NGUỒN lợi THỦY sản việt nam

NGUỒN LỢI THỦY SẢN Câu 1: Anh ( chị ) phân chia khu hệ cá nước Việt Nam theo nguồn gốc địa động vật Cho ví dụ? - Khu hệ cá nước miền Bắc (cá mè, chép, trắm,…) Khu hệ cá nước Đông Trường Sơn( cá thát lác, cá niên, cá lóc,…) Khu hệ cá nước miền Nam (cá tra, cá basa, cá lóc,…) Câu 2: Trình bày hiểu biết a(c) nguồn lợi cá nước VN?   2.1 - - 2.2 Đánh giá chung khai thác nuôi trồng thủy sản Diện tích mặt nước nuôi trồng phát triền lớn Hướng phát triển nuôi trồng Đối vs ao hồ, vùng trũng đồng lúa kết hợp nuôi tôm cá theo mùa vụ Đối vs vùng: sông, suối, hồ tự nhiên hồ chứa ngày tăng cần khai thác hợp lý, phát triển nghề nuôi cá lồng, bè Sản lượng suất cá nước Nguồn lợi thủy sản đb sông Hồng Phong phú thành phần loài suất sản lượng thấp Hằng năm khai thác tự nhiên khoảng 4.000 cá nước Dựa theo đặc điểm tự nhiên sinh thái học chia thành khu hệ sau: + Khu hệ cá sông: 216 loài 125 giống 30 họ, chủ yếu loài họ cá chép có khoảng 40 loài cá kinh tế thuộc cá trơn Sản lượng cá sông Hồng ước tính 1.200 tấn/năm (cá mè, cá mòi, cá trôi, cá chép, cá trắm,…) + khu hệ cá đồng: có 33 loài Sản lượng 2000 tấn/năm ( cá chuối, cá hoa, cá trê, cá rô,…) + khu hệ cá cửa sông ven biển: 233 loài, 71 họ, riêng cá vược chiếm 51,5% Có khoảng 30 loài có giá trị kinh tế (cá trích, cá bẹ, cá lầm, cá mòi, cá chày, cá lành canh,…) Nuôi trồng: tỉnh phía Bắc miền Trung đối tượng nuôi chủ yếu cá trắm cỏ, qui mô 12-24 m3, suất 400-600 kg/lồng Ngoài nuôi cá ao, hồ phát triển Nguồn lợi thủy sản đb sông Cửu Long Đa dạng thành phần loài phong phú sản lượng Sản lượng TB 146.991 Có 236 loài cá tìm thấy đây, 3,36% họ cá chép, 21,60% họ cá trơn Có khoảng 50 loài có giá trị kinh tế Nguồn lợi TS đbSCL chia thành nhóm: + loài cá có nguồn gốc biển, loài cá di cư từ biển vào nước để kiếm ăn sinh sản (cá cơm, cá mề gà, cá lẹp, cá cháy,…) + nhóm cá sông hay nhóm cá trắng dòng sông rạch Các loài cá nhóm di cư vào khỏi vùng ngập trũng theo lên xuống nước lũ ( cá duồng, cá chai, mè hôi, cá ét mọi,cá linh…) + nhóm cá đồng: học cá rô, cá thát lác, cá sặc, họ lươn,… Chúng thích nghi mt nước tĩnh, chịu nước nông, lượng 02 ít, nước bị nhiễm phèn Nhóm cho sản lượng cao, số loài có giá trị kinh tế cao + nhóm cá đặc trưng cho vùng cửa sông nước lợ: họ cá bè,họ cá thu, họ cá chẻm, cá bống,… - Nuôi trồng: đối tượng nuôi chủ yếu cá lóc, bống tượng, cá basa, cá he Qui mô nuôi 100-150 m3, suất bình quân 20 tấn/bè Ngoài phát triển nuôi cá ruộng trũng ao hồ Nguồn lợi khả khai thác theo thủy vực 3.1 Hồ tự nhiên Phân bố chủ yếu vùng đb Bắc Bộ Trung du miền núi Bắc Bộ Thành phần cá hồ tự nhiên phong phú sông hồ chứa Theo vị trí địa lí mà thành phần loài cá kinh tế khác nhau: + hồ Ba Bể: cá trôi, chép, bỗng, diếc, mương, quả,… + hồ Tây: cá lóc, diếc, ngão, chày, vền, nhưng,… + hồ vùng Tây Nguyên: cá thát lác, lúi, cá ngựa, lóc, niên,… + hồ ven biển: cá chình, cá chép, cá vược, cá chẻm,… 3.2 Hồ chứa Tiềm năng: hồ chứa HST nửa hở, nửa kín , môi trường nước tốt, thủy sinh vật phát triển, đặc biệt thức ăn mùn bã hữu  phù hợp phát triển cá cá ăn mùn bã hữu + có dạng cá tự nhiên cá nuôi, chủ yếu loài họ cá chép, cá trơn + miền Bắc có khoảng 30 loài có giá trị kinh tế: cá chép, tắm đen, cá chiên Cá lăng, cá chày đất, cá trôi rầm xanh,… + Tây Nguyên có 10 loài: cá dầy, cá chình, + Đông Nam Bộ: cá thát lác, cá duồng, cá leo, cá trê, lươn,… 3.3 Sông suối tự nhiên Tiềm năng: + sông miền Bắc có khoảng 50 loài cá: chép, diếc, nhưng, chầy, vền, trôi, trắm, anh vũ,… + sông miền Nam có khoảng 50 loài: cá tra, vồ, basa, chài, mè, lóc, duồng,thát lác,… + sông miền Trung có khoảng 20 loài có giá trị kinh tế: cá lúi, cá ngựa, chép, dây, chình,… 3.4 Cá ruộng Tiềm năng: + cá đồng tỉnh phía Bắc kích thước nhỏ, số lượng không nhiều, suất sản lượng không cao + Đb SCL cá ruộng phong phú đặc biệt họ cá lóc, họ cá trê, họ thát lác, họ cá lươn Năng suất cao rừng tràm U Minh (153,8 kg/ha) Sản lượng cao ruộng Đồng Tháp Mười (15.000 tấn/năm) Nguồn lợi cá giống Đến mùa sinh sản cá di chuyển tới vùng hạ lưu nước lân cận vùng trung thượng lưu để sinh sản người ta tiến hành vớt cá bột với kỹ thuật lọc ép Để chủ động nguồn giống người ta đẩy mạnh sản xuất cá giống cách cho sinh sản nhân tạo Các loài cá có giá trị làm cảnh Gồm 151 loài thuộc 87 giống 35 họ 11 bộ, chủ yếu cá chép, cá trơn, cá vược Các loài cá xuất Gồm 17 loài 19 giống họ Các tỉnh