SKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancol

SKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancolSKKN Tổng hợp các dạng bài tập về ancol

TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL MỤC LỤC A MỞ ĐẦU: I Tên đề tài II Lí chọn đề tài B QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI I Tình trạng thực tế chưa thực đề tài II Các biện pháp thực C NỘI DUNG ĐỀ TÀI I Cơ sở lí thuyết phương pháp II Bài tập 1.DẠNG 1: Đồng phân- Tên gọi- Xác định công thức phân tử- Phản ứng cháy DẠNG 2: Tác dụng với Na 10 DẠNG 3: Phản ứng tách nước 15 DẠNG : Phản ứng với Cu(OH)2- Phản ứng OXH khơng hồn tồn CuO.24 DẠNG : Bài tập độ rượu – Hiệu suất 31 III.Những kết sau thực đề tài .38 D KẾT LUẬN VÀ NHỮNG KIẾN NGHỊ ĐỀ XUẤT 38 1/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL A MỞ ĐẦU: Tên đề tài: TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Lý chọn đề tài: Trong nghiệp đổi đất nước, giáo dục quốc dân cần phải có đổi phù hợp với phát triển kinh tế - xó hội, nghị trung ương Đảng lần thứ IV “ giáo dục đào tạo động lực thúc đẩy, điều kiện đảm bảo việc thực mục tiêu kinh tế - xã hội, xây dựng bảo vệ đất nước ” Để thực quan điểm trên, Hội nghị lần thứ IV ban chấp hành trung ương Đảng khóa VII việc tiếp tục đổi nghiệp giáo dục đào tạo ra: “ Đổi phương pháp dạy học tất cấp học, bậc học, kết hợp tốt học với hành, học tập với lao động sản xuất, thực nghiệm với nghiên cứu khoa học, gắn nhà trường xã hội, áp dụng phương pháp giáo dục bồi dưỡng cho học sinh lực sáng tạo, lực giải vấn đề, đặt nhiệm vụ cho ngành giáo dục phải đổi phương pháp dạy học để đào tạo người có đủ khả sống làm việc theo yêu cầu cách mạng lớn thời đại: Cách mạng truyền thông, công nghệ thông tin, cách mạng công nghệ, đổi giáo dục đổi phương pháp dạy học theo hướng hoạt động hóa người học, việc tổ chức trình lĩnh hội tri thức lấy học sinh làm trung tâm, theo hướng giáo viên đóng vai trò tổ chức điều khiển học sinh chiếm lĩnh tri thức, tự lực hoạt động tìm tòi để dành kiến thức Trong đổi loại bỏ phương pháp truyền thống mà cần tìm yếu tố tích cực, sáng tạo phương pháp để thừa kế phát triển phương pháp đó, cần sử dụng sáng tạo phương pháp dạy học phù hợp, dạy học hóa học việc tăng cường sử dụng phương pháp nghiên cứu kết hợp với thí nghiệm hóa học phương hướng đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa người học Để thực tốt mục tiêu giáo dục, người giáo viên cần có hiểu biết nắm bắt chắn thay đổi nội dung phương pháp giảng dạy yêu cầu công tác đổi phương pháp – lấy học sinh làm trung tâm, phát huy tính tích cực học tập học sinh Học sinh tự 2/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL tìm tòi kiến thức, vận dụng kiến thức học vào q trình giải tập, vào thực tế đời sống Đối với mơn hóa học mơn khoa học thực nghiệm, học sinh cần nghiên cứu kiến thức sở thí nghiệm biểu diễn, thí nghiệm thực hành v.v Qua học sinh phải biết tổng hợp kiến thức đồng thời vận dụng kiến thức học vào giải dạng tập vấn đề quan trọng Thông qua việc giải tập nhằm giúp học sinh cố kiến thức học cách có hệ thống, đồng thời phân loại dạng toán, dạng tập cách vững Đối với mơn hóa học thường có hai dạng tập tập định tính tập định lượng Với hai dạng tập dùng phương pháp trắc nghiệm khách quan phương pháp tự luận để học sinh làm quen Để giúp học sinh có kiến thức tổng hợp ancol loại hợp chất quan trọng trương trình hóa học 11 tơi xin giới thiệu đề tài : “ Tổng hợp dạng tập ancol” B Q TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI I- Tình trạng thực tế chưa thực Khi thực việc ôn tập lớp cho em thấy khó vất vả chuyển tải hết lượng kiến thức luyện tập ôn tập, học sinh thấy kiến thức nặng, với thời gian ỏi khơng thể làm tất tập Với hình thức thi trắc nghiệm nay, việc giải nhanh tập hóa học yêu cầu hàng đầu học sinh, yêu cầu tìm cách giải tốn hóa cách nhanh nhất, đường ngắn giúp học sinh tiết kiệm thời gian mà rèn luyện tư lực phát vấn đề học sinh *) Kết kiểm tra trước thực đề tài: Lớp Sĩ số Loại giỏi Loại Loại TB Loại yếu (9-10) (7 - 8) (5 -6) (1 -4) 11A3 47 21,3% 48,9% 29,8% 11A4 46 17,4% 39,1% 43,5% II Các biện pháp thực hiện: Để thực đề tài, thực bước cụ thể sau: 3/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL + Chọn phù hợp với phương pháp giảng dạy (từ dễ đến khó) + Sử dụng phương pháp theo tiến trình bước cho phù hợp tâm lý, nhận thức, không gây biến động trình tiếp thu học sinh Sử dụng phương pháp sở kết hợp với phương pháp khác so sánh, khai thác, phát vấn nhằm thúc đẩy sáng tạo học sinh + Sơ đồ hoá kiến thức phải gọn, dễ hiểu, dễ nhớ phản ánh chất mối liên hệ hệ thống kiến thức, từ dễ khái quát, dễ tái kiến thức cũ + Ôn tập cho học sinh