Abstract—According to FDA (Food and Drug Administration of the United States), vinegar is definedas a sour liquid containing at least 4 grams acetic acid in 100 cubic centimeter (4% solution of acetic acid) of solution that is produced from sugary materials by alcoholic fermentation. In the base of microbial starters, vinegars could be contained of more than 50 types of volatile and aromatic substances that responsible for their sweet taste and smelling. Recently the vinegar industry has a great proportion in agriculture, food and microbial biotechnology. The acetic acid bacteria are from the family Acetobacteraceae. Regarding to the latest version of Bergy’s Mannual of Systematic Bacteriology that has categorized bacteria in the base of their 16s RNA differences, the most important acetic acid genera are included Acetobacter (genus I), Gluconacetobacter (genus VIII) and Gluconobacter (genus IX). The genus Acetobacter that is primarily used in vinegar manufacturing plants is a gram negative, obligate aerobe coccus or rod shaped bacterium with the size 0.6 - 0.8 X 1.0 - 4.0 µm, nonmotile or motile with peritrichous flagella and catalase positive – oxidase negative biochemically. Some strains are overoxidizer that could convert acetic acid to carbon dioxide and water.In this research one Acetobacter native strain with high acetic acid productivity was isolated from Iranian white – red cherry. We used two specific culture media include Carr medium [yeast extract, 3%; ethanol, 2% (v/v); bromocresol green, 0.002%; agar, 2% and distilled water, 1000 ml], Frateur medium [yeast extract, 10 g/l; CaCO3, 20 g/l; ethanol, 20 g/l; agar, 20 g/l and distilled water, 1000 ml] and an industrial culture medium. In addition to high acetic acid production and high growth rate, this strain had a good tolerance against ethanol concentration that was examined using modified Carr media with 5%, 7% and 9% ethanol concentrations. While the industrial strains of acetic acid bacteria grow in the thermal range of 28 – 30 oC, this strain was adapted for growth in 34 – 36 oC after 96 hours incubation period. These dramatic characteristics suggest a potential biotechnological strain in production of cherry vinegar with a sweet smell and different nutritional properties in comparison to recent vinegar types. The lack of growth after 24, 48 and 72 hours incubation at 34 – 36 oC and the growth after 96 hours indicates a good and fast thermal flexibility of K. Beheshti Maal is with Department of Microbiology, Islamic Azad University of Falavarjan, Falavarjan 84515/155, Esfahan, Iran (Corresponding author, telefax: +98-335-322-0136; e-mail: beheshtimaal@iaufala.ac.ir ). R. Shafiee is with Pars Yeema Biotechnologists Co. Isfahan Science and Technology Town (ISTT), Esfahan 84155-666, Iran (e-mail: shafiee_rasool@yahoo.com ). this strain as a significant characteristic of biotechnological and industrial strains. Keywords—Acetobacte, acetic acid bacteria, white – red cherry, food and agriculture biotechnology, industrial