GA công nghệ 7 kỳ II 2013 a tin

TRƯỜNG THCS VBN1 Tuần:20 Tiết: 20 Ngày soạn: CÔNG NGHỆ PHẦN 2: LÂM NGHIỆP CHƯƠNG I: KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY TRỒNG BÀI 22: VAI TRÒ CỦA RỪNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG RỪNG MỤC TIÊU: a Kiến thức: _ Biết vai trò quan trọng rừng _ Hiểu nhiệm vụ trồng rừng nước ta b kỹ năng: Rèn luyện kỹ quan sát hình vẽ, đồ thị c Thái độ: Có ý thức việc bảo vệ, phát triển rừng bảo vệ môi trường CHUẨN BỊ a Giáo viên : Hình 33,34,35 SGK phóng to, Phiếu học tập b Học sinh : Xem trước 22 TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: a Kiểm tra: ( không có) b dạy nội dung Bài mới: Lời vào bài: ( phút) Ta học xong phần Trồng trọt Hôm ta học thêm phần không phần quan trọng Đó phần Lâm nghiệp Để hiểu rõ lâm nghiệp có vai trò quan trọng ta vào * Hoạt động (18 phút): Vai trò rừng trồng rừng Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung _ Treo tranh, yêu cầu Học sinh quan _ Học sinh quan sát trả lời: I Vai trò rừng sát trả lời câu hỏi: trồng rừng: + Cho biết vai trò rừng trồng trả lời: _ Làm môi rừng? trường không khí + Nếu phá hại rừng bừa bãi dẫn  Nếu phá rừng bừa bãi gây lũ _ Phòng hộ: chắn gió, đến hậu gì? lụt, ô nhiễm môi trường, xói mòn, chống xói mòn, hạn chế tốc độ dòng chảy ảnh hưởng đến kinh tế… + Có người nói rừng phát  Sai Vì ảnh hưởng rừng đến _ Cung cấp nguyên triển hay bị tàn phá không ảnh khu vực toàn cầu, liệu xuất hưởng đến đời sống phạm vi hẹp phục vụ cho đời sống người sống thành phố hay vùng _ phục vụ nghiên đồng xa rừng Điều cứu khoa học du hay sai? Vì sao? lịch, giải trí + Vậy vai trò rừng gì?  Có vai trò to lớn việc bảo vệ cải tạo môi trường, phục vụ tích cực cho đời sống sản xuất * Hoạt động (19 phút): Nhiệm vụ trồng rừng nước ta Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV: Phạm văn Diệp Nội dung TRƯỜNG THCS VBN1 + Em có biết rừng bị phá hại, diện  Rừng bị suy giảm khai thác bừa tích rừng bị suy giảm nguyên bãi, khai thác cạn kiệt, đốt rừng làm nhân không? nương rẩy lấy củi, phá rừng khai hoang,…mà không trồng rừng thay + Trồng rừng để đáp ứng nhiệm vụ  Đáp ứng nhiệm vụ: gì? + Trồng rừng sản xuất + Trồng rừng phòng hộ + Trồng rừng đặc dụng + Trồng rừng sản xuất  Lấy nguyên vật liệu phục vụ đời nào? sống xuất + Trồng rừng phòng hộ để làm gì?  Phòng hộ đầu nguồn, trồng rừng ven biển (chắn gió bão, chống cát bay, cải tạo bãi cát, chắn sóng biển… ) + Trồng rừng đặc dụng  Là rừng để nghiên cứu khoa học, văn nào? hóa, lịch sử du lịch + Ở địa phương em,nhiệm vụ trồng  Ví dụ: vườn quốc gia Cúc Phương, rừng chủ yếu, sao? Cát Bà, TÍCH HỢP MÔI TRƯỜNG: Cát Tiên,… - Rừng có vai trò đến môi trường  Tuỳ theo địa phương mà em trả sống ntn? - Nguyên nhân thảm hoạ lời: thiên tai gần gây thiệt hại lớn _ Học sinh ghi người đất đai bị xói mòn, t trái đất tăng dần, môi trường bị ô - HS liên hệ thực tế trả lời nhiễm do? c Củng cố - luyện tập: ( phút) _ Rừng trồng rừng có vai trò nào? _ Nêu nhiệm vụ trồng rừng d Hướng dẫn hs tự học nhà: ( phút) _ Nhận xét thái độ học tập học sinh _ Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối bài, xem trước 23 e phần bổ sung đồng nghiệp cá nhân GV: Phạm văn Diệp CÔNG NGHỆ II Nhiệm vụ trồng rừng nước ta Tình hình rừng nước ta Rừng nước ta thời gian qua bị tàn phá nghiêm trọng, diện tích độ che phủ rừng giảm nhanh, diện tích đồi trọc, đất hoang ngày tăng Nhiệm vụ trồng rừng: Trồng rừng để thường xuyên phủ xanh 19,8 triệu đất lâm nghiệp Trong có: _ Trồng rừng sản xuất _ Trồng rừng phòng hộ _ Trồng rừng đặc dụng TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ Tuần:20 Tiết: 21 Ngày soạn:01/01/2015 BÀI 23: LÀM ĐẤT GIEO ƯƠM CÂY RỪNG MỤC TIÊU: a Kiến thức: _ Hiểu điều kiện lập vườn ươm rừng Biết kỹ thuật làm đất hoang _ Biết kỹ thuật tạo đất gieo ươm rừng b Kỹ năng: Hình thành kỹ làm đất hoang tạo đất gieo ươm rừng c Thái độ: Có ý thức cẩn thận việc lập vườn ươm rừng 2.CHUẨN BỊ a Giáo viên: , Phóng to hình 36 SGK b Học sinh: Xem trước 23 TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: a Kiểm tra: ( phút) _ Em cho biết rừng có vai trò đời sống sản xuất _ Em cho biết nhiệm vụ trồng rừng nước ta b Tiến trình Bài mới: Lời vào bài: (3 phút) Ta biết giống có vai trò quan trọng trồng trọt Vậy lâm nghiệp làm để có trồng tốt? Bài học hôm giúp giải vấn đề * Hoạt động (17 phút): Vai trò rừng trồng rừng Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung + Theo em vườn gieo ươm  Vườn gieo ươm nơi sản I Lập vườn gieo ươm trồng? xuất giống phục vụ cho rừng 1.Điều kiện lập vườn việc trồng gây rừng _Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục _ Học sinh đọc thông tin trả gieo ươm I.1 Và trả lời câu hỏi: _ Đất cát pha hay đất thịt lời : + Vườn ươm có ảnh hưởng  Ảnh hưởng trực tiếp tới tỉ lệ nhẹ, ổ sâu bệnh đến giống? sống chất lượng hại _ Ph từ - trồng + Khi lập vườn ươm cần phải đảm bảo  Đảm bảo yêu cầu: _ Mặt đất hay dốc yêu cầu nào? + Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, _ Gần nguồn nước nơi trồng rừng ổ sâu bệnh hại + pH từ - + Mặt đất dốc (từ đến độ) + Gần nguồn nước nơi trồng rừng + Vườn ươm đặt nơi đất sét có  Không, đất sét chặt bí, dễ không, sao? bị đóng váng ngập úng sau mưa, rể khó phát triển + Tại phải gần nguồn nước nơi  Để giảm công chi phí trồng rừng? + Mặt đất hay dốc nhằm mục  Để phát triển tốt đích gì? GV: Phạm văn Diệp TRƯỜNG THCS VBN1 * Hoạt động (15 phút): Làm đất gieo ươm trồng Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh + Sau chọn địa điểm, rào xung  Thực công việc sau: quanh xong, cần thực + Dọn vệ sinh khu đất công việc để từ khu đất hoang + Cày sâu, bừa kỹ, khử chua, diệt tạo thành luống gieo trồng hạt ổ sâu bệnh hại được? + Đập san phẳng đất + Đất tơi xốp + Nếu đất chua phải làm gì?  