BÀI GIẢNG Sự phát triển phôi ở cá

Nhóm_ BMTS (Bộ môn Thủy sản) Thành viên gồm: Đỗ Trần Minh Luân (nhóm trưởng): dtmluan@agu.edu.vn Nguyễn Thị Bích Thắm ntbtham@agu.edu.vn Nguyễn Ngọc Phương Thùy nnpthuy@agu.edu.vn Trương Ánh Hồng tahong@agu.edu.vn Nguyễn Thị Thúy Hằng ntthang@agu.edu.vn Trần Thị Kim Tuyến ttktuyen@agu.edu.vn Lê Văn Lễnh lvlenh@agu.edu.vn Bùi Thị Kim Xuyến btkxuyen@agu.edu.vn Chương VI Sự phát triển phôi cá Tế bào sinh dục đực Cấu tạo tinh trùng Phần đầu Phần cổ Phần đuôi Tế bào sinh dục đực (tt)  Phần đầu: - Đầu tinh trùng to so với phần cổ đuôi - Hialuronidaza có tác dụng hòa tan màng tế bào - Nhân tinh trùng nằm thể đỉnh, to đông Tế bào sinh dục đực (tt)  Phần cổ: tương đối ngắn, chứa trung tử đầu trung tử đuôi  Phần đuôi: chứa enzyme oxy hóa enzyme oxyphotphorin hóa Ở số loài động vật không xương sống tinh trùng đuôi Tế bào sinh dục  Ở động vật khác nhau, hình thái kích thước trứng khác  Có hình cầu, elip, dài hình dạng không ổn định  Kích thước trứng lớn nhiều so với tinh trùng Vd: rô phi: 1000-2000µm; vẹm: 60µm; mè trắng: 1,2mm, ếch 1,5mm Tế bào sinh dục (tt)  Kích thước trứng phụ thuộc vào phương thức phát triển động vật - Nếu trải qua giai đoạn ấu trùng tự do, hàm lượng chất dinh dưỡng kích thước trứng bé - Nếu phát triển không qua giai đoạn ấu trùng tự do, hàm lượng noãn hoàng tương đối lớn Quá trình thụ tinh 3.1 Thụ tinh  Sự xâm nhập tinh trùng vào trứng - Thụ tinh - Thụ tinh - Kiểu thụ tinh trung gian  Cần lượng tinh trùng lớn  Môi trường thường không thuận lợi cho tinh trùng  Động vật thụ tinh cần lượng tinh trùng lớn Anh iu ơi! Em mà… tt biến dị tt biến dị Quá trình xâm nhập tinh trùng vào trứng 4.1 Sự trương nước (tt) Noãn hoàng Khoảng không Màng đệm (chorion) 14 4.2 Quá trình phát triển phôi Sau thụ tinh trao đổi chất trứng diễn mạnh mẽ - Lượng tiêu hao oxygen tăng lên - Quá trình sinh nhiệt đẩy mạnh - Tiêu thụ photpho, glycogen, nhập acid amin, tổng hợp protein tăng lên Quá trình phát triển phôi Câu hỏi: Hãy điền vào khoảng trống trả lời câu hỏi trứng giai đoạn hay thời kỳ nào? 4.3 Giai đoạn hình thành số quan  Sau cá nở 24 - 36 giờ: - Hệ tuần hoàn có huyết tố - Phía trước noãn hoàng mạch máu nhỏ - Ở xoang nếp vây hậu môn có tĩnh mạch đuôi - Miệng cử động - Mang bắt đầu hoạt động - Xuất số sắc tố không rõ ràng VD: cá tra, cá mè vinh Hình ảnh phát triển phôi cá Zebrafish Hình ảnh phát triển phôi cá Zebrafish 20 Hình ảnh phát triển phôi cá Zebrafish 21 Hình ảnh phát triển phôi cá Zebrafish 22 Giai đoạn hậu ấu trùng  Chia thành giai đoạn: - Giai đoạn dinh dưỡng noãn hoàng - Giai đoạn dinh dưỡng hỗn hợp: cá nở 2-5 ngày - Giai đoạn dinh dưỡng bên ngoài: cá 5-7 ngày - Giai đoạn hoàn thành vây đơn, vây đuôi: cá nở 9-10 ngày Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển phôi  Môi trường: - Nhiệt độ nước, lượng oxy hòa tan - Dịch hại - Các chất khí hòa tan - pH muối kim loại nặng - Một số hóa chất khác  Nguồn cá bố mẹ ảnh hưởng đến chất lượng cá bột Các kiểu dị hình phôi  Thời kỳ nhạy cảm phôi - Thời kỳ phôi vị - Thời kỳ phần đuôi tách khỏi noãn hoàng  Các kiểu dị hình phôi - Loại dị hình bẩm sinh - Loại dị hình yếu tố gây Dị hình noãn hoàng vỏ Dị hình trình phân cắt Dị hình phôi thể Các kiểu dị hình Dị hình noãn hoàng phân cắt Hình ảnh phôi dị hình Dị hình noãn hoàng cá thể Dị hình cá thể