Cho ví dụ 8đ - Tính chất vật lý: thể rắn, màu trắng, tan trong nước - Tính chất hóa học: Cháy được Câu 2: Làm thế nào để phân biệt chất này với chất khác?2đ Trả lời: Phân biệt chất này v
Trang 1I/MUC TIÊU : Học sinh biết hoá học là môn khoa học nghiên cứu các chất, sự
biến đổi chất và ứng dụng của chúng đối với con người Hoá học là môn quan
trọng và bổ ích.Trước hết làm cho học sinh thấy được hoá học có vai trò quan
trọng trong cuộc sống của chúng ta, do đó chúng ta cần phải có kiến thức hoá
học về các chất và sử dụng chúng cho cuộc sống Bước đầu học sinh biết các
em cần phải làm gì để học tốt môn hóa học
II/CHUẨN BỊ
1 Phương pháp: Gồm 3 phương pháp: Trực quan, thí nghiệm, nghiên cứu, đàm thoại,
phát hiện
2 Đồ dùng:
-Hoá chất: Gồm có : NaOH, dung dịch CuSO4, dung dịch HCl, đinh sắt,
-Dụng cụ: Gồm có : 4 khay nhựa, 4 giá ống nghiệm, 16 ống nghiệm nhỏ,
III/TIẾN TRÌNH LÊN LỚP :
1.Ổn định lớp:
2Phát triển bài : Lên lớp 8 chúng ta sẽ được học 1 môn học mới là môn hoá
học Vậy hoá học là gì ? Hoá học có vai trò gì trong cuộc sống của chúng ta ? tacùng đi vào hoạt động 1
Hoạt động 1: Hoá học là gì ?
-GV: Giới thiệu các dụng cụ và hoá chất
* Hoá học là gì ? Hướng dẫn học sinh tiến hành
Trang 2thí nghiệm Nhóm 1&2 nhận xét hiện tượng
+Thí nghiệm 1: Có 1 chất mới sinh ra không tan
trong nước
+Thí nghiệm 2: Tạo ra chất khí sủi bọt
Nhóm 3&4:Rút ra kết luận từ 2 thí nghiệm trên
(các hiện tượng trên có sự biến đổi về chất)
Hoạt động của thấy và trò Nội dung bài học Hoạt động 2 : Vai trò của hoá học trong cuộc
sống
- GV: Cho học sinh đọc các câu hỏi a,b,c
trang 17, thảo luận nhóm tìm ra câu trả lời
- Gọi 1, 2 đại diện nhóm trả lời, học sinh
nhóm khác bổ sung
-GV: Tóm tắt kiến thức đồ dùng trong nhà, đồ
dùng học tập, thuốc tây dược đều là các sản
phẩm của hoá học, các nhà hoá học đã chế tạo
ra các chất hoá học, thuốc chữa bệnh từ các
nguyên liệu, khoáng chất, động vật và thực vật
Sản xuất được thực phẩm quần áo dầy dép
phương tiện vận tải, thông tin liên lạc v.v
Nhưng việc sản xuất hoá chất thường gây ô
nhiễm môi trường
HS: Vậy hoá học có vai trò như thế nào?
2/Vai trò của hóa học trong cuộc sống con người:
Hoá học có vai trò rất quantrọng trong cuộc sống củachúng ta
-Các chất hoá học đượcdùng tạo ra các đồ dùng đểdùng trong gia đình
-Làm thuốc chữa bệnh.-Làm thuốc trừ sâu, phânbón
Trang 3câu hỏi sau:
+ Khi học bộ môn hoá học các em cần thực
hiện những hoạt động nào?
+Phương pháp học tập bộ môn hoá như thế nào là
tốt ?
thông tin-Vận dụng và ghi nhớ-Nắm vững và vận dụngkiến thức đã học
D/ Củng cố, dặn dò:
1 Củng cố : Học phần ghi nhớ SGK (Trang 5)
2.dặn dò: Mỗi nhóm mang theo các vật thể: Khúc mía, dây đồng, giấy bạc, ly
nhựa, li thuỷ tinh để học tiết sau
Trang 4Hoá chất: Lưu huỳnh, rượu êtylíc, nước.
-HS: Khúc mía, li thuỷ tinh, li nhựa, giấy bạc bao thuốc lá, sợi đây đồng, dụng
cụ thử điện
III: TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1/Ổn định lớp và kiểm tra bài cũ:
Câu1:Em hãy cho biết: Hóa học là gì? Vai trò của hóa học trong đời sống củachúng ta?
Câu 2: Các em cần phải làm gì để học tốt môn hóa học ?
Trả lời:
Câu 1(7đ):-Hóa học là nghiên cứu các chất và sự biến đổi của các chất
- Hoá học có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống của chúng ta
-Các chất hoá học được dùng tạo ra các đồ dùng để dùng trong gia đình
-Làm thuốc chữa bệnh
-Làm thuốc trừ sâu, phân bón
-Sản xuất thực phẩm, quần áo dầy dép, phương tiện vận tải thông tin liên lạc.Câu 2(3đ) Thu thập kiến thức, xử lí thông tin
-Vận dụng và ghi nhớ
-Nắm vững và vận dụng kiến thức đã học
2/phát triển bài: Bài mở đầu đã cho ta biết môn hoá học nghiên cứu về chất
cũng như sự biến đổi của chất.Trong bài này chúng ta sẽ làm quen với chất
Hoạt động 1:Chất có ở đâu ?
-GV:Hỏi ? Các em hãy quan sát và kể tên các
vật quanh ta?
-HS: Hoạt động theo nhóm nhỏ tìm câu trả lời
1, 2 nhóm báo cáo, nhóm khác bổ sung
-GV: Bổ sung và chỉ ra có 2 loại vật thể là vật
thể tự nhiên và vật thể nhân tạo, vật thể tự
nhiên do thiên nhiên tạo ra, vật thể nhân tạo do
1/ Chất có ở đâu?
Vật thể
Tự nhiên Nhân tạo
Trang 5con người tạo nên.
