Đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cá tra vào thị trường EU tại công ty cổ phần hùng vương

Thông qua đề tài “Đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cá tra vào thị trường EU tại Công ty Cổ Phần Hùng Vương” được thực hiện từ tháng 7/2013 đến tháng 12/2013 giúp công ty kịp t

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan Luận văn này là công trình nghiên cứu khoa học độc lập củariêng tôi Các số liệu trong luận văn là hoàn toàn trung thực, trích dẫn có nguồn gốc

rõ ràng Các đánh giá, kết luận khoa học của luận văn chưa từng được ai công bốtrong bất cứ công trình nghiên cứu khoa học nào trước đó

TP.HCM, ngày 25 tháng 12 năm 2013

Tác giả

Hồ Thị Khánh Phượng

Xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban giám hiệu, phòng QLKH – ĐTSĐHcùng thầy cô giáo trường Đại học Công nghệ TP.HCM.

Xin chân thành cảm ơn các anh chị em cán bộ - công nhân viên chức công ty

Cổ phần Hùng Vương đã giúp đỡ cung cấp thông tin đầy đủ để giúp luận văn có ýnghĩa thực tế hơn

Xin gửi lời cảm ơn gia đình, bạn bạn bè đồng nghiệp đã động viên, giúp đỡ tôihoàn thành luận văn này

Một lần nữa, xin cảm ơn và chúc tất cả mọi người hạnh phúc, sức khỏe vàthành đạt

Trân trọng!

TP.HCM, ngày 25 tháng 12 năm 2013

Tác giả

Hồ Thị Khánh Phượng

TÓM TẮT LUẬN VĂN

Xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong quá trình công nghiệp hóa – hiện đạihóa, và phát tiển kinh tế của Việt Nam Trong những năm gần đây, hàng thủy sảnluôn là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam Xuất khẩu cátra được coi là thế mạnh của ngành, nhưng giá trị không ổn định và luôn gặp nhữngrào cản từ phía những thị trường nhập khẩu Thị trường xuất khẩu là một vấn đề rấtquan trọng, ảnh hưởng rất lớn tới kim ngạch xuất khẩu của cả nước nói chung cũngnhư của Công ty Cổ Phần Hùng Vương (HVG) nói riêng Trong các thị trường xuấtkhẩu chính thì thị trường EU là một trong những thị trường tiêu thụ thủy sản chiếm

tỷ trọng cao nhất của công ty trong những năm qua Đây là một trong những thịtrường có nhu cầu nhập khẩu thủy sản lớn trên thế giới, là thị trường đầy tiềm năng,

đa dạng và phong phú về sản phẩm, và là một thị trường khó tính nhất, yêu cầu cao

về chất lượng sản phẩm, giá rẻ và đặt ra nhiều rào cản kĩ thuật Do ảnh hưởng mạnhcủa khủng hoảng tài chính Châu Âu, thắt chặt tín dụng nên sản lượng xuất khẩu cátra của công ty sang thị trường này trong những năm gần đây không ổn định và đốimặt với nhiều trở ngại từ thị trường, sức cạnh tranh của sản phẩm cá tra không cao

Thông qua đề tài “Đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cá tra vào thị trường EU tại Công ty Cổ Phần Hùng Vương” được thực hiện từ tháng

7/2013 đến tháng 12/2013 giúp công ty kịp thời ứng phó với những qui định mớicủa EU, theo phương châm của công ty là tạo dựng hình ảnh cá tra bằng cách thamgia sâu vào chuỗi sản xuất để chứng minh với người tiêu dùng thế giới sản phẩmcủa công ty có quản lý, kiểm soát Đồng thời, hướng đến mục tiêu tăng doanh thu

và mở rộng thị trường xuất khẩu của công ty, phát triển bền vững trong môi trườnghội nhập tương lai

Quá trình nghiên cứu được thực hiện theo các phương pháp như nghiên cứu tạibàn, phương pháp quan sát, phương pháp thống kê đơn giản và phương phápchuyên gia để thực hiện Quá trình phân tích tích hoạt động, môi trường tác độngtác giả dựa trên việc đánh giá các yếu tố nguồn lực 5M (men, money, machine,marketing, material), chính sách 4P (price, product, place, promotion), và mô hình

5 áp lực cạnh tranh của Michael E.Porter Sử dụng mô hình EFE, IFE đánh giá phảnứng của công ty trước yếu tố môi trường; Mô hình phân tích SWOT: đánh giá cácđiểm mạnh, yếu và những cơ hội, thách thức từ đó đề xuất những giải pháp Kết hợptham vấn từ các chuyên gia trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản nhằm hoàn thiện cácgiải pháp tối ưu đẩy mạnh XK Số liệu dùng phân tích, so sánh, đánh giá trong đềtài là các số liệu có được thông qua thu thập trực tiếp, thông qua báo cáo thườngniên của công ty và hiệp hội thủy sản Việt Nam, trong khoảng thời gian từ năm

2010 đến 6/2013

Thông qua đề tài, tác giả đã thu được kết quả sau:

1 Hệ thống hóa những vấn đề cơ bản về lý luận và thực tiễn về xuất khẩu cá travào thị trường EU Tìm hiểu điều kiện kinh doanh của thị trường EU đối với mặthàng thủy sản cá tra

2 Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra, basa của HVG sang thị trường EU trongnhững năm gần đây Phân tích các nhân tố của môi trường ảnh hưởng đến hoạtđộng xuất khẩu của HVG (môi trường bên trong - môi trường bên ngoài)

3 Đánh giá được những điểm mạnh, điểm yếu cũng như nhận định cơ hội và nguy

cơ tác động đến hoạt động xuất khẩu của công ty hiện tại và tương lai

4 Đề xuất một số giải pháp phù hợp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của sảnphẩm, đẩy mạnh xuất khẩu cá tra vào thị trường EU tại HVG

Exporting plays an important role in the process of industrialization modernization and the Vietnam’s strategies of developing economic - societydevelopment In recent years, Viet Nam’s Aquaculture products are one of themajor exporting products Catfish is considered as a major of exporting fisheriesproducts, but catfish is always facing many barriers set by importer markets.Exporting markets are important things affecting exporting turnover of VN incommon and also HV corporation EU market is the main exporting market in HVfactory EU market is huge markets in the world importing a lot of seafood,potential market, various products, high standard, cheap price and more barriers intechnique Because of global financial and economic crisis at EU in recent years,the exporting catfish has not been stable and had to face a lot of problems from themarkets However, the issues related to competition and competitiveness need to beconsidered for the catfish

-Thorough the thesis “some solution suggestions for improving exportingcatfish to EU markets at HV corporation” was procced in 07/2013 to 12/2013assiting this company to reach new standards in EU The objectives of this companycreated a picture of catfish by processing this products to demonstrade all of theirproducts are contrrolling Therefore, they wanted to increase the volume byexpanding the markets and ensure sustainable development of world trade

To accomplish thesis‘s objective, author has used various methods such asdesk-research, observation, statistical analysis and experts method The researcherbased on impact assessment factors 5M resources, policies 4P, and 5 models ofcompetitive pressures Michael E.Porter to analyze the activities and effectiveenviroment factor with EFE, IFE models The SWOT analysis is used to identify thestrengths, weaknesses, opportunities and challenges then giving solutionsuggestions Combining taking experts advice in aquaculture sector is completedbest solutions in order to promote exorting Thesis used collecting database,Vasep‘s report and annual report during 20106/2013

As result,

1) Understanding clearly EU markets for catfish

2) The author has analized exporting catfish situation in EU in recent yearsand the factors inside and outside HV factory

3) Evaluted strengths, weaknesses, opportunities and challenges and effectiveexporting activities of HV factory at the present and future

4) Suggested some sulutions to promote competitiveness of catfish at EUmarkets

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

TÓM TẮT LUẬN VĂN iii

ABSTRACT v

MỤC LỤC vii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT xx

DANH MỤC CÁC BẢNG xiiii

DANH MỤC CÁC HÌNH xiiiii

PHẦN MỞ ĐẦU 1

1 LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI: 1

2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU: 2

 Mục tiêu chung: 2

 Mục tiêu cụ thể: 3

3 ĐỐI TƯỢNG - PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3

 Đối tượng nghiên cứu: 3

 Phạm vi nghiên cứu: 3

4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: 3

 Phương pháp thu thập dữ liệu: 3

 Phương pháp phân tích dữ liệu: (chi tiết ở phụ lục ) 4

 Phương pháp chuyên gia: 4

5 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 4

6 KẾT CẤU CỦA ĐỀ TÀI 5

CHƯƠNG 1: 6

TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN VỀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM NÓI CHUNG VÀ THỊ TRƯỜNG EU NÓI RIÊNG 6

1.1 TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ XUẤT KHẨU 6

1.1.1 Khái niệm về xuất khẩu: 6

1.1.2 Vai trò của hoạt động xuất khẩu 6

1.1.3 Các biện pháp thúc đẩy xuất khẩu của doanh nghiệp 8 1.2.TỔNG QUAN THỰC TIỄN XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA VIỆT NAM .10

