Theo tục lệ, ngày giỗ là chung thân chi tang có nghĩa là ngày tang trong suốt cả đời người. Mỗi năm vào đúng vào ngày chết của một người là một lần giỗ cho nên người xưa thường quan trọng ngày cúng giỗ ông bà cha mẹ. Những gia đình sung túc thường làm lễ cúng tiên thường vào ngày hôm trước để yết cáo tổ tiên và cáo tri người được làm giỗ.
CÚNG GIỔ VÀ THỜ PHỤNG TỔ TIÊN Cúng giỗ Theo tục lệ, ngày giỗ "chung thân chi tang" có nghĩa ngày tang suốt đời người Mỗi năm vào vào ngày chết người lần giỗ người xưa thường quan trọng ngày cúng giỗ ông bà cha mẹ Những gia đình sung túc thường làm lễ cúng tiên thường vào ngày hôm trước để yết cáo tổ tiên cáo tri người làm giỗ Lễ cúng vào buổi chiều Nhiều nhà có hương hỏa, lợi nhuận hay kỵ để làm giỗ anh em bà thân thích đến cúng tiên thường xong, đêm lại chầu chực gia tiên để qua ngày hôm sau làm lễ bái giỗ Lệ thường người ta làm giỗ lớn với bậc sinh thành, đời trở lên làm Chẳng hạn giỗ cụ, kỵ xa đời người thân thuộc không quan trọng huyết thống gia đình bác, cô dì cháu giỗ quảy mà phải thay làm giỗ đơn giản, mời khách khứa gọi "giỗ giúi" Theo tục lệ, cho dầu làm tiệc lớn nữa, bữa cúng phải có chén cơm xới đầy có ngọn, úp lồng chén khác lên gọi chén cơm lồng trứng gà luộc bóc vỏ dẹt đĩa với hột muối Vì có tên cúng giỗ "cúng cơm" Những khách khứa bà thân thích, trước ngồi vào bàn, ván ăn giỗ phải làm lễ dâng cúng với lễ vật đem tới lạy trước bàn thờ xong Trên bàn thờ đèn nhang thắp từ trước thức ăn bày lên Gia trưởng phục sức chỉnh tề, có mặc áo thụng, trọng xem xét rà soát lại lễ vật có đầy đủ bước vào chiếu trải trước bàn thờ, lễ bốn lạy, quỳ xuống, hai tay chắp lại vòng ngang trán Một hai người chấp sự, thường em hay cháu gia trưởng, đứng hai bên bàn thờ, lấy ba nén hương châm lửa thắp, đưa cho gia trưởng vái vái dài trao lại đem cắm lên bát hương Người chấp thứ hai mở nút bình rượu, rót rượu lên ba chén để đ ài, xong đâu vào gia trưởng làm lễ khấn Lời khấn có đặc điểm sau: Cáo tri địa điểm hành lễ, từ nước trở xuống xã thôn Nói rõ cháu, liên hệ gia đình làm lễ cúng với cỗ bàn, dâng lên hương hồn có tên gì, từ trần ngày tháng năm, chôn đâu Mời người có tên giỗ hưởng, chứng tri lòng thành phù hộ cho cháu tốt lành Cũng mời tất vị tổ, đọc rõ tên, thân thuộc nội ngoại vãng hưởng lễ cúng Khấn xong, gia trưởng cúi xuống, lễ nốt lạy đứng lên vái ba vái lùi Tiếp sau người họ tộc, theo thứ tự quan trọng hạng bậc vào làm lễ với bốn lạy ba vái Nếu lễ tế, theo tục lệ tế lễ thần thánh, tế tổ tiên có ghi nghi tiết xếp cách quy củ trang trọng Trước bàn thờ có trải bốn chiếu Hai bên chiếu trải, bên phải bàn thờ có án để rượu đ èn nến, bên trái có án để đ ài rượu khay trà Nghi tiết đầy đủ thường áp dụng tế lớn làng xã hay gia đình Phật giáo Khổng giáo gồm có thủ tục đại cương, ghi theo thứ tự tờ xướng lễ sau: Hành Tế Thánh đại lễ, chấp giả tư kỳ (Bắt đầu tế Thánh, vị chấp phải liệu việc mình) Khơi chung cổ (Đánh chuông trống thường ba hồi) Nhạc công tấu nhạc (phường bát âm cử nhạc) Thuế cân, nghệ quán tẩy sơ (Các vị dự tế rửa tẩy, lau tay) Chánh tế viên tựu vị (Vị chánh tế vào đứng chiếu thứ ba) 6 Bồi tế viên tựu vị (Các vị bồi tế vào đứng chiếu thư tư) Cử soát tế vật (Hai người chấp cầm đ èn đưa cho vị