miền Nam: cá cơm, cá basa, bống tượng, trê, lóc, Các tỉnh miền Trung: cá chình Các tỉnh miền Bắc: cá trê, lóc, lươn,… Sản lượng chung thủy vực nội địa VN Nước ta có 1,7 triệu thủy vực nội địa, gồm có: - - 230 hồ tự nhiên đầm phá với diện tích 34.600ha, suất hồ 250kg/ha.năm 2.500 hồ nhân tạo với diện tích 400.000ha, suất 17kg/ha.năm tỉnh phía Bắc 30-65kg/ha.năm tỉnh phía Nam 2.360 sông, có 100 sông lớn, suất sông 8-10 kg/ha/năm tỉnh phía Bắc 135-150kg/ha/năm tỉnh phía Nam 580.000 ruộng lúa nước, có 12% thuộc đb sông Hồng 88% thuộc đb SCL Câu 3: Trình bày hiểu biết anh( chị) nguồn lợi thủy sản nước cá? Những loài động vật không xương sống có giá trị kinh tế: rươi, tôm càng, tôm xanh, cua đồng, tôm riu, hến, trai cóc, trai điệp, trai sông, ốc nhồi, cà cuống,… Những loài động vật có xương sống nước ngọt( bò sát lưỡng cư): cá cóc Tam Đảo, ngóe, ếch đồng, kỳ đà nước, rắn bông, baba trơn, cá xấu hoa cà, cá xấu xiêm, rùa hột ba vạch,… Các nhóm thủy sinh có giá trị kinh tế đặc trưng: • Tôm tôm nước khai thác nuôi trồng chủ yếu tôm xanh, đặc biệt ĐB SCL với hình thức nuôi chủ yếu nuôi ruộng, ao nuôi, nuôi tôm nhữ, nuôi đăng quầng giá bán khoảng 340k/kg trở lên Mùa thu hoạch từ tháng 12- tháng 2, ngư cụ chài, lưới, đơm Động vật thân mềm + trai: khai thác số lượng vùng trung du Bắc Bộ để lấy vỏ để xuất khẩu, người ta tiến hành cấy ngọc trai nhân tạo số thủy vực + ốc nhồi: - Khai thác chủ yếu ao mương, ruộng vườn, nuôi chủ yếu Thanh Hóa, Ninh Bình Giá bán khoảng 40-50k/ kg - Mùa khai thác chủ yếu từ tháng đến tháng 10 • Anh (chị) trình bày đặc trưng môi trường biển Việt Nam  Đặc điểm vùng biển phân chia vùng biển Việt Nam: +Vùng biển Việt Nam có địa hình bờ đáy biển phức tạp đa dạng + Địa hình đáy biển yếu tố tự nhiên quan trọng sựu phân bố, cư trú nhiều sinh vật biển, ảnh hưởng đến việc lựa chọn phương pháp khai thác hải sản  Đặc trưng hình thái bờ biển + Dải bờ biển Việt Nam: Móng Cái – Hà Tiên, chiều dài khoảng 3260km + Tính chất chung chia khu vực dải bờ biển khác • Khu vực Móng Cái – Đồ Sơn + Bờ biển hướng Đông Bắc – Tây Nam, kiểu vịnh, đảo chia cắt mạnh, phức tạp, dốc, khu vực tập trung có 3000 đảo lớn nhỏ + Ven sườn đảo có rạn san hô ven bờ + Ven lục địa, địa hình phẳng, thường có bãi triều, rừng ngập mặn, đôi chỗ có cỏ biển + Vùng cửa sông Bạch Đằng xuất nhiều bãi triều rừng ngập mặn, lạch triều dày đặc, thích hợp loài sống đáy, hang hốc quần xã rừng ngập mặn, san hô, bãi cát san hô Khu vực Đồ Sơn – Lạch Trường + Địa hình thấp, phẳng, bị chia cắt ngang cửa sông, tb 20km có cửa sông lớn + Các bãi triều thoải, rộng (có nơi 15km) sinh lầy, đường đẳng sâu 10m, thường chạy xa bờ 15 -20km + Thích hợp vời loại sinh vật thuộc quần xã đáy mềm • Khu vực Lạch Trường- Hải Vân + Bờ biển hướng Bắc Nam, bờ cát dạng thoải, vòng cung + Phía rải rác đảo đá phiến, đá hoa cương, sườn bờ ngầm có rạn san hô Hòn Nẹ, Hòn Mắt, Hòn Mê, Hòn La,… + Đường đẳng sâu 20m, thường chạy xa bờ -5km + Thích hợp với loại hải sản ưa sống vùng cát, hang hốc, san hô • Khu vực Hải Vân – Vũng Tàu +Bờ biển dốc, chia cắt sâu ngang phức tạp + Các vũng, vịnh thường có độ saaautrung bình 20 -25m, cửa vịnh khoảng 40 – 50m + Đường đẳng sâu 20m chạy sát bờ + Có nhiều đảo ven bờ với rạn san hô viền bờ giàu tiềm năng, đa dạng sinh học đặc sản Cù Lao Chàm, Hòn Tre, Hòn Câu, Lý Sơn… • Khu vực Vũng tàu – Hà Tiên + Thuộc nhóm bờ châu thổ sông Cửu Long, khu biển thấp, chia cắt mạnh + Vùng cửa sông Sài Gòn – Đồng Nai thuộc kiểu cửa sông hình phễu có độ sâu – 10m + Phần lại thuộc kiểu cửa sông châu thổ điển hình có đáy dốc điển hình, độ dốc trung bình 1cm/1km + Giàu tiềm thủy sản nước lợ, lợ - mặn • Hình thái, địa hình thềm lục địa • Thềm lục địa Bắc Bộ ( ngư trường vịnh Bắc Bộ) : Vịnh Bắc Bộ- Đà Nẵng sâu 70-80m • Thềm lục địa Trung Bộ (ngư trường miền Trung): ĐN- Nam Phan Thiết: hẹp, dốc, sâu 20 – 100m • Thềm lục địa Đông Nam Bộ (ngư trường ĐNB) Nam Phan Thiết- Mũi Cà Mau, tương đối phẳng • Thềm lục địa Tây Nam (ngư trường Tây Nam Bộ): Cà Mau-Hà Tiên (Vịnh TL) sâu 30-40m, phẳng Điều kiện tự nhiên • Khí hậu nhiệt đới gió mùa • Sai khác điều kiện tự nhiên vùng biển phía Bắc vùng biển phía Nam + Vịnh Bắc Bộ: ảnh hưởng gió mùa đông bắc, vào mùa đông nhiệt độ nước biển giảm thấp có tới 10 oC ven bờ + Biển phía Nam chịu ảnh hưởng không khí lạnh mùa đông , nhiệt độ nước biển năm thường mức 20 0C Các HST đặc trưng • Rừng