Thích ứng với biến đổi khí hậu trong sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình phường 7, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

46 CHƯƠNG 3 : THÍCH ỨNG CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH PHƯỜNG 7 VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TRONG SẢN XUÂT NÔNG NGHIỆP VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG THÍCH ỨNG .... Xuất phát từ những lý do trên

pa

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM

HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI

PHẠM HỒNG HẢI

THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH PHƯỜNG 7, THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT, TỈNH LÂM ĐỒNG

LUẬN VĂN THẠC SĨ XÃ HỘI HỌC

LUẬN VĂN THẠC SĨ XÃ HỘI HỌC

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC

PGS.TS ĐẶNG NGUYÊN ANH

HÀ NỘI – 2017

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI

LỜI CẢM ƠN

Trước tiên, cho phép tôi được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Đặng Nguyên Anh, người thầy đáng kính đã tận tình hướng dẫn tôi từ việc gợi mở ý tưởng nghiên cứu cho đến những nhận xét, góp ý quý báu giúp tôi hoàn thành tốt luận văn của mình

Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo Trường Đại học Đà Lạt, Ban Chủ nhiệm Khoa Công tác xã hội đã tạo điều kiện thuận lợi để tôi tham gia khoá đào tạo cao học năm 2015-2017 tại Học viện Khoa học Xã hội

Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn trân trọng tới các thầy giáo, cô giáo của Học viện Khoa học Xã hội đã trang bị cho chúng tôi những kiến thức và bài học bổ ích trong quá trình tôi học tập tại đây

Xin được cám ơn các đồng nghiệp tại Khoa Công tác xã hội, những người đã nhiệt tình đồng hành cùng tôi phỏng vấn các hộ gia đình tại địa bàn được khảo sát để tôi có được những tư liệu quý báu phục vụ cho nghiên cứu Tôi cũng xin cảm ơn lãnh đạo, cán bộ Đảng ủy – UNBD phường 7, cán bộ 17 tổ dân phố đã nhiệt tình tiếp đón và cung cấp những thông tin hữu ích cho đoàn nghiên cứu

Sau cùng, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đối với gia đình, người thân, bạn bè và đồng nghiệp - những người đã luôn ủng hộ, giúp đỡ, động viên tôi trong suốt quá trình tôi học tập và làm việc trong thời gian qua

Hà Nội, ngày tháng 02 năm 2017

Phạm Hồng Hải

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu do tôi thực hiện Các số liệu, kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn này là trung thực, khách quan và chưa từng được công bố ở các nghiên cứu khác Các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc

Tôi xin chịu trách nhiệm về nghiên cứu của mình

Hà Nội, ngày tháng 02 năm 2017

Tác giả luận văn

Phạm Hồng Hải

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA NGHIÊN CỨU 23

1.1 Các khái niệm liên quan 23

1.2 Lý thuyết tiếp cận trong nghiên cứu 26

1.3 Miêu tả khái quát địa bàn nghiên cứu 29

CHƯƠNG 2: TÁC ĐỘNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU ĐẾN SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH PHƯỜNG 7, THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT 34

2.1 Một số đặc điểm chung về hộ gia đình tại địa bàn nghiên cứu 34

2.2 Biểu hiện của BĐKH tại phường 7, thành phố Đà Lạt 37

2.3 Tác động của BĐKH đến hoạt động trồng trọt và chăn nuôi tại phường 7 46

CHƯƠNG 3 : THÍCH ỨNG CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH PHƯỜNG 7 VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TRONG SẢN XUÂT NÔNG NGHIỆP VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG THÍCH ỨNG 52

3.1 Thích ứng với BĐKH trong hoạt động trồng trọt và chăn nuôi của các hộ gia đình phường 7 52

3.2 Một số yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình phường 7, Đà Lạt 61

KẾT LUẬN 70

TÀI LIỆU THAM KHẢO 74

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

BĐKH Biến đổi khí hậu

IPCC Uỷ Ban Liên chính phủ về biến đổi khí hậu SXNN Sản xuất nông nghiệp

DANH MỤC BẢNG

Bảng 2.1 Một số thông tin mẫu nghiên cứu hộ gia đình phường 7 34

Bảng 2.2 Các yếu tố thời tiết, khí hậu tại trạm quan trắc Đà Lạt 38

Bảng 2.3 Mức độ xảy ra các loại hình thời tiết bất thường 43

Bảng 2.4 Tác động của BĐKH đến hoạt động chăn nuôi 50

Bảng 3.1 Biện pháp thích ứng với BĐKH trong trồng trọt 53

Bảng 3.2 Dấu hiệu nhận biết các hiện tượng thời tiết 59

Bảng 3.3 Mức độ sử dụng kinh nghiệm dân gian với điều kiện kinh tế hộ gia đình 61

Bảng 3.4 Trình độ học vấn với biện pháp “đầu tư chi phí nhiều hơn” 62

Bảng 3.5 Kiểm định sự khác biệt về trình độ học vấn trong việc sử dụng 63

biện pháp “thay đổi giống vật nuôi” để thích ứng với BĐKH 63

Bảng 3.6 Điều kiện kinh tế và các biện pháp thích ứng 64

với BĐKH trong trồng trọt 64

Bảng 3.7 Hỗ trợ của chính quyền địa phương 67

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

2.1 Tác động của BĐKH đến hoạt động sản xuất nông nghiệp 49

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Biến đổi khí hậu (BĐKH) đã và đang là một trong những thách thức lớn nhất đối với nhân loại Đây là chủ đề quan trọng hàng đầu thu hút sự quan tâm không chỉ của các nhà khoa học mà cả các chính trị gia trong các chương trình nghị sự quốc tế

Ở Việt Nam, BĐKH cũng nhận được sự quan tâm đặc biệt của các cơ quan nhà nước, các tổ chức khoa học và đông đảo tầng lớp nhân dân [1, tr 247] Theo báo cáo của Ủy ban Liên Chính phủ về BĐKH (IPCC, 2007), Việt Nam là một trong các quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nề nhất từ BĐKH [40, tr 12] Biến đổi khí hậu tác động tiêu cực đến hầu hết các lĩnh vực của nền kinh tế Việt Nam từ nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy hải sản đến sản xuất dầu khí, thủy điện và vận tải biển

Nông nghiệp là một trong những lĩnh vực chịu ảnh hưởng trực tiếp và nặng

nề nhất do BĐKH vì đối tượng của sản xuất nông nghiệp (SXNN) là cây trồng, vật nuôi rất nhạy cảm với sự thay đổi về khí hậu và môi trường BĐKH đã dẫn đến những đợt hạn hán nghiêm trọng, thay đổi về lượng mưa và thời vụ mưa, rét hại, rét đậm bất thường, bão lũ, gây nên những hậu quả nghiêm trọng đối với sự phát triển của ngành nông nghiệp Hơn thế nữa, khi bị tác động bởi các hiện tượng thời tiết cực đoan, hoạt động SXNN sẽ chậm phục hồi hơn do tính chất mùa vụ và phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên Theo thống kê, hoạt động SXNN nước ta trung bình mất đi

800 tỷ đồng/năm trong giai đoạn 1995-2007 do hậu quả của thời tiết cực đoan và thiên tai [34, tr 6]

Đà Lạt là đô thị loại I trực thuộc tỉnh Lâm Đồng, với hai ngành kinh tế mũi nhọn là du lịch – dịch vụ và nông nghiệp công nghệ cao đang phát triển mạnh với diện tích chiếm gần 50% tổng diện tích đất SXNN Bắt đầu từ năm 2007 đã có một

số ghi nhận về BĐKH tại Đà Lạt: nhiệt độ ở Đà Lạt đang nóng dần lên, sự khắc nghiệt gia tăng với biên độ nhiệt dãn cách đột biến chưa từng thấy, chênh nhau giữa nhiệt độ cao nhất và thấp nhất bình quân từ 8-10oC trong những năm trước đây, nay tăng lên 12-15oC, có ngày nhiệt độ cao nhất lên đến 30oC, thấp nhất là 6,5oC Mùa mưa bắt đầu sớm và kết thúc muộn hơn so với qui luật nhiều năm, mưa tập trung làm xuất hiện nhiều dòng chảy xói mòn lớn Ngược lại vào mùa khô lượng nước tại các suối, hồ tự nhiên, hồ thủy lợi giảm đáng kể dẫn đến hiện tượng khô hạn cục bộ, không đảm bảo việc tưới tiêu, sinh hoạt ở một số địa bàn Các hiện tượng thời tiết

sạt lở đất; sâu bệnh lạ xuất hiện nhiều hơn trong những vụ mùa gần đây gây thiệt

hại lớn về người, tài sản, năng suất và chất lượng cây trồng [6, tr 4] Gần đây nhất,

lễ hội Hoa Mai Anh Đào lần thứ nhất năm 2017 tại Đà Lạt đã phải hủy bỏ mà nguyên nhân có liên quan đến BĐKH ở Đà Lạt BĐKH gây nên mưa nhiều, mùa mưa kéo dài và không khí lạnh thất thường đã tác động trực tiếp đến quá trình sinh trưởng của Mai Anh Đào, làm cho cây không nở hoa hoặc nở với tỷ lệ thấp, những cây nở hoa khi gặp mưa lớn thì cánh hoa bị rụng hết và bung lá Điều này đã ảnh hưởng rất lớn đến ngành du lịch của tỉnh

Phường 7 là một trong 12 phường của Đà Lạt, nằm ở phía tây thành phố Phường có diện tích tự nhiên 3421,95ha, là địa bàn thường xuyên phải hứng chịu các hiện tượng thời tiết cực đoan đặt biệt là lốc xoáy và mưa đá gây thiệt hại cho việc sản xuất nông nghiệp của người dân Vào bốn tháng đầu năm 2016, địa bàn phường 7 đã hứng chịu 4 trận gió lốc và mưa đá gây thiệt hại về hoa màu, nhà cửa, ước tính thiệt hại gần 20 tỷ đồng [6, tr 5].Với đặc thù kinh tế chủ yếu là nông nghiệp, phụ thuộc vào tài nguyên thiên nhiên (đất đai, nguồn nước) những biến đổi thất thường của khí hậu nơi đây đã gây rất nhiều khó khăn cho người dân trong quá trình sản xuất nông nghiệp, phát triển sinh kế để duy trì đời sống, sức khỏe, thu nhập và an sinh xã hội Chính vì vậy những nghiên cứu về khả năng thích ứng và đề xuất ra các giải pháp với BĐKH có ý nghĩa lớn đối với người dân nơi đây Xuất

phát từ những lý do trên tác giả đã mạnh dạn lựa chọn đề tài: “Thích ứng với biến đổi khí hậu trong sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình phường 7, thành phố

Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng” làm đề tài nghiên cứu luận văn của mình

2 Tình hình nghiên cứu đề tài

Phần này, tác giả trình bày sơ lược về thực trạng BĐKH trên thế giới và ở Việt Nam; những nghiên cứu về tác động của BĐKH đến sản xuất nông nghiệp và khả năng thích ứng đối với BĐKH trong lĩnh vực này

2.1 Biến đổi khí hậu trên thế giới

Vấn đề BĐKH đã được Savante Arrhenius, một nhà khoa học người Thụy Điển đề cập đến lần đầu tiên năm 1896, ông cho rằng sự đốt cháy nhiên liệu hóa thạch sẽ dẫn đến khả năng cao hiện tượng nóng lên toàn cầu Nghiên cứu về vấn đề này bị gián đoạn do vào thời điểm đó ảnh hưởng của con người là không đáng kể so với yếu tố thiên nhiên

Đến khoảng giữa thế kỷ 19, nhờ tiến bộ của khoa học kỹ thuật, việc đo đạc các trị số về khí hậu trở nên chính xác và có được số liệu định lượng chi tiết về BĐKH trong hơn một thế kỷ qua Sự nóng lên của hệ thống khí hậu trái đất hiện nay là chưa từng có và rất rõ ràng từ những quan trắc về sự tăng lên của nhiệt độ không khí và đại dương trung bình toàn cầu, sự tan chảy của băng và tuyết trên phạm vi rộng lớn và sự dâng lên của mực nước biển trung bình toàn cầu (IPCC, 2007) [22, tr 1]

Xu thế tăng nhiệt độ trong chuỗi số liệu 100 năm (1906-2005) là 0.74oC, trong đó riêng ở Bắc Cực nhiệt độ đã tăng 1,5oC gấp đôi tỷ lệ tăng trung bình toàn cầu Tốc độ tăng nhiệt độ trong 50 năm gần đây là 0.13oC/thập kỷ, gấp gần 2 lần xu thế tăng nhiệt độ trong thời kỳ 1906-2005, cho thấy xu thế biến đổi nhiệt độ ngày càng nhanh hơn 11/12 năm gần đây (1995-2006, trừ 1996) là những năm có nhiệt

độ cao nhất trong chuỗi số liệu quan trắc bằng máy kể từ năm 1850 Trong đó nóng nhất là năm 1998 và năm 2005 [22, tr 1]

Mực nước biển trung bình toàn cầu đã tăng với tỷ lệ trung bình 1,8mm/năm trong thời kỳ 1961-2003 và tăng nhanh hơn với tỷ lệ 3,1mm/năm trong thời kỳ 10 năm 1993-2003 Nguyên nhân là do quá trình giãn nỡ nhiệt của nước và do băng lục địa tan ở hai cực và các đỉnh núi cao Diện tích băng biển trung bình năm ở Bắc cực

đã thu hẹp với tỷ lệ trung bình 2,7%/thập kỷ.[22, tr 2]

Hiện tượng mưa cũng có những biến động đáng kể, tăng 5-10% trong thế kỷ

20 trên lục địa bán cầu Bắc và giảm ở một số nơi, tuy xu thế không rõ rệt như nhiệt

độ Hiện tượng mưa lớn tăng lên ở các vĩ độ trung bình và cao của bán cầu Bắc Thiên tai (bão, lũ, lụt, hạn hán, lốc ) và các hiện tượng thời tiết cực đoan (nắng nóng, rét đậm, rét hại, mưa lớn ) gia tăng [23, tr 7]

Như vậy, tình trạng trái đất nóng lên, nước biển dâng cao và biến đổi khí hậu cho đến nay không còn là vấn đề riêng của một quốc gia mà là vấn đề chung, là

trách nhiệm của toàn cầu Các quốc gia trên thế giới đang rất nỗ lực xây dựng và

thực hiện các hành động chiến lược nhằm thích ứng với sự nóng lên toàn cầu, ngăn

ngừa và hạn chế tác động của các hiện tượng khí hậu cực đoan do biến đổi khí hậu như nước biển dâng, xâm nhập mặn, hạn hán, ngập lụt

2.2 Biến đổi khí hậu ở Việt Nam

Tại Việt Nam, trong giai đoạn 50 năm (1951-2000), nhiệt độ trung bình năm

đã tăng lên 0.7oC Nhiệt độ trung bình năm của 4 thập kỷ gần đây (1961-2000) cao hơn trung bình năm của 3 thập kỷ trước đó (1931-1960)

Lượng mưa thay đổi trên từng địa bàn trong 9 thập kỷ vừa qua (1911-2000) không rõ rệt theo các thời kỳ và trên các vùng khác nhau: có giai đoạn tăng lên và

có giai đoạn giảm xuống Lượng mưa năm giảm ở các vùng khí hậu phía Bắc và tăng ở các vùng khí hậu phía Nam Tính trung bình trong cả nước, lượng mưa trong giai đoạn (1958-2007) đã giảm khoảng 2%

Theo số liệu quan trắc trong giai đoạn (1958-2007) ở các trạm Cửa Ông và Hòn Dâu, mực nước biển trung bình đã tăng lên khoảng 20cm, phù hợp với xu thế chung của toàn cầu

Số đợt không khí lạnh ảnh hưởng tới Việt Nam giảm đi rõ rệt trong hai thập kỷ gần đây (cuối thế kỷ XX đầu thế kỷ XXI) Năm 1994 và năm 2007 chỉ có 15-16 đợt không khí lạnh bằng 56% trung bình nhiều năm 6/7 trường hợp có số đợt không khí lạnh trong mỗi tháng mùa đông tháng 11 – tháng 3 thấp dị thường (0-1 đợt) cũng rơi vào 2 thập kỷ gần đây (3/1990, 1/1993, 2/1994, 12/1994, 2/1997, 11/1997) Một biểu hiện dị thường gần đây nhất về khí hậu trong bối cảnh BĐKH toàn cầu là đợt không khí lạnh gây rét đậm, rét hại kéo dài 38 ngày trong tháng 1 và tháng 2 năm

2008 gây thiệt hại lớn cho sản xuất nông nghiệp

Vào những năm gần đây, số cơn bão có cường độ mạnh nhiều hơn, quỹ đạo bão dịch chuyển dần về các vĩ độ phía nam và mùa bão kết thúc muộn hơn, nhiều cơn bão có quỹ đạo di chuyển dị thường hơn [4, tr 9]

2.3 Các nghiên cứu về biến đổi khí hậu ở Việt Nam

Cho đến nay đã có rất nhiều nghiên cứu về vấn đề BĐKH trên nhiều lĩnh vực

khác nhau Đầu những năm 90, dự án “Đánh giá tác động của BĐKH đối với kinh

tế - xã hội của Việt Nam” (1992-1994) do tổ chức National Greenhouse Gas

Inventory thực hiện đã chỉ ra tác động của BĐKH tới một số khía cạnh kinh tế - xã hội như việc làm, nguồn thu nhập, tình hình di cư, vấn đề sức khỏe, vấn đề bất bình đẳng xã hội… Tuy nhiên, nghiên cứu này chủ yếu phân tích những đặc điểm của BĐKH ở Việt Nam nên chưa gây được sự chú ý Hơn nữa, vào thời điểm 1992-

1994 hiện tượng BĐKH ở Việt Nam chưa có nhiều diễn biến đáng lo ngại như hiện nay nên công trình nghiên cứu trên chỉ dừng lại ở mức độ phát hiện một số tác động đối với các nhóm dân cư khác nhau

Sau đó, tổ chức CERED & Đại học East Anglia, Vương quốc Anh đã thực

hiện dự án“Cách tiếp cận vật lý và kinh tế - xã hội trong việc phân tích tác động của biến đổi khí hậu đối với vùng ven biển đồng bằng Sông Hồng, Việt Nam” (1996

– 1998) Nghiên cứu đã góp phần làm sáng tỏ hơn khái niệm BĐKH, những biểu hiện cơ bản của quá trình này như: hiệu ứng nhà kính, khí nhà kính, cưỡng bức bức xạ; những hệ quả tự nhiên như: lũ lụt, hạn hán, dịch bệnh gia tăng và đánh giá ban đầu về một số tác động đến kinh tế-xã hội Kết quả nghiên cứu cho thấy sinh kế của người dân ở đồng bằng sông Hồng, đặc biệt là các hộ gia đình nông nghiệp ngày càng chịu nhiều tác động tiêu cực từ các hiện tượng thời tiết

Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã chú ý hơn đến các nhóm đối

tượng yếu thế trước BĐKH ở Việt Nam Báo cáo của tổ chức Oxfam (2008): “Việt Nam – BĐKH và sự thích ứng của người nghèo” đã phân tích những biến đổi cuộc

sống của các hộ nghèo trong bối cảnh khí hậu biến đổi và tìm hiểu cách họ ứng phó với những thay đổi này Báo cáo đã cho thấy người nghèo tại 2 tỉnh Bến Tre và Quảng Trị đã và đang đối mặt với tác động hết sức tiêu cực của BĐKH Hầu hết người dân chưa được trang bị cho việc giảm nhẹ hoặc thích ứng với những tác động này Người nghèo lâm vào tình trạng dễ bị tổn thương vì các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt gia tăng cả về mức độ và cường độ, đặc biệt là phụ nữ và trẻ em Báo cáo cũng đề xuất một số nhiệm vụ trọng tâm của công tác nghiên cứu và hoạch định chính sách thích ứng với BĐKH trong đó có nhiệm vụ đánh giá tác động về mặt xã hội và kinh tế của BĐKH đối với người nghèo

Năm 2010, nhóm nghiên cứu thuộc Viện Khoa học khí tượng thủy văn và

môi trường đã thực hiện một báo cáo về “BĐKH và tác động ở Việt Nam” Báo cáo

này đã cung cấp những thông tin cập nhật về tình trạng BĐKH thông qua nhiều chỉ báo như lượng mưa, nước biển dâng, sự thay đổi nhiệt độ…và các kịch bản biến đối khí hậu ở Việt Nam trong tương lai Báo cáo cũng phân tích các tác động chính của hiện tượng toàn cầu này đối với điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên ở nhiều quốc gia, khu vực địa lý