chánh tế kiểm soát lễ vật coi có sơ suất không) Tham thần cúc cung bái (Chủ tế bồi tế lạy bốn lạy nhịp xướng theo nhịp xướng người xướng tế: hưng đứng dậy, bái lạy theo lối phủ phục toàn thân) Hành sơ hiến lễ Chánh tế viên nghệ hương án tiền (Làm lễ sơ hiến, vị chánh tế bước ngoài, vòng lên chiếu thứ trước hương án) 10 Quỵ (Vị chánh tế quỳ xuống) 11 Tiến tước (Hai chấp đem rượu đến quỳ cạnh chủ tế cho chủ tế rót Chủ tế vái đưa cho chấp để lên bàn thờ) 12 Phủ phục, hưng bái (Chủ tế khấu đầu, lạy hai lạy) 13 Bình thân, phục vị (Chủ tế ra, vòng xuống đứng lại chiếu thứ ba) 14 Nghệ độc chúc sở hương án tiền (Chủ tế bước lên chiếu thứ nhất) 15 Quỵ (Chủ tế quỳ xuống) 16 Chuyển chúc (Hai chấp lên bàn thờ đem chúc xuống quỳ bên cạnh chánh tế) 17 Tuyên đọc (Người đọc chúc quỳ bên cạnh tuyên đọc) 18 Phủ phục, hưng bái (Chủ tế khấu đầu lạy hai lạy) 19 Bình thân, phục vị (Chủ tế chỗ cũ) 20 Hành Á hiến lễ nghệ hương án tiền (Dâng rượu lần thứ hai lần sơ hiến) 21 Phủ phục, hưng bái (Khấu đầu lạy hai lạy) 22 Bình thân, phục vị (Chủ tế chỗ cũ) 23 Hành Chung hiến lễ nghệ hương án tiền (Dâng rượu lần thứ ba) 24 Bình thân, phục vị (Chủ tế chỗ cũ) 25 Nghệ tộ sở (Chủ tế lên chiếu lần thứ hai chờ lễ tộ sở) 26 Quỵ (Chủ tế quỳ xuống) 27 Tứ phúc tộ (Chấp lên bàn thờ lấy khay rượu thịt thần hay gia tiên ban cho chủ tế) 28 Thụ tộ (Chấp đưa khay cho chủ tế Chủ tế đón nhận, uống hớp rượu tượng trưng) Khay rượu thịt cho chủ tế mang sau tế xong 29 Phủ phục, hưng bái (Khấu đầu lạy hai lạy) 30 Bình thân, phục vị (Chủ tế chỗ cũ) 31 Bình thân điển trà (Chấp dâng trà lên bàn thờ) 32 Hành tạ lễ cúc cung bái: (Chủ tế bồi tế tạ bốn lễ) 33 Bình thân phần chúc (Chủ tế bồi tế đứng lui để người chấp đốt sớ) 34 Lễ tất (Xong lễ, người vái ba vái) Trong lễ có điều ý sau: - Khi chủ tế di chuyển đổi chỗ chiếu, từ chiếu lên chiếu phải bước khỏi chiếu bước lên phía bên phải mình, trở xuống bước khỏi chiếu trở phía bên trái tức bên phải bàn thờ - Hai người bồi tế nhiệm vụ phụ giúp chủ tế việc hành lễ có nhiệm vụ thay người chủ tế người lý không hành lễ - Khi đốt sớ, người dự tế phải đứng quay mặt ngó vào chỗ đốt sớ Cách thức lạy Ngày nay, cách lạy giản lược, không hiểu phép người ta hành lễ cách lấy có với động tác vô nghĩa Đã có xu hướng thay lạy "xá", người ăn mặc Âu phục Rồi đây, tục lạy bị bỏ dần hẳn lễ nghi gia đình đền chùa Thiết tưởng cần ghi lại vài nét tác động cách lạy với hoài mong lưu lại chút sở sau Người lạy đứng thẳng, chắp tay lên cao ngang trán, cong xuống, đặt hai tay chắp xuống chiếu, cúi rạp đầu xuống gần bàn tay chắp (đây phủ phục), cất đầu vào thẳng lên đồng thời co hai tay lên chắp trước ngực co đầu gối bên phải lên, đặt bàn chân phải lên chiếu để sửa soạn đứng dậy, đem hai bàn tay chắp xuống tì vào đầu gối bên phải mà đứng lên, chân trái quỳ tự nhiên theo cử động chót đứng thẳng lên Người lạy, trước khấn lễ bốn lạy, sau khấn từ tư quỳ đứng lên, qua lễ lạy, người ta thường nói lạy "bốn lạy rưỡi" Văn tế, văn khấn thật lời nói sửa soạn trước cho nghiêm chỉnh với việc dùng từ ngữ cẩn thận cách thức kính cẩn trình bày lên đấng thần thánh, với tổ tiên lễ tế hay cúng giỗ Cũng có số trở thành văn chương tuyệt tác, ý nghĩa thâm trầm làm văn tài xuất chúng