MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lời mở đầu Hà Nội trung tâm văn hóa lớn Việt Nam Trên địa bàn thành phố tập trung nhiều thư viện, bảo tàng, nhà hát di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh Các hoạt động biểu diễn nghệ thuật Hà Nội diễn sôi đa dạng Những nét đặc trưng tiềm lớn để khai thác du lịch Nhằm tìm hiểu tác động phố dựa vào cảm nhận hài lòng đối tượng, từ đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu quản lý Nhóm lựa chọn thực đề tài “Sự hài lòng phố hồ Gươm sống người dân” Mục tiêu đề tài - Rèn luyện kỹ vấn, điều tra xã hội học phiếu hỏi - Rèn luyện khả phân tích, đánh giá vấn đề thông qua đề tài - Nâng cao tinh thần, trách nhiệm hoạt động nhóm, rút học cho thành viên nhóm - Đánh giá mức độ hài lòng du khách nước phố Hà Nội - Đề xuất giải pháp nâng cao mức độ hài lòng du khách Đối tượng nghiên cứu Phố Hà Nội (không khí, nguồn nước, cảm nhận), du khách nước đến phố Hà Nội Phạm vi nghiên cứu Các tuyến phố bộ, khu vực quận Hoàn kiếm, Hà Nội Nhiệm vụ nghiên cứu - Tìm hiểu vấn đề môi trường bất cập công tác quản lý phát triển phố - Thu thập tài liệu, khảo sát khu vực tuyến phố - Phỏng vấn khách du lịch chất lượng không khí, chất lượng nước, thời gian hoạt động, … - Đưa nhận xét, đánh giá đề giải pháp quản lý nhằm phát triển tuyến phố Cấu trúc báo cáo Ngoài phần mở đầu kết luận, báo cáo gồm có chương: Chương 1: Tổng quan khu vực nghiên cứu Chương 2: Phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết nghiên cứu Chương 4: Giải pháp nâng cao mức CHƯƠNG TỔNG QUAN KHU VỰC NGHIÊN CỨU Phố quanh hồ Gươm bắt đầu thực từ ngày 1/9/2016 Các tuyến phố khu vực hồ Gươm áp dụng từ 19h đến 24h vào ngày cuối tuần ( thứ sáu, thứ bảy, chủ nhật ) Hình Sơ đồ tuyến phố khu vực Hồ Gươm Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà Nội tổ chức không gian tuyến đường: Phố Đinh Tiên Hoàng, Hàng Khay, Lê Thái Tổ (1/2 đường Lê Thái Tổ phía bên hồ Hoàn Kiếm, đoạn từ Hàng Trống đến Hàng Khay), Lê Lai (đoạn từ Đinh Tiên Hoàng đến Lý Thái Tổ), Lê Thạch, Trần Nguyên Hãn (đoạn từ Đinh Tiên Hoàng đến Lý Thái Tổ), Phố Đinh Lễ, Nguyễn Xí, Tràng Tiền (đoạn từ Ngô Quyền đến Hàng Bài), Lò Sũ (Đinh Tiên Hoàng đến Nguyễn Hữu Huân), Hàng Dầu (Đinh Tiên Hoàng đến Cầu Gỗ), phố Hồ Hoàn Kiếm, Lương Văn Can (đoạn từ Hàng Hành đến Lê Thái Tổ), Hàng Bài (đoạn từ Hai Bà Trưng đến Hàng Khay), Bảo Khánh (đoạn từ Ngõ Bảo Khánh đến Lê Thái Tổ) Không gian tổ chức hoạt động chính: Khu vực tượng đài Lý Thái Tổ, khu vực vườn hoa đền Bà Kiệu, khu vực quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục, khu vực số 16 Lê Thái Tổ, khu vực tượng đài Vua Lê Thái Tổ, cầu Thê Húc Các không gian xung quanh hồ Hoàn Kiếm đủ điều kiện để tổ chức Phố quanh hồ Gươm mở thu hút đông người dân, du khách đủ tầng lớp lứa tuổi Hoạt động tuyến phố bước hoàn thiện, tạo thành không gian kết hợp với phát triển dịch vụ, thương mại, du lịch, thu hút đông đảo du khách đến tham quan, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, đảm bảo an sinh xã hội địa bàn Quận thành phố… Việc tổ chức tuyến phố mở rộng với mục đích giới thiệu không gian, văn hóa, kiến trúc khu phố cổ, giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc trưng khu vực thu hút quan tâm lớn du khách Đến với phố du khách tản quanh bờ hồ thơ mộng, khám phá đền cổ ngắm cư dân phố cổ chuẩn bị cho ngày hay nghỉ chân bóng dâm hang cổ thụ CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Thời gian địa điểm khảo sát thực địa - Thời gian khảo sát: Lần 1: Thứ sáu, ngày 21/4/2017, từ 18h – 20h Lần 2: Chủ nhật, ngày 23/4/2017, từ 16h – 19h - Địa điểm khảo sát: Phố quanh hồ Gươm 2.2 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu tham vấn cộng đồng Tham vấn cộng đồng phương pháp lấy ý kiến cộng đồng dự án, vấn đề (vấn đề chất lượng không khí, vấn đề chất lượng nước, mong muốn thời gian hoạt động cảm nhận du khách phố bộ, ) cách đưa phiếu gồm câu hỏi liên quan đến mục tiêu vấn đề cần khảo sát, lấy câu trả lời người hỏi Từ thấy độ hài lòng du khách chất lượng dịch vụ tuyến phố • • Đối tượng vấn: du khách nước Phương pháp điều tra: lập bảng hỏi vấn trực tiếp Số người tham gia vấn; 19 Số phiếu vấn được: 17/20 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Đánh giá mức độ hài lòng du khách nội địa phố hồ Gươm Thông tin chung đáp viên Kết phân tích số liệu đối tượng nghiên cứu cho thấy, có đến 94,12% du khách có độ tuổi 30, nhóm du khách 30 tuổi chiếm tỷ lệ (5,88%) Về cấu giới tính, du khách nữ (58,82%) chiếm tỷ lệ cao du khách nam (41,18%) 3.2 Số lần đến với phố hồ Gươm Thông thường để đánh giá hiệu hoạt động điểm du lịch phải xem xét mức độ quay lại du khách điểm du lịch Bởi du khách có hài lòng điểm du lịch họ thích quay lại nơi nhiều lần Trong tổng số 17 quan sát, có người đến lần chiếm 11,76%, 15 người đến lần chiếm 88,24% Và 100% số du khách vấn muốn quay lại nơi 3.3 Thời gian hoạt động phố Phố nét người dân thủ đô vòng năm (bắt đầu từ năm 2016) trở thành điểm đến thú vị cho nhiều gia đình khách du lịch dịp cuối tuần Số du khách muốn phố hoạt động thời gian ngày cuối tuần chiếm tỷ lệ 58,82% lớn số du khách muốn phố hoạt động tuần(41,18%) 3.4 Mức độ hài lòng du khách phố Bảng Mức độ hài lòng du khách nội địa phố Tỷ lệ (%) Mức độ hài lòng Yếu tố an ninh, an toàn Điều kiện an ninh, trật tự An toàn (thực phẩm, tài sản) 64,71% 29,41% 5,88% An toàn Bình thường Không tốt Cảnh quan môi trường Chất lượng không khí: 41.18% Trong lành Bình thường Ô nhiễm 52.94% 5.88% Chất lượng nước: 0% 70.59% Tốt Bình thường Ô nhiễm 29.41% Rác thải 47.06% 41.18% Sạch Bình thường Bẩn 11.76% Yếu tố người Sự thân thiện, thái độ nhân viên 35.71% 64.29% Thân thiện Bình thường Khó chịu 0% Hoạt động điểm đến Hoạt động vui chơi, giải trí 100% Vui 3.4.1 Về điều kiện an ninh, an toàn Khi du lịch đến địa điểm du khách trọng đến điều kiện an ninh, điều đảm bảo cho chuyến vui vẻ Đối với phố khách nội địa hài lòng điều kiện an ninh, an toàn điểm du lịch Tuy nhiên, số du khách chưa hài lòng an toàn vệ sinh thực phẩm; tình trạng phương tiện để hè phố, xe máy lưu thông bên tuyến phố 3.4.2 Về cảnh quan môi trường Cảnh quan tuyến phố đánh giá tốt Đến họ có cảm giác thoải mái yên bình Chất lượng không khí chất lượng nước đánh giá mức độ trung bình Về rác thải, 47,06% số du khách cảm thấy hài lòng Một số du khách tỏ không hài lòng vệ sinh tuyến phố Tại số tuyến phố chưa bố trí thùng rác gây khó khăn cho du khách bỏ rác đâu, số du khách bỏ rác bừa bãi gây mỹ quan Một vấn đề tế nhị nhữa hầu hết nhà vệ sinh bẩn Chính điều làm ảnh hưởng đến hài lòng khách, làm giảm hứng thú chuyến 3.4.3 Về yếu tố người Lao động yếu tố quan trọng việc đánh giá chất lượng du lịch mà từ tạo nên thỏa mãn khách hàng Thái độ nhân viên du khách đánh giá tốt 3.4.4 Về hoạt động địa điểm du lịch Khi đến với phố du khách tỏ hài lòng vui vẻ với trò chơi dân gian loại hình nghệ thuật đường phố tổ chức Về yếu tố giá cả: Là yếu tố quan trọng đánh giá mức độ hài lòng du khách du lịch Từ kết khảo sát thấy, du khách cảm thấy giá đắt chiêm tỷ lệ cao (64,71%), chiếm tỷ lệ nhóm du khách cảm thấy rẻ 5.88% CHƯƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA DU KHÁCH NỘI ĐỊA Căn vào kết đánh giá mức độ hài lòng du khách với nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng du khách, đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hài lòng du khách sau: - Đối