Đất chua ta phải khử chua vôi bột + Có cách tạo đất gieo  Có cách : lên luống đất ươm? bầu đất + Khi lên luống phải có kích thước  Kích thước luống: nào? + Chiều dài: 10  15m + Chiều rộng: 0,8  1m + Khoảng cách luống: 0,5m + Dày: 0,15  0,2m + Hình dạng, kích cỡ bầu  Tròn, dài 11-15cm, ngang: 8nào? + Vỏ bầu có hình dạng 10cm 6cm thường làm gì? + Ngoài em có biết vỏ bầu  Vỏ bầu có hình ống hở đầu, làm nguyên liệu làm ni lông sẫm màu  Từ 80- 89% đất tơi xốp với 10 khác không? % phân hửu ủ hoai từ đến 2% phân supe lân  Phân bón đất trồng không bị + Gieo hạt bầu đất có ưu điểm rữa trôi nên đủ thức ăn, đem trồng không tổn so với gieo hạt luống? thương rễ, mầm có tỉ lệ sống phát triển nhanh… CÔNG NGHỆ Nội dung II Làm đất gieo ươm rừng Dọn hoang dại làm đất tơi xốp theo quy trình kỹ thuật sau: Đất hoang  dọn hoang dại ( dọn vệ sinh) cày sâu, bừa kỹ, khử chua, diệt ổ sâu bệnh hại đập san phẳng đất đất tơi xốp Tạo đất gieo ươm rừng: a Luống đất: _ Kích thước luống: + Dài: 10-15m + Rộng: 0,8-1m + Khoảng cách: 0,5m + Dày: 0,15-0,2m _ Phân bón lót: bón hỗn hợp phân hữu phân vô _ Hướng luống b) Bầu đất: _ Vỏ bầu có hình ống, hở đầu, làm nilông sẫm màu _ Ruột bầu chứa từ 80 đến 89% đất mặt tơi xốp với 10% phân hữu ủ hoai từ đến 2% phân supe lân c Củng cố - luyện tập: ( phút) _ Lập vườn ươm cần đảm bảo yêu cầu cách chia đất vườn ươm nào? _ Quy trình làm đất gieo ươm rừng? _ Các công việc đê tạo đất? d hướng dẫn hs tự học nhà: ( phút) _ Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối bài, xem trước 24 e phần bổ sung đồng nghiệp cá nhân Tuần:21 Ngày soạn: 01/01/2015 Tiết: 22 BÀI 24: GIEO HẠT VÀ CHĂM SÓC VƯỜN GIEO ƯƠM CÂY RỪNG MỤC TIÊU: a Kiến thức: _ Biết cách kích thích hạt giống rừng nẩy mầm _ Hiểu thời vụ, quy trình gieo hạt rừng _ Hiểu rõ công việc chăm sóc vườn gieo ươm rừng b Kỹ năng: Hình thành kỹ thuật gieo hạt chăm sóc vườn gieo ươm rừng c Thái độ: GV: Phạm văn Diệp TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận, quy trình CHUẨN BỊ: a Giáo viên: Hình 37,38 SGK phóng to b Học sinh: Nghiên cứu SGK Bài 24, đọc thêm tư liệu lâm nghiệp TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: a Kiểm tra cũ: ( phút) _ Em cho biết nơi đất vườn gieo ươm rừng cần có yêu cầu _ Từ đất hoang để có đất gieo ươm cần phải làm công việc gì? _ Nêu cách tạo đất gieo ươm rừng b dạy nội dung mới: Lời vào bài: (3 phút) Sau làm đất vườn ươm xong, cần gieo ươm chăm sóc ươm nào? Bài học hôm giúp ta trả lời câu hỏi Ta vào 24 * Hoạt động (11 phút): Kích thích hạt giống rừng nẩy mầm Hoạt động giáo viên _ Yêu cầu học sinh đọc phần I trả lời câu hỏi: + Nêu lên cách xử lí hạt giống? Hoạt động học sinh _ Học sinh đọc thông tin trả lời:  Xử lí biện páhp: đốt hạt, tác động lực, kích thích hạt nảy mầm nước ấm + Nhắc lại kích thích hạt nẩy mầm  Là ngâm hạt nước ấm nước ấm nào? + Thế cách xử lí hạt giống  Một số hạt vỏ dày cứng cách đốt hạt? làm cách đốt hạt không làm cháy hạt Sau đốt trộn hạt với tro để ủ, hàng ngày vẩy nước cho hạt ẩm  Với hạt vỏ dày khó thấm + Tác động lực cách xử lí nước tác động lực nào? lên hạt không làm hại phôi: gỏ khía cho nứt vỏ, chặt đầu hạt Sau ủ hạt kho hay cát ẩm _ Học sinh quan sát lắng nghe giáo viên giải thích  Học sinh cho ví dụ _ Yêu cầu học sinh quan sát hình 37 giải thích thêm tác động lực  Là làm mềm lớp vỏ dày + Cho số ví dụ biện cứng để dễ thấm nước mầm pháp kích thích hạt nẩy mầm mà dễ chui quza vỏ hạt, kich thích em biết mầm phát triển nhanh + Mục đích biện diệt trừ mầm mống sâu bệnh pháp kĩ thuật xử lí hạt giống trước _ Học sinh ghi gieo? _ Giáo viên sửa, bổ sung _ Tiểu kết, ghi bảng * Hoạt động (11 phút): Gieo hạt GV: Phạm văn Diệp Nội dung I Kích thích hạt giống rừng nẩy mầm: Có biện pháp: _ Đốt hạt: đốt không làm cháy hạt Sau đốt trộn hạt với tro để ủ, hàng ngày vẩy nước cho hạt ẩm _ Tác động lực: dùng lực tác động lên hạt không làm hại phôi: gõ khía cho nứt vỏ, chặt đầu hạt Sau ủ hạt kho hay cát ẩm _ Kích thích hạt nẩy mầm nước ấm: ngâm hạt nước ấm Mục đích: để hạt dễ thấm nước mầm dễ chui qua vỏ hạt, kích thích mầm phát triển nhanh, đểu diệt trừ mầm mống sâu bệnh TRƯỜNG THCS VBN1 Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh _ Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục _ Học sinh đọc thông tin II.1 cho biết: trả lời câu hỏi: + Em nhắc lại thời vụ gì?  Thời vụ khoảng thời gian trồng loại + Gieo hạt thời vụ có tác dụng trồng gì?  