fermentation, vinegar. I. INTRODUCTION INEGAR is defined as a 4% acetic acid solution that is originated from an alcoholic fermentation processing using sugary substances [1] – [4]. Recently the vinegar industry has been developed to produce several vinegar types using various qualified native or engineered acetic acid bacteria [2]- [3]. As originally defined, the acid acetic bacteria comprised a group of gram-negative, aerobic, motile rods that carried out incomplete oxidation of alcohol and sugars, leading to the accumulation of organic acids as end products. The acetic acid bacteria (AAB) are heterogenous assemblage organisms [5] - [6]. There are several genus in AAB group but Gluconobacter sp. and Acetobacter sp. are PHIẾU AN TOÀN HÓA CHẤT Phiếu an toàn hóa chất HYDROFLORIC ACID Số CAS: 7664-39-3 Số UN: 1790 Số đăng ký EC: thông tin Số thị nguy hiểm tổ chức xếp loại (nếu có): Số đăng ký danh mục quốc gia khác (nếu có) I NHẬN DẠNG HÓA CHẤT - Tên thường gọi chất: Axit Flohydric Mã sản phẩm (nếu có) - Tên thương mại: Hydrofloric Acid - Tên khác (không tên khoa học): - Tên nhà cung cấp nhập khẩu, địa chỉ: : Địa liên hệ trường hợp khẩn cấp: Trung tâm Dữ liệu Hỗ trợ úng phó cố hóa chất - Tên nhà sản xuất địa chỉ: Địa chỉ: Tầng 14, 655 Phạm Văn Đồng, phường Cổ Nhuế, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội - Mục đích sử dụng: Dùng công nghiệp Số điện thoại: 04.39362506 Email: nqkhanh1987@gmail.com Hotline: 0904773312 II THÔNG TIN VỀ THÀNH PHẦN HÓA CHẤT Tên thành phần nguy hiểm Số CAS Công thức hóa học Hàm lượng (%theo trọng lượng) Hydrofloric Acid 7664-39-3 HF 40 - 48% Nước 7732-18-5 H2O 52 - 60% III NHẬN DẠNG ĐẶT TÍNH NGUY HIỂM CỦA HÓA CHẤT Mức xếp loại nguy hiểm Phân loại theo hệ thống hài hòa toàn cầu GHS: - Độc cấp tính, đường miệng (loại 2) - Độc cấp tính, đường hô hấp (loại 2) - Độc cấp tính, da (loại 1) - Ăn mòn da, loại 1A Theo HMIS (Mỹ) : - Sức khỏe: - Dễ cháy: - Phản ứng: - Bảo vệ cá nhân: Theo J.T Baker SAF-T-DATA (để tham khảo): - Tiếp xúc: - cao - Sức khoẻ: – cao (độc) - Dễ cháy: - Không cháy - Phản ứng: - Trung bình Cảnh báo nguy hiểm - Hình đồ cảnh báo: - Từ cảnh báo: Nguy hiểm - Cảnh báo nguy hiểm: - Tổng quan: chất độc, ăn mòn mạnh, ho, đau họng, khó thở, tắc nghẽn phổi hít phải, nôn mửa, bỏng đường tiêu hóa, rối loạn chức thận bỏng da, mù mắt… - Lưu ý tiếp xúc, bảo quản, sử dụng: Lưu trữ thùng kín Lưu trữ nơi khô thoáng mát, riêng biệt thông gió tốt, tránh xa nơi gây cháy Tránh nhiệt, độ ẩm, tránh vật tương khắc Sàn nhà phải chống lại axit Bảo vệ để tránh nguy hại mặt lí Khi hoà tan, luôn tuân thủ thêm acid vào nước không làm ngược lại Sử dụng thiết bị dụng cụ không phát lửa Không tẩy rửa, sử dụng thùng chứa mục đích khác Khi mở thùng chứa kim loại không dùng dụng cụ đánh lửa Những thùng chứa hết gây hại chúng chứa bụi, ăn mòn Tuân thủ cảnh báo hướng dẫn cho sản phẩm Sử dụng phương tiện bảo hộ cá nhân Sử dụng thiết bị bảo hộ phù hợp theo giới hạn tiếp xúc Ngăn ngừa: - Không để nơi nhiệt độ cao/ gần nguồn lửa trần/ gần nơi có tia lửa / bề mặt nóng - Không hút thuốc - Thùng chứa đóng chặt - Nối dây tiếp đất cho công te nơ thiết bị tiếp nhận - Chỉ sử dụng thiết bị điện/ thiết bị thông gió/ thiết bị chiếu sáng không phát tia lửa điện - Chỉ sử dụng dụng cụ không phát tia lửa - Áp dụng biện pháp chống tượng phóng tĩnh điện - Tránh vào môi trường có bụi hoá chất - Rửa tay thật kỹ sau sử dụng, mang vác, tiếp xúc với hoá chất - Chỉ sử dụng trời nơi thông thoáng - Dùng găng tay, quần áo, kính, mạng che mặt phù hợp tiếp xúc với hoá chất - Lưu trữ - Lưu trữ môi trường thông thoáng, mát mẻ - Đóng chặt thùng chứa - Khóa kho cẩn thận Các đường tiếp xúc triệu chứng - Đường mắt: gây dị ứng gây đỏ, đau, mờ mắt, lâu dài làm mù loà - Đường hô hấp: gây dị ứng nghiêm trọng, gây đau họng, ho khó thở, tắc nghẽn phổi Có thể gây viêm phổi - Đường da: gây bỏng không tức khắc mà sau giờ, Các ion Florua dễ dàng thẩm thấu qua da gây phá hủy lớp mô sâu, chí xương - Đường tiêu hóa: nêú nuốt phải gây đau miệng, họng, dày Có thể gây tiêu chảy, nôn, bỏng nặng, rối loạn chức thận IV BIỆN PHÁP SƠ CỨU VỀ Y TẾ Trường hợp tay nạn tiếp xúc theo đường mắt ( bị văng, dây vào mắt) - Rửa mắt lượng nước lớn 30 phút liên tục đẩy mi mắt Phải gọi bác sĩ Nếu bác sỹ dùng vài giọt thuốc gây mê mắt ( Pontocaine HCl 0.5%) không sử dụng dầu, thuốc mỡ Đặt túi nước đá lên mắt đến phòng cấp cứu Trường hợp tai nạn tiếp xúc da (bị dây vào da) - Ngay đưa nạn nhân khỏi khu vực ô nhiễm, rửa nước vòi mạnh 15 phút, tháo bỏ hết quần áo, giầy bị hoá chất bắn vào tiêu hủy chúng Chắm sóc y tế - Dùng khăn tẩm clorua benzethonium tetracain 0.2% dung dịch benzalkonium chloride 0.13% rửa, đắp lên chỗ bị thương, phút lại thay Hoặc dùng 2.5% canxi gluconate gel Rửa thật kĩ lưỡng lượng nước lớn 15 phút Sau phải gọi bác sĩ Trường hợp tay nạn tiếp xúc theo đường hô hấp (hít thuở phải hóa chất nguy hiểm dạng hơi, khí) - Chuyển nạn nhân khỏi khu vực nguy hiểm tới nơi thoáng mát Nếu nạn nhân khó thở cho nạn nhân thở bình oxi Phải hô hấp nhân tạo nạn nhân ngừng thở Giữ thật thoải mái chuyển tới bệnh viện gần Trường hợp tay nạn theo đường tiêu hóa (ăn uống nuốt nhầm hóa chất) - Nếu nuốt phải không gây nôn Sau uống nhiều nước Lưu ý không cho vàomiệng nạn nhân vật Và phải chuyển tới bệnh viện gần có điều trị bác sĩ Lưu ý bác sĩ điều trị: Tổng thể: Đối với bỏng khu vực trung bình, (lớn 20cm2), uống tiếp xúc qua đường hô hấp, gây ảnh hưởng nghiêm trọng , cần có đơn vị y tế để chăm sóc Giám sát xác cho hypocalcemia, rối loạn nhịp tim, hypomagnesemia tăng kali máu Trong số trường hợp phải lọc máu thận Hít phải: Điều trị viêm phổi hóa học Dùng 2,5% canxi gluconate nước muối phun sương IPPB với oxy 100% làm giảm tác hại phổi Thuốc giãn phế quản sử dụng Da: Đối với da bị bỏng sâu HF (trên 50%) dùng canxi ...Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự nhiên và Công nghệ 24 (2008) 221-226 221 ðặc ñiểm sinh học của các chủng vi khuẩn lactic phân lập trên ñịa bàn thành phố Hà Nội Mai ðàm Linh1,*, ðỗ Minh Phương1, Phạm Thị Tuyết1, Kiều Hữu Ảnh1, Nguyễn Thị Giang2 1Khoa Sinh học, Trường ðại học Khoa học Tự nhiên, ðHQGHN, 334 Nguyễn Trãi, Hà Nội, Việt Nam 2Phòng Vi sinh, Viện Dinh Dưỡng, 1 Yersin, Hà Nội, Việt Nam Nhận ngày 02 tháng 4 năm 2007 Tóm tắt. Việc sử dụng các chủng vi khuẩn lactic trong ñời sống ngày càng phổ biến. Trong nghiên cứu này, ñã phân lập ñược một lượng lớn các chủng vi khuẩn lactic từ các mẫu lên men chua ứng dụng từ quá trình lên men lactic. Trong số này, 3 chủng vi khuẩn lactic L0, L1, Dr1 ñược lựa chọn ñể nghiên cứu sâu với các tiêu chuẩn bao gồm sinh axit lactic lớn (trên 2000T), phổ kháng khuẩn rộng, hoạt tính proteaza cao, ñồng thời sinh trưởng tốt trên môi trường cải biến ñể có thể lên men với dung tích lớn, tiết kiệm chi phí sản xuất so với môi trường ñặc hiệu. Từ khóa: probiotic, vi khuẩn lactic., lên men lactic. 1. ðặt vấn ñề∗∗∗∗ Việc sử dụng các chủng vi khuẩn lactic trong phòng ngừa và ñiều trị bệnh cũng như phục hồi và duy trì sức khoẻ ngày càng phổ biến. Ngày nay, chúng còn ñược sử dụng trong ñiều trị làm ñiều chỉnh miễn dịch, giảm cholesterol, ngăn ngừa ung thư [1] . Các sản phẩm probiotic có nguồn gốc từ vi khuẩn lactic xuất hiện nhiều trong cả lĩnh vực thực phẩm bổ dưỡng [2]. Lactobacillus là nhóm vi khuẩn lactic ñược sử dụng nhiều nhất trong lĩnh vực probiotic[3]. Hoạt ñộng của Lactobacillus rất hiệu quả trong việc tạo khả năng bám dính vào tế bào, loại trừ hoặc làm giảm sự lan truyền bệnh, tính bền vững và khả năng nhân lên [4,5] . _______ ∗ Tác giả liên hệ. ðT: 84-4-8588856. E-mail: linhmd@vnu.edu.vn Ở Việt Nam, việc nghiên cứu và sử dụng các sản phẩm probiotic có nguồn gốc từ vi khuẩn lactic còn rất hạn chế. Nghiên cứu này nhằm tìm ra các chủng vi khuẩn lactic có khả năng ứng dụng ñể tạo ra các sản phẩm probiotic cho thị trường Việt Nam. 2. Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu 2.1. Vi sinh vật Các chủng vi khuẩn lactic ñược phân lập từ các mẫu lên men chua thu thập tại Hà Nội. 2.2. Môi trường - Sử dụng môi trường MRS trong phân lập và nghiên cứu ñặc tính sinh học của vi khuẩn lactic. M.Đ. Linh và nnk. / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự Nhiên và Công nghệ 24 (2008) 221-226 222 - Môi trường cải biến I (100g rau cải xanh, 20g ñường kính, 1g K2HPO4, 0,5g MgSO4: bổ sung tới 1000ml nước.) - Môi trường cải biến II: (100g cà chua, 20g ñường kính, 1g K2HPO4, 0,5g MgSO4: 5g cao nấm men bổ sung tới 1000ml nước.) - Môi trường cải biến III: (100g giá ñỗ, 20g ñường kính, 5g cao nấm men bổ sung tới 1000ml nước.) 2.3. Phương pháp Sử dụng các phương pháp nghiên cứu vi sinh vật thông dụng trong việc phân lập và xác ñịnh các ñặc ñiểm sinh học của vi khuẩn lactic. Khả năng sinh axit của các chủng vi khuẩn lactic ñược xác ñịnh bằng phương pháp chuẩn ñộ Therner (0T). Xác ñịnh hoạt tính kháng khuẩn và hoạt tính enzym theo phương pháp khuếch tán trên ñĩa thạch 3. Kết quả và thảo luận 3.1. Phân lập vi khuẩn lactic Từ 17 mẫu khác nhau, ñã tiến hành phân lập các chủng vi khuẩn lactic trên môi trường MRS. Kết quả ñã phân lập ñược 50 chủng vi khuẩn lactic. Dựa vào kết quả phân lập, ñã lựa chọn ñược 10 