với vấn đề an ninh trật tự an toàn: Các điểm du lịch cần thiết lập đội bảo vệ để tránh tình trạng chèo kéo, thách giá trộm cắp điểm du lịch Bên cạnh đó, công tác quy hoạch du lịch cần phải thực để hoạt động du lịch vào nề nếp Đặc biệt, phát triển du lịch phải đảm bảo an ninh quốc gia trật tự an toàn xã hội - Đối với cảnh quan môi trường: phát triển du lịch phải dựa quan điểm bền vững, phải dựa quan điểm bảo vệ cảnh quan, môi trường sinh thái - Đối với dịch vụ ăn uống giải trí : Các điểm du lịch cần phải đầu tư phát triển thêm nhiều loại hình vui chơi giải trí, nhà hàng để đáp ứng tối đa nhu cầu du khách hạn chế độc quyền du lịch Phát triển dựa vào sản phẩm du lịch đặc trưng độc đáo, đặc thù địa phương, mang đậm sắc dân tộc, đồng thời khai thác tốt di sản văn hóa có giá trị gaiuf sắc dân tộc, di tích lịch sử, công trình văn hóa, lễ hội - Đối với giá loại dịch vụ: Giá loại dịch vụ du lịch miệt vườn ăn uống, tham quan mua sắm cần phải điều tiết hợp lí hơn, thực tế có nhiều du khách tỏ thái độ không hài lòng tiêu Bất cập Giải pháp Vẫn tình trạng phương Chính quyền, cảnh sát, tiện để hè phố, xe máy công an Quận kết hợp tổ Cơ sở Điều 22 mục “Quy định quản lí công trình hạ lưu thông bên tuyến chức kiểm tra, phân luồng điều tiết giao phố thông Bố trí điểm trông giữ xe phù hợp An toàn vệ sinh thực phẩm Chất lượng nước hồ Gươm bị ô nhiễm Vấn đề rác thải khiến nhiều du khách phiền lòng tầng kĩ thuật” theo Nghị định số 24/2015/QĐ-UBND Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Cơ quan, ban ngành cần thường xuyên kiểm tra vấn đề vệ sinh, giá cả, chất lượng nhà hàng, khu ăn uống Điều 6: Nghị định số 39/2007/NĐ-CP Chính phủ: Về cá nhân hoạt động thương mại cách độc lập, thường xuyên đăng ký kinh doanh Cải tạo hệ thống cống thoát nước, xây dựng giếng tách để không xả nước thải trực tiếp vào hồ Gươm Theo điều 24 mục Quy chế quản lý quy hoạch, kiến trúc khu phố cũ Hà Nội ban hành theo số 24/2015/QĐ-UBND Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Lắp đặt thêm thùng rác công cộng, giáo dục ý thức người dân khách du lịch giữ gìn vệ sinh chung Khoản điều 16 chương III Nghị định số 38/2015/NĐCP phủ Quản lí chất thải phế liệu - KẾT LUẬN Quá trình nghiên cứu đánh giá mức độ hài lòng khách nội địa phố hồ Gươm, với tiềm sẵn có phố hồ Gươm tương đối làm hài lòng du khách Dặc biệt hoạt động vui chơi, giải trí Tuy nhiên tồn yếu làm du khách chưa thật hài lòng tham quan du lịch nơi Do vậy, ngành du lịch thành phố cần khắc phục nhanh chóng vấn đề mà khách nội địa chưa thực hài lòng để thỏa mãn tốt nhu cầu ngày khó tính họ Tóm lại, phố hồ Gươm cần phải cải thiện nhiều mặt, nhiều lĩnh vực, cần giải nhanh chóng vấn đề ảnh hưởng đến hoạt động du lịch như: nước,vệ sinh môi trường, giá cả,… phát triển sở hạ tầng Có du khách thực hài lòng đến với vùng đất TÀI LIỆU THAM KHẢO Nghị số 06-NQ/TU ngày 26/6/2016 Thành ủy Hà Nội phát triển du lịch Thủ đô giai đoạn 2016 - 2020 năm Kế hoạch số 02/KH-UBND ngày 05/01/2016 UBND Thành phố Phát triển Du lịch thành phố Hà Nội năm 2016 10 ... ĐỘ HÀI LÒNG CỦA DU KHÁCH NỘI ĐỊA Căn vào kết đánh giá mức độ hài lòng du khách với nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng du khách, đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hài lòng du khách sau: - Đối với. .. đến địa đi m du khách trọng đến đi u kiện an ninh, đi u đảm bảo cho chuyến vui vẻ Đối với phố khách nội địa hài lòng đi u kiện an ninh, an toàn đi m du lịch Tuy nhiên, số du khách chưa hài lòng. .. Khoản đi u 16 chương III Nghị định số 38/2015/NĐCP phủ Quản lí chất thải phế liệu - KẾT LUẬN Quá trình nghiên cứu đánh giá mức độ hài lòng khách nội địa phố hồ Gươm, với tiềm sẵn có phố hồ Gươm