*Vật thể tự nhiên: Cây mía, đá vôi,
*Vật thể nhân tạo: Dây thép, bàn gỗ,
-HS: Thảo luận và phân ra đâu là vật thể tự
nhiên đâu là vật thể nhân tạo theo nhóm và
xem chúng được tạo ra từ các vât liệu nào?
-GV:Gợi ý các vật thể tự nhiên thường được
* Chất có ở khắp nơi, ở đâu cóvật thể là ở đó có chất
Làm bài tập 3 (SGK) theo nhóm → 1, 2 nhóm lên chữa → GV sửa sai, góp ý
HS: lấy thêm các ví dụ về chất có trong vật thể tự nhiên và vật thể nhân tạo?
Hoạt động 2 :Tính chất của chất
A/ Mỗi chất có tính chất nhất định
Hoạt động của Giáo viên và Học sinh Nội dung bài
HS: Đọc mục 1/II SGK-Quan sát các mẫu chất đã
chuẩn bị
-Hỏi: Bằng cách nào các em có thể phân biệt các chất
này với nhau?-HS: Thảo luận nhóm để tìm ra các cách
phân biệt chất này khác với chất kia Đại diện 1, 2
nhóm phát biểu ý kiến nhóm khác bổ sung
-GV:Nhận xét bổ sung phân tích làm rỏ tính chất của
chất bao gồm tính chất vật lí và tính chất hoá học Để
biết được tính chất của các chất người ta thường dùng
II/ Tính chất của chất 1/ Mỗi chất có tínhchất nhất định
a/ Tính chất vật líTrạng thái hay thể(rắn, lỏng, khí), màu,mùi, vị, tính tan, nhiệt
độ nóng chảy, nhiệt
độ sôi, tính dẫn điện,
Trang 6các phương pháp sau: -Quan sát -Làm thí nghiệm
-Dùng dụng cụ đo
-HS: Tiếp tục quan sát S, Cu, Al, rượu tìm ra tính chất
bên ngoài như màu, mùi, vị, thể theo nhóm 1, 2 HS
phát biểu ý kiếnGV: Nhận xét và cho HS biết đó là
thuộc tính chất vật lí vậy làm thế nào để biết được
nhiệt độ sôi của các chất lỏng? khối lượng riêng của
chất ta phải dùng dụng cụ đo như nhiệt kế, nhiệt kế
rượu Khối lượng riêng được tính bằng công thức :
D =
V
m
-GV: Bổ sung tính chất như tính tan trong nước của
đường, muối ăn, tính dẫn điện, dẫn nhiệt thì phải làm
Trang 7* Việc hiểu biết tính chất của chất có lợi gì:
-GV: Cho HS đọc SGK thảo luận nhóm.1,2 HS báo
cáo kết quả, nhóm khác bổ sung GV tóm tắt ý chính
-Giúp ta phân biệt chất này với chất khác, (nhận biết
được chất)
-Biết cách sử dụng chất
-Biết ứng dụng chất thích hợp trong đời sống và sản
xuất
-HS: Làm BT4/11 theo nhóm 1,2 Đại diện nhóm lên
sửa bài, nhóm khác bổ sung
C/ Củng cố dặn dò: -Vừa học bài vừa nghiên cứu
- Làm các BT vào vở Đọc trước phần III
- Mỗi nhóm mang một chai nước khoáng, 1 ống nước cất để học tiết sau **********************************
Trang 8Biết được:
-Khái niệm về chất nguyên chất( tinh khiết) và hỗn hợp
-Cách phân biệt chất nguyên chất( tinh khiết) và hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí
Kỹ năng
-Phân biệt chất tinh khiết và hỗn hợp
-Tách được một chất rắn ra khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí.(Tách muối
ăn ra khỏi hỗn hợp muối và cát)
II/CHUẨN BỊ:-Tranh vẽ (H.1.4 Tr.10)
-Mỗi nhóm 1 chai nước khoáng, 1 ống nước cất, bình nước, cốc thuỷ tinh, đèncồn, đũa khuấy muối ăn
III/TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Kiểm tra bài cũ:
Câu1: Nêu tính chất của chất.? Cho ví dụ (8đ)
- Tính chất vật lý: thể rắn, màu trắng, tan trong nước
- Tính chất hóa học: Cháy được
Câu 2: Làm thế nào để phân biệt chất này với chất khác?(2đ)
Trả lời: Phân biệt chất này với chất khác dựa vào sự khác nhau về tính chất củachất để phân biệt
Trang 92Phát triển bài: Bài trước đã giúp ta phân biệt được chất, vật thể Giúp ta biết
chất có những tính chất nhất định, bài hôm nay chúng ta sẽ rõ hơn về chất tinhkhiết
Hoạt động của thầy và trò Nội dung bài
* Hoạt động 1: Chất tinh khiết.
-HS:Quan sát chai nước khoáng và nước cất
mang theo, thảo luận nhóm để phân biệt
điểm giống nhau giữa 2 lọ này 1, 2 HS
nhận xét, HS khác bổ sung
GV:Nhận xét câu trả lời của HS
Đáp án: Đều trong suốt không màu, đều
uống được( giống nhau) Nhưng khác nhau
nước cất dùng để pha thuốc tiêm
-GV: Lọ nước khoáng có nước và 1 số chất
khác trộn lẫnvà tan vao nước nên gọi là
hỗn hợp, lọ nước cất là chất tinh khiết
Hỏi: Vậy thế nào là chất tinh khiết?