Một công trình khác nghiên cứu ở phạm vi quốc gia về vấn đề “Tác động của biến đổi khí hậu tới tăng trưởng và phát triển kinh tế ở Việt Nam”, do Viện

Nghiên cứu Quản lý kinh tế Trung ương phối hợp với Viện Nghiên cứu Kinh tế phát triển thế giới, Đại học Copenhagen (Đan Mạch) thực hiện Nghiên cứu này đã chỉ ra rằng GDP của Việt Nam có thể giảm tới 2,5% do biến đổi khí hậu Kết quả nghiên cứu cho thấy: khí hậu Việt Nam có thể sẽ nóng lên trong tương lai, đến năm

2050, nhiệt độ tăng lên từ 1-2oC Theo đánh giá, mặc dù tác động không nhiều, song điều này có thể làm chậm lại quá trình tăng trưởng kinh tế chung của Việt Nam Ước tính, thiệt hại do biến đổi khí hậu là khá lớn, tập trung vào những ngành và khu vực dễ bị tổn thương

2.4 Các nghiên cứu về tác động của biến đổi khí hậu lên sản xuất nông nghiệp

và khả năng thích ứng đối với biến đổi khí hậu

2.4.1 Trên thế giới

BĐKH không chỉ tác động tới tự nhiên mà còn gây áp lực rất lớn đến kinh tế,

xã hội và ảnh hưởng trực tiếp đến lĩnh vực SXNN của người dân Các nghiên cứu tác động của BĐKH đối với sản xuất nông nghiệp thể hiện ở các khía cạnh sau [45,

 Khi nhiệt độ tăng làm cho băng tan, dẫn đến nhiều vùng đất bị xâm lấn và ngập mặn và không tiếp tục canh tác các loại cây trồng hoặc làm giảm năng suất;

 Thay đổi về các điều kiện khí hậu sẽ làm suy giảm đa dạng sinh học, làm mất cân bằng sinh thái, đặc biệt là thiên địch và ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển cây trồng và phát sinh dịch bệnh;

 Các hiện tượng thời tiết cực đoan, không theo quy luật như bão sớm, muộn, mưa không đúng mùa sẽ gây khó khăn cho bố trí cơ cấu mùa vụ và gây thiệt hại cho ngành sản xuất nông nghiệp

Trên thế giới, BĐKH đã làm giảm năng suất ngô 3.8%, năng suất lúa mì 5.5% và cũng được dự báo sẽ tiếp tục làm giảm năng suất cây trồng khi nhiệt độ tiếp tục tăng (Battisti, D.S &Naylor, R.L, 2009; Wheeler, T và CS, 2010; Lobell, B.D và CS, 2011) Theo đánh giá của IPCC (2007) năng suất lúa sẽ giảm 10% khi nhiệt độ tăng 1oC Như vậy BĐKH, ước tính sẽ tiếp tục làm giảm năng suất cây trồng; tới năm 2050 năng suất lúa sẽ giảm ít nhất 10%, năng suất ngô giảm 3-6% [24, tr 22]

2.4.2 Ở Việt Nam

2.4.2.1 Tác động của BĐKH đến sản xuất nông nghiệp

Nghiên cứu ảnh hưởng của BĐKH và hoạt động sản xuất nông nghiệp của người dân, ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm và nghiên cứu, trên nhiều vùng miền, nhiều lĩnh vực khác nhau

Trước tiên phải kể đến nghiên cứu của tác giả Lương Ngọc Thúy, Phan Đức

Nam “Tác động của biến đổi khí hậu đến hoạt động sản xuất nông nghiệp và di cư của người nông dân” [30] Nghiên cứu đề cập đến tác động của BĐKH đến hoạt

động trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và di cư Liên quan đến hoạt động trồng trọt BĐKH làm mất diện tích canh tác, giảm năng suất, chất lượng nông sản, tăng nguy cơ xuất hiện các loại dịch bệnh mới Trong lĩnh vực chăn nuôi, BĐKH có thể làm giảm khả năng sinh trưởng và sản xuất của vật nuôi; khan hiếm nguồn nước

bệnh trên vật nuôi Trên lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, BĐKH tác động trực tiếp hoặc gián tiếp thông qua nguồn nước, diện tích nuôi, môi trường nuôi, con giống, dịch bệnh và qua đó gây ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng và cơ sở hạ tầng của các vùng nuôi trồng thủy sản

Cùng quan điểm với nghiên cứu của Lương Ngọc Thúy và Phan Đức Nam,

các tác giả Phan Sĩ Mẫn, Hà Huy Ngọc trong báo cáo “Tác động của BĐKH đến nông nghiệp, nông thôn Việt Nam thực trạng và giải pháp ứng phó” [20] cho rằng

BĐKH gây nên tình trạng mất an ninh lương thực quốc gia; tác động trực tiếp đến các hoạt động nuôi trồng và đánh bắt thủy sản (giảm diện tích nuôi trồng, quá trình sinh trưởng và phát triển, dịch bệnh) Từ đó giảm cơ hội việc làm và thu nhập của người nông dân

Còn theo Đoàn Văn Điếm và cộng sự [14], BĐKH đã ảnh hưởng mạnh mẽ đến diện tích đất canh tác và năng suất lúa trong đó vụ lúa xuân chịu tác động mạnh hơn vụ lúa mùa Do nhiệt độ và tính ôn tăng làm cho quá trình phát triển và sinh trưởng của lúa bị rút ngắn, chỉ số diện tích lá giảm nên cường độ hô hấp tăng, tích lũy sinh khối không đảm bảo Đặc biệt nghiên cứu còn dự báo, với kịch bản phát thải khí nhà kính cao, năng suất lúa vụ xuân có thể giảm từ 41.8% vào năm 2020 đến 71% vào năm 2100 Vào năm 2020 năng suất lúa vụ xuân vẫn cao hơn vụ mùa, đến năm 2050 năng suất lúa 2 vụ xấp xỉ bằng nhau và từ năm 2070 trở đi, năng suất lúa vụ xuân sẽ thấp hơn so với vụ mùa

Theo Đinh Vũ Thanh và Nguyễn Văn Viết trong nghiên cứu “Tác động của BĐKH đến các lĩnh vực nông nghiệp và giải pháp ứng phó” [28] sự thay đổi bất

thường của khí hậu và thời tiết đã ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây trồng, làm giảm năng suất, cũng như gia tăng dịch bệnh hại trên cây trồng Đối với chăn nuôi BĐKH làm phát sinh dịch bệnh và làm tăng khả năng lây lan bệnh tật đối với gia súc, gia cầm Đặc biệt, nảy sinh nhiều bệnh lạ như H5N1, H1N1, H7N9 làm vật nuôi chết trên rộng, gây tổn thất nặng nề cho người chăn nuôi Điều này sẽ làm giảm số lượng, năng suất và chất lượng vật nuôi

Nghiên cứu “BĐKH và ảnh hưởng của nó đến SXNN thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định” của các tác giả Nguyễn Đức Tôn, Trương Văn Tuấn [31] đề cập

đến những biểu hiện của BĐKH ở thành phố Quy Nhơn bao gồm: nhiệt độ và lượng mưa, nước biển dâng, bão và áp thấp nhiệt đới, mưa lớn, hạn hán, triều cường và xâm nhập mặn Những biểu hiện này đã gây thiệt hại rất lớn đến trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp và khai thác thủy sản tại đây như diện tích đất sản xuất bị thu hẹp và khô hạn, nhiễm mặn, phát sinh các loại sâu bệnh như rầy nâu, sâu cuốn lá, bọ trĩ, dịch lở mồm long móng, dịch cúm gia cầm, xói mòn đất rừng, cháy rừng, hư hỏng tàu thuyền

từ đó làm giảm năng suất cây trồng và vật nuôi ảnh hưởng đến thu nhập của các người dân Tuy nhiên nghiên cứu mới chỉ dừng lại ở mức độ mô tả các biểu hiện cũng như tác động của BĐKH mà chưa đưa ra những lý giải chuyên sâu về vấn đề

Tác giả Lê Diễm Kiều và CS khi nghiên cứu “Ảnh hưởng của BĐKH đến SXNN tỉnh Kiên Giang” [19] đã chỉ ra BĐKH ảnh hưởng đến SXNN hầu hết các

huyện, trong đó có 4/13 huyện bị tổn thương cao và 6/13 huyện bị tổn thương, 3/13 huyện bị tổn thương thấp Các ảnh hưởng chính bao gồm giảm diện tích SXNN chuyển sang nuôi trồng thủy sản do xâm nhập mặn; thay đổi lịch canh tác vụ đồng xuân, mất mùa do lũ

Cùng chung hướng nghiên cứu về ảnh hưởng của BĐKH đến SXNN bài viết

“Ảnh hưởng của BĐKH đến SXNN vùng Tây Nguyên – Một số giải pháp thích ứng

và giảm nhẹ” [17] của tác giả Trương Hồng đã đề cập BĐKH ảnh hưởng trực tiếp

tới năng suất, sản lượng của hầu hết các loại cây công nghiệp chủ lực của Tây Nguyên như cà phê, cao su, điều, hồ tiêu Biến động của yếu tố nhiệt ẩm và các yếu

tố khí hậu khác cũng khiến cho năng suất và chất lượng vật nuôi bị giảm, sức đề kháng của vật nuôi kém đi, tạo môi trường thuận lợi cho dịch bệnh bùng phát trên gia súc, gia cầm như bệnh cúm gia cầm, dịch heo tai xanh

Như vậy, BĐKH đã gây ra nhiều tác động tiêu cực đối với hoạt động sản xuất nông nghiệp Vì vậy, để giảm thiểu tác hại của BĐKH đến sản xuất nông nghiệp, cần tìm ra những biện pháp thích ứng để người dân tiếp tục sản xuất nông

2.4.2.2 Thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp

Việc phân tích các biện pháp thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp sẽ giúp người dân chủ động hơn trong việc lập kế hoạch canh tác nông nghiệp và ứng phó với những biến đổi thất thường của thời tiết, khí hậu