kiến thức ancol: đồng đẳng, đồng phân, danh pháp, tính chất vật lí, tính chất hóa học, điều chế C NỘI DUNG ĐỀ TÀI I.Cơ sở lí thuyết phương pháp: Cơng thức chung ancol: - Rượu no, đơn chức : - Rượu no, đa chức : - Rượu không no, đơn chức : ↔ ↔ ↔ - Rượu không no, đa chức : ↔ Ancol khơng no bền nhóm – OH liên kết với nguyên tử C no Nếu nhóm – OH liên kết với C không no thỡ ancol khụng bền bị chuyển húa thành anđehit xeton Trong ancol no, đa chức: nhóm – OH liên kết nguyên tử Cacbon Nếu nhiều nhóm – OH liên kết nguyên tử C phân tử ancol tự tách nước để tạo thành anđehit, xeton axit Đồng phân, danh pháp: 2.1 Đồng phân: Từ C3H8O có đồng phân + Đồng phân mạch cacbon + Đồng phân vị trí nhóm chức + Đồng phân loại nhóm chức ( từ C2) 2.2 Danh pháp - Tên thông thường: Tên gọi= ancol + tên gốc hiđrocacbon + ic Ví dụ: C2H5OH : ancol etylic C6H5CH2OH : ancol benzylic - Tên thay thế: 4/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Tên gọi = tên hiđrocacbon tương ứng mạch chính+ số vị trí nhóm OH + ol Ví dụ : CH3 – CH2 – CH2- OH : ancol propylic hay propan – 1- ol CH3 – CH (OH) – CH3 ancol isopropylic hay propan – – ol Tính chất vật lí: Các ancol có nhiệt độ sơi cao hiđcacbon có phân tử khối đồng phân ete phân tử ancol có liên kết hiđro →Ảnh hưởng đến độ tan - C1 đến C3 tan vô hạn nước vỡ cú liờn kiết H với nước - Độ rượu: = (Vancol nguyên chất / Vdd ancol) 100 Tính chất hóa học: 4.1 Phản ứng nguyên tử hiđro nhóm OH: a) Tính chất chung ancol: phản ứng với kim loại kiềm C2H5OH + Na → 2C2H5ONa + H2 ↑ TQ: 2ROH + Na → 2RONa + H2↑ b) Tính chất đặc trưng glixerol 2C3H5 (OH)3 + Cu(OH)2 → [C3H5 (OH)2O]2Cu + H2O Đồng (II) glixerat →Phản ứng dùng để phân biệt ancol đơn chức với ancol đa chức có nhóm - OH cạnh phân tử 4.2 Phản ứng nhóm OH: t a) Phản ứng với axit vô C2H5OH + HBr  → C2H5Br + H2O o b) Phản ứng với ancol: H SO C2H5OH + HOC2H5 → C2H5 - O - C2H5 + H2O 140 C o 4d H SO 4.3 Phản ứng tách H2O:H – CH2 – CH2 – OH → CH2 = CH2 + H2O 170 C o 4d 4.4 Phản ứng oxi hoá: a) Phản ứng oxi hố hồn tồn: CnH2n +2 + 3n O2→ nCO2 + (n +1)H2O b) Phản ứng oxi hố khơng hồn tồn + CuO ,t ancol bậc I  → anđehit o + CuO ,t ancol bậc II  → xeton o + CuO ,t ancol bậc III  → khó bị oxi hố o Ví dụ: t CH3 – CH2 – OH + CuO  → CH3 – CHO + Cu + H2O o 5/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL -t CH3 – CH OH– CH3 + CuO  → CH3 – CO – CH3 + Cu + H2O o Điều chế 5.1 Phương pháp tổng hợp a) Etanol: từ etilen CH2 = CH2 + H2O → CH3CH2OH 5.2 Phương pháp sinh hoá: từ tinh bột, đường … + H 2O  → t o , xt → C2H5OH (C6H5OH)n C6H12O6  II BÀI TẬP: 1.DẠNG 1: Đồng phân - Tên gọi - Xác định công thức phân tử - Phản ứng cháy * Đồng phân: enzim + Đồng phân mạch cacbon: (từ C4 trở lên có đồng phân) viết đồng phân viết mạch C khơng phân nhánh, sau ngắt C tạo nhánh, trường hợp phải giữ ngun vị trí nhóm – OH đầu mạch tạo ancol bậc + Đồng phân vị trí nhóm chức: Với mạch C tạo trên, di chuyển nhóm – OH vào mạch để tạo ancol bậc II, bậc III, ta thu đồng phân vị trí nhóm chức * Đốt cháy ancol no, mạch hở: CnH2n+2Ox + 3n + − x → nCO2 + (n+1) H2O Ta ln có: nH 2O > nCO2 nancol = nH 2O − nCO2 * Đốt cháy ancol no, đơn chức, mạch hở CnH2n+2O + 3n → nCO2 + (n+1) H2O Ta ln có: nH 2O > nCO2 nancol = nH 2O − nCO2 nCO 2 nO2 phản ứng = * Lưu ý: Khi đốt cháy ancol (A): - Nếu: nH O > nCO ⇒ (A) ancol no: CnH2n+2Ox nancol = nH O − nCO 2 2 - Nếu: nH O = nCO ⇒ (A) ancol chưa no (có liên kết đ): CnH2nOx 2 - Nếu: nH O < nCO ⇒ (A) ancol chưa no có liên kết đ trở lên CTTQ:CnH2n+2-2kOx (với k≥2) nancol = (nCO2 – nH2O)/(k-1) 1.1 Bài tập có lời giải: Câu 1.Ứng với cơng thức phân tử ancol C4H10O có đồng phân cấu tạo 2 6/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL A B C D Hướng dẫn: CH3 CH3- CH2 - CH2 - CH2- OH; CH3 - CH - CH2 - OH; CH3 -C - OH CH3 CH3 CH3- CH2 - CH- CH3 ; OH Câu Cho sơ đồ chuyển hóa: SO 170 C → A +NaOH  → But – – en +HCl B +H  , → E Tên E A propen B iso – butilen C đibutyl ete D but – – en đăc o Câu Số ancol bậc I đồng phân cấu tạo có công thức phân tử C5H12O A B C D Hướng dẫn: CH3- CH2- CH2- CH2- CH2- OH; CH3- CH- CH2- CH2 - OH ; CH3 CH3- CH2- CH- CH2- OH ; CH3 CH3 CH3- C- CH2- OH CH3 Câu X ancol no, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol X cần 5,6 gam oxi, thu nước 6,6 gam CO2 Công thức X A C3H5(OH)3 B C3H7OH C C2H4(OH)2 D C3H6(OH)2 Hướng dẫn: Công thức ancol no mạch hở CnH2n +2Ox (n≥ 3) CnH2n +2Ox + 3n+2 1- x O2 → nCO2 + (n + 1)H2O Số mol H2O = số mol CO2 + số mol X = 0,2 Số nguyên tử C = số mol CO2/ số mol X = Bảo toàn O: 0,05x + 0,175.2 = 0,15.2 + 0,2 → x = Câu Ancol no mạch hở đơn chức có phần trăm khối lượng oxi 26,67% CTPT X A C2H6O B C3H8O C C2H4O2 D C4H10O Hướng