HS: Đọc mục 2 trang 10
-Quan sát tranh vẽ chưng cất nước tự nhiên
để lấy nước cất
-Đo nhiệt độ nóng chảy của nước bằng 00C
nhiệt độ sôi là 1000C tỷ khối D = 1g/cm3,
nước tự nhiên không có nhiệt độ sôi, nhiệt
2/ Chất tinh khiết: Là chất cónhững tính chất nhất định, khônglẫn chất nào khác
Trang 10-Hỏi:Nước trên nắp ấm có phải nước cất
-HS:Quan sát hiện tượng nhận xét hiện
tượng sau khi đun (nước bay hơi thu được
muối kết tinh)
-GV:Đo nhiệt độ sôi của muối rất cao
1.4500C do vậy dựa vào nhiệt độ sôi khác
nhau của các chất người ta có thể tách riêng
được chất ra khỏi hỗn hợp
-Hỏi:Vậy người ta đã dựa vào tính chất nào
của chất để tách riêng các chất trong hỗn
hợp
-HS:Thảo luận nhóm lấy các ví dụ để tách 1
số chất ra khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất
vật lý
-Hỏi:Giải thích tại sao ấm đun nước có cặn
bám ở đáy ấm
-Học sinh : Làm bài tập 6, 8 theo nhóm
Sau đó từng nhóm lên bảng trình bày
Đáp án bài tập 6: Thổi hơi thở vào nước vôi
trong thấy nước vôi trong vẩn đục
Bài8: Hoá lỏng không khí rồi nâng nhiệt độ
3/ Tách chất ra khỏi hỗn hợp -Người ta dựa vào tính chất vật lýkhác nhau giữa các chất để táchriêng từng chất trong hỗn hợp.VD: Dựa vào nhiệt độ sôi khácnhau của muối và nước khácnhau để tách nước và muối rakhỏi hỗn hợp nước muối
Trang 11của không khí lỏng đến –196 độ, ni tơ lỏng
sôi bay hơi trước, còn ô xi lỏng đến –183
độ mới sôi, tách riêng đườc 2 khí
Củng cố
- GV: Gọi HS nhắc lại trọng tâm của bài
- Đọc phần ghi nhớ trang 11:ở đâu có vật thể thì ở đó có chất Ngày naykhoa học đã biết hàng chục triệu chất khác nhau Mỗi đều có những tínhchất nhất định Nhờ đó người ta có thể phân biệt được chất này với chấtkhác
Hướng dẫn về nhà:
-Chất tinh khiết và hỗn hợp có thành phần và tính chất khác nhau như thế nào?
- Nguyên tắc để tách riêng một chất ra khỏi hỗn hợp?
Trang 12-Nội quy và một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm; Cách sử dụng một
số dụng cụ, hoá chất trong phòng thí nghiệm
- Mục đích và các bước tiến hành, kĩ thuật thực hiện một số thí nghiệm cụ thể:+Làm sạch muối ăn từ hỗn hợp muối ăn và cát
Kĩ năng
- Sử dụng được một số dụng cụ, hóa chất để thực hiện một số thí nghiệmđơn giản nêu ở trên
- Viết tường trình thí nghiệm
II/ NỘI DUNG BÀI THỰC HÀNH:
Tách riêng hỗn hợp chất muối ăn (NaCl) và cát
- Giới thiệu dụng cụ : Ống nghiệm nhánh, bình cầu
- Giới thiệu cho học sinh một số nhãn mác của các lọ hoá chất độc hại, dễ nổ,
dễ cháy
- Giới thiệu một số thao tác cơ bản: Như lấy hoá chất lỏng, hoá chất bột, châm
và tắt đèn cồn đun hợp chất, đun hoá chất lỏng trong ống nghiệm
Thí nghiệm:Tách riêng từng chất trong muối ăn và cát
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
Trang 13- Cho học sinh đọc thí nghiệm 2
muối ăn ra khỏi cát, hướng dẫn
đun hỗn hợp nước vừa lọc
- Giáo viên quan sát và hướng dẫn
học sinh cách đun ống nghiệm
trên ngọn lửa đèn cồn (hơ dọc trên
ngọn lửa cho nóng đều, sau đó
đun ở đáy ống, vừa đun vừa lắc)
-Tiến hành làm thí nghiệm từng bước theohướng dẫn của giáo viên
-Tạo hỗn hợp muối ăn và cát (3g NaCl +cát + 5ml nước sạch)
- Dùng đũa thủy tinh khuấy đều, lọc lấyhỗn hợp nước bằng giấy lọc
- Đun hỗn hợp nước vừa lọc được, lúc đầu
để ống nghiệm hơi nghiêng, hơ dọc ốngnghiệm trên ngọn lửa đèn cồn cho nóngđều Sau đó mới đun tập trung ở đáy ống,hướng ống nghiệm về phía không cóngười
- Xác định chất còn lại trên giấy lọc vàống nghiệm (cát + muối)
- Làm như vậy ta đã tách riêng được cát,muối và nước
V/ Nhận xét, đánh giá:
- Tuyên dương các nhóm làm thí nghiệm thành công và nghiêm túc
IV/ Viết bảng tường trình theo mẫu.
Thứ tự
thí
nghiệm
Mục đích thí nghiệm
Hiện tượng quan sát
được
Kết qủa thí nghiệm
Tách riêng muối ăn
ra khỏi hỗn hợp vớicát
-Dung dịch trước khilọc
-Dung dịch sau khilọc
-Cát được giữ lại trêngiấy lọc
Tách riêng đượccát và muối ăn
Trang 14-Cho hỗn hợp bay hơihết thu được muối ăn
- Các chất đều được tạo nên từ các nguyên tử
- Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ, trung hòa về điện, gồm hạt nhân mang điện tíchdương và vỏ nguyên tử là các electron mang điện tích âm
- Hạt nhân gồm proton (p) mang điện tích dương và notron (n ) không mangđiện
- Vỏ nguyên tử gồm các electron luôn chuyển động rất nhanh xung quanh hạtnhân và sắp xếp thành từng lớp
Trang 15- Trong nguyên tử số p băng số e, điện tích của 1p bằng điện tích của 1e về giátrị tuyệt đối nhưng trái dấu, nên nguyên tử trung hòa về điện.
- 1/Kiểm tra bài cũ
Câu 1: Cho ví dụ về vật thể tự nhiên và chỉ ra vật thể đó làm từ những chấtnào?
Câu 2: Cho ví dụ về vật thể nhân tạo và chỉ ra vật thể đó được làm ra từ cácvật liệu
2/Phát triển bài: Qua ví dụ vừa nêu, các em biết chất tạo ra các vật thể Vậy còn
chất được tạo ra từ đâu? Để tìm hiểu vấn đề này hôm nay chúng ta học bài “Nguyên tử”
Hoạt động 1 : Nguyên tử là gì?
-Học sinh: Kể tên một vật thể nhân tạo và cho biết
chúng được cấu tạo bằng vật liệu gì?
