MỘT SỐ BÀI THUỐC NAM RẤT HAY

Sau đây xin giới thiệu một số bài thuốc nam chữa tiêu chảy tùy theo từng thể bệnh để bạn Gừng là một trong những vị thuốc để chữa bệnh tiêu chảy... Một số cách làm đơn giản từ hướng d

10 mẹo nhỏ làm trắng răng

Hòa 1 một thìa nước cốt chanh tươi cùng 1 thìa muối nhỏ, nhúng bàn chải vào hỗn hợp này và cọ lên răng; những mảng ố sẽ nhanh chóng biến mất

Sau đây là một số biện pháp đơn giản mà hiệu quả khác:

Thường xuyên ăn táo, cần tây, cà rốt, rau cải, rau diếp Lượng axit tự nhiên trong các loại thực vật này

và chất xơ của táo giúp loại đi mảng bám và làm răng bạn trắng hơn

Nếu bạn chăm chỉ ăn mía, hàm răng sẽ trắng và sạch sẽ bởi khi nhai, xơ mía chà đi chà lại trên răng

Dùng miếng cau bổ tư chà kỹ những vết ố trên răng, hàm răng bạn sẽ mau chóng trở lại bóng sạch

Dùng giấm táo chải răng Cách này không chỉ làm trắng mà còn làm sạch răng

Cắn ngập quả dâu tây và để nguyên trong vòng 5 phút Chất tẩy nhẹ trong dâu tây sẽ xóa sạch những vết ố trên răng Hoặc bạn cũng có thể nghiền dâu tây và hòa chung với kem đánh răng để chải hàm răng

ố vàng của mình

Nướng một mẩu bánh mì cho tới khi vỏ bánh cháy đen Cạo lớp cháy này và hòa lẫn với kem đánh răng, chà mạnh răng bằng hỗn hợp này trước khi đi ngủ

Dùng hỗn hợp natri cacbonat và nước để loại bỏ vết ố vàng trên răng

Lấy nửa thìa baking soda hòa cùng một chút nước Dùng hỗn hợp này chải đi chải lại qua răng Nếu áp dụng cách này thường xuyên, răng bạn sẽ đạt độ trắng như mong muốn

Quả trám trắng có thể làm nhiều món ăn uống theo tập quán từng địa phương Đơn cử một số món như sau:

Cổ họng khô, mất ngủ: Dùng ngày 20-30 quả trám trắng (bỏ hột) đập dập nấu nước uống Có thể thêm gừng, đường hay mật ong để uống

Viêm họng (cấp, mãn) amidan, khô cổ, mất tiếng: Dùng trám muối như chanh muối để ngậm hay pha nước uống Có thể dùng trám tươi, giã quả lấy nước uống hoặc để hãm, nấu nước uống

Ho khản cổ: Trám tươi 4 quả bỏ hột, giã nát với huyền sâm 10g thái lát Cho vào nồi đất đổ ngập nước, nấu uống

Chữa chứng viêm nhiệt: Trám tươi xanh 5-6 quả, củ cải 1 cân (lượng thay đổi theo số người dùng) Nấu nhừ trong vài giờ, lấy uống nước và ăn cái

Quả sung

Quả sung vị ngọt, tính bình; công dụng bổ khí, kiện vị, nhuận phế, lợi hầu, nhuận tràng; chủ trị khí hư, hụt hơi, kém ăn, mệt mỏi, phế nhiệt, họng sưng đau, khô rát Các công trình nghiên cứu còn cho biết quả sung có tác dụng phòng chống ung thư, ngăn tế bào ung thư phát triển, chống xơ cứng động mạch, chữa cao huyết áp Một số công dụng từ quả sung:

Quả sung cắt lát nấu với nước pha đường phèn để uống, ngậm nuốt dần

Sung muối, dầm đường, ngậm, pha nước đường uống

Sung ngâm với mật ong, lấy nước sung để ngậm

Nấu cháo với sung ăn sáng rất tốt

Giá làm từ đậu xanh, đậu đen, đậu nành

Rửa sạch nhai sống, ngậm nuốt nước tức thì, hoặc đến bữa cơm ăn giá nộm, giá trụng nước sôi… Giá có tác dụng làm hết khản cổ, giọng sẽ trong, khỏe

Nước quả dứa2 miếng dứa, 3 củ cà rốt và một nắm lá bồ công anh, rửa sạch, ép lấy nước uống Có tác

dụng điều trị tốt nhất chứng bệnh đau họng

Món ăn - Bài thuốc chữa viêm khớp

Mùa lạnh cũng chính là mùa "nóng" của bệnh viêm khớp do phong thấp Một số món ăn bài thuốc có thể hỗ trợ đắc lực bệnh nhân thấp khớp

Viêm khớp là một căn bệnh rất phổ biến Triệu chứng thường gặp: đau mỏi các khớp, đi lại không ổn định, điểm đau tương đối cố định Ngoài việc dùng thuốc hoặc châm cứu có thể dùng các món ăn bài thuốc để chữa viêm khớp do phong thấp trên nguyên tắc cơ bản: lấy khu phong tán hành, trừ thấp, thanh nhiệt, thư kinh thông lạc

Bài 1: Câu kỷ tử, đỗ trọng, ngũ gia bì 30g, ngâm với 1,5l rượu gạo sau 1 tuần, mỗi tối trước khi đi ngủ

uống 25ml

Bài 2: Bổ cốt chi 30g, ngâm trong 500ml rượu trắng Sau 7 ngày chiết ra uống, mỗi ngày 2 lần, mỗi lần

2 thìa

Bài 3: Ngũ gia bì 50 - 100g, gạo nếp 500 - 1.000gr Rửa sạch ngũ gia bì, cho lượng nước vừa đủ ngâm

kỹ nấu chín, 30 phút lấy nước một lần Tất cả lấy hai lần nước Dùng nước đó nấu cơm nếp, đợi nguội cho men rượu vào trộn đều, để lên men thành bỗng rượu Mỗi ngày khi ăn cơm ăn một ít

Bài 4: Ngũ gia bì gai ngâm trong rượu trắng nửa tháng sau khi chiết ra uống Tuy nhiên mỗi lần không

uống được quá 20ml Kiên trì uống hàng ngày, lâu dài

Bài 5: Một lượng lá đào tươi, rượu trắng 150ml Hâm nóng rượu, lá đào dùng tay bóp nát, tẩm rượu rửa

chỗ đau Trước khi đi ngủ rửa một lần

Bài 6: Gừng tươi 200g, rượu mùi 400ml, đường đỏ 120g Gừng thái nhỏ, đập dập ép lấy nước Cho nước

gừng, đường đỏ và rượu vào nồi đem đun nhỏ lửa đến khi sôi Hàng ngày trước khi đi ngủ uống một chút cho ra mồ hôi

Bài 7: Rượu vỏ gừng: Gừng tươi vừa đủ, rượu trắng 100ml Gừng rửa sạch, cạo lấy khoảng một thìa con

vỏ, sấy khô Cho vỏ gừng vào rượu trắng khuấy đều uống

Rượu ớt: Ớt 15g, rượu trắng 400ml Ớt rửa sạch, ngâm trong rượu trắng khoảng 2 tuần Ngày uống 2 lần, mỗi lần khoảng 12ml

Bài 8: Cải bó xôi 60g, nấm hương 180g, muối vừa đủ Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ Nấm hương rửa

sạch, bỏ chân Cho hai thứ trên vào nồi, đổ nước vừa phải đun chín, nêm muối vừa đủ miệng, ngày uống

2 lần

Mướp đắng: Tiêu viêm, giải nhiệt, chống ung thư

Thành phần protein và nhiều lượng vitamin C trong mướp đắng giúp nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể, làm cho tế bào miễn dịch có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư… đó chỉ là một trong rất nhiều tác dụng của mướp đắng

Tác dụng thực dưỡng theo khoa học:

Kích thích ăn uống, tiêu viêm, thoái nhiệt: Mướp đắng giúp kiện tỳ khai vị (kích thích chức năng tiêu

hóa); Alkaloid trong mướp đắng có công hiệu lợi niệu hoạt huyết (lợi tiểu, máu lưu thông); tiêu viêm thoái nhiệt (chống viêm, hạ sốt); thanh tâm minh mục (mát tim sáng mắt)

Phòng chống ung thư: Thành phần protein và nhiều lượng vitamin C trong mướp đắng giúp nâng cao

chức năng miễn dịch của cơ thể, làm cho tế bào miễn dịch có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư; Nước cốt mướp đắng chứa thành phần protein tựa như hoạt chất Alkaloid, giúp tăng cường chức năng nuốt của các thực bào

Giảm thấp đường huyết: Nước cốt mướp đắng tươi, có tác dụng hạ đường huyết tốt, là món ăn lý tưởng

cho người bệnh tiểu đường

Món ăn - bài thuốc từ mướp đắng:

Tên khoa học: Momordica charantia L., thuộc họ Hồ lô (Cucurbitaceae) Miền Nam gọi là khổ qua

Mướp đắng tính mát, không nên dùng cho người tỳ vị hư hàn (rối loạn chức năng tiêu hóa do lạnh)

Mướp đắng trộn rau cần: Mướp đắng 150g; rau cần 150g, tương mè; tỏi nhuyễn mỗi thứ với lượng vừa

Trước tiên gọt bỏ vỏ, ruột mướp đắng cắt thành sợi nhỏ, trần qua nước sôi, rồi lại dùng nước lạnh dội qua, để ráo nước, sau đó trộn mướp đắng với rau cần, nêm thêm các vật liệu Món ăn có tác dụng mát gan giảm huyết áp, thích hợp dùng cho người bệnh cao huyết áp

Trà mướp đắng: Mướp đắng 1 quả, trà xanh với lượng vừa Mướp đắng cắt bỏ một phần trên, móc bỏ

ruột, nhét trà xanh vào, treo trái mướp đắng ở nơi thoáng gió; một thời gian sau, lấy xuống, rửa sạch, cùng trà cắt nhuyễn, trộn đều, mỗi lần lấy 10g cho vào một tách, hãm với nước sôi Món trà này có tác dụng thanh nhiệt giải thử (làm mát chống say nắng); miệng khát phiền nhiệt

Nước mướp đắng: Mướp đắng tươi 500g Trước tiên rửa sạch mướp đắng, cắt lát, cho vào nồi, thêm

250ml nước, nấu khoảng 10 phút Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt sáng mắt, thích hợp dùng cho người bệnh can hỏa (gan nóng) bốc lên, mắt đỏ sưng đau

Các bài thuốc chữa bệnh trĩ

Những người bị trĩ ra máu, đại tiện táo bón nên ăn 1-2 quả chuối tiêu vào mỗi buổi sáng, lúc mới ngủ dậy và bụng còn đói Nếu ra máu nhiều, hãy ăn mứt hồng nấu nhừ ngày 2 lần trong bữa điểm tâm, mỗi lần 1-2 quả

Sau đây là một số bài thuốc khác:

- Rau mùi nấu lấy nước, xông rửa hậu môn Đồng thời, nấu giấm ăn với hạt mùi, lấy nước thấm vào khăn sạch đã luộc kỹ, phơi khô để đắp vào hậu môn Nên áp dụng bài này với những bệnh nhân trĩ sưng đau

và bị thoát giang

- Sung 1-2 quả nấu lên ăn hoặc ăn sống trong lúc bụng đói, ngày 2 lần (tùy tình trạng bệnh, có thể tăng gấp đôi liều dùng) Đồng thời, dùng nhựa sung bôi vào chỗ bị trĩ; dùng lá sung nấu lấy nước, bệnh nhân ngồi vào chậu nước này để ngâm lúc còn ấm rồi rửa sạch, lau khô Bài này có tác dụng tiêu thũng, giảm đau, thích hợp với bệnh nhân trĩ sưng đau, ra máu

- Mã thầy tươi 500 g, rửa sạch, cho thêm 90 g đường và lượng nước vừa phải, đun sôi trong 1 giờ, ăn cả nước lẫn cái, liên tục trong 3 ngày Cũng có thể ăn mỗi ngày 120 g mã thầy tươi Bài này thích dụng với những bệnh nhân trĩ nội, trĩ ngoại và khi đại tiện thấy đau ở hậu môn hoặc ra máu

- Lươn 250 g, làm sạch nhớt, mổ bỏ nội tạng, cho rượu, giấm và các gia vị vào nấu thành món ăn, thích hợp với bệnh nhân trĩ ra máu, thoát giang do khí hư suy

- Dùng nước mật lợn đực bôi vào chỗ bị trĩ, ngày 1-2 lần, thích dụng với bệnh nhân trĩ sưng đau

Rau ngót - Vị thuốc tăng sức đề kháng

Khi bị chảy máu cam, bạn có thể khắc phục bằng cách giã rau ngót, thêm nước và ít đường để uống, bã gói vào vải đặt lên mũi

Rau ngót còn có tên bồ ngót, bù ngót, bồ ngọt, bồng ngọt Để làm thuốc, dùng cây từ 2 năm tuổi trở lên

Theo Đông y, rau ngót tính mát lạnh (nấu chín sẽ bớt lạnh), vị ngọt, có công năng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt huyết, hóa ứ, bổ huyết, cầm máu, nhuận tràng, sát khuẩn, tiêu viêm, sinh cơ Rau ngót là thang thuốc vừa chữa bệnh vừa bồi bổ, vừa nâng đỡ chính khí, vừa trừ tà khí, tăng sức đề kháng của cơ thể

Ngoài nhiều vitamin và khoáng, rau ngót rất giàu đạm nên nó được khuyên dùng thay thế đạm động vật nhằm hạn chế những rối loạn chuyển hóa canxi gây loãng xương và sỏi thận Nó rất tốt cho người cần giảm cân hay đường huyết cao

Ngoài ra, rau ngót là một loại thực vật hiếm hoi chứa vitamin K, một chất giúp giảm nguy cơ gãy xương ở người già Nó cũng có nhiều papaverin - chất mà từ trước chỉ tìm thấy trong cây thuốc phiện, giúp giảm cơn đau phủ tạng, hạ huyết áp và gây cương cứng dương vật

Bồi dưỡng sau đẻ: Rau ngót nấu canh với thịt lợn nạc hoặc giò sống Có nơi hay nấu canh rau ngót với

trứng tôm, trứng cáy, cá rô, cá quả nhưng với thịt lợn nạc thì yên tâm hơn đối với sức khỏe của sản phụ đang cho con bú

Canh giải nhiệt mùa hè: Rau ngót nấu canh với hến, mát và ngọt đậm đà Sự phối hợp này lạnh, nên cho

thêm lát gừng hoặc nên kiêng với người hư hàn

Chữa nhức trong xương (không phải sưng đau khớp): Nấu rau ngót với xương lợn để ăn.