Theo Nguyễn Tuấn Anh và CS (2012) [2], các chiến lược thích nghi với BĐKH trong SXNN là chuyển dịch mùa vụ lên sớm hoặc muộn đi nhằm tránh các hiện tượng thời tiết bất thường, thay đổi cơ cấu giống cây trồng Trong lĩnh vực nuôi trồng và đánh bắt thủy sản người dân ứng phó bằng cách khai thác thêm các nguồn lợi từ ao đầm và thay đổi quy mô sản xuất để giảm rủi ro kinh tế, khai thác thêm rau câu trong các đầm, chuyển dịch bớt lao động trong lĩnh vực nuôi trồng thủy hải sản, xây dựng các mạng lưới làm ăn trong lĩnh vực nuôi trồng thủy hải sản

để tận dụng vốn, kinh nghiệm làm ăn của một nhóm hộ, nhằm tăng sản lượng và giảm thiểu rủi ro Việc chuyển đổi sinh kế từ SXNN và nuôi trồng thủy hải sản sang các lĩnh vực phi nông nghiệp là một biện pháp phổ biến để ứng phó với tác động của BĐKH ở Cồn Thoi Nghiên cứu đặc biệt quan tâm đến vai trò của vốn kinh tế, vốn con người, và vốn xã hội trong việc thay đổi sinh kế - như là cách để người dân địa phương ứng phó đối với biến đổi khí hậu

Tác giả Nguyễn Văn Viết và Nguyễn Hồng Sơn trong nghiên cứu “Tác động của BĐKH và thiên tai đối với nông nghiệp Việt Nam, biện pháp thích nghi để phát triển bền vững” [40] đã đưa ra các chiến lược thích nghi đối với SXNN bao gồm:

thích nghi trước mắt (Bảo hiểm nông nghiệp, đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi, thay đổi cường độ sản xuất, tăng cường chất khoáng và giám sát sâu bệnh; thay đổi biện pháp canh tác và các hệ thống canh tác, di chuyển tạm thời); thích nghi lâu dài (Hiện đại hóa và công nghệ cao, thay đổi hệ thống cây trồng, xen canh, nâng cao quản lý nguồn nước, chuyển dịch lao động); Kết hợp trước mắt và lâu dài (Đầu tư tích lũy vốn, thay đổi sơ đồ phát triển giá của thị trường; thích nghi bằng công nghệ mới; mở rộng thương mại; chuyển giao; đa dạng nghề và phương thức lao động; kiểm soát số liệu khí hậu; quy hoạch ) Về kỹ thuật đối với sự thích nghi các tác giả khuyến nghị chuyển đổi mùa và thời vụ đối với những cây ngắn ngày; đa dạng mùa

và giống; chọn tạo những giống cây trồng mới; nguồn nước và hệ thống tưới; đầu tư

và quản lý điều hành; canh tác; nâng cao dự báo khí hậu ngắn và dài hạn Hai tác giả kết luận những chiến lược và các biện pháp thích nghi của sản xuất nông nghiệp

là sống chung với khí hậu và né tránh thiên tai – con đường kinh tế nhất đề bảo vệ môi trường và phát triển bền vững

Một nghiên cứu khác của Mai Văn Trịnh, Nguyễn Hồng Sơn và CS [32] đã chỉ ra các biện pháp tự thích ứng tiêu biểu ở các địa phương đó là: phục tráng giống địa phương; thay đổi cơ cấu giống tăng tỷ lệ giống ngắn ngày; điều chỉnh lịch thời vụ; dịch chuyển các loại cửa cống lấy nước; tăng cơ cấu các giống chịu mặn và lúa lai; tìm nguồn nước tưới mới; thay đổi cơ cấu cây trồng luôn canh; chuyển đổi sang nuôi trồng thủy sản; chuyển lúa sang vườn cây ăn quả; thời vụ hóa các công thức luân canh Hạn chế của nghiên cứu này là chưa đánh giá được thực trạng của BĐKH tại các địa bàn mà nghiên cứu khảo sát, các biện pháp tự thích ứng này chỉ được tổng hợp theo từng địa phương, vùng bị tác động và các điều kiện tự nhiên xã hội khác nhau Do đó, không thấy được mối liên kết giữa chúng Rất khó để có thể khái quát nên một mô hình chung trong việc thích ứng với BĐKH

Tham luận “Kế hoạch thích ứng với BĐKH trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn” do Đào Xuân Học trình bày tại Hội thảo Việt Nam thích ứng

với BĐKH, ngày 31/7/2009 tại Hội An đề cập đến một số vùng dễ bị tổn thương do BĐKH như Đồng bằng sông Cửu Long, Đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung Bộ, Trung Trung Bộ và một số vùng ven biển Trong tham luận, tác giả giới thiệu

“Khung chương trình hành động thích ứng với BĐKH của ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn giai đoạn 2008 – 2020” của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trên cở sở đó các đơn vị trực thuộc và các địa phương cụ thể hóa những tác động và giải pháp ứng phó, lồng ghép chương trình mục tiêu phát triển kinh tế xã hội của địa phương

Cùng chung chủ đề này, Đặng Thị Hoa, Quyền Đình Hà có nghiên

cứu“Thích ứng với BĐKH trong SXNN của người dân ven biển huyện Giao Thủy,

của người dân Giao Thủy trong sản xuất nông nghiệp là: sự chuyển đổi cơ cấu cây trồng/ vật nuôi; thay đổi giống cây trồng/vật nuôi; chuyển đổi mục đích sử dụng đất; thay đổi kỹ thuật canh tác/ nuôi trồng; nâng cấp/gia cố khu nuôi trồng đảm bảo vững chắc hơn; thay đổi trang thiết bị/ phương tiện đánh bắt hiện đại hơn; tăng cường theo dõi công tác dự báo thời tiết trên các phương tiện truyền thống đại chúng

Kết quả này là tương tự với nghiên cứu của Nguyễn Mậu Dũng về “BĐKH

và SXNN vùng Đồng bằng sông Hồng: thực trạng và giải pháp” [11] Trên cơ sở

những tác động của BĐKH đến SXNN vùng Đồng bằng sông Hồng, tác giả đã chỉ

ra các biện pháp thích ứng chủ yếu đã và đang được triển khai ở đồng bằng sông Hồng bao gồm: chuyển đổi cơ cấu cây trồng; thay đổi thời vụ gieo trồng; Sử dụng giống mới và thay đổi tập quán canh tác, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất; tăng cường đầu tư hệ thống thủy lợi tích cực phòng chống lũ lụt, hạn hán; triển khai các chương trình hỗ trợ phòng tránh, khắc phục thiên tai Tăng cường năng lực thích ứng và các hành động thích ứng, đa dạng hóa sinh kế cho người dân thông qua việc phát triển các ngành nghề phi nông nghiệp là các giải pháp chính mà tác giả kiến nghị trong nghiên cứu này

Tác giả Manuels Tan JS, Đại học Bang Cagayan, Philippines thực hiện

nghiên cứu “Thích ứng với thay đổi khí hậu trong nông nghiệp, ngư nghiệp và tài nguyên thiên nhiên của người dân tộc ở thung lũng Cahayan (khu vực 02), bắc Phi – Lip – Pin” [21] Nghiên cứu này ghi lại kiến thức, những hệ thống và tập quán

liên quan đến nông nghiệp, ngư nghiệp và quản lý tài nguyên thiên nhiên trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt của những nhóm người dân tộc bản địa (IP) Những hoạt động thích ứng nổi bật được tác giả chỉ ra bao gồm: một tổ chức hợp tác xã tiến bộ, một bộ sưu tập phong phú các loại cây dược liệu, các loài có khả năng trừ sâu và thực hành xen canh gối vụ một cách hệ thống Trên cơ sở những phát hiện này, tác giả đưa ra một số khuyến cáo về chính sách để cải thiện sự thích ứng với BĐKH của nông dân IP đặc biệt là lĩnh vực nông nghiệp như: mở rộng và phát triển nông nghiệp hữu cơ, đưa ra chiến lược phát triển cho các sản phẩm hữu cơ và nông

nghiệp; tăng cường các kênh tiếp thị sản phẩm nông nghiệp hữu cơ; giới thiệu chính sách tài chính hoặc các ưu đãi cho nông dân; giới thiệu và vận động tích cực sử dụng các máy móc nông nghiệp tiết kiệm nhiên liệu v.v

Trong một nghiên cứu khác, các tác giả Trần Văn Điển, Hồ Ngọc Sơn, Lưu Thị Thu Giang [5] đề cập đến vai trò của kiến thức bản địa đối với hoạt động SXNN thích ứng với BĐKH của các dân tộc thiểu số ở khu vực miền núi phía Bắc Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra kiến thức bản địa và kinh nghiệm của đồng bào khu vực này khá đa dạng và tồn tại dưới nhiều hình thức khác nhau như sử dụng nhiều loại cây trồng và giống vật nuôi địa phương có đặc điểm thích nghi tốt với hạn hán, thời tiết lạnh, dễ trồng xen canh với các cây trồng khác, thay đổi lịch trồng trọt và thời vụ để phù hợp với thời tiết ngày một biến đổi và sử dụng kinh nghiệm quan sát và dự báo các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt nhằm tránh thất thu trong sản xuất Hạn chế của nghiên cứu này là quá đề cao vai trò của kiến thức bản địa trong việc thích ứng với BĐKH mà chưa nhận thấy rằng BĐKH có thể thay đổi mạnh mẽ tính thiết thực của một số vốn tri thức bản địa Vì vậy cần có sự kết hợp giữa kiến thức bản địa và tri thức khoa học

Các nghiên cứu của tác giả Trương Hồng (2016) [17] và Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên và Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam (2016) [44] lại chỉ ra các tiến bộ kỹ thuật về giống (kháng chịu hạn tốt, chín muộn), tưới nước tiết kiệm, quản lý xói mòn, rửa trôi, bón phân hợp lý và canh tác tổng hợp là những giải pháp có tính chiến lược và triệt để nhất để ứng phó với BDKH và tái cơ cấu ngành nông nghiệp