ngập măn + Diện tích giới : 24 triệu + Diện tích Việt Nam: 250.000 + Là nguồn lợi quan trọng vùng bờ, phong phú sinh học với nhiều loài thực vật động vật +Là nơi sinh cư giá trị cho nhiều loài sinh vật quan trọng vùng bờ loài chim, cá sấu, chuột xạ loài tôm, cua +Là vùng đẹm ngăn chặn bão tố bảo vệ vùng bờ chống xói mòn • Rạn San Hô +Là nguồn lợi vùng bờ quan trọng + Cung cấp thức ăn nuôi dưỡng cho nhiều loài cá giáp xác + Là nơi thu hút lượng lớn khách du lịch + Sự đa dạng san hô lớn nằm vùng nam trung với 300 loài thuộc 65 giống • Thảm cỏ biển +Là sinh cảnh đặc biệt thường vùng đệm hai hệ sinh thái khác + Cung cấp thức ăn, nơi nuôi dưỡng số loài sinh vật biển quan trọng + Góp phần làm nước, giảm xói mòn vùng bờ    Anh (chị) trình bày đặc trưng phân bố nguồn lợi cá biển Việt Nam   Theo tầng nước  Khoảng 260 loài, chiếm 13% ttoorng số loài cá vùng biển  Nhóm cá chia loại: + Cá ven bờ: kích thước nhỏ, tuổi thọ thấp, sức sinh sản cao, tập trung khu vực nước nông, nơi phong phú thức ăn cá trích, cá đé, cá khế, cá cơm + Cá khơi: kích thước lớn vừa sống vùng nước sâu có di động xa họ cá thu ngừ, họ cá chuồn, vào gần bờ sinh sản kiếm ăn, đối tượng đánh bắt quan trọng  Nhóm cá gần đáy đáy + Nguồn lợi cá biển có hai nhóm cá gần đáy đáy có số lượng loài đông nhất, khoảng 1432 loài chiếm khoảng 69% tổng số loài + Các loài cá đáy gần bờ cá đáy biển sâu + Cá đáy gần bờ: cá hồng, cá phèn, cá sạo, cá lượng + Cá đáy biển sâu đa số sống đáy gần đáy vùng biển khơi, vùng biển Miền Trung, nhiều loài có giá trị kinh tế cá chào mào, cá bàn chân, cá đèn lồng, cá mù  Nhóm cá rạn san hô: + Khoảng 340 loài (16,6%) thường sống đảo, rạn đá san hô + Kích thước nhỏ vừa, màu sắc sặc sỡ + Đại diện:họ cá bướm, họ cá thia, cá mỏ vẹt, cá bàn chai, Theo mùa  Gió mùa đông bắc: “ Vụ cá bắc” + Từ tháng 10 => tháng 3, mang theo không khí lạnh từ lục địa xuống làm nhiệt độ không khí nước biển giảm xuống Phía bắc vịnh Bắc Bộ nhiệt độ nước xuống đến 15-16*C + Cá sống gần đáy cá gần bờ thường tập trung xuống tầng nước gần đáy + Loại nghề khai thác nghề lưới kéo đáy đánh cá tập trung xuống tầng nước gần đáy đáy ảnh hưởng gió mùa đông bắc ((+ Ở vịnh bắc bộ, có gió đông bắc, cá có xu hướng từ bắc xuống nam từ tây sang đông đến tập trung vùng vịnh đông nam vịnh làm sản lượng lưới kéo đáy đạt 150-200 kg/ + Ở vùng biển đông nam tập trung từ Nam Phan Rang chảy thẳng xuống phía Nam tới khoảng vĩ độ 10*N nằm vùng có độ sâu 50100m Sản lượng đánh bắt loại nghề vùng gần bờ thấp  + Ở vùng biển trung loài cá di cư xa cá ngừ cá chuồn vùng xa bờ Sản lượng lưới kéo đáy vùng gần bờ thấp, đạt 520kg/giờ Ở vùng gò khơi đà nẵng, Qui Nhơn bãi cá đỏ môi, cá mắt vàng + Ở vùng tây nam bộ, cá tập trung gần bờ Kiên Giang đảo Phú Quốc + Cá nục sò cá biển sành hai gai vịnh bắc di cư không theo qui luật chung này, chúng lại di cư lên vùng phía bắc nơi có nhiệt độ thấp vịnh để đẻ.)) Mùa gió tây nam: “vụ cá nam + Là mùa khai thác loài cá di cư vào vùng gần bờ mùa gió tây nam + Cuối tháng tháng xuất gió mùa Tây Nam, nhiệt độ không khí nước biển tăng dần lên Cá bắt đầu phân tán di cư vào vùng gần bờ để đẻ + Nghề đánh cá chủ yếu loại nghề đánh cá vùng gần bờ ((+ Ở Vịnh Bắc Bộ, loài cá gần bờ phía bắc phía tây vịnh để đẻ Tháng 3-4 đàn cá ngừ cá chuồn xuất vùng hóa- nghệ tĩnh bạch long vĩ Cá đẻ rộ vào tháng 6-7 vào mùa đẻ kéo dài đến tháng + Các loài cá vùng gần bờ cá trích, cá nục, cá mòi, cá bẹ,… Cũng hình thành đàn cá vào bờ để đẻ.Thời kì đẻ rộ cá tháng 36, sau cá đẻ rải rác từ tháng 9-10 Cá mòi cờ hoa chúng tập trung thành đàn vào sông để đẻ + Ở vùng biển trung đàn cá thu, ngừ cá chuồn vào vùng gần bờ để đẻ kiếm ăn, xuất vào khoảng tháng thường tập trung từ tháng đến tháng Có 12 loài cá thu, ngừ sản lượng chiếm 10-20% sản lượng tỉnh Sản lượng cá đáy gần đáy vùng gần bờ tăng lên, suất đánh bắt 50-120kg/giờ +Ở vùng biển đông nam loài cá phân tán vào vùng nước ven bờ để đẻ, tạo mùa khai thác loại nghề đánh cá Các loài họ cá khế, họ cá trích tập trung thành dãy từ Phan Thiết đến Vũng Tàu chung quanh Côn Sơn Sản lượng lưới kéo đáy vùng gần bờ đạt 180-250 kg/giờ    + Ở vùng biển Tây Nam Bộ: phân bố của cá chủ yếu vùng biển Kiên Giang quanh đảo Phú Quốc, sản lượng loài cá vàng vùng đạt suất 400 kg/giờ)) Theo vùng  Địa hình biển sâu + Có độ sâu, độ dốc đáy biển lớn không phẳng, chịu ảnh hưởng dòng hải lưu + Cá Tráp Hanh vàng có sản lượng cao