Giải độc rượu: Uống nước rau ngót sống.

Những bài thuốc chữa nghẹt mũi

Nghẹt mũi là hiện tượng khí lưu thông kém, hô hấp bị trở ngại, là bệnh mạn tính trong xoang mũi do viêm cấp tính không được điều trị dứt điểm mà chuyển thành Người bệnh thường đau đầu, tắc mũi, nước mũi chảy

thường kèm theo mùi hôi, khả năng ngửi suy giảm

Bệnh phát thường xuyên không phụ thuộc vào khí hậu, thời tiết Khi bị cảm mạo, các triệu chứng thường nặng hơn Đông y gọi chứng này là “tỵ uyên”

Xin giới thiệu một số phương thuốc để điều trị bệnh này:

1/ Thể phong nhiệt:

Bài 1: Trường hợp tắc mũi, chảy nước vàng đục, phát sốt khát nước, sợ gió, mạch phù sác, do phong

nhiệt uất phế phải thanh khí tiết nhiệt, tuyên phế, thông khiếu dùng tang diệp 10g, hoàng cầm 10g, thương nhĩ tử 10g, kim ngân hoa 10g, lô căn 12g, cúc hoa 10g, sinh chi tử 10g, bạch chỉ 10g, mạn kinh

tử 12g Sắc uống

Bài 2: Nếu trong mũi sưng trướng kèm theo đau, phù nề, chảy nước mũi nhiều phải tán phong, thông

lạc, hoạt huyết, thanh nhiệt dùng ty qua đằng (dây mướp gần gốc) 15g, hoàng cầm 12g, kim ngân hoa 10g, cam thảo 6g, bối mẫu 10g, bạch liễm 10g, lá phù dung 10g, cát cánh 10g, bạch chỉ 10g Sắc uống

Bài 3: Bệnh nhân bị nghẹt mũi, chảy nước vàng mà bên trong có mủ đục khó thở phải làm sạch nhiệt

độc ở dương minh, bài nùng, tiêu sưng, lợi khiếu dùng thăng ma 6g, xích thược 12g, diếp cá 12g, cát cánh 10g, ké đầu ngựa 10g, hoàng cầm 12g, cát căn 15g, bồ công anh 20g, bạch chỉ 10g, sinh cam thảo 6g, tân di hoa 10g, đương quy vĩ 10g, hạnh nhân 10g Sắc uống.

3/ Thể táo nhiệt:

Bệnh nhân bị nghẹt mũi lâu ngày không khỏi, có tính chất dai dẳng lúc nặng, lúc nhẹ, khứu giác giảm dần, mũi khô, ngứa, họng khô, mạch tế thuộc thể táo nhiệt thương âm phải dưỡng âm, thanh táo, nhuận phế Dùng lá dâu 12g, hạnh nhân 10g, sa sâm 10g, ngọc trúc 10g, lô căn 30g, sinh thạch cao 30g, lá nhót tây 10g, thiên môn đông 10g, mạch môn đông 10g, thạch hộc 10g Sắc uống

4/ Thể hư nhiệt:

Bài 1: Người bệnh kèm theo tâm phiền, nóng nảy dễ cáu giận, đầu choáng váng do can, thận âm hư, hư

nhiệt xông lên phải nhu can, thanh nhiệt, tư thận sinh tân dùng đương quy 10g, câu kỷ tử 10g, can địa hoàng 12g, thiên môn đông 9g, cúc hoa 9g, tang diệp 9g Sắc uống

Bài 2: Nếu mỏi lưng, sốt nhẹ, tâm phiền, khát nước, đầu choáng váng, triều nhiệt ra mồ hôi trộm là do

can thận âm hư, hư hỏa đốt bên trong phải tư âm, ích thận, thanh giải hư nhiệt Dùng sinh địa hoàng 10g, huyền sâm 12g, sơn thù 12g, thục địa hoàng 12g, tang thầm 12g, thủ ô chế 12g, hắc chi ma 12g, bách hợp 10g, hoàng bá 10g, lộc giác giao 6g, nữ trinh tử 10g, tri mẫu 10g, quy bản 8g, trư tích tủy 8g Sắc uống

Bài 3: Trường hợp nghẹt mũi do huyết ứ, bệnh thường tái phát nhiều lần, gốc mũi phù nề, khứu giác

giảm thậm chí không ngửi được, dịch đặc vít lấp, chất lưỡi tía, phải hoạt huyết, thông trệ, tán kết, thông

khiếu Dùng xích thược 12g, đào nhân 10g, hành già 12g, hồng táo 12g, thiên trúc hoàng 10g, xuyên khung 12g, hồng hoa 10g, sinh khương 6g, hạt ích mẫu 10g, quất bì 10g Sắc uống.

5/ Thể phong hàn:

Bài 1: Bệnh do hàn tà xâm phạm làm nghẽn tắc phế khí, người bệnh thường phát sốt sợ lạnh, nói nặng

tiếng, hắt hơi, mũi chảy nước trong, khó chịu phải dùng thuốc cay, ấm để thông khiếu, tán hàn, giải biểu Dùng cát căn 9g, ma hoàng 2g, sinh cam thảo 6g, quế chi 6g, xích thược 9g, sinh ý dĩ 15g, cát cánh 9g, đại táo 12g, sinh khương 3g Nếu nghẹt mũi nhiều có thể bỏ ma hoàng, quế chi, gia hoắc hương 6g, bạc hà 3g, tân di 9g, thương nhĩ tử 12g Sắc uống

Bài 2: Nếu biểu hàn nhẹ, rêu lưỡi trắng nhớt nên tán biểu thông khiếu tuyên phế, lợi thấp dùng tân di

hoa 6g, tiền hồ 9g, ý dĩ 12g, sinh cam thảo 3g, phòng phong 9g, thiên hoa phấn 9g, cát cánh 6g Sắc uống

Nếu kèm theo khí hư thêm hoàng kỳ 12g, bạch truật 12g Bệnh nhân tắc mũi nặng gia tế tân 6g, hoắc hương 6g Sổ mũi ra nước trong loãng gia hạnh nhân 9g, bối mẫu 6g Sổ mũi ra chất nhày vàng dính gia qua lâu bì 9g, đông qua tử 12g, niêm mạc thủy thũng nặng gia bạch linh 9g, trạch tả 9g Niêm mạc sưng

đỏ gia xích thược 12g, đan bì 12g Trường hợp đau đầu, đau vùng cổ thêm cảo bản 9g, bạch chỉ 12g Đau vùng thái dương gia bạch thược 12g, bạch tật lê 12g, đau vùng chẩm thêm mạn kinh tử 12g Sắc uống

Bài 3: Với bệnh tái phát nhiều lần lỗ mũi sưng, ngứa hắt hơi chảy nước trong hay bị cảm mạo là do phế

khí hư yếu, phong vít tắc có kèm theo thấp tà uất bế phải ích khí, liễm phế, tân tán phong hàn, tiêu sưng giảm đau, thông lợi thấp tà dùng hoàng kỳ 12g, phòng phong 12g, tân di hoa 9g, cúc hoa 12g, ngũ vị tử 6g, bạch truật 12g, thương nhĩ tử 12g, bạch chỉ 12g, mộc thông 9g, tang phiêu tiêu 8g

Nếu nghẹt mũi nặng, vách mũi phù nề, niêm mạc sung huyết là thiên về nhiệt tà thịnh, gia bồ công anh 12g Nếu niêm mạc sưng trướng, sắc nhạt là hàn tà ngưng tụ thêm xuyên khung 12g, quế chi 6g Nước mũi chảy nhiều là thấp tà thịnh thêm hoắc hương 9g, mộc thông 12g, nếu nước mũi nhiều vàng dính là thấp nhiệt thịnh nên cho đông qua tử 12g, xa tiền thảo 12g Nếu hắt hơi từng cơn chảy nước trong nên gia tế tân 6g, sinh ý dĩ 12g

Những bài thuốc chữa nghẹt mũi

Nghẹt mũi là hiện tượng khí lưu thông kém, hô hấp bị trở ngại, là bệnh mạn tính trong xoang mũi do viêm cấp tính không được điều trị dứt điểm mà chuyển thành Người bệnh thường đau đầu, tắc mũi, nước mũi chảy

thường kèm theo mùi hôi, khả năng ngửi suy giảm

Bệnh phát thường xuyên không phụ thuộc vào khí hậu, thời tiết Khi bị cảm mạo, các triệu chứng thường nặng hơn Đông y gọi chứng này là “tỵ uyên”

Xin giới thiệu một số phương thuốc để điều trị bệnh này:

1/ Thể phong nhiệt:

Bài 1: Trường hợp tắc mũi, chảy nước vàng đục, phát sốt khát nước, sợ gió, mạch phù sác, do phong

nhiệt uất phế phải thanh khí tiết nhiệt, tuyên phế, thông khiếu dùng tang diệp 10g, hoàng cầm 10g,

thương nhĩ tử 10g, kim ngân hoa 10g, lô căn 12g, cúc hoa 10g, sinh chi tử 10g, bạch chỉ 10g, mạn kinh

tử 12g Sắc uống

Bài 2: Nếu trong mũi sưng trướng kèm theo đau, phù nề, chảy nước mũi nhiều phải tán phong, thông

lạc, hoạt huyết, thanh nhiệt dùng ty qua đằng (dây mướp gần gốc) 15g, hoàng cầm 12g, kim ngân hoa 10g, cam thảo 6g, bối mẫu 10g, bạch liễm 10g, lá phù dung 10g, cát cánh 10g, bạch chỉ 10g Sắc uống

Bài 3: Bệnh nhân bị nghẹt mũi, chảy nước vàng mà bên trong có mủ đục khó thở phải làm sạch nhiệt

độc ở dương minh, bài nùng, tiêu sưng, lợi khiếu dùng thăng ma 6g, xích thược 12g, diếp cá 12g, cát cánh 10g, ké đầu ngựa 10g, hoàng cầm 12g, cát căn 15g, bồ công anh 20g, bạch chỉ 10g, sinh cam thảo 6g, tân di hoa 10g, đương quy vĩ 10g, hạnh nhân 10g Sắc uống

3/ Thể táo nhiệt:

Bệnh nhân bị nghẹt mũi lâu ngày không khỏi, có tính chất dai dẳng lúc nặng, lúc nhẹ, khứu giác giảm dần, mũi khô, ngứa, họng khô, mạch tế thuộc thể táo nhiệt thương âm phải dưỡng âm, thanh táo, nhuận phế Dùng lá dâu 12g, hạnh nhân 10g, sa sâm 10g, ngọc trúc 10g, lô căn 30g, sinh thạch cao 30g, lá nhót tây 10g, thiên môn đông 10g, mạch môn đông 10g, thạch hộc 10g Sắc uống

4/ Thể hư nhiệt:

Bài 1: Người bệnh kèm theo tâm phiền, nóng nảy dễ cáu giận, đầu choáng váng do can, thận âm hư, hư

nhiệt xông lên phải nhu can, thanh nhiệt, tư thận sinh tân dùng đương quy 10g, câu kỷ tử 10g, can địa hoàng 12g, thiên môn đông 9g, cúc hoa 9g, tang diệp 9g Sắc uống

Bài 2: Nếu mỏi lưng, sốt nhẹ, tâm phiền, khát nước, đầu choáng váng, triều nhiệt ra mồ hôi trộm là do

can thận âm hư, hư hỏa đốt bên trong phải tư âm, ích thận, thanh giải hư nhiệt Dùng sinh địa hoàng 10g, huyền sâm 12g, sơn thù 12g, thục địa hoàng 12g, tang thầm 12g, thủ ô chế 12g, hắc chi ma 12g, bách hợp 10g, hoàng bá 10g, lộc giác giao 6g, nữ trinh tử 10g, tri mẫu 10g, quy bản 8g, trư tích tủy 8g Sắc uống

Bài 3: Trường hợp nghẹt mũi do huyết ứ, bệnh thường tái phát nhiều lần, gốc mũi phù nề, khứu giác

giảm thậm chí không ngửi được, dịch đặc vít lấp, chất lưỡi tía, phải hoạt huyết, thông trệ, tán kết, thông khiếu Dùng xích thược 12g, đào nhân 10g, hành già 12g, hồng táo 12g, thiên trúc hoàng 10g, xuyên khung 12g, hồng hoa 10g, sinh khương 6g, hạt ích mẫu 10g, quất bì 10g Sắc uống

5/ Thể phong hàn:

Bài 1: Bệnh do hàn tà xâm phạm làm nghẽn tắc phế khí, người bệnh thường phát sốt sợ lạnh, nói nặng

tiếng, hắt hơi, mũi chảy nước trong, khó chịu phải dùng thuốc cay, ấm để thông khiếu, tán hàn, giải biểu Dùng cát căn 9g, ma hoàng 2g, sinh cam thảo 6g, quế chi 6g, xích thược 9g, sinh ý dĩ 15g, cát cánh 9g, đại táo 12g, sinh khương 3g Nếu nghẹt mũi nhiều có thể bỏ ma hoàng, quế chi, gia hoắc hương 6g, bạc hà 3g, tân di 9g, thương nhĩ tử 12g Sắc uống