Chẳng hạn văn tế tiểu tường thi sĩ Tản Đà làm giúp cho vị tri huyện tế mẹ dẫn đoạn trước Thông thường văn tế, văn khấn chia làm ba đoạn chính: Đoạn thứ gồm có ngày tháng, tên người đứng chủ động việc cúng tế nói lễ vật Đoạn thứ nhì gồm tên tuổi, hiệu, thụy vị cúng tế Đoạn thứ sau nói rõ mục đích tế lễ, Văn tế thường theo thể riêng thể phú Văn khấn viết theo văn vần, gồm đoạn theo thể phú, văn xuôi Văn khấn văn tế, người hay giỏi chữ Nho thường dùng Hán văn, sau người ta chuyển sang Việt văn Cần hay, có ý nghĩa đọc cách trang trọng Điều cần lưu ý lễ giỗ kỵ, văn khấn nên viết sẵn giấy Người chủ lễ đứng trước bàn thờ, vái bốn vái cầm giấy đưa trước mặt mà đọc Đọc xong vái năm Tiếp theo thân nhân gia đình vào lễ theo thứ tự Sau văn khấn Nôm thơ nhằm mục đích giúp đ àn bà, trẻ học dễ nhớ theo thức giả xưa làm ra, dùng vào việc cúng lễ gia tiên: Ngày tháng năm (âm lịch), tín chủ tuổi sinh quán trú quán toàn gia Văn tế văn khấn Cúc cung bái trước bàn thờ, Kính dâng lễ bạc hương hoa rượu trầu Cùng phẩm vật trước sau, Lòng thành tâm nguyện thỉnh cầu gia tiên Cao tằng tổ khảo đôi bên, Cao tằng tổ kỷ người người Cô dì bác kính mời, Đệ huynh đồng thỉnh tới nơi từ đường Cúi xin hưởng chút lễ thường, Và xin phù hộ khang cường toàn gia Cẩn cáo Cẩn trọng dân cúng gia tiên Thức ăn thứ, nói chung đồ lễ dâng cúng gia tiên khiết dành riêng, không để cháu đứa đụng tới Các thức ăn nấu nướng xong, phải đem cúng gia tiên trước cháu ăn Cũng lúc ông bà sống, ông bà cha mẹ chưa ăn cháu không phép động tới Để tránh tình trạng lỗi lầm cháu nhỏ, thức ăn nấu nướng xong phải múc dành cho việc cúng lễ cho phải phép Trong việc cúng ông bà, chẳng nên làm lấy có hay để khoe khoang với thiên hạ Phải lấy tâm thành, kính trọng làm gốc Người xưa quan niệm lòng nghĩ quỷ thần biết rõ (Tâm động quỷ thần tri) Cúng bái làm cho có hình thức, thiếu lòng thành kính tức thiếu hiếu thảo lành Không vị tổ tiên chứng giám cho cháu có cúng mà kính Thà chén cơm dĩa muối mà lòng thành mâm cao cỗ đầy mà tâm địa dửng dưng Thờ phụng tổ tiên Thờ ông bà bổn phận nhiệm vụ trọng đại đặc thù người Việt Nam Trong quảng đại quần chúng xưa nay, người ta thường nói "đạo thờ ông bà" tín ngưỡng sâu sắc, không tôn giáo, "đạo" nói phải hiểu đường lối Thờ ông bà trách nhiệm có tính cách luân lý, phát lộ tình cảm lòng tin huyết thống thể môi trường gia tộc, tính cách thần thánh hóa, tu sở chùa hay nhà thờ không cần có người giảng thuyết làm gạch nối liền đạo đời Thờ ông bà xuất phát từ tâm thành người sống, hệ sau người chết, hệ trước Thờ phải có lễ cúng bái, hành động biểu tỏ lòng tôn kính nhớ thương Dân tộc Việt Nam chủ trương thờ ông bà từ lâu hiểu "cây có cội, nước có nguồn", ai tưởng nhớ đến nguồn gốc sinh thành Tinh thần "uống nước nhớ nguồn" học "học làm người", mở đầu cho giáo khoa luân lý công dân giáo dục, học trò nhỏ đọc rả lớp vỡ lòng mái trường xưa: "Cây có gốc nở nhành xanh ngọn, Nước có nguồn bể rộng sông sâu, Người ta nguồn gốc từ đâu? Có cha mẹ sau có mình." Tổ tiên sinh ông bà, ông bà sinh cha mẹ, cha mẹ sinh Người hiếu thảo phải biết ơn nghĩa sinh thành bố mẹ, hiếu với cha mẹ phải hiếu với ông bà tổ tiên tức nguồn gốc Lúc ông bà, cha me sống, cháu phải phụng dưỡng, phải tuân