- Xác định những điểm yếu để cải thiện và tìm được những điểm mạnh của khách sạn để có những phương án phát triển - Tìm ra được nHững điểm yếu và điểm mạnh của đối thủ từ đó có các giải
Trang 1PHÂN TÍCH ĐỐI THỦ CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP
KINH DOANH KHÁCH SẠN “FIST EDEN HOTEL”.
KHÁCH SẠN ĐỐI THỦ “GIA BẢO GRAND HOTEL
1 MỤC ĐÍCH
- Xác định mục tiêu của doanh nghiệp
- Xác định những điểm yếu để cải thiện và tìm được những điểm mạnh của khách sạn để có những phương án phát triển
- Tìm ra được nHững điểm yếu và điểm mạnh của đối thủ từ đó có các giải pháp
để phát triển doanh nghiệp
2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- Phương pháp nghiên cứu tại bàn
- Phương pháp điều tra
- Phương pháp quan sát
- Phương pháp ngiên cứu hiện trường (xâm nhập thực tế)
Trang 23 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Chỉ tiêu Khách sạn First Eden Gia Bảo Grand Hotel
45 –Hàng Bún-Ba Đình-HN 23 Lò Sũ,Phố Cổ-Quận Hoàn
Kiếm-HN Điện thoại liên
lạc
SDT:0482838967 SDT: 0439282288
Vị trí Khách sạn First Eden tọa lạc trên
phố hàng Bún – con phố nằm trong trung tâm phố cổ Hà Nội, vị trí lí tưởng này đã đem tới cho First Eden một phong cách riêng biệt và đặc trưng Hà Nội Khoảng 40 phút lái xe từ sân bay Quốc tế Nội Bài và khoảng 10 phút lái xe bằng taxi, xe ô
tô hoặc xe buýt từ ga Hà Nội đến khách sạn First Eden tại khu vực khu phố cổ Hà Nội
Gia Bảo Grand Hotel tọa lạc ngay trung tâm Hà Nội,thuận tiện trục giao thông liên kết với sân bay Khách sạn mới nằm ở vị trí thuận tiện cho những người tìm nơi ở để khám phá thành phố, trong khoảng cách đi bộ đến nhiều điểm du lịch hấp dẫn bao gồm đền Ngọc Sơn, Nhà hát lớn Hà Nội, Nhà hát Múa rối nước Thăng Long và khu phố cổ
Hà Nội Hơn nữa, nó chỉ cách 150 mét từ Hồ Hoàn Kiếm nổi tiếng Tổng quát - Khách sạn First Eden là sự
kết hợp hoàn hảo trong kiến trúc và trang trí mang phong cách ấm cúng phương Đông và sang trọng của phương Tây Hơn 50 phòng được trang bị tiện nghi hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế 3 sao, thiết kế độc đáo với 5 phong cách phòng ở bài trí
khác nhau, khi đặt phòng khách
- Khách sạn Gia Bảo Grand là khách sạn sang trọng nằm
ngay trung tâm khu phố cổ Hà Nội Mất 2 phút đi bộ từ khách sạn đến
hồ Hoàn Kiếm, đền Ngọc Sơn và Múa rối nước Thăng Long Khách sạn gần nhiều nhà hàng, chợ địa phương, các cửa hàng lưu niệm, các ngân hàng, các đại lý du lịch và chợ
Trang 3sạn First Eden, du khách sẽ được
nghỉ ngơi thoải mái sau những ngày
làm việc căng thẳng hay tận hưởng
những giây phút ấn tượng và khó
quên bên gia đình và những người
thân yêu
- Từ khách sạn, bạn có thể đặt
tour du lịch tham quan các địa danh
nổi tiếng quanh thành phố như hồ
Hoàn Kiếm, đền Ngọc Sơn, nhà hát