chủng thể hiện khả năng sinh World Applied Sciences Journal 4 (5): 741-747, 2008ISSN 1818-4952© IDOSI Publications, 2008Corresponding Author: Dr. Bukola C. Adebayo-tayo, Department of Microbiology, University of Uyo. Uyo Akwa IbomState, Nigeria741Screening of Lactic Acid Bacteria Strains Isolated fromSome Nigerian Fermented Foods for EPS ProductionBukola C. Adebayo-tayo and Abiodun A. Onilude1 2Department of Microbiology, University of Uyo, Uyo Akwa Ibom State, Nigeria1Department of Botany and Microbiology, University of Ibadan, Ibadan, Oyo State Nigeria2Abstract: This study was embarked upon to obtain laboratory strains of lactic acid bacteria from sometraditional fermented foods, with potential for the production of exopolysaccharides (EPSs), which is animportant factor in assuring the proper consistency and texture of fermented food. One hundred and fifteenstrains of Lactic Acid Bacteria (LAB) were isolated and characterized from some fermented dairy (“Nono”,“Fura”, Yogurt, “Wara”) and non-dairy foods (“Ogi” and “Fufu”). Lactic acid bacteria species identified wereL. fermentum, L.casei, L.plantarum, L. brevis, L.cellobiosus, L. delbrueckii, L coryniformis, L. coprophilus,L.gensenii, L. lechmanii and Leu paramesenteroides. 103 LAB isolates were screened for their EPS producingactivity. The investigation in the screening for EPS synthesis by LAB isolated from dairy and non dairy productshowed that more than 50% of the studied L.plantarum strains are active producers of Exopolysaccharide while40% of the studied L.fermentum, 50% of L.delbrueckii, Leu. mesenteroides ssp dextranicum, 20% ofLeu.mesenteroides ssp mesenteroides, Leu. gelidium, 10% of L.casei, L. cellobiosus, Leu. amelbiosum, Lact.plantarum, Lact. piscium respectively are active producer of exopolysaccharides. The L casei ssppseudoplantarum, L.casei ssp tolerans, Leu. mesenteroides ssp hordinae, Leu. pseudoplantarum Lact.raffinolactis, Lact. lactis ssp cremoris manifest poor production activity while Lact. raftinolactis andLact.gravieae did not reveal any exopolysaccharides activity. Their EPS ranged between 01.00-196.0 mg lG1respectively.Key words: Lactic acid bacteria % EPS % Identification % species % fermented foodsINTRODUCTION cholesterol-lowering activities [4]. Lactic acid bacteria areA variety of polysaccharides produced by plants interest has been shown in their use since they could be(cellulose, pectin and starch), algae (agar, alginates and considering “natural” products. Some LAB is capable ofcarrageen an) and bacteria (alginate, dextran, gellan, producing a range of EPS. Of those, which have beenpullulan and xanthan gum) are commonly used as food investigated for EPS production, the majority has beenadditives for their gelling, stabilizing or thickening isolated from dairy products [5-11]. A lot of Lactic Acidproperties [1]. However, the use of polysaccharides Bacteria (LAB) that produce exopolysaccharide (EPS) areexcreted during the manufacture of food, such as available from indigenously fermented