1.2.1 Tình hình chung: 10

1.2.2 Tình hình xuất khẩu cá tra Việt Nam: 12

1.3 TỔNG QUAN THỰC TIỄN VỀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VÀO THỊ TRƯỜNG EU 14

1.3.1 Giới thiệu chung EU: 14

1.3.2 Xu hướng tiêu thụ thủy sản của các nước trong EU 14

1.3.3 Tình hình cá tra tại thị trường EU 15

1.3.4 Tình hình xuất khẩu thủy sản, cá tra của Việt Nam vào EU 17

1.3.5 Những cơ hội và thách thức cho xuất khẩu cá tra Việt Nam vào EU: 18

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 22

CHƯƠNG 2: 23

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÁ TRA VÀO THỊ TRƯỜNG EU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HÙNG VƯƠNG GIAI ĐOẠN 2010 – 2012 23

2.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN HÙNG VƯƠNG 23

2.1.1 Thông tin khái quát: 23

2.1.2 Quá trình hình thành và phát triển: 23

2.1.3 Ngành nghề kinh doanh: 24

2.1.4 Cơ sở vật chất – kỹ thuật: 24

2.2 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN TỪ 2010 - 2012: 25

2.2.1 Tình hình doanh thu - lợi nhuận: 25

2.2.2 Tình hình về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu: 30

2.2.3 Tình hình cơ cấu thị trường xuất khẩu: 32

2.2.4 Tình hình xuất khẩu sang thị trường EU năm 2010, 2011và 2012 34

2.2.5 Đánh giá hoạt động kinh doanh của HVG: 36

2.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA VÀO THỊ TRƯỜNG EU TẠI CÔNG TY 37

2.3.1 Môi trường bên ngoài: 38

2.3.2 Môi trường bên trong của công ty: 50

2.3.3 Nhận định những cơ hội và nguy cơ: 62

KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 64

CHƯƠNG 3: 65

CÁC GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÁ TRA VÀO THỊ TRƯỜNG EU

TRON G THỜI GIAN TỚI 65

3.1 NHU CẦU THỊ TRƯỜNG EU ĐỐI VỚI THỦY SẢN 65

3.2 TRIỂN VỌNG CÁ TRA Ở THỊ TRƯỜNG EU 66

3.3 ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN THỦY SẢN CỦA HVG TRONG THỜI GIAN TỚI 68

3.3.1 Định hướng: 68

3.3.2 Mục tiêu: 68

3.4 PHÂN TÍCH SWOT ĐỂ HÌNH THÀNH NÊN CÁC GIẢI PHÁP 69

3.4.1 Giải pháp nhóm S-O: 71

3.4.2 Giải pháp nhóm S-T 71

3.4.3 Giải pháp nhóm W-O 71

3.4.4 Giải pháp nhóm W-T: Để khắc phục các điểm yếu và đối mặt với các nguy cơ Cty cần 72

3.5 GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XK VÀO THỊ TRƯỜNG EU: 72

3.5.1 Lựa chọn giải pháp: 72

3.5.2 Lý do đưa ra giải pháp: 75

3.5.3 Nội dung thực hiện giải pháp: 78

3.6 KIẾN NGHỊ VỚI NHÀ NƯỚC VÀ CÁC CƠ QUAN HỮU QUAN 83

KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 86

KẾT LUẬN 87

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮTChữ viết tắt Chữ viết đầy đủ

ATTP : An toàn thực phẩm

ASC : Aquaculture Stewaship Council

Hội Đồng Quản Lý Nuôi Trồng Thủy Sản

Cty CPHV : Công ty Cổ Phần Hùng Vương (HVG)

ĐBSCL : Đồng bằng sông Cửu Long

EU : The European Union – Liên minh Châu Âu

EFE : External Factor Evaluation matrix

Ma trận các yếu tố bên ngoàiGDP : Gross omestic product - Tổng sản phẩm quốc nội

HVG : Công ty Cổ phần Hùng Vương

IFE : Internal Factor Evaluation matrix

Ma trận các yếu tố bên trong

SWOT : Strength – Weaknesses; Opportunities – Threaten.

Ma trận điểm mạnh - điểm yếu; cơ hội – thách thức

TNDN : Thu nhập doanh nghiệp

VASEP : Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers

Hiệp hội thủy sản Việt NamVSATTP : Vệ sinh an toàn thực phẩm

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1.1: Giá trung bình nhập khẩu cá tra năm 2011 (EUR/kg) 16

Bảng 1.2: Tăng, giảm khối lượng nhập khẩu cá tra trong nửa đầu năm, 2011/2012 16

Bảng 1.3: Nhập khẩu cá tra tại các thị trường chính năm 2011 17

Bảng 2.1: Kế hoạch (KH) – thực hiện (TH) kinh doanh của công ty 2011 -2013 25

Bảng 2.2: Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty năm 2010 –tháng 6/2013 26

Bảng 2.3: Chênh lệch các chỉ tiêu của Công ty năm 2010 –tháng 6/2013 27

Bảng 2.4: Sản lượng và Kim ngạch xuất khẩu của công ty năm 2010 – 2012 30 giai đoạn 2010 - 6/2013 270

Bảng 2.5: Sản lượng xuất khẩu cá tra theo thị trường năm 2010 -2012 32

Bảng 2.6: Sản lượng cá tra xuất khẩu sang thị trường EU năm 2010 – 2012 34

Bảng 2.7: Kim ngạch xuất khẩu ca tra sang thị trường EU năm 2010 – 2012 35

Bảng 2.8: Lãi suất cơ bản trung bình năm Việt Nam giai đoạn 2002 – 2011 411

Bảng 2.9: Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài của công ty 50

Bảng 2.10: Tài sản – nguồn vốn công ty qua các năm: 53

Bảng 2.11: Tình hình tài chính của công ty năm 2010, 2011 và 2012 54

Bảng 2.12: Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong của công ty 6161

Bảng 3.1: Ma trận SWOT 73

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 1.1: Kim ngạch và tốc độ tăng giảm xuất khẩu thủy sản của Việt Nam giaiđoạn năm 2006-2012 11Hình 1.2: Kim ngạch xuất khẩu hàng thủy sản của Việt Nam sang EU và Hoa Kỳnăm 2006-2012 12Hình 1.3: Kim ngạch xuất khẩu các loại thủy sản năm 2012 (triệu USD) 12Hình 1.4: Nhập khẩu cá tra vào EU, 2007 – 2011 (tấn) 15 Hình 2.1: Tình hình biến động doanh thu và lợi nhuận của Công Ty 27 27Hình 2.2: Biểu đồ sản lượng xuất khẩu, giá trị của công ty năm 2010 – 2012 31

PHẦN MỞ ĐẦU

1 LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI:

Ngành thủy sản có vị trí đặt biệt quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế

- xã hội Việt Nam Những năm qua, hàng thủy sản luôn là một trong những mặthàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam Theo VASEP, năm 2012, xuất khẩu ngànhhàng này đạt 6,09 tỷ USD, chiếm tỷ trọng 5,3% trong tổng kim ngạch xuất khẩu tất

cả các mặt hàng của cả nước

Trong cơ cấu mặt hàng xuất khẩu thủy sản, nhóm sản phẩm cá tra, chiếm một

vị trí quan trọng trong chiến lược phát triển thủy sản cả nước Theo VASEP, thịtrường tiêu thụ cá tra đã được mở rộng và có uy tín ở hơn 142 nước và vùng lãnhthổ, chiếm khoảng 95% thị phần cá da trơn phile trên thế giới với sản lượng 1,5triệu tấn Được coi là thế mạnh của ngành thủy sản xuất khẩu, nhưng cá tra của ViệtNam luôn gặp những rào cản từ phía những thị trường nhập khẩu

Thị trường xuất khẩu là một vấn đề rất quan trọng, ảnh hưởng rất lớn tới kimngạch xuất khẩu của ngành Trong các thị trường xuất khẩu chính thì EU là mộttrong những thị trường tiêu thụ thủy sản hàng đầu của Việt Nam hằng năm Hiệnnay, xuất khẩu sang thị trường EU đang gặp rất nhiều khó khăn do EU là một thịtrường khó tính, yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm, giá rẻ và đặt ra nhiều rào cản

kĩ thuật mà vấn đề này đang là một thách thức đối với các doanh nghiệp xuất khẩucủa Việt Nam Hiện nay, sản lượng xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Châu Âu cũnggặp nhiều khó khăn, trước đây chiếm tới 50-60% thì nay giảm chỉ còn 25% Chiếm

tỉ trọng về thị phần rất cao trên thị trường thế giới nhưng khác với sản phẩm cá rôphi của Đài Loan hay cá ngừ của Thái Lan, các sản phẩm cá tra xuất khẩu của ViệtNam chưa tạo được vị thế vững chắc, vẫn chưa có uy tín chất lượng sau hàng loạt lôhàng có chứa dư lượng kháng sinh vượt quy định và những thông tin bất lợi từWWF, Men’s Health về sản phẩm này khiến sản phẩm này bị mất lòng tin ở ngườitiêu dùng Điều này làm ảnh hưởng rất lớn đến hình ảnh cá tra Việt Nam

Vì vậy đòi hỏi các nhà xuất khẩu cần có tầm nhìn xa để vượt qua các rào cảnthương mại xuất phát từ xu hướng bảo hộ ngành thủy sản nội địa ngày càng tăng ở

các thị trường mục tiêu

Đi sâu vào thực tiễn hiện nay, tôi chọn công ty Cổ Phần Hùng Vương (HVG)

là đối tượng nghiên cứu của đề tài với các lý do sau:

HVG là một tập đoàn lớn, với chiến lược xây dựng hệ thống khép kín từ sảnxuất giống, thức ăn thủy sản, chế biến, kho lạnh, và chế biến Hùng Vương đangđược xem là ngôi sao ngành cá tra VN Từ mức vốn điều lệ ban đầu chỉ 32 tỉ đồngvào năm 2003, tăng lên 792 tỉ đồng trong năm 2012, tức đã tăng hơn 25 lần chỉtrong vòng 9 năm, cho thấy tiềm lực hùng hậu và bước đi vững chắc của HVG Tuy

sử dụng hoạt động M&A để mở rộng trong chuỗi giá trị ngành mà HVG đang lựachọn không còn mới, nhưng được nhà đẩu tư đánh giá HVG đã nhanh tay, nhanhchân có tầm nhìn xa hơn, sớm hơn nhiều Sản phẩm Công ty (Cty) có mặt hơn 60quốc gia trên thế giới, trong đó hơn 40% kim ngạch xuất khẩu (XK) là thị trườngChâu Âu Có thể nói tình hình xuất khẩu sang thị trường EU có tính quyết định đến

sự tồn tại và phát triển của công ty Nhưng hiện nay sản phẩm XK của Cty chủ yếu

ở dạng thô như: fille, cắt khúc, fillet bỏ da, sản phẩm giá trị gia tăng (GTGT), sảnphẩm chuyên sâu mang tính công nghệ cao thể hiện thế mạnh đặc trưng riêng củaCty chưa có Thêm vào đó trước tình hình kinh tế thế giới khó khăn như hiện naythay vì tập trung đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm mũi nhọn thì HVG bị phân tánnguồn lực bởi tham vọng đột phá và tăng trưởng mạnh nhờ M&A thì nguy cơ sẽ bịmất thị phần sẽ rất cao Để tiếp tục chiếm lĩnh và đẩy mạnh xuất khẩu cá tra sang thịtrường Châu Âu là một mục tiêu hết sức quan trọng đòi hỏi công ty phải tập trungxây dựng những giải pháp sản xuất kinh doanh thích hợp

Xuất phát từ tình hình thực tế trên cũng như vai trò xuất khẩu của Công ty

trong thời gian tới tôi chọn đề tài: “Đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cá tra vào thị trường EU tại Công ty Cổ Phần Hùng Vương” làm luận văn

phù hợp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu vào thị trường EU cho mặt hàng cá tra thôngqua việc đánh giá thực trạng hoạt động xuất khẩu và môi trường cạnh tranh hiện tạicủa Công ty Cổ phần Hùng Vương.

 Mục tiêu cụ thể:

Hệ thống hóa những vấn đề cơ bản về lý luận và thực tiễn về xuất khẩu cá travào thị trường EU Tìm hiểu điều kiện kinh doanh của thị trường EU đối với mặthàng thủy sản cá tra

Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra, basa của công ty sang thị trường EU trongnhững năm gần đây Phân tích các nhân tố của môi trường ảnh hưởng đến hoạt độngxuất khẩu của công ty (môi trường bên trong - môi trường bên ngoài)

Đánh giá được những điểm mạnh, điểm yếu cũng như nhận định cơ hội vànguy cơ tác động đến hoạt động xuất khẩu của công ty hiện tại và tương lai Từ đó

đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh hiệu quả xuất khẩu thủy sản sang thị trường EUphù hợp với công ty

3 ĐỐI TƯỢNG - PHẠM VI NGHIÊN CỨU

 Đối tượng nghiên cứu:

Hoạt động kinh doanh XK cá tra tại Cty Cổ Phần Hùng Vương

4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU:

 Phương pháp thu thập dữ liệu:

Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp: Thông tin bên trong và bên ngoài công

ty như các báo cáo tài chính, báo cáo hoạt động kinh doanh, các báo cáo của chínhphủ nghiên cứu về thị trường, hiệp hội, báo, tạp chí và trang web tin cậy liên quanđến thủy sản nói chung và cá tra nói riêng

Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp: Phỏng vấn trực tiếp các nhân viên làm

việc tại Công ty Cổ phần Hùng Vương, các cán bộ phụ trách kinh doanh của một sốcông ty trong ngành.

 Phương pháp phân tích dữ liệu: (chi tiết ở phụ lục )

 Thứ cấp:

 Phân tích hoạt động – khía cạnh – tác động

 Xây dựng mô hình EFE, IFE đánh giá phản ứng của công ty trước yếu tốmôi trường bên ngoài và bên trong

 Mô hình phân tích SWOT: đánh giá các điểm mạnh, yếu và những cơ hội,thách thức từ đó đề xuất những giải pháp tối ưu

 Sơ cấp: Sử dụng bảng tính Excel để thống kê các số liệu thu thập được

 Phương pháp chuyên gia:

Tham vấn từ các chuyên gia trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản nhằm hoànthiện các giải pháp tối ưu đẩy mạnh XK Xử lí các câu trả lời bằng phương phápthống kê

5 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

Hệ thống hóa các lý luận phù hợp với thực tiễn của công ty, góp phần nângcao năng lực và mở rộng thị phần xuất khẩu

Là tài liệu giúp cho Ban lãnh đạo công ty xem xét vận dụng hoàn thiện trongcác chiến lược kinh doanh sắp tới nhằm nâng cao năng lực phát triển hiệu quả xuấtkhẩu cá tra và các sản phẩm chế biến từ cá tra sang thị trường EU

Kết quả nghiên cứu là tài liệu giúp cho sinh viên nghiên cứu hoặc các công tyquan tâm đến lĩnh vực này Ngoài ra luận văn giúp cho các cơ sở đào tạo, các việnnghiên cứu cơ sở khoa học liên quan đến việc phát triển XK mặt hàng cá tra tại ViệtNam

Là tài liệu có cơ sở khoa học giúp cho người nông dân am hiểu được thịtrường xuất khẩu để từ đó họ nhận thức được vai trò trong việc cung cấp nguyênliệu sạch cho thị trường xuất khẩu

Luận văn là công trình khoa học có ý nghĩa lý luận và thực tiễn, là tài liệu giúpcho vùng nuôi trồng thủy sản cá tra xây dựng kế hoạch và phát triển cá tra cho

những năm tiếp theo có cơ sở khoa học.

6 KẾT CẤU CỦA ĐỀ TÀI

Ngoài phần mở đầu và kết luận, luận văn gồm 3 chương chính như sau:

- Chương 1: Tổng quan lý thuyết và thực tiễn về xuất khẩu thủy sản Việt Nam nóichung và thị trường EU nói riêng

- Chương 2: Phân tích thực trạng xuất khẩu cá tra vào thị trường EU của Công ty

Cổ phần Hùng Vương trong giai đoạn 2010-2012 và các nhân tố tác động

- Chương 3: Một số giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu cá tra vào thị trường EUcủa Công ty Cổ phần Hùng Vương trong thời gian tới

CHƯƠNG 1:

TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN VỀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM NÓI CHUNG VÀ THỊ TRƯỜNG EU NÓI RIÊNG.

1.1 TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ XUẤT KHẨU

1.1.1 Khái niệm về xuất khẩu:

Xuất khẩu là việc bán hàng hoá và dịch vụ cho một nước khác trên cơ sở dùngtiền tệ làm đồng tiền thanh toán Tiền tệ có thể là tiền của một trong hai nước hoặc

là tiền của một nước thứ ba (đồng tiền dùng thanh toán quốc tế)

Do những điều kiện khác nhau, mỗi quốc gia có thế mạnh về lĩnh vực nàynhưng lại yếu về lĩnh vực khác Các quốc gia không thể tự mình đáp ứng được tất

cả các nhu cầu mà nếu có đáp ứng thì chi phí quá cao, vì vậy bắt buộc các quốc giaphải tham gia vào hoạt động xuất khẩu, để xuất khẩu những gì mà mình có lợi thếhơn các quốc gia khác để nhập những gì mà trong nước không sản xuất được hoặc

có sản xuất được thì chi phí quá cao

Xuất khẩu không chỉ đem lại nguồn lợi cho chính quốc gia xuất khẩu mà nócòn mang đến cho người dân các nước hưởng được những lợi ích mà đất nước họkhông có

Xuất khẩu là một công cụ hay nói khác hơn là một hình thức hoạt động giaolưu thương mại nhằm dung hòa lợi ích của mọi người trên thế giới

1.1.2 Vai trò của hoạt động xuất khẩu.

Sự tăng trưởng kinh tế đòi hỏi các điều kiện: nhân lực, tài nguyên, vốn vàcông nghệ Song hầu hết các nước đang phát triển và chậm phát triển đều nằm trongtình trạng thiếu vốn, thiếu công nghệ và thừa lao động Thực tiễn đã xác định mởrộng xuất khẩu để tăng thu nhập cho đất nước và cho nhu cầu nhập khẩu phục vụcho sự phát triển kinh tế là một mục tiêu quan trọng nhất của chính sách thươngmại

Trong bối cảnh của nước ta hiện nay, hoạt động xuất khẩu ngày càng có vaitrò quan trọng trong nền kinh tế, cụ thể là:

1.1.2.1 Đối với một nền kinh tế:

Xuất khẩu thu được ngoại tệ về cho đất nước

Xuất khẩu giúp cho các quốc gia mở rộng thị trường tiêu thụ

Xuất khẩu được xem là công cụ đòn bẩy kích thích tăng trưởng kinh tế Bởi vìviệc đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sẽ thúc đẩy mở rộng quy mô và phát triển sảnxuất nhiều ngành nghề từ đó làm tăng trưởng tổng sản phẩm xã hội và nâng caomức sống cho người dân

Xuất khẩu còn thúc đẩy việc phát minh, sáng tạo, phát triển và ứng dụng khoahọc công nghệ để nâng cao hiệu quả sản xuất

Xuất khẩu tác động đến việc thay đổi cơ cấu kinh tế ngành theo hướng sửdụng có hiệu quả nhất lợi thế tuyệt đối và so sánh của đất nước

Xuất khẩu góp phần thúc đẩy và tăng cường hợp tác quốc tế giữa các nướctrên thế giới

1.1.2.2 Đối với một doanh nghiệp:

Thông qua xuất khẩu, các doanh nghiệp trong nước có cơ hội tham gia và tiếpcận vào thị trường thế giới Nếu thành công đây sẽ là cơ sở để các doanh nghiệp mởrộng thị trường và khả năng sản xuất của mình

Xuất khẩu kết hợp với nhập khẩu trong điều kiện nền kinh tế hàng hoá nhiềuthành phần sẽ góp phần đẩy mạnh liên doanh liên kết giữa các doanh nghiệp trong

và ngoài nước một cách tự giác, mở rộng quan hệ kinh doanh, khai thác và sử dụng

có hiệu quả các nguồn lực hiện có, giải quyết công ăn việc làm cho người lao động.Sản xuất hàng hoá xuất khẩu giúp doanh nghiệp thu hút được nhiều lao độngvào làm việc tạo ra thu nhập ổn định, tạo ra ngoại tệ để nhập khẩu nguyên vật liệuphục vụ cho sản xuất hàng hoá, đáp ứng nhu cầu thị trường

Khi tham gia vào kinh doanh quốc tế tất yếu sẽ đặt các doanh nghiệp vào mộtmôi trường cạnh tranh khốc liệt mà ở đó nếu muốn tồn tại và phát triển được thì đòihỏi các doanh nghiệp phải luôn đổi mới và hoàn thiện công việc quản trị sản xuấtkinh doanh, thúc đẩy sản xuất, mở rộng thị trường, không ngừng nâng cao chấtlượng, cải tiến mẫu mã, hạ giá thành sản phẩm Đây sẽ là một nhân tố thúc đẩy hoạt

động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

1.1.3 Các biện pháp thúc đẩy xuất khẩu của doanh nghiệp

Nhằm thâm nhập thị trường quốc tế các doanh nghiệp phải có chiến lượcxuất khẩu nhằm đưa sản phẩm thâm nhập có hiệu quả vững chắc ở thị trường thếgiới Vì vậy cần nghiên cứu các yếu tố văn hóa, chính trị, xã hội, tài chính để lựachọn thị trường không đi lệch với mục tiêu xuất khẩu của doanh nghiệp Vì vậy đểthúc đẩy doanh nghiệp xuất khẩu phải có chiến lược:

1.1.3.1 Nghiên cứu và mở rộng thị trường mục tiêu: Doanh nghiệp phải xem xét

các yếu tố sau: quy mô và mức độ tăng trưởng của thị trường, mức độ hấp dẫn củathị trường, những mục tiêu cũng như nguồn lực của doanh nghiệp Mức độ tăngtrưởng thường là một đặc điểm mong muốn vì các doanh nghiệp nói chung đềumuốn có mức tiêu thụ và lợi nhuận ngày càng tăng Song các đối thủ cạnh tranh sẽnhanh chóng xâm nhập những khúc thị trường đang tăng trưởng và làm giảm đi khảnăng sinh lời của chúng Khi chọn thị trường mục tiêu các doanh nghiệp cần quantâm đến thị phần mà đối thủ cạnh tranh đang nắm giữ

1.1.3.2 Chiến lược về giá và chiến lược về sản phẩm: Việc xác lập một giá đúng

đắn sẽ đảm bảo cho doanh nghiệp kinh doanh có lãi và chiếm được thị trường Giá

là yếu tố duy nhất mang lại doanh thu, hoạch toán được lãi lỗ và ra những quyếtđịnh quản trị để nâng cao hiệu quả kinh doanh Một vấn đề thường xảy ra ở cácdoanh nghiệp là: giảm giá nhằm tăng doanh thu hơn là làm cho người mua tin rằngsản phẩm của doanh nghiệp có giá trị cao và vì thế nó đáng giá cao Một sai lầmthường gặp khác là định giá theo chi phí nhiều hơn là theo cảm nhận của kháchhàng về giá trị của sản phẩm

Chiến lược về sản phẩm bao gồm: chiến lược tập hợp sản phẩm, dòng sảnphẩm, cho từng sản phẩm cụ thể

1.1.3.3 Chiến lược phân phối: Là một công cụ quan trọng để sản phẩm xâm nhập

vào thị trường xa, mới lạ, đưa sản phẩm từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cuốicùng thể hiện qua nhiều phương thức và hoạt động khác nhau Sự lựa chọn hệ thốngphân phối là một trong những quyết định quan trọng nhất của công ty Chi phí và lợi

nhuận cũng bị ảnh hưởng bởi những quyết định lựa chọn kênh phân phối Kênhphân phối kết hợp tất cả các thành viên tham gia vào tiến trình phân phối gồm nhàsản xuất, nhà cung cấp dịch vụ, nhà bán sỉ, nhà bán lẻ, các đại lý và người tiêudùng Tùy theo từng loại sản phẩm, thị trường, doanh nghiệp mà số lượng kênh vàcấu trúc kênh cũng khác nhau: kênh không có trung gian là kênh trực tiếp, có trunggian gọi là kênh gián tiếp.

1.1.3.4 Chiến lược xúc tiến: Xúc tiến (Promotion) là các hoạt động truyền tin về

sản phẩm và bản thân doanh nghiệp tới khách hàng nhằm thuyết phục họ tin tưởng

và mua sản phẩm Đây là những hoạt động truyền thông quan trọng trong việc xâydựng và duy trì những mối quan hệ với khách hàng Mục tiêu của xúc tiến là thôngtin cho khách hàng mục tiêu về sự có mặt của sản phẩm công ty trên thị trường Mộtdoanh nghiệp có nguồn tài chính dồi dào có thể thực hiện nhiều chương trình quảngcáo hơn một doanh nghiệp có nguồn tài chính giới hạn

1.1.3.5 Phát triển chính sách marketing: Những chiến lược Marketing phải được

chuyển thành các chương trình thiết lập và ngân sách Marketing Doanh nghiệp cóthể kết hợp và điều chỉnh các chính sách linh động theo những thay đổi trên thịtrường Sự chiến thắng sẽ dành cho các doanh nghiệp đáp ứng những nhu cầu kháchhàng một cách tinh tế, tiện dụng và truyền thông hiệu quả

1.1.3.6 Phát triển nguồn nhân lực: Ngày nay các doanh nghiệp cạnh tranh rất

khốc liệt về nguồn nhân lực, vì vậy doanh nghiệp phải hiểu rõ tầm quan trọng củaviệc đào tạo và phát triền nguồn nhân lực là một chiến lược của doanh nghiệp Đốivới mỗi lao động có cách đào tạo khác nhau: lao động trực tiếp đào tạo theo kiểu chỉdẫn công việc, theo kiểu học nghề, kèm cặp và chỉ bảo Đối với lao động gián tiếp:luân chuyển và thuyên chuyển công việc, mời chuyên gia về đào tạo tại doanhnghiệp, cử đi học tại các trường chính quy…Nguồn nhân lực có tay nghề cao là mộtlợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp trên trường quốc tế

1.1.3.7 Đầu tư và cải tiến kỹ thuật công nghệ: Việc áp dụng công nghệ mới giúp

cho doanh nghiệp tạo ra sản phẩm mới và làm tăng sức cạnh tranh trên thị trường

Sự phát triển công nghệ phụ thuộc rất nhiều vào sự đầu tư công tác nghiên cứu và

phát triển Người ta thấy rằng giữa chi phí nghiên cứu, phát triển và khả năng sinhlời có mối quan hệ chặt chẽ với nhau Các doanh nghiệp đầu tư cho việc nghiên cứu

và phát triển cao thì khả năng kiếm lời cũng sẽ cao hơn

1.1.3.8 Mở rộng quan hệ đối tác: Hoạt động XK là sự mở rộng quan hệ buôn bán

ra nước ngoài, điều này thể hiện sự phức tạp của nó Hoạt động này có thể đem lạikết quả cao hơn hoạt động KD trong nước nhưng cũng chứa đựng nhiều rủi ro

1.2 TỔNG QUAN THỰC TIỄN XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA VIỆT NAM 1.2.1 Tình hình chung:

Xuất khẩu thủy sản của Việt Nam có bước tăng trưởng vượt bậc, với mức tăngtrưởng bình quân 15.6 %/năm Luôn là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủlực của Việt Nam ra thị trường thế giới Theo thống kê Hải quan, cụ thể:

- Năm 2006, xuất khẩu thủy sản đạt gần 3,4 tỷ USD, có mức tăng trưởng cao

22.6% Sang năm 2007, con số này đạt 3,76 tỷ USD, tăng 12.1% so với nămtrước

- Đến năm 2009, do ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế thế giới, xuất khẩu nhóm

hàng này bị suy giảm (giảm 5.7 %) với mức kim ngạch là 4,25 tỷ USD

- Năm 2010 và năm 2011, xuất khẩu thủy sản khởi sắc với mức kim ngạch và tốc

độ tăng lần lượt là 5,02 tỷ USD, 18 % và 6,11 tỷ USD, 21.8 %

- Trong năm 2012 xuất khẩu nhóm hàng này đạt 6,09 tỷ USD, giảm nhẹ 0.4 %

(tương ứng giảm 24 triệu USD về số tuyệt đối) so với năm 2011, chiếm tỷ trọng5.3% trong tổng kim ngạch xuất khẩu tất cả các mặt hàng của cả nước, khoảng4% GDP

- Sáu tháng đầu năm 2013, giá trị xuất khẩu thủy sản đạt gần 2,9 tỷ USD, tương

đương với cùng kỳ năm ngoái

Quá trình tăng trưởng này đã đưa Việt Nam trở thành một trong năm nước xuấtkhẩu thủy sản lớn nhất trên toàn thế giới, giữ vai trò chủ đạo cung cấp nguồn thủysản toàn cầu

Trong năm 2012, Việt Nam xuất khẩu thủy sản sang 156 thị trường với tổnggiá trị là 6,13 tỷ USD Trong đó, Hoa Kỳ, Liên minh châu Âu (EU), Nhật Bản và

Hàn Quốc là 4 đối tác lớn nhất nhập khẩu và tiêu thụ hàng thủy sản xuất xứ từ ViệtNam Tính chung, tổng kim ngạch hàng thủy sản xuất sang 4 thị trường này đạt 3,89

tỷ USD, chiếm 64% tổng kim ngạch xuất khẩu hàng thủy sản của cả nước Trong 4thị trường chính nhập khẩu hàng thủy sản Việt Nam, EU là thị trường duy nhất cómức suy giảm trong năm 2012, đạt 1,13 tỷ USD, giảm mạnh tới 16.7% so với năm

2011 Năm 2012, Hoa Kỳ chính thức vượt EU trở thành thị trường dẫn đầu về nhậpkhẩu hàng thủy sản của Việt Nam với kim ngạch đạt 1,17 tỷ USD, chiếm 19.2%trong tổng kim ngạch xuất khẩu hàng thủy sản của cả nước

(Nguồn: Tổng cục Hải quan)

Hình 1.1: Kim ngạch và tốc độ tăng giảm xuất khẩu thủy sản của Việt Nam

giai đoạn năm 2006-2012

Sáu tháng đầu năm 2013, xuất khẩu vào Mỹ tăng 6% so với cùng kỳ Một sốthị trường khác như Trung Quốc (kể cả Hồng Công), ASEAN và Bra-xin vẫn duytrì mức tăng tốt so với cùng kỳ (tăng tương ứng là 27.7%, 11.8% và 76.5%) Xuấtkhẩu vào một số thị trường quan trọng như EU, Nhật Bản, Hàn Quốc vẫn có tăngtrưởng âm, trong đó xuất khẩu vào Nhật Bản giảm 1.3%, EU giảm 7.8% và HànQuốc giảm 19.5%

(Nguồn: Tổng cục Hải quan)

Hình 1.2: Kim ngạch xuất khẩu hàng thủy sản của Việt Nam sang EU và Hoa

Kỳ năm 2006-2012

Với đặc trưng bờ biển trải dài và có hệ sống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt,hoạt động nuôi trồng, đánh bắt thủy sản ở Việt Nam diễn ra khá sôi động, các mặthàng thủy sản xuất khẩu cũng khá đa dạng về chủng loại sản phẩm, với các sảnphẩm từ nuôi trồng chiếm tỷ trọng ngày càng lớn (hiện đã chiếm hơn 60%) Trong

đó dẫn đầu là mặt hàng tôm, cá tra vị trí thứ 2, tiếp đến là cá ngừ

(Nguồn: Tổng cục Thủy sản)

Hình 1.3: Kim ngạch xuất khẩu các loại thủy sản năm 2012 (triệu USD)

1.2.2 Tình hình xuất khẩu cá tra Việt Nam:

Cá tra trong những năm qua vẫn duy trì vị thế của một mặt hàng chiến lượctrong cơ cấu sản phẩm thủy sản xuất khẩu của Việt Nam Hiện Việt Nam là nhà sản

xuất cá tra đứng đầu thế giới Trong đó, hai thị trường nhập khẩu trọng điểm vàtruyền thống cá tra Việt Nam là EU và Mỹ Theo Vasep, năm 2012 giá trị xuất khẩu

cá tra sang hai thị trường này giảm xuống còn 45% tổng giá trị xuất khẩu cá tra cảnước (năm 2011 là 47.5% ) Sáu tháng đầu năm 2013, Mỹ và EU chiếm gần 46%giá trị kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam

Ngoài hai thị trường chính trên, năm 2012, cá tra Việt Nam đã xâm nhập sâuhơn vào nhiều thị trường khác ở các châu lục Trung Quốc và Ai Cập là hai trong số

10 thị trường nhập khẩu cá tra đạt mức tăng trưởng trên hai con số trong nămqua Giá trị xuất khẩu cá tra sang Trung Quốc và Hong Kong tăng 31.5% so vớinăm 2011, Ai Cập tăng 29% Ngoài ra, Mexico, Brazil, Colombia, Australia vẫn

là những thị trường tiềm năng về nhập khẩu cá tra Việt Nam

“Cho đến nay, cá tra Việt Nam vẫn là hàng độc quyền trên trường quốc tế Vềnguyên tắc, đáng lẽ hàng độc quyền phải được bán với giá cao và có quyền quyếtđịnh về giá Song, thực tế lại diễn ra trái ngược khi sản phẩm cá tra liên tục bị nướcngoài ép giá Từ vị thế độc quyền, chỉ sau vài năm, mặt hàng này đã rớt giá thêthảm Năm 1997 - 1998, giá cá tra xuất khẩu bình quân 4,93 USD/kg Hơn 12 nămsau, giá chào bán chỉ còn 2 - 2,5 USD/kg Cá tra Việt Nam ngày càng mất vị thế,tính cạnh tranh trên thị trường thế giới bởi các doanh nghiệp cạnh tranh nội bộ, bánphá giá, bán hàng kém chất lượng…

Bên cạnh đó, vị trí “độc tôn” của cá tra Việt Nam trên thị trường thế giới đang

bị cạnh tranh gay gắt khi ngành nuôi mặt hàng này đang phát triển mạnh Ngoài 4nước trong hạ lưu sông MêKông đã có nghề nuôi cá tra truyền thống là Thái Lan,Campuchia, Lào và Việt Nam, loài cá này còn được một số nước khác Ấn Độ,Philippines, Indonesia đẩy mạnh sản xuất bởi nhìn thấy được những triển vọngkinh tế mà ngành này mang lại.”[10]

Hiện nay, hai thị trường nhập khẩu chính có sức tiếp nhận tốt là EU và Mỹ vẫnchưa hồi phục Thị trường EU sẽ tiếp tục giảm nhập khẩu do khủng hoảng kinh tế,thị trường Mỹ dự báo cũng sẽ chững lại

1.3 TỔNG QUAN THỰC TIỄN VỀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VÀO THỊ TRƯỜNG EU.

1.3.1 Giới thiệu chung EU:

Liên minh châu Âu (the European Union, gọi tắt là EU) hiện bao gồm 28 quốcgia thành viên Là trung tâm hàng đầu thế giới về chính trị, kinh tế, thương mại, tàichính, khoa học kỹ thuật GDP đạt trên 16,524 tỷUSD, chiếm 23,5% tổng GDP thếgiới, 25% tổng giá trị thương mại thế giới và 33% luồng đầu tư trục tiếp toàn cầu

EU là thị trường lớn thứ hai của Việt Nam sau Mỹ

Năm 2012, EU có khoảng 504 triệu người sinh sống Theo dự đoán củaEUROSTAT, con số này sẽ tăng lên xấp xỉ 508 triệu vào năm 2015 (tăng thêm 4,6triệu người) Thị trường này tổng hợp nhiều đặc điểm tiêu dùng của mỗi quốc gialàm cho nhu cầu tiêu dùng hết sức phong phú mang đặc điểm của từng vùng lãnhthổ

EU thật sự là một thị trường khó tính, chọn lọc cao với những yêu cầu nghiêmngặt về tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, chủ yếu nhằm bảo vệsức khỏe con người, môi trường và phát triển bền vững Hiện, người tiêu dùng EUđang có xu hướng tiến tới các sản phẩm có tính bền vững, có tính năng bảo vệ sứckhỏe, chất liệu từ thiên nhiên, hạn chế hóa chất và thân thiện với môi trường Họngày càng có xu thế ăn uống lành mạnh, tăng các hoạt động ngoài trời có lợi chosức khỏe Thương hiệu, thông tin sản phẩm, trách nhiệm xã hội của sản phẩm, nhàcung cấp và sản xuất được người tiêu dùng đặc biệt quan tâm nhất là đối với các sảnphẩm chế biến, đồ hộp và sản phẩm đông lạnh