múa rối nước Thăng Long, bảo tàng
lịch sử Việt Nam, nhà hát Opera,
chùa Một Cột, khu di tích lịch sử
Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh…
Các phòng đều có trang thiết bị hiện
đại như tivi màn hình plasma cỡ lớn,
điều hòa 2 chiều, két sắt an toàn cá
nhân, hệ thống TV truyền hình cáp,
thiết bị báo cháy, điện thoại quốc tế,
bàn trang điểm, đến những tiện nghi
làm việc, wifi miễn phí tới các
phòng, đặc biệt máy tính xách tay
được trang bị cho các phòng Deluxe
& Suite… Cửa sổ và ban công nhìn
ra khung cảnh của khu vực hồ Tây
và phố cổ Hà nội sẽ làm cho quý
đêm ở phố Hàng Ngang - Hàng Đào, Hà Nội
- Khách sạn Gia Bảo Grand có
60 phòng được thiết kế theo phong cách cổ điển với các tiện nghi hiện đại và sang trọng Khách sạn có 11 tầng, có thang máy Tất cả các phòng đều rất sạch sẽ với sàn gỗ và dọn dẹp hàng ngày Mỗi phòng được trang bị đầy đủ tiện nghi Khách sạn cũng phục vụ khách hàng với thưc đơn A la carte cho bữa trưa
và bữa tối bằng đồ ăn thức uống Việt Nam và phương Tây với một mức giá hợp lý Ngoài ra, khách sạn còn cung cấp dịch vụ Massage chân
và toàn than với chi phí từ 8 USD trở lên Đưa đón sân bay với mức giá 20 USD / lượt / 2 khách và chỉ
có 35 USD / 2 lượt / 2 khách bằng
xe riêng
- Trên tầng thứ mười một có một quầy rượu và nhà hàng Gia Bao Grand Hotel là một sự lựa chọn
lý tưởng cho những ai tìm kiếm nơi thuận tiện và thoải mái trong chuyến thăm Việt Nam
Trang 4khách cảm thấy thoải mái
- Du khách có thể dùng bữa tại khuôn viên của khách sạn phục vụ các món ăn Việt và quốc tế hoặc thư giãn bên quầy bar
Các địa điểm
được yêu thích
trong khu vực
- Cách sân bay quốc tế Nội Bài
40 phút lái xe và 10 đi từ ga Hà Nội
- Từ khách sạn đến chợ Đồng Xuân chỉ 5 phút đi bộ
- Cách chỉ 10 phút để đến lăng Bác cũng như hồ Hoàn Kiếm
- Nhà hát múa rối nước Thăng Long (0,2km)
- Green Tanergine (0,2km)
- Hồ Hoàn Kiếm (0,4km)
- Lăng Lê Thái Tổ (0,5km)
Đặc trưng của
khách sạn
Tiện nghi khách sạn
- Hoạt động cho thuê xe đạp
- Đồ ăn thức uống : quầy bar,bữa sáng tại phòng
- Chỗ để xe miễn phí không cần đặt trước
- Dịch vụ cho thuê phòng Cho thuê xe hơi, Dịch vụ đưa đón Sân bay (có thu phí), Lễ tân 24 giờ, Nhận phòng/ Trả phòng cấp tốc, Thu đổi Ngoại tệ, Bàn bán tour, Dịch vụ bán
vé, Giữ hành lí, Dịch vụ trợ giúp đặc biệt, Giặt ủi, Giặt Hấp, Dịch vụ là (ủi), Trung tâm dịch vụ doanh nhân
Tiện nghi khách sạn
- Quầy lễ tân phục vụ 24h
- Quầy nước
- Bãi đỗ xe
- Thu đổi ngoại tệ
- Thiết bị phòng họp
- Phòng gia đình
- Dịch vụ phòng, Cho thuê xe hơi, Dịch vụ xe đưa đón (có thu phí), Dịch vụ đưa đón Sân bay (có thu phí), Lễ tân 24 giờ, Nhận phòng/ Trả phòng cấp tốc, Thu đổi Ngoại
tệ, Bàn bán tour, Dịch vụ bán vé, Giữ hành lí, Máy ATM/ Rút tiền