theo lời dạy bảo người, thờ tổ tiên trước Thờ cúng tổ tiên nghĩa lập bàn thờ nhà cúng bái ngày sóc vọng giỗ tết Người Việt Nam thường tôn giáo có thờ phụng tổ tiên, kể người theo Thiên Chúa giáo Thực thờ phụng tổ tiên tôn giáo, gọi đạo ông bà Là đạo phải có giáo chủ, giáo điều việc hành đạo phải qua trung gian tu sĩ Thờ phụng tổ tiên lòng thành kính biết ơn cháu cha mẹ, ông bà cụ kỵ khuất Cây có gốc nở nhành xanh ngọn, nước có nguồn bể rộng sông sâu, người phải có tổ tiên có Bỏ tổ tiên không thờ phụng tức quên nguồn gốc, chi ông bà người sinh dưỡng cha mẹ cha mẹ người sinh dưỡng Những người theo Thiên Chúa giáo, không lập bàn thờ tổ tiên, không thờ phụng tổ tiên Những ngày giỗ chạp họ làm cỗ cầu nguyện cho người khuất việc bàn thờ tổ tiên việc chuyển đổi bàn thờ tổ tiên đến bàn thờ Chúa, nghĩa có thờ phụng tổ tiên thông qua bàn thờ Chúa Qua việc thờ phụng tổ tiên Việt Nam, người khuất người sống luôn có liên hệ mật thiết Sự thờ cúng gặp gỡ giới hữu hình vũ trụ linh thiêng Đối với người Việt Nam, chết nghĩa chết hẳn, thể xác chết linh hồn vẫn lui tới với gia đình Thể xác tiêu tan, linh hồn bất diệt Tục ta từ xưa tin dương âm vậy, người sống cần gì, sống người chết có "sống" cõi âm dương Nói cách khác đi, người chết cần ăn uống tiêu pha, có nhà người sống Tin vậy, việc cúng lễ cần thiết, việc thờ phụng tổ tiên Cổ tục lại có tin vong hồn người khuất thường ngự bên bàn thờ để gần cháu, theo dõi cháu công việc hàng ngày giúp đỡ cháu trường hợp cần thiết Sự tin tưởng vong hồn ông bà ngự bên bàn thờ có nhiều ảnh hưởng lên hoạt động người sống Nhiều người sợ vong hồn cha mẹ buồn trách hành vi xấu xa, định làm công việc suy tính kỹ lưỡng, xem công việc lúc sinh thời cha mẹ có chấp nhận hay không Người ta lại sợ mang tội bất hiếu làm cho vong hồn cha mẹ phải tủi hổ qua hành động Nhất Thanh Vũ Văn Khiếu Đất Lề Quê Thói nhận định: "Đã nói tới tín ngưỡng dĩ nhiên có vấn đề tin không tin." Đối với cha mẹ, ông bà, tổ tiên hiển nhiên, nghi vấn tin hay không tin Hiển nhiên, người ta cảm thông việc thờ cúng, mà luôn tâm niệm: "Sự tử sinh, vong tồn" (thờ lúc chết thờ lúc sống, thờ lúc khuất thờ lúc còn.) Trên nhiều bàn thờ tổ tiên ta thường thấy tranh hai chữ "Như tại" (như có đây) để nói lên nghĩa Kỳ đại hội tháng 10 năm 1682 Hội An (Trung Phần) quy tụ hai vị giám mục gần trăm giáo sĩ, thầy giảng dòng đạo Ky-tô, thảo luận sôi việc có nên hay không nên cấm tín đồ Ky-tô thiết lập bàn thờ gia tiên nhà, thay đổi hạn chế lễ nghi đám tang ông bà cha mẹ việc thờ cúng tổ tiên, nhận thấy thờ cúng tổ tiên mê tín dị đoan Hơn trăm năm sau, nhà truyền giáo Ky-tô, ông Bá - Đa Lộc, thắc mắc điểm Theo ông việc thờ cúng tổ tiên phải coi việc tỏ tình kính mến người khuất Nếu ông kịp La Mã trước mất, ông dự định, có lẽ ông trần thuyết với tòa thánh chấp nhận ý kiến ông Cử nhân Hán học Tây Hồ Bùi Tấn Niên nhận định: "Cổ lễ quan niệm việc sinh tử điều quan hệ đời người ta Sinh khởi thủy, tử chung đời người, thủy chung phải trọn vẹn." Người quân tử phải thủy chung Nếu biết trung hậu với người sống mà bạc bẽo với người chết, đạo Chính mà Cổ lễ dành nhiều nghi thức quan trọng cho việc tế tự Đức Khổng Tử nói rằng: "Tế tại, tế thần tại" (ý nói không thấy thần linh tế