nhất, phạm vi phân vi phân bố rộng từ độ sâu 60-250m + Cá gần bờ; cá trích, cá cơm, cá nục, + Cá đại dương: Cá chuồn, cá ngừ, cá bạc má, cá thu … thường phân bố độ sâu 200m di chuyển vào gần bờ để sinh sản khoảng tháng 4-8 + Nghề cá chiếm ưu nghề cá đáy  Địa hình biển nông + Bao gồm vịnh bắc bộ, đông nam vịnh thái lan Độ sâu không qúa100m, phổ biến 20-30m, đáy tương đối phẳng, chịu ảnh hưởng từ sông hồng sông cửu long, tạo vùng nước nhiều chất dinh dưỡng + Chủ yếu cá tầng đáy cá ven bờ phân bố tương đối vùng biển, có tượng tập trung thành đàn lớn Di chyển thẳng đứng ngày đêm + Đối với hầu hết loài thuộc nhóm cá hồi, nhóm cá gần đáy đáy có tượng di cư thẳng đứng ngày đêm Nhóm cá hồi gần bờ tập trung xuống tầng gần đáy trở thành đối tượng đánh bắt nghề kéo đáy, lên tầng nước mặt biển trở thành đối tượng nghề đánh cá kéo tầng giữa, lưới mành, lưới vây,… + Ban ngày, loài cá gần bờ tập trung xuống tầng đáy thành đàn ban đêm lên tầng nước phân bố rải rác thành lớp cá nục, cá trích Hiện tượng làm thay đổi suất đánh bắt loại nghề ngày Tính họp đàn + Có dạng tập trung cá thành đàn: - Cá phân tán tầng nước riêng lẻ thành nhóm nhỏ lẫn với sinh vật phù du lớp cá - Lớp cá cá nhỏ - Lớp cá hình thành cá lên từ tầng đáy tượng di cư ngày đêm Đàn cá nhỏ loài cá nhỏ Đàn cá vừa loài cá Đàn cá lớn loài cá Đàn cá sát đáy loài cá đáy + Tỷ lệ đàn cá có kích thước 5x20m chiếm 84,2%, đàn cá vừa 10x100m chiếm 15%, đàn cá lớn 20x500m chiếm 0,7% đàn cá lớn >20x500m chiếm 0,1% tổng số đàn cá + Tổng số đàn cá gặp mùa gió đông bắc ( mùa đông) nhiều mùa gió tây nam, trung bình lớn gấp lần +Phần lớn đàn cá gặp tầng nước trên, xuống sâu gặp + Các đàn cá xuất độ sâu 20-50m nước Anh (chị) trình số đối tượng nguồn lợi cá biển chủ yếu Việt Nam • Cá Nục: + Hiện có loài, cá nục sò, cá nục thuôn cá nục đỏ có giá trị kinh tế lớn, sản lượng thường đứng hàng đâu + Cá nục sò cá nục thuôn phân bố chủ yếu vùng nước 30 – 50m vùng vịnh Bắc bộ, Đông Nam Tây nam + Cá nục đỏ tập trung từ vùng biển Qui Nhơn kéo dài đến Cù Lao Thu + Sản lượng khai thác cá nục 659.285tấn/năm (1997) • Cá mối + Hiện có: cá mối vạch, cá mối thường cá mối hoa đối tượng đánh bắt có giá trị kinh tế lớn nghề kéo đáy + Thường tập trung vùng nước có độ sâu 30 -60m + Năng suất đánh bắt cá mối vịnh bắc thường 10kg/giờ • Cá Hồng + Cá Hồng Lutianus sanguineus có sản lượng cao • Nhóm 2: 100-200mm nhóm cá chiếm sản lượng cao nhất,gồm cá Trích, cá Chim ấn độ, cá Đù, cá Căng,cá Lượng loài họ cá Khế … • Nhóm 3: 200-500mm sản lượng ít, gồm cá Hồng ,cá Kẽm, cá Mối số loại gặp khác … • Nhóm 4: >500mm gồ số loài thuộc họ cá Thu, cá Dưa Tuổi thọ : chu lì sống tương đối ngắn, đa số sống 3-4 năm Trong đó, cao nhất: • cá Nục Sồ cá Thuôn 5-6 tuổi • cá Trích Xương Trích Lầm 4-5 tuổi • cá Mối tuổi, cá Hồng tuổi Cá đánh bắt vùng biển − gần bờ chủ yếu 1-2 tuổi (riêng cá Trích cá Nục 1-3 tuổi) Xa bờ cao 4-5 tuổi Tốc độ tăng trưởng : chu kỳ sống ngắn nên tốc độ sinh trưởng cá đạt giá trị tối đa năm đầu, sau giảm dần Cá Nục cá Trích năm đầu đạt 100mm, năm thứ đạt 20-30mm đa số loàia cá khác năm đầu chiều dài đạt tới 100200mm, năm giảm dần sang năm thứ giảm rõ rệt Sinh sản : biển quanh năm có cá đẻ Hầu tất loài cá đẻ phân đợt có mùa đẻ kéo dài Mùa đẻ chủ yếu từ tháng 3-9 , tập trung từ tháng 4-6 Nhiều loài cá đẻ quanh năm : Trích Xương, Mối Vạch loài có mùa đẻ (Nục) Vùng biển Nam Bộ NTB mùa đẻ kéo dài (2-11) Trừ loài cá đại dương cá Thu, Ngừ, Chuồ thường đẻ vùng gần cửa vịnh Bắc Bộ vùng thuộc miền Trung Đa số loài cá thường đẻ trứng vùng nước nông gần bờ,gần cửa sông,quanh đảo vịnh Hoạt động bắt mồi : thành phần thức ăn cá rộng, lựa chon chặt chẽ Tuy nhiên vào chia thành nhóm Nhóm cá dữ: gồm cá Thu, Ngừ,Mối ăn loài cá có kích thước nhỏ : cá Cơm, Lẹp, Chỉ Vàng, mực Nhóm cá hiền : ăn động-thực vật phù du động-thực vật đáy Cường độ bắt mồi thấp, cá đánh thường tình trạng đói thức ăn Để bù lại cá bắt mồi liên tục theo thời gian ngày theo mùa vụ năm cá có tốc độ sinh trưởng cao Câu Trình bày nội dung nghiên cứu nguồn lợi cá biển Việt Namnh - Loài có giá trị kinh tế hay không? XÁc định trữ lượng Tính sản lượng Tìm hiểu giá thị trường Tính toán suất Tìm hiểu vùng phân bố Tìm hiểu phương tiện, ngư cụ đánh bắt VD: Cá bạc má Phân bố Việt Nam: Vùng biển vịnh Bắc bộ, miền Trung Tây Nam Đặc điểm hình thái Thân hình thoi, dẹp bên, cao, chiều dài đầu lớn chiều cao thân Sau