foods but lack ofyoghurt, might be attractive for the food industry and a local central culture collection center could not bring outshould constitute a new generation of food thickeners. the quality, quantity and physiological characteristics ofTo date, exopolysaccharides (EPSs) produced by Lactic such organisms or their EPS. However, information onAcid Bacteria (LAB) have received increasing interest their biosynthesis and molecular organization andmainly because of their GRAS (generally regarded as safe) fermentation strategy is rather scarce and the kinetics ofstatus [1] and their rheological (LAB) properties in food EPS Eating sweet foods produces acid in the mouth, which can cause tooth decay. (High acid levels are measured by low pH values) Describe the information below and discuss the implications for dental health.You should write at least 150 words. You should spend about 20 minutes on this task. model answer: Anyone who has visited a dentist has been told that eating excessive amounts of sweets risks harming the teeth. This is because sweets lower pH levels in the mouth to dangerous levels. When the pH level in the mouth is kept above 5.5, acidity is such that teeth are unlikely to be in danger of decay. Sweet foods, however, cause pH in the mouth to drop for a time, and the longer pH levels remain below 5.5, the greater the opportunity for decay to occur. By comparing fruit sugar, cane sugar and honey, which are all common ingredients of sweet foods, we find that cane sugar lowers pH levels for the longest period, thus producing the greatest risk of the three. Approximately five minutes aftfter consuming cane sugar, pH levels drop to as little as pH 3.5. They then begin to rise slowly, but do not rise above pH 5.5 until at least 30 minutes have elapsed. By contrast, fruit sugar, which causes the mouth's acidity to fall to just above pH 4, poses a danger for a shorter period: tooth decay is unlikely 20 minutes after consumption. Honey appears an even less risky substance. Though acidity falls to about pH 4.75 within five minutes of consumption, it returns to above pH 5.5 in under fifteen minutes. The implications, then, are that people who insist on eating sweet foods should be aware of the ingredients, and that fruit sugar or honey appear preferable to cane sugar. (242 words) Đề tài:Đề tài:Công nghệ sản xuất Amoniac, Công nghệ sản xuất Amoniac, Acid Nitric, Đạm.Acid Nitric, Đạm.Nhóm 7:Nhóm 7: MSSV:MSSV:Võ Tấn Phát: Võ Tấn Phát: 20967932096793Võ Phương Thanh: Võ Phương Thanh: 20921602092160Dương Thúy Duy: Dương Thúy Duy: 20967812096781Lê Ngọc Bích: Lê Ngọc Bích: 20921182092118Trần Nguyên Huyền Trân: Trần Nguyên Huyền Trân: 20921712092171 Nội dung trình bày•Sơ lược về tính chất vật lý , tính chất hóa học cũng như trạng thái tồn tại tư nhiên của Amoniac, Acid Nitric, Phân đạm.•Một số ứng dụng của Amoniac, Acid Nitric và Phân đạm vào đời sống.