cúng coi thần linh đó, phải để tâm hồn tâm kính.) Sinh hoạt xã hội Việt Nam hàng ngàn năm qua trọng đến việc tế tự Tại triều đình có tế Giao Miếu, tế Xã Tắc, tỉnh có tế Thánh, làng có tế Thần, tư gia có cúng Tổ tiên Riêng việc cúng Tổ tiên thành tục lệ có tính cách dân tộc văn hóa khỏi phạm vi tôn giáo Cách thờ cúng thời xưa Thông thường nhà thờ tộc họ gồm ba gian hai chái Ba gian dùng để thờ, gồm bàn thờ Tổ gian hàng hai gian bên Ba gian thường ngày đóng cửa Hai chái dùng để cháu ở, dùng để tiếp khách thường bà thân thuộc dùng làm tiệc, để chuẩn bị cúng giỗ Sau ba gian có gian phòng hay nhà phụ cho người thừa tự trú ngụ Nhà thờ đại tông nhiều nơi kiến trúc đền miếu thờ thành hoàng đằng trước có nhà đại bái để họ làm lễ tế tổ ngày giỗ, ngày tết, nghi thức tế thần nội tán, ngoại tán, có văn tế với ba tuần rượu, áo xiêm hia mũ trọng thể, gia tộc trước có người làm quan Thần chủ, gọi "bài vị" có ghi đầy đủ tên húy, tên thụy phẩm tước có thủy tổ, với ngày sinh, ngày chết, thường đặt cỗ khám hay cỗ ỷ, cỗ ngai, bàn thờ nơi gian Ở đ àng trước sập tôn hương án với đồ thờ Ở hai gian bên, bàn thờ có đặt vị vị tổ phân chi Tổ phân chi cháu thủy tổ Ở bàn thờ hai gian, vị tổ phân chi cho gian Thế giòng họ lớn có nhiều tổ phân chi nhiều vị nhiều tổ phân chi đặt chung bàn thờ gian hậu phía sau, có Trong trường hợp này, nhà thờ tộc họ gọi Tổ miếu Nếu tổ họ bậc công thần khoa giáp phẩm tước cao đồ thờ có đủ cờ biển, bát bửu ló bộ, tán tía tàn vàng để chứng tỏ nhà thờ gia vọng tộc Ngoài có nhà thờ tư chi Cũng nhà thờ đại tông họ thịnh vượng thường cho kiến trúc nhà thờ ngiêm trang chắn với gỗ quý Bài vị tổ tư chi thờ gian giữa, vị trai tổ tư chi thờ hai gian bên Những vị, thần chủ thờ nhà thờ đại tông nhà thờ tư chi có tính cách vĩnh cữu, không di dời (bách bất giao chi chủ) Bài vị luôn làm gỗ bạch đ àn, có mùi thơm quý có màu trắng viết chữ rõ ràng, phù hợp với việc thờ phụng Trong trường hợp không tìm gỗ bạch đ àn người ta dùng gỗ táo hay đại, gỗ không đắt không quý mà chẳng bền gỗ mít, gỗ vàng tâm vốn hai thứ gỗ chuyên dùng làm đồ thờ tượng Phật (bao tạc gỗ mít hay vàng tâm, bền tất thứ gỗ khác để sơn.) Tại nhà thờ tư gia hay bàn thờ gia đình có thờ thần chủ (bài vị) Chỉ có nhà có quan tước, nhà nề nếp hay nhà hào trưởng giàu có thờ thần chủ Thờ thần chủ phải qua thủ tục lễ nghi phiền phức, mời quan đề phải lập trạm bên cạnh huyệt hay đường đưa đám chương trước mô tả Lễ đề thần chủ, công việc hai giây đồng hồ, tốn mà nghi thức rườm rà quan cách, hủ tục, mà người thường không dễ thực Chính nhà thơ Nguyễn Khuyến (1835- 1910), đỗ hoàng giáp, làm quan đến tổng đốc, muốn thực khó khăn cho chủ trương bác cách gián tiếp để lại di chúc cho tang lễ ông với hai câu: "Minh tinh bỏ đi, Mời quan đề chủ nên." Về thờ thần chủ bày biện bàn thờ Nhất Thanh Vũ Văn Khiếu Đất Lề Quê thói có mô tả: "Tất thần chủ đủ bốn đời, kể từ hệ cuối nhà trở lên, đặt khám gian (thờ khám gian để có chỗ bày nhiều thần chủ), có giỗ vị rước thần chủ vị đặt đ àng trước khám làm lễ xong lại rước để vào nguyên vị Thần chủ để thờ vị tổ có tên đề lên bậc năm đời (kể từ hệ cuối trở lên) làm lễ chôn nhà thờ, theo tục "Ngũ đại mai thần chủ" (năm đời chôn thần chủ) Những vị tổ có vị