Tóm lại, từ các công trình nghiên cứu, cho thấy rằng SXNN là ngành dễ bị tổn thương nhất trước tác động của BĐKH, điều này thể hiện ở sự thu hẹp diện tích SXNN do xâm nhập mặn và nước biển dâng, thay đổi thời gian sinh trưởng của cây trồng, thay đổi tập quán canh tác, từ đó năng suất nông nghiệp bị giảm sút đe dọa đến an ninh lương thực, thu nhập của người dân thấp, đời sống thiếu ổn định Các nghiên cứu tập trung chủ yếu vào tác động của BĐKH đến kinh tế, xã hội và văn

vấn đề liên quan và nhất là sự thích ứng với BĐKH; Phân tích vai trò của cộng đồng trong việc ứng phó và thích ứng với BĐKH Tuy nhiên, hạn chế và khoảng trống của các nghiên cứu này là thực trạng thích ứng của các hộ gia đình, các cộng đồng trong sản xuất chưa được phân tích một cách chi tiết và cụ thể cho từng lĩnh vực trồng trọt và chăn nuôi; Các yếu tố ảnh hưởng đến việc đưa ra quyết định lựa chọn các biện pháp thích ứng của các hộ gia đình chưa được đề cập trong các nghiên cứu; Hơn thế nữa, các nghiên cứu này tập trung vào khu vực miền Trung và một số tỉnh

ở Đồng bằng Sông Cửu Long có rất ít những nghiên cứu xã hội học mang tính quy

mô về chủ đề thích ứng với BĐKH trong lĩnh vực SXNN, đặc biệt là Tây Nguyên Thích ứng là xu thế tất yếu trong vấn đề BĐKH toàn cầu hiện nay, nhằm giảm thiểu tác động của BĐKH lên cuộc sống của con người nhưng việc chuẩn bị thích ứng chỉ mới ở bước đầu và mới được thực hiện ở một số địa phương riêng lẻ

Đề tài “Thích ứng với biến đổi khí hậu trong sản xuất nông nghiệp của các

hộ gia đình phường 7, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng” được thực hiện dựa trên

sự kế thừa từ việc phân tích những điểm mạnh và điểm yếu của các nghiên cứu trước đó Trên cơ sở phân tích nội dung các nghiên cứu, tác giả xác định những khoảng trống, những vấn đề còn bỏ ngỏ liên quan đến chủ đề nghiên cứu mà những nhà nghiên cứu đi trước chưa đề cập đến hoặc giải quyết chưa thấu đáo để lựa chọn vấn đề nghiên cứu, xác định các câu hỏi nghiên cứu, lựa chọn cách tiếp cận lý thuyết, phương pháp nghiên cứu phù hợp Cũng trên cơ sở phân tích các nghiên cứu đó, tham khảo các bộ công cụ đo lường tác giả tiến hành xây dựng bộ công cụ phục vụ cho khảo sát thực địa

3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

3.1 Mục đích nghiên cứu

Trên cơ sở nghiên cứu lý luận và thực tiễn, chỉ ra cách thức mà các hộ gia đình tại phường 7, thành phố Đà Lạt thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp Từ kết quả nghiên cứu đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao khả năng thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình tại địa bàn nghiên cứu

3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

 Xây dựng sơ sở lý luận và thực tiễn về chủ đề nghiên cứu

 Thực hiện khảo sát thu thập thông tin tại thực địa Xử lý và phân tích dữ liệu

 Làm rõ những biểu hiện cụ thể của BĐKH đang diễn ra tại địa bàn phường 7 trong giai đoạn từ 2010 – 2016

 Tìm hiểu các cách thức mà các hộ gia đình thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp cụ thể là trong lĩnh vực trồng trọt và chăn nuôi

 Xác định những yếu tố chính ảnh hưởng đến cách thức thích ứng với BĐKH của các hộ gia đình trong sản xuất nông nghiệp

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

4.1 Đối tượng nghiên cứu

Sự thích ứng với biến đổi khí hậu trong hoạt động sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình phường 7, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

4.2 Phạm vi nghiên cứu

 Thời gian nghiên cứu: Nghiên cứu chỉ ra sự thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình trong khoảng thời gian từ 2010 -2016

 Thời gian thực hiện đề tài tại thực địa: từ 9/2016 đến tháng 3/2017

 Không gian nghiên cứu: Phường 7 thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

 Nội dung nghiên cứu: nghiên cứu tập trung vào khả năng thích ứng trong sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình trên các lĩnh vực: trồng trọt, chăn nuôi

4.3 Câu hỏi nghiên cứu

 Những biểu hiện cụ thể của BĐKH ở phường 7 diễn ra như thế nào?

 Biến đổi khí hậu tác động như thế nào đến sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình trên địa bàn nghiên cứu?

 Các hộ gia đình ở phường 7, thành phố Đà Lạt đã thích ứng như thế nào với BĐKH trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp?

 Những yếu tố nào ảnh hưởng đến cách thức thích ứng với BĐKH trong lĩnh

4.4 Giả thuyết nghiên cứu

 Dưới tác động của BĐKH, những hiện tượng thời tiết bất thường ngày càng xảy ra thường xuyên, liên tục với cường độ mạnh và không theo qui luật Mưa đá và hạn hán là hai hiện tượng xảy ra thường xuyên với cường độ mạnh

 BĐKH tác động mạnh đến sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình dưới các hình thức mất đất sản xuất, giảm năng suất, sản lượng cây trồng/vật nuôi, gia tăng dịch bệnh, mất tài sản

 Các biện pháp thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình tại phường 7, Đà Lạt còn chưa chủ động và mang tính ngắn hạn

 Trình độ học vấn chủ hộ, qui mô hộ gia đình, điều kiện kinh tế hộ gia đình là các yếu tố chính ảnh hưởng đến cách thức thích ứng với BĐKH trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình ở Đà Lạt

5 Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu

5.1 Phương pháp luận

Những lý luận và phương pháp luận của Triết học Mác – Lênin trong đó bao gồm chủ nghĩa duy vật biện chứng và chủ nghĩa duy vật lịch sử là cơ sở xuyên suốt của đề tài nghiên cứu

Theo quan điểm của chủ nghĩa duy vật lịch sử, cần phải nhận thức, giải quyết các hiện tượng xã hội trong hoàn cảnh lịch sử cụ thể Vì thế, khi nghiên cứu sự thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp của hộ gia đình cần phải đặt trong một không gian, thời gian nhất định từ đó đưa ra biện pháp giải quyết phù hợp, khách quan chứ không phụ thuộc vào ý chí chủ quan của con người

Quan điểm của chủ nghĩa duy vật biện chứng là xem xét và giải thích các quá trình, các hiện tượng xã hội trong mối quan hệ phụ thuộc lẫn nhau có tính chất qui luật giữa chúng Điều đó có nghĩa rằng khi nghiên cứu sự thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp của hộ gia đình phải được xem xét trong mối quan hệ với các yếu tố khác như điều kiện kinh tế, trình độ học vấn, qui mô hộ gia đình, chính sách phát triển kinh tế - xã hội của địa phương Từ đó nhìn nhận BĐKH và

thích ứng với vấn đề này là vấn đề hết sức cấp bách cần phải có sự chung tay góp sức của cả cộng đồng

Các phương pháp luận và hướng tiếp cận của xã hội học, các lý thuyết xã hội học được áp dụng phù hợp cho từng nội dung nghiên cứu Bên cạnh đó hướng tiếp cận tổng quát cũng mang lại cái nhìn khách quan cho chủ đề nghiên cứu

Ngoài ra, đề tài còn vận dụng quan điểm của Đảng, chính sách của Nhà nước trong lĩnh vực môi trường và BĐKH Đặc biệt là Nghị quyết số 24-NQ/TW ngày 3/6/2013 Hội nghị Trung ương 7 khóa XI về chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu, tăng cường quản lý tài nguyên và bảo vệ môi trường

5.2 Phương pháp nghiên cứu

Các phương pháp nghiên cứu được dùng để thực hiện đề tài là: phương pháp nghiên cứu tài liệu thứ cấp; phương pháp điều tra chọn mẫu; phương pháp phỏng vấn sâu

5.2.1 Phương pháp nghiên cứu tài liệu thứ cấp

Nhìn chung, phương pháp nghiên cứu tài liệu thứ cấp là việc biên soạn lại các thông tin có sẵn trong các tài liệu hay nói cách khác là xem xét các thông tin có sẵn trong các tài liệu để rút ra những thông tin cần thiết, có liên quan đến các mục tiêu nghiên cứu của đề tài Trong luận văn của mình, tác giả đã sử dụng các nguồn

tư liệu như: hệ thống các văn bản của nhà nước liên quan đến chủ đề BĐKH, các văn bản, báo cáo sơ kết, tổng kết của UBND phường 7, Sở Tài Nguyên và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, Cục Thống kê tỉnh Lâm Đồng, Trung tâm dự báo Khí tượng Thủy văn tỉnh Lâm Đồng, để xem xét, nhận diện và phân tích thực tiễn vấn đề nghiên cứu tại địa phương

5.2.2 Phương pháp điều tra chọn mẫu

Đề tài sử dụng bảng hỏi là công cụ thu thập thông tin chủ yếu với đơn vị phân tích là hộ gia đình Nghiên cứu tiến hành phỏng vấn bằng bảng hỏi tổng số

150 hộ gia đình tại phường 7, thành phố Đà Lạt Phương pháp chọn mẫu được trình bày chi tiết trong phần tiếp theo

Nội dung bảng hỏi xoay quanh các chủ đề như: nhận thức của người dân về BĐKH; những biểu hiện chính của BĐKH diễn ra tại địa phương; các tác động của BĐKH lên sản xuất nông nghiệp và những thiệt hại của hộ gia đình; điều kiện sống hiện nay và những cách thức mà hộ gia đình sử dụng để thích ứng với BĐKH; v.v

Dữ liệu thu thập được sẽ được xử lý và phân tích bằng phần mềm SPSS phiên bản 16.0 làm cơ sở để luận giải đề tài

5.2.3 Phương pháp phỏng vấn sâu

Trong nghiên cứu này tác giả sử dụng phương pháp phỏng vấn sâu bởi vì phương pháp này sẽ bổ sung thông tin cho phương pháp định lượng, đi sâu vào tìm hiểu từng vấn đề bởi lẽ nhận thức của người dân về sự thay đổi của khí hậu, các tác động của BĐKH đến SXNN và các hoạt động thích ứng của người dân trước tác động của BĐKH rất khó có thể đo lường và trình bày hết qua thống kê cụ thể của phương pháp định lượng Thêm nữa, có rất ít nghiên cứu về ảnh hưởng của BĐKH lên SXNN

và các hoạt động thích ứng của người dân tại địa bàn nghiên cứu Vì vậy, các thông tin chi tiết thu thập qua phỏng vấn sâu là hết sức cần thiết cho nghiên cứu này

