Đề tài Tảo lam độc

Header Page of 133 Trường Đại Học Nông Lâm Khoa: Thủy Sản Lớp: CD11CS Tảo Lam Độc GVHD: Đặng Thị Thanh Hòa Nhóm Nguyễn Minh Khai Trần Thị Lan Huỳnh Thị Tin Lê Thị Kim Ngân Phạm Thị Thanh Hằng Footer Page of 133 11336267 11336123 11336190 11336037 11336229 Header Page of 133 Mục lục: Phần I: Giới thiệu tảo lam I.Đặc điểm tảo lam II.Vai trò tảo lam III Phân bố IV Cấu trúc chủ yếu V Sinh sản Phần II: Độc tảo lam I.Các loại độc tố tính gây độc tảo lam II.Khảo sát tượng “thủy triều đỏ”-hiện tượng “nở hoa nước” tảo lam gây độc cho thủy vực III.Biện pháp xử lý tượng nở hoa nước tảo lam độc Footer Page of 133 Header Page of 133 Phần I: Giới thiệu tảo lam Việt Nam đất nước có nhiều loại hình thủy vực Ngoài nhiệm vụ điều tiết khí hậu, giao thông, thủy vực nơi phát triển thủy sản cung cấp nước cho sản xuất sinh hoạt Các thực vật phù phiêu sinh trưởng tạo nên suất sơ cấp thủy vực, có số loài gây hại cho cá, động vật người Tảo lam thuộc họ Eubacteria với Archaebacteria tạo nên nhóm Prokaryote -Một số hình ảnh tảo lam Footer Page of 133 Header Page of 133 Footer Page of 133 Header Page of 133 I Đặc đểm tảo lam: -Tảo lam đa dạng hình dạng tản:đơn bào,sợi cấu trúc nhu mô đơn giản Không có dạng tế bào roi -Có cấu tạo giống vi khuẩn:không ty thể,không nhân rõ rang, không golgy không lưới nội nguyên sinh chất -Sắc tố quang hợp thylakoid nằm tự nguyên sinh chất Thylakoid dạng hình đĩa chồng lên -Thylakoid chứa chlorophyll a chlorophyll b,c -Tế bào có màu lam đến tím có màu đỏ xanh lục.Màu xanh có liên quan đến phycocyanin allphycocyanin mau đỏ phycocerythin -Chất dự trữ tinh bột cyanophycean -Cấu trúc thành tế bào murein tế bào thường bao phủ lớp màng nhày -Chỉ sinh sản theo hình thức vô tính -Sống khắp nơi:nước ngọt,nước mặn lẫn cạn II.Vai trò tảo lam Một số TL(tảo lam) có khả cố định nitơ tự do, khả có ý nghĩa lớn đất trồng lúa ngập nước +Trước đất bị ngập nước, lượng nitơ TL cố định chiếm 30%, sau thời gian ngập nước, giá trị nâng lên tới 70% so với nitơ tổng số Footer Page of 133 Header Page of 133 +Năng suất cố định nitơ TL cao điều kiện đầy đủ ánh sáng Khả cố định nitơ TL đất lúa vùng nhiệt đới có ý nghĩa lớn; mức độ cố định nitơ tảo cao nhiều so với vi khuẩn sống tự Ở ruộng lúa có TL tảo lục phát triển mạnh, lượng nitơ tảo cố định xấp xỉ lượng nitơ mà thực vật hấp thụ Một số loài có độc tố cao gây ngộ độc cho loài thủy sinh thực vật,gây ô nhiễm môi trường…… III Phân bố : -Có môi trường phân bố rộng đa số sông vùng nước loài sống vùng nước mặn có sinh khối lớn -Ngoài khả sống tự lập có khả sống cộng sinh kí sinh -Có tính rộng nhiệt,rộng độ mặn,PH -Có mặt thành phần phiêu sinh thực vật