-Hỏi: Vật thể được tạo ra từ đâu? (Từ chất?)
-GV: Vậy các chất được tạo ra từ đâu → dẫn dắt
-Nguyên tử là gì? Nguyên
tử là hạt vô cùng nhỏ bé vàtrung hòa về điện
-Nguyên tử gồm hạt nhân
Trang 16đến khái niệm nguyên tử
-HS: Đọc mục I (SGK) Thảo luận nhóm đưa ra
được nhận xét về cấu tạo nguyên tử
-GV: Đưa thêm ví dụ : 4.000.000 nguyên tử Fe
xếp hàng liền nhau mới dài 1mm
-HS : Nhận xét về kích thước và cấu tạo nguyên
-HS:Đọc phần đọc thêm SGK Tr.16 Thảo luận
nhóm và phát biểu ý kiến xem nguyên tử có cấu
tạo như thế nào? Mang điện tích gì?
-GV:Nhận xét câu trả lời của học sinh, đưa nhận
xét đúng
-HS:Làm BT1.Tr.15(SGK) Theo nhóm GV sửa
sai
-GV:Nguyên tử gồm hạt nhân và vỏ, trung hòa về
điện Vậy các nguyên tử có hạt nhân giống nhau
không? Tại sao lại trung hòa về điện? Chúng ta đi
vào tìm hiểu hạt nhân nguyên tử
mang điện tích (+) và vỏtạo bởi 1 hay nhiềuelectron mang điện tích(-)
Hoạt động 2 : Hạt nhân nguyên tử
-HS:Đọc SGK Thảo luận nhóm tìm
xem trong hạt nhân gồm có những hạt
nào cấu tạo nên và phát biểu
-Hạt nhân được tạo bởi:
+Proton : Ký hiệu P (+)+Notoron : Ký hiệu n không mang
Trang 17GV:Giới thiệu về hạt nhân gồm :
+ Proton mang điện tích dương (+)
+ Khối lượng của hạt nhân là khối
lượng của nguyên tử vì khối lượng của
e rất bé chỉ bằng 0,0005 lần P (99%
khối lượng tập trung ở hạt nhân 1%
khối lượng ở các hạt electon)
điện
+Khối lượng hạt nhân được coi
là khối lượng của nguyên tử
+Những nguyên tử cùng loại thì cócùng số proton trong hạt nhân
3/Củng cố:
Cho các cụm từ sau: khối lượng, notron, proton, eleetron, nguyên tử, nhỏ bé,một hay nhiều eleectron.Hãy điền những cụm từ thích hợp điềm vào chỗ trốngtrong các câu sau:
a Cho đến thé kỷ 19, có nhiều nhà khoa học cho rằng:mọi chất đều được tạo ra
từ những hạt cực kỳ (1) , không phân chia nhỏ hơn nữa trong các phẩnứng hóa học, đó là (2) Ngày nay, người ta biết: người ta biết: (3) gồm có hạt nhân mang điện tích dương và có lớp vỏ nguyên tử gồm (4) mang điện tích âm
b Hạt nhân nguyên tử được tạo bởi các hạt (1’ ) và (2’) hai loại hạt này có .(3’) gần bằng nhau Hạt (4’) .mang điện tích dương còn hạt (5’) không mang điện Mỗi hạt (6’) có điện tích 1+ , mỗi hạt (6’) .có điện tích 1-
Trang 18Các từ cần điền:
a.1 nhỏ bé, 2 nguyên tử, 3 nguyên tử, 4 một hay nhiều eleectron b1’ Proton,
2’ notron , 3 ’. khối lượng , 4’ Proton, 5 ’ notron , 6’ Proton, 7’ eleectron
*Hướng dẫn về nhà học
1 Nguyên tử là gì?
2 Nguyên tử được tạo bởi những loại hạt nào? Hãy nêu tên, ký hiệu điện tíchcủa các loại hạt đó?
3 Nguyên tử cùng loại là gì? Vì sao các nguyên tử liên kết được với nhau?
- Đọc bài đọc thêm/16 Sgk Học bài mới nắm sơ định nghĩa nguyên tố hóahọc và cách ghi
4/ Dặn dò: - Làm bài tập 1, 2, 3, trang 15/Sgk vào vở bài tập.
- Đọc bài đọc thêm trang 16
- Đọc trước bài nguyên tố hoá học.
Kiến thức
Biết được:
-Những nguyên tử có cùng số proton trong hạt nhân thuộc cùng một nguyên tố
hóa học.Ký hiệu hóa học dùng để biểu diễn nguyên tố; mỗi ký hiệu cò chỉ mộtnguyên tử của nguyên tố
Kĩ năng
Trang 19Đọc được tên một nguyên tố khi biết kí hiệu hóa học và ngược lại.
1 Kiểm tra bài cũ:
Câu 1:Nguyên tử là gì? Tại sao nói nguyên tử trung hòa về điện?(6đ)
Trả lời:Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ bé và trung hòa về điện Nguyên tử trunghòa về điện vì số electron ở vỏ bằng số proton trong nhân nhưng mang điện tráidấu
Câu 2: Em hãy kể các hạt dưới nguyên tử? Các nguyên tử liên kết được vớinhau là do đâu?(4đ)
Trả lời: Các hạt dưới nguyên tử là electron, proton, notron Các nguyên tử liênkết được với nhau là nhờ các electron lớp vỏ ngoài cùng
2/Phát triển bài: GV đặt vấn đề vào bài như Sgk
Hoạt động 1: Nguyên tố hóa học là gì?
-GV:Cho học sinh nhắc lại cái gì đã tạo nên vật thể?