Gieo hạt thời vụ Để giảm công chăm sóc hạt có tỉ lệ mầm cao + Cho biết ta gieo hạt vào tháng Không tốt, có nhiều nắng nóng mưa to có tốt không, hạt chết khô héo, hạt bị sao? rửa trôi , tốn công che nắng che mưa , tốn công làm cỏ xới đất… _ Giáo viên sửa, bổ sung _ Học sinh lắng nghe _ Giáo viên giảng thêm mùa gieo hạt rừng miền _ Tiểu kết, ghi bảng _ Học sinh ghi _ Yêu cầu học sinh đọc phần thông tin _ Học sinh đọc trả lời: mục II.2 trả lời câu hỏi:  Quy trình : gieo hạt => + Cho biết quy trình gieo hạt rừng lấp đất => che phủ => tưới diễn nào? nước => phun thuốc trừ sâu , bệnh => bảo vệ luống gieo + Tại phải lấp đất sau gieo  Nhằm chống nắng, ngăn hạt? chặn rửa trôi hạt, giữ ẩm cho hạt + Bảo vệ luống gieo nhằm mục đích  Nhằm phòng trừ sâu bệnh hại, chống chuột _ Giáo viên sửa, bổ sung côn trùng ăn hạt hại _ Giáo viên ghi bảng mầm… _ Học sinh ghi CÔNG NGHỆ Nội dung II Gieo hạt: Thời vụ gieo hạt: Mùa gieo hạt rừng tỉnh miền bắc từ tháng 11 – năm sau, miền trung từ tháng – , miền nam từ tháng -3 Quy trình gieo hạt: Gồm có: _ Gieo hạt _ Lấp đất _ Che phủ _ Tưới nước _ Phun thuốc trừ sâu bệnh _ Bảo vệ luống gieo * Hoạt động 3(10 phút):: Chăm sóc vườn gieo ươm rừng Hoạt động giáo viên _ Yêu cầu học sinh đọc to phần thông tin cho biết: + Chăm sóc vườn gieo ươm nhằm mục đích gì? _ Giáo viên treo hình 38 Và trả lời câu hỏi sau quan sát: + Chăm sóc vườn gieo ươm câu rừng bao gồm biện pháp nào? + Hình a biện pháp mục GV: Phạm văn Diệp Hoạt động học sinh _ Học sinh đọc ,to trả lời câu hỏi:  Nhằm tạo hoàn cảnh sốnh thích hợp để hạt nảy mầm nhanh sinh trưởng tốt _ Học sinh quan sát trả lời:  Gồm có biện pháp: + Làm giàn che + Tưới nước + Phun thuốc trừ sâu bệnh + Làm cỏ  Biện pháp làm giàn che nhằm mục đích giảm bớt ánh sáng Nội dung III Chăm sóc vườn gieo ươm rừng Chăm sóc vườn gieo ươm nhằm tạo hoàn cảnh sống thích hợp để hạt nẩy mầm nhanh sinh trưởng tốt Công việc chăm sóc vườn gieo ươm rừng gồm:che mưa, che nắng, tưới nước, bón phân, làm cỏ, xới đất, phòng trừ sâu bệnh, tỉa để điều chỉnh mật độ TRƯỜNG THCS VBN1 đích biện pháp này?  Tưới nước nhằm làm cho + Hình b biện pháp mục đủ ẩm đích biện pháp này? + Hình c biện pháp nhằm  Phun thuốc trừ sâu bệnh mục đích gì? nhằm phòng trừ sâu bệnh hại cho + Hình d biện pháp nhằm  Làm cỏ, dioệt cỏ dại nhằm mục đích gì? giúp cho sinh trưởng nhanh + Hạt nứt nanh đem gieo  Nguyên nhân: thời tiết tỉ lệ nẩy mầm thấp cho biết xấu, sâu bệnh, chăm sóc chưa nguyên nhân nào? đạt yêu cầu _ Giáo viên hoàn thiện kiến thức _ Tiểu kết, ghi bảng _ Học sinh ghi Học sinh đọc phần ghi nhớ c Củng cố - luyện tập: ( phút) _ Kích thích hạt mầm có biện pháp, kể ra? _ Quy trình gieo hạt gồm bước? _ Phải chăm sóc vườn gieo ươm nào? d hướng dẫn hs tự học nhà: ( phút) Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối xem trước 26 e phần bổ sung đồng nghiệp cá nhân Tuần:21 Tiết: 23 Ngày soạn: 01/01/2015 BÀI 26: TRỒNG CÂY RỪNG MỤC TIÊU: a Kiến thức: _ Biết thời vụ trồng rừng _ Biết kĩ thuật đào hố trồng rừng _ Biết quy trình trồng rừng b Kỹ năng: _ Phát triển kỹ quan sát, phân tích trao đổi nhóm _ Hình thành kỹ trồng rừng c Thái độ: Rèn luyện ý thức lao động kỹ thuật, cẩn thận gieo trồng CHUẨN BỊ: a Giáo viên: Hình 41,42,43 SGK phóng to, bảng con, phiếu học tập b Học sinh: Nghiên cứu SGK Bài 26 CN7 TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: a Kiểm tra cũ: ( phút) _ Quy trình gieo hạt gồm bước? Kể _ Kích thích hạt giống rừng nẩy mầm bao gồm biện pháp nào? _ Hãy nêu biện pháp chăm sóc vườn gieo ươm rừng b dạy nội dung Bài mới: Lời vào bài: (3 phút) GV: Phạm văn Diệp CÔNG NGHỆ TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ Sau rừng ươm lớn ta phải tiến hành trồng rừng Vậy để trồng rừng có tỉ lệ sống cao, sinh trưởng phát triển tốt cần phải làm nào? Vào hiểu rõ vấn đề * Hoạt động (5 phút): Thời vụ trồng rừng Hoạt động giáo viên _ Yêu cầu học sinh đọc mục I trả lời câu hỏi: + Theo em, sở quan trọng để xác định thời vụ trồng rừng gì? + Cho biết mùa để trồng rừng miền Bắc, miền Trung miền Nam + Tại thời vụ trồng rừng miền Bắc, miền Trung miền Nam lại khác nhau? + Nếu trồng rừng trái thời vụ có hậu gì? + Ở tỉnh miền Bắc trồng rừng vào mùa hè đông có không, sao? _ Giáo viên bổ sung, ghi bảng Hoạt động học sinh _ Học sinh đọc trả lời: Nội dung I Thời vụ trồng rừng: _ Thời vụ trồng rừng thay đổi  Cơ sở khí hậu theo vùng khí hậu _ Mùa rừng tỉnh thời tiết miền Bắc mùa thu mùa xuân Miền Trung miền  Các mùa ở: + Miền Bắc: mùa xuân Nam vào mùa mưa mùa thu + Miền Trung miền Nam: mùa mưa  Thời vụ miền khác nguyên nhân vùng có thởi tiết khí hậu khác  Nếu trồng rừng trái thời vụ sinh trưởng còi cọc, tỉ lệ chết cao, gần hết  Không, mùa đông mùa hè nhiều nước, héo khô, còi cọc,… _ Học sinh ghi * Hoạt động (12 phút): Làm đất trồng rừng Hoạt động giáo viên _ Giáo viên treo bảng kích thước hố yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi: + Hãy cho biết, người ta thường đào hố trồng rừng có kích thước nào? Hoạt động học sinh Nội dung _ Học sinh quan sát trả II Làm đất trồng cây: lời: Kích thước hố: Bao gồm loại:  Thường có kích _ Loại 1: 30cm x 30cm x 30cm thước: + Loại 1: 30cm x 30cm x + Loại 2: 40cm x 40cm x 40cm 30cm + Loại 2: 40cm x 40cm x _ Giáo viên ghi bảng 40cm _ Giáo viên treo hình 41 _ Học sinh ghi Kĩ thuật đào hố: yêu cầu học sinh chia nhóm, _ Học sinh thảo luận nhóm Theo thứ tự sau: quan sát để trả lời câu hỏi: để hoàn thành câu hỏi: _ Vạc cỏ đào hố, lớp đất _ Đại diện trả lời, nhóm màu để riêng bên miệng hố + Hãy cho biết bước kĩ khác bổ sung _ Lấy lớp đất màu đem trộn thuật đào hố với phân bón Lấp đất trộn  Bao gồm bước: + Vạc cỏ đào hố, lớp đất phân bón vào hố màu để riêng bên miệng _ Cuốc thêm đất, đập nhỏ nhặt cỏ lấp đầy hố hố + Lấy lớp đất màu đem GV: Phạm văn Diệp TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ trộn với phân bón Lấp đất trộn phân bón vào hố + Cuốc thêm đất, đập nhỏ nhặt cỏ lấp đầy + Hình 41a nói lên công việc hố kĩ thuật đào hố?  