Bài 2: Nếu biểu hàn nhẹ, rêu lưỡi trắng nhớt nên tán biểu thông khiếu tuyên phế, lợi thấp dùng tân di

hoa 6g, tiền hồ 9g, ý dĩ 12g, sinh cam thảo 3g, phòng phong 9g, thiên hoa phấn 9g, cát cánh 6g Sắc uống

Nếu kèm theo khí hư thêm hoàng kỳ 12g, bạch truật 12g Bệnh nhân tắc mũi nặng gia tế tân 6g, hoắc hương 6g Sổ mũi ra nước trong loãng gia hạnh nhân 9g, bối mẫu 6g Sổ mũi ra chất nhày vàng dính gia qua lâu bì 9g, đông qua tử 12g, niêm mạc thủy thũng nặng gia bạch linh 9g, trạch tả 9g Niêm mạc sưng

đỏ gia xích thược 12g, đan bì 12g Trường hợp đau đầu, đau vùng cổ thêm cảo bản 9g, bạch chỉ 12g Đau vùng thái dương gia bạch thược 12g, bạch tật lê 12g, đau vùng chẩm thêm mạn kinh tử 12g Sắc uống

Bài 3: Với bệnh tái phát nhiều lần lỗ mũi sưng, ngứa hắt hơi chảy nước trong hay bị cảm mạo là do phế

khí hư yếu, phong vít tắc có kèm theo thấp tà uất bế phải ích khí, liễm phế, tân tán phong hàn, tiêu sưng giảm đau, thông lợi thấp tà dùng hoàng kỳ 12g, phòng phong 12g, tân di hoa 9g, cúc hoa 12g, ngũ vị tử 6g, bạch truật 12g, thương nhĩ tử 12g, bạch chỉ 12g, mộc thông 9g, tang phiêu tiêu 8g

Nếu nghẹt mũi nặng, vách mũi phù nề, niêm mạc sung huyết là thiên về nhiệt tà thịnh, gia bồ công anh 12g Nếu niêm mạc sưng trướng, sắc nhạt là hàn tà ngưng tụ thêm xuyên khung 12g, quế chi 6g Nước mũi chảy nhiều là thấp tà thịnh thêm hoắc hương 9g, mộc thông 12g, nếu nước mũi nhiều vàng dính là thấp nhiệt thịnh nên cho đông qua tử 12g, xa tiền thảo 12g Nếu hắt hơi từng cơn chảy nước trong nên gia tế tân 6g, sinh ý dĩ 12g

Thuốc nam chữa tiêu chảy

Tiêu chảy là đi đại tiện ra phân lỏng, số lần đại tiện nhiều hơn bình thường hoặc có kèm các chứng đau bụng, nôn mửa hoặc có sốt Sau đây xin giới thiệu một số bài thuốc nam chữa tiêu chảy tùy theo từng thể bệnh để bạn

Gừng là một trong

những vị thuốc để chữa

bệnh tiêu chảy

đọc tham khảo và áp dụng

Tiêu chảy do phong hàn

Triệu chứng: Nóng rét, nhức đầu, đau mình, sôi bụng, tiêu chảy, rêu lưỡi trắng, mạch phù

Phép chữa: Giải biểu, tán hàn, chỉ tả (phát tán phong hàn, cầm tiêu chảy)

Bài thuốc: Củ gấu (giã sao vàng) 20g, củ sả (sao vàng) 12g, búp ổi (sao vàng) 20g, gừng tươi 8g, vỏ quýt (sao thơm) 12g Nếu có nôn gia hoắc hương 12g Nếu đau đầu, sốt gia thêm tô tử 6g Các vị cho vào ấm, đổ 400ml nước sắc lấy 150ml Người lớn uống 1 lần Trẻ em tùy tuổi chia làm 2-3 lần uống Có thể tán thô, ngâm vào phích mà uống hoặc làm thuốc tán

Tiêu chảy do hàn thấp

Triệu chứng: Đau bụng lâm râm, đi tiêu ra nhiều nước trong loãng, mình nặng nề, mỏi mệt, không muốn

ăn, không khát, rêu lưỡi trắng nhạt, mạch nhu hoàn

Phép chữa: Tán hàn trừ thấp

Bài thuốc: Củ riềng (thái mỏng sao vàng) 40g, vỏ ổi (sao) 80g Hai thứ tán nhỏ rây mịn, bỏ lọ nút kín dùng dần Người lớn mỗi lần uống từ 6-8g với nước đun sôi để nguội Trẻ em tùy tuổi, mỗi lần uống 2-6g, hòa với nước sôi, hãm một lúc rồi gạn lấy nước uống Kiêng ăn đồ tanh, lạnh và khó tiêu

Tiêu chảy do thấp nhiệt

Triệu chứng: Hễ đau bụng là đi tiêu chảy ngay, phân ra sắc vàng, mùi khẳm, giang môn nóng, tiểu tiện ít

và đỏ, khát nước, rêu lưỡi vàng nhạt, mạch hoạt sác

Phép chữa: Thanh nhiệt, lợi thấp, chỉ tả

Bài thuốc: Sắn dây 30g, rau má 8g, lá và bông mã đề 20g, cam thảo dây 12g Các vị rửa sạch, giã giập, cho vào ấm, đổ 400ml nước, sắc lấy 200ml Người lớn chia 2 lần uống, trẻ em tùy tuổi chia 3-4 lần Có thể tán giập, ngâm vào phích mà uống

Tiêu chảy do ăn uống không cẩn thận

Triệu chứng: Ăn uống quá no, hoặc ăn uống đồ sống lạnh, tổn thương tỳ vị, tiêu hóa không được, sinh tiêu chảy

Đau bụng đi tiêu, tiêu xong bớt đau, phân ra hôi thối như trứng ung, ợ khan ra mùi thức ăn, không muốn

ăn, rêu lưỡi nhợt, mạch hoạt sác

Bài thuốc: Vỏ rụt (sao vàng) 40g, vỏ quýt (sao thơm) 20g, vỏ vối (sao vàng) 20g, củ sả (sao vàng) 20g,

củ gấu (giã sao vàng) 40g Các vị đều sấy khô tán nhỏ rây mịn, cho vào lọ nút kín dùng dần Người lớn mỗi lần uống từ 6-8g với nước đun sôi để nguội Trẻ em tùy tuổi mỗi lần uống từ 2-6g hòa với nước sôi, hãm một lúc, gạn lấy nước mà uống

Tiêu chảy do tỳ vị hư hàn

Triệu chứng: Sắc mặt nhợt nhạt, ăn kém, tinh thần mỏi mệt, chân tay mát lạnh, đi ngoài ra nguyên thức

ăn, rêu lưỡi trắng nhợt, mạch mềm yếu

Phép chữa: Ôn bổ tỳ vị

Bài thuốc: Bố chính sâm (sao vàng) 20g, sa nhân 16g, vỏ quýt (sao thơm) 16g, củ mài (sao vàng) 16g, gạo tẻ lâu năm (rang cháy) 30g, can khương 6g, vỏ rụt (sao vàng) 20g Các vị chế xong, sấy khô, tán nhỏ rây mịn, bỏ lọ nút kín Người lớn mỗi lần uống từ 6-8g với nước đun sôi, hãm một lúc gạn lấy nước

mà uống ngày 3 lần

Những bài thuốc hay từ hướng dương

Theo cổ truyền, hoa hướng dương có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng giãn mạch, hạ huyết áp, hưng phấn thần kinh, tăng cường nhu động của ruột non, hạ sốt Dùng chữa các chứng choáng váng, sưng mặt, tăng huyết áp, đau bụng kinh

Một số cách làm đơn giản từ hướng dương theo lương y Nguyễn Công Đức, khoa YHCT, ĐH Y Dược, TP.HCM để dùng chữa một số bệnh:

* Choáng váng, đau đầu:

- Dùng 60gr hoa hướng dương đem sắc để uống; hoặc lấy nước sắc hòa với 2 cái lòng đỏ trứng gà để uống

- Hạt hướng dương bỏ vỏ, rồi tiềm với gà mái để ăn

- Hạt hướng dương bỏ vỏ sao vàng, tán nhuyễn, ngày dùng 10gr, trước khi ngủ, dùng với nước đường

- Rễ hướng dương 100gr, thái lát, sắc uống

- Một bông hoa hướng dương, thêm đường phèn vừa đủ, sắc uống

- Lá hướng dương vừa đủ, băm nhuyễn vắt lấy nước, rồi chưng cách thủy với đường phèn

* Dùng cho người tăng huyết áp:

- 100gr lá hướng dương tươi, 100gr thổ ngưu tất tươi đem sắc uống

- Dùng 50gr hoa hướng dương và 30gr hạ khô thảo đem sắc uống

- Dùng 50gr hoa hướng dương, 30gr râu bắp, sắc uống với đường phèn

- Hạt hướng dương bóc vỏ để ăn, đồng thời mỗi ngày uống 1 cốc nước vắt rau cần

- 100gr hoa hướng dương đem sắc, chia 2 lần dùng trong ngày

* Tai ù do thận suy:

- Dùng 30gr vỏ của hạt hướng dương sắc uống

- Lấy 20gr hoa hướng dương, 10gr hà thủ ô và 10gr thục địa sắc uống

* Đau dạ dày, đau bụng:

- Lấy 20gr rễ hướng dương và 10gr tiểu hồi (hạt ngò) sắc uống

- Lấy 100gr hoa hướng dương sắc uống

- Rễ hướng dương tán nhuyễn, hãm với nước sôi, mỗi lần dùng 10gr, ngày dùng 3 lần

* Xuất huyết dạ dày:

- Lấy 1 bông hoa hướng dương sắc uống

* Lỵ ra máu:

- Lấy 50gr hạt hướng dương chưng cách thủy trong 1 giờ, thêm đường phèn để dùng

* Co rút cơ bắp:

- Lấy 60gr hoa hướng dương, 60gr thân cây thảo, 15gr mộc qua đem sắc uống

* Phù thũng, tiểu không thông:

- Rễ hướng dương 30gr, vỏ bí đao 50gr, sắc uống

Tác dụng tuyệt vời của đu đủ

Chỉ nghe cái tên thôi cũng đã rất hấp dẫn, quả thật trong đu đủ chứa đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Đu đủ chín chứa khoảng 70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều carotenoit, axit hữu cơ, vitamin A,

B, C, Protit, 0,9% chất béo, xenlulôzơ (0,5%), canxi, photpho, magiê, sắt, thiamin, riboflavin

Trong đu đủ có chứa

rất nhiều chất dinh

dưỡng cần thiết cho cơ

thể

1 Thành phần dinh dưỡng:

Đặc biệt trong đu đủ lượng beta caroten nhiều hơn trong các rau quả khác Beta caroten là một tiền chất của vitamin A, vào cơ thể sẽ được chuyển hoá thành vitamin A Đây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chống oxy hoá mạnh giúp chống lại một số căn bệnh ung thư, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận tràng Trong 100g đu đủ chín chứa 2.100 mcg beta caroten

Tuy nhiên nhu cầu beta caroten cũng cần vừa phải, nếu ăn quá nhiều, liên tục sẽ dẫn đến thừa và gây vàng da Hiện tượng vàng da này sẽ mất nếu giảm lượng beta caroten ăn vào

Ngoài ra trong đu đủ còn chứa nhiều vitamin Đu đủ có thể cung cấp cho cơ thể các loại vitamin thiết yếu như vitamin A và vitamin C, trong 100g đu đủ có 74-80 mg vitamin C Ở Ấn Độ người ta đã chiết xuất vitamin A từ quả đu đủ để sản xuất ra thuốc chống lại bệnh quáng gà ở trẻ em Đu đủ còn có các vitamin B1, B2, các acid gây men và khoáng chất như kali, canxi, magiê, sắt và kẽm Ăn đu đủ thường xuyên có tác dụng bổ máu, giúp hồi phục gan ở người bị sốt rét Do có nhiều sinh tố C và caroten nên đu đủ có tác dụng chống oxy hoá, tăng sức đề kháng cho cơ thể

2 Dưỡng sinh với đu đủ:

Đu đủ chín có quanh năm và mùa nào dùng cũng tốt cho sức khoẻ Vào mùa hè, ăn đu đủ có tác dụng thanh tâm, nhuận phế, giải nhiệt, giải độc Vào thu đông, đu đủ giúp nhuận táo, ôn bổ tỳ vị, dưỡng can, nhuận phế, chỉ khái, hoá đàm

Đu đủ có tác dụng tốt cho những người chóng già, da mai mái, thể trạng không sung mãn, có các bệnh mạn tính Dùng đu đủ chín 200g, chuối xiêm 300g, 3 thứ trên xay trong nước dừa non, uống hằng ngày Đây là phép dưỡng sinh chống lão suy của người xưa

Đu đủ chín coi là một món ăn bồi bổ và giúp sự tiêu hoá các chất thịt Còn trong nấu ăn khi hầm các loại thịt, xương cứng người ta thường cho quả đu đủ xanh vào làm cho các thức ăn mau nhừ, nhuyễn, tiêu hoá tốt

Quả đu đủ xanh nghiền nát với nước dùng bôi mặt hoặc tay để chữa chai chân và bệnh eczema

Chú ý: Đặc tính tẩy tế bào chết ở đu đủ rất mạnh nên tránh dùng đu đủ trên các vùng nhạy cảm như vùng mắt, da non

4 Chữa bệnh với đu đủ:

Trong đu đủ có chứa rất nhiều loại enzim, ví như enzim papain rất tốt cho tiêu hoá, giúp tiêu hoá các thức ăn giàu protein một cách dễ dàng hơn Đối với những bệnh nhân mắc bệnh celiac (một loại bệnh mà không thể tiêu hoá protein trong lúa mì, hay gliandin) thì có thể ăn đu đủ xanh để chữa căn bệnh này