1.3.2 Xu hướng tiêu thụ thủy sản của các nước trong EU

Là khu vực dân cư có mức sống khá cao trên thế giới, người dân EU cókhuynh hướng tiêu thụ rất đa dạng chủng loại thủy sản

Người dân EU rất coi trọng vấn đề an toàn sức khỏe trong việc tiêu thụ thựcphẩm Trong khi thủy sản được xem là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng caonhư cung cấp ít năng lượng, giàu chất đạm, vitamim và khoáng chất, ít có thànhphần độc tố và không có tác động xấu tới môi trường, cộng với việc bệnh lở mồm

long móng trong gia súc xuất hiện ngày càng nhiều, nên người dân EU có khuynhhướng thay thế việc dùng thịt bằng việc tiêu thụ các mặt hàng thủy sản các loại.Vấn đề chất lượng thủy sản cũng được xem trọng và người tiêu dùng khu vựcnày sẵn sàng trả giá cao để có được sản phẩm với chất lượng tuyệt hảo Hiện tại,người tiêu dùng EU đang có xu hướng chuyển sang tiêu thụ các sản phẩm cóchứng nhận ASC (với giá cao hơn khoảng 10-15% so với sản phẩm thông thường).Thủy sản chế biến tươi hay đông lạnh có đặc tính dễ nấu nướng và không cầnnhiều thời gian, đã trở thành loại sản phẩm ngày càng được tiêu thụ mạnh tại cácnước trong EU

1.3.3 Tình hình cá tra tại thị trường EU

Cá tra là loài cá thịt trắng có giá trị thấp nhất trong phân khúc bán lẻ và phânkhúc dịch vụ thực phẩm Trong phân khúc bán lẻ, cá tra chủ yếu được bán dướidạng philê tươi và đông lạnh, thường sử dụng cho các quảng cáo và chào hàng đặcbiệt Trong phân khúc tươi, cá tra dạng tươi cạnh tranh với một số loài cá nhập khẩu

và địa phương, trong khi ở phân khúc đông lạnh, cá minh thái Alaska là sản phẩmcạnh tranh chính với cá tra Ở phân khúc dịch vụ thực phẩm, philê cá tra được tiêuthụ như là một món ăn có giá thấp, chủ yếu cạnh tranh cá minh thái Alaska

Qua hình 1.5 ta thấy:

Trong giai đoạn 2007 – 2010, tổng lượng nhập khẩu cá tra vào EU tăng 52%.Năm 2011, nhập khẩu của EU bắt đầu giảm sau nhiều năm tăng trưởng; bằng mứcnăm 2008; so với năm 2010, nhập khẩu giảm 12% về khối lượng và 2% về giá trị Nhập khẩu vào EU còn bao gồm cả trao đổi thương mại trong nội khối (ví dụItaly nhập khẩu cá tra thông qua Hà Lan) Nhập khẩu trực tiếp cá tra từ Việt Namvào EU năm 2010 đạt 208.000 tấn, thấp hơn mức 216.000 tấn năm 2009

Năm 2011, giá nhập khẩu trung bình vào EU đạt 1,99 EUR/kg Giá nhập khẩu

cá tra dao động tùy theo từng nước Giá dao động theo chỉ số về các yêu cầu khácnhau về sản phẩm của từng quốc gia

Bảng 1.1: Giá trung bình nhập khẩu cá tra năm 2011 (EUR/kg)

TB tại EU Hà Lan Anh Đức Italy Tây Ban Nha Ba Lan

(Nguồn: Eurostat)

1.3.3.2 Tình hình thị trường năm 2012, 6 tháng đầu 2013

Trong nửa đầu năm 2012, nhập khẩu cá tra của EU giảm mạnh 26% từ107.000 tấn trong năm 2011 xuống còn 79.000 tấn Giai đoạn này, giá trung bìnhnhập khẩu cá tra của EU tăng lên 2,18 EUR/kg Tuy nhiên, theo Globefish, giá nhậpkhẩu giảm đáng kể tại Tây Ban Nha trong giai đoạn từ tháng 6 – 10/2012 Bảng 1.2cho thấy khối lượng nhập khẩu cá tra vào 6 thị trường đều sụt giảm mạnh

Bảng 1.2: Tăng, giảm khối lượng nhập khẩu cá tra trong nửa đầu năm, 2011/2012

TB tại EU Hà lan Anh Đức Italy Tây Ban Nha Ba Lan

(Nguồn: Eurostat, 2012)

Trong 6 tháng đầu năm 2013 kim ngạch nhập khẩu cá tra của EU đạt 191,329triệu USD, chiếm 22.5 % kim ngạch nhập khẩu cá tra trên toàn thế giới, xếp thứ haisau Mỹ Trong đó Tây Ban Nha vẫn là nước nhập khẩu có giá trị cao nhất 39,823triệu USD, tiếp đến là các nước Hà Lan, Anh, Đức

Bảng 1.3: Nhập khẩu cá tra tại các thị trường chính năm 2011

EU Hà Lan Anh Đức Italy TBN Ba LanSản lượng

(tấn) 205.417 27.270 9.371 32.584 14.125 44.757 16.961

Tỷ trọng

(Nguồn: Eurostat, 2012)

1.3.4 Tình hình xuất khẩu thủy sản, cá tra của Việt Nam vào EU.

EU- đối tác tiêu thụ thủy sản lớn nhất của Việt Nam - từ năm 2007 EU đã vượtqua Nhật Bản để trở thành đối tác nhập khẩu thủy sản lớn nhất Việt Nam với tốc độphát triển nhanh và khá ổn định, năm 2011 EU dẫn đầu với 21.8% thị phần kimngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam, đứng trước Hoa Kỳ 19.3% và Nhật Bản là16.4%

Theo Vasep, năm 2012 dù EU là thị trường lớn thứ 2, sau Mỹ, trong top 10 thịtrường nhập khẩu thủy sản của Việt Nam, chiếm 2.6% thị phần, và trên 421 doanhnghiệp thủy sản đạt chuẩn xuất khẩu vào EU, nhưng giá trị xuất khẩu của thủy sảnnước ta sang thị trường này chỉ đạt gần 1,13 tỷ USD, giảm 14,8% so với cùng kỳnăm ngoái Với sự đa dạng các sản phẩm xuất khẩu, Việt Nam cung cấp nhiều loạisản phẩm khác nhau đến thị trường này, XK cá tra chiếm ưu thế tuyệt, EU trở thànhthị trường tiêu thụ cá tra lớn nhất của Việt Nam

Trong năm 2012, do khó khăn về kinh tế, nhập khẩu cá tra của EU đạt 426triệu USD, giảm mạnh 19.1% so với năm 2011 Các nước EU nhập khẩu cá tranhiều nhất từ Việt Nam gồm: Hà Lan, Anh, Đức, Italy, Tây Ban Nha và Ba Lanchiếm 71% tổng lượng nhập khẩu cá tra vào EU năm 2011

XK cá tra 6 tháng đầu năm 2013 đạt 191,3 triệu USD, giảm 14% so với cùng

kỳ năm 2012, lượng nhập khẩu cá tra của Việt Nam giảm ở hầu hết các thị trường

Cá tra xuất khẩu sang EU tương đối ổn định về sản lượng, song giá biến độngtheo chiều hướng ngày càng thấp hơn Cụ thể: Giá bình quân năm 2010 là 1,99USD/kg, năm 2011 là 2,59 USD/kg tăng 30.15% so với năm 2010, năm 2012 giá2,4 USD/kg giảm 7.33% so với 2011 Giá XK trung bình philê cá tra đông lạnh Việt

Nam sang EU 6 tháng đầu năm nay xoay quanh mức 1,75 – 1,87 euro/kg (Mỹ là2,91 – 3,1 USD/kg) giảm so với giá 2,1 – 2,16 euro/kg của cùng kỳ năm ngoái Giá

cá tra bán tại một số nước trong khối EU cũng giảm so với năm 2012 Tuy nhiên,giá XK trung bình cá tra sang EU và giá bán tại một số nước trong khối tăng từtháng 4 đến nay do thị trường có dấu hiệu tăng hơn vì các nhà NK tăng cường mua

cá tra phục vụ các dịp lễ cuối năm, mặc dù sức mua vẫn còn yếu so với cùng kỳ cácnăm trước Mặt khác, giá cá tra tại Mỹ tăng do tác động của thuế chống bán phá giácao sau POR8 cũng một phần làm cho giá cá tra tại EU tăng vào thời điểm này.Tình trạng này là hiện có quá nhiều đầu mối tham gia xuất khẩu sản phẩm cá tra xảy

ra sự cạnh tranh không lành mạnh giữa các doanh nghiệp xuất khẩu dẫn đến giáxuất khẩu thấp Giá xuất khẩu cá tra sang EU thấp hơn Mỹ qua các năm