Đối tượng thực hiện phỏng vấn sâu bao gồm cán bộ, lãnh đạo phường 7 tổ khu phố và đại diện một số hộ gia đình với nhiều ngành nghề khác nhau Các cuộc phỏng vấn sâu bao gồm các câu hỏi liên quan đến: nhận thức của người dân về BĐKH; các tác động của BĐKH lên SXNN và các hoạt động thích ứng của hộ gia đình;

Thông tin thu thập được từ phỏng vấn sâu sẽ được gỡ băng, ghi biên bản và

mã hóa lại, lập thành các bảng đề mục và khai thác đào sâu làm rõ hơn vấn đề nghiên cứu

5.3 Phương pháp chọn mẫu

5.3.1 Mẫu đối với nghiên cứu định lượng

Theo số liệu trong báo cáo tổng kết hoạt động UBND phường 7 nhiệm kỳ

2011-2016, tổng số hộ trên địa bàn phường năm 2016 là 3.332 hộ với 14.309 nhân khẩu

Để tìm được số lượng mẫu cần thiết cho nghiên cứu, tác giả áp dụng công thức Slovin tính mẫu tối ưu với độ tin cậy là 92% và sai số 8% Trong đó:

N: Tổng số hộ gia đình trong địa bàn phường 7

Bước 2: tính khoảng cách mẫu k = N/n = 3332/150 = 22,21 Ta làm tròn là 22 Bước 3: chọn ngẫu nhiên hộ phỏng vấn từ khoảng cách mẫu vừa tính Ví dụ khoảng cách mẫu là 22 Số 22 này gồm có số 2 ở hàng chục và số 2 ở hàng đơn vị Nên ta bốc thăm 1 lần cho hàng chục và 1 lần cho hàng đơn vị

+ Làm 2 phiếu thăm từ 1 đến 2 Ví dụ bốc số 1

+ Làm 2 phiếu thăm từ 1 đến 2 Ví dụ bốc số 2

Như vậy hộ được chọn phỏng vấn đầu tiên có số thứ tự là 12 trong danh sách Bước 4: Chọn hộ phỏng vấn Hộ 1 mang số thứ tự 12 Hộ tiếp theo sẽ có số thứ tự là12 + k; 12 + 2k; 12 + 3k Cứ như vậy đến khi chọn đủ mẫu

Chọn đối tượng khảo sát

Chủ hộ thường là người đại diện cho hộ gia đình cung cấp thông tin Trong trường hợp không gặp được chủ hộ thì phỏng vợ hoặc chồng của chủ hộ hoặc người trưởng thành khác trong hộ gia đình Bảng hỏi được thiết kế và thử nghiệm, chỉnh sửa trước khi triển khai Với độ dài hợp lý, mỗi cuộc phỏng vấn hộ gia đình diễn ra trong khoảng thời gian 25 – 30 phút

5.3.2 Mẫu đối với nghiên cứu định tính

Đối với phỏng vấn sâu tác giả chọn mẫu có chủ đích với số lượng là 11 mẫu trong đó: 1 cán bộ lãnh đạo Sở Tài nguyên và Môi trường Lâm Đồng; 3 cán bộ lãnh đạo chính quyền, ban ngành đoàn thể bao gồm: Phó Chủ tịch phụ trách kinh tế UBND phường 7, Cán bộ môi trường và khuyến nông UBND phường 7, chủ tịch Hội nông dân phường; 07 người dân đại diện các hộ gia đình

Điều kiện kinh

tế hộ gia đình

Trình độ học vấn

Giải pháp nâng cao sự thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình

Tác động của BĐKH đến sản xuất nông nghiệp: trồng trọt và chăn nuôi

Các biện pháp thích ứng với BĐKH của

hộ gia đình trong: trồng trọt và chăn nuôi

Chính sách của

địa phương

6 Ý nghĩa lý luận và thực tiễn của luận văn

6.1 Ý nghĩa lý luận

Đề tài đóng góp một phần lý luận trong nghiên cứu các đặc điểm của BĐKH, tác động của BĐKH lên SXNN của hộ gia đình và khả năng thích ứng với BĐKH của họ Kết quả nghiên cứu góp phần chứng minh sự cần thiết phải có những nghiên cứu xã hội học về BĐKH, đồng thời khẳng định việc vận dụng kết hợp phương pháp định lượng với định tính là hoàn toàn phù hợp khi nghiên cứu về chủ đề BĐKH

Đề tài nghiên cứu này chỉ ra khả năng vận dụng các lý thuyết xã hội học như

lý thuyết lựa chọn hợp lý, lý thuyết xã hội rủi ro trong tìm hiểu khả năng thích ứng với BĐKH trong hoạt động nông nghiệp của các hộ gia đình Đồng thời kết quả của nghiên cứu này sẽ là một dữ liệu tham khảo cho các nghiên cứu tiếp theo ở Lâm Đồng về chủ đề này

6.2 Ý nghĩa thực tiễn

Nghiên cứu nhân diện rõ các biểu hiện của BĐKH hiện nay tại thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng Đồng thời chỉ ra cách thức mà các hộ gia đình thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp Nghiên cứu cung cấp những bằng chứng thực nghiệm có giá trị cho các nhà quản lý xã hội tại địa phương trong việc thiết kế chính sách và xây dựng chương trình hành động phù hợp để ứng phó với BĐKH

Bổ sung thêm những thông tin hữu ích trong giảng dạy/học tập các môn học

có liên quan như: Xã hội học môi trường, Xã hội học về BĐKH, phát triển bền vững

và các vấn đề liên quan đến BĐKH

7 Cơ cấu của luận văn

Ngoài phần mở đầu và kết luận, luận văn gồm 3 chương có tiêu đề như sau: CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 2: TÁC ĐỘNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU ĐẾN SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH PHƯỜNG 7, THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT

CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG THÍCH ỨNG CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH PHƯỜNG 7 VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TRONG SẢN XUÂT NÔNG NGHIỆP VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG THÍCH ỨNG

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Với độ dài 76 trang, báo cáo luận văn còn bao gồm phần phụ lục, trong đó công cụ nghiên cứu và một số kết quả phân tích số liệu được trình bày nhằm cung cấp thêm các bằng chứng thu được từ nghiên cứu thực nghiệm

1.1.3 Biến đổi khí hậu

Hiện nay, có khá nhiều các khái niệm khác nhau về BĐKH như:

Theo Điều 1, điểm 2 của Công ước Khung của Liên hợp Quốc về Biến đối khí hậu (United Nations Framework Convention on Climate Change) năm 1992 định nghĩa: “Biến đổi khí hậu là sự thay đổi của khí hậu do hoạt động của con người trực tiếp hay gián tiếp gây ra làm thay đổi thành phần cấu tạo của khí quyển toàn cầu (cùng với sự thay đổi khí hậu một cách tự nhiên) quan sát được qua những khoảng thời gian khác nhau” [United Nations, 1992)

Biến đổi khí hậu (Climate change), với các biểu hiện chính là sự gia tăng nhiệt độ toàn cầu, mực nước biển dâng và các hiện tượng thời tiết cực đoan, được coi là một trong những thách thức lớn nhất của nhân loại trong thế kỷ 21 [29, tr34]

Như vậy, mỗi khái niệm đều đứng trên những quan điểm riêng biệt về BĐKH, tuy nhiên chúng đều thống nhất cách hiểu về BĐKH là sự thay đổi trạng thái khí hậu trong một khoảng thời gian dài và có thể xác định được; BĐKH có thể

là do các quá trình tự nhiên bên trong hoặc các tác động bên ngoài hoặc do hoạt

niệm BĐKH của Bộ Tài nguyên và Môi trường (2008): Biến đổi khí hậu là sự biến đổi trạng thái của khí hậu so với trung bình và/hoặc dao động của khí hậu duy trì trong một khoảng thời gian dài, thường là vài thập kỷ hoặc dài hơn [4, tr 6]

1.1.4 Thích ứng

Thích ứng là một quá trình qua đó con người làm giảm những tác động bất lợi và tận dụng những cơ hội thuận lợi của tự nhiên xã hội đến sức khỏe và đời sống con người [4, tr 6]

1.1.5 Thích ứng với biến đổi khí hậu

Thích ứng với BĐKH là sự điều chỉnh trong hệ thống tự nhiên hoặc nhân tạo

để ứng phó với các tác nhân khí hậu hiện tại và tương lai, như làm giảm những thiệt hại hoặc tận dụng các cơ hội có lợi (IPCC, 2012:36) [42, tr 399]

Thích ứng với biến đổi khí hậu là sự điều chỉnh hệ thống tự nhiên hoặc con người đối với hoàn cảnh hoặc môi trường thay đổi, nhằm mục đích giảm khả năng

bị tổn thương do dao động và biến đổi khí hậu hiện hữu hoặc tiềm tàng và tận dụng các cơ hội do nó mang lại [4, tr 6]

Nghiên cứu của Burton (1998) cho rằng: Thích ứng với khí hậu là một quá trình mà con người làm giảm những tác động bất lợi của khí hậu đến sức khỏe, đời sống và sử dụng những cơ hội thuận lợi mà môi trường khí hậu mang lại Ở đây thích ứng là làm thế nào giảm nhẹ tác động BĐKH, tận dụng những thuận lợi nếu

có thể [35, tr 8]

Đối với người nông dân, thích ứng là tăng khả năng sản xuất các cây trồng, vật nuôi trong điều kiện BĐKH bằng cách ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật phù hợp Thích ứng giúp làm giảm nguy cơ mất mùa và suy giảm năng suất của cây trồng, vật nuôi, đồng thời làm tăng khả năng phục hồi của cây trồng, vật nuôi và các hệ thống nông nghiệp sau khi bị ảnh hưởng bởi BĐKH [UNDP, 2005]

Như vậy, sự thích ứng diễn ra cả trong tự nhiên và hệ thống kinh tế xã hội của con người Thích ứng với BĐKH, điều quan trọng là sự phù hợp với điều kiện

tự nhiên và khả năng kinh tế, phong tục tập quán của con người ở mỗi vùng miền khác nhau