(chất)
-Vậy chất do cái gì tạo nên đó là nội dung bài hôm
nay chúng ta sẽ nghiên cứu
-GV:Chất được tạo nên từ các nguyên tử và cho ví
a/Định nghĩa: Nguyên tố
hóa học là tập hợp nhữngnguyên tử cùng loại cócùng số proton trong hạtnhân
-Các nguyên tử thuộccùng một nguyên tố hóahọc thì có tính chất hóa
Trang 20-GV:Lẽ ra nói nguyên tử này, nguyên tử kia, thì
người ta nói nguyên tố này, nguyên tố kia và hạt
nhân còn có notoron nữa nhưng proton mới là quyết
định Vậy Proton là số đặc trung của nguyên tố hóa
học
-HS: Thử nghĩ xem những nguyên tử cùng loại liệu
chúng có cùng tính chất hóa học hay không? (Thảo
luận, tìm câu trả lời theo nhóm)
Hoạt động 2: Ký hiệu hóa học
-GV:Người ta làm thế nào để trao đổi với nhau về
nguyên tố hóa học một cách ngắn gọn, dễ hiểu ?
-HS:Đọc câu đầu tiên trong phần 2.1 trang 17
(sgk).Nhận xét gì về cách viết ký hiệu hóa học của
nguyên tố có số Pro ton là 8, 6, 15, 20 ?
-GV:Nguyên tố hóa học các bon và can xi có cùng
chữ đầu, làm cách nào phân biệt 2 nguyên tố hóa
học này
-GV:Gọi học sinh đọc số nguyên tử của mỗi nguyên
tố khi nhìn vào các ký hiệu hóa học trên (đều chỉ 1
nguyên tử)
-HS:Tìm cách viết để biểu diễn 5 nguyên tử O, 3
nguyên tử Fe (5O, 3Fe)
-HS:Trao đổi nhóm, thảo luận, phát biểu và dùng
bảng con để biểu diễn số nguyên tử của 5 nguyên tố
tự chọn ? Giải thích
- Làm bài tập 3 trang 20, tham khảo bảng trang 42
Hoạt động 3: Có bao nhiêu nguyên tố hóa học.
VD: Ca, Cu
-Mỗi ký hiệu hóa học cònchỉ 1 nguyên tử củanguyên tố đó
VD: H chỉ 1 NTử Hiđô 2H chỉ 2 NTử Hiđô
3/Có bao nhiêu nguyên
tố hóa học.
(học sinh đọc thêm)
Trang 21-GV :về nhà các em đọc thêm để hiểu hiện nay có
bao nhiêu nguyên tố hóa học
3/Củng cố
Đọc phần ghi nhớ
* Hướng dẫn về nhà: Hướng dẫn HS cách đọc KHHH → yêu cầu HS thuộc.
- Làm bài tập 3:
- 2C Chỉ hai nguyên tử các bon
- 5O Chỉ năm nguyên tử ô xi
- 3Ca Chỉ 3 nguyên tử can xi
I/MỤC TIÊU
Kiến thức
Biết được:
Trang 22-Hiểu Nguyên tử khối:Khái niệm, đơn vị và cách so sánh khối lượng của nguyên tử này với nguyên tử của nguyên tố khác(Hạn chế ở 20 nguyên tố đầu)
Kĩ năng
Tra bảng tìm được nguyên tử khối của một số nguyên tố cụ thể
II/CHUẨN BỊ:Bảng 1 trang 42: một số nguyên tố hóa học
III/TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1/Kiểm tra bài cũ: a.Viết KHHH của 10 Nguyên tố hoá học mà em nhớ.
b.Các cách viết : 3Al, 4Ca, 5O, P, S lần lượt chỉ ý gì ?Đáp án: a.viết đúng 10 nguyên tố tùy ý (5đ)
b 3Al chỉ ba nguyên tử nhôm, 4Ca chỉ bốn nguyên tử can xi, 5O chỉnăm nguyên tử oxi, P chỉ một nguyên tử photpho, S chỉ một nguyên tử lưuhuỳnh (5đ)
2/ Phát triển bài
HOAT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC
+Hoạt động 2: Nguyên tử khối.
-HS: Đọc sách giáo khoa trang 18 Thảo luận
nhóm xem 1 nguyên tử các bon có khối lượng là
bao nhiêu? (là bằng1,9926.10-23g)
-1đơn vị các bon có khối lượng = bao nhiêu lần
khối lượng của 1 nguyên tử các bon
HS 1,2 Nhóm báo cáo kết quả, nhóm khác bổ
12
1
Khối lượngcủa 1 nguyên tử C
+Mỗi nguyên tử có 1 khốilượng riêng biệt
+ Nguyên tử khối cho tabiết sự nặng nhẹ khácnhau giữa các nguyên tử
Trang 23vị này dùng để tính khối lượng của nguyên tử →
nguyên tử khối
- 1đvC = 10-23 = 0,16605 10-23g
H? Vậy nguyên tử khối là gì? Các giá trị khối
lượng này cho ta biết điều gì? HS thảo luận nhóm
-Nguyên tử O nặng hơn
12
16
= 1,3 (lần) nguyên tửC
GV hỏi nhìn vào bảng trang 42: ta biết được điều
gì?
- Nhìn vào kí hiệu hoá học ta biết được những gì?
HS: Thảo luận nhóm tìm câu trả lời
-1, 2 Nhóm báo cáo kết quả nhóm khác bổ sung
-GV: Đưa đáp án đúng: Cho biết 3 ý
(Tên nguyên tố - chỉ 1 nguyên tử của nguyên
tố-nguyên tử khối của một tố-nguyên tử)
+Khối lượng tính bằngđơn vị cacbon chỉ là khốilượng tương đối giữa cácnguyên tử
*Ý nghĩa của kí hiệu hoáhọc: cho ta biết 3 ý
-Tên nguyên tố - chỉ 1nguyên tử của nguyên tố-nguyên tử khối của mộtnguyên tử
3/Củng cố: Đọc kết luận SGK
*Hướng dẫn làm bài tâp 6 :
Biết NTK của Nitơ = 14.
Trang 24Vậy nguyên tử khối của nguyên tố x = 14.2 = 28.