Ngoài ra đu đủ còn là một vị thuốc quý của thiên

Ở Mỹ người ta đã chứng minh rằng quả đu đủ có thể chế biến thuốc để chữa bệnh lệch khớp xương hay

có thể chế ra thuốc tiêm, có công dụng làm giảm đau do các dây thần kinh gây nên

- Loại quả này giàu đường nên cũng không dùng nhiều cho người đường huyết cao

- Đu đủ chín có tính nhuận tràng, nên kiêng với những trường hợp đang đi ngoài hay đang uống các thuốc nhuận tẩy của Đông Tây y

- Ăn đu đủ nên hạn chế dùng lạnh vì bản thân đu đủ có tính hàn

Bài thuốc đông dược chữa ho hiệu quả

Ho là một cơ chế tự vệ của cơ thể chống lại tác nhân xâm nhập từ bên ngoài Nguyên nhân ho thường do nhiễm virus hoặc vi trùng, hoặc do một số nguyên nhân khác như khí phế thủng phổi, trào ngược dạ dày thực quản, viêm phổi do mẫn cảm và nhạy cảm với một số thuốc,…

Theo quan niệm chữa trị của Đông y, các triệu chứng như: ho khan, ho có đờm, ho khó thở, hầu họng đỏ đau, sốt, nhức đầu là phần ngọn Để chữa trị các triệu chứng trên phải tìm ra phần gốc (nguyên nhân)

thì mới đạt hiệu quả

CTCP Dược phẩm đông dược 5 - FIDOPHARM sản xuất 2 loại thuốc ho có tác dụng trị ho rất hiệu quả

Trong bài thuốc có các vị sau:

- Tuyên thống phế khí, thông đờm: Hạnh nhân tuyên phế, chỉ khái, trừ đờm; Cát cánh tuyên tán tà

khí, giúp hạnh nhân tuyên phế chỉ khái; Tiền ho sơ phong giáng khí giúp hạnh nhân trừ đờm Bạc hà tuyên phế, lợi yết giúp phát tán phong nhiệt, hóa đờm hạ tích

- Chữa ho: Tử uyển khai thông phế uất, trị ho do hàn, nhiệt; Bách bộ ôn phế, hóa đờm, thiên về sát

trùng trị các chứng ho do hàn tà xâm nhập ở phế (cảm lạnh, nhiễm trùng sinh ho)

- Thanh đờm: Tỳ bà diệp thanh giáng phế khí, tiêu đờm nhiệt trị chứng ho do tà phong nhiệt, táo hỏa

gây ra

- Thanh phế nhiệt: Tang bạch bì làm mát phế, chỉ khái, tiêu sưng; Tô diệp có tác dụng hành khí, làm ra

mồ hôi, trừ cảm lạnh, chữa ho do cảm nắng, phong hàn

Với các tính năng trên, bài thuốc này có tác dụng rất tốt trong điều trị các chứng ho do cảm sinh ra, ho không rõ nguyên nhân, nhất là cắt nhanh các cơn ho kéo dài

Tuy nhiên, với các triệu chứng do viêm nhiễm gây ra (viêm hầu họng, viêm phế quản, viêm khí quản) có thể dùng thêm loại kháng sinh thích hợp thì hiệu quả điều trị sẽ cao hơn

Thuốc ho người lớn và thuốc ho trẻ em do Công ty FIDOPHARM sản xuất được bào chế hoàn toàn từ

dược liệu thiên nhiên cho nên không có tác dụng phụ

Thuốc ho người lớn (hình 2 lá phổi): Trị ho do cảm, ho gió, đờm nhiều, khò khè Thuốc làm giảm ho

nhanh

Thuốc ho trẻ em (hình đầu em bé): Trị các chứng ho ở trẻ em như ho do cảm, ho gió, ho khan, ho có

đờm, khò khè

Giới thiệu các sản phẩm Đông dược khác:

Đan khê vị thống: Chữa đau dạ dày, ợ chua, giảm đau, tiêu viêm

Alixina - N : Điều hòa huyết áp, giảm cholesterol trong máu Chữa đau bụng do rối loạn tiêu hóa, các

chứng khó tiêu, ợ chua, viêm tá tràng, loét dạ dày Chống viêm, mau lành các vết thương

Phong thấp thuỷ: Trị các chứng phong thấp, xương cốt nhức mỏi, đau lưng, tay chân tê cứng khi ngủ

dậy

Kim tiền thảo - Râu mèo: Chữa sỏi thận, sỏi đường tiết niệu, sỏi bàng quang, viêm túi mật, viêm bể

thận, các chứng tiểu khó

Thuốc có bán lẻ tại các nhà thuốc đông tây y và tại Công ty

(558 Nguyễn Trãi, Quận 5, TP Hồ Chí Minh, ĐT: 08- 8559126, 2120741)

Chữa viêm tai chảy mủ bằng đông y

Viêm tai chảy mủ thường gặp là viêm tai giữa Đông y gọi bệnh này là “nùng nhĩ” Bệnh được chia ra hai thể: cấp tính và mạn tính

Ở thể cấp tính bệnh nhân thường có sốt trong tai sưng đau, phù nề, thậm chí có mủ, chất mủ trắng hoặc xanh, vàng, có thể đặc, dính hoặc loãng, người bứt rứt khó chịu Thể mạn tính thường do bệnh điều trị không dứt điểm để kéo dài, tai luôn trong tình trạng ẩm ướt, chảy mủ, có mùi hôi, sức nghe giảm, người bệnh cảm thấy đau tai, ù tai, chóng mặt Đông y cho rằng nguyên nhân sinh bệnh là do can, đởm hỏa nhiệt hoặc phong quấy rối gây nên Điều trị bệnh này có thể sử dụng một số bài thuốc sau:

Đối với thể cấp tính

- Tai sưng đau, chảy mủ nhiều, miệng đắng, họng khô, hoa mắt, tiểu tiện vàng sẻn Phải sơ giải uất nhiệt ở thiếu dương kiêm thẩm thấp

Cây bạch chỉ.

Bài 1: Bán hạ 10g, cam thảo 8g, phục linh 12g, mộc thông 8g, bạch truật 12g, đẳng sâm 12g, sinh khương 8g, sa tiền tử 8g, trạch tả 12g Sắc uống ngày một thang chia 2-3 lần.

Bài 2: Sài hồ 12g, ngưu hoàng 10g, bồ công anh 30g, kim ngân hoa 30g, sơn chi tử 12g, long đởm thảo 15g, hoàng cầm 12g, bạc hà 10g Sắc uống ngày một thang

- Trường hợp tâm phiền, mủ chảy ra khó khăn phải thanh can tả hỏa, tán phong trừ thấp, thác lý bài nùng

Bài 1: Hương phụ 10g, bạch thược 10g, địa cốt bì 10g, hoàng kỳ 15g, bạch chỉ 10g, hoàng cầm 10g, cam thảo 8g, đương quy 10g, sài hồ 10g, long đởm thảo 6g Sắc uống

Bài 2: Sài hồ 12g, bán hạ 8g, sinh khương 10g, hoàng cầm 12g, sơn chi tử 12g, cam thảo 8g, long đởm thảo 12g, hạ khô thảo 12g, kim ngân hoa 12g, bồ công anh 12g, liên kiều 12g, cúc hoa 12g Sắc uống ngày một thang

Bài thuốc: Thục địa 32g, hoài sơn 16g, sơn thù 16g, mẫu đơn 12g, phục linh 12g, trạch tả 12g, tri mẫu 12g, hoàng bá 12g, bồ công anh 12g, kim ngân hoa 12g, khổ sâm 12g Sắc uống ngày một thang chia 2-

3 lần

Ngoài việc dùng thuốc uống trong có thể dùng thuốc rửa tại chỗ

Bài 1: Hoàng liên 10g, băng phiến 4g, nghiền thật mịn, trộn đều thành thuốc bột Rửa tai bằng nước ôxy già 10 thể tích cho sạch, lau khô, rồi rắc một lượng thuốc vừa đủ 3-4 lần trong ngày, liên tục trong vài ngày

Bài 2: Ngũ bội tử 10g, băng phiến 3g, hoàng liên 5g, rượu trắng 40g Ngũ bội tử sấy khô, nghiền vụn, hoàng liên thái nhỏ, 3 vị đem ngâm vào rượu 2-3 tuần Rửa sạch tai bằng nước ôxy già rồi dùng rượu thuốc trên nhỏ vài ba giọt vào ống tai ngày 3 lần

Dược thảo trị chấn thương và vết thương phần mềm

Nõn chuối tiêu, lá trầu không, bèo cái, lá sắn dây, nõn dứa là những vị thuốc quen thuộc, dễ kiếm nhưng lại chữa rất hiệu quả các vết thương phần mềm và chấn thương

Cũng như y học hiện đại, cách chữa các vết thương phần mềm của y học cổ truyền cũng là cầm máu, rửa sạch vết thương, làm mất các mô hoại tử, làm mọc mô hạt, liền vết thương Đặc điểm của cách chữa cổ truyền là áp dụng đồng thời các phương thuốc uống có tác dụng toàn thân để thúc đẩy liền vết thương và làm mất các mô hoại tử, kích thích mọc mô hạt, làm liền da (sinh cơ) Kết quả điều trị tốt và tương đối nhanh

Làm sạch vết thương: Làm sạch vết thương, hết nhiễm khuẩn và mủ tại chỗ, mất mô hoại tử và mùi hôi:

Lá mỏ quạ tươi rửa sạch, giã nát đắp vào vết thương Mỗi ngày thay một lần đến khi vết thương sạch, màu đỏ tươi

Làm chóng mọc mô hạt, sinh cơ và chóng liền da: Lá mỏ quạ, lá bòng bong, lá nọc sởi dùng tươi với lượng bằng nhau, bỏ cọng, rửa sạch, giã nát đắp vào vết thương, hai ngày thay băng một lần

Các bài thuốc uống có tác dụng toàn thân:

Chống khát do mất máu: Lá sắn dây rửa sạch, giã nát cho vào một bát nước đun sôi để nguội, thêm ít đường và vài hạt muối, uống ngày một lần

Làm mát máu tiêu độc, chống viêm nhiễm: Lá mặt quỷ (sao vàng) 40 g, nõn dứa dại 12 g, cánh bèo cái

8 g, gừng sao cháy 4 g Sắc uống ngày một thang

Chữa nhiễm khuẩn quanh vết thương: Lá cúc tần 40 g, lá xạ can 20 g Rửa sạch, giã nhỏ, đắp lên chỗ lở loét quanh vết thương

Chữa đụng dập, bầm máu, sưng tấy đau

Rượu xoa bóp làm khí huyết lưu thông, tiêu viêm, giảm đau, giãn gân cơ: Ô đầu, huyết giác mỗi vị 40 g,

nghệ già 30 g; thiên niên kiện, địa liền mỗi vị 20 g; long não 15 g; đại hồi, quế chi mỗi vị 12 g Tán nhỏ các vị thuốc, ngâm với một lít rượu trong một tuần Lọc bỏ bã, thêm rượu cho vừa đủ một lít Xoa nhẹ nhàng lên chỗ bị sưng đau

Thuốc bôi đắp làm khí huyết lưu thông, tiêu viêm, giảm đau: Bột cúc tần 800 g, bột quế chi 160 g, bột

đại hoàng 80 g, sáp ong 200 g, dầu thầu dầu 2 lít Các vị trên tán nhỏ, rây thành bột mịn, đun sôi dầu thầu dầu, cho sáp ong vào, đánh tan, rồi tắt lửa, cho bột thuốc vào đánh nhuyễn làm thành cao Dùng đắp

Hoặc: Ngưu tất, hồng hoa, ô đầu, bán hạ, bạch phụ tử, địa liền, thương truật, đậu khấu, mỗi vị 15 g, sáp ong 20g, dầu thầu dầu 200ml Tất cả các vị sao, tán thành bột, cho vào dầu thầu dầu và sáp ong nấu thành cao Dùng vừa xoa vừa đắp

Thuốc uống trong làm khí huyết lưu thông, tiêu viêm: Lá móng tay, ngải cứu, huyết giác mỗi vị 12 g; tô

mộc 10 g; nghệ 8 g Sắc uống ngày một thang

Chữa sai khớp và bong gân

Các khớp sau khi đã chỉnh hình theo phương pháp y học hiện đại, được đắp tại chỗ các vị thuốc làm lưu thông khí huyết, tiêu viêm, giảm đau:

- Cây cỏ lào, dùng lá non và cành rửa sạch, sao nóng đắp vào vết thương rồi băng chặt

- Vòi voi (lá và hoa) 30 g, tỏi 1 củ, muối ăn 10 g Tất cả rửa sạch, giã nát đắp vào chỗ sưng tấy, băng chặt

- Đu đủ xanh, lá na (mãng cầu) mỗi vị 10 g, muối ăn, vôi tôi, mỗi vị 5 g Giã nhỏ cho vào gạc đắp lên vết thương, băng lại

- Nghệ già 20 g, lá cúc tần, lá trầu không, lá xạ can, mỗi vị 12 g Giã nát trộn với một ít giấm, bọc gạc đắp lên nơi sưng đau, 2-3 ngày thay băng một lần

- Lá náng rửa sạch, giã nát, chưng nóng với giấm mà chườm đắp để chữa bong gân

- Củ nâu, cỏ nọc sởi, cỏ chó đẻ răng cưa, lượng bằng nhau, rửa sạch, giã nát mà đắp lên trị sai khớp

- Lá cà độc dược, lá dây đau xương, rửa sạch, giã nát, chưng nóng với giấm và đắp để giảm đau

- Cốt toái bổ tươi, bóc bỏ hết lông tơ và lá khô, rửa sạch, giã nhỏ, dấp nước, gói vào lá chuối đã nướng cho mềm, đắp lên các chỗ đau, bó lại Thay thuốc bó nhiều lần trong ngày, và thường đắp trong 3-7 ngày, để chữa bong gân tụ máu

Chữa tiêu chảy bằng vị thuốc từ cây ổi

Nghiên cứu dược lý cho thấy dịch chiết các bộ phận của cây ổi đều có khả năng kháng khuẩn, làm săn se niêm mạc và cầm đi lỏng

Xin giới thiệu một số cách dùng cụ thể các vị thuốc từ cây ổi để chữa bệnh

Tiêu chảy

Búp ổi hoặc vỏ dộp ổi 20g, búp vối 12g, búp hoặc nụ sim 12g, búp chè 12g, gừng tươi 12g, rốn chuối tiêu 20g, hạt cau già 12g, sắc đặc uống Hoặc búp ổi 12g, vỏ dộp ổi 8g, gừng tươi 2g, tô mộc 8g, sắc với 200ml nước còn 100ml, trẻ 2-5 tuổi mỗi lần uống 5-10ml, cách 2 giờ uống 1 lần; người lớn mỗi lần uống 20-30ml, mỗi ngày 2-3 lần

- Với tiêu chảy do lạnh dùng búp ổi sao 12g, gừng tươi 8g nướng cháy vỏ, hai thứ sắc cùng 500ml nước còn 200ml, chia uống 2 lần trong ngày; hoặc búp ổi hay lá ổi non 20g, vỏ quýt khô 19g, gừng tươi 10g nướng chín, sắc với 1 bát nước, cô còn nửa bát, uống nóng; hoặc búp ổi 60g, nụ sim 8g, giềng 20g, ba thứ sấy khô tán bột, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 5g với nước ấm; hoặc búp ổi 15g, trần bì 15g, và hoắc

hương 18g, sắc uống.