nước nước đứng lẫn nước chảy.Tảo lam có khả sử dụng ánh sáng có cường độ thấp nên chúng phát triển phía tầng mặt -Một số loài sống đất mùn,đá cành cạn IV Cấu trúc chủ yếu +Sắc tố: phycocyanin allophycocyanin +Tế bào chất: miền ngoại biên miền trung biên +Ribosome: Footer Page of 133 Header Page of 133 +Không bào khí:gồm nhiều ống khí hình thuôn dài giông vi khuẩn +Chất dự trữ: +Vách tế bào +Dị bào +Bì bào tử V Sinh sản Vòng đời tảo spirulina Sinh sản vô tính gồm phân cắt tế bào,bào tử ( nội bào tử ngoại bào tử) tảo đoạn Footer Page of 133 Header Page of 133 Tảo đoạn Trong loài tảo lam người ta nghiên cứu thông kê khoảng 20 giống mang độc tố Anabaena,Microcystis,Nodularia,Oscillatoria… Anabaena Footer Page of 133 Header Page of 133 Oscillatoria Phần II: Độc tảo lam I.Các loại độc tố tính gây độc tảo lam -Các loài Tảo thường gây nở hoa nước gây độc hại: Harmful and toxic algae Microcystis, Anabaena, Oscillitoria, Hapalosiphon and Anabaenopsis, Cylindrospermopsis and Aphanizomenon Alexandrium, Pseudo-nitzschia, Gyrodiunium, Dinophysis -Độ độc tảo phụ thuộc vào mật độ tảo,loại lượng chất độc.loài kích thước,giới tính tuổi loài động vật ăn phải -Tảo lam gây độc qua đường: Footer Page of 133 Header Page 10 of 133 -Tạo nên quần xã vi khuẩn lam rộng lớn môi trường nước.khi chung phát triển mức khiến hàm lượng oxy nước giảm đột ngột.Đó nguyên nhân làm cho cá bị chết ngạt.Hiện tượng thường xảy cuối giai đoạn nước nở hoa tác động vi khuẩn lam sống chết Cá chết bị chết bị nhiễm độc tảo lam Hồ Giảng Võ Hồ Thạc Gián - Vĩnh Trung ô nhiễm lớp tảo lam chết váng mặt hồ gây mùi hôi -Một số tảo lam tiết độc tố cyanotoxin làm suy yếu gây chết cho sinh vật bắt mồi ăn chúng.Về mặt sinh li độc tố vi khuẩn lam chia lam hai loại Độc tố thân kinh độc tố gan Footer Page 10 of 133 Header Page 11 of 133 +Độc tố thần kinh Neurotoxins atoxin,atoxin-a,homonatoxin,saxitoxin :là acoloid thành phần chứa Nitrogen có trọng lượng phân tử thấp dẫn truyền xung từ nơ ron thần kinh sang nổn thần kinh khác từ nơ ron tới động vật người.Dấu hiệu bị nhiễm độc tố như:choáng váng,lảo đảo,co giật cơ,thở hổn hển co quắp chân tay.Khi bị nhiểm độc tố nồng độ cao hô hấp khó khăn ,có ngừng thở.Độc tố thần kinh Anatoxin tổng hợp từ loài vi khuẩn lam thuộc chi Anabaena,Aphanizomenon,Osillatoria Trchodesmium +Độc tố gan Hepatotoxin:là chất kiểm chế protein photphotases I 2A,gan chảy máu gan.Dấu hiệu bi nhiễm độc tố biểu thể yếu ớt,nôn mưa,tiêu chảy rét run.