vây lưng thứ hai vây hậu môn có vây phụ Lược mang dài, thấy rõ mở miệng Thân màu xanh đen, sườn màu bạc với chấm vàng Có hàng chấm đen dọc theo gốc vây lưng, có dải đen hẹp chạy dài theo phía thân có chấm đen thân rìa vây ngực Vây lưng màu vàng nhạt có chấm đen Kích cỡ khai thác Dao động 180 - 250 mm, lớn 350 mm Mùa vụ khai thác Quanh năm Ngư cụ khai thác Lưới vây, lưới rê, lưới kéo đáy, câu Câu Hãy trình bày phương pháp đánh giá trữ lượng cá biển Việt Nam 9.1 Cá Dùng máy thủy âm Ưu: thời gian ngắn thiết bị thủy âm cho biết tình trạng phân bố cá theo mặt rộng theo chiều sâu, trình tạo đàn di cư theo ngày đêm, xác định mặt độ phân bố cá có kinh nghiệm xác định loài cá Nhược: Khó sử dụng vùng nước nông ven bờ phải thí nghiệm đo hệ số phản hồi âm nhiều loài cá vùng biển nghiên cứu 9.2 Cá đáy Phương pháp diện tích phương pháp phổ biến từ lâu Độ xác phương pháp phụ thuộc nhiều yếu tố: mật độ trạm đánh lưới, hệ số thoát lưới đặc biệt tính chất di cư thẳng đứng ngày đêm kể số loài cá tầng đáy Diện tích kéo lưới x 10 lần Câu 13 Xây dựng phiếu điều tra ( gồm 10 câu hỏi) nguồn lợi giáp xác vùng biển Đà Nẵng Câu 14 Trình bày hiểu biết nguồn lợi giáp xác biển VN Giáp xác VN chủ yếu tôm, cua - tôm he, tôm thẻ đuôi xanh, tôm rằn, tôm sú, tôm thẻ đuôi đỏ, tôm bạc trắng, cua xanh, ghẹ xanh… - Nhưng giá trị loài thuộc họ tôm he ( penaeidae) - Sản lượng danh thu lớn ( tôm sú, tôm he chân trắng) • Tôm sú làm mưa làm gió thập kỷ đứng đầu kim ngạch xuất nước ta Tôm sú phân bố rộng từ Bắc đến Nam, từ ven bờ đến vùng có độ sâu 40m Vùng phân bố vùng biẻn tỉnh Trung Khối lượng xuất tôm sú năm đạt khoảng 70-80.000 tấn, giá trị khoảng 600-800 triệu USD • Tôm hùm loài tôm biển kích thước lớn có giá trị cao dinh dưỡng kinh tế ( khai thác nuôi) Ở Việt Nam, tôm hùm gồm có khoảng loại quen thuộc hùm bông, hùm đá, hùm kiếm, hùm xanh, hùm sỏi, hùm ma, hùm sen, hùm bùn… Chính đẳng cấp dinh dưỡng nên tôm hùm xem vua loài hải sản Ở Việt Nam, tôm hùm phân bố tự nhiên nuôi nhiều tỉnh ven biển miền Trung Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa… Mùa khai thác giống chủ yếu từ tháng 11 năm trước đến tháng 4, năm sau • Cua Xanh Cua xanh loại thực phẩm có giá trị kinh tế Việt Nam, mang lại cho Việt Nam nhiều lợi ích giúp cân hệ sinh thái, làm thực phẩm, xuất nhập Phân bố khắp vùng biển ao, đầm nước lợ Mùa vụ khai thác: tháng - 10 Ngư cụ khai thác: Lưới cua, lưới đáy, bẫy, bắt tay Kích thước khai thác: 7,5-10 cm Khả nuôi: đối tượng nuôi quan trọng, sản xuất nhân tạo giống Dạng sản phẩm: Sống, tươi, đông lạnh • Cua Bùn loài cua có giá trị kinh tế cao sinh sống khu vực thực vật ngập mặn Phân bố: khắp vùng biển Việt Nam, nhiều vùng biển miền Trung Nam Bộ Mùa vụ khai thác: Tháng - 10 Ngư cụ khai thác: Lưới cua, lưới đáy, bẫy, bắt tay Kích thước khai thác: 7,5-9,5 cm Khả nuôi: đối tượng nuôi có giá trị Dạng sản phẩm: Sống, tươi, đông lạnh - Câu 15 Nguồn lợi thân mềm biển VN: trai, sò, ốc, hến, ngao, mực, bạch tuộc Thân mềm hai mảnh vỏ: hến, hàu, sò, trai Lớp chân bụng: bào ngư, ốc nón (limpet), sên biển, thỏ biển Lớp chân đầu: mực ống, bạch tuộc, mực nang, ốc anh vũ • Hàu Thịt hàu ngon ngọt, giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi,… Hàu có vai trò quan trọng hệ sinh thái chúng lọc tạp chất từ nước nguồn thực phẩm cho cộng đồng dân cư ven biển Nhờ vào khả lọc sinh học, chúng góp phần xử lý làm cặn bã hữu cơ, hạn chế ô nhiễm môi trường • Bào ngư Thịt bào ngư nguyên liệu làm đặc hải sản; vỏ bào ngư dùng làm đồ mỹ nghệ • mực ống đặc sản biển tiếng với hương vị thơm ngon, tự nhiên Mực ống có giá trị thương mại cao, ưa chuộng thị trường châu âu châu Xuất xứ: Lagi -Phan Thiết – Bình Thuận Size: 15-20cm ==> Giá: 200.000đ /kg Size: 20-25cm ==> Giá: 220.000đ /kg Câu 16: trình bày hiểu biết anh chị nguồn lợi khác cá, giáp xác thân mềm I Rươi Phân bố - Một số vùng thuộc nam đảo Thái Bình Dương Indonesia, quần đảo Fiji, Samoa - Ở Việt Nam: Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định, Thanh Hoá Hà Tĩnh - Mùa khai thác: tháng – 10 âm lịch - Năng suất: tạ/đêm ( có tạ/đêm) - Giá thành: 150.000 – 200.000 đ/kg - 350.000 – 400.000 đ/kg II Da gai II.1 Cầu gai • Đánh bắt: lặn • Ngư cụ: Ghe Móc sắt, giỏ sắt, giỏ tre, kính lặn • Mùa vụ: Tháng đến tháng • Năng suất: 300-500 con, 4-6kg • Sản lượng: 500 (1993) • Khối lượng thịt xuất khẩu: 25-30 (1993) II.2 Hải sâm Một số loại hải sâm Việt