Đào hố + Hình 41b nói lên công việc ?  Lấy đất bỏ xuống hố + Hình 41c nói lên công việc ?  Lấp đất cho đầy hố _ Giáo viên nhận xét hỏi: + Khi vạc cỏ đào hố cần _ Học sinh trả lời: lưu ý điều gì?  Cần lưu ý: lớp đất màu để riêng bên miệng hố + Khi lấp đất xuống hố nên  Cần cho lớp đất màu ý điều gì, sao? trộn phân bón xuống trước Vì đất trồng phần lớn vùng đồi núi, đất bị rửa trôi mạnh, khô cằn thiếu dinh dưỡng cho lớp đất màu trộn phân bón xuống trước để lớp đất màu phân bón không bị rửa trôi cung cấp chất dinh dưỡng cho hồi phục nhanh phát triển mạnh thời gian trồng + Trước đào hố phải  Tại đất hoang lâm làm cỏ phát quang quanh nghiệp thường có miệng hố? hoang dại mọc nhiều, chúng chèn ép cạnh tranh ánh sáng, chất dinh dưỡng nước với _ Giáo viên chốt lại, ghi bảng trồng non yếu _ Học sinh lắng nghe, ghi • Hoạt động 3(15 phút):: Trồng rừng Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh + Cho biết có cách trồng  Có cách: rừng + Trồng có bầu + Trồng rễ trần _ Giáo viên treo hình 42, yêu _ Học sinh thảo luận nhóm cầu học sinh quan sát thảo để hoàn thành câu hỏi: luận nhóm để trả lời câu hỏi: _ Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác bổ sung + Hãy cho biết trồng  Theo quy trình: có bầu theo quy trình + Tạo lỗ hố đất có độ GV: Phạm văn Diệp Nội dung III Trồng rừng con: Có cách: _ Trồng có bầu _ Trồng rễ trần Ngoài người ta trồng rừng cách gieo hạt trực tiếp vào hố Qui trình kĩ thuật trồng TRƯỜNG THCS VBN1 _ Giáo viên giảng thêm quy trình trồng có bầu + Tại trồng rừng có bầu áp dụng phổ biến nước ta? _ Giáo viên treo hình 43, yêu cầu học sinh thảo luận nhóm cho biết: + Trồng rễ trần áp dụng loại nào? + Hãy xếp lại cho quy trình trồng rễ trần + Vậy trồng rễ trần tiến hành theo bước nào? + Ngoài cách người ta tạo rừng loại nữa? + Theo em vùng đồi núi trọc nên trồng rừng loại nào? Tại sao? CÔNG NGHỆ sâu lớn chiều cao bầu rừng gồm đất bước: + Rạch bỏ vỏ bầu _ Tạo lỗ hố + Đặt bầu vào lỗ hố _ Đặt vào lỗ hố đất + Lấp đất nén đất lần _ Lấp đất + Lấp đất nén đất lần _ Nén chặt + Vun gốc _ Vun đất kín gốc _ Học sinh lắng nghe  Vì bứng có bầu trồng rễ không bị tổn thương; bầu đất có đủ phân bón đất tơi xốp; trồng có tỉ lệ sống cao phát triển tốt _ Học sinh thảo luận nhóm trả lời:  Thường áp dụng loại phục hồi nhanh, rể khỏe, nơi đất tốt ẩm  Theo thứ tự: a, c, e, b, d  Theo bước: + Tạo lỗ hố đất + Đặt vào lỗ hố + Lấp đất kín gốc + Nén đất + Vun gốc  Còn cách gieo hạt trực tiếp vào hố  Nên trồng rừng con, trồng phục hồi nhanh sinh trưởng phát triển tốt cách khác _ Học sinh ghi _ Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi bảng Học sinh đọc phần ghi nhớ em chưa biết c Củng cố - luyện tập: ( phút) _ Các bước làm kĩ thuật đào hố _ Quy trình việc trồng rừng d hướng dẫn hs tự học nhà: ( phút) Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối xem trước e phần bổ sung đồng nghiệp cá nhân GV: Phạm văn Diệp 10 TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ Bài 55 & 56: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THỦY SẢN – BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ NGUỒN LỢI THỦY SẢN MỤC TIÊU: a kiến thức: _ Nêu lợi ích phân biệt phương pháp thu hoạch tôm, cá để vận dụng vào thực tế _ Chỉ ưu điểm vai trị phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản _ Nêu vai trò, ưu nhược điểm phương pháp chế biến sản phẩm thủy sản _ Hiểu ý nghĩa bảo vệ môi trường thủy sản _ Biết số biện pháp bảo vệ môi trường thủy sản _ Biết cách bảo vệ nguồn lợi thủy sản b Kỹ năng: _ Rèn luyện kỹ việc thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thủy sản _ Có kỹ việc bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản _ Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích, thảo luận nhóm c thái độ: Vận dụng kiến thức vào thực tế sống CHUẨN BỊ: a Giáo viên: b Học sinh: Xem trước 55 & 56 TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: a kiểm tra: ( phút) _ Muốn phòng bệnh cho tôm, cá theo em cần phải có biện pháp gì? _ Em trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc tôm, cá b Dạy nội dung mới: (37phút) Lời vào bài: ( 2phút) Thu hoạch, bảo quản, chế biến khu cuối trình sản xuất thủy sản làm không tốt khâu làm cho chất lượng sản phẩm giảm, hiệu sử dụng giá trị kinh tế thấp Muốn co nhiều sản phẩm thủy sản chất lượng cao phát triển nghề nuôi thủy sản bền vững lâu dài, người phải sức bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản Để hiểu điều nghiên cứu 55 & 56 * Hoạt động 1: (5 phút) Thu hoạch Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh _ Yêu cầu học sinh nghin cứu thông _ Học sinh nghiên cứu thông tin tin SGK cho biết: trả lời: + Có phương pháp thu hoạch?  