dẫn: Công thức chung ancol no mạch hở đơn chức CnH2n +2O (n≥ 1) Ta có tỉ lệ: 16: M = 26,67: 100 → M = 60 → n = Câu Ancol no đa chức mạch hở X có CTTN (CH3O)n Công thức Phân tử X 7/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL A CH4O B C3H8O3 C.C2H6O2 Hướng dẫn: (CH3O)n CnH3nOn vỡ hợp chất no nên Số nguyên tử H = số nguyên tử C + → 3n = 2n + → n = D.C4H12O4 Câu Gọi tên ancol sau đây: CH3 C2H5–C–CH2–CH–C2H5 OH CH3 A 4-etyl-2,4-dietyl hexan-2-ol C 5-etyl-3,5-dimetylheptan-3-ol B 2,4-dietyl-4-metylhexan-2-ol D 3,5-dimetylheptan-3-ol Câu (CĐ-A- 07) Có ancol bậc 2, no, đơn chức, mạch hở đồng phân cấu tạo mà phân tử chúng có phần trăm khối lượng C 68,18%? A B C D Hướng dẫn CTPT ancol no, đơn chức mạch hở: CnH2n+2O %mC = 12n 100 = 68,18% ⇔ n = ⇒ C5H12O 14n + 18 Có đồng phân ancol bậc 2: CH3-CH2-CH2-CH(OH)-CH3 CH3-CH2 -CH(OH) -CH2-CH3 CH3-CH(CH3) -CH(OH) -CH3 1.2 Bài tập khơng có lời giải: Câu Công thức dãy đồng đẳng ancol etylic A CnH2n + 1OH B CnH2n + 2O C R – OH D Tất Câu Số lượng đồng phân ancol có cơng thức phân tử C5H12O : A B C D Câu 3: Một rượu no đơn chức A có % oxi theo khối lượng 34,78% Tìm cơng thức phân tử rượu A A C2H5OH B C3H7OH C.CH3OH D.C4H9OH Câu Đốt cháy hoàn toàn rượu đơn chức A dẫn toàn sản phẩm cháy qua bỡnh đựng nước vôi dư thấy khối lượng bình tăng 14,2 gam đồng thời suất 20 gam kết tủa Công thức phân tử rượu A A C3H7OH B C2H5OH C C4H9OH D C5H11OH 8/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Câu Đốt cháy hoàn toàn rượu (ancol) đa chức, mạch hở X, thu H 2O CO2 với tỉ lệ số mol tương ứng 3:2 Công thức phân tử X A C3H8O2 B C4H10O2 C C2H6O D C2H6O2 Câu Đốt cháy hoàn toàn 2,3 gam rượu A thu 3,3 gam CO 1,8 gam H2O Xác định công thức phân tử A C3H8O B C3H8O2 C C3H8O3 D đáp án khác Câu Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp rượu no đơn chức liên tiếp dãy đồng đẳng ta thu 4,5 gam H2O 3,36 lít CO2 (đktc).Xác định CTPT hai rượu A CH4O C3H8O C C2H6O C3H8O B C2H6O CH4O D C4H10O C3H8O Câu Đốt cháy hoàn toàn mol ancol no A cần 3,5 mol O2 Công thức phân tử A A C3H6O2 B C3H8O3 C C2H6O D C2H6O2 Câu Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol ancol no A mạch hở cần 0,25 mol O Công thức phân tử ancol A A C2H6O2 B C3H8O2 C C3H8O3 D C2H6O Câu 10 Đốt cháy hoàn toàn ancol đa chức, mạch hở X, thu H2O CO2 với tỉ lệ số mol tương ứng : Công thức phân tử X A C2H6O2 B C2H6O C C3H8O2 D C4H10O2 Câu 11 Đốt cháy hoàn toàn ancol X thu CO2 H2O có tỉ lệ số mol tương ứng : Thể tích khí oxi cần dùng để đốt cháy X 1,5 lần thể tích khí CO2 thu (ở điều kiện) Cơng thức phân tử X A C3H8O3 B C3H4O C C3H8O2 D C3H8O Câu 12 Hợp chất X ( chứa C, H, O) có M< 170 đvC Đốt cháy hoàn toàn 0,486 gam X sinh 405,2 ml CO2 (đktc) 0,27 gam H2O Công thức phân tử X là: A C6H14O5 B C7H12O6 C C5H10O6 D C6H10O5 Câu 13 Cho hỗn hợp X gồm hai ancol đa chức, mạch hở, thuộc dóy đồng đẳng Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X, thu CO2 H2O có tỉ lệ mol tương ứng : Hai ancol A C3H5(OH)3 C4H7(OH)3 B C2H5OH C4H9OH C C2H4(OH)2 C4H8(OH)2 D C2H4(OH)2 C3H6(OH)2 Câu 14 Khi đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp hai ancol no, đơn chức, mạch hở thu V lít khí CO2 (ở đktc) a gam H2O Biểu thức liên hệ m, a V 9/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL -V V V V A m = 2a− 22,4 B m = 2a− 11,2 C m = a + 5,6 D m = a− 5,6 Câu 15 Tỉ lệ CO2 H2O (T) biến đổi đốt cháy hoàn toàn rượu thuộc dóy đồng đẳng rượu etylic A 0,5 ≤ T < B < T ≤ 1,5 C 0,5 ≤ T < D < T < Câu 16 Công thức ứng với tên gọi isobutylic? A CH3CH2CH2CH2OH B.(CH3)2CHCH2OH C CH3CH2CH(OH)CH3 D.(CH3)3COH Câu 17 Cho hỗn hợp Z gồm rượu CxH2x+2O CyH2yO biết x+y = x ≠ y ≠ 1, CTPT rượu là: A C3H8O C5H10O B CH4O C3H6O C C2H6O C4H8O D C4H10O C6H12O Câu 18 Đốt cháy ancol số mol nước gấp đôi số mol CO2 Ancol cho A Ancol no, đơn chức C Ancol chưa no B Ancol đa chức D CH3OH Câu 19 Đốt cháy hoàn toàn 1,52 gam rượu X thu 1,344 lít CO (đktc) 1,44 gam H2O Cơng thức phân tử X là: A C3H8O2 B C5H10O2 C C4H8O2 D C3H8O3 Câu 20 Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp rượu thuộc dãy đồng đẳng rượu etylic thu 1,364 gam CO2 0,828 gam H2O Vậy a có giá trị A 0,47 gam B 0,407 gam C 0,74 gam D 0,704 gam Câu 21 Một hỗn hợp ( X ) gồm rượu đơn chức thuộc dãy đồng đẳng Đốt cháy m gam hỗn hợp X thu 4,4 gam CO 2,7 gam H2O.Vậy rượu thuộc dãy đồng đẳng A rượu no B rượu không no C rượu thơm D Kết khác Câu 22 Một hỗn hợp X gồm rượu đơn chức no rượu hai chức no (cả rượu có số cacbon hỗn hợp có số mol nhau) Khi đốt 0,02 mol X thu 1,76 gam CO2 Công thức rượu là: A C2H5OH, C2H4(OH)2 C C4H9OH, C4H8(OH)2 B C5H11OH, C5H10(OH)2 D C6H13OH, C6H12(OH)2 Câu 23 Đốt 11gam chất hữu X 26,4g CO 