khám đương nhiên lên bậc theo thứ Từ năm đời trở lên, có thờ thần chủ không cúng giỗ nữa, trừ ông bà thủy tổ ông bà tổ phân chi, vị tổ năm, sáu, bảy, đời nữa, không cúng giỗ, phối hưởng nhà thờ đại tông nhà thờ tư chi nghĩa hưởng lễ cúng với thủy tổ, với tổ phân chi ngày có cúng giỗ Phần nhiều nhà thờ gia tiên có cỗ ỷ để Ỷ ghế ngồi ý tượng trưng cho diện người khuất Ỷ khám, nhà thường dân đồ thờ khác không chọn vẽ rồng hay tứ linh, mà chạm vẽ hình tượng vật Bàn thờ kê ỷ cỗ cúng không sơn son mà sơn thăng hay cách gián thếp bạc, trừ hương án cao mặt tiền sơn son thếp bạc thếp vàng Những gia đình sang trọng giàu có đồ thờ bày choán hết gian giữa, bàn cao chừng thước hai mươi phân để khám gian, không thờ thần chủ khám có để cỗ ỷ, bệ khám phía cánh cửa khám để bao đựng sắc tiền nhân Phía trước kê sập tôn cao chừng 75 phân (cao sập ngồi thường), mặt sập phía để khay lớn chân cao với ba đ ài rượu, gọi khay đ ài, phía trước để hai mâm xà mặt (80 x 60 phân), mâm để bày cỗ(đồ mặn) mâm để xôi chè (đồ ngọt) Trên mặt sập hai góc để hai bình sứ cao 60, 70 phân, cắm hoa Bên hương án cao gần ngang vai, ngắn sập, đứng trông thấy rõ hai bình sứ Trên hương án bát hương công đồng, phía sau mâm đồng để bày ngũ tam sơn để nước hoa Hai bên bát hương hai đ ài lớn để cơi trầu mân rượu Phía đ àng trước để đồ tam hay ngũ sự, hay thất đồng Tam đỉnh hai cắm nến Ngũ thêm hai để dĩa dầu thắp đ èn Thất thêm ống hạp hương để đựng trầm với ống cắm đôi đũa dụng cụ đồng để đốt trầm Hai đ èn đồ thất để hai góc hương án Mấy người tỉnh thành gần gũi người Trung Hoa dùng ngũ thiếc "các chú" khác hẳn đồ thờ ta Hai ống cắm hương không chỗ hương án, đặt mặt sập tôn hai bên khay đ ài Nhà bình thường không giàu có sập tôn, chẫn hương án sơn thếp lộng lẫy, bàn thờ để cỗ ỷ, bên án sơ sài cao hơn, với bát hương thường lệ, với đ ài rượu, đ èn, nến, ống hương, gỗ tiện sơn son Những đồ thờ lặt vặt gỗ mít thợ tiện làm bán Ỷ khám, bao sắc, khay đ ài, mâm xà, sập tôn, hương án, hoành phi, câu đối làm gỗ vàng tâm Hai thứ gỗ mít vàng tâm thích hợp với sơn ta thứ nhựa trồng nhiều miền đồi núi Phú Thọ, Hưng Hóa, Tuyên Quang đất Bắc Gỗ mít lớn không đủ cho việc bề dài, thường cong queo, dùng làm đồ tiện tạc tượng nhiều mảnh chắp lại Nhà nghèo sắm bàn gỗ để thờ, đóng chõng lớn tre cao ngực, mặt ngăn tre kên, trải chiếu, bình dân quen gọi giường thờ Bát hương đặt khay mộc mạc với ba chén mỏng để cúng rượu, có mâm xà sơn then hay để mộc không sơn, đôn cao bát hương tôn kính hơn, với ba đ ài rượu để phía trước bát hương Trên giường thờ có đ èn sành để dĩa đựng dầu thắp chẳng sắm đôi đ èn gỗ tiện sơn phết chiếu lệ Ống hương có không Tuy vậy, người gia đình nghèo khổ sớm tối vào thường suy tư, không xao lãng việc thờ cúng Bàn thờ xưa thường bật với hoành phi, câu đối Những thứ vừa có tính cách trang trí vừa nói lên lòng tôn kính, tri ân cháu tiền nhân, mà nói lên công đức người thờ phụng Những thứ thường làm gỗ hay giấy viết chữ đẹp dễ đọc Những nhà giàu có thường dùng gỗ danh mộc để thờ mãi (Ngày nay, người ta làm với mỹ thuật sơn mài cẩn ốc xà cừ) Nhà nghèo túng mua vỉa hè phố chợ in hay viết tay giấy hồng đơn Sau câu thường dùng có ý nghĩa hoành nhiều nhà xưa: Đức lưu quan (đức để