Độc tố gan gồm có :Microcystin Nodularin Sự nở hoa tảo lam gây ô nhiêm môi trường nước Footer Page 11 of 133 Header Page 12 of 133 Tảo lam trực tiếp tạo chất độc -Độc tố tảo lam quan trọng thủy vực nước ngọt.Các động vật uống nước có vi khuẩn lam độc tố nước xâm nhập vào vùng rộng lớn ruột gây tác động đến thể Mặt khác nhiều vi khuẩn lam sản sinh 2-methylisoboneal MIB geosmin,cả hai chất có mùi vị hương bùn,đất.Sự có mặt chất vấn đề phải quan tâm cung cấp nước cho thành phố công nghệ nuôi thủy sản.Cả hai MIB geosmin liên quan tới tổng hợp Chlorophyll carotenoid II.Khảo sát tượng “thủy triều đỏ”-hiện tượng nở hoa nước tảo lam gây độc cho thủy vực - Hiện tượng nở hoa nước tất thủy vực nghiên cứu hầu hết loài thuộc chi Microcystis, ngành tảo lam gây nên -Là hai đường gây ngộ độc cho thủy sinh thực vật tảo có tảo lam -Hiện tượng “thủy triều đỏ” nở hoa nước thường làm cho ao nuôi thủy sản thất thu hay lam giảm chất lượng thủy sản,đặc biệt độc tố có tính chất tích lũy thể vật nuôi -Mối đe dọa khu hệ động thực vật nước Footer Page 12 of 133 Header Page 13 of 133 -“Thủy triều đỏ” ,hiện tượng nở hoa nước thuật ngữ nở hoa loài vi tảo.Đây tượng tự nhiên xảy mật độ tế bào vi tảo gia tăng đến hàng hàng triệu tế bào/lít làm biến đổ màu nước từ xanh lục đậm,đỏ vàng xám.(người dân thường gọi nước cám hay mùn cưa) Một nguyên nhân khiến hồ Thạc Gián - Vĩnh Trung ô nhiễm lớp tảo lam chết váng mặt hồ gây mùi hôi -Hiện tượng “thủy triều đỏ” liên quan chặt chẽ đến phú dưỡng thủy vực.Nguyên nhân tượng có liên quan đến yếu tố môi trường như:nhiệt độ ,độ mặn hàm lượng muối dinh dưỡng trường khí –thủy văn.Ngoài chất thải từ nhà máy chế biến thủy sản,hóa chất…cũng nguyên nhân dẫn đến hình thành “thủy triều đỏ” -Hầu hết loại vi tảo biến nở hoa thưởng đưa đến hậu làm cho môi trường xấu ,hàm lượng oxy hòa tan suy giảm nhanh chóng,gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống thủy sinh thực vật.Tảo chết chìm xuống đáy thủy vực bị phân hủy vi sinh vật khác đặc biệt vi khuẩn -Kết gây nên tượng thiếu oxy tầng nước làm chết loài thủy sản.Quá trình làm thay đổi thành phần hóa học nước,gây tăng khí độc.Đến ,các nhà khoa học xác nhận có khoảng 300 loài vi tảo hình thành nở hoa làm thay đổ màu nước.Trong có khoảng ¼ loài gây tượng nở hoa có khả sinh độc tố mối đe Footer Page 13 of 133 Header Page 14 of 133 dọa đến khu hệ động vật thực vật tự nhiên nước,nghề nuôi trồng thủy sản sức khỏe người -Tại Việt Nam,hiện tượng “thủy triền đỏ” xảy nhiều nơi Tuy nhiên khu vực biển Bình Thuận nơi có tần suất nở hoa vi tảo cao nhất,hiện tượng dường xảy hàng năm vào khoảng tháng đến tháng 8,khi nhiệt độ ấm lại cường độ xạ cao năm.Cũng thời kì tháng 7-8 tượng nước trồi tỏ mạnh nhất,nhiều nhà khoa học cho tượng nước trồi có quan hệ mật thiết đến nở hoa vi tảo.