5,4 g H2O Biết MX< 150 Công thức phân tử X A C3H3O B C6H6O2 DẠNG 2: Tác dụng với Na: C C4H8O2 10/40 D C8H10O TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL kết quả.Trong số toán dạng sử dụng tăng giảm khối lượng để giải nhanh Ví dụ: Oxi hố a gam ancol thu b gam anđehit Tính khối lượng mol phân tử ancol? → n(ancol) = (a – b)/2 → Mancol = a/n(ancol) - Chỉ có ancol (ancol) có nhóm OH cạnh phản ứng tạo dung dịch phức có màu xanh lam theo tỉ lệ số mol: nancol / n Cu(OH)2 = 4.1 Bài tốn có lời giải : Câu Một ancol đa chức X có cơng thức tổng qt:C xHyOz(y=2x+z) X có tỉ khối so với khơng khí < không tác dụng với Cu(OH)2 Công thức X là: A HO-CH2-CH2-OH B HO-CH2-CH(OH)-CH3 C C3H5(OH)3 D OH-CH2CH2CH2-OH Hướng dẫn: Ta có: MX < 87 → 12x + 2x + 17z < 87 → 14x + 17z < 87 → x= , z = Chỉ có ancol (ancol) có nhóm OH cạnh phản ứng tạo dung dịch phức có màu xanh lam Câu Có ancol no, mạch hở, phân tử có phần trăm khối lượng cacbon, hiđro 53,33% 11,11% tác dụng với Cu(OH) tạạ̣o thành dung dịch màu xanh A B C D Hướng dẫn: Đặt CTPT CxHyOz Ta có lỉ lệ: x:y:z = %C/12: %H/1:%O/16 = 4: 10: → C4H10O2 CH2OH- CHOH- CH2 - CH3 ; CH3- CHOH - CHOH - CH3 ; (CH3)2COH- CH2OH Câu Rượu Y có CTPT C4H9OH - Cho Y qua H2SO4đ, 1800C tạo anken - Cho Y td CuO, đun nóng tạo Y’ khơng có khả tráng gương - Anken tạo thành cho hợp H2O rượu bậc rượu bậc CTCT X là: A CH3-CH2-CH2-CH2OH B CH3-CH(CH3)CH2OH C CH3-C(OH)(CH3)-CH3 D CH3-CH2-CH(OH)-CH3 Hướng dẫn : 26/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL - rượu bậc khơng bị oxi hố => loại C - tách H2O tạo anken => ancol bậc đối xứng (loại D) - Anken tạo thành cho hợp H2O rượu bậc rượu bậc => B Câu Khi cho ancol X tác dụng với Cu(OH) thấy Cu(OH)2 tan sản phẩm tạo thành phức màu xanh lam Kết luận sau xác nhất? A X ancol đa chức B X glixerol C X etylen glicol D X ancol đa chức có nhóm OH liền kề Câu 5: Số lượng đồng phân có CTPT C 5H12O, oxi hố CuO (t0) tạo sản phẩm có phản ứng tráng gương A B C D Hướng dẫn Ancol oxi hoá CuO (t0) tạo sản phẩm có phản ứng tráng gương (anđehit) => ancol bậc I CH3- (CH2)3 - CH2OH; CH3-CH2CH(CH3)-CH2OH; (CH3)2CH -CH2 -CH2OH Câu Cho m gam ancol metylic qua ống sứ chứa CuO đốt nóng, làm lạnh toàn phần khỏi ống chia thành phần - Phần cho phản ứng hết với Na thu 3,36 lit khí H2 (đktc) - Phần cho phản hết với dd AgNO3 amoniac, thu 86,4 gam Ag Giá trị m là: A 9,6 gam B 19,2 gam C 16 gam D 32 gam Hướng dẫn : t Pư: CH3OH + CuO  → HCHO + Cu + H2O Hơi gồm: CH3OH dư, HCHO H2O Phần 1: 2CH3OH + 2Na → 2CH3ONa + H2 2H2O + 2Na → 2NaOH + H2 → Tổng số mol ancol dư nước = 2nH2 = 2.0,15 = 0,3 mol Mặt khác bị oxi hóa mol ancol → mol H 2O nên số mol ancol có phần = số mol ancol dư + số mol H2O = 0,3 mol - Số gam ancol phần là: 32.0,3 = 9,6 gam - Số gam ancol ban đầu là: 9,6.2 = 19,2 gam Câu Cho m gam ancol metylic qua ống sứ chứa CuO đốt nóng, làm lạnh tồn phần khỏi ống chia thành phần Phần cho phản ứng hết với Na thu 3,36 lit khí H2 (đktc) o 27/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Phần cho phản hết với dd AgNO3 amoniac, thu 86,4 gam Ag Hiệu suất trình oxi hóa ancol bằng: A 33,3% B 40% C 66,67% D 60% Hướng dẫn : t Pư: CH3OH + CuO  → HCHO + Cu + H2O Hơi gồm: CH3OH dư, HCHO H2O Phần 1: 2CH3OH + 2Na → 2CH3ONa + H2 2H2O + 2Na → 2NaOH + H2 → Tổng số mol ancol dư nước = 2nH2 = 2.0,15 = 0,3 mol Mặt khác bị oxi hóa mol ancol → mol H 2O nên số mol ancol có phần = số mol ancol dư + số mol H2O = 0,3 mol - Khi pư với dd AgNO3/NH3 ta có: HCHO + 4AgNO3 + 6NH3 + 2H2O → (NH4)2CO3 + 4NH4NO3 + 4Ag (Hoặc HCHO + 4Ag(NH3)2OH → (NH4)2CO3 + 4Ag + 6NH3 + 2H2O) Vì số mol Ag tạo 0,8 mol nên số mol HCHO phần 0,2 mol o 0, → Hiệu suất trình oxi hóa ancol: 0,3 ×100% = 66, 67% Câu Oxi hóa mol ancol metylic thành anđehit fomic CuO cho anđehit tan hết vào 100 gam nước Biết hiệu suất phản ứng oxi hóa 80% Nồng độ % dung dịch anđehit fomic A 37,8% B 32,4% C 38,2% D 35,8% Hướng dẫn : Pư: CH3OH + CuO → HCHO + Cu + H2O Vì hiệu suất 80% nên khối lượng anđehit thu được: m = 2.30.80%=48g → C%Anđehit = 48 100% = 32, 4% 100 + 48 Câu Cho hỗn hợp metanol etanol qua ống chứa CuO nung nóng, khơng có khơng khí Các sản phẩm khí sinh dẫn qua bình chứa riêng rẽ H2SO4 đặc KOH Sau thí nghiệm,thấy ống đựng CuO giảm 80 gam, bình đựng H2SO4 tăng 54 gam Khối lượng etanol tham gia phản ứng A 46 gam B 15,33 gam C 23 gam D 14,67 gam Hướng dẫn điều kiện (CuO nung đỏ), CuO cung cấp oxi để oxi hóa hồn tồn tạo CO H2O Gọi x, y số mol CH3OH C2H5OH 28/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL CH3OH + x mol C2H5OH y mol t CuO  → CO2 + H2O + Cu o 3x mol + x mol 2x mol t CuO  → CO2 + H2O + Cu o 6y mol 2y mol 3y mol Số mol oxi dùng: 3x + 6y = 80 : 16 = mol Số mol H2O sinh : 2x + 3y = 54 : 18 = mol Giải ta x = mol, y = 1/3 mol Khối lượng etanol 46 1/3 = 15,33 gam 4.2 Bài tốn khơng có lời giải : Câu Cho ancol sau: C2H5OH, C2H4(OH)2, C3H5(OH)3, HO-CH2-CH2-CH2-OH Ancol khơng hồ tan Cu(OH)2 A C2H4(OH)2và HO- CH2- CH2- CH2-OH B C2H5OH C2H4(OH)2 C C2H5OH HO- CH2- CH2- CH2-OH D Chỉ có C2H5OH Câu Oxi hố ancol X có cơng thức phân tử C 4H10O CuO nung nóng, thu chất hữu Y không tham gia phản ứng tráng gương Tên gọi X A butan-1-ol B butan-2-ol C 2-metyl propan-1-ol D 2-metyl propan-2-ol Câu (ĐHB-07): Cho m gam ancol (rượu) no, đơn chức qua bình đựng CuO (dư), nung nóng Sau phản ứng hồn tồn, khối lượng chất rắn bình giảm 0,32 gam Hỗn hợp thu có tỉ khối so với hiđro 15,5 Giá trị m A 0,92 B 0,32 C 0,64 D 0,46 Câu Hỗn hợp M gồm rượu đơn chức Chia 45,6g hh M thành phần Phần tác dụng với Na dư,được 0,15mol H Phần phản ứng hoàn toàn với CuO t cao, hỗn hợp N chứa anđehyt Toàn lượng N pứ hết với AgNO 3/NH3 ,thu 86,4g Ag CTCT rượu A CH3OH CH3CH2CH2OH B C2H5OH CH3OH C C2H5OH CH3CH2CH2OH D CH3OH C4H9OH Câu Cho 1,8 gam ancol no đơn chức X qua bình dựng CuO (dư), nung nóng Sau phản ứng hồn tòan khối lượng chất rắn bình giảm m gam Hỗn hợp thu có tỉ khối H2 19 giá trị m là? A 0,64 B 0,48 C 0,32 D 0,92 Câu Đem oxi hóa 3,2 gam rượu đơn chức A 15,6 gam CuO dư Sau phản ứng thu andehit B 14 gam chất rắn CTCT A là: A CH3OH B C2H5OH C C3H7OH D C4H9O 29/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Câu Đem oxi hóa 4,96 gam hỗn hợp gồm hai rượu X, Y 10,4 gam CuO dư Sau phản ứng thu hh B chứa andehit cũn lại 8,48 gam chất rắn CTCT X Y là? A CH3OH C2H5OH B C2H5OH C3H7OH C C3H7OH C4H9OH D C4H9OH C5H11OH Câu Oxi hoá 4,6 gam hỗn hợp X gồm ancol no, đơn chức (có tỉ lệ mol = 1:1) thành anđehit cần gam CuO Cho toàn lượng anđehit thu tác dụng với dd AgNO3/ NH3 thỡ thu 32,4 gam Ag ( Biết phản ứng xảy hồn tồn) Cơng thức cấu tạo ancol là: A CH3OH CH3CH2OH B C2H5OH CH3CH2CH2OH C CH3OH CH3CH(OH)-CH3 D CH3OH CH3CH2CH2OH Câu Cho lượng ancol no, đơn chức X tác dụng với Na dư thu 3,36 lit khí H2 đktc Oxi hố lượng ancol thời gian thu hỗn hợp sản phẩm gồm dung dịch: axit, anđehit, ancol dư Cho hỗn hợp sản phẩm tác dụng với Na dư thấy thoát 4,48 lít khí H2 (đktc) Hiệu suất chuyển hố ancol thành axit A 66,67% B 25% C 33,33% D 75% Câu 10 Cho sơ đồ chuyển hoá sau: A B (ancol bac I) C D (ancol bac II) E F (ancol bac III) Biết A có CTPT: C5H11Cl Tên gọi A A 1-clo-2-metylbutan B 1-clo-3-metylbutan C 1-clopentan C 2-clo-3-metylbutan Câu 11 Tiến hành oxi hoá 2,5 mol methanol thành fomanđehit CuO cho hết fomanđehit tan hết vào nước thu 160 gam dung dịch fomalin 37,5% Hiệu suất phản ứng oxi hoá là: A 70% B 60% C 90% D 80% Câu 12 Oxi hoá m gam etanol thu hỗn hợp X gồm axetanđehit, axit axetic, nước etanol dư Cho toàn X tác dụng với dung dịch NaHCO3 (dư), thu 0,56 lít khí CO2 (ở đktc) Khối lượng etanol bị oxi hoỏ tạo axit A 1,15 gam B 4,60 gam C 2,30 gam D 5,75 gam Câu 13 Khi oxi hố khơng hồn tồn ancol X đơn chức thu chất hữu Y có phản ứng tráng bạc Tỉ khối X so với Y 1,0345 Công thức phân tử X A CH4O B C2H6O C C3H8O D C4H10O 30/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Câu 14 (ĐH-10-A): Oxi hoá hết 2,2 gam hỗn hợp hai ancol đơn chức thành anđehit cần vừa đủ 4,8 gam CuO Cho toàn lượng anđehit tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu 23,76 gam Ag Hai ancol là: A CH3OH, C2H5CH2OH B CH3OH, C2H5OH C C2H5OH, C3H7CH2OH D C2H5OH, C2H5CH2OH Câu 15 (CĐ-10-A): Cho 4,6 gam ancol no, đơn chức phản ứng với CuO nung nóng, thu 6,2 gam hỗn hợp X gồm anđehit, nước ancol dư Cho toàn lượng hỗn hợp X phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO NH3, đun nóng, thu m gam Ag Giá trị m A 16,2 B 43,2 C 10,8 D 21,6 Câu 16 (ĐH-09-B): Hỗn hợp X gồm hai ancol no, đơn chức, mạch hở, dóy đồng đẳng Oxi hố hồn tồn 0,2 mol hỗn hợp X có khối lượng m gam CuO nhiệt độ thích hợp, thu hỗn hợp sản phẩm hữu Y Cho Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu 54 gam Ag Giá trị m A 15,3 B 8,5 C 8,1 D 13,5 Câu 17 (ĐHB-2008): Oxi hố 1,2 gam CH3OH CuO nung nóng, sau thời gian thu hỗn hợp sản phẩm X (gồm HCHO, H 2O CH3OH dư) Cho toàn X tác dụng với lượng dư Ag2O (hoặc AgNO3/NH3), 12,96 gam Ag Hiệu suất phản ứng oxi hoá CH3OH A 76,6% B 80,0% C 65,5% D 70,4% Câu 18 Cho 30,4 gam hỗn hợp gồm glixerol rượu đơn chức, no A phản ứng với Na thỡ thu 8,96 lít khí (đktc) Nếu cho hỗn hợp tác dụng với Cu(OH) thỡ hoà tan 9,8 gam Cu(OH)2 Công thức A A C2H5OH B C3H7OH C CH3OH D C4H9OH Câu 19 Cho rượu X tác dụng với CuO nung nóng, thu anđehit no đơn chức, mạch hở Công thức tổng quát rượu A CnH2n+2O B CnH2n+1OH C CnH2n+1CH2OH D CnH2n-1CH2OH Câu 20 (CĐ_07): Cho