Tra bảng trang 42 tìm xem 28 là nguyên tử khối của nguyên tốnào (28 là NTK của Silic)
Vậy nguyên tố phải tìm là Silic, ký hiệu hoá học là Si
*Hướng dẫn làm bài tập 7:
Bước 1: Tính khối lượng bằng gam của 1 đv Cac bon:
.12
9926,1
10-23 = 0,16605 10-23gBước 2:Khối lượng tính bằng gam của nguyên tử Nhôm là 0,16605.10-23 x 27 = 4,48335.10-23 g
Vậy đáp án C đúng
4/Dặn dò: Học thuộc kí hiệu các nguyên tố hóa học
Làm các bài tập còn lại vào vở bài tập
I/MỤC TIÊU
Kiến thức
Biết được:
-Đơn chất là những chất tạo nên từ một nguyên tố hóa học
-Hợp chất là những chất tạo nên từ hai nguyên tố hóa học trở lên
Kĩ năng
Trang 25-Quan sát mô hình, hình ảnh minh họa về ba trạng thái của chất.
- Xác định được trạng thái vật lí của một vài chất cụ thể Phân biệt một chất làđơn chất hay hợp chất theo thành phần nguyên tố tạo nên chất đó
II/CHUẨN BỊ:
-Hình vẽ minh họa các mẫu chất: Kim loại đồng (hình 10), khí ôxy, khí hiđrô(hình 1.11), nước (hình 1.12), muối ăn (hình 1.13) SGK
III/TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1.Kiểm tra bài cũ:
Câu 1: Nguyên tử khối là gì? Cho ví dụ? (3đ)
Câu 2: Hãy so sánh nguyên tử Mg nặng hay nhẹ hơn nguyên tử C, nguyên tử Nbao nhiêu lần?(7đ)
Vậy nguyên tử Mg nhẹ hơn và bằng 0,75(lần) nguyên tử S
2 Phát triển :Ta đã biết các chất được tạo nên từ nguyên tử mà mỗi loại nguyên
tử lại là một NTHH Vậy ta có thể nói: Chất được tạo nên từ NTHH có đượckhông?
Tùy theo, có chất được tạo nên từ một nguyên tố, có chất được tạo nên từ haihay ba nguyên tố Dựa vào đó, người ta phân loại chất
Hoạt động I: Đơn chất
1/Đơn chất là gì?
Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung bài
Trang 26GV: Ta đã biết các chất đươc cấu tạo nên từ nguyên
tử mà mỗi loại nguyên tử lại là 1 nguyên tố hóa học
Vậy ta có thể nói chất được tạo nên từ nguyên tố hóa
học không?
-HS: Trả lời câu hỏi của GV (chất được cấu tạo nên
từ nguyên tố hóa học)
-GV: Có những chất được cấu tạo nên chỉ từ 1
nguyên tố hóa học, có những chất được tạo từ 2
nguyên tố hóa học trở lên
→ Dựa vào đây người ta phân loại chất
-HS:Thảo luận nhóm nhỏ xem các chất được phân
làm mấy loại? (2) và báo cáo kết quả, nhóm học sinh
-HS: Phân biệt đơn chất kim loại và phi kim
(Kim loại: Dẫn điện, dẫn nhiệt, có ánh kim)
(Phi kim: Không có tính chất trên)
Một , hai nhóm báo cáo kết quả trước lớp
-GV: 1 số nguyên tố có thể tạo nên 2, 3 đơn chất Ví
dụ:C (tạo nên than, kim cương, than chì ); O (tạo
nên ôxy, ôzôn)
2/Đặc điểm cấu tạo:
-HS: Quan sát H1.10, H1.11? Nhận xét sự sắp xếp các
nguyên tử đơn chất đồng (rắn) và đơn chất khí hiđrô
và khí oxy Thảo luận nhóm nhỏ
1/Đơn chất là gì?
-Đơn chất là những chấttạo nên từ 1 nguyên tốhóa học
VD: Nguyên tố ôxy tạonên đơn chất ôxy.Nguyên tố C tạo nênđơn chất than
-Có 2 loại đơn chất: +Đơn chất kim loại
:Đồng, bạc, vàng, sắtđều có ánh kim, dẫnđược điện và nhiệt
+Đơn chất phi kim :
Khí hi đrô, lưu huỳnh,than không dẫn điện vànhiệt.(trừ than chì)
Trang 27-GV: Gọi 1,2 nhóm HS đưa ra nhận xét và bổ sung ý
kiến (trong đơn chất kim loại): Nguyên tử của
nguyên tố sắp xếp theo 1 trật tự xác định (Thường là
một nguyên tử) đơn chất phi kim: Các nguyên tử sắp
lời câu hỏi
-H? Nước tạo nên từ mấy nguyên tố? (2 nguyên tố)
NaCl tạo nên từ mấy nguyên tố ? (2 nguyên tố)
H2SO4 tạo nên từ mấy nguyên tố? (3 nguyên tố)
1,2 nhóm báo cáo kết quả nhóm khác bổ sung
-GV: Người ta gọi các chất có từ 2 nguyên tố hóa
học trở lên tạo nên là hợp chất
giữa các nguyên tử Tỉ lệ giữa các nguyên tố trong
2/Đăc điểm cấu tạo:
+Trong các đơn chấtkim loại các nguyên tửsắp xếp khít nhau vàtheo 1 trình tự nhất định+Đơn chất phi kim cácnguyên tử thường liênkết với nhau theo 1 sốnhất định, thường là 2nguyên tử
II/ Hợp chất:
1/Hợp chất là gì: Là
những chất được tạo từ
2 nguyên tố hóa học trởlên
VD: Hợp chất nướcgồm 2 nguyên tố là ô xi
và hiđrô tạo nên
2/Đặc điểm cấu tạo:
-Trong hợp chất cácnguyên tử liên kết với
Trang 28hợp chất H2O và NaCl (2:1 , 1:1)→ đưa ra đặc điểm
cấu tạo của đơn chất
nhau theo 1 tỉ lệ và thứ
tự nhất định
-VD: Trong hợp chấtnước nguyên tử H vànguyên tử O liên kếtvới nhau theo tỉ lệ 2H : 1O và theo trật tự
là
H - O- H
3/Củng cố -Đọc ghi nhớ
*Hướng dẫn:Làm bài tập 5 trang 26 SGK Các từ cần phải điền lần lượt là:
“nguyên tử, nguyên tố, 1:2, gấp khúc, đường thẳng”
4/Dặn dò: Học bài và làm các bài tập vào vở Bài tập.
Đọc trước bài mới.