Sự cạnh tranh với mức giá rẻ của các mặt hàng đảm bảo chất lượng và vệ sinh

an toàn thực phẩm (VSATTP) là yếu tố quyết định giữ vững thị trường xuất khẩucủa các doanh nghiệp Việt Nam tại thị trường EU

1.3.5 Những cơ hội và thách thức cho xuất khẩu cá tra Việt Nam vào EU:

1.3.6.1 Cơ hội:

EU hiện là thị trường rộng lớn và đầy tiềm năng đối với các nước Châu Á.Đây cũng là thị trường chính của thủy sản Việt Nam hàng chục năm qua và cónhiều triển vọng cho việc đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong thời giantới Điều này được minh chứng qua các yếu tố sau:

Uy tín và thương hiệu của ngành thủy sản Việt Nam đã được thừa nhận ởnhiều thị trường Cá tra Việt Nam được tiêu thụ rộng rãi ở nhiều nước và luôn nằmtrong top dẫn đầu ở các thị trường nhập khẩu

Năm 2013 cá tra Việt Nam chính thức được Quỹ Quốc tế bảo tồn thiên nhiênhoang dã (WWF) đưa vào “danh sách xanh”, đồng thời đưa cá tra vào danh sáchnhững loại thủy sản tốt cho sức khỏe, khuyến khích người tiêu dùng sử dụng Là cơhội tốt để ngành xuất khẩu cá tra Việt Nam lấy lại niềm tin của người tiêu dùng tại

EU cũng như mở rộng thị trường ra nhiều nước khác

Cuối năm 2009, Bộ y tế và tiêu dùng Tây Ban Nha đã ra thông báo công nhận

cá tra, cá basa xuất khẩu của Việt Nam đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩmcủa Liên minh EU Tây Ban Nha hiện là một trong những nước tiêu thụ cá tra, cábasa Việt Nam nhiều nhất trong số các nước EU với lượng nhập khẩu mỗi năm theoước tính 40.000 tấn.

EU vừa hỗ trợ xây dựng dự án: “Xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững tại Việt Nam” (dự án SUPA) Là dự án đầu tiên cho ngành cá tra có phương thức tiếp

cận tới thị trường và người tiêu dùng Tổng giá trị dự án gần 2,4 triệu EUR, trong

đó EU tài trợ gần 1,9 triệu EUR, từ tháng 4/2013 đến tháng 3/2017 Nhằm hướngtới mục tiêu đến năm 2020, Việt Nam là nước sản xuất và XK cá tra bền vững, thânthiện với môi trường, mang lại lợi ích kinh tế và xã hội Dự án sẽ giúp nâng caotính cạnh tranh của cá tra Việt Nam trên thị trường quốc tế

Thủy sản đang trở thành món ăn lựa chọn ưu tiên của người EU Khu vựcĐông Nam Á là nhà cung cấp thủy sản lớn nhất EU với tốc độ tăng trưởng xuấtkhẩu của Asean là 38%/năm Chính vì vậy EU rất quan tâm đến khu vực này Mộtloạt các biện pháp đang được EU xúc tiến để đưa con cá, con tôm của những nướcnghèo vào nước giàu trong EU Hỗ trợ kỹ thuật là một trong những biện pháp tiêutốn khá nhiều tiền của EU trong hơn 5 năm qua

Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - EU (FTA) mang lại nhiều cơ chongành thủy sản Việt Nam Bên cạnh các lợi thế như: giảm nhẹ những biện phápphòng vệ thương mại, tiếp cận các kênh xúc tiến thương mại cao hơn nhằm xâmnhập sâu hơn vào thị trường thông qua liên kết với các tập đoàn bán lẻ, mở rộng cơhội lựa chọn nguồn cung chất lượng cao và tiếp nhận chuyển giao công nghệ tiêntiến từ EU…, FTA Việt Nam - EU cũng sẽ đem lại cơ hội mở rộng thị trường chếbiến cho thuỷ sản Việt Nam thông qua việc nhập khẩu nguyên liệu thuỷ sản từ nướcthứ ba, chế biến tại Việt Nam và tái xuất sang EU

Đặc biệt các nước thành viên EU đã có những chương trình tài trợ, hỗ trợ pháttriển năng lực cho ngành thủy sản Việt Nam từ rất sớm thông qua các dự án nhưUNIPO, SEAQIP, POSMA – DANIDA, SIPPO

Việt Nam là một trong những nước nằm trong danh sách được hưởng thuế

quan ưu đãi phổ cập GSP của EU Mặt hàng thuỷ sản thuộc nhóm hàng sản phẩmbán nhạy cảm và được hưởng mức thuế tương đối thấp Đối với sản phẩm cá tra, cábasa của Việt Nam thuộc mặt hàng cá chỉ chịu mức thuế suất từ 0.7 – 6.3% ( nếukhông được hưởng chế độ GSP thì mặt hàng này phải chịu mức thuế suất MFN = 2– 8% khi xuất khẩu vào EU Đây là điều kiện thuận lợi cho các sản phẩm cá tra, cábasa của Việt Nam có lợi thế về giá để thâm nhập và cạnh tranh trên thị trường EU

dễ dàng hơn so với các nước khác

Hiện nay EU chỉ có một cơ quan quản lý duy nhất về vấn đề VSATTP là cụcquản lý ATTP của EU, một khuôn khổ pháp lý duy nhất và một cơ chế duy nhất làluật chung về thực phẩm để có thể đảm bảo nếu xảy ra rủi ro liên quan đến an toànthực phẩm thì chỉ trong vòng 1 giờ đã được đệ trình lên cục quản lý an toàn thựcphẩm EU Với những quy định mới này hoàn toàn có lợi vì thứ nhất dễ áp dụng,không phải nghiên cứu quá nhiều văn bản, thứ hai là mọi vấn đề rõ ràng hơn, cácquy định về VSATTP đã được hệ thống hóa và đảm bảo tính logic, thứ ba là khôngmột nước thành viên nào được quyền đặt ra thêm quy định riêng đối với hàng nhậpkhẩu

Biên bản ghi nhớ nhằm thiết lập một cơ sở phân phối cá tra Việt Nam tại thịtrường EU vừa ký kết trong năm 2013, nằm trong thỏa thuận hợp tác giữa Chínhphủ Bỉ và Việt Nam Cơ sở này sẽ hoạt động như một trung tâm thúc đẩy bán hàng,tiếp thị và xây dựng thương hiệu cho toàn bộ thị trường châu Âu

1.3.6.2 Thách thức:

Nhiều dự báo cho thấy, xuất khẩu thủy sản sang EU trong năm 2013 tiếp tụckhông mấy sáng sủa bởi khủng hoảng kinh tế tại các nước EU vẫn chưa phục hồinên nhu cầu tiêu thụ chưa được cải thiện Những thị trường tiềm năng khác nhưTrung Quốc, Indonesia cũng đang có rào cản đối với thủy sản nhập khẩu từ ViệtNam

Hiện hầu hết các nhà máy chế biến thủy sản đang trong tình trạng thiếunguyên liệu để sản xuất Nguyên liệu nhập khẩu phải chịu thuế nhập khẩu cao, mứcthuế nhập khẩu được áp dụng là 10 - 20% Nhưng hiện nay các nước đứng đầu về

xuất khẩu thủy sản trên thế giới như Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, Malaysia đềunhập khẩu rất nhiều nguyên liệu thủy sản, với mức thuế là 0 - 0,5% Thêm vào đóvới luật thuế bảo vệ môi trường vừa được áp dụng từ tháng 1/2012 Với qui địnhnày, các DN sẽ phải chịu thêm chi phí là 40.000 đồng/kg túi nylon và số tiền đóngthuế này không được hoàn trả lại

Công nghệ chế biến thủy sản của chúng ta còn lạc hậu cho nên thủy sản ViệtNam xuất khẩu vào EU chủ yếu vẫn là hàng thô, sơ chế, những mặt hàng chế biếnsâu và giá trị gia tăng còn ít, mẫu mã đơn điệu chưa hấp dẫn khách hàng

Tình trạng yếu kém trong khâu tiếp thị và đội ngũ các nhà quản lý cũng nhưlao động có trình độ Hoạt động thâm nhập thị trường của doanh nghiệp còn thụđộng Công tác nghiên cứu phân tích xu hướng biến động, dự báo thị trường tìmhiểu sâu về khách hàng còn chưa hiệu quả Doanh nghiệp phải cạnh tranh khốc liệtvới những nhà xuất khẩu thủy sản trên toàn cầu, và phải đối mặt với nhiều trở ngại,qui định khắt khe ở từng thị trường xuất khẩu

Sự liên kết giữa các doanh nghiệp trong nước còn khá lỏng lẻo Do khôngđược quản lý và qui định chặt chẽ, hàng loạt doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đã ra

mà không có sự kiểm soát về chất lượng, hoạt động Đặc biệt là trong tình cảnh thịtrường xuất khẩu gặp khó khăn, tổ chức xuất khẩu chưa tốt, sự cạnh tranh khônglành mạnh giữa các doanh nghiệp xuất khẩu dẫn đến tình trạng các khách hàng lợidụng ép giá làm giá xuất khẩu thấp gây thiệt chung cho các doanh nghiệp và làmảnh hưởng đến hình ảnh sản phẩm thủy sản của Việt Nam

Với những thách thức trên, sản phẩm thủy sản của Việt Nam muốn giữ vững

vị thế trên thị trường EU nói riêng, quốc tế nói chung cần được định hướng theomục tiêu phát triển, nâng cao chất lượng ngay từ khu vực sản xuất nguyên liệu, đó

là quản lý khai thác kết hợp bảo vệ nguồn lợi, quản lý chất lượng môi trường nuôithủy sản theo các tiêu chuẩn quốc tế, nhất là đối với hai sản phẩm xuất khẩu chủ lựccủa Việt Nam là tôm và cá tra

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1.