chất có cơng thức cấu tạo sau: HO-CH2-CH2-OH (X); HO-CH2-CH2-CH2-OH (Y); HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH (Z); CH3-CH2-O-CH2-CH3 (R); CH3-CH(OH)-CH2-OH (T) Những chất tác dụng với Cu(OH) tạo phức màu xanh lam A Z, R, T B X, Y, R, T C X, Y, Z, T D X, Z, T Câu 21 (ĐHB-2010) Hỗn hợp X gồm ancol sản phẩm hợp nước propen Tỷ 31/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL khối X so với H2 23 Cho m gam X qua óng sứ đựng CuO (dư) nung nóng Sau phản ứng xảy hồn tồn, thu hừn hợp Y gồm chất hữu nước, khối lượng ống sứ giảm 3,2 gam Cho Y tác dụng hoàn toàn với lưọng dư dd AgNO3 NH3, tạo 48,6 gam Ag Phần trăm khối lưọng propan-1-ol X A 65,5% B 16,3% C 48,9% D 83,7% Câu 22 (CĐ-A-2010) Oxi hố khơng hồn tồn ancol isopropylic CuO nung nóng, thu chất hữu X Tên X : A Đimetyl xeton B Propan C Metyl phenyl xeton D Metyl vinyl xeton Câu 23 (ĐHA-2010) Cho m gam hỗn hợp X gồm hai ancol no, đơn chức, dóy đồng đẳng tác dụng với CuO (dư), đun nóng thu hỗn hợp rắn Z hỗn hợp Y(có tỷ khối H2 13,75) Cho toàn Y phản ứng với lượng dư AgNO3 dung dịch NH3 đun nóng, sinh 64,8 gam Ag Giá trị m là: A 7,8 B 8,8 C 7,4 D 9,2 Câu 24 (ĐHB-2009) Hỗn hợp X gồm hai ancol no, đơn chức, mạch hở, dóy đồng đẳng Oxi hóa hồn tồn 0,2 mol hỗn hợp X có khối lượng m gam CuO nhiệt độ thích hợp, thu hỗn hợp sản phẩm Y Cho Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 thu 54 gam Ag Giá trị m là: A 15,3 B 13,5 C 8,1 D 8,5 Câu 25 Một hợp chất hữu A gồm C,H,O có 50% oxi khối lượng Người ta cho A qua ống đựng 10,4 gam CuO nung nóng thu chất hữu 8,48 gam chất rắn Mặt khác cho hỗn hợp chất hữu tác dụng với dung dịch AgNO 3(dư) NH3 tạo hỗn hợp muối 38,88 gam Ag Khối lượng A cần dùng A 1,28 gam B 4,8 gam C 2,56 gam D.3,2 gam DẠNG : Bài tập độ rượu – Hiệu suất : - Độ rượu (ancol) thể tích (cm 3, ml) ancol nguyên chất 100 thể tích (cm 3, ml) dung dịch ancol Độ rượu = Vancol nguyªn chÊt Vdd ancol 100 - Muốn tăng độ rượu: thêm ancol nguyên chất vào dung dịch; muốn giảm độ rượu: thêm nước vào dung dịch ancol 5.1.Bài tập có lời giải: 32/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Câu Từ khoai chứa 20% tinh bột, phương pháp lên men người ta điều chế 100 lít rượu etylic tuyệt đối có DC H OH = 0,8 g / ml Hiệu suất trình phản ứng A 100 % B 70% C 80% Hướng dẫn Sơ đồ trình điều chế → nC6H12O6 (C6H10O5)n + nH2O men C6H12O6 men → 2C2H5OH + 2CO2↑ Khối lượng tinh bột : D 75% (1) (2) 20 106 = 105 gam 100 Từ phương trình (1) (2) ta có khối lượng rượu etylic thu 2.105 n.2.46 = 113580 24 g 162n Hiệu suất trình sản xuất 100.0,8.1000 100 = 70% 113580, 24 Câu (ĐHA- 07) Cho m gam tinh bột lên men thành ancol (rượu) etylic với hiệu suất 81% Toàn lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH) thu 550 gam kết tủa dung dịch X Đun kỹ dung dịch X thu thêm 100 gam kết tủa Giá trị m là: A 650 Hướng dẫn Các phản ứng: B 550 C 810 D 750 (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 C6H12O6→ 2C2H6O + 2CO2 CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O 2CO2 + Ca(OH)2 + H2O → Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2→ CO2 + CaCO3 + H2O nCO2 = 550 + 2.100 nCO2 n = = 3, 25 mol 100 C H O = 7,5 mol → 12 →m= (3, 25.180 − 3, 25.18).100 = 650g 81 Câu (ĐHA- 07) Hỗn hợp X gồm axit HCOOH axit CH 3COOH (tỉ lệ mol 1:1) Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C 2H5OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu 33/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL m gam hỗn hợp este (hiệu suất phản ứng este hóa 80%) Giá trị m A 8,10 B 16,20 C 6,48 D 10,12 Hướng dẫn HCOOH → HCOOC2H5 ; CH3COOH → CH3COOC2H5 nHCOOH = nCH3COOH = 5,3 = 0, 05 mol; 46 + 60 m= 0,05 (74 + 88) 0,8 = 6,48g Câu Cho 7,872 lít khí C2H4 đo 27oC; atm hấp thụ nước có xúc tác, hiệu suất 80% thu rượu X Hoà tan X vào nước thành 245,3 ml dung dịch Y Độ rượu dung dịch Y A 40 B 120 C 60 D 80 Hướng dẫn nC2 H = 1.7,872 = 0,32 mol 0,082.(273+27) H SO Phản ứng: C2H4 + H2O  → C2H5OH mC2 H 5OH = 11, 776 14, 72 46.0,32 = 14,72 ml → Độ rượu = = 6o 80 = 11,776 gam VC2 H 5OH = 0,8 245,3 100 Câu Cho1 lít cồn 92o tác dụng với Na dư DC H OH = 0,8 g / ml thể tích khí H2 đktc A 224,24 lít B 224 lít C 280 lít Hướng dẫn lít cồn 92o chứa 920 ml C2H5OH 80 ml nước Số mol C2H5OH Số mol H2O 920.0,8 = 16 mol 46 80 = 4,444 mol 18 Khi tác dụng với Na xảy phản ứng C2H5OH + Na → C2H5ONa + 1/2 H2 16 mol H2O 4,444 mol mol + Na → NaOH + 1/2 H2 2,222 mol Thể tích khí H2 thu (đktc) : (8 + 2,222) 22,4 = 228,98 lít 34/40 D 228,98 lít TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Câu Cho 10 ml cồn 960 tác dụng với Na lấy dư, DC H OH = 0,8 g / ml , D H2O g/ml Tổng thể tích khí H2 thu (đktc) là: A lít