Có phương pháp: + Đánh tỉa bù + Thu hoạch tồn tôm, cá ao + Thu hoạch theo đánh tỉa thả bù  Thu hoạch đạt nào? chuẩn, thả thêm giống bù vào lượng cá thu hoạch _ Giáo viên nhận xét, bổ sung lấy _ Học sinh lắng nghe ví dụ minh họa: Vd: Một ao nuôi cá mè Sau nuôi – tháng, cá mè cân nặng 0,4 – 0,5kg/con Tiến hành bắt cá mè có khối lượng > GV: Phạm văn Diệp 84 Nội dung I Thu hoạch: Đánh tỉa thả bù: Thu hoạch đạt chuẩn, thả thêm giống bù vào lượng cá thu hoạch TRƯỜNG THCS VBN1 0,5kg/con thả thêm cá mè giống cỡ – 12g/con + Tác dụng đánh tỉa thả bù gì?  Thực phẩm tươi, sống cung cấp thường xuyên tăng suất cá nuôi lên 20% + Thu hoạch toàn tôm, cá  Thu hoạch toàn tôm, cá có ao nào? ao cách triệt để + Em nêu ưu nhược điểm  Phương pháp: phương pháp + Đánh tỉa thả bù có ưu điểm cung cấp thực phẩm thường xuyên suất cao + Thu hoạch toàn cho sản phẩm tập trung, chi phí _ Giáo viên chốt lại kiến thức cho suất không cao học sinh CÔNG NGHỆ Thu hoạch tồn tôm, cá ao: Là cách thu hoạch triệt để không để lại * Hoạt động 2: (5 phút) Bảo quản Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh + Bảo quản sản phẩm nhằm mục  Nhằm mục đích hạn chế hao đích gì? hụt, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến, phục vụ tiêu dùng nước xuất + Bảo quản sản phẩm thủy sản có  Có phương pháp: phương pháp? + Phương pháp ướp muối + Phương pháp làm khô + Phương pháp đông lạnh _ Giáo viên lấy ví dụ phương  Học sinh lắng nghe pháp bảo quản như: muối cá, phơi khô cá lóc, bảo quản tủ lạnh… + Tại muốn bảo quản sản phẩm  Tăng tỉ lệ muối nhằm làm cho thủy sản lâu phải tăng tỉ lệ vi khuẩn không hoạt động được, cá muối? không bị ươn thối _ Giáo viên nhấn mạnh bảo quản _ Học sinh ý cần ý: + Đảm bảo chất lượng + Nơi bảo quản phải đạt yêu cầu kĩ thuật _ GV nhận xét, chỉnh chốt, ghi bảng _ Học sinh ghi Nội dung II Bảo quản: Mục đích: Nhằm hạn chế hao hụt chất lượng sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến phục vụ tiêu dùng nước xuất Các phương pháp bảo quản: Có phương pháp: _ Ướp lạnh _ Làm khô _ Đông lạnh Muốn bảo quản tốt sản phẩm cần ý: + Đảm bảo chất lượng: tôm, cá phải tươi, không bị nhiễm bệnh… + Nơi bảo quản phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật: nhiệt độ, độ ẩm, * Hoạt động 3: (5 phút) Chế biến Hoạt động giáo viên + Tại phải chế biến thủy sản? GV: Phạm văn Diệp Hoạt động học sinh Nội dung  Vì sản phẩm thủy sản khơng III Chế biến: Mục đích: chế biến khơng dng Vd: cá sống, tôm sống không Nhằm tăng giá trị sử 85 TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ qua chế biến người không dụng thực phẩm đồng thể sử dụng được… thời nâng cao chất + Chế biến thủy sản nhằm mục đích  Nhằm làm tăng giá trị sử dụng lượng sản phẩm gì? thực phẩm đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm + Có phương pháp chế biến? Các phương pháp  Có phương pháp chế biến: chế biến: + Phương pháp thủ công Có phương pháp: + Phương pháp công nghiệp _ Giáo viên yêu cầu học sinh chia _ Đại diện nhóm trình bày, nhóm _ Phương pháp thủ nhóm, thảo luận để hoàn thành khác bổ sung công tạo nước tập SGK mắm, mắm tôm, tôm _ Học sinh phải nêu được: + Phương pháp thủ công: nước chua _ Phương pháp công mắm, nước tương, cá kho + Phương pháp công nghiệp: nghiệp tạo sản phẩm đồ hộp sản phẩm đồ hộp * Hoạt động 4: (6 phút) Ý nghĩa bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản Hoạt động giáo viên + Tại phải bảo vệ môi trường? Hoạt động học sinh  Nếu không bảo vệ môi trường làm cho mơi trường bị ô nhiễm gây hậu xấu đến sinh vật sống nước + Môi trường nước bị ô nhiễm  Lí do: đâu? + Nguồn nước thải sinh hoạt có nhiều sinh vật gây hại + Nước thải công, nông nghiệp gồm chất rắn, kim loại nặng, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ…gây hại cho sinh vật thuỷ sinh người + Bảo vệ môi trường nguồn nước  Hạn chế thấp ảnh hưởng thủy sản có ý nghĩa nào? xấu chất độc hại nghề nuôi trồng thuỷ sản sức khoẻ người _ Học sinh ghi * Hoạt động 5: (8 phút) Một số biện pháp bảo vệ môi trường Nội dung I Ý nghĩa: Cung cấp sản phẩm phục vụ đời sống người để ngành chăn nuôi thủy sản pht triển bền vững Hoạt động giáo viên + Phương pháp lắng nào? Nội dung II Một số biện pháp bảo vệ môi trường: Các phương pháp xử lí nguồn nước: Có phương pháp: _ Lắng (lọc) _ Dùng hóa chất _ Nếu nuôi tôm, cá mà môi trường bị ô Hoạt động học sinh  Là phương pháp dùng hệ thống ao tích 200 – 1000m2 để chứa nước Sau – ngày chất lắng động đáy ao Nước phần sử dụng để nuôi tôm, cá + Biện pháp lọc nước nhằm mục  Có khả diệt khuẩn đích gì? hiệu chưa cao + Nếu trình nuôi tôm, cá  Ta xử lí: môi trường bị ô nhiễm phải làm _ Ngừng cho ăn (bón phân), tăng sao? cường sục khí _ Tháo bớt nước cũ cho thêm nước GV: Phạm văn Diệp 86 TRƯỜNG THCS VBN1 _ Nếu bị ô nhiễm nặng phải đánh bắt hết tôm, cá xử lí nguồn nước _ Giáo viên nhận xét, tóm tắt lại: Trong thực tế người ta áp dụng phương pháp Tuy nhiên tùy trường hợp mà ứng dụng phương pháp phù hợp + Để giảm bớt độ độc cho thủy sinh vật người, ta sử dụng biện pháp nào? _ Học sinh lắng nghe  Sử dụng cc biện pháp: + Ngăn cấm hủy hoại sinh cảnh đặc trưng + Quy định nồng độ tối đa hoá chất, chất độc có môi trường nuôi thủy sản + Sử dụng phân hữu ủ phân vi sinh, thuốc trừ sâu hợp lí + Tại phải quy định nồng độ tối  Vì nồng độ tăng