Nam: Hải Sâm Mít ( Actynopyga echinites), Hải Sâm Dừa ( Amauriliana), Hải Sâm Vú ( Microthelenobilis) ∗ Cách đánh bắt: lặn ∗ Sản lượng mền Trung: 150-200 tấn/năm (1996) ∗ III IV Hiện trạng: hải sâm vùng nước gần bờ việc khai thác mức Chim yến nước ta có hai loài: Yến Hoàng cho tổ ăn có gia trị cả, lm hoàn toàn nước bọt,màu trắng ăn yến tổ đen cho tổ có khoảng 30% lông thể gắn với nước bọt năm tiến hành khai thác tổ yến 2-3 lần kích thc khối lượng tổ yến tùy thuộc vào lần khai thác: tổ làm lại có khối lượng 70% tổ lứa đầu dụng cụ kai thác tổ yến chủ yếu tre bắc thành giàn giáo để leo trèo Nguoi ta thường dung tay gỡ tổ , dung dao nhỏ để cậy tổ yến có địa phương như: quảng bình, quang nam, da nang,binh dinh, khanh hoa, phu quoc, kien giang, dao, vùng biển có tiểm lớn khánh hòa Rong biển (tảo) Chung ta có loài rong có giá trị kinh tế: Rong mơ, rong Câu, Rong đông Vùng biển Quảng Ninh Phú Khánh có trữ lượng rong mơ lớn sản lượng rong câu chủ yếu tập trung khu vực quảng ninh, hải phòng, thừa thiên huế Khu vực quảng bình, quảng trị, thừa thiên huế rong đông phong phú Rong câu dung làm nguyên liệu để chế biến agar Rong mơ dung để chiết xuất alginate Nhiều loài rong biển dùng làm thực phẩm rong biển dùng lm thức ăn cho gia xúc, phân bón Nghề trồng rong biển phát triển phổ biến nhiều địa phương với hình thức trồng quảng canh cải tiến bán thâm canh Năng xuất đạt rong khô/ha/năm Câu 17: trình bày tác động làm suy giảm nguồn lợi thủy sản Việt Nam - Khai thác với cường độ cao mang tính hủy hoại: Do sức ép gia tăng dân số việc khai thác nguồn lợi thủy sản ngày triệt để hơn, cường độ khai thác tăng Một số ngư cụ tinh vi sát hại nguồn lợi cá mức độ cao Nghề lưới mùng vớt tôm, moi, ruốc, cá cửa sông làm thức ăn nuôi tôm, nghề cào diện, nghề kéo xô Các ngư cụ truyền thống đáy, đăng, nghề lưới vét chài dc cải tiến, mắt lưới nhỏ để vét tôm cá có kích thước nhỏ - - - - - Việc sử dụng chất nổ, điện đánh bắt cá bất hợp pháp dung chất độc ruốc cá phổ biến nhiều nơi Việc sử dụng nguồn sang không hợp lý để tập trung đối tượng khai thác Đánh bắt cá bố mẹ đường đẻ, bãi cá đẻ thời gian loài cá di cư sinh sản gia tăng làm cho nguồn lợi giảm dần Việc vớt cá bột sông ương nuôi làm giảm nguồn lợi tự nhiên mà gây chết hàng loạt loài cá khác vớt gây thiệt hại cho nguồn lợi tự nhiên Hiện tượng phá rừng đầu nguồn Rừng bị phá làm tăng dòng chảy gây lũ lớn làm tăng lượng đất sói mòn, ảnh hưởng đến nước ngầm làm đảo lộn vùng sinh thái cá( nguồn nước, nguồn thức ăn, bãi cá đẻ, ) gây tổ thất cho nguồn lợi thủy sản nước Việc đấp đập chắn ngang sông: Lm thay đổi chất lượng nước, phân tích nhiệt độ, thành phần hóa học phần dinh dưỡng dẫn tới làm thay đổi sinh thái quần thể động thực vật vùng hồ Lm số loài sống nước chảy, nước tỉnh nước nông Thành phần loài cá giảm, số loài cá quí, lm bãi đẻ nhiều loài ảnh hưởng biện pháp thủy lợi: biện pháp thủy lợi phục vụ cho nông nghiệp công trình ngăn mặn làm giảm diện tích thích hợp với loài mặn lợ phát triển công trình chống lũ lam diện tích tự nhiên dành cho dinh dưỡng, sinh sản số loài, ngăn cản trình di cư theo lũ ô nhiễm môi trường nước nhiễm bẩn hoạt động sản xuấ nông nghiệp,dung phân tươi bón trực tiếp không xử lý gây ô nhiễm ô nhiễm nước thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp trình đô thị hóa ô nhiễm sinh học xâm nhập loài ngoại lai phá hủy hệ sinh thái phá rừng ngập mặn để nuôi tôm, lấy gỗ, củi đun khai thác san hô để lm vôi, đồ mỹ nghệ Câu 18: trình bày đặc trưng cá loại bãi triều Bãi triều đá: so với cá loại bãi triều, bờ triều đá, đặc biệt vùng ôn đới có nhiều sinh vật có kích thc lớn cư trú đạt tính đa dạng thành phần loài động thực vật cao Đặc trưng bật ở tất bãi triều đá phân vùng sinh vật tức hình thành bãi theo chiều ngang rõ rệt Bãi triều cát: yếu tố môi trường quan trọng chi phối đời sống sinh vật bãi triều cát không dc che chắn song biển mối liên quan đến độ hạt độ dốc bãi Sóng gay di chuyển bãi, làm đáy không ổn định Sinh vật có hai đường để thích nghi, chúng vùi vào cát độ sâu lớn nơi mà trầm tích không bị song xô đẩy Khả dc quan sát thấy loài sò Cách thích nghi thứ hai tốc độ vùi nhanh số động vật thuộc nhóm giu, giáp xác Bãi triều bùn: phân biệt bãi triều cát bãi triều bùn không rõ ràng Vùng triều đc che chắn có trầm tích mịn tích lũy nhiều chất hữu Đáy bùn đặc trưng hệ sinh thái cửa sông quần xã sinh vật hai hệ có nét