- Với tiêu chảy do nóng (thấp nhiệt) dùng vỏ dộp ổi 20g sao vàng, lá chè tươi 15g sao vàng, nụ sim 10g, trần bì 10g, củ sắn dây 10g sao vàng, tất cả tán bột, người lớn mỗi lần uống 10g, trẻ em uống bằng nửa liều người lớn; hoặc vỏ dộp ổi sao vàng 20g, vỏ duối sao vàng 20g, vỏ quýt sao vàng 20g, bông mã đề sao vàng 20g, sắc đặc uống nóng; hoặc bột vỏ dộp ổi 8 phần, bột gạch non 2 phần, trộn đều, luyện thành viên, mỗi lần uống 10g, mỗi ngày uống 2 lần

- Với tiêu chảy do công năng tỳ vị hư yếu dùng lá hoặc búp ổi non 20g, gừng tươi nướng cháy 10g, ngải cứu khô 40g, sắc cùng 3 bát nước, cô lại còn 1 bát, chia uống vài lần trong ngày

- Với trẻ đi lỏng dùng lá ổi tươi 30g, rau diếp cá 30g, xa tiền thảo 30g, sắc kỹ lấy 60ml, trẻ dưới 1 tuổi uống 10-15ml, trẻ từ 1-2 tuổi uống 15-20ml, mỗi ngày uống 3 lần

Viêm dạ dày, ruột cấp và mạn tính

Lá ổi non, sấy khô, tán bột, uống mỗi lần 6g, mỗi ngày 2 lần Hoặc lá ổi 1 nắm, gừng tươi 6-9g, muối ăn một ít, tất cả vò nát, sao chín rồi sắc uống Hoặc quả ổi, xích địa lợi và quỷ châm thảo, mỗi thứ từ 9-15g, sắc uống

Cửu lỵ: Quả ổi khô 2-3 quả, thái phiến, sắc uống; hoặc lá ổi tươi 30-60g sắc uống

Với lỵ trực khuẩn cấp và mạn tính dùng lá ổi 30g, phượng vĩ thảo 30g, cam thảo 3g, sắc với 1.000ml nước, cô lại còn 500ml, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 50ml

Trẻ em tiêu hóa không tốt: Lá ổi 30g, hồng căn thảo (tây thảo) 30g, hồng trà 10-12g, gạo tẻ sao thơm 15-30g, sắc với 1.000ml nước, cô lại còn 500ml, cho thêm một chút đường trắng và muối ăn Uống mỗi ngày: trẻ từ 1-6 tháng tuổi 250ml, 1 tuổi trở lên 500ml, chia uống vài lần trong ngày

Tác dụng của ổi với một số bệnh thường gặp khác

Thổ tả: Lá ổi, lá sim, lá vối và hoắc hương lượng bằng nhau, sắc hoặc hãm uống

Băng huyết: Quả ổi sao cháy tồn tính, tán bột, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 9g với nước ấm

Tiểu đường: Quả ổi 250g, rửa sạch, thái miếng, dùng máy ép lấy nước, chia uống 2 lần hằng ngày; mỗi ngày ăn vài quả ổi (chừng 200g); hoặc lá ổi khô 15-30g, sắc uống hằng ngày

Đau răng: Vỏ rễ cây ổi sắc với dấm chua, ngậm nhiều lần trong ngày

Thoát giang (sa trực tràng): Lá ổi tươi lượng vừa đủ sắc kỹ lấy nước ngâm rửa hậu môn Có thể kết hợp dùng quả ổi khô sắc uống

Mụn nhọt mới phát: Lá ổi non và lá đào lượng vừa đủ, tất cả giã nát rồi đắp lên vùng tổn thương

Vết thương do trật đả: Dùng lá ổi tươi rửa sạch, giã nát đắp vào nơi bị thương

Giải ngộ độc ba đậu: Quả ổi khô, bạch truật sao hoàng thổ, vỏ cây ổi, mỗi thứ 10g, sắc với một bát rưỡi nước, cô lại còn 1 bát, chia uống vài lần

Hoa lài trị bệnh

Hoa lài, còn gọi là hoa nhài Theo y học cổ truyền thì loài hoa này có tính ấm, có công dụng điều hòa hệ gan mật, tiêu hóa, giảm đau, giải cảm… Dưới đây là một số phương thuốc theo lương y Nguyễn Công Đức dùng trong chữa trị một số bệnh:

- Bị cảm mạo, người phát sốt: Lấy 10gr hoa lài, 10gr lá chè xanh, 15gr thảo quả đem nấu nước uống.

- Bị chấn thương, bong gân: Dùng rễ hoa lài giã nhuyễn và rượu trắng - mỗi thứ lượng vừa đủ đem

trộn với nhau, rồi đắp lên chỗ chấn thương

- Mất ngủ: Dùng 15gr hoa lài, 15gr muồng ngủ (sao đen) và 10gr tim sen đem nấu nước chia làm 3 lần

dùng trong ngày, dùng liên tục độ 5 ngày

- Bị kiết lỵ: Lấy 20gr hoa lài ngâm vào 100cc rượu đế, sau đó đem chưng cách thủy cho sôi để dùng,

dùng lúc còn nóng ấm

- Chữa tình trạng mụn nhọt: Lấy 20gr hoa lài, 15gr bồ công anh, 25gr kim ngân hoa, 15gr cam thảo

đất đem nấu nước và chia làm 3 phần dùng trong ngày

- Trị rôm sảy: Dùng 20gr lá lài, 30gr lá ngải cứu, 30gr lá sài đất, đem tất cả sắc (nấu) nước chia làm 3

lần dùng trong ngày, dùng liên tiếp một tuần lễ

- Đầy bụng, tiêu chảy: Dùng 10gr hoa lài, 10gr mộc hương, 40gr lá mã đề, và 20gr tiên hạc thảo đem

nấu nước dùng trong ngày

- Tăng huyết áp: Lấy 15gr hoa lài, 15gr hoa hòe, 10gr kim cúc và 10gr hoa đại nấu nước uống trong

ngày

Thực đơn cho người tiểu đường

Tiểu đường đứng hàng thứ năm về nguyên nhân gây tử vong và hàng thứ ba về mặt biến chứng Chế độ ăn đúng

là cách điều trị hiệu quả đối với căn bệnh này

Tiểu đường là bệnh rối loạn chuyển hoá đường: cơ thể mất khả năng tích luỹ gluco (đường) dưới thể glycogen, đường sẽ tăng trong máu và bài tiết ra nước tiểu Người TĐ có 3 triệu chứng lâm sàng là ăn nhiều, uống nhiều, tiểu nhiều và 2 dấu hiệu hoá sinh là tăng gluco huyết, tăng gluco niệu Y học cổ

Mướp đắng chứa hợp

chất có tác dụng tương

tự như insulin, giúp hạ

đường huyết rõ rệt

truyền gọi tiểu đường là bệnh tiêu khát Thường chia làm 3 thể: Thể phế nhiệt ở thượng tiêu, chủ yếu là uống nhiều, tiểu nhiều; Thể vị nhiệt ở trung tiêu chủ yếu là ăn nhiều, gầy, đại tiện táo; Thể thận hư ở hạ tiêu, chủ yếu là tiểu nhiều lần, nước tiểu nhiều Cả 3 thể có chung đặc điểm là âm hư, táo nhiệt.

5 khuyến cáo về dinh dưỡng

Đối với bệnh tiểu đường, chế độ dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng trong việc phòng và điều trị bệnh Trước đây từng diễn ra tranh luận kéo dài hàng thế kỷ về chế độ ăn uống cho người tiểu đường Ngày nay dưới ánh sáng của tiến bộ khoa học và công nghệ người ta đã đi đến thống nhất về chế độ dinh dưỡng và ăn uống với người tiểu đường

- Cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng và thức ăn thích hợp có chọn lọc nhưng bảo đảm được cuộc sống bình thường

- Duy trì trọng lượng cơ thể ở mức cần và đủ Người gầy cần phải tăng cân, người béo cần phải giảm cân

- Chia bữa ăn hợp lý và ăn phụ để bảo đảm nhu cầu về năng lượng: ba bữa chính, 1-3 bữa phụ (ăn nhẹ)

- Bỏ dần các thói quen bất lợi như thích ăn đồ ngọt, món ăn xào, rán béo ngậy, nghiện rượu, hút thuốc

- Về tỷ lệ chung các thành phần thức ăn nên giàu cacbon hydrat phức hợp và chất xơ, hạn chế mỡ và cholesterol

Thực đơn bài thuốc đơn giản

Bài 1: Táo đỏ 7 quả, kén tằm 7 cái, cho nước vào sắc đặc, uống làm vài lần.

Bài 2: Cọng rau muống 60g, râu ngô 30g rửa sạch, cho cả vào nước sắc lấy nước uống.

Bài 3: Thịt dê 250g, phổi dê 1 bộ, rửa sạch, cho nước vào nấu, uống canh

Bài 4: Rau cần 500g, rửa sạch, giã nát, lấy vải màn sạch vắt lấy nước, nấu sôi, uống ngày 2 lần.

Bài 5: Tuỵ lợn 1 cái, 3 quả trứng gà, rau chân vịt 60g Tuỵ lợn rửa sạch, thái miếng mỏng, nấu chín

(không cho muối) Sau đó cho trứng gà, rau chân vịt vào ăn, ăn cả nước lẫn cái, ngày ăn 1 lần

Bài 6: Cà chua 20g, vỏ dưa hấu 15g, vỏ bí xanh 15g, bột qua lâu (phấn hoa) 15g, cho vào nấu nước

uống

Bài 7: Hải sâm 1 con, trứng gà 1 quả, tuỵ lợn 1 cái Nấu chín, chấm xì dầu ăn, cách nhật ăn 1 thang.

Bài 8: Sinh tố tổng hợp: ớt ngọt xanh 1 quả, mướp đắng 1/2 quả, dưa chuột 1 quả, rau cần vài cọng

Rửa sạch các loại rau trên, xắt đoạn Cho rau vào máy xay, xay thành nước sinh tố Uống ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều sẽ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường

Bài 9: Lá khoai lang 50g, bí đao 200g, hành, bột gừng mỗi thứ một ít, muối, mì chính vừa đủ Lá khoai

lang rửa sạch, ngắt bỏ cuống, thái nhỏ Bí đao rửa sạch, gọt vỏ thái miếng nhỏ Cho bí đao vào đảo qua dầu, thêm ít nước, tra hành, gừng, đun nhỏ lửa trong 30 phút Cho lá khoai vào nấu chín, nêm muối, mì chính Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ đường huyết

Bài 10: Đậu Hà Lan 180g, đại mạch 180g, đãi sạch, cho vào nồi, đổ nước vừa đủ ninh nhừ thành cháo

Thanh nhiệt, giải độc, hạ đường huyết Loại cháo này có thể dùng thay cơm đối với bệnh nhân tiểu

đường

Bài 11: Mướp đắng hầm đậu phụ: Mướp đắng 200g, đậu phụ 180g, hành, muối, xì dầu mỗi thứ một ít

Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột, thái lát Cho dầu xào chín, tra muối, xì dầu, hành Đổ nước vừa đủ, cho đậu phụ vào cùng nấu chín Mướp đắng chứa hợp chất có tác dụng tương tự như insulin, giúp hạ đường

huyết rõ rệt

Một số bài thuốc Đông y trị mỡ máu cao

Mỡ máu cao là tình trạng thành phần mỡ trong huyết tương (cholesterol, triglycerid, phospholipid) cao hơn bình thường, thường gặp ở người cao tuổi, liên quan nhiều đến các bệnh xơ mỡ động mạch, tăng huyết áp, tai biến mạch não, tiểu đường

Đông y quy bệnh mỡ máu cao (tăng lipid huyết) vào phạm trù các chứng “đàm thấp”, “trọc trơ” Tùy thể bệnh mà lương y cho dùng bài thuốc phù hợp:

Bài thuốc: Đẳng sâm, bạch truật, bạch linh, trúc nhự đều 10-12 g Trần bì, bán hạ, chỉ thực, mộc hương,

sa nhân, uất kim (củ nghệ vàng) đều 6-10 g; bạch phàn 2 g (tán bột hòa rượu uống), trích thảo 3 g sắc uống

- Cuống bí ngô 300 g, sơn tra 30 g sắc uống.