Trong đề tài luận văn này, thích ứng với BĐKH được hiểu là việc người dân nắm bắt được những tác động của BĐKH và các hiện tượng thời tiết cực đoan đến hoạt động sản xuất và điều kiện sống, từ đó có những điều chỉnh, những thay đổi hoặc thụ động hoặc phản ứng tích cực hoặc có phòng bị trước để giảm thiểu và cải thiện những hậu quả có hại của BĐKH

1.1.6 Nông nghiệp

Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất cơ bản của xã hội, sử dụng đất đai để trồng trọt và chăn nuôi, khai thác cây trồng, vật nuôi làm tư liệu, nguyên liệu lao động chủ yếu để tạo ra lương thực thực phẩm và một số nguyên liệu cho công nghiệp Nông nghiệp là một ngành sản xuất lớn, bao gồm nhiều chuyên ngành: trồng trọt, chăn nuôi, sơ chế nông sản; theo nghĩa rộng, còn bao gồm cả lâm nghiệp

và thủy sản [9, tr 58]

Dưới góc nhìn của Ben.G (2014) thì nông nghiệp là ngành có liên quan dến nuôi trồng và chăn nuôi gia súc Thuật ngữ “nông nghiệp” có thể được định nghĩa là: nghẹ thuật và khoa học của cây trồng, cây trồng khác và vật nuôi nhằm cung cấp thực phẩm cho con người hoặc mang lại các lợi ích kinh tế khác Nông nghiệp là cả một nghệ thuật và khoa học, nó có hai bộ phận chính: thực vậy hoặc trồng trọt và chăn nuôi hoặc chăn nuôi Mục đích cuối cùng của nông nghiệp là để sản xuất thực phẩm, đáp ứng nhu cầu của con người như quần áo, thuốc men, dụng cụ, nhà ở, hoặc cho lợi ích kinh tế hay lợi nhuận [48, tr 2]

Như vậy, theo tác giả: nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất với đối tượng sản xuất chủ yếu là cây trồng, vật nuôi nhằm cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người và cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp Do đó, trong phạm vi luận văn này tác giả hiểu sản xuất nông nghiệp theo nghĩa hẹp bao gồm trồng trọt và chăn nuôi

1.1.7 Thích ứng với biến đổi khí hậu trong sản xuất nông nghiệp

Dựa trên những khái niệm, quan điểm về BĐKH, về thích ứng và về sản xuất nông nghiệp thì trong đề tài luận văn này thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp là cách thức mà các hộ gia đình thực hiện đề giảm thiểu những thiệt hại do BĐKH gây ra cho sản xuất nông nghiệp, để hoạt động trồng trọt, chăn nuôi ít bị tổn thương, có được năng suất cao và ổn định từ đó góp phần nâng cao hiệu quả và tăng thu nhập trong sản xuất nông nghiệp cho các hộ gia đình ở địa bàn nghiên cứu

1.2 Lý thuyết tiếp cận trong nghiên cứu

Thuật ngữ “lựa chọn” được dùng để nhấn mạnh việc con người – chủ thể ra quyết định phải cân nhắc, tính toán để quyết định sử dụng loại phương tiện hay cách thức tối ưu trong số những điều kiện hay cách thức hiện có để đạt được mục tiêu trong điều kiện khan hiếm các nguồn lực Định đề cơ bản của thuyết lựa chọn hợp

lý được G Homans diễn đạt theo kiểu định lý toán học như sau: khi lựa chọn trong

số các hành động có thể có, cá nhân sẽ chọn cách nào mà họ cho là tích (C) của xác suất thành công của hành động đó (ký hiệu là P) với giá trị mà phần thưởng của hành động đó (V) là lớn nhất (C = P x V) Như vậy, định đề này đã khái quát hóa đặc trưng thứ hai của sự lựa chọn hợp lý, đó là quá trình tối ưu hóa So với các thuyết khoa học xã hội khác, thuyết lựa chọn hợp lý được phát triển mạnh trong kinh tế học hiện đại Coi hành vi kinh tế là hành vi lựa chọn một cách hợp lý, các nhà kinh tế học luôn chú ý đến các yếu tố vật chất như chi phí, giá cả, lợi nhuận, ích lợi để giải thích hành vi kinh tế

George Homans, nhà xã hội học người Mỹ, một trong số các đại diện của thuyết trao đổi, đã nghiên cứu hành vi xã hội ở cấp độ vi mô là cá nhân và nhóm nhỏ Homans chỉ ra ba đặc trưng cơ bản của hành vi xã hội Một là, hiện thực hóa – hành vi phải được thực hiện trên thực tế chứ không phải trong ý niệm Hai là, hành

vi đó được khen thưởng hay bị trừng phạt từ phía người khác Ba là, người khác ở đây phải là nguồn củng cố trực tiếp đối với hành vi chứ không phải là nhân vật trung gian của một cấu trúc xã hội nào đấy

Homans cho rằng “mô hình lựa chọn hợp lý” của hành vi người tương thích một phần nào đó với các định đề của tâm lý học hành vi Sự trao đổi xã hội và mối quan hệ giữa các cá nhân thực chất là sự trao đổi lặp đi lặp lại giữa họ với nhau Homans đưa ra một số định đề cơ bản về hành vi người như sau:

 Định đề phần thưởng: đối với tất cả các hành động của con người, hành động

nào càng thường xuyên được khen thưởng thì càng có khả năng được lặp lại

 Định đề kích thích: nếu một (nhóm) kích thích nào trước đây đã từng khiến cho

một hành động nào đấy được khen thưởng thì một (nhóm) kích thích mới càng giống với kích thích đó bao nhiêu thì càng có khả năng làm cho hành động tương tự như trước đây được lặp lại bấy nhiêu

 Định đề giá trị: kết quả của hành động càng có giá trị cao đối với chủ thể bao

nhiêu thì chủ thể đó càng có xu hướng thực hiện hành động đó bấy nhiêu

 Định đề hợp lý: cá nhân sẽ lựa chọn hành động mà giá trị của kết quả hành động

đó và khả năng đạt được kết quả là lớn nhất

 Định đề giá trị suy giảm (nhàm chán): càng thường xuyên nhận được một phần

thưởng nào đó bao nhiêu thì giá trị của nó càng giảm đi bấy nhiêu đối với chủ thể hành động

 Định đề mong đợi: nếu sự mong đợi của con người được thực hiện thì người ta

sẽ hài lòng, còn nếu không được thực hiện thì cá nhân sẽ bực tức, không hài lòng

Những định đề trên càng có tính hiển nhiên bao nhiêu thì càng chứng tỏ

tương tác giữa các cá nhân Mặc dù chỉ có định đề thứ tư trực tiếp nói về tính duy lý (hợp lý) nhưng tất cả các định đề này cho thấy con người là chủ thể lựa chọn hợp lý trong việc xem xét và lựa chọn hành động nào có thể đem lại phần thưởng lớn nhất

và có giá trị nhất

Tuy nhiên, một mặt cần thấy rằng sự lựa chọn chỉ hợp lý trên cơ sở đánh giá các yếu tố, điều kiện khách quan của hành động từ phía bản thân chủ thể, từ góc độ chủ quan của người ra quyết định chứ khó có thể dựa vào những tính toán chính xác Mặt khác, cần chú ý rằng giá trị của kết quả, giá trị của phần thưởng và cả sự mong đợi của mỗi cá nhân bắt nguồn từ hệ chuẩn mực xã hội, từ phong tục, tập quán, truyền thống Do vậy, thuyết hành vi lựa chọn hợp lý của G Homans có khả năng vượt qua được sự hạn chế của sự hợp lý kinh tế khi cho rằng hành vi xã hội còn bị quy định bởi những yếu tố tinh thần, văn hóa

Nghiên cứu khả năng thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiệp đòi hỏi không chỉ dựa trên những giá trị kinh tế, giá trị vật chất mà còn bao hàm cả giá trị văn hóa, xã hội, các kinh nghiệm trong sản xuất Sự thích ứng của người dân với BĐKH không chỉ nhằm giảm thiểu rủi ro, tăng thu nhập nâng cao đời sống, mà còn

là quá trình gia tăng sự đoàn kết, tương trợ nhau trong hoạt động sản xuất Tìm hiểu các hoạt động thích ứng của người dân với BĐKH như lựa chọn thay đổi nghề nghiệp, chuyển đổi giống cây trồng, vật nuôi, quy hoạch sử dụng đất và các hoạt động khác sẽ giúp kiểm định xem đây có phải là một sự lựa chọn hợp lý để đối phó với BĐKH hay không

1.2.2 Lý thuyết xã hội rủi ro

Lý thuyết xã hội rủi ro [1, tr 85-90] được nhà Xã hội học người Đức Ulrich Beck xây dựng Ông định nghĩa rủi ro (risk) là một cách đối phó với những mối hiểm nguy và thiếu an ninh gây ra bởi chính sự hiện đại hóa

Beck chỉ ra rằng đã và đang có sự chuyển đổi từ xã hội công nghiệp sang xã hội rủi ro Theo ông không sớm thì muộn, trong sự tiếp diễn của hiện đại hóa, sẽ diễn ra việc chuyển từ xã hội đặc trưng bởi xung đột xã hội liên quan đến phân chia giai cấp, phân bổ giàu nghèo sang một xã hội có thêm chiều cạnh quan trọng là sự xung

đột liên quan đến phân bố rủi ro

Theo cách nhìn của Beck, các xã hội hiện đại đang được quyết định bởi những loại rủi ro mới Những loại rủi ro này có những đặc điểm Thứ nhất là phi địa phương hóa Những nguyên nhân và hậu quả của rủi ro không giới hạn trong một địa điểm hay không gian xác định, chẳng hạn biến đổi khí hậu toàn cầu là vấn đề không chỉ giới hạn trong biên giới một quốc gia nào Thứ hai, hậu quả của những rủi ro không thể tính đếm được Thứ ba, hậu quả không thể đền bù được Ví dụ, khi khí hậu thay đổi không thể đảo ngược được, khi những kẻ khủng bố sở hữu vũ khí hủy diệt hàng loạt

Beck cho rằng các vấn đề môi trường trong xã hội rủi ro không còn là các vấn

đề bên ngoài, mà đã trở thành các vấn đề trung tâm của các thiết chế xã hội Beck coi xung đột sinh thái là vấn đề trung tâm của xã hội rủi ro Những mối nguy hiểm liên quan đến kỹ thuật hạt nhân, hóa học và gen không phải là những vấn đề bên lề Những mối đe dọa này có có sức tác động to lớn về mặt chính trị Beck chỉ ra rằng các vấn đề môi trường đã được chuyển từ vấn đề bên lề thành những vấn đề trung tâm trong đời sống chính trị thế giới, trong các tranh luận cũng như các quyết định chính trị Bởi vì vấn đề môi trường là vấn đề chung của toàn nhân loại