B lít C 2,5 lít Hướng dẫn D 2,12 lít Cho 10 ml cồn 960 → số mol rượu = 0,167 mol, Số mol H2O = 1/45 mol → số mol H2 = 1/2( số mol rượu + số mol H2O) = 0,0946 mol → VH2= 2,12 lít 5.2.Bài tập khơng có lời giải: Câu1 Một loại rượu etylic có ghi 250 có nghĩa là? A Cứ 100 ml dung dịch rượu có 25 ml rượu nguyên chất B 100(g) dung dịch rượu có 25(g) rượu nguyên chất C Cứ 100(g) rượu có 25 ml rượu nguyên chất D 100ml rượu có 25(g) rượu nguyên chất Câu Để sản xuất cao su buna cần lít cồn 96 ? Biết hiệu suất chuyển hoá etanol thành buta–1,3–đien 80% hiệu suất trùng hợp buta–1,3–đien 90%, DC2 H5OH = 0,8 g / ml A 3081 B 2563 C 2957 D 4536 Câu Cho Na dư vào V (ml) cồn etylic 46 , DC H OH = 0,8 g / ml , nước 1g/ml) thu 42,56 lít H2 (đktc) Giá trị V A 475 ml B 200 ml C 100 ml D 237,5 ml Câu Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất trình lên men 80% 90% DC H OH = 0,8 g / ml Tính thể tích dung dịch rượu 400 thu được? A 230ml B 115 ml C 207 ml D 82,8 ml Câu Thủy phân hoàn toàn lượng mantozơ, sau cho tồn lượng glucozơ thu lên men thành ancol etylic thu 100 ml ancol 46 DC H OH = 0,8 g / ml Hấp thụ tồn khí CO2 vào dung dịch NaOH dư thu muối có khối lượng A 106 gam B 84,8 gam C 212 gam D 169,6 gam Câu Khối lượng tinh bột cần dùng trình lên men để tạo thành 5(l) ancol etylic 460 (biết hiệu suất trình 72% DC H OH = 0,8 g / ml ): A 3,24 kg B kg C 6,25 kg 35/40 D 4,5 kg TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Câu Một mẫu glucozo có chứa 3% tạp chất lên men rượu với hiệu suất 45% thỡ thu lít etanol 460 Biết DC H OH = 0,8 g / ml Khối lượng mẫu glucozo dựng là: A 3,299 kg B 3,275 kg C 3,270 kg D 3,200 kg Câu 8.Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic (giả sử có phản ứng tạo thành ancol etylic) Cho tất khí CO hấp thụ vào dd NaOH thỡ thu 106 gam Na2CO3 126 gam NaHCO3 Hiệu suất phản ứng lên men là: A 50% B 62,5% C 75% D 80% Câu Thủy phân m gam tinh bột, sản phẩm thu đem lên men để sản xuất ancol etylic, tồn khí CO2 sinh cho qua dung dịch Ca(OH)2 dư, thu 750 gam kết tủa Nếu hiệu suất trình sản xuất ancol 80% m có giá trị là: A 486,0 B 949,2 C 759,4 D 607,5 Câu 10 (CĐ-A-2010) Cho 20 ml dung dịch ancol etylic 46 phản ứng hết với kim loại Na (dư), thu V lít khí H2(đktc) Biết DC H OH = 0,8 g / ml Giá trị V A 8,512 B 3,360 C 4,256 D 2,128 Câu 11 Đốt cháy hoàn toàn 125 ml dung dịch ancol etylic, lượng CO sinh cho qua dung dịch Ca(OH)2 dư thu 300g kết tủa, biết DC H OH = 0,8 g / ml Độ rượu A 750 B 790 C 820 D 690 Câu 12 Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng CO sinh hấp thụ hết vào nước vôi thu 15 gam kết tủa khối lượng dung dịch giảm 5,1 gam Giá trị m A 20.25 B 22.5 C 30 D 45 Câu 13 (ĐHA- 2011) Ancol etylic điều chế từ tinh bột phương pháp lên men với hiệu suất tồn q trình 90% Hấp thụ toàn lượng CO2 sinh lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong, thu 330 gam kết tủa dung dịch X Biết khối lượng X giảm so với khối lượng nước vôi ban đầu 132 gam Giá trị m A 405 B 486 C 324 D 297 Câu 14 (CĐ-2011) Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu 92 gam ancol etylic Hiệu suất trình lên men tạo thành ancol etylic A 54% B 40% C 80% D 60% Câu 15 (CĐ-09) Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic.Toàn khí CO2 sinh q trình hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2dư tạo 40 36/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL gam kết tủa Nếu hiệu suất trình lờn men 75% giá trị m A 60 B 58 C 30 D 48 Câu 16 (ĐHA-2007) Cho m gam tinh bột lên men thành ancol (rượu) etylic với hiệu suất 81% Toàn lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu 550 gam kết tủa dung dịch X Đun kỹ dung dịch X thu thêm 100 gam kết tủa Giá trị m A 550 B 810 C 650 D 750 Câu 17 (ĐHA- 2009) Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu 10 gam kết tủa Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi ban đầu Giá trị m A 20,0 B 30,0 C 13,5 D 15,0 Câu 18 Trong nhà máy rượu, người ta dùng nguyên liệu mùn cưa chứa 50% xenlulozơ để sản xuất ancol etylic, biết hiệu suất tồn q trình 70% Để sản xuất ancol etylic khối lượng mùn cưa cần dùng là: A 500 kg B 6000 kg C 5051 kg D 5031 kg Câu 19 Tính khối lượng glucozơ chứa nước nho để sau lên men cho ta 100 lít rượu vang 100 Hiệu suất phản ứng lên men đạt 95% DC H OH = 0,8 g / ml A 15,652 kg B 18,256 kg C 16,476 kg D 20,595 kg Câu 20 Khối lượng glucozơ thu thuỷ phân kg bột gạo có chứa 78% tinh bột (còn lại tạp chất trơ) là: (Cho hiệu suất phản ứng thuỷ phân đạt 90%) A 4,81 kg B 3,70 kg C 3,90 kg D 4,33 kg Câu 21 Cho glucozơ lên men thành Ancol etylic Dẫn tồn khí CO sinh qua nước vôi dư thu 100 gam kết tủa Khối lượng glucozơ cần dùng khối lượng Ancol thu là:(biết hiệu suất trình lên men 80%) A 225gam, 92 gam, B 180 gam, 46 gam C 112,5 gam, 46 gam, D 112,5 gam; 36,8 gam Câu 22 Cho m gam tinh bột lên men thành ancol (rượu) etylic với hiệu suất 80% Toàn lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH) 2, thu 300 gam kết tủa dung dịch X Đun kỹ dung dịch X thu thêm 100 gam kết tủa Giá trị m A 810 B 405,25 C 506,25 D 850 37/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Câu 23 Cho 360 gam glucozơ lên men thành rượu etylic Cho tất khí CO sinh hấp thụ hồn tồn vào lít dung dịch NaOH 1M thu 137 gam muối Hiệu suất phản ứng lên men rượu là: A 50% B 37,5% C 75% D 80% Câu 24.