•Quy trình sản xuất và điều chế ở phòng thí nghiệm cũng như ở quy mô công nghiệp I.AmoniacI.AmoniacAmoniac đã được ngành giả kim thuật Amoniac đã được ngành giả kim thuật biết đến vào khoảng thế kỉ 13 bởi biết đến vào khoảng thế kỉ 13 bởi Albertus Magnus.Albertus Magnus.Nhưng khí amoniac được tinh chế lần đầu Nhưng khí amoniac được tinh chế lần đầu tiên bởi Joseph Priestley năm 1774.tiên bởi Joseph Priestley năm 1774.11 năm sau ,năm 1785 Clause Louis 11 năm sau ,năm 1785 Clause Louis Berthollet tìm được chính xác cấu trúc của Berthollet tìm được chính xác cấu trúc của nó.nó. 10700,102 nmSơ đồ cấu tạo của phân tử NH31.Cấu tạo, trạng thái tự nhiên và tính chất vật lý1.Cấu tạo, trạng thái tự nhiên và tính chất vật lý Cấu tạo:Cấu tạo: hình tứ diện, hình tứ diện, có tính chất phân cực, có tính chất phân cực, momen lưỡng cực lớn.momen lưỡng cực lớn. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lýTrạng thái tự nhiên và tính chất vật lý-- NH3:Thối rửa protit, xác sinh vật và phân NH3:Thối rửa protit, xác sinh vật và phân giải urê, là sản phẩm phụgiải urê, là sản phẩm phụ trong sản xuất trong sản xuất than cốc….than cốc….- Tính chất vật lý:- Tính chất vật lý:Chất khí không màu mùi khai và xốc, nhẹ Chất khí không màu mùi khai và xốc, nhẹ hơn không khí…hơn không khí…TT00ncnc: -77.75: -77.75ooC, TC, TOOSS:-33.35:-33.35OOCCTan tốt trong nước do tạo liên kết HTan tốt trong nước do tạo liên kết HDung dịch NHDung dịch NH33 đậm đặc thường có nồng đậm đặc thường có nồng độ 25%độ 25% 2.Tinh chất hóa học :2.Tinh chất hóa học :a.Tính bazơ yếu :a.Tính bazơ yếu :NH3 + H2O NH4+ + OH---Tác dụng với nước :Tác dụng với nước :Ion OHIon OH-- làm cho dung dịch amoniac có tính làm cho dung dịch amoniac có tính bazơbazơ-Tác dụng với axit :-Tác dụng với axit : tạo thành muối amonitạo thành muối amoni →NH3 + H2SO4(NH4)2SO4 2 -Tác dụng với dung dịch muối :kết tủa hidroxit kim loại Al(OH)3 + (NH4)2SO4Al2(SO4)3 + NH3 + H2O 2366→ 0N1N+2N+3N+4N+5N+Trong các phản ứng hóa học có sự thay đổi số oxi hóa ,số oxi hóa của Nitơ trong amoniac chỉ có thể tăng lên Amoniac có tính khử-3Nb.Tính khửb.Tính khử2NH2NH33 + 3Cl + 3Cl2 2 ==NN22 + 6HCl + 6HCl Cu(OH)Cu(OH)22++4NH4NH33==[Cu(NH[Cu(NH33))44](OH)](OH)22 (Màu xanh thẫm)(Màu xanh thẫm)4NH4NH3 3 (k)(k)++CuClCuCl2 2 (dd)(dd)==[Cu(NH[Cu(NH33))44]Cl]Cl2 2 (dd)(dd)c.Tạo phức:NH3 có thể tạo thành dung dịch phức với Cu(OH)2 , Zn(OH)2 , AgOH, AgNO3 …do tạo liên kết cho nhận giữa cặp e chưa sử dụng của nguyên tử N với ion kim loại 3.Ứng dụng:3.Ứng dụng:NHNH3 3 sử dụng chủ yếu sản xuất axit nitric, phân sử dụng chủ yếu ...Tên thành phần nguy hiểm Số CAS Công thức hóa học Hàm lượng (%theo trọng lượng) Hydrofloric Acid 7664-39-3 HF 40 - 48% Nước 7732-18-5 H2O 52 - 60% III NHẬN DẠNG ĐẶT TÍNH NGUY HIỂM CỦA HÓA... khắc Sàn nhà phải chống lại axit Bảo vệ để tránh nguy hại mặt lí Khi hoà tan, luôn tuân thủ thêm acid vào nước không làm ngược lại Sử dụng thiết bị dụng cụ không phát lửa Không tẩy rửa, sử dụng... HF không tương thích với triôxít asen, pentôxít phốt pho, amoniac, oxit canxi, hydroxit natri, acid sulfuric, vinyl acetate, ethylenediamine, anhydride acetic, kiềm, vật liệu hữu cơ, hầu hết