Trang 5- Tổng quát : két an toàn ,phòng gia đình,thang máy,máy lạnh
Thể thao giải trí : bồn tắm nóng,mát sa,tắm hơi
Internet: wifi miễn phí
trong KS, Dịch vụ trợ giúp đặc biệt, Nhận phòng/ trả phòng riêng, Giặt
ủi, Giặt Hấp, Dịch vụ là (ủi), Đánh giày, Bàn ủi li quần, Trung tâm dịch
vụ doanh nhân, Fax/ Photocopy, Các tiện nghi Phòng VIP
- Nhật báo, Két an toàn, Phòng không hút thuốc, Phòng/ Tiện nghi cho Khách khuyết tật, Thang máy, Phòng cách âm, Phòng không gây dị ứng, Cấm hút thuốc trong toàn bộ các khu vực, Máy lạnh, Khu vực cho phép hút thuốc lá
Thể thao giải trí : tắm nước khoáng Internet : wifi miễn phí
Các hoạt động
marketing
- Chiến lược báo giá: danh mục giá cả,chiết khấu,phân bố,đặc
trưng,gọi điện gửi báo giá cho công
ti du lịch
- Chiến lược phân phối : thiết lập kênh phân phối, địa phương : google adwords
- Chiến lược xúc tiến : quảng cáo ,tuyên truyền,quan hệ công
- Có các chiến lược marketing
để thu hut khách hàng : giá cả phân phối sản phẩm ,xúc tiến đẩy mạnh các hợt động marketing
- Có các hình thưc ưu đãi khách hàng
- Đầu tư vào truyền thông báo chí internet để quảng bá cho khách sạn
Trang 6chúng : tài tợ tổ chức một số sự kiện,ưu đãi khách hàng nhân dịp lễ thành lập công ti.thưởng quà
- Có các hoạt đọng từ thiện ,tổ chức các chương trình nhằm mục đích vì cộng đồng…
Ân tượng của
khách hàng
- Phòng tuy nhỏ nhưng được thiết kế đẹp và sạch sẽ Phòng nhìn
ra phố hơi ồn so với các phòng khác
Nhà hàng khá tốt Vị trí khách sạn khá thuận tiện cho việc đi lại
- Khách sạn tốt, giá cả không quá đắt Thích hợp cho chuyến đi công tác một vài ngày
- Phòng sạch sẽ và đầy đủ tiện nghi Không có nhiều cửa hàng mua sắm ở khu vực này nhưng bạn có thể
đi bộ đến khu chợ gần đó Vào ban đêm, dân địa phương thường bày bán các đồ lưu niệm thủ công, bạn nên trả giá nếu có quyết định mua
\
- Phòng sạch sẽ gọn gang và đầy đủ tiện nghi khi bước vào khách sạn,có thể nhìn ra đường phó Hà Nội,vị trí thuận lợi cho taxi ra vào
- Nhân viên phục vụ nhiệt tình thân thiện
- Khá tốt về mọi mặt là điểm phù hợp cho những ai cần đi công tác ,giá cả hợp lí
- Gần trung tâm hồ Hoàn Kiếm khách có thể ra hồ đi thư giãn,đi lại
dễ dàng,phòng ốc rộng rãi…
Đánh giá và
giải pháp
Ưu điểm Nhược điểm và giải pháp
- Hơi ồn vì gần đường phố cần
Ưu điểm
Nhược điểm và giải pháp
- Mạng wifi kém ,nên cải thiện
Trang 7có cách để giảm thiểu tiếng ồn để
tránh làm ảnh hưởng đến khách
- Hành lang hơi nhỏ.nên cải tao
cách bài trí để khách không cảm
thấy chật hẹp
-mạng cho khách hài lòng
- Thực đơn đồ ăn sáng ít ,sáng tạo hơn ,phong phú để khách có thể lựa chọn khẩu phần phù hợp
Trang 8*** Một số hình ảnh của khách sạn tôi “ FIST EDEN”
Quầy tiếp tân
Toàn cảnh
Trang 11****.Một số hình ảnh của khách sạn đối thủ “GIA BẢO GRAND HOTEL”