tương đồng Bãi triều bùn xuất vùng che chắn, không bị song vỗ vịnh kín, đầm đặc biệc cửa sông Bãi triều bùn tích lũy nhiều chất hữu cơ, tạo nên tiềm thức ăn lớn cho sv Sv sống bãi triều bùn chủ yếu thuộc nhóm sống đáy với ác ống, hang thông lên bề mặt kiểu dinh dưỡng ưu môi trường ăn chất lắng đọng chất lơ lững (Xem them cho biết  Vai trò hệ sinh thái vùng triều Hệ sinh thái vùng triều có vai trò quan trọng hệ sinh thái nước mặn, bao gồm chức sau: • Là nơi cư trú, sinh sống loài sinh vật biển, loài hai mảnh vỏ, loài rong tảo, • Là nơi cung cấp nguồn lợi kinh tế nơi diễn trao đổi vật chất, lượng, tạo nên nguồn sinh khối lớn hệ sinh thái; • Là nơi cung cấp suất sơ cấp cho vùng cửa sông, chủ yếu thảm thực vật bao quanh cửa sông, làm tăng đa dạng vùng cửa sông; • Hệ sinh thái vùng triều góp phần vào việc điều hòa khí hậu nhờ vào hình thành thảm thực vật, thảm thực vật góp phân hình thành nên hệ sinh thái rừng ngập mặn; • Chức quan trọng hệ sinh thái vùng triều đóng vai trò quan trọng chu trình dinh dưỡng góp phần hình thành khu du lịch, khu vui chơi giải trí cho người Hệ sinh thái vùng triều có vai trò quan trọng, to lớn việc trì bảo vệ tính đa dạng sinh học Có thể nói rằng, vùng triều nguồn gốc, tảng cho việc hình thành phát triển hệ sinh thái vùng ven bờ Do vậy, cần phải có sách hợp lý việc quản lý khai thác tài nguyên vùng triều, từ có khai thác mức nguồn lực to lớn góp phần thúc đẩy kinh tế vùng biển cách bền vững ) 19 RNM hệ sinh thái ven biển có suất cao vùng biển nhiệt đới nhạy cảm với tác động người thiên nhiên Tầm quan trọng -Cung cấp lâm sản: than, củi, nơi sinh sản nhiều loại hải sản, chim nước, chim dư cư số động vật có ý nghĩa kinh tế lớn - Bảo vệ bờ biển, bờ sông, điều hòa khí hậu, hạn chế xói lỡ, mở rộng diện tích lục địa, hạn chế xâm nhập mặn, bảo vệ đê điều ruộng - Bộ lọc tự nhiên chất ô nhiễm từ sông đổ Ví dụ: đoạn bờ Bằng La, Đại Hợp (Hải Phòng) trước RNM bị xói lở mạnh Từ có dải RNM phòng hộ Hội chữ thập đỏ Nhật Bản hỗ trợ (1997 – 2005) không bị xói lở mà bão lớn năm 2005 bảo vệ toàn vẹn đê quốc gia 20 Các rạn san hô đa dạng tuyệt mỹ tham gia hình thành bảo vệ hàng ngàn đảo Chúng có tầm quan trọng nhiều đảo lớn vùng bờ biển việc bảo tồn đất đai tồn người, không cho nguồn lợi sinh vật thủy sản lớn mà trì cân sinh thái vùng nước Rạn có ý nghĩa thật cộng đồng cư dân ven biển quốc gia vùng nhiệt đới Do khác yếu tố kinh tế, xã hội, văn hóa, giá trị rạn san hô đánh giá khác nước cộng đồng Đối với cộng đồng kinh tế phát triển, rạn san hô coi tài nguyên xã hội văn hóa Giá trị kinh tế hiểu phương diện giải trí du lịch Các loài đặc sản rạn san hô hấp dẫn thiết yếu Nhiều cộng đồng hỗ trợ cho chương trình nghiên cứu khoa học nhằm hiểu biết chức hệ rạn san hô tổ hợp phức tạp liên quan đến môi trường biển lục địa Sau đặc tính rạn san hô góp phần tạo nên giá trị mặt xã hội văn hóa coi nguồn lợi đặc biệt -Năng suất sinh học -Sinh vật rạn san hô 21 Về trữ lượng: - Nhóm cá đáy: pp diện tích kéo lưới Nhóm cá nổi: dùng máy thủy âm; tính suất sinh học Về sản lượng: điều tra thu thấp số lượng người buôn Câu 22 Trình bày đặc điểm số nghề khai thác thủy sản vùng triều, vùng rạn san hô, vùng ngập mặn vùng biển khơi Kể tên số nghề có tác động làm suy giảm nguồn lợi Đặc điểm số nghề khai thác thủy sản vùng triều:  • Một số nghề khai thác có tác động làm suy giảm nguồn lợi: Sử dụng chất nổ, chất độc, sử dụng xung điện, đánh bắt tận diệt, đánh bắt vào mùa sinh sản • Kể tên số loại nghề có tác động làm suy giảm nguồn lợi - Nghê kéo lưới đáy, nghề te, xiệp đẩy đáy vùng nông ven bờ có độ sâu 30m - Nghề đáy: vùng cửa sông, ven biển bắt hàng loạt loài hải sản với kích thước nhỏ, làm suy kiệt nguồn lợi - Nghề te: đánh bắt tôm con, cá con…Môi trường hệ sinh thái rừng ngập mặn bị phá hủy - Nghề vây cá cơm: mắt lưới nhỏ - Cấm sử dụng phương tiện khai thác mang tính hủy diệt sử dụng thuốc nổ, xung điện, chất độc đánh bắt hải sản,bằng ngư cụ có kích thước mắt lưới nhỏ, có cường độ ánh sáng cao, khai thác bãi đẻ, vùng sinh trưởng cá - Cấm nghề cào đôi có công suất 33cv trở lên hoạt động ngư trường vùng gần bờ - Cấm nghề kéo đáy có công suất 33cv trờ lên - Cấm dùng mìn hóa chất để hủy dệt - Cấm sử dụng loại lưới rê có chiều dài 2,5 km - Câu 23 Trình bày phân chia vùng khai thác thủy sản biển Việt Nam - Phân bố ngư trường:biển VN phân vùng: vịnh bắc bộ, vùng biển Trung bộ, vùng