1.3 Miêu tả khái quát địa bàn nghiên cứu

 Vị trí địa lý và dân cư

Đà Lạt là thành phố trực thuộc tỉnh Lâm Đồng, nằm trên cao nguyên Lâm Viên, với diện tích tự nhiên là 394,46km2 và dân số là 220.151 người, mật độ dân số

là 558 người/m2 Với tọa độ địa lý 11o48’36” đến 12o01’07” vĩ độ bắc và 108o36’27” kinh độ đông, ranh giới của thành phố được giới hạn phía Bắc giáp với huyện Lạc Dương, về phía Đông và Đông Nam giáp với huyện Đơn Dương, về phía Tây giáp huyện Lâm Hà, phía Tây Nam giáp Đức Trọng Sau đợt điều chỉnh địa giới hành chính gần đây nhất vào năm 2009, Đà Lạt bao gồm 12 phường được định danh bằng

số thứ tự từ 1 đến 12 và 4 xã: Tà Nung, Xuân Trường, Xuân Thọ, Trạm Hành Kinh

tế Đà Lạt có thế mạnh về du lịch, trồng hoa và rau Phần lớn diện tích trồng hoa

Năm 1976 thị xã Đà Lạt đã trở thành một thành phố đô thị loại 3, đến năm

1999, thành phố Đà Lạt đã được công nhận là đô thị loại 2 và được Thủ tướng chính phủ Việt Nam công nhận là đô thị loại 1 vào ngày 23 tháng 3 năm 2009 Hàng trăm năm trước, Đà Lạt là địa bàn cư trú của người Lạch, vốn là cư dân của toàn bộ cao nguyên Lang Biang Hiện nay, có rất nhiều thành phần dân tộc: Kinh, Tày, Thái, Hoa, Khmer, Mường, Nùng, Gia-Rai, Ê-đê, Cơ Ho, Chàm, Hrê, M’Nông, Thổ, Mạ, Chơ-ro, Chu-ru Tương ứng với mỗi dân tộc đều mang một màu sắc văn hóa riêng

và làm cho văn hóa của Đà Lạt thêm đa dạng

 Điều kiện địa hình

Thành phố Đà Lạt có độ cao trung bình so với mực nước biển là 1.500m Nơi cao nhất trong trung tâm thành phố là Nhà Bảo Tàng (1532m), nơi thấp nhất là thung lũng Nguyễn Tri Phương (1398,2m) Bên trong cao nguyên, địa hình Đà Lạt phân thành hai bậc rõ rệt: bậc địa hình thấp là vùng trung tâm có dạng như một lòng chảo bao gồm các dãy đồi đỉnh tròn, dốc thoải có độ cao tương đối 25-100m, lượn sóng nhấp nhô, độ phân cách yếu, độ cao trung bình khoảng 1,500m Bao quanh khu vực lòng chảo là các đỉnh núi với độ cao khoảng 1,700m tạo thành vành đai chắn gió cho vùng trung tâm

Bên ngoài cao nguyên là các dốc núi từ hơn 1700m đột ngột đổ xuống các cao nguyên bên dưới có độ cao từ 700m đến 900m [27,tr 15]

 Điều kiện về khí hậu

Khí hậu Đà Lạt mang nhiều đặc tính của miền ôn đới Nhiệt độ trung bình 18oC – 21oC Đà Lạt có 2 mùa rõ rệt, mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô

từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau Lượng mưa trung bình hàng năm là 1648mm và

độ ẩm là 85% Đà Lạt không bao giờ có bão, chỉ có gió lớn do ảnh hưởng bão từ biển thổi vào vì sườn Đông không có núi che chắn Vận tốc gió trung bình từ 7-7,5m/s.[27, tr.16]

 Điều kiện về thủy văn

Xung quanh Đà Lạt có các dòng chảy của các suối thượng nguồn sông Đa Nhim,

Đạ Đờng, Cam Ly; những dòng sông này là các nhánh chính đổ vào sông Đồng Nai

Nguồn nước của các dòng sông rất lớn trong mùa mưa, lưu lượng nước trung bình lớn nhất vào tháng 9 – 10 từ 2-2,5m3/s nhưng lại cạn kiệt vào mùa khô, lưu lượng nước trung bình vào các tháng 2-4 từ 80-90l/s, kiệt nhất vào tháng 3 có khi xuống còn 40l/s Mạng lưới suối nhỏ khá dày đặc với mật độ bình quân 1,2km/km2

Hồ ở Đà Lạt chủ yếu là hồ nhân tạo, phân bố rải rác với số lượng khoảng 16 hồ lớn nhỏ (Hồ Tuyền Lâm, Hồ Xuân Hương, Hồ Chiến Thắng, Đập 3 Đa Thiện, Than Thở, Tự Phước, Hồ 6, Hồ 8 – Đa Lộc, Lộc Quí, Hồ 1 Đất Làng, Hồ 5 Cam Ly Dốc Trời, Tà Nung, Vạn Kiếp, Vạn Thành 2, Suối Vàng, Đan Kia) [27, tr.18]

 Hiện trạng sử dụng đất

Căn cứ quyết định 661/QĐ-UBND ngày 28/03/2016 của Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng về việc phê duyệt kế hoạch sử dụng đất năm 2016 thành phố Đà Lạt, tổng diện tích tự nhiên của Đà Lạt là 39.445,72ha, trong đó:

 Đất nông nghiệp: 34.479,21ha

 Đất phi nông nghiệp: 4.966,52ha

 Đất chưa sử dụng: 363,78ha

Phường 7 nằm phía Tây Bắc thành phố Đà Lạt, là một phường có địa hình dàn

trải, dân cư thưa thớt, phân bố không đều với tổng diện tích đất tự nhiên là 3.421,95ha trong đó đất sản xuất nông nghiệp là 1.116,02ha; đất lâm nghiệp là 1.776,34ha; đất chuyên dùng là 152,68ha; đất xây dựng là 62,27ha Phường 7 có ranh giới hành chính phía bắc giáp với huyện Lạc Dương, phía Nam giáp phường 6, phía Đông giáp phường 8, phía Tây giáp phường 5, xã Tà Nung Toàn phường chia thành 17 tổ dân phố, trong đó có 01 tổ người dân tộc thiểu số (Mangline) [37, tr.2]

Dân cư phường 7 được hình thành từ những năm 1938 do dân di cư từ các tỉnh miền Trung như: Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Thừa Thiên Huế và một số tỉnh phía Bắc vào làm ăn, sinh sống sau ngày miền Nam giải phóng Hiện nay, dân số toàn phường 14.309 khẩu (3.332 hộ), có 6892 nữ và 7.417 nam Tỷ lệ gia tăng dân số tự nhiên đạt 0.94% năm 2015 Phường 7 có 05 dân tộc gồm: Kinh,

Cơ Ho Lạch, Hoa, Thái, Tày Trong đó dân tộc Kinh chiếm đa số gồm 3.129 hộ với

Có 04 tôn giáo chính là: Phật giáo, Công giáo, Cao Đài và Tin Lành với tổng

số 10.288 tín đồ, chiếm tỷ lệ 71.9% tổng dân số toàn phường Cụ thể, Phật giáo có 5.140 tín đồ chiếm 35%; Công giáo có 3.059 tín đồ chiếm 21%; Cao Đài có 352 tín

đồ chiếm 2% và Tin Lành là 32 tín đồ chiếm 0.2% Trong toàn phường có 09 cơ sở tôn giáo gồm: 04 Chùa, 03 nhà Thờ, 01 Tịnh Xá, 01 Thánh Thất Cao Đài

Trên địa bàn có 05 trường học và 01 phân hiệu tại thôn Mangline trong đó có: 01 trường cấp II, III Đống Đa, 03 trường tiểu học là Bạch Đằng, Phước Thành,

Đa Thành và 01 trường mầm non 7 Trong năm 2015 phường tiếp tục được công nhận phổ cập giáo dục trung học cơ sở mức độ 2, hoàn thành phổ cập tiểu học đúng

độ tuổi Đặc biệt, phường đã có 4 trường bao gồm: 03 trường tiểu học là Bạch Đằng, Phước Thành, Đa Thành và 01 trường mầm non 7 đạt danh hiệu trường chuẩn Quốc gia mức độ 1 Phường có một trạm y tế chính đã được nâng cấp năm

2004 và phân trạm Mangline (xây dựng năm 2006), trạm có 08 cán bộ và 01 y tế thôn Trong thời gian qua trạm hoạt động có hiệu quả trong việc chăm sóc sức khoẻ ban đầu cho nhân dân và công tác phòng ngừa dịch bệnh trên địa bàn, đạt chỉ tiêu các dự án chương trình mục tiêu quốc gia về y tế Năm 2004 trạm y tế phường đạt

cơ quan văn hoá và chuẩn quốc gia về y tế, đến nay vẫn tiếp tục giữ vững danh hiệu này.Năm 2005 tỷ lệ hộ nghèo toàn phường là 6.62% Tuy nhiên đến năm 2015 tỷ lệ này đã giảm xuống chỉ còn 0.43%, toàn phường còn 13 hộ nghèo

Khí hậu phường 7 nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, nhưng bị chi phối bởi độ cao và ảnh hưởng của địa hình nên mát mẻ quanh năm, mưa nhiều, mùa khô ngắn, lượng bốc hơi thấp, không có bão Nhiệt độ trung bình năm từ 18 đến 220C

Phường 7 là một phường trọng tâm về sản xuất nông nghiệp Với đặc trưng các loại đất là đất đỏ vàng trên phiến sa, vàng đỏ trên granite và đất phù sa sông suối, có tầng dày 70-100cm, độ dốc 3-200 nên đất ở phường 7 rất thích hợp với trồng các loại rau họ thập tự (rau cải bắp, súp lơ xanh- trắng, cải ngọt, cải canh, cải thảo), hoa cắt cành và dâu tây Tính đến 6 tháng đầu năm 2016, diện tích đất canh tác nông nghiệp của toàn phường là 1076ha, trong đó có 176ha trồng cây lâu năm