cao đa hĩa chất, chất độc có làm cho tôm, cá bị bệnh môi trường nuôi thủy sản? chết hàng loạt _ Giáo viên nhận xét giới thiệu _ Học sinh lắng nghe quy định liều lượng tối đa cho phép số chất độc hại như: + Chì: 0,1mg/l nước + Thủy ngân : 0,005mg/l nước + Đồng: 0,01mg/l nước _ Giáo viên hỏi: _ Học sinh trả lời: + Tại bón phân chuồng xuống ao  Tiêu diệt loài trứng giun lại phải ủ hoai? sán, phân hoai mục phân hủy nhanh, giảm bớt mùi hôi thối… CÔNG NGHỆ nhiễm, xử lí: + Ngừng cho ăn, tăng cường sục khí + Tháo bớt nước cũ cho thêm nước + Nếu bị ô nhiễm nặng phải đánh bắt tôm, cá xử lí nguồn nước Quản lí: Bao gồm biện pháp: _ Ngăn cấm hủy hoại sinh cảnh đặc trưng, bãi đẻ, nơi sinh sống động vật đáy _ Quy định nồng độ tối đa hóa chất, chất độc có môi trường thủy sản _ Sử dụng phân hữu đ ủ phân vi sinh, thuốc trừ sâu hợp lí * Hoạt động 6:(7 phút) Bảo vệ nguồn lợi thủy sản Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nguồn lợi thủy sản nước ta có _ Học sinh lắng nghe tầm quan trọng đặc biệt kinh tế ngành mũi nhọn Ngoài việc cung cấp thực phẩm cho tiêu dùng nước, mặt hàng xuất có giá trị cao Do ta phải bảo vệ nguồn lợi thủy sản có _ Giáo viên chia nhóm, thảo luận _ Học sinh chia nhóm, thảo luận hòan thành tập hòan thành tập _ Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhận xét, bổ sung _ Học sinh phải nêu được: (1): Nước (2): Tuyệt chủng (3) Khai thác (4): Giảm sút (5): Số lượng (6): Kinh tế + Những nguyên nhân ảnh  Do nguyên nhân: GV: Phạm văn Diệp 87 Nội dung III Bảo vệ nguồn lợi thủy sản: Hiện trạng nguồn lợi thủy sản nước: - Các loài thủy sản nước có nguy tuyệt chủng - Năng suất khai thác nhiều loài cá bị giảm sút nghiêm trọng - Các bãi đẻ số lượng cá bột giảm sút đáng kể suất khai thác loài cá kinh tế năm gần giảm so với năm trước Nguyên nhân ảnh TRƯỜNG THCS VBN1 hưởng đến môi trường thủy sản? + Có nên dùng điện chất nổ để khai thác cá không? Vì sao? + Chặt phá rừng đầu nguồn có tác hại nào? + Những nguyên nhân làm ảnh hưởng môi trường nước? + Em cho biết khai thác nguồn lợi thủy sản không hợp lí ảnh hưởng đến môi trường sống thủy sản? + Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản ta cần biện pháp gì? + Làm để nâng cao suất chăn nuôi thủy sản? + Làm để trì nguồn lợi thủy sản lâu dài, bền vững? _ tích hợp môi trường: sinh hoạt người, hoạt động công nghiệp, nông nghiệp làm môi trường nước ntn? + rung đầu nguồn bị tàn phá gây tượng gì? + Khia thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt + Phá hoại rừng đầu nguồn + Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa + Ô nhiễm môi trường nước  Phải ngăn cấm hủy diệt lòai tôm, cá động vật đồng thời gây ô nhiễm môi trường nước  Gây xói mòn đất, gây nên lũ lụt… phá vỡ hệ sinh thái tự nhiên, gây tổn thất đến nguồn lợi thủy sản  Do nước thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp, nông nghiệp…  Nếu khai thác nguồn lợi thủy sản không hợp lí dẫn đến môi trường bị ô nhiễm, sinh vật thủy sản chết…  Cần có biện pháp: + Tận dụng tối đa diện tích mặt nước nuôi thủy sản + Cải tiến nâng cao biện pháp kỹ thuật nuôi thủy sản sản xuất thức ăn + Chọn cá thể có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp + Ngăn chặn, đánh bắt không kĩ thuật, thực tốt qui định bảo vệ nguồn lợi thủy sản, xử lí nguồn nước thải nguồn nước bị ô nhiễm  Giống tốt, nuôi dưỡng, chăm sóc tốt, vệ sinh phòng bệnh tốt  Bảo vệ tốt nguồn lợi thủy sản, đánh bắt kĩ thuật, không đánh bắt hủy diệt với cường độ cao _ Học sinh ghi c Củng cố - luyện tập: (2 phút) Tóm tắt nội dung d Hướng dẫn hs tự học nhà: (1 phút) _ Nhận xét thái độ học tập học sinh _ Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối xem e Bổ sung Tuần:35 Tiết: 50 GV: Phạm văn Diệp 88 CÔNG NGHỆ hưởng đến môi trường thủy sản: - Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt - Phá hoại rừng đầu nguồn - Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa - Ô nhiễm môi trường nước Khai thác bảo vệ nguồn lợi thủy sản hợp lí: - Tận dụng tối đa diện tích mặt nước nuôi thủy sản - Cải tiến v nng cao biện pháp kĩ thuật nuôi thủy sản, sản xuất thức ăn, ý tận dụng nguồn phân hữu - Đối với loại cá nuôi, nên chọn cá thể có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp - Có biện pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản như: ngăn chặn đánh bắt không kĩ thuật, thực tốt qui định bảo vệ nguồn lợi thủy sản, xử lí tốt nguồn nước thải nguồn nước bị ô nhiễm TRƯỜNG THCS VBN1 Ngày soạn: CÔNG NGHỆ ÔN TẬP KÌ I MỤC TIÊU: a kiến thức: Nắm vững kiến thức lâm nghiêp, chăn nuôi thủy sản b Kỹ năng: _ vận dụng số kiến thức học vào thực tế sống c thái độ: Yêu thích môn công nghệ, dung kiến thức học để phụ giúp gia đình CHUẨN BỊ: a Giáo viên: b Học sinh: Xem trước câu hỏi ôn tập phần TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: a kiểm tra: ( phút) b Dạy nội dung mới: (39phút) Lời vào bài: ( 2phút) GV nêu yêu cầu ôn tập Phân công nội dung ôn tập cho tổ gồm : câu hỏi tập Hoạt động 1(39phút) KIỂM TRA KIẾN THỨC CỦ : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung Học sinh trả lời dựa vào sách giáo Nội dung sgk Tại phải bảo quản sản khoa phần lâm nghiệp, chăn nuôi, phẩm thuỷ sản? Hãy nêu tên vài thủy sản phương pháp bảo quản mà em biết? Tại muốn bảo quản sản phẩm thuỷ sản lâu phải tăng tỉ lệ muối? Cho biết mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi? Nêu vai trò chuồng nuôi? Thế chuồng nuôi hợp vệ sinh? Khi vật nuôi bị bệnh? Nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi? Cho ví dụ nguyên nhân Tại nuôi giun đất trồng xen, tăng vụ họ Đậu coi sản xuất thức ăn giàu prôtêin? + Muốn khai thác bảo vệ nguồn lợi thủy sản hợp lý, cần tiến hành biện pháp nào?  