Tai Xue Bao 2005;16:763-67 64 Nghiên cứu sản xuât nên thơm quy mô PTN D G a n je w a la -C y m b o p o g o n b io a c tiv itie s , International Trương Bảo Gum e s s e n tia l o ils: C h e m ic a l c o m p o s itio n s and Journal of Essential Oil Therapeutics (2009) 3, 56-65 Tài liệu Website 10 http://baodatviet.vn/khoa-hoc/nen-thom-cung-co-the-gay-doc-2272942 11 http://www.howtomakecandles info/ 12 https ://en.wikipedia.org/wiki/Candle 13 https ://en.wikipedia.org/wiki/Paraffin 14 https://www.bakerhughes.com/products-and-services 15 http://www.thecandlemaker.com/additives.asp 16 http://www.candlewic.com/scents.htm 17 https://en.wikipedia.org/wiki/Soy candle 18 http://www.candlesoylutions.com/thumbnail.asp?cid=58&offset=0 19 http://vietnamcandle.vn/ 20 http://tinhdautram.info/cach-lam-nen-thom/ 21.http://nentealightsontuyen.blogspot.com/2015/05/tinh-hinh-san-xuat-nen html 65 ... Nam sản xuât chât lượng tương đương nước gâp lần [21] Nghiên cứu sản xuât nên thơm quy mô PTN Trương Bảo Gum Mục đích nghiên cứu Sản xuât nên thơm từ nguồn ngun liệu thiên nhiên quy mơ phòng thí. .. 2.2 Quy trình sản xuất nến thơm quy mơ phòng thí nghiệm 53 i 2.2.1 Nguyên liệu dụng c ụ 53 2.2.2 Quy trình làm nến 54 2.2.3 Ảnh hưởng hàm lượng phụ gia lên chất lượng nến thơm. .. pháp sản xuất nến thơm quy mơ phòng thí nghiệm .49 CHƯƠNG THỰC n g h i ệ m 50 2.1 Chiết xuất tinh dầu sả 50 2.1.1 Nguyên liệu dụng c ụ 50 2.1.2 Quy trình chiết xuất