Trang 29Phân tử khối là khối lượng của phân tử tính bằng đơn vị cacbon,bằng tổngnguyên tử khối của các nguyên tử trong phân tử.
-Các chất(đơn chất và hợp chất) thường tồn tại ở ba trạng thái:rắn lỏng khí
2 Kỹ năng :
-Quan sát mô hình, hình ảnh minh họa về phân tử đơn chất và hợp chất
-Tính phân tử khối của một số phân tử đơn chất và hợp chất
II CHUẨN BỊ
III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Kiểm tra bài cũ?
Câu 1:Đơn chất là gì?Hợp chất là gì?
-Đơn chất là những chất tạo nên từ 1 nguyên tố hóa học
VD: Nguyên tố ôxy tạo nên đơn chất ôxy
- Hợp chất là những chất được tạo từ 2 nguyên tố hóa học trở lên
VD: Hợp chất nước gồm 2 nguyên tố là ô xi và hiđrô tạo nên
:Câu 2:Phân biệt đơn chất kim loại và phi kim? Cho ví dụ?
-GV:cho học sinh quan sát lại
H1,11,12,13 Thảo luận nhóm trả lời các
III)Phân tử
1) Định nghĩa
-Phân tử là hạt đại diện cho chất,gồm một số nguyên tử liên kết với
Trang 30câu hỏi sau:
từng hạt Mỗi hạt thể hiện đầy đủ tính
chất của chất là đại diện cho chất về mặt
hóa học gọi là phân tử
H? Vậy phân tử là gì?
-GV: Cho học sinh đọc mục 2 trang 24
thảo luận nhóm và phát biểu về phân tử
- Với các hợp chất phân tử cũnggồm 2 nguyên tử trở lên liên kết vớinhau nhưng là những nguyên tửkhác loại
* Phân tử của cùng 1 chất thì hoàn toàn giống nhau về số lượng nguyên tử, loại nguyên tử và thứ tự liên kết giũa các nguyên tử
2) Phân tử khối
Là khối lượng của một phân tử tínhbằng đơn vị các bon
Trang 311 Kiến thức
Biết được:
- Mục đích và các bước tiến hành kĩ thuật thực hiện một số thí nghiệm cụthể:
-Sự khuếch tán của các phân tử một chất khí vào trong không khí
-Sự khuếch tán của các phân tử thuốc tím trong nước
2Kĩ năng
Trang 32-Sử dụng dụng cụ, hóa chất tiến hành thành công, an toàn các thí nghiệmnêu ở trên.
-Quan sát, mô tả hiện tượng, giải thích và rút ra nhận xét về sự chuyển độngkhuếch tán của một số phân tử chất lỏng, chất khí
- Viết tường trình thí nghiệm
II.CHUẨN BỊ:-Cốc thủy tinh, giá đỡ, đũa thủy tinh, bình nước, bông thấm
nước, nút cao su, tấm kính, ống nhỏ giọt.-Hóa chất: Giấy quì tím, dung dịch
NH 3 , dung dịch KMnO 4 -Dụng cụ: 1 ống nghiệm, 2 cốc thuỷ tinh
III.TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1/Ổn định lớp
2.Phát triển bài Để hiểu kỹ hơn về trạng thái của chất cũng như các bước tiến
hành, kĩ thuật thực hiện, cách sử dụng dụng cụ, hóa chất để tiến hành đượcthành công, an toàn các thí nghiệm Hôm nay chúng ta học bài thực hành số 2
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
Trang 33GV: Cho HS đọc và phân tích
phần mở đầu bài thực hành và
thảo luận tại sao ngửi thấy mùi
thơm của hoa (Do các phân tử
chất thơm chuyển động)
-Giới thiệu các dụng cụ, hóa chất
phục vụ cho 2 thí nghiệm
*Thí nghiệm 1:-Giáo viên:
Hướng dẫn học sinh thử giấy quì
tím và làm các nhiệm vụ theo thứ
tự- HS làm thí nghiệm theo
nhóm- GV : Đi từng nhóm hướng
dẫn các thao tác của học sinh
-Hướng dẫn quan sát sự chuyển
màu của quì tím
-Hướng dẫn học sinh quan sát
hiện tượng để trả lời các câu hỏi :
* Thí nghiệm 1: Sự lan toả của amôniác
HS: Đọc thí nghiệm 1 (sgk) và làm thí nghệmtheo nhóm
Bỏ một mẩu giấy quì tím tẩm nước vào gầnđáy ống nghiệm Lấy nút có dính bông đượctẩm dung dịch amôniac, đậy ống nghiệm
- Quan sát sự chuyển màu của quỳ ẩm (quì ẩmchuyển thành màu xanh)
- Giải thích hiện tượng?
*Thí nghiệm 2: Sự khuyếch tán của Kali pemangnat.
-Đọc thí nghiệm 2 (sgk) và thực hiện theonhóm
-Cho khoảng 2/3 ly thủy tinh nước nhỏ Chomột ít mảnh vụn thuốc tím vào cốc nước (1)rồi dùng đũa thuỷ tinh khuấy đều cho tan hếtTương tự cũng lấy chừng ấy thuốc tím cho từ
từ rơi từng mảnh vào cốc kia (2) để lặng yênkhông khuấy hay động vào
-Quan sát sự đổi màu của ở những chỗ cóthuốc tím
-Giải thích sự lan toả của thuốc tím vào nước.-So sánh màu nước ở 2 cốc
Trang 34-Rèn luyện kỹ năng phân biệt chất và vật thể, tách chất ra khỏi hỗn hợp, từ sơ
đồ nguyên tử nêu được thành phần cấu tạo
II/CHUẨN BỊ: Hình vẽ sơ đồ mối quan hệ giữa các khái niệm hóa học.
III/TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1/Ổn định lớp
2.Phát triển bài: bài Các em đã được học qua các bài chất, nguyên tử, nguyên
tố hóa học, đơn chất hợp chất và phân tử để khắc sâu kiến thức và vận dụngvào việc giải bài tập một cách dễ dàng, hôm nay chúng ta sẽ hệ thống lại quabài luyện tập 1
* Hoạt động 1:Sơ đồ về mối quan hệ giữa các khái niệm.