(ĐHA- 2010) Từ 180 gam glucozơ, phương pháp lên men rượu, thu a gam ancol etylic (hiệu suất 80%) Oxi hoá 0,1a gam ancol etylic phương pháp lên men giấm, thu hỗn hợp X Để trung hoà hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M Hiệu suất trình lên men giấm A 20% B 10% C 80% D 90% Câu 25 Một loại khoai chứa 30% tinh bột Người ta dùng loại khoai để điều chế ancol etylic phương pháp lên men rượu Tính khối lượng khoai cần dùng để điều chế 100 lit ancol etylic 400 ( DC H OH = 0,8 g / ml ) Cho hiệu suất trình đạt 80% A 191,58 kg B 234,78 kg C 186,75 kg D 245,56 kg Câu 26 Người ta điều chế cao su Buna từ gỗ theo sơ đồ sau 35% 80% 60% 100% → glucozơ  → C2H5OH  → Buta-1,3-đien  → polibutađien Xenlulozơ  Khối lượng xenlulozơ cần để sản xuất polibuta-1,3- đien A 5,806 B 25,625 C 37,875 D 17,857 Caõu 27 Cho sơ đồ sau đây: ( 1) ( 2) ( 3) ( 4) ( 5) CH4  → CH ≡ CH  → C6H6  → C6H5Cl  → C6H5ONa  → C6H5OH Tìm thể tích khí thiên nhiên có chứa 90% CH thể tích 27,3 C 1,1 atm cần để sản xuất 308,367 kg phenol theo sơ đồ trên, Biết hiệu suất phản ứng tương ứng sơ đồ là: H1 = 80%, H2 =H3 = 75%, H4 =H5 = 90% A 138856m3 B 218,735m3 C 1343,16m3 D 1344,86m3 Câu 28 Đun nóng V ml rượu etylic 950 với H2SO4 đặc 1800C 3,36 lít C2H4 (đktc) Biết hiệu suất phản ứng đạt 60%, DC H OH = 0,8 g / ml Xác định V A 12 B 8,19 C 10,18 III Những kết sau thực đề tài: 38/40 D 15,13 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Sau thực đề tài em biết có kiến thức tổng hợp hơn, vận dụng kiến thức vào phương pháp giải nhanh tập trắc nghiệm hóa học tốt Tôi cho kiểm tra để đánh giá lĩnh hội kiến thức học sinh *) Kết kiểm tra sau thực đề tài: Lớp Sĩ số Loại giỏi Loại Loại TB Loại yếu (9-10) (7 - 8) (5 -6) (1 -4) 11A3 47 31,9% 53,2% 14,9% 11A4 46 26,1% 47,8% 26,1% Sau cá́c em hướng dẫn cách làm mới, nhận thấy em tự tin làm tập trắc nghiệm D KẾT LUẬN VÀ NHỮNG KIẾN NGHỊ ĐỀ XUẤT Đề tài đề tài nhỏ, thực thời gian ngắn, đối tượng em học sinh giỏi u thích mơn Hố học Nhưng qua đề tài tơi thấy giáo viên tâm huyết với nghề để giúp học sinh học tập có hiệu kiến thức cần giúp đỡ học sinh tìm đến chất tượng, gợi mở để em tìm phương pháp giải chung cho vấn đề Đồng thời giúp em liên hệ chuỗi kiến thức.Cũng từ việc em giải vấn đề em hứng thứ tự tin chủ động tích cực học tập Hiện xã hội đại có nhiều hoạt động chi phối em: internet, game online khơng có đam mê học tập, hoạt động nhà trường gia đình hút em nhiều em lao vào trò chơi mạng cách thái huỷ hoại tương lai tâm hồn em Vì vậy, thầy cơ, gia đình, nhà trường, xã hội cần phối hợp giúp đỡ em Bản thân tơi ln tìm tòi vấn đề Hoá học giúp em say mê kiến thức nhờ em tránh xa với tệ nạn Kinh nghiệm đưa phương pháp giải tốn Hố học Song với phương pháp đó phát huy tính tích cực sáng tạo học sinh Bởi q trình giảng dạy tơi, ỏp dụng phương pháp kết tốt, số học sinh giỏi ngày nhiều Không áp dụng phương pháp nâng cao chất lượng đại trà mơn Hố học Kiến nghị đề xuất: 39/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Sau thực đề tài mong sở GDĐT Hà nội cụng bố rộng rãi đề tài sáng kiến kinh nghiệm giáo viên giải để giáo viên khác học Một đề tài sáng kiến kinh nghiệm tập hay áp dụng rộng rãi phát huy hiệu cao Để kinh nghiệm áp dụng rộng rãi, q trình dạy học Tơi tha thiết kính mong thầy bạn đọc góp ý để đề tài ngày hoàn thiện Phú xuyên, ngày 25/5/2015 Tôi xin cam đoan SKKN sáng tạo viết không chép Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ CỦA HỘI ĐỒNG KHOA HỌC CƠ SỞ 40/40 ...TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL A MỞ ĐẦU: Tên đề tài: TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL Lý chọn đề... hỗn hợp ancol no đơn chức X, Y đồng đẳng liên tiếp thu 11,2 lít CO2 với lượng hỗn hợp cho phản ứng với Na dư thu 2,24 lít H2 (ở đktc) Công thức phân tử ancol 14/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL. .. Tên thông thường: Tên gọi= ancol + tên gốc hiđrocacbon + ic Ví dụ: C2H5OH : ancol etylic C6H5CH2OH : ancol benzylic - Tên thay thế: 4/40 TỔNG HỢP CÁC DẠNG BÀI TẬP VỀ ANCOL