biển đông tây nam vùng biển khơi - vùng biển vịnh bắc bộ: ngư trường Bạch Long Vỹ Hòn Mê-Hòn Mắt - vùng biển miền trung; ngư trường Thuận Hải - vùng biển đông tây tỉnh nam bộ; ngư trường Vũng Tàu – Côn Đảo, Hòn Khoai Và Phú Quốc • - vùng biển khơi vùng biển sâu, nằm giới hạn quy định vùng biển - - - - - - NLTS Câu 24: trình bày số hiểu biết A/C nguồn lợi cá giới ( theo FAO) Thủy sản không nguồn thực phẩm có giá trị dinh dương quan trọng, cung cấp protein mà đáp ứng chất khoáng, axit béo omega cần thiết cho thể để phát triển trí não ngừa số bệnh Theo số liệu tổ chức nông lương liên hợp quốc (FAO) cho thấy Biển có khả khai thác 100 triệu cá năm Trong số loài hải sản, ý nghĩa kinh tế chủ yếu thuộc loài cá kinh tế tôm Theo FAO khả khai thác cá biển thường tăng có phát bãi cá nhu cầu tiêu thụ ngày tăng Mức tiêu thụ cá biển nước công nghiệp tăng cao: phương Tây chia bình quân khoảng 7kg/người/tháng, Nhật Bản 35kg Mức độ tiêu thụ hải sản 12kg/người/ tháng Tính toán vòng 50 năm cho thấy tổng sản lượng đánh bắt cá giới tăng lần chưa đáp ứng nhu cầu tiêu thụ, để thỏa mãn sau năm sản lượng phải tăng từ 7-9 triệu → số quốc gia giới có nhu cầu đánh bắt hải sản ngày tăng Hiện sản lượng đánh bắt cá tập trung nước Nhật, Nga, Trung Quốc, Na Uy, Peru Mỹ chiếm khoảng 80% sản lượng giới Mặc dù có 16000 loài cá biển ch phần nhỏ số có tầm quan trọng thương mại Tính sản lượng đánh bắt theo nhóm loài sinh vật tới năm 1973 có 71% sản lượng đánh bắt pà từ cá biển, 5% cá di cư chiều từ nước mn sang nước ngược lại, nên thực tế văn kiện thống kê sản lượng đánh bắt cá có hàm ý loại hải sản khác Có ngu trường khai thác là: tây- bắc Thái Bình Dương, giữa- tây Thái Bình Dương, tây Ấn Độ Dương, tây- bắc Đại Tây Dương, đông Ấn Độ Dương, đông -bắc Đại Tây Dương, giữa-tây Đại Tây Dương Thống kê nhiều năm phân bố địa lý xác vùng đánh bắt cá cho thấy khoảng 15% sản lượng đánh bắt thuộc vùng biển nông, 85% thuộc - - vùng biển khc Đại Tây Dương (45%) Thái Bình Dương (50%) , Ấn Độ Dương (5%) Gần 90% cá đánh bắt giới vùng biển thềm lục địa đại dương Theo CBD (2001) hoạt động đánh bắt cá vượt sản lượng bền vững phần lớn ngư trường truyền thống, đặc biệt vùng biển ven bờ( đến độ sâu 30-50 m) vùng biển thềm lục địa Gần đây, đa số bãi cá với loài cá có giá trị thương mại vượt ngưỡng khai thác hợp lý vac ổn định Nếu tính cá biển nuôi có khoảng 25 loài phổ biến chủ yếu nhóm cá rạn san hô, cá hồng, cá tráp Nhìn chung sản lượng nuôi trồng tập trung chủ yếu châu Á, đạt 89% sản lượng nuôi giới Trong số xác nước châu Á Trung Quốc nước có sản lượng nuôi cao chiếm khoảng 60% sản lượng nuôi trồng giới Câu 25: trình bày hiểu biết anh chị nguồn lợi thủy sán cá tg theo FAO Sản lượng đánh bắt loài sinh vật tới năm 1973: 71% từ cá biển, 8% giáp xác, 5% nhiễm thể ( mực), % rong biển , lại % loài cá di cư Đến có 50 loài tôm biển tự nhiên dc khai thác, có khoảng 10 loài có sản lượng lớn sản lượng tôm khai thác tự nhiên chếm tỷ lệ cao 72% tổng sản lượng tôm TG có giá trị khoảng 10,7 tỷ USD Có ngư trường khai thác tôm quan trọng Một số loài rong biển dc khai thác từ quâng thể tự nhiên rong đỏ, rong thạch giả, rong nâu Các loài nhiễm thể hai mảnh vỏ có giá trị cao hàu, ngau, sò, vẹm xanh rong biển dc nuôi trồng rộng rãi  Tôm hùm: Khai thác : 4800 1991 sau 10 năm 50.000 Tôm hùm canada thường sinh sống ở những đáy đại dương những rạn san hô hoặc hang hốc đá ngầm, thức ăn ưa thích của chúng là những loại động vật giáp xác nhỏ, cá nhỏ, hoặc những loại nhuyễn thể khác Ngư dân đánh bắt tôm hùm bẫy có mồi thả đáy biển Vùng nước nông 40 m phạm vi 15 km bờ biển  Cua tuyết 2010: 83.585-87.952 Khai thác chủ yếu vào mùa thu đông    Sò điệp : Sống biển có độ sâu 10m Sống hợp thành vùng( thường có dòng hải lưu chậm ) 320.000VND/hộp 500 gr ... trình bày tác động làm suy giảm nguồn lợi thủy sản Việt Nam - Khai thác với cường độ cao mang tính hủy hoại: Do sức ép gia tăng dân số việc khai thác nguồn lợi thủy sản ngày triệt để hơn, cường... bắc xuống nam từ tây sang đông đến tập trung vùng vịnh đông nam vịnh làm sản lượng lưới kéo đáy đạt 150-200 kg/ + Ở vùng biển đông nam tập trung từ Nam Phan Rang chảy thẳng xuống phía Nam tới khoảng... anh chị nguồn lợi khác cá, giáp xác thân mềm I Rươi Phân bố - Một số vùng thuộc nam đảo Thái Bình Dương Indonesia, quần đảo Fiji, Samoa - Ở Việt Nam: Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định,