lại sáng) Đức thinh (đức dày, truyền có tiếng thơm) Ẩm hà tư nguyên (uống nước sông, nhớ nguồn) Khắc xương hậu (để tốt lành sau) Sơn cao hải tuấn (núi cao bể sâu.) Về đối liễn thường có câu sau: "Tổ công tông đức thiên niên thịnh Tử hiếu tôn hiền vạn đại xương" (Công đức tổ tông ngàn năm thịnh Hiếu hiền cháu vạn đời ngay) "Sơn cao mặc trận sinh thành đức, Hải khoát nan thù cú dục ân." (Núi cao khó ví với đức sinh thành, bề rộng khôn bì với ân bồng bế nuôi nấng) "Tô tích bồi cơ, công đ ành sơn cao thiên cổ ngưỡng, Vũ kim diễn phái, trạch đồng hải tuấn ức niên tư" (Nhớ xưa bồi đắp tảng nền, công đọ non cao, ngửa trông muôn thuở, Đến nảy nở dòng giống, ơn tày bể rộng nhuần thấm ngàn năm) Lòng hiếu thảo việc phụng dưỡng Hiếu thảo đặc tính luân lý người Việt Nam Mọi người bày tỏ lòng hiếu thảo ngày qua hành vi tưởng nghĩ Những người cháu có hiếu thảo với ông bà cha mẹ tâm phụng dưỡng lúc sống, tuổi già nhớ chừng lo cúng giỗ người qua đời Lòng hiếu thảo không nơi giá trị vật chất hay số lượng thức uống miếng ăn mà đặt tảng lòng tưởng nhớ hàng ngày, chăm lo chăm sóc bữa nơi cháu Phan Kế Bính Việt Nam Phong Tục viết: "Ta đọc sách Thánh hiền, lấy hiếu với cha mẹ mối luân thường lớn, làm đầu trăm nết hay người Mà ta hay lấy chuyện Nhị Thập Tứ Hiếu làm phương châm cho đạo làm con" Hiếu biết kính trọng thương mến cha mẹ, biết lời cha mẹ, biết phụng dưỡng cha mẹ Tục thường cho cha mẹ không nên xa, sợ không thừa hoan gối cha mẹ Cho nên nhiều người phải bỏ làm quan xa, phải làm ăn xa xôi thường hay từ nhà chút cha già hay mẹ già Nhà cha mẹ mạnh khỏe, giàu có thường riêng Người già yếu với Con có ngon vật lạ, cơm dâng nước tiến, nhà nghèo biết lưng cơm lành bát canh ngon để phụng dưỡng cha mẹ Cũng nhiều người ăn riêng riêng, tháng đưa tiền cung dưỡng Hoặc xa xôi cách biệt gởi đồng quà bánh dâng cha mẹ Nết hiếu nết đầu luân lý người ta, cha mẹ người thân mà cư xử chẳng đến xã hội tử tế với Tuy vậy, hiếu với cha mẹ, cốt giữ lòng kính mến đủ, tưởng không cần phải giữ lễ phép tỉ mỉ nhỏ nhặt tí làm Quý hồ phụng dưỡng đâu có đừng cha mẹ phiền lòng Mình mong cho cha mẹ vẻ vang lại phải nghĩ cách mà lập thân Hoặc học khoa gì, làm nghiệp gì, để có ích cho xã hội làm cho cha mẹ vẻ vang Trong cách lối phụng dưỡng cha mẹ già có việc mừng sinh nhật ăn mừng thượng thọ Việc mừng sinh nhật thượng thọ cho cha mẹ thể gia đình lớn giả Trong ngày sinh nhật cha mẹ, làm tế lễ cha mẹ, bày tiệc ăn mừng có mời người thân thích đến tham dự Những gia đình có cha mẹ già đến bảy, tám mươi tuổi, mà nhà sung túc tiền lẫn cháu, làm lễ mừng thọ cho cha mẹ gọi lễ "Thượng thọ" Lễ thượng thọ bắt đầu từ: - Lúc 60 tuổi, gọi thượng thọ lục tuần - Lúc 70 tuổi, gọi thượng thọ thất tuần - Lúc 80 tuổi, gọi thượng thọ bát tuần - Lúc 90 tuổi, gọi thượng thọ cửu tuần - Lúc 100 tuổi, ăn mừng lớn: bách tuế hay bách niên chi lão Hôm ăn mừng, trước hết người ta làm lễ gà xôi, tam sinh, heo bò, đem đình lễ thần, gọi bái tạ thần hưu, có nghĩa tạ ơn thánh thần phù hộ cho cha mẹ sống lâu Đến lúc lễ, cha mẹ ăn mặc đẹp ngồi ghế đặt gian cho cháu theo thứ tự lễ bái lạy Con cháu người dâng chén rượu mừng thọ, dâng đ ào, gọi bàn đ chúc thọ việc điển tích bà Tây Vương Mẫu hiến vua Hán Vũ Đế đ tiên, có