- Cà rốt 1 củ, lạc 30 g Nấu ăn ngày 1-2 lần

- Vỏ dưa hấu 60 g, lô căn (rễ sậy) 30 g Sắc uống

- Rau hẹ, sơn tra, đào nhân đều 15 g, sắc uống ngày 1-2 lần

Phòng và chữa các bệnh mùa thu

Thời tiết mùa thu thật đẹp nhưng đôi khi cũng thật thất thường: lúc nắng, lúc lạnh và cả những cơn mưa bất ngờ Bạn rất dễ bị ốm và những bài thuốc dưới đây sẽ giúp bạn khắc phục các bệnh thường gặp trong mùa thu

Khi bị viêm phế quản

Lấy 500g hành khô rửa sạch và nghiền nhỏ, 400g đường cát, 1 lít nước lạnh, 50g mật ong Hành, nước, đường cho vào nồi trộn đều và đun cho đến khi sôi Sau đó, vặn nhỏ lửa và đun thêm 3 tiếng Sau đó tắt bếp và cho thêm mật ong vào Để nguội hợp chất, cho vào hộp đậy kín và cất vào tủ lạnh để bảo quản

Khi cần uống, bạn cần phải đun dung dịch ấm lên, mối lần uống 1 thìa (15ml), uống từ 4 - 6 lần trước bữa ăn 15 - 20 phút Liều lượng uống thuốc của trẻ em và người lớn là như nhau Số lần thuốc uống có thể tăng hoặc giảm phụ thuộc vào mức độ của bệnh Tuy nhiên, cần phải uống trong một thời gian dài và

3 tháng một lần cần phải lặp lại phương pháp điều trị này thì bệnh mới có thể khỏi hẳn

Hành, tỏi - Phương thuốc chính phòng bệnh mùa thu đông

- Trộn tỏi giã nhỏ và mật ong theo tỷ lệ 1:1 Mỗi giờ uống 1 chén nhỏ

- Đổ 100g rượu votka vào một quả trứng và thêm 1 thìa đường, sau đó trộn đều và uống một ngày một lần sẽ rất tốt

Hoa quỳnh chữa sỏi thận

Ngoài việc chữa trị hiệu quả chứng sỏi ở đường tiết niệu, loài hoa đẹp này còn giúp điều trị ho, viêm họng, vết bầm tím

Cách chữa sỏi thận, niệu quản, bàng quang theo kinh nghiệm dân gian: Hoa quỳnh thu hái lúc mới nở, để tươi hoặc phơi, thái nhỏ, tẩm mật, sao vàng Hãm với nước sôi như pha trà hoặc sắc với 200 ml nước còn

50 ml, uống 1 lần trong ngày Liều dùng hằng ngày: 20-30 g, dùng liền trong vài tuần

Có thể phối hợp với các vị thuốc khác theo công thức sau: Hoa quỳnh 30 g, kim tiền thảo 20 g, diếp cá

20 g, rễ cỏ tranh 10 g, thái nhỏ, sắc lấy nước đặc chia 3 lần uống trong ngày

Từ năm 1966 đến 1974, dược sĩ Phan Đức Bình đã nghiên cứu và khẳng định, dịch nhầy chiết từ hoa

quỳnh tươi không những làm tan sỏi mà còn trị được chứng đái tháo đường Cách dùng và liều lượng như trên.

Các công dụng khác:

Thuốc bổ mát, chữa ho có đờm, ho do lao và hen: Hoa quỳnh mới nở để tươi, thái nhỏ, hấp với mật ong

hoặc nấu với trứng gà ăn nóng trong ngày Người lớn 2 - 3 hoa, trẻ em 1- 2 hoa

Chữa ho, viêm họng: Hoa quỳnh 30 g, lá xương sông 10 g rửa sạch, thái nhỏ, cho vào bát sạch cùng với

mật ong 10 ml, đun cách thủy trong 15-30 phút Để nguội, trộn đều, uống làm 2 lần trong ngày

Chữa đau bụng, vết bầm tím sưng đau: Hoa quỳnh mới nở, cắt ngâm ngay vào rượu cho ngập trong

10-15 ngày, càng lâu càng tốt Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1-2 ml

Theo tài liệu nước ngoài, có thể lấy hoa quỳnh 15-30 g thái nhỏ, nấu với thịt lợn nạc làm món ăn - vị thuốc chữa viêm phế quản, lao hạch, lao phổi

Hoa làm thuốc chữa ho

Hoa đu đủ đực là một vị thuốc dân gian chữa ho trẻ em khá hiệu nghiệm Hoa đã nở, hái ngay tại cây (khoảng 20-30 g), trộn với đường trắng hoặc mật ong, hấp cơm, nghiền nát, uống 2-3 lần trong ngày

Để chữa ho do viêm phế quản, mất tiếng, lấy hoa đu đủ đực 15 g; lá hẹ 15 g, hạt chanh 10 g, nước 20

ml Các dược liệu được nghiền nát với nước, thêm ít mật ong, uống làm 3 lần trong ngày Dùng vài ngày

Hoa hồng bạch cũng là thuốc chữa ho trẻ em rất công hiệu Khi dùng, lấy cánh của một bông hoa tươi, một quả quất chín, nửa thìa cà phê đường kính hoặc mật ong, cho vào một chén con hấp chín rồi nghiền nát, trộn đều, gạn lấy nước cho trẻ uống làm nhiều lần trong ngày

Còn hoa nhài khi nấu canh cùng mộc nhĩ sẽ trở thành món ăn bổ tỳ, ích phế, chữa ho: Cánh hoa nhài 24

g, rửa sạch, để khô, mộc nhĩ trắng 15 g, ngâm với nước nóng, rửa sạch, cắt bỏ cuống, thái nhỏ Nước (một bát) đun sôi, cho rượu vang 9 g, ít muối và gia vị đủ đậm rồi cho mộc nhĩ vào nấu chín Đổ ra bát rắc cánh hoa nhài lên mặt canh trộn đều, ăn trong ngày

Thức ăn cho người cao huyết áp

Hoa đu đủ đực.

Rau cần nấu với táo tầu: Dùng 500g rau cần, 200g táo tầu, nấu chín táo tầu và rau cần ăn Có tác dụng hạ huyết

áp, an thần

Côn bố nấu với đậu xanh, đậu đỏ: Dùng 150g côn bố, 150g đậu xanh, 150g đậu đỏ Cho nước vừa đủ,

nấu chín kỹ, thêm đường đủ ngọt, ăn cái, uống nước, ăn thường xuyên Có tác dụng hạ huyết áp, an thần

Canh sò biển thảo quyết minh: Dùng 150g thịt sò biển, 50g thảo quyết minh nấu chín ăn Có tác dụng hạ

huyết áp, giảm mỡ

Mộc nhĩ trắng: Lấy 4g mộc nhĩ trắng ngâm vào nước nóng rửa sạch, sau đó cho vào ấm bằng đất, sắc lấy nước uống, có thể cho vào ít đường trắng Chia làm 2 lần uống hết trong ngày Uống liên tục có tác dụng hạ huyết áp, an thần

Rau chân vịt hấp cách thủy: Dùng 200g rau chân vịt, rửa sạch cho vào 200ml nước Hấp cách thủy trong

10 phút Để nguội sau 1 giờ chia làm 2 lần uống hết vào buổi sáng, buổi chiều, có tác dụng hạ huyết áp,

an thần

Nước cà rốt: Dùng 1.500g cà rốt, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước uống Chia 3 lần, uống tươi, uống hết

trong ngày, có tác dụng hạ huyết áp

Thịt trai nấu với râu ngô: Mỗi lần dùng 20-60g râu ngô, 50-200g thịt trai (con trai trước khi dùng, phải

thả trong nước sạch 1-2 ngày để cho trai bài tiết hết phân, bùn ) Râu ngô và thịt trai nấu chín ăn Cách ngày ăn một lần Thường điều trị 2-3 lần sẽ có kết quả

Bài thuốc này có tác dụng bổ trợ chữa bệnh tiểu đường, viêm thận mãn tính, sỏi thận, vàng da, viêm gan, viêm túi mật, sỏi mật

Giấm ngâm trứng gà: Dùng 180ml giấm chua cho 1 quả trứng gà vào ngâm trong giấm Quả trứng gà

ngâm sau 48 giờ, vỏ trứng bị tan, chỉ còn một lớp màng bọc lòng trứng, giống như quả bóng bàn lấy đũa quấy tan trứng thành giấm trứng 180ml giấm trứng chia làm 5-7 ngày uống hết

Đỗ quyên - Hoa đẹp làm thuốc

Để chữa dị ứng, bạn có thể dùng lá đỗ quyên tươi nấu để tắm đến khi khỏi bệnh mới thôi Còn phụ nữ bị đau bụng hậu sản có thể lấy rễ đỗ quyên tươi 30-60 g, sắc uống 3-4 lần mỗi ngày.

Y học cổ truyền cho rằng, hoa đỗ quyên có tác dụng điều kinh, trừ đàm, khử phong thấp, làm hết ngứa;

vì vậy được dùng để chữa các chứng rối loạn kinh nguyệt, bế kinh, băng lậu, tổn thương do ngã, phong thấp, thổ huyết…

Lá đỗ quyên có tác dụng cầm máu, trừ phong thấp, giảm đau nên được dùng trong chữa trị các chứng xuất huyết, kinh nguyệt không đều, băng lậu, trĩ đang xuất huyết, kiết lỵ, viêm khớp, tổn thương do ngã…

Các bài thuốc có đỗ quyên

Chữa viêm phế quản mạn: Lá đỗ quyên 30 g, lá nhót 15 g, rau diếp cá 24 g Sắc lấy nước uống ngày 3-4

lần trong vài ngày.

Chữa nôn ra máu, chảy máu mũi: Hoa đỗ quyên 15 g, rễ đỗ quyên 15 g Sắc lấy nước uống trong ngày

Chữa rong kinh: Rễ đỗ quyên 30-60 g, sắc uống cùng với chút rượu vang Hoặc: Hoa đỗ quyên 60 g, sao với rượu rồi sắc uống

Chữa xuất huyết hậu sản: Lá đỗ quyên 1 nắm, sắc cùng với một chút rượu mà uống

Chữa lòi dom: Rễ đỗ quyên tươi 30-60 g, ruột già lợn 1 đoạn, sắc lấy nước uống 3-4 lần trong ngày

Chữa mụn nhọt và viêm loét vùng gáy: Lấy lá đỗ quyên và lá trắc bách diệp còn tươi giã nát, trộn với lòng trắng trứng gà, cùng mật ong rồi đắp lên vùng bị tổn thương

Chữa ung nhọt và viêm loét phần mềm: Lấy cành hoặc lá non đỗ quyên giã nát và đắp lên chỗ đau

Trị vết thương do ngã: Nếu đau nhức nhiều, dùng lá đỗ quyên tươi giã, đắp vào nơi đau; hoặc lấy lá đỗ quyên khô tán bột rắc vào vết thương để cầm máu Nếu bầm giập, sưng tấy nhiều, dùng lá tươi đỗ quyên cùng nghệ vàng lượng vừa đủ dùng, giã nát chế thêm chút rượu để đắp bó vào nơi thương tổn Kết hợp lấy rễ đỗ quyên 20-30 g, sắc lấy nước uống ngày 3-4 lần

Chữa bất tỉnh do quá sợ hãi, hay bị chấn thương cơ học: Dùng rễ đỗ quyên, bỏ vỏ thô bên ngoài rễ, sấy khô, tán bột Sau đó lấy một ít bột này thổi vào mũi người bệnh

Giải độc bia rượu bằng cà rốt

Do có tác dụng tẩy bỏ những chất bẩn bám vào thận, hỗ trợ gan, lợi tiểu nên cà rốt được dùng để giải độc bia rượu, chữa sỏi tiết niệu, viêm bàng quang

Sau đây là một số phương thuốc có cà rốt do lương y Nguyễn Công Đức giới thiệu:

Giải độc bia, rượu; trị đầy hơi: Dùng 50 g hạt cà rốt nấu với 1 lít nước, nấu sôi trong 15 phút, để uống cả ngày Ngoài công dụng giải độc bia, rượu, trị chứng bụng đầy hơi, công thức trên còn có tác dụng điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ và giúp lợi tiểu

Chữa viêm bàng quang, sỏi thận còn nhỏ, sỏi bùn: Dùng 200 g lá cà rốt tươi nấu với 1 lít nước, nấu sôi trong 10 phút, để uống trong ngày

Trị giun đũa ở trẻ em: Lấy 200 g củ cà rốt đem ép lấy nước cốt, chia làm hai lần dùng trong ngày

Giúp sáng mắt: Dùng 200 g củ cà rốt ép lấy nước cốt để uống sáng và chiều

Giải độc: Dùng 200 g củ cà rốt rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay để lấy nước cốt, chia làm 2 lần dùng trong ngày

Chữa mụn nhọt bằng mít

Lá mít, nhựa mít được dân gian dùng làm thuốc chữa mụn nhọt, lở loét Ngoài ra, các bộ phận khác của cây này cũng được dùng làm thuốc an thần, chữa sỏi thận

Một số bài thuốc theo kinh nghiệm dân gian:

Vỏ thân mít 20 g, chẻ nhỏ, phơi khô, sắc với 200 ml nước còn 50 ml, uống một lần trong ngày có tác dụng an thần, gây ngủ Phụ nữ có thai không được dùng vì dễ bị sẩy thai

Nhựa trích từ thân cây mít, dùng ngay trộn với ít giấm, bôi hằng ngày chữa mụn nhọt, sưng tấy

Lá mít già 20-30 g (lá mít mật tốt hơn) thái nhỏ, sao vàng, nấu nước uống, chữa đái ra cặn trắng ở trẻ em

Dùng ngoài, lá mít tươi giã đắp mụn nhọt, làm giảm sưng đau; hoặc lá phơi khô, nấu thành cao mềm bôi chữa lở loét