Trang 35Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
Trang 36- Cho học sinh quan sát sơ đồ đã
chuẩn bị
- Sử dụng sơ đồ trang 29 (sgk) che
các khái niệm đi để học sinh tự đọc
Gọi nhóm 1, 3, 5 nêu mối quan hệ từ
-GV:Tổng kết ý kiến và cho học sinh
nghiên cứu sơ đồ (sgk) trang 29
-HS:Quan sát sơ đồ, thảo luận nhóm đưa
ra được mối quan hệ giữa các khái niệmcủa bảng trang 29
-Các đại diện của nhóm 1, 3, 5 báo cáokết quả, đại diện nhóm 2, 4, 6 bổ sung vềcác ý sau :
+Chất được tạo nên từ đâu?
+Đơn chất được tạo nên từ bao nhiêunguyên tố hóa học?
+Thế nào là đơn chất? Cho ví dụ
Hoạt động 2: Tổng kết về chất, nguyên tử và phân tử.
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
Trang 37-Em hãy nêu những hiểu biết của mình về
nguyên tử (về kích thước, cấu tạo, khả năng
liên kết giữa các nguyên tử)
-GV: Nhận xét câu trả lời của học sinh và
hướng dẫn học sinh làm bài tập 2
-Hỏi : Hợp chất có hạt tạo thành gọi là gì?
Phân tử là hạt như thế nào?
-Hỏi : Khối lượng phân tử được tính bằng
đơn vị các bon gọi là gì? Làm cách nào để
tính được khối lượng đó
-Tính phân tử khối của Al2(SO4)3
-Giáo viên bổ sung câu trả lời của học sinh
- học sinh làm bài tập 3 (sgk) theo nhóm
Giáo viên nhận xét, bổ sung
-Học sinh thảo luận, phát biểu ýkiến
-Ghi phân tử khối củaNhômsunfat, học sinh khác bổsung
-Học sinh làm bài tập 3 trang 31(sgk) theo nhóm
+ PTK của hợp chất chứa X=
(31X2)=64+ Khối lượng của 2 nguyên tử Xlà:
64-16=48 NTK của X là: 48 : 2 = 24
Vậy X là nguyên tố Mg-Học sinh đối chiếu kết quả khigiáo viên đã chữa bài tập
-Cá nhân làm bài tập 4
Trang 38-Học sinh đối chiếu kết quả khigiáo viên đã chữa bài tập.
3Củng cố: Nắm chắc các khái niệm lại
Trang 39- Công thức hóa học(CTHH)biểu diễn thành phần phân tử của chất.Công thứchóa học của đơn chất chỉ gồm kí hiệu hóa học của một nguyên tố(kèm theo
số nguyên tử nếu có)
- Công thức hóa học của hợp chất gồm kí hiệu hóa học của hai hay nhiềunguyên tố tạo ra chất, kèm theo số nguyên tử của mỗi nguyên tố tương ứng
- Cách viết công thức hóa học của đơn chất và hợp chất
- Công thức hóa học cho biết: Nguyên tố nào tạo ra chất, số nguyên tử củamỗi nguyên tố có trong một phân tử và phân tử khối của chất
1 Kiểm tra bài cũ: Đơn chất do mấy loại nguyên tố hóa học tạo nên? Cho ví
dụ về đơn chất Đá vôi các nguyên tố hóa học (Ca, C, O) tạo nên Tại saonói đá vôi là hợp chất ?
Đáp án -Đơn chất là những chất tạo nên từ 1 nguyên tố hóa học(3đ)
VD: Nguyên tố clo tạo nên đơn chất khí clo(2đ) Nguyên tố C tạo nên đơn chấtkim cương(2đ)
Đá vôi là hợp chất vì Đá vôi các nguyên tố hóa học (Ca, C, O) tạo nên (3đ)
2 Phát triển bài: Chất được tạo nên từ các nguyên tố Đơn chất được tạo nên
từ 1 nguyên tố, còn hợp chất được tạo nên từ 2 nguyên tố trở lên Dùng các
ký hiệu hóa học có thể viết thành công thức hóa học để biểu diễn chất Bàihọc này cho biết cách viết và ý nghĩa của công thức hóa học
Trang 40Hoạt động của Thầy và trò Nội dung bài
1/Cách ghi công thức hóa học của đơn chất
Hỏi: Hạt hợp thành của đơn chất kim loại gọi
là gì? Cho thí dụ về 2 đơn chất kim loại, nêu
tên nguyên tố hóa học tạo nên kim loại đó và
viết ký hiệu hóa học của nguyên tố đó
-HS: Thảo luận nhóm và phát biểu ý kiến
-GV: Đối với các đơn chất kim loại, ký hiệu
hóa học chính là công thức hóa học
-HS: Thảo luận và viết công thức hóa học
của: Sắt, Đồng, Bari, Canxi, Kẽm
-GV:Đối với các phi kim như Ôxi, Hiđrô hạt
hợp thành của các đơn chất này có số nguyên
tử là bao nhiêu?
HS: Trả lời câu hỏi
GV: Các đơn chất phi kim có hạt hợp thành
phân tử là bao nhiêu thì có chỉ số nguyên tử
ghi phía bên phải các ký hiệu là bấy nhiêu
(chỉ số này viết thụt xuống ở chân các ký
hiệu)
-Ví dụ: Đơn chất Oxi: O2, Ozon:O3 Hiđro:
H2
-HS: Thảo luận, viết công thức của đơn chất
Nitơ, clo, flo trên bảng
-GV: Các đơn chất phi kim ở thể rắn như :
Than, Phốt pho, Lưu huỳnh, Silic người ta
qui ước dùng ký hiệu hóa học để viết công
-Với các đơn chất là kim loại thìKHHH chính là CTHH
Ví dụ: Cu, Ba, Ca,
-Với đơn chất là phi kim ở thểkhí thì công thức đơn chấtthường có x = 2, ví dụ H2, O2 (chỉ số ghi ở chân mỗi kí hiệu)-Với các đơn chất phi kim ở thểrắn như các bon, photpho, lưuhuỳnh người ta qui ước lấy kýhiệu hóa học để ghi công thứchóa học:C, P, S