Bai 16 bai tap ly thuyet trong tam ve cacbohidrat

Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c Lý thuy t tr ng tâm v Cacbohidrat LÝ THUY T TR NG TÂM V CACBOHIðRAT BÀI T P T LUY N D ng 1: Lý thuy't v) c+u t o c-a cacbohiñrat Câu 1: Cacbohiñrat nh t thi t ph i ch a nhóm ch c c a A ancol B xeton C amin D anñehit (Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2009) Câu 2: ð ch ng minh phân t glucozơ có nhi$u nhóm hiñroxyl, ngư(i ta cho dung d*ch glucozơ ph n ng v,i A Cu(OH)2 NaOH, ñun nóng B AgNO3 dung d*ch NH3, ñun nóng C Cu(OH)2 nhi6t ñ7 thư(ng D kim lo9i Na (Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2007) Câu 3: Ph n ng dư,i ñây không ch ng minh ñư t?n t9i nhóm ch c anñehit c a glucozơ? B Oxi hóa bAng Cu(OH)2 ñun nóng A Oxi hóa glucozơ bAng AgNO3/NH3 C Lên men glucozơ bAng xúc tác enzym D Kh glucozơ bAng H2/Ni, t0 Câu 4: Glucozơ không thu7c lo9i: A h