Cụm hoa đực (dái mít) hoặc quả mít non 30-50 g sắc uống giúp làm tăng tiết sữa Có thể dùng riêng hoặc phối hợp với chân giò lợn 1 cái hoặc móng chân lợn 3-5 cái; lá sung có tật 100 g, quả đu đủ non 50

g, lõi thông thảo 10 g, hạt mùi 5 g, để sống, gạo nếp 100 g Tất cả thái nhỏ, nấu thật nhừ thành cháo ăn làm 1-2 lần trong ngày Dùng 2-3 ngày

Múi mít được coi như một loại thức ăn - vị thuốc có tính bồi dưỡng và long đờm Có thể chế siro mít bằng cách nấu múi mít chín (mít mật càng tốt) với nước với tỷ lệ 1 mít và 1/2 nước, đánh thật nhuyễn, lọc để được dịch quả, rồi trộn với đường để nấu thành siro với tỷ lệ 1/2 Khi dùng, pha loãng siro mít với nước sôi để nguội sẽ được một thứ nước giải khát thơm ngon, chống khô cổ, háo khát

Theo kinh nghiệm dân gian, hạt mít có tác dụng thông tiểu, gây trung tiện làm cho dễ tiêu

Tầm gửi sống bám ở cây mít cũng được dùng với tác dụng lợi sữa dưới dạng thuốc sắc Dùng riêng hoặc phối hợp với cỏ sữa lá nhỏ

Gần đây, các nhà khoa học Pháp đã chiết được từ quả mít chất jacalin, bước đầu được thử nghiệm trong phòng thí nghiệm thấy có khả năng bảo vệ các bạch huyết bào (tế bào của hệ thống miễn dịch) chống lại bệnh AIDS

Những bài thuốc hay từ quýt

Trong Y học cổ truyền, từ múi, cho đến hạt, xơ và vỏ quýt đều là những vị thuốc hay Trong đó, vỏ quýt (còn

gọi là trần bì) là thành phần được dùng nhiều nhất trong các bài thuốc Riêng hạt quýt còn có công dụng chữa trị chứng sưng đau tinh hoàn, đau lưng, viêm tuyến sữa

* Chữa sưng đau tinh hoàn:

Lấy một lượng hạt quýt và tiểu hồi bằng nhau, đem sao vàng, tán thành bột mịn Mỗi lần dùng từ 4 - 6gr

* Viêm tuyến sữa:

Lấy 30gr hạt quýt cho vào cùng một ít rượu, sao khô, rồi đem nấu lấy nước uống

* Chữa cảm mạo:

Lấy 30gr vỏ quýt, cùng 15gr vị thuốc phòng phong cho vào nồi đất cùng 3 chén nước, nấu còn lại 2 chén, rồi hòa với một ít đường trắng, chia làm hai phần, dùng trong ngày lúc nóng ấm

* Chữa đau lạnh bụng:

Lấy 6gr vỏ quýt, 6gr vị thuốc ô dước, và 3 lát gừng tươi, đem nấu nước để uống

* Chữa nôn mửa:

Lấy 10gr vỏ quýt, 15gr tỳ bà diệp, đem nấu nước để uống trong ngày

* Chữa ho có nhiều đàm:

Dùng 10gr vỏ quýt, 15gr xuyên bối mẫu, 15gr tỳ bà diệp, đem nấu nước để uống

* Chữa chứng dạ dày lạnh gây nôn:

Lấy 8gr vỏ quýt, 6gr sa nhân và 3 lát gừng tươi cho vào cùng lượng nước vừa đủ để nấu lấy nước uống lúc còn nóng ấm

* Chữa tiêu hóa kém:

Dùng 8gr vỏ quýt, 4gr bán hạ, 4gr phục linh, 2gr cam thảo, cho vào cùng 3 chén nước, nấu còn lại 1 chén, chia làm hai lần, dùng trong ngày, lúc còn nóng ấm

Chữa bệnh đái tháo đường theo y học cổ truyền

Đái tháo đường là bệnh rối loạn chuyển hóa - một trong những căn bệnh thuộc nhóm bệnh của thời đại (tiểu đường, tim mạch, béo phì ) Bệnh đái tháo đường đã có từ rất lâu, nhưng gia tăng đáng kể trong những năm gần đây, bởi liên quan đến chế độ dinh dưỡng và lối sống

Do đâu mắc bệnh?

Cần tây

Về phương diện Tây y, đái tháo đường (ĐTĐ) là bệnh mạn tính không làm lây lan cho người khác; xảy ra

do cơ thể không sản xuất ra insulin, hoặc do cơ thể sản xuất không đủ insulin, cơ thể kháng insulin Sự rối loạn chuyển hóa đường làm cho lượng đường trong máu (đường huyết) tăng cao, kéo dài, đến một lúc nào đó sẽ xuất hiện đường trong nước tiểu (đường niệu) Insulin là một loại nội tiết tố được sản xuất ra

từ tuyến tụy, nó có chức năng điều hòa lượng đường huyết cho cơ thể Ở bài này, chúng tôi đề cập bệnh ĐTĐ theo quan niệm của y học cổ truyền (YHCT) Về phương diện Đông y, theo lương y Nguyễn Công

Đức (khoa YHCT - Đại học Y Dược TP.HCM), với những triệu chứng ăn nhiều, khát nước, uống nhiều, tiểu nhiều, sụt cân là bệnh thuộc chứng "tiêu khát"

Trong sách cổ Tố vấn chương kỳ bệnh luận có ghi: "Ăn nhiều chất béo, chất ngọt sinh mập Chất béo sinh nội nhiệt, chất ngọt gây trung mãn, khí trào lên mà sinh chứng tiêu khát" Trong Ngoại đài bí yếu có nói: "Khát mà uống nhiều nước, tiểu nhiều đều là bệnh tiêu khát" Còn trong Chương tiêu khát đề cập:

"Chứng tiêu khát là do thận hư, nước tiểu ngọt" Ngoài ra, YHCT cũng đề cập đến nguyên nhân gây bệnh ĐTĐ là do thần chí thất điều (yếu tố stress), như do "Can khí uất kết, uất trệ sinh nhiệt hóa táo thương âm sinh ra miệng khát, uống nước nhiều, hay đói" Tóm lại, theo phương diện YHCT, nguyên nhân gây bệnh ĐTĐ chủ yếu là do: bẩm thụ âm hư, ăn uống không điều độ hoặc do tình chí rối loạn Bên cạnh đó, yếu tố di truyền trong gia đình cũng được lưu ý

Triệu chứng biểu hiện thường gặp của bệnh ĐTĐ là: uống nhiều, tiểu nhiều, luôn có cảm giác đói, người mệt mỏi, mờ mắt, sụt cân ĐTĐ có thể gây ra các biến chứng nặng nề lên tim mạch, mạch máu, thần kinh, thận, mắt Để chẩn đoán chính xác bệnh cần dựa vào những xét nghiệm như đường huyết lúc đói; đường huyết sau 2 giờ ăn uống

Chữa trị theo quan niệm YHCT và theo kinh nghiệm dân gian

Cải xoong.

Theo lương y Nguyễn Công Đức, trong phạm vi chứng "tiêu khát" của

Đông y, có những kinh nghiệm từ dân gian và bài thuốc cổ phương

YHCT về chữa trị bệnh ĐTĐ rất hay Về kinh nghiệm dân gian, có những

phương cách chữa như: dùng 200gr cây lô hội (nha đam - Aloe Vera)

tươi, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ gai, ép nát, thêm vào 200ml nước chín, rồi ép

lấy nước cốt uống, hoặc xay bằng máy xay sinh tố để tủ lạnh uống cả

ngày; có thể dùng 500gr cây đậu bắp tươi (hoặc 100gr nếu dạng khô),

thái nhỏ nấu với 2 lít nước, nấu còn lại 1 lít, để uống trong ngày; hoặc

dùng trái trâm chín bóc bỏ vỏ, phơi khô, giã nát Mỗi ngày lấy 100gr

nấu nước để uống cả; hằng ngày dùng 200gr nấm bào ngư nấu nước để

uống; lấy 30gr hoa đậu ván trắng và 30gr mộc nhĩ đen (mấm mèo)

phơi khô giòn (hay sấy khô), tán thành bột mịn, trộn đều

Mỗi lần dùng 10gr bột (2 muỗng cà phê) pha với nước chín, ngày dùng 3 lần; dùng dây khổ qua, ô rô, lô

hội, mỗi thứ 20gr đem nấu nước để uống trong ngày; dùng 1kg hạt me chín cho vào chảo (loại chảo gang) đổ ngập nước đun đến chín, tiếp tục đun cho cạn nước, rồi sao cho khô, vàng thơm, để nguội, tán thành bột mịn

Mỗi lần dùng 10gr với nước chín (ngày dùng 3 lần trước bữa ăn); lấy 7 quả táo đỏ và 7 con kén tằm nấu với 1 lít nước, nấu cho chín nhừ, rồi lấy nước để dùng trong ngày; dùng 60gr cọng rau muống và 30gr râu bắp, rửa sạch nấu nước uống; đem nửa ký rau cần tây rửa sạch, giã nát, thêm vào 200ml nước chín, vắt lấy nước cốt để uống cả ngày; dùng 200gr rau cải soong, 20gr nấm mèo và 15gr kê nội kim, đem nấu nước để uống cả ngày; dùng 100gr lá ổi non còn tươi nấu nước uống cả ngày; mỗi ngày ăn 300gr đậu đũa luộc, đồng thời giảm bớt lượng cơm

Về bài thuốc thuốc cổ phương chữa bệnh ĐTĐ, YHCT có bài "Lục vị gia giảm" Bài này gồm những vị thuốc như: sinh địa, hoài sơn (mỗi vị 50gr), đơn bì, bạch linh, trạch tả (mỗi vị 12gr), sơn thù (16gr), gia sinh huỳnh kỳ, cát căn, thiên hoa phấn (mỗi vị 20gr) Đem sắc uống cả ngày Nếu âm hư cực thịnh (khát nước, uống nhiều, môi khô, họng khô, người gầy, da khô, lưỡi đỏ, khó ngủ ) thì gia thêm các vị: ngũ vị

tử, thiên môn, mạch môn (mỗi vị 16gr) Sắc uống nóng

Lô hội.

Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới - WHO, hiện thế giới có hơn 180 triệu người mắc bệnh ĐTĐ, trong năm 2005 thế giới

có 1,1 triệu người tử vong do bệnh này Còn số liệu thống kê trong nước cho biết, bệnh ĐTĐ hiện chiếm khoảng 4% dân số

Y khoa chia ĐTĐ gồm týp 1 (chiếm từ 10% - 15%) và týp 2 (85% - 90%), bên cạnh đó còn

có loại ĐTĐ thai kỳ

Phần lớn bệnh TĐT là ở týp 2 (chiếm từ 85% - 90%

trong số bệnh nhân ĐTD) - mà nguyên nhân của

bệnh ở thể này đa số là do chế độ dinh dưỡng và do

lối sống làm cho cơ thể béo phì dẫn đến mắc bệnh

Thuốc từ các loại quả dại

Một phần không nhỏ các loại quả hoang dại đã góp phần đáng kể vào việc phòng chống bệnh tật, chẳng hạn quả dành dành núi, quả bần, quả vả, quả me rừng Trong đó, nhiều loại đã trở thành hàng xuất khẩu, những dược liệu quý cho hoạt chất tác dụng cao

Quả dành dành núi

Thuộc họ cà phê, có tên khác là thủy hoàng chi, thường gặp ở miền núi chỗ ẩm mát và có bóng râm như ven suối, bờ hồ lớn Quả được thu hái vào tháng 7-9, lúc chín già, ngắt bỏ cuống, phơi hay sấy nhẹ đến khô Có tài liệu còn nêu quả phải nhúng nước sôi hoặc đem đồ rồi mới phơi, sấy khô Dược liệu này có tên thuốc là sơn chi tử, khi dùng để sống, sao vàng hoặc sao đen

Chữa hoàng đản, viêm gan virus, viêm niêm mạc miệng: Sơn chi tử 12 g, nhân trần 16 g, đại hoàng 8 g Tất cả thái nhỏ, sắc với 400 ml nước còn 100 ml, uống làm hai lần trong ngày

Chữa tinh hoàn sưng đau: Sơn chi tử (sao đen), tiểu hồi (sao với muối), hạt vải, hạt quýt (sao với giấm)

mỗi thứ 30 g; ích trí nhân 20 g; hạt cau rừng 15 g; thanh bì 18 g (sao dầu vừng) Tất cả tán nhỏ, rây bột, mỗi lần uống 6 g với rượu vào lúc đói

Chữa nôn mửa: Sơn chi tử (sao vàng), trần bì, tinh tre mỗi thứ 10 g; gừng sống 5 g Sắc uống lúc nóng làm một lần Dùng ngoài, sơn chi tử và bạch tật lê (lượng bằng nhau), tán nhỏ, hòa với giấm, bôi vào ban đêm, sáng rửa mặt, hôm sau lại bôi tiếp, làm vài ngày Chữa vết sẹo trên mặt

tác dụng sau:

Giải nhiệt chữa cảm sốt: Quả bần rửa sạch, nhai với muối, rồi nuốt nước

Cầm máu, nhất là chảy máu cam: Quả bần rửa sạch, giã nát, đắp vào vết thương, máu sẽ cầm ngay Tác dụng này chính là do chất pectin chứa trong dịch quả

Tiêu viêm chữa tụ máu, sưng tấy: Quả bần giã nhỏ, ép lấy dịch, cô thành cao mềm Lúc cao còn nóng, phết lên giấy, khi dùng, hơ thuốc cho mềm rồi đắp vào chỗ đau Ngày làm một lần

Quả kim anh

Thuộc họ hoa hồng, là một dược liệu đặc sản của Cao Bằng và Lạng Sơn Quả thu hái lúc sắp chín (tháng 9-11) cho vào túi vải, xóc mạnh và chà xát cho rụng hết lông gai, rồi bổ đôi, nạo sạch hạt và lông mềm ở trong quả, phơi hoặc sấy khô Dược liệu rất cứng, màu đỏ nâu bóng, được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là thích lê tử, đường quán tử Đây là vị thuốc bổ thận chữa di mộng tinh, suy nhược thần kinh, đái són Ngày dùng 6-12 g dưới dạng thuốc cao hoặc thuốc bột Cao kim anh phối hợp với mật ong với tỷ

lệ 10% cao và 90% mật, dùng rất tốt, nhất là người cao tuổi Có thể dùng bài thuốc có kim anh 500 g,

ba kích 250 g, tua sen 50 g Kim anh và ba kích thái mỏng, sao vàng, tán nhỏ, cho vào túi vải cùng với tua sen rồi nấu với 3 lít nước trong 8 giờ Khi còn chừng 1 lít, đem lọc kỹ, cho đường (1 kg) vào, cô đặc còn 1 lít là được Để nguội, thêm vài giọt tinh dầu cam cho thơm Ngày uống hai lần, mỗi lần một thìa canh

Chú ý: Hạt kim anh có chất độc Không được để sót hạt khi chế biến.