Các biện pháp: + Tận dụng tối đa diện tích mặt nước nuôi thủy sản GV: Phạm văn Diệp 89 TRƯỜNG THCS VBN1 + Làm để nhân giống chủng đạt kết cao? CÔNG NGHỆ + Cải tiến nâng cao biện pháp kỹ thuật nuôi thủy sản + Nên chọn loại có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp + Có biện pháp bảo vệ, nguồn lợi thủy sản _ Giáo viên chốt lại kiến thức cho  Để nhân giống chủng đạt học sinh kết quả: _ Phải có mục đích rõ ràng c Củng cố - luyện tập: (2 phút) Giáo viên nhận xét rút kinh nghiệm nhận xét học d Hướng dẫn hs tự học nhà: (1 phút) Học thuộc theo đề cương, chuẩn bị cho thi học kì II e Bổ sung: DUYỆT CỦA TỔ HOẶC BGH - HS: Nắm lại kiến thức học bản, biết vân dụng vào thực tế sống ngày cao có hiệu - GV: Đánh giá kết học tập học sinh từ có phương pháp dạy cho phù hợp cho năm học tới GV: Phạm văn Diệp 90 TRƯỜNG THCS VBN1 Xác định hình thức đề kiểm tra: (Tự Luận :100%) Thiết lập ma trận đề kiểm tra CÔNG NGHỆ Vận dụng Tên chủ đề Nhận biết Chủ đề 1: Lâm Nghiệp Thông hiểu Cấp độ cao Phòng trừ bệnh T.Thường Cho vật nuôi Số câu:0,5 Số điểm :2 Tl :66,7% Liên hệ Địa Phương em Vai trò rừng sx Của xã hội Số câu: Số điểm:3 Tl:100% Số câu: Số điểm : Chủ đề:2 Chăn Nuôi Số câu: Số điểm : Môi trường Nuôi Thủy sản Số câu:0,5 Số điểm :1 Tl :50% Chủ đề:3 Thuỷ Sản Số câu: Số điểm : Chủ đề:4 Chăn Nuôi Cấp độ thấp Thức ăn Cho Tôm, Cá Số câu:0,5 Số điểm :1 Tl :33,3% Liên hệ Địa Phương em Số câu:0,5 Số điểm :1 Tl :50% Số câu:1 Số điểm :2 Tl :100% T/s Câu : T/s câu: T/s Điểm: T Lệ % TS điểm NỘI DUNG ĐỀ A – TRẮC NGHIỆM ( điểm ) HÃY CHỌN CÂU ĐÚNG NHẤT TRONG CÁC CÂU SAU ĐÂY : Khi làm chuồng nuôi vật nuôi nên chọn hai hướng nào? A Bắc đông Nam B Nam đông Nam C Tây bắc đông Nam D Bắc tây Bắc Vắc xin: A Được chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phòng B Là chế phẩm sinh học để phòng bệnh truyền nhiễm C Được sử dụng để phòng bệnh quáng gà D Cả câu A&B Nước nuôi thuỷ sản có tính chất ? A Lí học, hoá học B Lí học, sinh học C Lí học, hoá học, sinh học D Hoá học, sinh học Điều sau với thức ăn tự nhiên: A Loại thức ăn có sẵn nước GV: Phạm văn Diệp 91 Cộng TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ B Rất giàu chất dinh dưỡng C Gồm vi khuẩn, thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật đáy, mùn bã hữu D Cả câu A, B, C Thức ăn nhân tạo gồm loại sau đây: A Thức ăn tinh B Thức ăn thô C Thức ăn thô, tinh, hỗn hợp D Thức ăn thô, tinh Khí ôxi hòa tan vào nước từ nguồn nào? A Quang hợp thực vật thủy sinh không khí B Bơm thêm nước C Sự chuyển động nước D Nước mưa đưa vào Tác dụng phòng bệnh văcxin: A Tiêu diệt mầm bệnh B kích thích thể sản sinh kháng thể chống lại mầm bệnh C Trung hòa yếu tố gây bệnh D làm cho mầm bệnh không vào thể Nhiệt độ nước giới hạn chung cho cá : A 25 -> 30oC B 20 -> 35 oC C 35 -> 40 oC D 15 -> 20 oC B – TỰ LUẬN: (6 điểm) Nuôi thủy sản có vai trò kinh tế đời sống xã hội ? (2 điểm) Trình bày đặc điểm nước nuôi thủy sản? nước có màu xanh đọt chuối tốt hay xấu? giải thích? (2 điểm) Nêu vai trò chuồng nuôi? Thế chuồng nuôi hợp vệ sinh? (2 điểm) ĐÁP ÁN - BIỂU ĐIỂM A TRẮC NGHIỆM: điểm (chọn đáp án câu cho 0,5 điểm) Câu Đáp án B D C D C A B TỰ LUẬN:6 điểm Câu 1: điểm _ Cung cấp thực phẩm cho người _ Cung cấp nguyên liệu xuất _ Làm môi trường nước _ Cung cấp thức ăn chongành chăn nuôi B Câu 2: điểm Đặc điểm nước nuôi thủy sản: - Có khả hòa tan chất hữu vô - Có khả điều hòa chế độ nhiệt độ nước - Thành phần oxi thấp Cacbonic cao  Tốt, nước màu chứa nhiều thức ăn Đặc biệt thức ăn dễ tiêu A 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm Câu 3: điểm * Vai trò chuồng nuôi: điểm _ Chuồng nuôi “nhà ở” vật nuôi Chuồng nuôi phù hợp bảo vệ sức khỏe vật nuôi, góp phần nâng cao suất vật nuôi * Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh: _ Nhiệt độ thích hợp Độ ẩm: 60-75% 1điểm _ Độ thông thoáng tốt - Độ chiếu sáng thích hợp GV: Phạm văn Diệp 92 TRƯỜNG THCS VBN1 - Không khí: khí độc CÔNG NGHỆ e B Trường THCS Thị Trấn – Vĩnh Thuận MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II Năm học ( 2012-2013) Mơn: Cơng Nghệ : Tuần : 35 Tiết : 51 Thời gian : (45 phút khơng kể phát đề) Xác định mục đích đề kiểm tra + Phạm vi kiến thức: - phần Lâm Nghiệp - phần Chăn Nuôi - phần Thủy sản + Mục đích: - HS: Nắm lại kiến thức học bản, biết vân dụng vào thực tế sống ngày cao có hiệu - GV: Đánh giá kết học tập học sinh từ có phương pháp dạy cho phù hợp cho năm học tới Xác định hình thức đề kiểm tra: (Tự Luận :100%) Thiết lập ma trận đề kiểm tra Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Cộng chung Cấp độ Cấp độ thấp Cấp độ cao Tên Chủ đề Chủ đề 1: Vai trò Lâm rừng sản xuất Nghiệp Của xã hội Số câu: Số câu: Số câu: Số điểm:2 Số điểm : Số điểm:2 Tl:20% Tl:100% TL:% Chủ đề:2 Chăn Nuôi Số câu: Số điểm : TL: % Chủ đề:3 Thuỷ Sản Thức ăn Cho Tôm cá Câu điểm TL:40% Số câu: GV: Phạm văn Diệp Phòng trừ bệnh T.Thường Cho vật nuôi Số câu:0,5 Số điểm :2 TL:40% Môi trường Nuôi Thủy sản Số câu:0,5 93 Liên hệ Địa Phương em Số câu:0,5 Số điểm :1 TL:20% Số câu: Sốđiểm:5 Tl:50% Liên hệ Địa Phương em Số câu:0,5 Số câu: TRƯỜNG THCS VBN1 Số điểm : TL:% Câu Số câu: điểm Số điểm : TL:20% TL:% Số câu: Sốđiểm:2 Tl:20% Số điểm :2 Tl :66,7% Số câu: Số điểm:6 Tl:60% CÔNG NGHỆ Số điểm :1 Số điểm:3 Tl :33,3% Tl:30% Số câu: Số điểm:10 Tl:100% Đề Bài Câu : - Hãy cho biết Rừng có vai trò đời sống sản xuất xã hội ? (2 điểm ) Câu : - Nêu cách phòng trị bệnh cho vật nuôi ? (2 điểm ) - Hiện có dich heo tai xanh em cần nói cho gia đình phòng bệnh ? (1 điểm) Câu : - Nêu biện pháp cải tạo nước ao, đất ao (hay duông )nuôi tôm, cá (2 điểm) - Đặc biệt địa phương em phải cải tạo vuông nuôi tôm, cá cho hợp lý ? (1 điểm) Câu : - Thức ăn tôm , cá gồm loại ? (2 điểm ) Câu : – Chăm sóc rừng sau trồng gồm công việc ? (2 điểm) - Tại người ta nói “: Công trồng công bỏ Công chăm sóc công ăn” (1 điểm) Đáp án- Cho điểm Câu : - Hãy cho biết Rừng có vai trò đời sống sản xuất xã hội ? (2 điểm ) Làm môi trường kho6nh khí Chống gió bão,lũ lụt,bảo vệ cải tạo đất Cung cấp gỗ,lâm sản khác cho chế biến để tiêu dùng cho xuất Để nghiên cứu khoa học, bảo vệ thiên nhiên di tích lịch sử ( Mỗi ý 0,5 đ ) Câu : + Nêu cách phòng trị bệnh cho vật nuôi ? Chăm sóc chu đáo vật nuôi Tiêm chủng đầy đủ Cho ăn đủ chất dinh dưỡng Vệ sinh vật nuôi ,chuồng trại ( Mỗi ý 0,5 đ ) + Hiện có dich heo tai xanh em cần nói cho gia đình phòng bệnh ? (1 điểm) Không ăn thịt heo bị bệnh tai xanh Nếu heo bị bệnh báo liền cho quan thú y trị bệnh kiểm soát bệnh ,không giết mổ bừa bãi Câu : * Nêu biện pháp cải tạo nước ao, đất ao (hay duông )nuôi tôm, cá (2 điểm) + Cải tạo nước Ở miền núi ,trung du có mạch nước ngầm có nhiệt độ thấp cần trông xung quanh, đào oa có Nửa sâu, nửa cạn để tăng nhiệt - Diệt xậy,sen,xúng cách nhổ bỏ Diệt bọ gạo cách dùng dây thuốc cá + Cải tạo đất đáy ao - Đất bạc màu, dễ trôi, nghèo d dưỡng trồng xung quanh ao bón phân hữu ,đất phù sa * Đặc biệt địa phương em phải cải tạo vuông nuôi tôm, cá cho hợp lý ? (1 điểm) - Quê em bị phèn mặn;Nên thường xuyên thay nước.Dùng vôi bột cải tạo đất Phơi vuông … Câu : - Thức ăn tôm , cá gồm loại ? (2 điểm ) + Thức ăn tự nhiên có sẵn nước : vi khuẩn,thực vật thủy sinh,động vật phù du, động vật đáy, mùn bã hữu + Thức ăn nhân tạo người tạo : Thức ăn tinh,thức ăn thô, thức ăn hỗn hợp Câu : + Chăm sóc rừng sau trồng gồm công việc ? (2 điểm) Làm rào bảo vệ, phát quang hoang dại, làm cỏ quanh gốc trồng , xới đất, vun gốc , Bón phân, tỉa chỗ dày, dặm vào chỗ thưa cây… + Tại người ta nói “: Công trồng công bỏ Công chăm sóc công ăn” (1 điểm) - Vì :- Có trồng mà không chăm sóc Thì bị chết - Có trồng mà chăm sóc Tốt Thì lớn nhanh ,to,khỏe…Cho xuất cao, chát Lượng tốt… GV: Phạm văn Diệp 94 TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ Trường THCS Thị Trấn 2013 Họ tên :………………………… 2012-2013 Lớp: 7/… Thứ ngày tháng năm Kiểm tra Học kỳ II Năm học Môn: Công nghệ Thời gian: (45 phút Không kể thời gian phát đề ) Điểm Lời phê Thầy (Cô) Giáo Đề số Câu : - Hãy cho biết Rừng có vai trò đời sống sản xuất xã hội ? (2 điểm ) Câu : - Nêu cách phòng trị bệnh cho vật nuôi ? (2 điểm ) - Hiện có dich heo tai xanh em cần nói cho gia đình phòng bệnh ? (1 điểm) Câu : - Nêu biện pháp cải tạo nước ao, đất ao (hay duông )nuôi tôm, cá (2 điểm) - Đặc biệt địa phương em phải cải tạo vuông nuôi tôm, cá cho hợp lý ? (1 điểm) Câu : - Thức ăn tôm , cá gồm loại ? (2 điểm ) Bài Làm …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… GV: Phạm văn Diệp 95 TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… Trường THCS Thị Trấn 2013 Họ tên :………………………… 2012-2013 Lớp: 7/… Thứ ngày tháng năm Kiểm tra Học kỳ II Năm học Môn: Công nghệ Thời gian: (45 phút Không kể thời gian phát đề ) Điểm Lời phê Thầy (Cô) Giáo Đề số :2 Câu : - Hãy cho biết Rừng có vai trò đời sống sản xuất xã hội ? (2 điểm ) Câu : - Nêu cách phòng trị bệnh cho vật nuôi ? (2 điểm ) - Hiện có dich heo tai xanh em cần nói cho gia đình phòng bệnh ? (1 điểm) Câu : - Thức ăn tôm , cá gồm loại ? (2 điểm ) Câu : - Chăm sóc rừng sau trồng gồm công việc ? (2 điểm) Tại người ta nói “: Công trồng công bỏ Công chăm sóc công ăn” (1 điểm) Bài Làm …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… GV: Phạm văn Diệp 96 TRƯỜNG THCS VBN1 CÔNG NGHỆ …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… GV: Phạm văn Diệp 97 TRƯỜNG THCS VBN1 GV: Phạm văn Diệp CÔNG NGHỆ 98 ... theo vùng khí hậu _ M a rừng tỉnh thời tiết miền Bắc m a thu m a xuân Miền Trung miền  Các m a ở: + Miền Bắc: m a xuân Nam vào m a m a m a thu + Miền Trung miền Nam: m a m a  Thời vụ miền khác... rừng sau khai thác Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung _ Yêu cầu học sinh nghiên cứu _ Học sinh nghiên cứu mục III III Phục hồi rừng sau thông tin mục III SGK trả lời trả lời: khai thác:... hồi rừng khai thác trắng sao? + Đối với rừng khai thác dần khai thác chọn để phục hồi ta phải làm sao? CÔNG NGHỆ  Trồng xen công nghiệp lại rừng Trồng xen công với rừng  Rừng khai thác dần