Trong chương này tác giả đã trình bày các nội dung liên quan hoạt động xuất khẩu:

 Tổng quan lý thuyết về xuất khẩu gồm các nội dung: Khái niệm về xuất khẩu,vai trò của hoạt động xuất khẩu, các biện pháp thúc đẩy hoạt động xuất khẩu củaDN

 Tổng quan về tình hình xuất khẩu thủy sản Việt Nam nói chung cũng như mặthàng cá tra nói riêng

 Tổng quan về thực tiễn xuất khẩu thủy sản vào EU bao gồm: Giới thiệu thịtrường EU, nhu cầu và xu hướng tiêu thụ thủy sản, tình hình cá tra tại EU, tìnhhình XK cá tra của Việt Nam vào EU Những cơ hội và thách thức cho XK cátra Việt Nam vào EU

Thị trường xuất khẩu thủy sản nói chung cũng như mặt hàng cá tra nói riêngtiếp tục gia tăng thử thách Các rào cản thương mại từ các thị trường chính sẽ luônhiện hữu EU là một trong những thị trường có nhu cầu nhập khẩu thủy sản lớn trênthế giới, là thị trường đầy tiềm năng, ổn định, đa dạng và phong phú về sản phẩm.Đây là thị trường liên kết chặt chẽ thành một khối mậu dịch thống nhất mạnh nhấtthế giới và cũng là một thị trường khó tính nhất về tiêu dùng thủy sản Để tồn tại vàphát triển thì chính doanh nghiệp phải có định hướng sản phẩm phù hợp với thịtrường này Từ đó doanh nghiệp phải tìm ra được giải pháp cụ thể để tiếp cận thịtrường và tìm kiếm khách hàng mua sản phẩm của công ty nhằm đẩy mạnh xuấtkhẩu cá tra bền vững và hiệu quả

Xuất phát từ những yêu cầu của thị trường tiềm năng EU Công ty CPHV,doanh nghiệp XK cá tra hàng đầu Việt Nam với thị trường rộng khắp, có thế mạnh

về quy trình sản xuất khép kín từ con giống đến sản phẩm XK, đạt được hầu hết cácchứng nhận đáp ứng yêu cầu của thị trường và đã xuất khẩu sang nhiều nước trongkhối EU Chương 2 sẽ đề cập chi tiết hơn về các hoạt động chính của Công ty trongnăm 2010 – 6/2013

CHƯƠNG 2:

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÁ TRA VÀO THỊ TRƯỜNG

EU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HÙNG VƯƠNG GIAI ĐOẠN 2010 – 2012 2.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN HÙNG VƯƠNG

2.1.1 Thông tin khái quát:

Tên công ty : CÔNG TY CỔ PHẦN HÙNG VƯƠNG

Tên giao dịch quốc tế : Hung Vuong Corporation

 Dương Ngọc Minh: Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giaám đốc

 Lê Kim Phụng: Phó Tổng giám đốc kinh doanh

 Lê Thành Nam: Phó Tổng giám đốc

2.1.2 Quá trình hình thành và phát triển:

Năm 2003 công ty TNHH Hùng Vương được thành lập và đi vào hoạt độngsản xuất tại Khu công nghiệp Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang Vốn điều lệ ban đầu là 32 tỉđồng

Năm 2007 công ty chính thức chuyển sang hoạt động dưới hình thức Công ty

cổ phần từ ngày 01 tháng 2 năm 2007, với số Vốn điều lệ là 120 tỉ Đến ngày 24tháng 12 năm 2007, vốn điều lệ được nâng lên 420 tỉ đồng

Sau 10 năm không ngừng phát triển, đến nay Hùng Vương đã khẳng địnhđược uy tín của mình trong nước, khu vực và trên toàn thế giới Tính đến cuốiQ2/2013, vốn chủ sở hữu đạt 2.335 tỷ đồng; tổng tài sản đạt 8.145 tỷ đồng

Hùng Vương hiện là nhà chế biến xuất khẩu cá tra lớn nhất Việt Nam với giátrị xuất khẩu hợp nhất năm 2012 đạt 208,4 triệu USD Sản phẩm chính của công ty

là cá tra chế biến đông lạnh

2.1.3 Ngành nghề kinh doanh:

- Nuôi trồng, chế biến, xuất khẩu thủy sản

- Sản xuất thức ăn (thủy sản, chăn nuôi)

- Kinh doanh kho lạnh

EU code : DL 308, DL 386, DL 21, DL 27, DL 36, DL 460, DL 60, DL 518, DL

07, DL 08, DL09, DL 360, DL 333, DL 86, DL 401, DL292, DL 132, DL 199

Giấy chứng nhận về chất lượng: Global Gap, HACCP, BRC, IFS, GMP, ISO

9001:2008, ISO 22000:2005, HALAL, ISO/IEC17025:2005, ASC, BAP, VietGap

2.1.4 Cơ sở vật chất – kỹ thuật:

Vùng nuôi cá tra nguyên liệu, nằm rộng rãi ở các tỉnh dọc sông Tiền và sôngHậu như An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ, Tiền Giang, Vĩnh Long, Bến Tre Làmột trong hai doanh nghiệp đầu tư hoạt động nuôi trồng cá tra lớn nhất cả nước vớitổng diện tích 345,2 ha, sản lượng nuôi trồng đạt 78,3 nghìn tấn cá nguyên liệu.Nhà máy chế biến: Công ty có 12 nhà máy chế biến trực thuộc, trang thiết bịhiện đại, với tổng công suất chế biến theo thiết kế đạt hơn 1.100 tấn nguyênliệu/ngày

Nhà máy sản xuất thức ăn: 6 nhà máy chế biến thức ăn thủy sản, gia súc, giacầm, với công suất trung bình 1.700 tấn/ ngày, sản lượng năm 2012 là 557.528 tấn,chiếm thị phần 25% của ĐBSCL

Sở hữu 2 kho lạnh cũng được thiết kế với sự tư vấn kỹ thuật và cung cấp trangthiết bị hiện đại từ các Công ty chuyên ngành hàng đầu ở Mỹ và Châu Âu Với kiếntrúc được quy hoạch theo đúng các mô hình kho lạnh tiên tiến trên thế giới Nhiệt

độ bảo quản luôn ổn định và quy trình xuất nhập hàng được vi tính hoá Có sứcchứa lớn nhất Việt Nam, với sức chứa 42.000 tấn vừa phục vụ hoạt động sản xuấtkinh doanh (chiếm 30%) vừa tạo ra nguồn thu nhập từ dịch vụ kho lạnh (70%)

2.2 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN TỪ 2010 - 2012:

Trong thời gian qua có rất nhiều cơ hội cũng như thách thức tác động đến xuấtkhẩu thủy sản nói chung và hoạt SXKD của Công ty CP Hùng Vương (HVG) nóiriêng Sau đây là những đặc điểm nổi bật trong tình hình hoạt động SXKD của công

ty trong những năm gần đây

2.2.1 Tình hình doanh thu - lợi nhuận:

Tình hình hoạt động SXKD của HVG giữa thực hiện so với kế hoạch được thểhiện qua bảng 2.1

Bảng 2.1: Kế hoạch (KH) – thực hiện (TH) kinh doanh của công ty 2011 -2013

(Nguồn: Phòng Kế hoạch Kinh doanh Công ty)

(XK: xuất khẩu, DT XK: Doanh thu xuất khẩu, LN: Lợi nhuận)

Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty qua các năm được thể hiện qua bảng 2.2được trích từ báo cáo kết quả sản xuất kinh doanh của công ty 2010 – 6/2013.

Bảng 2.2: Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty năm 2010 –tháng 6/2013.

(Nguồn: Báo cáo tài chính Công ty)

(DT: Doanh thu, CP: Chi phí, QLDN: Quản lý doanh nghiệp,LN:Lợi nhuận)

Bảng 2.3: Chênh lệch các chỉ tiêu của Công ty năm 2010 –tháng 6/2013

Chỉ tiêu

Chênh lệch 2011/2010 Chênh lệch 2012/2011 06.2013/06.2012 Chênh lệch Tuyệt đối

(triệu đồng)

Tương đối (%)

Tuyệt đối

(triệu đồng)

Tương đối (%) Tuyệt đối

(triệu đồng)

Tương đối (%)

(Nguồn: Báo cáo tài chính Công ty)

(DT: Doanh thu, CP: Chi phí, QLDN: Quản lý doanh nghiệp, LN: Lợi nhuận,t.chính: tài chính, b.hàng: bán hàng, t.thuế: trước thuế, s.thuế: sau thuế)

Hình 2.1: Tình hình biến động doanh thu và lợi nhuận của Công Ty

giai đoạn 2010 - 6/2013.