Quả v ả

Thuộc họ dâu tằm, thường thấy ở dưới tán rừng bên bờ các khe suối Quả chứa chất keo thơm, vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ, mạnh dạ dày, chống viêm, giải độc, tiêu đờm, lợi sữa, được dùng trong những trường hợp sau:

Chữa suy nhược, kém ăn, gầy yếu: Quả vả vừa chín tới, phơi hoặc sấy khô 500 g, cắt nhỏ, ngâm với một lít rượu trắng trong 10-20 ngày Ngày uống 3 lần, mỗi lần một chén nhỏ

Chữa họng sưng đau: Quả vả non 100 g, lá chó đẻ 50 g, búp tre 30 g Tất cả còn tươi, rửa sạch, giã nát với 1 g băng phiến, sao nóng, đắp vào chỗ đau, băng lại Ngày làm hai lần

Chữa cảm, ngộ độc: Quả vả 200 g, quả sung 200 g, lá móc mèo 20 g, rễ canh châu 50 g. Tất cả thái nhỏ, phơi khô, tẩm rượu, sao vàng, sắc với 400 ml nước còn 100 ml, uống làm hai lần trong ngày

Thuốc tăng tiết sữa: Quả vả khô đem sấy giòn, tán bột Ngày uống hai lần, mỗi lần 12 g với nước đun sôi

để nguội vào lúc đói Dùng 3-5 ngày

Quả me rừng

Thuộc họ thầu dầu, tên khác là chùm ruột núi, mận rừng, dư cam tử, mác kham (Tày), diều cam (Dao),

xì xa liên (K’Ho), mọc hoang trên đồi trọc, rừng thưa miền núi

Thịt quả me rừng ăn giòn, lúc đầu có vị chua chát, sau ngọt dần, nếu nhấp ít nước vị càng ngọt hơn, có tác dụng làm dịu nhanh cơn khát khi đi rừng Quả me rừng tươi có hàm lượng vitamin C rất cao (600-1.000 mg%) Chỉ cần ăn mỗi ngày 1-2 quả cũng đủ cung cấp lượng vitamin C cần thiết, chống bệnh chảy máu chân răng Quả me rừng ướp muối, rồi phơi khô làm ô mai ngậm chữa ho, viêm họng, nôn mửa Quả phơi khô (10-20 g) giã nhỏ, sắc với 400 ml nước còn 100 ml, uống có tác dụng giải cảm, tiêu viêm, sinh tân dịch Dùng ngoài, quả me rừng tươi giã nát, lấy nước bôi chữa nước ăn chân

Ăn uống phòng trị tăng huyết áp

Người ta từng nói “bệnh vào từ cửa miệng”, dự phòng bệnh tăng huyết áp cũng nên bắt tay từ việc cải tiến kết cấu ăn uống, tăng cường điều dưỡng bằng ăn uống, thường thu được hiệu quả phòng trị rất tốt

* Lá ngải cứu rửa sạch, băm nhuyễn vắt lấy nước, uống bằng một chung rượu trước bữa ăn, có hiệu quả đối với bệnh tăng huyết áp

* Củ hành tím 10 g, rửa sạch, sắc uống, có tác dụng hạ huyết áp

* Thường xuyên uống nước nấu cà tím (cà dái dê), hay ăn nhiều cà tím, hạ huyết áp đạt hiệu quả

* Râu bắp (ngô) 100g, sắc 3 chén nước, chia 3 lần uống trong ngày

* Cà chua rửa sạch, ăn sống, mỗi lần 1-2 quả

* Rau cần (cả rễ) vừa đủ, rửa sạch, băm nhuyễn vắt lấy nước, mỗi lần uống 4 muỗng canh, ngày 3-4 lần Dùng cho tăng huyết áp thể nhẹ

* Hằng ngày dùng cúc hoa tươi 20 g hãm với nước sôi dùng uống thay trà, ngày 2-3 lần

* Hạt dưa (hấu) 15 g, ăn sống, có tác dụng hạ huyết áp

* Rau cần tươi vắt lấy nước, thêm mật ong với lượng bằng nhau trộn đều (nước rau cần phải dùng tươi mỗi ngày, không được đun nấu), mỗi lần 40 ml, ngày 3 lần, có hiệu quả tốt cho cả bệnh tăng huyết áp lẫn tăng cholesterol

* Lá hướng dương tươi 120 g, rửa sạch, sắc uống, chia 3 lần uống trong ngày

* Đậu xanh 100 g, tỏi 50 tép (người dưới 50 tuổi tính theo mỗi một tuổi thì dùng 1 tép tỏi), đường phèn vừa đủ Đậu xanh rửa sạch, tỏi bỏ vỏ, hai thứ cùng cho vào một cốc to, thêm 500 ml nước, đường phèn vừa đủ, đậy nắp, cho vào nồi tiềm chín, uống canh (ăn đậu xanh) Uống vài lần trong ngày, liệu trình không giới hạn

* Củ năng 750g, củ cải 750 g, mật ong 50 ml Củ năng và củ cải rửa sạch, băm nhuyễn, bỏ trong túi vải sạch vắt lấy nước, bỏ bã, thêm mật ong, chia uống 2-3 lần trong ngày

* Râu bắp (ngô) 100 g, vỏ dưa hấu tươi 400 g, chuối lột vỏ 3 trái, thêm 8 chén nước sạch, sắc còn 2 chén, sau khi loại bỏ râu bắp và vỏ dưa hấu, nêm đường phèn, uống liền 2-3 lần, huyết áp có thể trở lại bình thường Đây là bài thuốc dân gian tuyệt vời của Malaysia, vật liệu đơn giản, đạt nhiều hiệu quả

* Củ cải tươi vắt lấy nước uống, mỗi lần 1 cốc, ngày 2 lần

Cà chua, rau cần có tác

dụng phòng trị tăng

huyết áp.

* Dây dưa leo (dưa chuột) 120g, sắc uống

* Đậu xanh 500g, mè đen 500g, cùng rang chín tán bột, mỗi lần uống 50g, ngày 2 lần

* Chanh 1 quả, củ năng 10 quả, sắc uống, thường uống đạt hiệu quả Đối với người bệnh nhồi máu cơ tim cũng có sự cải thiện các triệu chứng

* Vỏ đậu phộng sống, rửa sạch, hãm uống thay trà

* Hoa tường vi tươi 30g, hãm uống thay trà

Thuốc quý từ nhà bếp

Ít ai có thể biết đến những gia vị rất gần gũi luôn có mặt trong bếp của mọi nhà Vậy mà chúng là những bài thuốc quý báu giúp ích cho sức khỏe của chúng ta

Húng chanh (còn gọi là tần dày lá)

Là một dược liệu chữa ho và cảm cúm Để chữa cảm cúm, cảm số, nóng rét, nhức đầu, nghẹt mũi, ho đờm: húng chanh 15 – 20g giã vắt lấy nước cốt uống, hoặc thêm gừng, hành, mỗi vị 12g cùng sắc uống

và xông cho ra mồ hôi Chữa ho, viêm họng: hái vài lá nhai, ngậm, nuốt nước

Chữa viêm họng, viêm thanh quản: húng chanh 20g, kim ngân hoa 15 g, sài đất 15g, củ giẻ quạt 12g, cam thảo đất 12g sắc uống hàng ngày

Mật ong

Mật ong có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, được sử dụng để ngăn chặn vi khuẩn tấn công các vết thương và điều trị các bệnh về răng, miệng, chảy máu chân răng và đau họng Pha 2 thìa mật ong và 1/4 thìa nước chanh tươi vào cốc nước, mỗi ngày uống 3 – 4 cốc phòng bệnh ho và cảm lạnh Nếu nghẹt mũi có thể dùng một thìa mật ong cho vào cốc nước sôi rồi hít khói bốc lên để thông mũi

Quả quất (tắc)

Tính ôn, vị cay ngọt có tác dụng tiêu đờm Để trị ho, lấy quả quất chín 10 g, hoa hồng bạch 10g, hạt chanh 10g, rửa sạch cho vào bát cùng với một ít mật ong hay đường phèn đem hấp cách thủy 20 phút, lấy ra nghiền nát chắt lấy nước để uống

Ngoài ra, có thể sắc lấy nước hoặc pha thành trà uống để chữa chứng ăn uống không ngon miệng, ho lâu ngày

Tía tô, ngải cứu

Khi bị cảm, hãy ăn cháo nóng cùng tía tô, ngải cứu bạn sẽ thấy cơ thể đỡ mệt mỏi, ra mồ hôi, giảm bệnh Lá tía tô 15g, kinh giới, hương nhu, vỏ quýt, cúc tần mỗi thứ 10g, gừng tươi 3 lát Đun sôi 15 phút

và uống ngày 2 lần khi còn nóng

Bạc hà

Trong tinh dầu bạc hà có chất menthol có khả năng làm dịu hoa, làm loãng niêm dịch, thường được dùng điều trị cảm cúm, nhức đầu, sổ mũi, viêm họng, ho kích thích tiêu hoá Lấy 10g bạc hà, 20g cỏ chỉ thiên, 20g lá cối xay, 10g cam thảo đất, gừng tươi 3 lát đun sôi 15 phút Uống khi còn ấm nóng để chữa cảm lạnh

Gừng

Là vị thuốc quý có tác dụng điều giải cảm, làm ra mồ hôi, chữa ho mất tiếng, viêm họng, chống cảm lạnh

và chống nhiễm khuẩn trong các chứng ho, sổ mũi Khi bị cảm lạnh có thể ngậm một lát gừng tươi, nhấm

và nuốt nước cay liên tục, sau đó nhai và nuốt hết bã gừng Bạn cũng có thể uống một cốc nước đường nóng cùng vài lát gừng nướng chín Gừng còn là vị thuốc chữa đầy bụng, ăn uống không tiêu, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng

Tỏi

Đây là loại gia vị có tác dụng tốt để chữa ho, đầy bụng, khó tiêu Lấy 30g tỏi ta bóc vỏ, giã nát, trộn với

5 g đường phèn hoặc đường kính Hoà với 60 ml nước sôi còn ấm (40-50 độ), chia làm 2 lần uống trong ngày Để chữa đầy bụng, khó tiêu, bạn ăn tỏi nướng chín trên than hoa Bạn nên chọn loại tỏi tía, màu tím, nhánh nhỏ Để khử mùi tỏi ta dùng nước chè đặc, bã chè hoặc nhai búp chè khô

Nấm hương - vị thuốc trường thọ

Hạ huyết áp, giảm cholesterol, cải thiện viêm khớp, phòng ngừa suy lão Đó chỉ là một phần công dụng của nấm hương

Trong Đông dược, nấm hương được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, được tôn là “dược diệu” chống suy lão và trường thọ

Nhiều nghiên cứu đã xác nhận nấm hương chứa một hàm lượng chất khoáng rất phong phú, nhất là kali Ngoài ra, nó còn có các loại vitamin B2, D, PP, protein, chất xơ, lipid, và polisacarit giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể

Nấm hương có rất nhiều tác dụng, trong đó có 10 tác dụng lớn là: Hạ huyết áp, ngăn ngừa hình thành cục máu đông làm tắc mạch, giảm cholesterol, giảm béo, chữa viêm khớp, giảm albumin niệu, làm tăng interferon trong cơ thể, phòng ngừa suy lão, phòng trị ung thư, chữa tàn nhang

Một số món ăn bài thuốc:

Viêm gan mạn hay giảm bạch cầu: Nấm hương tươi 100 g, thịt lợn nạc 100 g thái miếng, cho cùng nấm

vào nồi nấu thành canh, tra đủ mắm muối vừa miệng, ăn cái uống nước Cần ăn 1-2 lần/ngày, trong nhiều ngày

Tăng huyết áp, bệnh mạch vành, xơ cứng động mạch, tiểu đường: Nấm hương 15 g rửa sạch, bí xanh

500 g thái miếng cùng cho vào nồi nấu thành canh, tra mắm muối, hành là được Ăn cái, uống nước, ngày 1-2 lần trong nhiều ngày liền

Viêm dạ dày, thiếu máu, sởi: Nấm hương 100 g, rửa sạch thái nhỏ, gạo tẻ 100 g, thịt bò luộc thái lát 50

g Tất cả cho vào nồi nấu nhừ thành cháo, nêm hành, gừng, muối, vừa đủ để ăn Mỗi ngày ăn 1-2 bữa Cần ăn một thời gian mới hiệu nghiệm

Các bài thuốc từ mía

Mía có giá trị dược liệu cao nên người xưa coi nó là “thang thuốc hồi mạch của trời” Theo y học phương Đông, mía vị ngọt, tính hàn Vị ngọt giúp bồi bổ cơ thể, còn tính hàn thì giúp giải nhiệt

Trong mía, đường chiếm khoảng 20%, ngoài ra còn có một ít các acid hữu cơ như acid citric, acid malic, acid tartric… cùng nhiều chất vô cơ khác Bởi vậy, mía có tác dụng bổ dưỡng, nhuận táo và thích hợp