Đồng thời nghề nuôi trồng thủy sản nuôi lồng loài tôm hùm,cá mú thải môi trường lượng dinh dưỡng đáng kể điều kiện kích thích nở hoa.Hiện tượng nở hoa thường xảy hồ nước ao nuôi thủy sản -Theo nhà khoa học,hiện tượng “Thủy triều đỏ” “nở hoa nước” vấn đề cấp bách quan tâm nghiên cứu cụ thể lâu dài như:Về tượng “Thủy triều đỏ” “nở hoa nước”;về hình thái phát triển sản sinh độc tố mọt số loài vi tảo kể loài hình thành có khả nở hoa.Trên sở đó,có cảnh báo để bảo vệ sức khỏe cộng đồng ,đồng thời đánh giá đày đủ thiệt hại mà gây III.Tảo lam nuôi trồng thủy sản -Tảo sinh vật sử dụng chất vô ao nuôi làm thức ăn Ban ngày tác dụng ánh sáng mặt trời, tảo cần CO2 để quang hợp sản xuất Oxy Khi ánh sáng mặt trời, ban đêm, tảo phải dùng Oxy để hô hấp, hàm lượng Oxy hòa tan dao động lớn Nếu môi trường ao nuôi kém, bị ô nhiễm chất hữu bạn nói ảnh hưởng đến phát triển phiêu sinh vật -Tảo lam loại tảo không cần thiết cho ao nuôi, thường gây cho tôm có mùi bùn, hôi Ngoài có nhóm sản xuất chất nhờn thành tế bào gây chèn ép mang tôm, phát triển cực đại làm cho độ pH nước tăng cao - Khi mật độ tảo lam nước lớn, màu nước đậm làm cho độ pH tăng cao, đặc biệt vào buổi chiều Nguyên nhân tảo sử dụng hết khí CO2 hòa tan nước để quang hợp phải dùng CO2 từ phân hủy biocarbonat nên làm cho độ pH tăng cao Khi độ pH tăng lên đến 10-11 ngưỡng gây độc cho thân phiêu sinh vật thường gọi màu nước Footer Page 14 of 133 Header Page 15 of 133 IV.Biện pháp xử lý chất độc hại tượng “nở hoa nước” tảo lam -Có thể xử lý nở hoa nước CuSO4 với nồng độ 0,01% Nước chứa tảo độc lọc qua than hoạt tính cho nước trong, không thấy gây hại cho cá Hình ảnh tảo lam gây ô nhiểm nước Hồ Xuân Hương (11-2008) -Hiện tượng nước bị ô nhiểm tượng “nở hoa” tảo lam.Để xử lí tượng cần tiến hành khảo sát nguồn nước thải xung quanh hồ,dòng chảy nguồn nước phía đầu nguồn để xây dựng lại hồ lắng cách hợp lí,hiệu đồng thời nạo vét lại toàn lòng hồ nhầm diệt trừ tận gốc tượng nở hoa nơi bị ô nhiễm tảo tảo lam -Thay nước cho ao cần thiết(sinh tự hồi phục thời gian ngắn) -Dùng chế phẩm diệt tảo Footer Page 15 of 133 Header Page 16 of 133 Footer Page 16 of 133  ... lục: Phần I: Giới thiệu tảo lam I.Đặc điểm tảo lam II.Vai trò tảo lam III Phân bố IV Cấu trúc chủ yếu V Sinh sản Phần II: Độc tảo lam I.Các loại độc tố tính gây độc tảo lam II.Khảo sát tượng “thủy... mang độc tố Anabaena,Microcystis,Nodularia,Oscillatoria… Anabaena Footer Page of 133 Header Page of 133 Oscillatoria Phần II: Độc tảo lam I.Các loại độc tố tính gây độc tảo lam -Các loài Tảo. .. tác động vi khuẩn lam sống chết Cá chết bị chết bị nhiễm độc tảo lam Hồ Giảng Võ Hồ Thạc Gián - Vĩnh Trung ô nhiễm lớp tảo lam chết váng mặt hồ gây mùi hôi -Một số tảo lam tiết độc tố cyanotoxin