nói ăn đ trường thọ Ngày nay, gia đình giả có cháu tổ chức mừng thượng thọ cho cha mẹ Hình thức có thay đổi nhiều, thường cháu mua nhiều tặng vật mừng cha mẹ, gọi đồ dưỡng già mền, áo ấm v.v tổ chức tiệc ăn mừng trọng thể nhà hàng nhà có mời đông đảo thân quyến thuộc gia đình đến dự Ngày xưa, sau cháu làm lễ bái xong, tiệc ăn mừng có mời làng nước đến dự, có nhà ăn mừng đôi ba ngày, có trường hợp tiệc kéo dài đến năm bảy ngày Khách khứa đem đồ lễ vật đến mừng thọ, việc ăn mừng khác Phan Kế Bính có quan điểm sau: "Mừng thọ mừng sinh nhật cha mẹ việc để tỏ lòng kính yêu cha mẹ việc hay, người chẳng kể gì, giàu có nên lắm, có lẽ làm giỗ ngày húy nhật Ta không nhà theo lễ mà phù hoa sau cha mẹ rồi, thực việc sai lầm." Cúng gia tiên Ngoài ngày giỗ kỵ, gọi "Húy nhật", năm có nhiều lễ, theo thời tiết, gọi "lễ tiết" áp dụng chung cho nhà là: - Ba ngày Tết Nguyên Đán - Lễ Thanh Minh hay gọi lễ mộ, lễ dẫy mả (thường tháng ba âm lịch) - Đoan Ngọ (mồng tháng 5) - Trung Nguyên, gọi Lễ Vu lan, mùa Vu lan, mùa báo hiếu (vào ngày rằm tháng âm lịch) Ngày nay, người ta coi suốt tháng âm lịch "mùa" để thể việc báo hiếu qua nghi thức cúng kiến lễ bái, chùa - Trung Thu (rằm tháng 8) - Gạo (tùy theo đồng chiêm tháng tư, đầu mùa tháng 8) - Đầu mùa bánh trái - Việc hiếu hỉ (trong lễ hỏi, cưới) - Cuối năm có chạp ông bà lễ Tất niên (vào ngày 12 tháng chạp Tất niên vào ngày 25 tháng chạp, gọi lễ đưa ông bà) Ngày xưa, nhà nghèo khổ phải đ ành, nhà đủ ăn hay tạm đủ ăn trở lên luôn giữ mực nếp cúng ông bà, đủ lễ bốn mùa năm Thông thường, người xưa cúng lễ vật sau: Dâng cúng đầu mùa: Bánh trôi nước, bánh chay, dưa hấu, vải, nhãn, mãng cầu (na), cốm, hồng, cơm gạo với chim ngói Ngày rằm tháng: Tùy theo gia đình, thắp nhang không thôi, chẳng có lễ vật, dâng cúng bánh trái, trà, trầu, rượu Những trường hợp bất thường như: - Nhà có việc vui mừng sinh con, cưới gả, mừng thọ, thi đậu, khao vọng (Ngày nay, kể việc trúng số làm ăn thành đạt lớn, lợi nhuận vào không lường trước) - Gia đình có tang ma với giai đoạn làm ăn khó khăn, gặp lúc hoạn nạn, thất bại, vấp ngã đường đời tạo dựng nghiệp - Đi công vụ hay xa, thi cử hay từ xa trở Ngày có thêm việc mở cửa hàng kinh doanh Trong trường hợp này, người ta thường làm lễ cáo yết ông bà để tạ ơn hay cầu xin ông bà phù hộ che chở Ngày xưa, người xưa thường cúng đầu heo, gà luộc, đĩa xôi hoa trái, đơn giản nửa trầu rượu Trong lễ mặn hay lễ chay có trầu rượu Ngày nay, làm lớn có tiệc cúng kiến, đơn giản thường bánh trái Cúng lễ trọng thể vào ba ngày Tết ngày giỗ Ngày có nhiều nhà thêm ngày Vu lan, mùa báo hiếu Sưu tầm từ internet ... phải phụng dưỡng, phải tuân theo lời dạy bảo người, thờ tổ tiên trước Thờ cúng tổ tiên nghĩa lập bàn thờ nhà cúng bái ngày sóc vọng giỗ tết Người Việt Nam thường tôn giáo có thờ phụng tổ tiên, ... thờ phụng tổ tiên Những ngày giỗ chạp họ làm cỗ cầu nguyện cho người khuất việc bàn thờ tổ tiên việc chuyển đổi bàn thờ tổ tiên đến bàn thờ Chúa, nghĩa có thờ phụng tổ tiên thông qua bàn thờ Chúa... có tổ tiên có Bỏ tổ tiên không thờ phụng tức quên nguồn gốc, chi ông bà người sinh dưỡng cha mẹ cha mẹ người sinh dưỡng Những người theo Thiên Chúa giáo, không lập bàn thờ tổ tiên, không thờ phụng